នំបុ័ងអៀរឡង់ខាងជើង៖ នំប៉័ងឆ្ងាញ់ៗចំនួន ៦ ដើម្បីសាកល្បងដំណើរកម្សាន្តរបស់អ្នកទៅកាន់ទីក្រុងបែលហ្វាស

តារាងមាតិកា

នំបុ័ងអៀរឡង់ខាងជើង មានគ្រប់រាង និងទំហំគ្រប់រសជាតិ ហើយពេលទៅលេងអៀរឡង់ខាងជើង អ្នកគួរតែសាកល្បងសាកល្បងទាំងអស់គ្នា។ ពី ulster fry ទៅអាហារសម្រន់ពេលរសៀល នំបុ័ងអៀរឡង់ខាងជើង គឺល្អឥតខ្ចោះពេញមួយថ្ងៃ។ សូមអានបន្ត ដើម្បីស្វែងយល់ពីព័ត៌មានមួយចំនួនអំពីនំប៉័ងដែលអៀរឡង់ខាងជើងមានផ្តល់ជូន កន្លែងដែលត្រូវចាប់យកអាហារឆ្ងាញ់ៗទាំងនេះនៅក្នុងទីក្រុង Belfast និងរបៀបធ្វើនំប៉័ងអៀរឡង់ខាងជើងសម្រាប់ខ្លួនអ្នកនៅពេលដែលអ្នកត្រលប់មកផ្ទះវិញ។

ចង់បានអាហារអៀរឡង់បន្ថែម ការបំផុសគំនិត? សូមពិនិត្យមើលអត្ថបទរបស់យើងសម្រាប់ការបំផុសគំនិតបន្ថែមអំពីអ្វីដែលអ្នកអាចញ៉ាំក្នុងការធ្វើដំណើររបស់អ្នកទៅកាន់អៀរឡង់ខាងជើង។

តើនំបុ័ងអៀរឡង់ខាងជើងអ្វីដែលអ្នកគួរសាកល្បង?

Barmbrack
Belfast Bap
ដំឡូងបារាំង
នំបុ័ងសូដា
Veda
Wheaten

Barmbrack

A Barmbrack គឺជានំបុ័ងប្រពៃណីអៀរឡង់ខាងជើងដែលផលិតដោយផ្លែ raisins និង sultanas ដុតនំនៅខាងក្នុងដែលត្រាំក្នុងតែ ឬសូម្បីតែស្រាវីស្គី។ នំប៉័ងផ្អែមនេះច្រើនតែអាចត្រូវបានគេរកឃើញថាជាចំណិតៗ ហើយដាក់ក្នុងប៊ឺ ប្រសិនបើជីតារបស់អ្នកមានភ្ញៀវជុំគ្នា។ វាត្រូវបានដុតនំជាប្រពៃណីនៅថ្ងៃបុណ្យ Halloween ហើយក្នុងឱកាសពិសេសនេះ ផ្លែឈើស្ងួតប្រហែលជាមិនមែនជាវត្ថុតែមួយគត់ដែលត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុង barmbrack នោះទេ។

Barmbrack តែងតែពោរពេញទៅដោយផ្លែឈើ ប៉ុន្តែនៅថ្ងៃបុណ្យ Halloween បន្ថែមនិមិត្តសញ្ញាត្រូវបានបង្កើតឡើងដើម្បីប្រាប់អនាគតរបស់អ្នកដែល ញ៉ាំនំប៉័ង។ មាននិមិត្តសញ្ញាចំនួនប្រាំពីរដែលនឹងត្រូវបានដុតនំនៅក្នុង barmbrac ដែលរឿងព្រេងនិទានប្រាប់ពីអនាគតរបស់អ្នកសម្រាប់ឆ្នាំក្រោយ។ ពួកគេគឺ៖

សំលៀកបំពាក់ –ការស្វែងរកក្រណាត់មានន័យថាជីវិតរបស់អ្នកនឹងពោរពេញដោយសំណាងអាក្រក់ ឬភាពក្រីក្រ
កាក់ - ការស្វែងរកកាក់មានន័យថាអ្នកនឹងមានទ្រព្យសម្បត្តិ និងសំណាងល្អ
ផ្គូផ្គង - រកមើលសម្រាប់អាគុយម៉ង់នាពេលខាងមុខ និង អាពាហ៍ពិពាហ៍ដែលមិនសប្បាយចិត្ត ប្រសិនបើអ្នករកឃើញឈើគូស។
The Pea – ការស្វែងរកសណ្តែកមានន័យថាអ្នកមិនទាន់រៀបការឆាប់ៗនេះទេ អ្នកប្រហែលជាមិនរៀបការទាល់តែសោះ!
មេដាយសាសនា – ការផ្លាស់ប្តូរអាជីព ! អ្នកទំនងជានឹងក្លាយជាដូនជី ឬបូជាចារ្យ (នេះក៏អាចជាប៊ូតុងជំនួសវិញ ដែលតំណាងឱ្យបរិញ្ញាបត្រ)
ចិញ្ចៀន – ការស្វែងរកចិញ្ចៀនមានន័យថាអ្នកនឹងរៀបការក្នុងពេលឆាប់ៗនេះ
The Thimble – ស្វែងរក ថមបល ហើយអ្នកនឹងក្លាយជាអ្នកដើរលេងពេញមួយជីវិត។

ទោះយ៉ាងណា អ្នកប្រហែលជាត្រូវការការធ្វើដំណើរទៅកាន់ពេទ្យធ្មេញ ប្រសិនបើអ្នកសាកល្បងប្រើកំណែពិសេសនៃ barmbrack នេះ។ ភាគច្រើន អ្នកអាចរំពឹងថានឹងមាននំបុ័ងផ្លែឈើឆ្ងាញ់ៗពីនំបុ័ងអៀរឡង់ខាងជើងនេះ។

Belfast Bap

តើ Belfast Bap គឺជាអ្វីដែលអ្នកសួរ? សំខាន់វាជាក្រឡុកទន់ជាមួយនឹងកំពូលដុតនំដ៏ស្រួយ និងងងឹត។ វាក៏ជាក្រុមហ៊ុនដឹកជញ្ជូនដ៏ល្អសម្រាប់គ្រឿងផ្សំនៃនំសាំងវិចអាហារពេលព្រឹកផងដែរ។ អ្នកអាចឃើញ Belfast Bap ពីនំនិងនំផ្សេងទៀតដោយវានៅជិតកំពូលឆេះ ដែលជាធម្មតាត្រូវបានស្រោបដោយម្សៅ។ រូបចម្លាក់ Belfast ដ៏ល្បីល្បាញនេះត្រូវបានបង្កើតឡើងក្នុងឆ្នាំ 1800 ដោយបុរសម្នាក់ឈ្មោះ Bernard Hughes ។

គាត់បានបង្កើតនំប៉័ងដើម្បីជួយអ្នកដែលស្រេកឃ្លានដោយសារទុរ្ភិក្សដំឡូង ដោយសារវាមានតម្លៃថោក និងបំពេញ។ ឈ្មោះ Belfast 'Bap' តំណាងឱ្យ 'Bread atតម្លៃសមរម្យ' យើងនៅតែពេញចិត្តចំពោះនំប៉័ងនំប៉័ង Belfast សព្វថ្ងៃនេះ ទោះបីជាអ្នកពិតជារកវាឃើញនៅអៀរឡង់ខាងជើងក៏ដោយ។

ដំឡូងបារាំង

នំបុ័ងសំប៉ែតទន់នេះគឺជាអាហារចម្បងរបស់ Ulster Fry និងជា អាហារពេលព្រឹករបស់ជើងឯកដែលល្អឥតខ្ចោះជាមួយ bacon ។ នំប៉័ងដំឡូងគឺជាអាហារបំប៉នដ៏ល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់ធ្វើឱ្យវាក្លាយជានំបុ័ងអៀរឡង់ខាងជើងដ៏ស័ក្តិសម ដោយសារប្រទេសអៀរឡង់ទាំងអស់មានភាពអន់ថយជាប្រវត្តិសាស្ត្រ ហើយអាហារត្រូវតែមានរសជាតិឆ្ងាញ់។ ដំឡូងដុះក្នុងចំនួនច្រើនក្នុងចន្លោះតូចមួយ ហើយដូច្នេះជាការជំនួសដ៏ល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់បរិមាណដ៏ធំនៃម្សៅ។ នំបុ័ងដំឡូងអៀរឡង់ខាងជើងគឺខុសពីកំណែផ្សេងទៀតនៅជុំវិញពិភពលោក ដោយសារវាមានទម្រង់ជា farl។

នំបុ័ងអៀរឡង់ខាងជើង – potato farls

Farl គឺជារាងត្រីកោណដែលមាន ផ្នែកខាងក្រៅរាងមូលដោយសារតែការពិតវាត្រូវបានកាត់ចេញពីរង្វង់ធំនៃ dough ។ វាមកពីពាក្យស្កុតឡេនបុរាណដែលមានន័យថា 'ត្រីមាស' ។ នំប៉័ងដំឡូងមួយត្រូវបានរមូរចេញជារាងជារង្វង់ បន្ទាប់មកកាត់ជារាងឈើឆ្កាងដែលបង្កើតបានបួនស្មើគ្នា។

មានហេតុផលដ៏រីករាយមួយនៅពីក្រោយការបង្កើត Farls ក៏ដូចជាវាត្រូវបានគេជឿថា ដើម្បីអនុញ្ញាតឱ្យទេពអប្សរ និងវិញ្ញាណចេញពីការដុតនំរបស់អ្នក អ្នកនឹងបង្កើតរូបរាងឈើឆ្កាងនៅក្នុងវាដើម្បីឱ្យពួកគេគេចផុត។ អ្នកខ្លះថែមទាំងជឿថាវាដុតអារក្សចេញពីនំប៉័ងរបស់អ្នក ប្រសិនបើអ្នកសម្គាល់វាដោយឈើឆ្កាង។ មិនមានមនុស្សជាច្រើនធ្វើតាមជំនឿ Celtic បុរាណនៃប្រទេសអៀរឡង់ទៀតទេ ប៉ុន្តែនំប៉័ងដំឡូងនៅតែមានfarls.

Irish Soda Bread

Soda Bread

Northern Irish Bread – Soda Farls

នំបុ័ងអៀរឡង់ខាងជើងមួយផ្សេងទៀតដែលផលិតនៅ Farls គឺនំបុ័ងសូដា ដែលជាឈ្មោះសូដាដែលសំដៅទៅលើ bicarbonate នៃ soda ធ្លាប់ធ្វើនំប៉័ង។ នំប៉័ងនំប៉័ងធម្មតាប្រើដំបែជាភ្នាក់ងារបង្ករោគ ប៉ុន្តែនំប៉័ងសូដាប្រើសូដាដុតនំជំនួសវិញ។ ការបង្កើតទម្រង់ដំបូងនៃ baking soda ក្នុងទស្សវត្សឆ្នាំ 1790 គឺជាការចាប់ផ្តើមនៃការអភិវឌ្ឍន៍នៃនំបុ័ងអៀរឡង់ខាងជើងដ៏ល្បីនេះ។

នំបុ័ងសូដាត្រូវបានបម្រើជាផ្នែកមួយនៃ Ulster fry គ្របដណ្តប់ដោយប៊ឺ ប៉ុន្តែក៏ល្អឥតខ្ចោះផងដែរ។ មូលដ្ឋានសម្រាប់នំសាំងវិចអាហារពេលព្រឹកជាមួយសាច់ក្រក bacon និងស៊ុតសូដាដែលជាអាហារចម្បងសម្រាប់អាហារពេលព្រឹករបស់ Belfast។

Veda

នំបុ័ងអៀរឡង់ខាងជើង – Veda

នំបុ័ង Veda គឺជាអាហារដែលមានជាតិម្សៅងងឹត នំប៉័ងដែលមានដើមកំណើតនៅទសវត្សរ៍ឆ្នាំ 1900 ហើយធ្លាប់ត្រូវបានលក់នៅទូទាំងចក្រភពអង់គ្លេស និងអៀរឡង់ ប៉ុន្តែឥឡូវនេះត្រូវបានលក់តែនៅក្នុងប្រទេសអៀរឡង់ខាងជើងប៉ុណ្ណោះ។ ធ្វើឱ្យវាក្លាយជានំបុ័ងអៀរឡង់ខាងជើងផ្តាច់មុខឥឡូវនេះ។ នៅពេលដែលនៅ Belfast អ្នកអាចរកវានៅក្នុងហាងភាគច្រើន ហើយយកវាទៅផ្ទះដើម្បីញ៉ាំជាមួយនំបុ័ង និងប្រហែលជាឈីសខ្លះ។ នំប៉័ងផ្អែមបន្តិចនេះគឺជាការបន្ថែមដ៏គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍មួយចំពោះនំបុ័ងអៀរឡង់ខាងជើង។

Wheaten

នំបុ័ងអៀរឡង់ខាងជើង – នំបុ័ងស្រូវសាលី

តាមបច្ចេកទេស នំប៉័ងស្រូវសាលីក៏ជាទម្រង់មួយនៃនំបុ័ងសូដាផងដែរ វាមិនត្រូវបានគេប្រើដំបែទេ ហើយជំនួសមកវិញការប្រើសូដា។ នំប៉័ងស្រូវសាលីគឺជានំប៉័ងពណ៌ត្នោតដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់និងបំពេញ។ ពេលដុតរួចត្រូវប្រឡាក់ជាមួយប៊ឺ ឬយៈសាពូនមី ឬជ្រលក់ចូលស៊ុប ឬស្ទីវ។

សូមមើលផងដែរ: Banshees Of Inisherin៖ ទីតាំងថតភាពយន្ត តួសម្តែង និងច្រើនទៀត!នំបុ័ងសូដា

កន្លែងដែលត្រូវទិញនំបុ័ងអៀរឡង់ខាងជើងនៅបែលហ្វាស?

នៅពេលទៅលេងទីក្រុងបែលហ្វាស វាគឺជាឱកាសដ៏ល្អឥតខ្ចោះដើម្បីសាកល្បងនំបុ័ងអៀរឡង់ខាងជើងមួយចំនួន។ អ្នកអាចស្វែងរកនំប៉័ងដែលជាផ្នែកមួយនៃ Ulster Fry នៅក្នុងហាងកាហ្វេ ហើយអ្នកក៏អាចចាប់យកនំបុ័ងពីហាងក្នុងស្រុក ប៉ុន្តែអ្នកក៏គួរតែពិនិត្យមើលកន្លែងផ្សេងទៀតដូចជា៖

ហាងនំប៉័ងសម្រាប់គ្រួសារ – អៀរឡង់ខាងជើង ពោរពេញទៅដោយហាងនំបុ័ងគ្រួសារដ៏អស្ចារ្យ ដែលអ្នកអាចទស្សនាដើម្បីចាប់យកនំបុ័ងល្អៗសម្រាប់អ្នកដើម្បីសាកល្បង។

St. George's Market - ទីក្រុង Belfast មានទីផ្សារចុងក្រោយរបស់ Victorian ដែលនៅតែត្រូវបានប្រើប្រាស់ជាកន្លែងផ្សារ ហើយរៀងរាល់ចុងសប្តាហ៍ពីថ្ងៃសុក្រដល់ថ្ងៃអាទិត្យ ពួកគេមានតូបលក់ដូរយ៉ាងច្រើន។ ពេលនៅផ្សារ St George's អ្នកអាចទៅមើលតូបលក់នំប៉័ងសម្រាប់យកនំបុ័ងទៅផ្ទះ ឬទៅមើលតូបលក់អាហារតាមដងផ្លូវ ដើម្បីចាប់យកនំប័រ Belfast មួយចាន សាច់ក្រក ស៊ុតសូដា ឬស៊ុប និងស្រូវសាលី។

របៀបធ្វើអៀរឡង់ខាងជើង នំបុ័ង

តើអ្នកបានទៅលេងទីក្រុង Belfast ហើយលង់ស្នេហ៍នឹងនំបុ័ងអៀរឡង់ខាងជើងទេ? អ្នកអាចសាកល្បងធ្វើវាដោយខ្លួនឯងពេលអ្នកមកដល់ផ្ទះ។ សូមអានបន្តសម្រាប់របៀបធ្វើនំប៉័ងអៀរឡង់ខាងជើងដែលអ្នកចូលចិត្ត។

របៀបធ្វើនំប័រអៀរឡង់ខាងជើង

របៀបធ្វើនំប៉័ងដំឡូងអៀរឡង់ខាងជើង

500g ដំឡូងបារាំងកិន (ជាវិធីដ៏ល្អមួយក្នុងការប្រើប្រាស់របស់ដែលនៅសេសសល់ពីអាហារពេលល្ងាចអាំង)
ម្សៅធម្មតា 100 ក្រាម
ស្លាបព្រាបាយ ប៊ឺអំបិល

លាយដំឡូងបារាំងជាមួយម្សៅ និង ប៊ឺ (រលាយប៊ឺពីមុនបន្ថែមប្រសិនបើម៉ាសត្រជាក់) ។ ល្បាយគួរទាញចូលជាដុំម្សៅ បន្ថែមម្សៅបន្តិចទៀត បើស្អិតពេក។ រមៀលម្សៅចេញជារាងជារង្វង់ បន្ទាប់មកកាត់វាទៅជាអន្ទង់។

ចម្អិនសាច់នីមួយៗដោយដាក់វានៅលើខ្ទះក្តៅ ឬខ្ទះដែលមិនជាប់ស្អិតរយៈពេល 2 នាទីនៅសងខាង។

របៀបធ្វើ នំបុ័ងសូដាអៀរឡង់ខាងជើង

របៀបធ្វើស្រូវសាលីអៀរឡង់ខាងជើង

ការធ្វើដំណើរទៅកាន់អៀរឡង់ខាងជើងគឺមិនដែលបានបញ្ចប់ដោយគ្មាននំបុ័ងបន្តិច និងក្រុមហ៊ុនដ៏អស្ចារ្យមួយចំនួន។ នំប៉័ងដែលផលិតនៅប្រទេសអៀរឡង់ខាងជើងមានទំនៀមទំលាប់ ហើយជួនកាលតែ។ ហេតុអ្វីមិនស្វែងយល់ពីវប្បធម៌តាមរបៀបដែលឆ្ងាញ់បំផុតតាមដែលអាចធ្វើបាន តាមរយៈនំបុ័ងអៀរឡង់ខាងជើង។

សូមមើលផងដែរ: ទីក្រុងគែរចាស់៖ កន្លែងសម្គាល់ និងទីតាំងគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍កំពូលទាំង ១១ ដែលត្រូវរុករករូបមន្តធ្វើនំអៀរឡង់

John Graves

Jeremy Cruz គឺជាអ្នកធ្វើដំណើរ អ្នកនិពន្ធ និងអ្នកថតរូបដែលចូលចិត្តមកពីទីក្រុង Vancouver ប្រទេសកាណាដា។ ជាមួយនឹងចំណង់ចំណូលចិត្តយ៉ាងជ្រាលជ្រៅក្នុងការស្វែងយល់ពីវប្បធម៌ថ្មីៗ និងការជួបមនុស្សមកពីគ្រប់មជ្ឈដ្ឋាន លោក Jeremy បានចាប់ផ្ដើមដំណើរផ្សងព្រេងជាច្រើនជុំវិញពិភពលោក ដោយកត់ត្រាបទពិសោធន៍របស់គាត់តាមរយៈការនិទានរឿងគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ និងរូបភាពដែលមើលឃើញគួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើល។ដោយបានសិក្សាផ្នែកសារព័ត៌មាន និងការថតរូបនៅសាកលវិទ្យាល័យដ៏មានកិត្យានុភាពនៃរដ្ឋ British Columbia លោក Jeremy បានលើកតម្កើងជំនាញរបស់គាត់ក្នុងនាមជាអ្នកនិពន្ធ និងជាអ្នកនិទានរឿង ដែលអនុញ្ញាតឱ្យគាត់ដឹកជញ្ជូនអ្នកអានទៅកាន់បេះដូងនៃគ្រប់ទិសដៅដែលគាត់ទៅទស្សនា។ សមត្ថភាពរបស់គាត់ក្នុងការចងភ្ជាប់ការនិទានរឿងអំពីប្រវត្តិសាស្ត្រ វប្បធម៌ និងរឿងរ៉ាវផ្ទាល់ខ្លួនបានធ្វើឱ្យគាត់មានការតាមដានយ៉ាងស្មោះស្ម័គ្រនៅលើប្លក់ដ៏ល្បីរបស់គាត់ ការធ្វើដំណើរនៅប្រទេសអៀរឡង់ អៀរឡង់ខាងជើង និងពិភពលោកក្រោមឈ្មោះប៊ិច John Graves ។ទំនាក់ទំនងស្នេហារបស់ Jeremy ជាមួយប្រទេសអៀរឡង់ និងអៀរឡង់ខាងជើង បានចាប់ផ្តើមក្នុងអំឡុងពេលដំណើរកម្សាន្តសាកាដូទោលឆ្លងកាត់កោះ Emerald ជាកន្លែងដែលគាត់ត្រូវបានទាក់ទាញភ្លាមៗដោយទេសភាពដ៏អស្ចារ្យ ទីក្រុងដ៏រស់រវើក និងមនុស្សដែលមានចិត្តកក់ក្តៅ។ ការដឹងគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅរបស់គាត់ចំពោះប្រវត្តិសាស្រ្តដ៏សម្បូរបែប រឿងព្រេងនិទាន និងតន្ត្រីក្នុងតំបន់បានបង្ខំគាត់ឱ្យត្រលប់មកវិញម្តងហើយម្តងទៀត ដោយដាក់ខ្លួនគាត់ទាំងស្រុងនៅក្នុងវប្បធម៌ និងប្រពៃណីក្នុងស្រុក។តាមរយៈប្លក់របស់គាត់ លោក Jeremy ផ្តល់នូវគន្លឹះ ការណែនាំ និងការយល់ដឹងដ៏មានតម្លៃសម្រាប់អ្នកធ្វើដំណើរដែលចង់ស្វែងរកទិសដៅដ៏គួរឱ្យទាក់ទាញរបស់ប្រទេសអៀរឡង់ និងអៀរឡង់ខាងជើង។ ថាតើវាត្រូវបានលាក់បាំងត្បូងនៅ Galway ដើរតាមគន្លងរបស់ Celts បុរាណនៅលើផ្លូវ Giant's Causeway ឬការជ្រមុជខ្លួនឯងនៅក្នុងផ្លូវដ៏មមាញឹកនៃទីក្រុង Dublin ការយកចិត្តទុកដាក់យ៉ាងល្អិតល្អន់របស់ Jeremy ចំពោះព័ត៌មានលម្អិតធានាថាអ្នកអានរបស់គាត់មានមគ្គុទ្ទេសក៍ទេសចរណ៍ចុងក្រោយ។ក្នុងនាមជា globetrotter តាមរដូវកាល ដំណើរផ្សងព្រេងរបស់ Jeremy លាតសន្ធឹងហួសពីប្រទេសអៀរឡង់ និងអៀរឡង់ខាងជើង។ ពីការឆ្លងកាត់ផ្លូវដ៏រស់រវើកនៃទីក្រុងតូក្យូ រហូតដល់ការរុករកប្រាសាទបុរាណនៃ Machu Picchu គាត់មិនបានបន្សល់ទុកនូវថ្មដែលផ្លាស់ប្តូរនៅក្នុងដំណើរស្វែងរកបទពិសោធន៍ដ៏អស្ចារ្យនៅជុំវិញពិភពលោកនោះទេ។ ប្លក់របស់គាត់បម្រើជាធនធានដ៏មានតម្លៃសម្រាប់អ្នកធ្វើដំណើរដែលស្វែងរកការបំផុសគំនិត និងដំបូន្មានជាក់ស្តែងសម្រាប់ការធ្វើដំណើររបស់ពួកគេ មិនថាគោលដៅក៏ដោយ។លោក Jeremy Cruz តាមរយៈការបញ្ចេញសំឡេងដ៏ទាក់ទាញ និងខ្លឹមសារដែលគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍របស់គាត់ អញ្ជើញអ្នកឱ្យចូលរួមជាមួយគាត់ក្នុងដំណើរផ្លាស់ប្តូរមួយនៅទូទាំងអៀរឡង់ អៀរឡង់ខាងជើង និងពិភពលោក។ មិនថាអ្នកជាអ្នកធ្វើដំណើរលើកៅអីអង្គុយដែលកំពុងស្វែងរកដំណើរផ្សងព្រេង ឬអ្នករុករកតាមរដូវកាលដែលកំពុងស្វែងរកទិសដៅបន្ទាប់របស់អ្នកទេ ប្លក់របស់គាត់សន្យាថានឹងក្លាយជាដៃគូដ៏គួរឱ្យទុកចិត្តរបស់អ្នក ដោយនាំយកភាពអស្ចារ្យនៃពិភពលោកមកកាន់មាត់ទ្វាររបស់អ្នក។