โรงเบียร์ไอร์แลนด์เหนือ 16 แห่ง: ประวัติศาสตร์การกลั่นเบียร์ครั้งยิ่งใหญ่ที่ได้รับการฟื้นฟู

เกาะไอร์แลนด์มีประวัติศาสตร์อันยาวนานในการผลิตเบียร์ และโรงเบียร์ไอร์แลนด์เหนือยังคงแข็งแกร่งมาจนถึงทุกวันนี้ อ่านต่อเพื่อหาข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับต้นกำเนิดของเบียร์ โรงเบียร์คราฟต์ในไอร์แลนด์เหนือ และโรงเบียร์ที่กำลังฟื้นฟูอุตสาหกรรมการผลิตเบียร์ของไอร์แลนด์เหนือ หากบทความนี้ทำให้คุณกระหายเบียร์ฝีมือดี เรายังมีบทความเกี่ยวกับสถานที่ที่ดีที่สุดในการซื้อเบียร์ฝีมือในเบลฟาสต์

เบียร์มาจากไหน

การดื่มเบียร์แสดงให้เห็นในงานแกะสลักจากอารยธรรมยุคต้นเมโสโปเตเมีย (ประมาณ 6,000 ปีที่แล้ว) นักประวัติศาสตร์ยังไม่แน่ใจนักว่าเบียร์ตัวแรกถูกผลิตขึ้นได้อย่างไร เนื่องจากเชื่อว่าเป็นประวัติศาสตร์ที่เขียนขึ้นก่อนวันที่เขียนไว้ ทฤษฎีชั้นนำคือมนุษย์ก่อนประวัติศาสตร์พัฒนาการทำขนมปังก่อน และขนมปังถูกหมักด้วยน้ำ ในตอนแรกอาจบังเอิญและพัฒนาเอทานอล

ด้วยเหตุนี้ ขนมปังจึงกลายเป็นเบียร์ และเป็นไปได้ว่ามีคนลองดื่มมันและค้นพบคุณสมบัติที่ทำให้มึนเมาของมัน ไม่จำเป็นต้องพูดว่าการผลิตเบียร์เฟื่องฟูตั้งแต่นั้นเป็นต้นมา และพัฒนาการของการกลั่นก็หมายความว่าเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ เช่น เบียร์จะมีระดับแอลกอฮอล์ที่สูงขึ้น ประวัติศาสตร์ของการผลิตเบียร์มีมาอย่างยาวนานตั้งแต่นั้นมา แล้วมีกระบวนการอย่างไร

เบียร์มีการผลิตอย่างไร

การต้มเบียร์เป็นกระบวนการผสมธัญพืชและธัญพืชกับน้ำ แล้วเพิ่มความร้อนหรือเวลาเพื่อสร้างแอลกอฮอล์ในกระบวนการหมัก รูปแบบที่แตกต่างกันมากมายของกระบวนการนี้ความรู้ โรงเบียร์ Northbound เป็นธุรกิจที่มีครอบครัวและมรดกตกทอด เช่นเดียวกับเบียร์คุณภาพเยี่ยม เจ้าของ Northbound ต้องการสร้างมรดกร่วมกับธุรกิจของครอบครัวเพื่อให้ลูกๆ ของพวกเขาได้มีส่วนร่วมในอนาคต คุณสามารถซื้อเบียร์ของพวกเขาทางออนไลน์หรือในคลังสินค้าทั่วไอร์แลนด์เหนือ ร้านค้าออนไลน์ของพวกเขายังมีถังขนาดเล็ก 5 ลิตร เผื่อว่าคุณตกหลุมรักรสชาติใดรสชาติหนึ่งเป็นพิเศษ มิเช่นนั้นคุณสามารถซื้อชุดของขวัญพร้อมแก้วเบียร์ที่แตกต่างกันได้

Walled City Brewery

ร้านอาหารกึ่งผับที่ดีที่สุดของ Housing Derry คือ Walled City Brewery James เจ้าของของพวกเขาใช้เวลา 12 ปีในการผลิตเบียร์ให้กับ Guinness ก่อนที่จะเริ่มโรงเบียร์ของครอบครัวในปี 2015 นับตั้งแต่เปิดทำการ พวกเขาได้พัฒนาเบียร์มากกว่า 200 สายพันธุ์และยังคงพัฒนารสชาติใหม่ๆ ต่อไป ตัดสินใจไม่ได้ว่าจะลองอะไรดี? พวกเขาเสนอเที่ยวบินเบียร์ที่ผับของพวกเขา! พวกเขายังมีบทเรียนเกี่ยวกับการต้มเบียร์ที่ Homebrew Academy อีกด้วย

Whitewater Brewery Northern Ireland

ผู้สร้างคราฟต์เบียร์ไอริชเหนืออันโด่งดัง เช่น “Maggies Leap” และ “Belfast Lager” คือ Whitewater Brewing Company ก่อตั้งขึ้นในปี 1996 ด้วยประวัติศาสตร์การผลิตเบียร์กว่า 20 ปี โรงเบียร์เหล่านี้เป็นโรงเบียร์อีกแห่งในไอร์แลนด์เหนือที่มีบริเวณภูเขา Morne อันสวยงาม ที่โรงเบียร์มีบริการนำเที่ยวและดื่มเหล้าในตอนเย็น

บทสรุป

จากวันแรก ๆ ของการตั้งถิ่นฐานบนเกาะชาวไอร์แลนด์ดื่มเบียร์กันอย่างเพลิดเพลิน โรงเบียร์ของไอร์แลนด์เหนือได้หล่อหลอมเศรษฐกิจและอุตสาหกรรมที่นี่มาหลายศตวรรษ และตอนนี้มีโรงเบียร์คราฟต์เพิ่มมากขึ้น ไอร์แลนด์เหนือกำลังได้รับประวัติศาสตร์การผลิตเบียร์นี้และกำลังจะเติบโตต่อไป หากบทความนี้ทำให้คุณนึกถึงการไปดื่มคราฟต์เบียร์ในเบลฟัสต์ ลองอ่านบทความของเราเพื่อดูว่ามีร้านไหนดีที่สุด

Boundary Brewery ในเบลฟาสต์ ไอร์แลนด์เหนือมีวิดีโอที่ยอดเยี่ยมเกี่ยวกับกระบวนการผลิตเบียร์ของพวกเขาแสดงไว้ด้านล่างนี้

เมื่อใดที่โรงเบียร์ในไอร์แลนด์เหนือ เริ่มกันไหม

โรงเบียร์ในยุคแรกๆ มักจะพบในอาราม นี่เป็นแนวโน้มที่สอดคล้องกันทั่วทั้งเกาะอังกฤษ ตัวอย่างหนึ่งของเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่สร้างขึ้นในอารามที่คุณอาจรู้จักคือไวน์โทนิคที่น่าอับอายอย่าง Buckfast (ยังคงผลิตใน Buckfast Abbey ในปัจจุบัน)

แต่เดิมเบียร์ไอริชเป็นเครื่องดื่มที่มีสีเข้มกว่าเนื่องจากสภาพอากาศเหมาะสำหรับการปลูกข้าวบาร์เลย์ จักรพรรดิโรมันองค์หนึ่งบรรยายว่าเบียร์ที่ผลิตในไอร์แลนด์มีกลิ่นเหมือนแพะ เป็นเวลาหลายศตวรรษแล้วที่ผู้ผลิตรายย่อยทั่วประเทศผลิตเบียร์และเอลของตนเองโดยใช้ข้าวบาร์เลย์คั่วเพื่อให้ได้รสชาติที่ซับซ้อนยิ่งขึ้น

ประวัติของโรงเบียร์เบลฟาสต์

ไฮไลท์ของประวัติศาสตร์การผลิตเบียร์ในเบลฟาสต์ ประวัติศาสตร์ของเบลฟาสต์ในฐานะท่าเรือที่พลุกพล่านที่สุดบนเกาะไอร์แลนด์ ใหญ่กว่าเมืองดับลินหรือเมืองคอร์ก อุตสาหกรรมการผลิตเบียร์ของ Belfast มีบทบาทสำคัญในความสำเร็จของอุตสาหกรรมนี้ คนส่วนใหญ่รู้จักท่าเรือของเบลฟัสต์จากประวัติการผลิตผ้าลินินหรือการต่อเรือ แต่การกลั่นและกลั่นเบียร์มีประโยชน์อย่างมากต่อเศรษฐกิจของไอร์แลนด์

ไตรมาสการผลิตเบียร์ของเบลฟาสต์กำลังเฟื่องฟู โดยผู้ผลิตเบียร์รายใหญ่หลายรายต่างหาที่อยู่อาศัย ปัจจุบัน ถนนการ์ฟิลด์ตอนล่าง ในขณะนั้นถนนการ์ฟิลด์ตอนล่างได้รับการตั้งชื่อว่า Bell's Lane ตามชื่อ John Bell เจ้าของ Bell's Brewery Bell's Brewery เป็นผู้ผลิตเบียร์รายเดียวจากไตรมาสการผลิตเบียร์ที่เก่าแก่ซึ่งยังคงเปิดดำเนินการอยู่ในปัจจุบัน พวกเขายังคงเปิดดำเนินการอยู่ที่ตำแหน่งเดิมบนถนนการ์ฟิลด์ตอนล่าง ในบาร์ชื่อ Deer's Head

แล้วเกิดอะไรขึ้นกับอุตสาหกรรมการผลิตเบียร์ในเบลฟาสต์และไอร์แลนด์เหนือ

The การลดลงของการผลิตเบียร์ในไอร์แลนด์เหนือ

การลดลงของโรงเบียร์ขนาดเล็กที่กระจายอยู่ทั่วประเทศและย่านโรงเบียร์ในเบลฟัสต์ส่วนใหญ่มีสาเหตุมาจากชายคนหนึ่ง Arthur Guinness ในปี พ.ศ. 2302 Arthur Guinness ตระหนักถึงอุตสาหกรรมโรงเบียร์ที่เฟื่องฟูและมีศักยภาพ เขาทำสัญญาเช่า 9,000 ปีสำหรับ St James Gate Brewery และค่อยๆ Guinness กลายเป็นโรงเบียร์ส่งออกรายใหญ่ที่สุดจากไอร์แลนด์ กินเนสส์ยังกลายเป็นผู้ผลิตเบียร์รายใหญ่ที่สุดในโลกอีกด้วย

การเปลี่ยนแปลงในการส่งออกโรงเบียร์ไปยังดับลินทำให้อุตสาหกรรมการผลิตเบียร์ในเบลฟาสต์พิการ ความสำเร็จครั้งใหญ่ของกินเนสส์นั้นยิ่งใหญ่สำหรับเศรษฐกิจของไอร์แลนด์ แต่ก็สร้างหายนะให้กับผู้ผลิตเบียร์รายย่อย มีรายงานว่าในไอร์แลนด์ก่อนปี 1759 มีโรงเบียร์อิสระมากกว่า 100 แห่ง ในศตวรรษต่อมาจำนวนลดน้อยลงเหลือประมาณ 30 แห่ง

Guinness ยังคงช่วยเหลือเศรษฐกิจของไอร์แลนด์ในปัจจุบัน และ Guinness Storehouse ยังคงเป็นแหล่งท่องเที่ยวขนาดใหญ่ในขณะนี้:

การฟื้นฟูการต้มเบียร์ในไอร์แลนด์เหนือ

แคมเปญสำหรับ Real Ale (CAMRA) เริ่มต้นในปี 1971 ในอังกฤษ และแสดงให้เห็นถึงความสนใจที่เพิ่มขึ้นในคราฟต์เบียร์ในสหราชอาณาจักร อย่างไรก็ตาม สิบปีต่อมาในปี 1981 Hilden Brewery ได้เปิดประตูและเริ่มกระแสของโรงเบียร์คราฟต์ในไอร์แลนด์เหนือจนกระทั่งสิบปีต่อมา ณ เดือนกรกฎาคม 2022 มีโรงเบียร์ 34 แห่งในไอร์แลนด์เหนือที่ให้บริการคราฟต์เบียร์ที่น่าสนใจมากมาย

โรงเบียร์คราฟต์ที่ดีที่สุดในไอร์แลนด์เหนือมีที่ใดบ้าง อ่านต่อเพื่อหาข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับโรงเบียร์ที่มุ่งฟื้นฟูประวัติศาสตร์การผลิตเบียร์ในไอร์แลนด์เหนือ

โรงเบียร์ในไอร์แลนด์เหนือ

• Ards Brewing Co.
• Beer Hut Brewing Company
• Bells Brewery ใน Belfast Northern Ireland
• Boundary Brewing Company
• Bullhouse Brew Company
• สหกรณ์โรงเบียร์ Farmageddon
• Heaney Brewery
<5 Hilden Brewing Co.
• Hilden Brewing Co.
• Knockout Brewing Co.
• โรงเบียร์ Lacada
• เบียร์เจียมเนื้อเจียมตัว
• โรงเบียร์ Mourne Mountains
• โรงเบียร์ Northbound
• โรงเบียร์ Walled City
• โรงเบียร์ Whitewater ไอร์แลนด์เหนือ

Ards Brewing Co.

เริ่มต้นในปี 2011 และตั้งอยู่ใน Newtownards บริษัท County Down the Ards Brewing Company เป็นเพียงหนึ่งในโรงกลั่นเบียร์ฝีมือที่ไอร์แลนด์เหนือมีให้ พวกเขามีเบียร์หลากหลายประเภทเช่น Hip Hop Pale Ale, BallyBlack Stout และ Scrabo GoldGolden Ale Scrabo Gold ของพวกเขาตั้งชื่อตาม Scrabo Tower ซึ่งเป็นแหล่งท่องเที่ยวที่มีชื่อเสียงที่สุดใน Newtownards Ards Brewing Co. ได้กลายเป็นสถานที่ท่องเที่ยวบางส่วน แต่คุณสามารถหาเบียร์ได้ที่บาร์เช่น Bittles ใน Belfast

Beer Hut Brewing Company

ตั้งอยู่ในเมืองคิลคีล บริษัท Down Beer Hut Brewing Company เริ่มต้นจากงานอดิเรกแต่ปัจจุบันมีตัวแทนจำหน่าย 8 แห่งทั่วไอร์แลนด์เหนือ พวกเขามีเบียร์หลากหลายประเภทหลัก ได้แก่ IPA, Pale Ale และ Session IPA แต่ยังผลิตเบียร์ที่น่าสนใจที่แตกต่างกันเล็กน้อย รวมถึง ‘Fly Guy’ ดับเบิ้ลเบอร์รี่เปรี้ยว

ผู้สต๊อกสินค้า:

• Kilkeel Wine & Spirits – Kilkeel
• Kilmorey Arms Hotel – Kilkeel
• Great Jones Craft & คิทเช่น – นิวคาสเซิล
• ดอนาร์ดไวน์ – นิวคาสเซิล
• แองเคอร์บาร์ – นิวคาสเซิล
• เดอะดริ๊งค์ ลิงค์ – นิวรี
• เดอะวินยาร์ด – ถนนออร์แมอู
• Belfast DC Wines – Boucher Rd Belfast

Bells Brewery ใน Belfast Northern Ireland

Bell's Brewery มีความกระตือรือร้นที่จะเริ่มต้นโรงงานเบียร์ของ Belfast ใหม่ และเปิดผับเบียร์แห่งแรกของ Belfast หัวกวาง พวกเขามีประวัติของเบียร์และการผลิตเบียร์ และมีเบียร์ 21 รายการในรายการของพวกเขาจนถึงตอนนี้ พวกเขายังผลิตเบียร์ตามฤดูกาล เช่น Pumpkin Spice Ale สำหรับวันฮาโลวีน และ Widow Partridges Winter Spiced Ale สำหรับคริสต์มาส เบียร์ของพวกเขาถูกเก็บไว้ในบาร์ทั่วไอร์แลนด์เหนือและใบอนุญาตที่ไม่มีใบอนุญาตแต่สถานที่ที่ดีที่สุดในการลองเบียร์ของพวกเขาคือที่โรงเบียร์ The Deer's Head ของพวกเขาเอง

Boundary Brewing Company

Boundary Brewing Company เป็นโรงเบียร์คราฟต์ที่ตั้งอยู่ใน Belfast ซึ่งมีความสวยงามทั้งกระป๋องและด้านใน เบียร์ฝีมือของพวกเขามีการเปลี่ยนแปลงอยู่เสมอและพวกเขาเสนอเบียร์แบบผสมในเว็บไซต์ของพวกเขาหากคุณต้องการผสมและจับคู่ พวกเขาเปิดห้องอาบน้ำแห่งแรกในไอร์แลนด์เหนือซึ่งคุณสามารถลองเบียร์ที่น่าทึ่งมากมายได้ คุณจะสังเกตเห็นกระป๋องคราฟต์เบียร์ของพวกเขาไม่เพียงแต่มีภาพวาดที่สวยงามเท่านั้น แต่ยังมีชื่อที่พูดไม่ออกอีกด้วย รายการโปรดเป็นการส่วนตัวคือ Imperial Brown Ale ที่มีชื่อว่า “A Pracical Guide to the NI Protocol”

IPA เขตร้อนของพวกเขาที่เรียกว่า "Imbongo" จะทำให้เด็กโตที่เติบโตในไอร์แลนด์เหนือนึกถึงการดื่ม Umbongo (คุณดื่มในคองโก) และ IPA ราสเบอร์รี่และไอศกรีมวานิลลา "Screwball" ของพวกเขาจะทำให้คุณนึกถึงแสงแดด วันที่วิ่งหาคนสะกิด ตรวจสอบร้านค้าออนไลน์หรือห้องอาบน้ำเพื่อดูทั้งหมดนี้และอีกมากมาย

Bullhouse Brew Company

เริ่มต้นโดยชาวนา Co. Down ที่ได้รับแรงบันดาลใจจากการเดินทางบนท้องถนนของสหรัฐอเมริกา Bullhouse Brewing Company เติบโตจากจุดแข็งไปสู่จุดแข็งแม้กระทั่งการเปิดกิจการ ห้องอาบน้ำของตัวเอง กระป๋องที่มีไหวพริบของพวกเขาแสดงชื่อเช่น "Dry Your Ryes" เบียร์ไรย์สีซีด "Yer Da" DIPA ที่ชุ่มและขม และแน่นอน "Yer Ma"ผลไม้และหวาน DIPA พวกเขายังใส่ใจเกี่ยวกับสิ่งแวดล้อมและใช้วิธีการที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมในการผลิตเบียร์ของพวกเขา

Farmageddon Brewing co-op

การตั้งเป้าที่จะลดของเสียในฟาร์มในขณะที่ทำเบียร์ดีๆ ไว้ดื่มกับเพื่อนๆ คือรากฐานของ Farmageddon Brewing Co-op พวกเขาเป็นโรงเบียร์ขนาดเล็กที่เชี่ยวชาญในการผลิตเบียร์ขนาดเล็กที่น่าสนใจ มีให้บริการจากเว็บไซต์ของพวกเขา รวมถึงกล่องวาไรตี้ และในบาร์ เช่น Voodoo และ The Errigle Inn, Belfast

Heaney Brewery

ครอบครัว Heaney เป็นเจ้าของฟาร์มที่ The Wood, Bellaghy มาหลายชั่วอายุคน Seamus Heaney นักเขียนชื่อดังชาวไอริชและผู้ได้รับรางวัลโนเบลเป็นส่วนหนึ่งของครอบครัวนั้นและได้รับแรงบันดาลใจจากดินแดนที่สวยงามของพวกเขา น้ำพุจากบ่อของพวกเขาและผลิตผลจากฟาร์มของพวกเขาช่วยในการสร้างเบียร์ฝีมือของพวกเขา คุณสามารถซื้อได้ทางออนไลน์จากร้านค้าหรือที่ฟาร์ม คุณยังสามารถลองเบียร์ของพวกเขาได้ที่ The Sunflower Public House, Belfast

Hercules Brewing Co. / Yardsman

Hercules Brewing Company มีความกระตือรือร้นในการพัฒนาโรงกลั่นเบียร์ฝีมือในไอร์แลนด์เหนือเพื่อฟื้นฟูอุตสาหกรรมที่สูญเสียไป พวกเขาสนใจอย่างมากเกี่ยวกับประวัติศาสตร์ของเมือง ซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมพวกเขาจึงเลือกชื่อ Yardsman สำหรับชื่อที่ใหญ่กว่า ตั้งชื่อตามคนงานอู่ต่อเรือที่ทำงานอย่างหนักซึ่งสนับสนุนเศรษฐกิจของเบลฟาสต์ เบียร์ของพวกเขามีสต็อกโดยไม่ได้รับอนุญาตและบาร์เช่นBittles และ Yard Bird ในเบลฟาสต์

Hilden Brewing Co.

ผู้ริเริ่มการพัฒนาโรงเบียร์คราฟต์ในไอร์แลนด์เหนือ Hilden Brewery จาก Lisburn เป็นโรงเบียร์คราฟต์ที่ให้บริการเบียร์และอื่นๆ อีกมากมาย เบียร์ของพวกเขาหาซื้อได้ง่ายในเทสโก้ทั่วไอร์แลนด์เหนือ รวมถึงเบียร์สีซีด “Belfast Blonde” เบียร์สีซีด “Twisted Hop” และเบียร์ IPA สองเท่า “Bucks Head”

ข้อเสนออื่นๆ:

• ประวัติการผลิตเบียร์ที่น่าหลงใหลกว่า 40 ปี
• ทัวร์โรงเบียร์ที่ดีที่สุดแห่งหนึ่งของไอร์แลนด์เหนือ
• สถานที่จัดงานแต่งงานในโรงเบียร์ไอร์แลนด์เหนือ
• เทศกาลเบียร์และดนตรี Hilden
• The Tap ห้องที่ Hilden Brewery ไอร์แลนด์เหนือ

Knockout Brewing Co.

Knockout Brewing Co. ก่อตั้งขึ้นในปี 2014 เป็นส่วนเสริมใหม่ของวงการเบียร์ไอร์แลนด์เหนือ บริษัทนี้ซึ่งเพิ่มเข้ามาในโรงเบียร์คราฟต์พรมในไอร์แลนด์เหนือนั้นสร้างสรรค์สิ่งใหม่ ๆ อยู่เสมอด้วยแหล่งส่วนผสมใหม่ สูตรใหม่ และรสชาติใหม่ ๆ หากคุณต้องการลองเบียร์ที่ยอดเยี่ยมของพวกเขาลองดูที่โซเชียลมีเดียหรือเว็บไซต์เพื่อดูว่าพวกเขาเปิด Taprooms เมื่อใด

Lacada Brewery

ความร่วมมือด้านการผลิตเบียร์ใน Portrush เริ่มต้นจากทีมพ่อและลูกชาย พวกเขาหลงใหลในการผลิตเบียร์ที่ยอดเยี่ยมและเบียร์ชุมชนที่ยอดเยี่ยมมีจำหน่ายในสต็อกกว่า 50 รายการ ตรวจสอบเว็บไซต์ของพวกเขาเพื่อดูรายชื่อผู้จำหน่ายคราฟต์เบียร์จำนวนมากในไอร์แลนด์เหนือ

เบียร์เจียมเนื้อเจียมตัว

อย่างที่ใคร ๆ ก็ไม่ระบุตัวตน ได้ยินมา รีวิวที่แสดงบนเว็บไซต์ของพวกเขาบอกว่าเจียมเนื้อเจียมตัว เบียร์นั้น "ค่อนข้างดี" โรงเบียร์คราฟต์ที่เล่นโวหารนี้เป็นบริษัทที่ร่าเริงและน่าสนใจ พวกเขายังมีชื่อรสชาติที่มีไหวพริบเช่น "เหมือนที่นานาเคยดื่ม" Oatmeal Stout ของพวกเขา และ “ดีพอที่จะพาแม่กลับบ้าน” โรงเบียร์ฝีมือดีแห่งนี้เป็นของอดีตนักบัญชีภาษีที่เริ่มต้นธุรกิจในโรงรถของพ่อแม่ สองปีต่อมาในพื้นที่ที่ใหญ่ขึ้นมาก พวกเขายังคงผลิตคราฟต์เบียร์ที่ดีที่สุดในเบลฟาสต์

Mourne Mountains Brewery

หนึ่งในแหล่งน้ำที่น่าสนใจที่สุดในรายการนี้ Morne Mountains Brewery กำลังผลิตเบียร์ใน Warrenpoint ที่ฐานของ Morne Mountains น้ำอ่อนที่ออกมาจาก Mournes นั้นยอดเยี่ยมสำหรับการผลิตเบียร์และนั่นเป็นจุดเริ่มต้นของคราฟต์เบียร์ของพวกเขา กระบวนการผลิตเบียร์ด้วยมือของพวกเขาทำให้แน่ใจได้ว่าคุณภาพของเบียร์ของพวกเขานั้นได้รับการจัดการโดยผู้ผลิตเบียร์ผู้เชี่ยวชาญ โบนัสเพิ่มเติมคือเบียร์ทั้งหมดของพวกเขาเป็นมิตรกับมังสวิรัติ! เบียร์ของพวกเขาเสิร์ฟที่บาร์ใน Moira, Bangor และ Warrenpoint และขายเป็นกระป๋องและขวดในคลังสินค้ากว่า 30 แห่ง ตรวจสอบเว็บไซต์ของพวกเขาสำหรับรายละเอียดเพิ่มเติม

โรงเบียร์ Northbound

การผลิตเบียร์ด้วยน้ำ ฮอปส์ มอลต์ ยีสต์ &