Pijet më të mira tradicionale irlandeze që duhet të provoni!

Sigurisht që ekziston edhe pyetja e vjetër se sa kohë duhet ta lini qesen e çajit në ujë ose nëse duhet ta hiqni fare – ka vërtet një art për të bërë çaj në Irlandë! Në ditët e sotme çaji shijohet me biskota ose pasta, por në atë kohë zakonisht shoqërohej me bukë me sode të bërë në shtëpi ose barmbrack.

Mendoj se rëndësia e çajit shkon prapa në kohët kur njerëzit e varfër kishin shumë pak para ose pasuri . Kur njerëzit nuk kishin asgjë tjetër, ata mund t'i ofronin fqinjit të tyre një filxhan çaj, ishte diçka që i afronte komunitetet. Pra, oferta e një filxhani çaji është me të vërtetë një simbol i mikpritjes në formën e tij më të sinqertë dhe një traditë që shpresojmë të vazhdojë edhe për shumë vite të tjera.

Mendimet e fundit:

Shpresojmë se ju ka pëlqyer artikulli ynë për pijet e famshme tradicionale irlandeze. A keni provuar ndonjë nga këto pije më parë? Pse të mos shikoni udhëzuesin tonë rajonal për 80 nga baret më të mira në Irlandë, qytet për qytet, në mënyrë që të jeni të përgatitur për udhëtimin tuaj të ardhshëm në Irlandë!

Pse të mos shikoni Temple Bar në Dublin, një nga baret më të famshme në kryeqytet!

Nëse ju pëlqeu artikulli ynë në lidhje me pijet tradicionale irlandeze, mund t'ju pëlqejë të mësoni për aspekte të tjera të traditës irlandeze, duke përfshirë:

Traditën irlandeze: Muzikë, Folklor Sportiv & amp; Më shumëtraditat

Nëse jeni duke kërkuar për receta pijesh tradicionale irlandeze për ditën e Shën Patrikut ose dëshironi të provoni një pije tradicionale irlandeze kur vizitoni Irlandën, ne ju kemi mbuluar!

Një nga gjërat e para që njerëzit rekomandojnë të bëjnë në Irlandë është zakonisht të vizitoni një pijetore ose bar tradicional irlandez. Pub-et irlandeze kanë vlera historike, janë miqësore me turistët dhe zakonisht ofrojnë ushqim të shkëlqyeshëm dhe muzikë live, megjithatë më e rëndësishmja, cilësia e vetë alkoolit mbahet në një standard të lartë në Irlandë.

Pra, pyetja e vërtetë është se çfarë pije duhet të provoni në një pijetore tradicionale irlandeze? Shumë njerëz duan të shmangin porosinë e tyre të zakonshme kur udhëtojnë në favor të diçkaje më ekzotike, ose në këtë rast 'më irlandez'. Ju duhet të përfitoni nga mundësia për të provuar pijet tradicionale irlandeze, pasi mund të shijoni përvojën.

Kultura e lokaleve është një pjesë e rëndësishme e jetës në Irlandë. Në të kaluarën, vizita në pijetore në fundjavë ishte forma kryesore e argëtimit për të rriturit, duke ofruar një shans për t'u mbledhur si komunitet dhe për t'u shoqëruar pas një jave pune të vështirë.

Pint of Guinness pub Pijet tradicionale irlandeze

Meqenëse ky artikull mbulon pijet alkoolike tradicionale irlandeze, ai synohet të lexohet nga një audiencë mbi 18 vjeç. Nëse dëshironi të gjeni më shumë informacion rreth konsumit të alkoolit dhe udhëzimeve në Irlandë, mund të shikoni pije i vetëdijshëm.

Guinness – Pije tradicionale irlandeze

Fillimimjaft popullor në Irlandë.

Pint of Special

Nëse jeni në perëndim të Irlandës, pse të mos kërkoni një "pitë të veçantë". Kjo është një gjysmë litër Smithwick's me një kokë kremoze Guinness sipër. Është një pije shumë e njohur në disa rajone në Perëndim të Irlandës, por vende të tjera nuk do ta dinë se për çfarë po flisni!

Mishti

Mishti është gjithashtu shumë i popullarizuar në Irlandë. Bulmer's (i njohur si Magners në MB) është ndoshta mushti më i njohur. Marka të tjera të njohura përfshijnë hajdutët Orchard (pjesë e kompanisë Heineken), mushtin Rockshore (pjesë e Guinness Ltd.) dhe Kopparberg (i prodhuar në Suedi). Mushti i ftohtë në akull shijohet nga shumë në Irlandë në një ditë të ngrohtë vere.

Pija tradicionale irlandeze më e njohur - Çaji

Pija tradicionale irlandeze që shijohet më shumë se çdo tjetër është filxhani i thjeshtë i çajit. Nuk është e pazakontë të pish çaj disa herë në ditë në Irlandë; Zierja e kazanit është gjëja e parë që bëjnë shumë njerëz në mëngjes, ndërsa të tjerë betohen se nuk mund të flenë pa filxhan. Më shumë shijoni një filxhan çaj pas darkës dhe të tjerët do të sjellin një balonë kudo që të shkojnë! Ju garantohet se do t'ju ofrohet një filxhan çaj në çdo shtëpi irlandeze që vizitoni.

Në Irlandë, shprehja "Unë do ta ziej kazanin" është një përgjigje e përshtatshme për çdo formë lajmi, të mirë apo të keq. Është një zakon si askush tjetër, por secili ka metodën e tij për të bërë filxhanin më të mirë të çajit. Nga marka e përdorur, teklista jonë është pija tradicionale irlandeze më e njohur dhe më ikonike, pinja e thjeshtë Guinness. Nuk mund të gaboni me një litër të mirë Guinness në Irlandë. Ndërsa në mënyrë stereotipike lidhet me popullin e vjetër irlandez të përkulur në stolat e bareve në bare të errëta, kjo nuk mund të jetë më larg nga e vërteta. Në të vërtetë Guinness është një pije moderne popullore e shijuar nga të rriturit e rinj dhe të vjetër.

Guinness është një gjilpërë e thatë irlandeze që ka një shije unike që rrjedh nga elbi i maltuar. Birra e mbushur ka një kokë të trashë kremoze që komplimenton ngjyrën e saj të mprehtë. Guinness në dramë (nga një fuçi/fuçi) ka shije shumë të ndryshme nga një shishe ose kanaçe.

Shumë turistë pohojnë se Guinness në Irlandë thjesht shijon më mirë se në baret jashtë vendit. Mund të jetë për shkak se prodhohet në Dublin dhe se fuçitë përdoren kaq shpesh që do të thotë se ka më shumë gjasa të merrni një litër të freskët Guinness në Irlandë.

Është e vërtetë edhe këtu në Irlandë që i gjithë Guinness nuk është i barabartë. Disa pijetore kanë një reputacion për një pintë të madhe ose të tmerrshme. Kjo është në mënyrë të ngjashme për shkak të shpeshtësisë së ndërrimit të fuçive dhe pastrimit të tubave, pasi vetë alkooli prodhohet në të njëjtën mënyrë për çdo grumbull.

Gjatë kërkimit të pijeve të ndryshme për këtë artikull, hasa në disa kombinime Guinness që ishin popullor në të kaluarën. Për të qenë i sinqertë, Guinness është një pije që nuk ka nevojë për ndonjë shtesë (të paktën për mendimin tim!), por pse të mos i provoni këto pije përveten nëse jeni kurioz.

Një postim i ndarë nga Guinness (@guinness)

Guinness dhe shampanjë (Black Velvet Cocktail)

Me sa duket Guinness dhe shampanjë është një gjë, megjithëse nuk kam parë askënd të pijë në Irlandë! Megjithatë, kokteji Black Velvet është i lehtë për t'u bërë; Thjesht përzieni pjesë të barabarta Guinness dhe shampanjë në një gotë flauti dhe provojeni vetë. Sipas faqes së internetit Guinness, kokteji është mbi 160 vjeç.

Historia e koktejit Black Velvet shkon në Londër në 1861. Në kohën kur vendi ishte në zi për vdekjen e bashkëshortit të Mbretëreshës Victoria, Princit Albert . Pija mendohej se simbolizonte shiritat e zinj që mbanin vajtuesit dhe thuhej se ‘edhe shampanja ishte në zi’. Në ditët e sotme pija është e rrallë, por nuk shoqërohet me zi.

Një postim i shpërndarë nga Guinness (@guinness)

Një histori e shkurtër e krijimit të Guinness

Guinness u krijua në 1755 pasi Arthur Guinness themeloi fabrikën e birrës Guinness. Guinness nuk ishte vetëm një novator në fushën e tij të prodhimit të alkoolit dhe tregtisë ndërkombëtare, ai ishte gjithashtu bujar ndaj njerëzve më të varfër të Irlandës. Ai e pa Guinness si një formë më të shëndetshme dhe më cilësore të alkoolit për t'u konsumuar në krahasim me pijet e forta që ishin të zakonshme në mesin e klasave më të varfra në shoqëri.

Guinness gjithashtu filloi"Arthur Guinness Fund" i cili e pa atë duke dhuruar për bamirësi dhe duke u përpjekur për të përmirësuar kujdesin shëndetësor. Ai ishte gjithashtu një mbështetës i Aktit të Emancipimit Katolik në 1793.

Pas vdekjes së tij, punonjësit e tij u kujdesën mirë, duke marrë përfitime nga kujdesi shëndetësor dhe pensioni, si dhe paga 10-20% më të larta (mesatarisht) se shumica e vendeve të punës në Dublin gjatë shekullit të 19-të dhe 20-të. Madje kishte edhe një pagesë birre për punonjësit mbi 21 vjeç!

Pijet tradicionale irlandeze: Bëj një xhiro me ne në Magazina Guinness! Pjesa ime e preferuar është bari i gravitetit i cili ka pamje të mahnitshme të horizontit të qytetit.

A e dini se Arthur mori një qira 9000-vjeçare në fabrikën e birrës? Mund të lexoni më shumë rreth Arthur Guinness në blogun tonë të dedikuar shpikësit të pintës së preferuar të Irlandës.

Guinness dhe rrush pa fara e zezë

Guinness dhe rrush pa fara e zezë është një kombinim klasik për ata që nuk janë adhurues të hidhësisë së stout. Ëmbëlsia e rrushit të zi balancon shtatin. Në të kaluarën thuhej se ishte një pije e njohur për gratë dhe burrat e rinj përpara se të "diplomoheshin" në një litër klasik Guinness. Tradicionalistët mund të thonë se nuk duhet të përzieni asgjë me Guinness, por në fund të fundit nëse jeni ju që paguan për pintën tuaj, porosisni çfarë të preferoni!

Një postim i shpërndarë nga Anna K (@anulaskitchen)

Uiski irlandez – tradicionalePije irlandeze

Ashtu siç kemi fituar një reputacion për Guinness-in e shkëlqyeshëm, Irlanda gjithashtu ka fituar popullaritet për uiskit e saj.

Jameson është ndoshta uiski irlandez që ju jeni më të njohur. Është trefishuar i distiluar dhe i vjetëruar për të paktën 4 vjet, gjë që i jep uiskit shijen e tij të butë.

Mund ta shijoni uiski sido që dëshironi: i pastër, në akull, me mikser ose si pjesë e një kokteji .

Powers dhe Bushmills janë uiski të tjerë irlandez që ne i duam, të cilët janë shumë të njohur në Irlandë. Kur bëhet fjalë për zgjedhjen e uiskit të duhur për ju, gjithçka varet nga shija personale dhe buxheti. Ka shumë uiski të cilësisë së lartë në dispozicion për një çmim të mirë.

Një postim i shpërndarë nga Jameson Irish Whiskey (@jamesonwhiskey)

Dy pije tradicionale irlandeze të bëra duke përdorur uiski janë përshkruar më poshtë:

Hot Toddy Receta

Disa irlandezë betohen se do të pinë një Hot Toddy kur janë të sëmurë nga i ftohti. Në fakt, disa nga këta irlandezë pinë uiski vetëm kur janë të sëmurë. Ne kemi përfshirë një recetë më poshtë e cila është gjithashtu e këndshme në një natë të ftohtë dimri.

Për të bërë një Hot Toddy do t'ju duhet (shërbime 2):

• 50 ml uiski
• 3 lugë gjelle mjaltë
• 2 karafil
• limon, gjysmë i prerë në feta, gjysmë lëng
• 1 shkop kanelle (opsionale)

Udhëzimet:

• Përzieni mjaltin dhe uiskinë së bashku dhe hidheni në dy pjesëgota rezistente ndaj nxehtësisë
• Shtoni një gjysmë shkopi kanelle në secilën prej tyre dhe hidhni 200 ml ujë të vluar.
• Shtoni pak lëng limoni. Ju mund të dëshironi të shtoni pak sheqer për shije.
• Shtoni karafilin tuaj dhe një fetë limoni.
• Kënaquni!

Mjalti, karafili dhe kanella dihet se kanë efekte të dobishme gjatë muajve të dimrit dhe sezonit të ftohtë. Uiski dhe pijet e nxehta në përgjithësi thuhet se janë dekongestantë të mirë, kështu që ndoshta ka më shumë të vërteta në përrallën e grave të vjetra sesa mund të mendoni. Në çdo rast, një uiski do t'ju ndihmojë të ngroheni - vetëm sigurohuni që të mos merrni asnjë ilaç pasi mund të jetë shumë i rrezikshëm. Nëse keni dyshime, zgjidhni një çokollatë të nxehtë pa alkool ose filxhan çaji tradicional irlandez!

Një postim i shpërndarë nga Jameson Irish Whiskey (@jamesonwhiskey)

Irish Coffee Receta

Receta përmes BBC-së ushqim i mirë. Kafeja irlandeze është finalja e përsosur dekadente për çdo vakt të veçantë. E ëmbël, e mprehtë dhe e shijshme ka shumë hapësirë ​​për të bërë një kafe irlandeze sipas dëshirës tuaj!

Përbërësit:

• 2 lugë çaji krem ​​pana
• 150 ml kafe e zezë e zier
• 50 ml kafe irlandeze
• 1 lugë çaji sheqer
• arrëmyshk i grirë / çokollatë

Një postim i shpërndarë nga Jameson Irish Whisky (@ jamesonwhiskey)

Baileys – Pijet tradicionale irlandeze

Likeri origjinal i kremit irlandez Baileys është një pije për raste të veçanta dhe ështëzakonisht shijohet në ditët e festimit, të tilla si dita e Krishtlindjes dhe dita e Shën Patrikut.

Uiski i mirë irlandez dhe pije alkoolike, krem ​​qumështi irlandez, çokollatë dhe shije vanilje kombinohen për të krijuar një pije të shijshme të pasur. Është mënyra e përsosur për t'i dhënë fund një vakti ose një çaj nate të veçantë për t'i dhënë fund një dite të paharrueshme.

Baileys është një pije mjaft e gjithanshme, mund të shijohet i pastër, mbi akull, të shtohet në kokteje dhe madje përdoret në shkretëtira. Ndërsa baileys origjinale është ai që po diskutojmë në këtë listë, ekziston gjithashtu një opsion vegan i bërë me bajame për këdo me kërkesa të veçanta diete që do të donte të provonte pijen krem.

Mënyra më e mirë për të shijuar një Bailey's për mendimin tim është në një pije të nxehtë. Ne i kemi mbledhur këto receta nga faqja zyrtare e Baileys. Mund të shihni më shumë receta për ëmbëlsira të shijshme dhe pije shpike në faqen e tyre të internetit.

Një postim i shpërndarë nga Baileys Irish Cream (@baileysofficial)

Receta e çokollatës së nxehtë Baileys

Për të bërë një çokollatë të nxehtë tradicionale baileys, do t'ju duhen përbërësit e mëposhtëm:

• 50 ml Krem origjinal irlandez Baileys
• 200 ml qumësht
• 2 lugë gjelle pluhur kakao
• krem ​​i rrahur

Alergji: qumështore

Udhëzime:

• Shtoni pluhur kakao dhe qumësht të ngrohtë në një filxhan dhe përziejeni derisa të bashkohen.
• Shtoni Baileys dhe përziejini mirë
• Përfundoni me një copë krem ​​pana sipër dheshtoni disa copa çokollatë ose marshmallow sipër.

Një postim i shpërndarë nga Baileys Irish Cream (@baileysofficial)

Receta e kafesë së Bailey

Nëse ju pëlqen një kafe irlandeze, mund t'ju pëlqejë edhe kafeja e Bailey, një version më kremoz i pijeve alkoolike. Për të bërë një kafe Bailey, do t'ju duhet:

• 50 ml Baileys Origjinal Krem irlandez
• 150 ml kafe
• Shnallë/Spërkatje me çokollatë

Alergjitë: qumësht/qumësht

Udhëzime:

• Bëni një gotë ose filxhan rezistent ndaj nxehtësisë me 150 ml kafe të zezë
• Shtoni Baileys dhe përzieni
• Shto krem ​​pana dhe/ose spërkatje sipër
• Kënaqu!

Një postim i shpërndarë nga Baileys Irish Cream (@baileysofficial)

Baby Guinness

Baby Guinness është një goditje që i ngjan (e keni marrë me mend) një litër Guinness. Përbëhet nga 3 pjesë liker kafeje, si Kahlúa ose Tia Maria dhe 1 pjesë liker krem ​​Bailey. Pra, në të vërtetë nuk ka Guinness në fotografi.

Një postim i shpërndarë nga ManCave Bartender 🍹 (@mancavebartender)

Poitín – Pije tradicionale në historinë irlandeze

Poitín (e njohur gjithashtu si poteen ose potcheen) është një pije tradicionale irlandeze që është prodhuar gjatë historisë. Ndonjëherë e njohur si 'shndrina irlandeze' ose 'vesa e malit', pija shpesh bëhej nga patate dhe përbërës të tjerë niseshte.

Poitín.prodhimi daton prej shekujsh, ai bëhej në ferma duke përdorur përbërës niseshteje që ishin në dispozicion. Poitín u bë i paligjshëm në vitin 1661 pasi ishte e vështirë për të taksuar, por kjo nuk e ndaloi prodhimin e alkoolit.

Rreziqet e Poitín nuk mund të nënvlerësohen kur flitet për alkoolin. Poitín ka një përqindje diku nga 40% në një ABV alarmante 90%. Duke marrë parasysh se linja mesatare është 5%, dhe vodka është 40%, kjo është mjaft tronditëse. Fuqia e prodhimeve shtëpiake mund të nënvlerësohet, gjë që mund dhe ka çuar në aksidente fatale në të kaluarën.

U rilegalizua vetëm në vitin 1997, por nuk u ndal kurrë së prodhuari. Familjet do të kishin reputacion të mirë për prodhimin e tyre të alkoolit, por duke qenë se një grup i keq mund të ishte fatal, ata mund të humbnin biznesin e tyre brenda natës.

Në vitin 2015 Poitín mori njohjen e statusit tregues gjeografik nga qeveria irlandeze, duke deklaruar në thelb se poitín duhet të prodhohet në Irlandë që të konsiderohet poitín, e ngjashme me zonën që prodhon shampanjë në Francë.

0>Në të gjitha rastet, kjo është një pije që nuk duhet ta provoni, përveç nëse prodhohet dhe shitet legalisht, madje edhe atëherë, në rrezikun tuaj.

Pije të tjera unike irlandeze

Pije tradicionale irlandeze – Bar Guinness

Smithwick's Red Ale

Smithwick's është një markë ikonë birre irlandeze që kombinon gjithçka të mirë për birrën irlandeze pa peshën e fortë. Aleja e kuqe është