നിങ്ങൾ ശ്രമിക്കേണ്ട ഏറ്റവും മികച്ച പരമ്പരാഗത ഐറിഷ് പാനീയങ്ങൾ!

തീർച്ചയായും എത്ര നേരം ടീ ബാഗ് വെള്ളത്തിൽ വയ്ക്കണം അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങൾ അത് നീക്കം ചെയ്യണോ എന്ന പഴഞ്ചൻ ചോദ്യവും ഉണ്ട് - അയർലണ്ടിൽ ചായ ഉണ്ടാക്കുന്നതിൽ ശരിക്കും ഒരു കലയുണ്ട്! ഇക്കാലത്ത് ചായ ബിസ്‌ക്കറ്റുകളോ പേസ്ട്രികളോ ഉപയോഗിച്ചാണ് ആസ്വദിക്കുന്നത്, എന്നാൽ അക്കാലത്ത് സാധാരണയായി അത് വീട്ടിൽ ഉണ്ടാക്കുന്ന സോഡ ബ്രെഡോ ബാർംബ്രാക്ക്‌ക്കൊപ്പമായിരുന്നു.

പാവപ്പെട്ട ആളുകൾക്ക് വളരെ കുറച്ച് പണമോ വസ്തുവകകളോ ഉണ്ടായിരുന്ന കാലത്തേക്കാണ് ചായയുടെ പ്രാധാന്യം എന്ന് ഞാൻ കരുതുന്നു. . ആളുകൾക്ക് മറ്റൊന്നും ഇല്ലാത്തപ്പോൾ, അവർക്ക് അവരുടെ അയൽവാസികൾക്ക് ഒരു കപ്പ് ചായ നൽകാം, അത് കമ്മ്യൂണിറ്റികളെ കൂടുതൽ അടുപ്പിക്കുന്ന ഒന്നായിരുന്നു. അതുകൊണ്ട് ഒരു കപ്പ് ചായയുടെ ഓഫർ യഥാർത്ഥത്തിൽ ആതിഥ്യമര്യാദയുടെ പ്രതീകമാണ്, അതിന്റെ ഏറ്റവും ആത്മാർത്ഥമായ രൂപത്തിൽ, ഞങ്ങൾ പ്രതീക്ഷിക്കുന്ന ഒരു പാരമ്പര്യം ഇനിയും വർഷങ്ങളോളം തുടരും.

അവസാന ചിന്തകൾ:

ഏറ്റവും പ്രശസ്തമായ ബാറുകളിലൊന്നായ ഡബ്ലിനിലെ ടെമ്പിൾ ബാർ എന്തുകൊണ്ട് പരിശോധിക്കരുത് തലസ്ഥാന നഗരിയിൽ!

പരമ്പരാഗത ഐറിഷ് പാനീയങ്ങളെക്കുറിച്ചുള്ള ഞങ്ങളുടെ ലേഖനം നിങ്ങൾ ആസ്വദിച്ചിട്ടുണ്ടെങ്കിൽ, ഇനിപ്പറയുന്നവ ഉൾപ്പെടെ, ഐറിഷ് പാരമ്പര്യത്തിന്റെ മറ്റ് വശങ്ങളെ കുറിച്ച് പഠിക്കുന്നത് നിങ്ങൾക്ക് ഇഷ്ടപ്പെട്ടേക്കാം:

ഐറിഷ് പാരമ്പര്യം: സംഗീതം, കായിക നാടോടിക്കഥകൾ & കൂടുതൽപാരമ്പര്യങ്ങൾ

സെന്റ് പാട്രിക് ദിനത്തിനായുള്ള പരമ്പരാഗത ഐറിഷ് പാനീയങ്ങൾക്കായി നിങ്ങൾ തിരയുകയാണെങ്കിലോ അയർലൻഡ് സന്ദർശിക്കുമ്പോൾ ഒരു പരമ്പരാഗത ഐറിഷ് പാനീയം പരീക്ഷിക്കണമെന്നോ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, ഞങ്ങൾ നിങ്ങളെ പരിരക്ഷിച്ചിരിക്കുന്നു!

അയർലണ്ടിൽ ആളുകൾ ആദ്യം ചെയ്യാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്ന കാര്യങ്ങളിൽ ഒന്ന് പരമ്പരാഗത ഐറിഷ് പബ്ബോ ബാറോ സന്ദർശിക്കുക എന്നതാണ്. ഐറിഷ് പബ്ബുകൾക്ക് ചരിത്രപരമായ മൂല്യമുണ്ട്, വിനോദസഞ്ചാര സൗഹൃദവും സാധാരണയായി മികച്ച ഭക്ഷണവും തത്സമയ സംഗീതവും വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു, എന്നിരുന്നാലും ഏറ്റവും പ്രധാനമായി, മദ്യത്തിന്റെ ഗുണനിലവാരം തന്നെ അയർലണ്ടിൽ ഉയർന്ന നിലവാരത്തിലാണ്.

അപ്പോൾ ഒരു പരമ്പരാഗത ഐറിഷ് പബ്ബിൽ നിങ്ങൾ എന്ത് പാനീയം പരീക്ഷിക്കണം എന്നതാണ് യഥാർത്ഥ ചോദ്യം. കൂടുതൽ വിചിത്രമായ ഒന്നിന് അനുകൂലമായി യാത്ര ചെയ്യുമ്പോൾ, അല്ലെങ്കിൽ ഈ സാഹചര്യത്തിൽ 'കൂടുതൽ ഐറിഷ്' ആയി യാത്ര ചെയ്യുമ്പോൾ തങ്ങളുടെ പതിവ് ഓർഡർ ഒഴിവാക്കാൻ പലരും ആഗ്രഹിക്കുന്നു. പരമ്പരാഗത ഐറിഷ് പാനീയങ്ങൾ പരീക്ഷിക്കുന്നതിനുള്ള അവസരം നിങ്ങൾ പ്രയോജനപ്പെടുത്തണം, കാരണം നിങ്ങൾക്ക് അനുഭവം ആസ്വദിക്കാം.

അയർലണ്ടിലെ ജീവിതത്തിന്റെ ഒരു പ്രധാന ഭാഗമാണ് പബ് സംസ്കാരം. മുൻകാലങ്ങളിൽ, വാരാന്ത്യ പബ് സന്ദർശനം മുതിർന്നവർക്കുള്ള പ്രധാന വിനോദമായിരുന്നു, ഒരു കമ്മ്യൂണിറ്റിയായി ഒത്തുകൂടാനും ഒരാഴ്ചത്തെ കഠിനാധ്വാനത്തിന് ശേഷം ആശയവിനിമയം നടത്താനും അവസരം നൽകുന്നു.

Pint of Guinness pub പരമ്പരാഗത ഐറിഷ് പാനീയങ്ങൾ

ഈ ലേഖനം പരമ്പരാഗത ഐറിഷ് മദ്യപാനങ്ങളെ ഉൾക്കൊള്ളുന്നതിനാൽ, ഇത് 18 വയസ്സിന് മുകളിലുള്ള പ്രേക്ഷകർക്ക് വായിക്കാൻ ഉദ്ദേശിച്ചുള്ളതാണ്. അയർലണ്ടിലെ മദ്യപാനത്തെയും മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങളെയും കുറിച്ച് കൂടുതൽ വിവരങ്ങൾ കണ്ടെത്തണമെങ്കിൽ നിങ്ങൾക്ക് പരിശോധിക്കാം ബോധവാന്മാരായി കുടിക്കുക.

ഗിന്നസ് – പരമ്പരാഗത ഐറിഷ് പാനീയം

ആരംഭിക്കുന്നുഅയർലണ്ടിൽ വളരെ ജനപ്രിയമാണ്.

പിന്റ് ഓഫ് സ്‌പെഷ്യൽ

നിങ്ങൾ അയർലണ്ടിന്റെ പടിഞ്ഞാറ് ഭാഗത്താണ് എങ്കിൽ, എന്തുകൊണ്ട് ഒരു 'പിന്റ് ഓഫ് സ്പെഷ്യൽ' ചോദിക്കരുത്. മുകളിൽ ക്രീം ഗിന്നസ് തലയുള്ള സ്മിത്വിക്കിന്റെ ഒരു പൈന്റ് ആണിത്. പടിഞ്ഞാറൻ അയർലൻഡിലെ ചില പ്രദേശങ്ങളിൽ ഇത് വളരെ ജനപ്രിയമായ ഒരു പാനീയമാണ്, എന്നാൽ നിങ്ങൾ എന്താണ് സംസാരിക്കുന്നതെന്ന് മറ്റ് സ്ഥലങ്ങൾക്ക് അറിയില്ല!

സൈഡർ

സൈഡർ അയർലൻഡിലും വളരെ ജനപ്രിയമാണ്. ബൾമേഴ്സ് (യുകെയിൽ മാഗ്നേഴ്സ് എന്നറിയപ്പെടുന്നു) ഒരുപക്ഷേ ഏറ്റവും അറിയപ്പെടുന്ന സൈഡർ ആണ്. ഓർച്ചാർഡ് കള്ളന്മാർ (ഹൈനെകെൻ കമ്പനിയുടെ ഭാഗം), റോക്ക്‌ഷോർ സൈഡർ (ഗിന്നസ് ലിമിറ്റഡിന്റെ ഭാഗം), കോപ്പർബെർഗ് (സ്വീഡനിൽ ഉണ്ടാക്കിയത്) എന്നിവയാണ് മറ്റ് ജനപ്രിയ ബ്രാൻഡുകൾ. ഐസ് കോൾഡ് സൈഡർ അയർലണ്ടിലെ പലരും ചൂടുള്ള വേനൽക്കാല ദിനത്തിൽ ആസ്വദിക്കുന്നു.

ഏറ്റവും ജനപ്രിയമായ പരമ്പരാഗത ഐറിഷ് പാനീയം - ചായ

മറ്റേതിലും കൂടുതൽ ആസ്വദിക്കുന്ന പരമ്പരാഗത ഐറിഷ് പാനീയം ലളിതമായ കപ്പ് ചായയാണ്. അയർലണ്ടിൽ ദിവസത്തിൽ ഒന്നിലധികം തവണ ചായ കുടിക്കുന്നത് അസാധാരണമല്ല; പലരും രാവിലെ ചെയ്യുന്ന ആദ്യത്തെ കാര്യം കെറ്റിൽ തിളപ്പിക്കുക എന്നതാണ്, മറ്റുള്ളവർ കപ്പ ഇല്ലാതെ ഉറങ്ങാൻ കഴിയില്ലെന്ന് സത്യം ചെയ്യുന്നു. അത്താഴത്തിന് ശേഷം ഒരു കപ്പ് ചായ കൂടുതൽ ആസ്വദിക്കൂ, മറ്റുള്ളവർ എവിടെ പോയാലും ഒരു ഫ്ലാസ്ക് കൊണ്ടുവരും! നിങ്ങൾ സന്ദർശിക്കുന്ന ഏതൊരു ഐറിഷ് ഭവനത്തിലും നിങ്ങൾക്ക് ഒരു കപ്പ് ചായ വാഗ്ദാനം ചെയ്യുമെന്ന് ഉറപ്പുനൽകുന്നു.

അയർലൻഡിൽ, നല്ലതോ ചീത്തയോ ആയ ഏത് വാർത്തയ്ക്കും അനുയോജ്യമായ പ്രതികരണമാണ് ‘ഞാൻ കെറ്റിൽ തിളപ്പിക്കാം’ എന്ന വാചകം. ഇത് മറ്റാർക്കും ഇല്ലാത്ത ഒരു ശീലമാണ്, എന്നാൽ മികച്ച ചായ ഉണ്ടാക്കാൻ എല്ലാവർക്കും അവരുടേതായ രീതികളുണ്ട്. ഉപയോഗിച്ച ബ്രാൻഡിൽ നിന്ന്,ഞങ്ങളുടെ ലിസ്റ്റ് ഏറ്റവും ജനപ്രിയവും പ്രതീകാത്മകവുമായ പരമ്പരാഗത ഐറിഷ് പാനീയമാണ്, ഗിന്നസിന്റെ എളിയ പിന്റ്. അയർലണ്ടിലെ ഒരു നല്ല ഗിന്നസ് കൊണ്ട് നിങ്ങൾക്ക് തെറ്റ് പറ്റില്ല. പഴയ ഐറിഷ് ജനതയുമായി സ്റ്റീരിയോടൈപ്പിക് ആയി ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നവർ ഇരുണ്ട പബ്ബുകളിലെ ബാർ സ്റ്റൂളുകളിൽ തൂങ്ങിക്കിടക്കുമ്പോൾ, ഇത് സത്യത്തിൽ നിന്ന് കൂടുതൽ ആയിരിക്കില്ല. വാസ്തവത്തിൽ, ഗിന്നസ് എന്നത് മുതിർന്നവരും ചെറുപ്പക്കാരും ആസ്വദിക്കുന്ന ഒരു ജനപ്രിയ ആധുനിക പാനീയമാണ്.

ഗിന്നസ് ഒരു ഐറിഷ് ഉണങ്ങിയ തടിയാണ്, അത് മാൾട്ടഡ് ബാർലിയിൽ നിന്ന് ഉരുത്തിരിഞ്ഞതാണ്. ഡ്രാഫ്റ്റ് ബിയറിന് കട്ടിയുള്ള ക്രീം തലയുണ്ട്, അത് അതിന്റെ മൂർച്ചയുള്ള ടാംഗിനെ അഭിനന്ദിക്കുന്നു. ഗിന്നസ് ഓൺ ഡ്രാഫ്റ്റ് (ഒരു കെഗ്/ബാരലിൽ നിന്ന്) ഒരു കുപ്പി അല്ലെങ്കിൽ ക്യാനിൽ നിന്ന് വളരെ വ്യത്യസ്തമാണ്.

അയർലണ്ടിലെ ഗിന്നസ് വിദേശത്തെ പബ്ബുകളേക്കാൾ മികച്ച രുചിയാണെന്ന് പല വിനോദസഞ്ചാരികളും അവകാശപ്പെടുന്നു. ഇത് ഡബ്ലിനിൽ ഉണ്ടാക്കുന്നതിനാലും കെഗ്ഗുകൾ ഇടയ്ക്കിടെ ഉപയോഗിക്കുന്നതിനാലുമാകാം, അയർലണ്ടിൽ നിങ്ങൾക്ക് പുതിയ ഗിന്നസ് ലഭിക്കാനുള്ള സാധ്യത കൂടുതലാണ്.

എല്ലാ ഗിന്നസും തുല്യരല്ല എന്നത് ഇവിടെ അയർലണ്ടിൽ പോലും സത്യമാണ്. ചില പബ്ബുകൾക്ക് മികച്ചതോ ഭയങ്കരമായതോ ആയ പൈന്റിനുള്ള പ്രശസ്തി ഉണ്ട്. മദ്യം തന്നെ ഓരോ ബാച്ചിലും ഒരേ രീതിയിൽ ഉൽപ്പാദിപ്പിക്കപ്പെടുന്നതിനാൽ, കെഗ്ഗുകൾ മാറ്റുന്നതിന്റെയും പൈപ്പുകൾ വൃത്തിയാക്കുന്നതിന്റെയും ആവൃത്തിയും ഇതിന് സമാനമാണ്.

ഈ ലേഖനത്തിനായി വിവിധ പാനീയങ്ങളെക്കുറിച്ച് ഗവേഷണം നടത്തുമ്പോൾ, ഞാൻ കുറച്ച് ഗിന്നസ് കോമ്പിനേഷനുകൾ കണ്ടു. മുൻകാലങ്ങളിൽ ജനപ്രിയമായത്. സത്യം പറഞ്ഞാൽ, കൂട്ടിച്ചേർക്കലുകളൊന്നും ആവശ്യമില്ലാത്ത ഒരു പാനീയമാണ് ഗിന്നസ് (കുറഞ്ഞത് എന്റെ അഭിപ്രായത്തിൽ!), എന്നാൽ എന്തുകൊണ്ട് ഈ പാനീയങ്ങൾ പരീക്ഷിച്ചുകൂടാനിങ്ങൾക്ക് ജിജ്ഞാസയുണ്ടെങ്കിൽ സ്വയം.

ഗിന്നസ് (@guinness) പങ്കിട്ട ഒരു പോസ്റ്റ്

ഗിന്നസും ഷാംപെയ്നും (ബ്ലാക്ക് വെൽവെറ്റ് കോക്ക്ടെയിൽ)

പ്രത്യക്ഷമായും ഗിന്നസും ഷാംപെയ്നും അയർലണ്ടിൽ ആരും മദ്യപിക്കുന്നത് ഞാൻ കണ്ടിട്ടില്ലെങ്കിലും ഒരു കാര്യം! ബ്ലാക്ക് വെൽവെറ്റ് കോക്ടെയ്ൽ ഉണ്ടാക്കാൻ എളുപ്പമുള്ള ഒന്നാണ്; ഒരു ഫ്ലൂട്ട് ഗ്ലാസിൽ ഗിന്നസും ഷാംപെയ്നും തുല്യ ഭാഗങ്ങളിൽ കലർത്തി സ്വയം പരീക്ഷിക്കുക. ഗിന്നസ് വെബ്സൈറ്റ് പറയുന്നതനുസരിച്ച്, കോക്ക്ടെയിലിന് 160 വർഷത്തിലേറെ പഴക്കമുണ്ട്.

ബ്ലാക്ക് വെൽവെറ്റ് കോക്ക്ടെയിലിന്റെ ചരിത്രം 1861-ൽ ലണ്ടനിലേക്ക് പോകുന്നു. ആ സമയത്ത് രാജ്യം വിക്ടോറിയ രാജ്ഞിയുടെ ഭർത്താവ് ആൽബർട്ട് രാജകുമാരന്റെ മരണത്തിൽ വിലപിച്ചു. . ഈ പാനീയം വിലപിക്കുന്നവർ ധരിക്കുന്ന കറുത്ത ബാൻഡുകളുടെ പ്രതീകമാണെന്ന് കരുതി, 'ഷാംപെയ്ൻ പോലും വിലപിക്കുന്നു' എന്ന് പറയപ്പെടുന്നു. ഇക്കാലത്ത് ഈ പാനീയം അപൂർവമാണ്, പക്ഷേ ഇത് വിലാപവുമായി ബന്ധപ്പെട്ടിട്ടില്ല.

ഗിന്നസ് (@guinness) പങ്കിട്ട ഒരു പോസ്റ്റ്

ഗിന്നസ് സൃഷ്ടിച്ചതിന്റെ ഒരു ഹ്രസ്വ ചരിത്രം

ആർതർ ഗിന്നസ് ഗിന്നസ് ബ്രൂവറി സ്ഥാപിച്ചതിന് ശേഷമാണ് 1755-ൽ ഗിന്നസ് സൃഷ്ടിക്കപ്പെട്ടത്. ഗിന്നസ് മദ്യം ഉണ്ടാക്കുന്നതിലും അന്താരാഷ്‌ട്ര വ്യാപാരമേഖലയിലും മാത്രമല്ല, അയർലണ്ടിലെ പാവപ്പെട്ട ജനങ്ങളോടും ഉദാരമനസ്കനായിരുന്നു. സമൂഹത്തിലെ ദരിദ്ര വിഭാഗങ്ങൾക്കിടയിൽ സാധാരണമായ ഹാർഡ് മദ്യങ്ങളിൽ നിന്ന് വ്യത്യസ്തമായി ആരോഗ്യകരവും ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ളതുമായ മദ്യമായി അദ്ദേഹം ഗിന്നസിനെ കണ്ടു.

ഗിന്നസും ആരംഭിച്ചു.‘ആർതർ ഗിന്നസ് ഫണ്ട്’ അദ്ദേഹം ജീവകാരുണ്യ പ്രവർത്തനങ്ങൾക്ക് സംഭാവന നൽകുകയും ആരോഗ്യ സംരക്ഷണം മെച്ചപ്പെടുത്താൻ ശ്രമിക്കുകയും ചെയ്തു. 1793-ലെ കത്തോലിക്കാ വിമോചന നിയമത്തിന്റെ പിന്തുണക്കാരനും അദ്ദേഹം ആയിരുന്നു.

അദ്ദേഹത്തിന്റെ മരണശേഷം, അദ്ദേഹത്തിന്റെ ജീവനക്കാർക്ക് ആരോഗ്യ സംരക്ഷണവും പെൻഷൻ ആനുകൂല്യങ്ങളും കൂടാതെ 10-20% കൂടുതൽ (ശരാശരി) വേതനവും ലഭിച്ചു. 19, 20 നൂറ്റാണ്ടുകളിൽ ഡബ്ലിനിലെ ഭൂരിഭാഗം ജോലികളും. 21 വയസ്സിന് മുകളിലുള്ള ജീവനക്കാർക്ക് ബിയർ അലവൻസ് പോലും ഉണ്ടായിരുന്നു!

പരമ്പരാഗത ഐറിഷ് പാനീയങ്ങൾ: ഞങ്ങളോടൊപ്പം ഗിന്നസ് സ്റ്റോർഹൗസ് സന്ദർശിക്കൂ! നഗരത്തിന്റെ സ്കൈലൈനിന്റെ അതിശയകരമായ കാഴ്ചകളുള്ള ഗ്രാവിറ്റി ബാറാണ് എന്റെ പ്രിയപ്പെട്ട ഭാഗം.

ആർതർ ബ്രൂവറി 9000 വർഷത്തെ പാട്ടത്തിനെടുത്തതായി നിങ്ങൾക്കറിയാമോ? അയർലണ്ടിന്റെ പ്രിയപ്പെട്ട പൈന്റിൻറെ ഉപജ്ഞാതാവിനുള്ള ഞങ്ങളുടെ സമർപ്പിത ബ്ലോഗിൽ ആർതർ ഗിന്നസിനെ കുറിച്ച് നിങ്ങൾക്ക് കൂടുതൽ വായിക്കാം.

ഗിന്നസും ബ്ലാക്ക് കറന്റും

ഗിന്നസും ബ്ലാക്ക് കറന്റും ആണ് തടിയുടെ കയ്പിന്റെ ആരാധകരല്ലാത്തവർക്കുള്ള ഒരു ക്ലാസിക് കോമ്പിനേഷൻ. കറുവണ്ടിയുടെ മധുരം തടിയെ തുലനം ചെയ്യുന്നു. ഗിന്നസിന്റെ ക്ലാസിക് പൈന്റിലേക്ക് 'ബിരുദം നേടുന്നതിന്' മുമ്പ് ഇത് സ്ത്രീകൾക്കും യുവാക്കൾക്കും ഒരു ജനപ്രിയ പാനീയമായിരുന്നുവെന്ന് പണ്ട് പറയപ്പെട്ടിരുന്നു. നിങ്ങൾ ഗിന്നസുമായി ഒന്നും മിക്സ് ചെയ്യരുതെന്ന് പാരമ്പര്യവാദികൾ പറഞ്ഞേക്കാം, എന്നാൽ ദിവസാവസാനം നിങ്ങളുടെ പൈന്റിനായി പണം നൽകുന്നത് നിങ്ങളാണെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് ഇഷ്ടമുള്ളത് ഓർഡർ ചെയ്യുക!

ഒരു പോസ്റ്റ് പങ്കിട്ടത് അന്ന കെ (@anulaskitchen)

ഐറിഷ് വിസ്കി – പരമ്പരാഗതഐറിഷ് ഡ്രിങ്ക്

നമ്മൾ മികച്ച ഗിന്നസിനുള്ള പ്രശസ്തി നേടിയതുപോലെ, അയർലണ്ടും അതിന്റെ വിസ്‌കിക്ക് ജനപ്രീതി നേടിയിട്ടുണ്ട്.

നിങ്ങൾക്ക് ഏറ്റവും പരിചിതമായ ഐറിഷ് വിസ്‌കിയാണ് ജെയിംസൺ. ഇത് മൂന്നിരട്ടിയായി വാറ്റിയെടുത്ത് കുറഞ്ഞത് 4 വർഷം പഴക്കമുള്ളതാണ്, ഇത് വിസ്‌കിക്ക് മിനുസമാർന്ന രുചി നൽകുന്നു.

നിങ്ങൾക്ക് എങ്ങനെ വേണമെങ്കിലും വിസ്‌കി ആസ്വദിക്കാം: വൃത്തിയായി, ഐസിൽ, മിക്‌സർ ഉപയോഗിച്ചോ കോക്‌ടെയിലിന്റെ ഭാഗമായോ .

അയർലൻഡിൽ വളരെ പ്രചാരമുള്ള നമ്മൾ ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന മറ്റ് ഐറിഷ് വിസ്കികളാണ് പവറുകളും ബുഷ്മില്ലുകളും. ഏത് വിസ്കിയാണ് നിങ്ങൾക്ക് അനുയോജ്യമെന്ന് തിരഞ്ഞെടുക്കുമ്പോൾ, എല്ലാം വ്യക്തിഗത അഭിരുചിക്കും ബജറ്റിനും വേണ്ടി വരുന്നു. ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ള ധാരാളം വിസ്‌കികൾ മാന്യമായ വിലയ്ക്ക് ലഭ്യമാണ്.

Jameson Irish Whiskey (@jamesonwhiskey) പങ്കിട്ട ഒരു പോസ്റ്റ്

വിസ്കി ഉപയോഗിച്ച് നിർമ്മിച്ച രണ്ട് പരമ്പരാഗത ഐറിഷ് പാനീയങ്ങൾ വിവരിച്ചിരിക്കുന്നു. താഴെ:

ചൂടുള്ള കള്ള് പാചകക്കുറിപ്പ്

ചില ഐറിഷ് ആളുകൾ ജലദോഷം മൂലം ഒരു ചൂടുള്ള കള്ള് കുടിച്ച് സത്യം ചെയ്യുന്നു. വാസ്തവത്തിൽ, ഈ ഐറിഷുകാരിൽ ചിലർ അസുഖമുള്ളപ്പോൾ മാത്രമേ വിസ്കി കുടിക്കൂ. തണുത്ത ശൈത്യകാലത്ത് രാത്രിയിൽ കഴിക്കാൻ പറ്റിയ ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ് ഞങ്ങൾ ചുവടെ ഉൾപ്പെടുത്തിയിട്ടുണ്ട്.

ഒരു ചൂടുള്ള കള്ള് ഉണ്ടാക്കാൻ നിങ്ങൾക്ക് ഇത് ആവശ്യമാണ് (2 വിളമ്പുന്നു):

• 50ml വിസ്കി
11>3 ടേബിൾസ്പൂൺ തേൻ
• 2 ഗ്രാമ്പൂ
• നാരങ്ങ, പകുതി അരിഞ്ഞത്, പകുതി നീര്
• 1 കറുവപ്പട്ട (ഓപ്ഷണൽ)

ദിശ:

• തേനും വിസ്‌കിയും മിക്‌സ് ചെയ്ത് രണ്ടായി ഒഴിക്കുകഹീറ്റ് പ്രൂഫ് ഗ്ലാസുകൾ
• ഓരോന്നിലും അര കറുവപ്പട്ട ചേർത്ത് 200ml തിളച്ച വെള്ളത്തിൽ ഒഴിക്കുക.
• കുറച്ച് നാരങ്ങ നീര് ചേർക്കുക. രുചിയിൽ കുറച്ച് പഞ്ചസാര ചേർക്കാൻ നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിച്ചേക്കാം.
• നിങ്ങളുടെ ഗ്രാമ്പൂ, ഒരു കഷ്ണം നാരങ്ങ എന്നിവ ചേർക്കുക.
• ആസ്വദിക്കുക!

തേൻ, ഗ്രാമ്പൂ, കറുവപ്പട്ട എന്നിവ മഞ്ഞുകാലത്തും തണുപ്പുകാലത്തും ഗുണം ചെയ്യും. പൊതുവെ വിസ്‌കിയും ചൂടുള്ള പാനീയങ്ങളും നല്ല ഡീകോംഗെസ്റ്റന്റുകൾ ആണെന്ന് പറയപ്പെടുന്നു, അതിനാൽ പഴയ ഭാര്യമാരുടെ കഥയിൽ നിങ്ങൾ വിചാരിക്കുന്നതിലും കൂടുതൽ സത്യമുണ്ട്. ഏത് സാഹചര്യത്തിലും, ഒരു വിസ്കി നിങ്ങളെ ചൂടാക്കാൻ സഹായിക്കും - നിങ്ങൾ മരുന്ന് കഴിക്കുന്നില്ലെന്ന് ഉറപ്പാക്കുക, കാരണം ഇത് വളരെ അപകടകരമാണ്. സംശയമുണ്ടെങ്കിൽ ആൽക്കഹോൾ രഹിത ഹോട്ട് ചോക്കലേറ്റോ പരമ്പരാഗത ഐറിഷ് മഗ് ചായയോ തിരഞ്ഞെടുക്കുക!

Jameson Irish Whisky (@jamesonwhiskey) പങ്കിട്ട ഒരു പോസ്റ്റ്

Irish Coffee പാചകക്കുറിപ്പ്

ബിബിസി വഴി പാചകക്കുറിപ്പ് നല്ല ഭക്ഷണം. ഐറിഷ് കോഫി എന്നത് ഏതൊരു പ്രത്യേക ഭക്ഷണത്തിനും അനുയോജ്യമായ ശോചനീയാവസാനമാണ്. മധുരവും മൂർച്ചയുള്ളതും രുചികരവുമായ ഒരു ഐറിഷ് കോഫി നിങ്ങളുടെ വഴിയാക്കാൻ ധാരാളം സ്ഥലമുണ്ട്!

ചേരുവകൾ:

• 2 ടീസ്പൂൺ ചമ്മട്ടി ക്രീം
• 150ml ബ്രൂഡ് ബ്ലാക്ക് കോഫി
• 50ml ഐറിഷ് കോഫി
• 1 ടീസ്പൂൺ പഞ്ചസാര
• വറ്റല് ജാതിക്ക / ചോക്കലേറ്റ്

ജെംസൺ ഐറിഷ് വിസ്‌കി പങ്കിട്ട ഒരു പോസ്റ്റ് (@ jamesonwhiskey)

ബെയ്‌ലിസ് – പരമ്പരാഗത ഐറിഷ് പാനീയങ്ങൾ

ബെയ്‌ലിസ് ഒറിജിനൽ ഐറിഷ് ക്രീം ലിക്വർ പ്രത്യേക അവസരങ്ങൾക്കുള്ള ഒരു പാനീയമാണ്.ക്രിസ്മസ് ദിനം, സെന്റ് പാട്രിക്സ് ദിനം തുടങ്ങിയ ആഘോഷ ദിവസങ്ങളിൽ സാധാരണയായി ആസ്വദിക്കാറുണ്ട്.

ഫൈൻ ഐറിഷ് വിസ്‌കിയും സ്പിരിറ്റും, ഐറിഷ് ഡയറി ക്രീം, ചോക്ലേറ്റ്, വാനില ഫ്ലേവറുകൾ എന്നിവ സംയോജിപ്പിച്ച് സ്വാദിഷ്ടമായ സമ്പന്നമായ പാനീയം സൃഷ്ടിക്കുന്നു. അവിസ്മരണീയമായ ഒരു ദിവസം അവസാനിപ്പിക്കാൻ ഭക്ഷണം അല്ലെങ്കിൽ ഒരു പ്രത്യേക നൈറ്റ്ക്യാപ്പ് അവസാനിപ്പിക്കുന്നതിനുള്ള മികച്ച മാർഗമാണിത്.

ബെയ്‌ലിസ് തികച്ചും വൈവിധ്യമാർന്ന പാനീയമാണ്, ഇത് വൃത്തിയായും ഐസിനുമുകളിലും കോക്‌ടെയിലുകളിൽ ചേർക്കാനും ഉപയോഗിക്കാനും കഴിയും. മരുഭൂമികൾ. ഈ ലിസ്റ്റിൽ നമ്മൾ ചർച്ച ചെയ്യുന്നത് ഒറിജിനൽ ബെയ്‌ലികൾ ആണെങ്കിലും, ക്രീം മദ്യം പരീക്ഷിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്ന പ്രത്യേക ഭക്ഷണ ആവശ്യകതകളുള്ള ആർക്കും ബദാം ഉപയോഗിച്ച് നിർമ്മിച്ച ഒരു വെജിഗൻ ഓപ്ഷനുമുണ്ട്.

ആസ്വദിക്കാനുള്ള മികച്ച മാർഗം എന്റെ അഭിപ്രായത്തിൽ ബെയ്‌ലി ഒരു ചൂടുള്ള പാനീയത്തിലാണ്. ഔദ്യോഗിക ബെയ്‌ലിസ് വെബ്‌സൈറ്റിൽ നിന്ന് ഞങ്ങൾ ഈ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ശേഖരിച്ചു. നിങ്ങൾക്ക് അവരുടെ വെബ്‌സൈറ്റിൽ രുചികരമായ മധുരപലഹാരങ്ങൾക്കും കണ്ടുപിടിത്ത പാനീയങ്ങൾക്കുമുള്ള കൂടുതൽ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ കാണാം.

Baileys Irish Cream (@baileysofficial) പങ്കിട്ട ഒരു പോസ്റ്റ്

Baileys hot chocolate Recipe

പരമ്പരാഗത ബെയിലീസ് ഹോട്ട് ചോക്ലേറ്റ് ഉണ്ടാക്കാൻ നിങ്ങൾക്ക് ഇനിപ്പറയുന്ന ചേരുവകൾ ആവശ്യമാണ്:

• 50ml Baileys Original Irish Cream
• 200ml പാൽ
• 2 ടേബിൾസ്പൂൺ കൊക്കോ പൗഡർ
• വിപ്പ്ഡ് ക്രീം

അലർജി: ഡയറി

ദിശകൾ:

• കൊക്കോ പൊടിയും ചെറുചൂടുള്ള പാലും ചേർക്കുക കപ്പ് ചേർത്ത് ഇളക്കുക.
• ബെയ്‌ലികൾ ചേർത്ത് നന്നായി ഇളക്കുക
• മുകളിൽ ഒരു ചമ്മട്ടി ക്രീം ഉപയോഗിച്ച് അവസാനിപ്പിക്കുകമുകളിൽ കുറച്ച് ചോക്ലേറ്റ് ഷേവിംഗുകളോ മാർഷ്മാലോകളോ ചേർക്കുക.

Baileys Irish Cream (@baileysofficial) പങ്കിട്ട ഒരു പോസ്റ്റ്

Bailey's Coffee Recipe

നിങ്ങൾ ഒരു ഐറിഷ് കോഫി ആസ്വദിക്കുകയാണെങ്കിൽ, ആൽക്കഹോൾ പാനീയത്തിന്റെ ക്രീമിലെ പതിപ്പായ ബെയ്‌ലിസ് കോഫിയും നിങ്ങൾക്ക് ഇഷ്ടപ്പെട്ടേക്കാം. ഒരു ബെയ്‌ലി കോഫി ഉണ്ടാക്കാൻ, നിങ്ങൾക്ക് ഇത് ആവശ്യമാണ്:

• 50ml Baileys Original Irish Cream
• 150ml coffee
• Whipped cream/Chocolate sprinkles

ദിശകൾ:

• ഒരു ഹീറ്റ് പ്രൂഫ് ഗ്ലാസ് അല്ലെങ്കിൽ മഗ്ഗ് 150ml ബ്ലാക്ക് കോഫി ഉണ്ടാക്കുക
• ബെയ്‌ലികൾ ചേർത്ത് ഇളക്കുക
• വിപ്പ്ഡ് ക്രീമും കൂടാതെ/അല്ലെങ്കിൽ മുകളിൽ സ്പ്രിംഗ്ളുകളും ചേർക്കുക
• ആസ്വദിക്കുക!

Baileys Irish Cream (@baileysofficial)

ബേബി പങ്കിട്ടു ഗിന്നസ്

ബേബി ഗിന്നസ് ഒരു പൈന്റ് ഗിന്നസിനോട് സാമ്യമുള്ള (നിങ്ങൾ അത് ഊഹിച്ചു) ഒരു ഷോട്ടാണ്. കഹ്‌ലുവ അല്ലെങ്കിൽ ടിയ മരിയ, 1 ഭാഗം ബെയ്‌ലിയുടെ ക്രീം മദ്യം എന്നിങ്ങനെ 3 ഭാഗങ്ങളുള്ള കോഫി മദ്യം ഉപയോഗിച്ചാണ് ഇത് നിർമ്മിച്ചിരിക്കുന്നത്. അതിനാൽ യഥാർത്ഥത്തിൽ ഷോട്ടിൽ ഗിന്നസ് ഒന്നുമില്ല.

ManCave Bartender പങ്കിട്ട ഒരു പോസ്റ്റ് 🍹 (@mancavebartender)

Poitín – Irish ചരിത്രത്തിലെ പരമ്പരാഗത പാനീയം <6

പോറ്റിൻ (പോട്ടീൻ അല്ലെങ്കിൽ പോച്ചീൻ എന്നും ആംഗലേയവൽക്കരിക്കപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു) ചരിത്രത്തിലുടനീളം ഉണ്ടാക്കുന്ന ഒരു പരമ്പരാഗത ഐറിഷ് പാനീയമാണ്. ചിലപ്പോൾ 'ഐറിഷ് മൂൺഷൈൻ' അല്ലെങ്കിൽ 'പർവത മഞ്ഞ്' എന്നും അറിയപ്പെടുന്നു, ഈ പാനീയം പലപ്പോഴും ഉരുളക്കിഴങ്ങിൽ നിന്നും മറ്റ് അന്നജം ചേരുവകളിൽ നിന്നുമാണ് നിർമ്മിച്ചിരുന്നത്.

Poitínഉത്പാദനം നൂറ്റാണ്ടുകൾ പഴക്കമുള്ളതാണ്, ലഭ്യമായ അന്നജം ചേരുവകൾ ഉപയോഗിച്ച് ഫാമുകളിൽ ഇത് നിർമ്മിക്കപ്പെട്ടു. നികുതി ചുമത്തുന്നത് ബുദ്ധിമുട്ടായതിനാൽ 1661-ൽ പോയിറ്റിൻ നിയമവിരുദ്ധമായിത്തീർന്നു, പക്ഷേ ഇത് മദ്യത്തിന്റെ ഉത്പാദനം നിർത്തിയില്ല.

മദ്യപാനത്തെക്കുറിച്ച് പറയുമ്പോൾ പോയിറ്റിന്റെ അപകടങ്ങൾ കുറച്ചുകാണാൻ കഴിയില്ല. പോയിറ്റിന് 40% മുതൽ ഭയപ്പെടുത്തുന്ന 90% ABV വരെ എവിടെയും ഒരു ശതമാനം ഉണ്ട്. ശരാശരി പൈന്റ് 5% ആണ്, വോഡ്ക 40% ആണ്, ഇത് തികച്ചും ഞെട്ടിപ്പിക്കുന്നതാണ്. ഹോംബ്രൂവിന്റെ വീര്യം കുറച്ചുകാണാം, ഇത് മുൻകാലങ്ങളിൽ മാരകമായ അപകടങ്ങൾക്ക് കാരണമായേക്കാം.

1997-ൽ മാത്രമാണ് ഇത് വീണ്ടും നിയമവിധേയമാക്കിയത്, പക്ഷേ അത് നിർമ്മിക്കുന്നത് ഒരിക്കലും നിർത്തിയില്ല. കുടുംബങ്ങൾക്ക് അവരുടെ മദ്യം ഉൽപ്പാദിപ്പിക്കുന്നതിന് നല്ല പ്രശസ്തി ഉണ്ടായിരിക്കും, എന്നാൽ ഒരു മോശം ബാച്ച് മാരകമായേക്കാവുന്നതിനാൽ, അവർക്ക് ഒറ്റരാത്രികൊണ്ട് അവരുടെ ബിസിനസ്സ് നഷ്ടപ്പെടാം.

2015-ൽ പോയിറ്റിന് ഐറിഷ് ഗവൺമെന്റിന്റെ ഭൂമിശാസ്ത്രപരമായ സൂചക നിലയുടെ അംഗീകാരം ലഭിച്ചു, ഫ്രാൻസിലെ ഷാംപെയ്ൻ ഉൽപ്പാദിപ്പിക്കുന്ന പ്രദേശത്തിന് സമാനമായി അയർലണ്ടിൽ പോയിറ്റിൻ ഉൽപ്പാദിപ്പിക്കേണ്ടതുണ്ടെന്ന് പ്രസ്താവിച്ചു.

0>എല്ലാ സാഹചര്യങ്ങളിലും, നിയമപരമായി ഉൽപ്പാദിപ്പിക്കുകയും വിൽക്കുകയും ചെയ്യുന്നില്ലെങ്കിൽ പോലും, നിങ്ങളുടെ സ്വന്തം ഉത്തരവാദിത്തത്തിൽ, നിങ്ങൾ ശ്രമിക്കാൻ പാടില്ലാത്ത ഒരു പാനീയമാണിത്.

മറ്റ് അദ്വിതീയമായ ഐറിഷ് പാനീയങ്ങൾ

പരമ്പരാഗത ഐറിഷ് പാനീയങ്ങൾ – ഗിന്നസ് ബാർ

സ്മിത്വിക്കിന്റെ റെഡ് ആലെ

സ്മിത്ത്വിക്ക് ഒരു ഐറിഷ് ബിയർ ബ്രാൻഡാണ് അത് ഐറിഷ് ബിയറിനെക്കുറിച്ചുള്ള എല്ലാ നല്ല കാര്യങ്ങളും തടിയുടെ ഭാരമില്ലാതെ സംയോജിപ്പിക്കുന്നു. ചുവന്ന ഏൽ ആണ്