Najbolja tradicionalna irska pića koja morate probati!

Naravno, postoji i prastaro pitanje koliko dugo ostaviti vrećicu čaja u vodi ili treba li je uopće ukloniti – u Irskoj zaista postoji umjetnost spravljanja čaja! Danas se u čaju uživa uz kekse ili peciva, ali nekada su ga obično pratili domaći soda kruh ili šipak.

Mislim da značaj čaja seže u vremena kada su siromašni ljudi imali vrlo malo novca ili imovine . Kad ljudi nisu imali ništa drugo, mogli su komšiji ponuditi šoljicu čaja, to je bilo nešto što je zbližavalo zajednice. Dakle, ponuda šolje čaja je zaista simbol gostoprimstva u svom najiskrenijem obliku i tradicije za koju se nadamo da će se nastaviti još mnogo godina.

Završne misli:

Nadamo se da ste uživali u našem članku o poznatim tradicionalnim irskim pićima. Jeste li već probali neko od ovih pića? Zašto ne provjerite naš regionalni vodič za 80 najboljih barova u Irskoj, grad po grad, tako da ste spremni za svoje sljedeće putovanje u Irsku!

Zašto ne provjerite Temple Bar u Dablinu, jedan od najpoznatijih barova u glavnom gradu!

Ako ste uživali u našem članku o tradicionalnim irskim pićima, možda će vam se svidjeti učenje o drugim aspektima irske tradicije, uključujući:

irsku tradiciju: muzika, sportski folklor & Višetradicije

Ako tražite recepte tradicionalnih irskih napitaka za dan Svetog Patrika ili želite probati tradicionalno irsko piće prilikom posjete Irskoj, mi smo za vas!

Jedna od prvih stvari koje će ljudi preporučiti da urade u Irskoj obično je da posjetite tradicionalni irski pub ili bar. Irski pabovi imaju istorijsku vrijednost, prilagođeni su turistima i obično nude odličnu hranu i živu muziku, ali što je najvažnije, kvalitet samog alkohola u Irskoj se drži na visokom standardu.

Dakle, pravo je pitanje koje piće biste trebali probati u tradicionalnom irskom pubu? Mnogi ljudi žele izbjeći naručivanje svog uobičajenog kada putuju u korist nečeg egzotičnijeg, ili u ovom slučaju 'više irskog'. Iskoristite priliku da isprobate tradicionalna irska pića, jer ćete možda uživati ​​u iskustvu.

Pub kultura je važan dio života u Irskoj. U prošlosti je vikend posjeta pabu bila glavni oblik zabave za odrasle, koji je nudio priliku da se okupe kao zajednica i druže nakon tjedan dana napornog rada.

Pint of Guinness pub Tradicionalna irska pića

Pošto ovaj članak pokriva tradicionalna irska alkoholna pića, namijenjen je za čitanje od strane publike starijih od 18 godina. Ako želite saznati više informacija o konzumaciji alkohola i smjernicama u Irskoj, možete pogledati svjesni pića.

Guinness – tradicionalno irsko piće

Početakprilično popularan u Irskoj.

Pint of Special

Ako ste na zapadu Irske, zašto ne zatražite 'pintu special'. Ovo je pinta Smithwick'sa sa kremastom Guinnessovom glavom na vrhu. To je vrlo popularno piće u nekim regijama na zapadu Irske, ali druga mjesta neće znati o čemu govorite!

Jabukovača

Jabukovača je također vrlo popularna u Irskoj. Bulmer's (poznat kao Magners u UK) je vjerovatno najpoznatiji jabukovača. Ostali popularni brendovi uključuju Orchard thieves (dio kompanije Heineken), Rockshore jabukovaču (dio Guinness Ltd.) i Kopparberg (spravljen u Švedskoj). Mnogi u Irskoj uživaju u ledenom jabukovaču tokom toplih letnjih dana.

Najpopularnije tradicionalno irsko piće – čaj

Tradicionalno irsko piće u kojem se uživa više od bilo kojeg drugog je obična šalica čaja. Nije neobično piti čaj više puta dnevno u Irskoj; prokuhavanje čajnika je prva stvar koju mnogi ljudi rade ujutro, dok se drugi kunu da ne mogu spavati bez šolje. Više uživajte u šoljici čaja nakon večere, a drugi će ponijeti pljosku gdje god krenu! Garantovano ćete dobiti šolju čaja u svakom irskom domu koji posetite.

U Irskoj je fraza 'zakuvaću čajnik' prikladan odgovor na bilo koji oblik vijesti, dobre ili loše. To je navika kao nijedna druga, ali svako ima svoj način da napravi najbolju šoljicu čaja. Od brenda koji se koristi, donaša lista je najpopularnije i najpoznatije tradicionalno irsko piće, skromna pinta Guinnessa. Ne možete pogriješiti s dobrom pintom Guinnessa u Irskoj. Iako se stereotipno povezuje sa starim Ircima pogrbljenim na barskim stolicama u mračnim pabovima, ovo ne može biti dalje od istine. U stvarnosti Guinness je popularno moderno piće u kojem uživaju odrasli mladi i stari.

Guinness je irski suhi stout koji ima jedinstven okus koji potiče od sladnog ječma. Točeno pivo ima gustu kremastu glavicu koja nadopunjuje njegov oštar okus. Guinness na točenju (iz bureta/bureta) ima vrlo drugačiji ukus od flaše ili konzerve.

Mnogi turisti tvrde da je Guinness u Irskoj jednostavno bolji nego u pabovima u inostranstvu. To bi moglo biti zato što se kuva u Dablinu i što se bačve toliko često troše što znači da je veća verovatnoća da ćete dobiti svežu pintu Guinnessa u Irskoj.

Istina je čak i ovdje u Irskoj da svi Guinnessovi nisu jednaki. Neki pabovi imaju reputaciju odlične ili strašne pince. Ovo je slično zbog učestalosti mijenjanja bačvi i čišćenja cijevi, jer se sam alkohol proizvodi na isti način za svaku šaržu.

Dok sam istraživao razna pića za ovaj članak, naišao sam na nekoliko Guinnessovih kombinacija koje su popularan u prošlosti. Da budem iskren, Guinness je piće koje ne treba nikakve dodatke (barem po mom mišljenju!), ali zašto ne probati ove napitke zasebe ako ste radoznali.

Objava koju dijeli Guinness (@guinness)

Guinness i šampanjac (koktel od crnog somota)

Očigledno Guinness i šampanjac je stvar, iako nisam vidio da neko pije u Irskoj! Koktel Black Velvet je ipak jednostavan za napraviti; jednostavno pomiješajte jednake dijelove Guinnessa i šampanjca u čaši za flautu i isprobajte sami. Prema Guinnessovoj web stranici, koktel je star preko 160 godina.

Istorija koktela crnog somota seže u London 1861. godine. U to vrijeme zemlja je oplakivala smrt supruga kraljice Viktorije, princa Alberta . Smatralo se da piće simbolizira crne trake koje nose ožalošćeni, a navodno je rečeno da je "čak i šampanjac tugovao". Danas je piće rijetko, ali se ne povezuje s tugom.

Objava koju dijeli Guinness (@guinness)

Kratka historija stvaranja Guinnessa

Guinness je nastao 1755. godine nakon što je Arthur Guinness osnovao Guinnessovu pivaru. Guinness nije bio samo inovator u svom polju proizvodnje alkohola i međunarodne trgovine, već je bio i velikodušan prema siromašnijim ljudima Irske. On je Guinnessa vidio kao zdraviji i kvalitetniji oblik alkohola za konzumiranje za razliku od žestokih pića koja su bila uobičajena među siromašnijim slojevima društva.

Guinness je također pokrenuo'Artur Ginisov fond' u kojem je donirao u dobrotvorne svrhe i pokušavao poboljšati zdravstvenu zaštitu. On je također bio pristalica Zakona o katoličkoj emancipaciji 1793.

Nakon njegove smrti, njegovi zaposlenici su bili dobro zbrinuti, primali su zdravstvene i penzione beneficije, kao i plaće 10-20% veće (u prosjeku) od većina poslova u Dablinu tokom 19. i 20. veka. Postojala je čak i naknada za pivo za zaposlene starije od 21 godine!

Tradicionalna irska pića: Krenite u obilazak Guinnessovog skladišta s nama! Moj omiljeni dio je gravitacioni bar koji ima zadivljujući pogled na obrise grada.

Da li ste znali da je Arthur zakupio pivaru na 9000 godina? Više o Arthuru Guinnessu možete pročitati na našem posvećenom blogu izumitelju omiljene pince Irske.

Guinness i crni ribiz

Guinness i crni ribiz su klasična kombinacija za one koji nisu ljubitelji gorčine stouta. Slatkoća crne ribizle uravnotežuje staut. U prošlosti se za njega govorilo da je popularno piće za žene i mlađe muškarce prije nego što je 'diplomirao' na klasičnu pintu Guinnessa. Tradicionalisti mogu reći da ne biste trebali ništa miješati s Guinnessom, ali na kraju dana, ako vi plaćate pintu, naručite šta god želite!

Objavu koju dijeli Anna K (@anulaskitchen)

irski viski – tradicionalniIrish Drink

Kao što smo stekli reputaciju velikog Guinnessa, Irska je također stekla popularnost zbog svog viskija.

Jameson je vjerovatno irski viski koji vam je najpoznatiji. Trostruko je destilovan i odležan najmanje 4 godine što daje viskiju svoj prepoznatljivi glatki ukus.

U viskiju možete uživati ​​kako god želite: čistom, na ledu, mikserom ili kao deo koktela .

Powers i Bushmills su drugi irski viskiji koje volimo i koji su vrlo popularni u Irskoj. Kada je u pitanju odabir viskija koji je pravi za vas, sve se svodi na lični ukus i budžet. Postoji mnogo visokokvalitetnih viskija dostupnih za pristojnu cijenu.

Objavu koju dijeli Jameson Irish Whisky (@jamesonwhiskey)

Opisana su dva tradicionalna irska pića napravljena od viskija ispod:

Hot Toddy Recept

Neki Irci se kunu da piju Hot Toddy kada su bolesni od prehlade. U stvari, neki od ovih Iraca piju viski samo kada su bolesni. U nastavku smo uključili recept koji je također zgodan u hladnim zimskim noćima.

Da biste napravili Hot Toddy, trebat će vam (2 serviranja):

• 50ml viskija
• 3 supene kašike meda
• 2 karanfilića
• limuna, pola isečenog, pola isceđenog soka
• 1 štapić cimeta (opciono)

Uputstva:

• Pomiješajte med i viski i prelijte u dva dijelatermootporne čaše
• U svaku dodajte pola štapića cimeta i prelijte sa 200ml kipuće vode.
• Dodajte malo limunovog soka. Možete dodati malo šećera po ukusu.
• Dodajte klinčić i krišku limuna.
• Uživajte!

Med, karanfilić i cimet su poznati po tome da imaju blagotvorno dejstvo tokom zimskih meseci i hladne sezone. Za viski i topli napitci općenito se kaže da su dobri dekongestivi, pa možda ima više istine u priči o starim ženama nego što mislite. U svakom slučaju, viski će vam pomoći da se zagrijete – samo pazite da ne uzimate nikakve lijekove jer može biti vrlo opasno. Ako ste u nedoumici, odlučite se za toplu čokoladu bez alkohola ili tradicionalnu irsku šolju čaja!

Objavu koju dijeli Jameson Irish Whiskey (@jamesonwhiskey)

Irish Coffee Recept

Recept preko BBC-a za dobru hranu. Irska kafa je savršeno dekadentno finale svakog posebnog obroka. Slatka, oštra i ukusna, ima dovoljno mjesta da skuhate irsku kafu po vašem ukusu!

Sastojci:

• 2 kašičice šlaga
• 150ml skuvane crne kafe
• 50ml irske kafe
• 1 kašičica šećera
• rendanog muškatnog oraščića/čokolade

Objavu koju dijeli Jameson Irish Whisky (@ jamesonwhiskey)

Baileys – Tradicionalna irska pića

Baileys originalni irski krem ​​liker je piće za posebne prilike iobično uživa u danima slavlja, kao što su Božić i dan Svetog Patrika.

Fini irski viski i žestoka pića, irski mliječni okusi, čokolada i okusi vanilije kombinirani su kako bi se stvorilo ukusno bogato piće. To je savršen način da završite obrok ili posebnu noćnu čašicu za završetak nezaboravnog dana.

Baileys je prilično svestrano piće, u njemu se može uživati ​​u čistom, preko leda, dodati u koktele, a čak se koristi i u pustinje. Iako je originalni baileys onaj o kojem raspravljamo na ovoj listi, postoji i veganska opcija napravljena od badema za svakoga sa posebnim prehrambenim zahtjevima koji bi željeli probati krem ​​liker.

Najbolji način da uživate u Bailey's je po mom mišljenju u toplom napitku. Ove recepte smo prikupili sa službene Baileys web stranice. Više recepata za ukusne deserte i inovativna pića možete vidjeti na njihovoj web stranici.

Objavu koju dijeli Baileys Irish Cream (@baileysofficial)

Baileys recept za toplu čokoladu

Da biste napravili tradicionalnu Baileys toplu čokoladu, trebat će vam sljedeći sastojci:

• 50 ml Baileys originalne irske kreme
• 200 ml mlijeka
• 2 žlice kakao praha
• Šlag

Alergije: mliječne

Upute:

• Dodajte kakao prah i toplo mlijeko u šolju i mešajte dok se ne sjedini.
• Dodajte Baileys i dobro promiješajte
• Završite s šlagom na vrh idodajte malo čokoladnih strugotina ili marshmallowa na vrh.

Objavu koju dijeli Baileys Irish Cream (@baileysofficial)

Bailey's Coffee Recipe

Ako uživate u irskoj kafi, možda će vam se svidjeti i Bailey's kafa, kremastija verzija alkoholnog pića. Za pripremu Bailey's kafe trebat će vam:

• 50ml Baileys originalne irske kreme
• 150ml kafe
• Šlag/čokoladni posip

Alergije: mliječni proizvodi/mlijeko

Upute:

• Napravite staklo otporno na toplinu ili šalicu crne kafe od 150 ml
• Dodajte Baileys i promiješajte
• Dodajte šlag i/ili pospite po vrhu
• Uživajte!

Objava koju dijeli Baileys Irish Cream (@baileysofficial)

Baby Guinness

Baby Guinness je čašica koja podsjeća (pogodili ste) na pintu Guinnessa. Napravljen je od 3 dijela likera od kafe, kao što su Kahlúa ili Tia Maria i 1 dijela Bailey's krem ​​likera. Dakle, zapravo nema Guinnessa u kadru.

Objavu koju dijeli ManCave Bartender 🍹 (@mancavebartender)

Poitín – tradicionalno piće u irskoj povijesti

Poitín (također na engleskom kao poteen ili potcheen) je tradicionalno irsko piće koje se kuhalo kroz povijest. Ponekad poznato kao "irski mjesečev sjaj" ili "planinska rosa", piće se često pravilo od krompira i drugih škrobnih sastojaka.

Poitínproizvodnja datira vekovima, napravljen je na farmama koristeći škrobne sastojke koji su bili dostupni. Poitín je postao ilegalan 1661. jer ga je bilo teško oporezovati, ali to nije zaustavilo proizvodnju alkohola.

Opasnosti od Poitína ne mogu se potcijeniti kada se govori o alkoholu. Poitín ima postotak od 40% do alarmantnih 90% ABV. S obzirom da je prosječna pinta 5%, a votka 40%, ovo je prilično šokantno. Potentnost domaćih piva može biti potcijenjena što je moglo i dovelo do fatalnih nesreća u prošlosti.

Ponovo je legalizovan tek 1997. godine, ali nikada nije prestao da se proizvodi. Porodice bi imale dobru reputaciju za proizvodnju alkohola, ali kako bi jedna loša serija mogla biti fatalna, mogle bi izgubiti posao preko noći.

Godine 2015. Poitín je dobio priznanje geografskog indikativnog statusa od strane irske vlade, u suštini navodeći da poitín mora biti proizveden u Irskoj da bi se smatrao poitínom, slično području u kojem se proizvodi šampanjac u Francuskoj.

0>U svim slučajevima, ovo je jedno piće koje ne biste trebali probati, osim ako se proizvodi i prodaje legalno, pa čak i tada, na vlastitu odgovornost.

Ostala jedinstvena irska pića

Tradicionalna irska pića – Guinness Bar

Smithwick's Red Ale

Smithwick's je kultni irski brend piva koji kombinuje sve dobro o irskom pivu bez težine stouta. Crveno pivo je