Τα καλύτερα παραδοσιακά ιρλανδικά ποτά που πρέπει να δοκιμάσετε!

Αν ψάχνετε συνταγές παραδοσιακών ιρλανδικών ποτών για την ημέρα του Αγίου Πατρικίου ή αν θέλετε να δοκιμάσετε ένα παραδοσιακό ιρλανδικό ποτό όταν επισκέπτεστε την Ιρλανδία, σας έχουμε καλύψει!

Ένα από τα πρώτα πράγματα που θα σας συστήσουν να κάνετε στην Ιρλανδία είναι συνήθως να επισκεφθείτε μια παραδοσιακή ιρλανδική παμπ ή ένα μπαρ. Οι ιρλανδικές παμπ έχουν ιστορική αξία, είναι φιλικές προς τους τουρίστες και συνήθως προσφέρουν εξαιρετικό φαγητό και ζωντανή μουσική, ωστόσο το πιο σημαντικό είναι ότι η ποιότητα του ίδιου του αλκοόλ είναι υψηλή στην Ιρλανδία.

Το πραγματικό ερώτημα λοιπόν είναι τι ποτό θα πρέπει να δοκιμάσετε σε μια παραδοσιακή ιρλανδική παμπ; Πολλοί άνθρωποι θέλουν να αποφύγουν να παραγγείλουν το συνηθισμένο τους όταν ταξιδεύουν για να προτιμήσουν κάτι πιο εξωτικό, ή στην προκειμένη περίπτωση "πιο ιρλανδικό". Θα πρέπει να εκμεταλλευτείτε την ευκαιρία να δοκιμάσετε παραδοσιακά ιρλανδικά ποτά, καθώς μπορεί να απολαύσετε την εμπειρία.

Η κουλτούρα των παμπ αποτελεί σημαντικό μέρος της ζωής στην Ιρλανδία. Στο παρελθόν, η επίσκεψη σε παμπ το Σαββατοκύριακο αποτελούσε την κύρια μορφή διασκέδασης για τους ενήλικες, προσφέροντας την ευκαιρία να συγκεντρωθούν ως κοινότητα και να κοινωνικοποιηθούν μετά από μια εβδομάδα σκληρής δουλειάς.

Pint of Guinness pub Παραδοσιακά ιρλανδικά ποτά

Καθώς αυτό το άρθρο καλύπτει τα παραδοσιακά ιρλανδικά αλκοολούχα ποτά, προορίζεται να διαβαστεί από κοινό άνω των 18. Αν θέλετε να μάθετε περισσότερες πληροφορίες σχετικά με την κατανάλωση αλκοόλ και τις κατευθυντήριες γραμμές στην Ιρλανδία, μπορείτε να δείτε το drink aware.

Γκίνες - Παραδοσιακό ιρλανδικό ποτό

Ξεκινάμε τη λίστα μας με το πιο δημοφιλές και εμβληματικό παραδοσιακό ιρλανδικό ποτό, την ταπεινή μπύρα Γκίνες. Δεν μπορείτε να κάνετε λάθος με μια καλή μπύρα Γκίνες στην Ιρλανδία. Αν και στερεοτυπικά συνδέεται με ηλικιωμένους Ιρλανδούς που κάθονται σκυμμένοι σε σκαμπό μπαρ σε σκοτεινές παμπ, αυτό δεν θα μπορούσε να απέχει περισσότερο από την αλήθεια. Στην πραγματικότητα η Γκίνες είναι ένα δημοφιλές σύγχρονο ποτό που απολαμβάνουν ενήλικες, μικροί και μεγάλοι.

Η Guinness είναι μια ιρλανδική ξηρή μπύρα με μοναδική γεύση που προέρχεται από το βυνοποιημένο κριθάρι. Η βαρελίσια μπύρα έχει ένα παχύ κρεμώδες κεφαλάκι που συμπληρώνει την έντονη γεύση της. Η Guinness σε βαρελίσια μπύρα (από βαρέλι) έχει πολύ διαφορετική γεύση από τη γεύση σε μπουκάλι ή κουτάκι.

Πολλοί τουρίστες ισχυρίζονται ότι η Γκίνες στην Ιρλανδία έχει καλύτερη γεύση από ό,τι στις παμπ του εξωτερικού. Αυτό μπορεί να οφείλεται στο γεγονός ότι παρασκευάζεται στο Δουβλίνο και ότι τα βαρέλια χρησιμοποιούνται τόσο συχνά, πράγμα που σημαίνει ότι είναι πιο πιθανό να έχετε μια φρέσκια μπύρα Γκίνες στην Ιρλανδία.

Είναι αλήθεια ότι ακόμη και εδώ στην Ιρλανδία δεν είναι όλες οι Guinness ίσες. Ορισμένες παμπ έχουν τη φήμη μιας εξαιρετικής ή μιας απαίσιας μπύρας. Αυτό οφείλεται ομοίως στη συχνότητα αλλαγής των βαρελιών και του καθαρισμού των σωλήνων, καθώς το ίδιο το αλκοόλ παράγεται με τον ίδιο τρόπο για κάθε παρτίδα.

Καθώς έψαχνα διάφορα ποτά για αυτό το άρθρο, έπεσα πάνω σε μερικούς συνδυασμούς Guinness που ήταν δημοφιλείς στο παρελθόν. Για να είμαι ειλικρινής, το Guinness είναι ένα ποτό που δεν χρειάζεται προσθήκες (τουλάχιστον κατά τη γνώμη μου!), αλλά γιατί να μην δοκιμάσετε αυτά τα ποτά μόνοι σας αν είστε περίεργοι.

Μια δημοσίευση που μοιράστηκε από Guinness (@guinness)

Γκίνες και σαμπάνια (κοκτέιλ Black Velvet)

Προφανώς το Guinness και η σαμπάνια είναι ένα πράγμα, αν και δεν έχω δει κανέναν να πίνει στην Ιρλανδία! Το κοκτέιλ Black Velvet είναι εύκολο να φτιαχτεί όμως: απλά αναμείξτε ίσα μέρη Guinness και σαμπάνιας σε ένα ποτήρι με φλάουτο και δοκιμάστε το μόνοι σας. Σύμφωνα με την ιστοσελίδα της Guinness, το κοκτέιλ έχει ηλικία πάνω από 160 χρόνια.

Η ιστορία του κοκτέιλ Black Velvet ξεκινά από το Λονδίνο το 1861. Εκείνη την εποχή η χώρα θρηνούσε το θάνατο του συζύγου της βασίλισσας Βικτωρίας, πρίγκιπα Αλβέρτου. Το ποτό θεωρήθηκε ότι συμβόλιζε τα μαύρα περιβραχιόνια που φορούσαν οι πενθούντες και φέρεται να λέγεται ότι "ακόμη και η σαμπάνια θρηνούσε". Σήμερα το ποτό είναι σπάνιο, αλλά δεν συνδέεται με το πένθος.

Μια δημοσίευση που μοιράστηκε από Guinness (@guinness)

Μια σύντομη ιστορία της δημιουργίας της Guinness

Η Γκίνες δημιουργήθηκε το 1755 μετά την ίδρυση της ζυθοποιίας Γκίνες από τον Άρθουρ Γκίνες. Ο Γκίνες δεν ήταν μόνο καινοτόμος στον τομέα της παρασκευής αλκοόλ και του διεθνούς εμπορίου, αλλά και γενναιόδωρος προς τους φτωχότερους ανθρώπους της Ιρλανδίας. Θεωρούσε τη Γκίνες ως μια πιο υγιεινή και ποιοτικότερη μορφή αλκοόλ προς κατανάλωση σε αντίθεση με τα σκληρά ποτά που ήταν συνηθισμένα στις φτωχότερες κοινωνικές τάξεις.

Ο Γκίνες ίδρυσε επίσης το "Arthur Guinness Fund", το οποίο τον είδε να κάνει δωρεές σε φιλανθρωπικά ιδρύματα και να προσπαθεί να βελτιώσει την υγειονομική περίθαλψη. Ήταν επίσης υποστηρικτής του νόμου περί χειραφέτησης των Καθολικών το 1793.

Μετά το θάνατό του, οι υπάλληλοί του είχαν καλή περίθαλψη, λαμβάνοντας παροχές υγειονομικής περίθαλψης και σύνταξης, καθώς και μισθούς 10-20% υψηλότερους (κατά μέσο όρο) από την πλειονότητα των θέσεων εργασίας στο Δουβλίνο κατά τον 19ο και 20ό αιώνα. Υπήρχε ακόμη και επίδομα μπύρας για τους υπαλλήλους άνω των 21 ετών!

Παραδοσιακά ιρλανδικά ποτά: Ξεναγηθείτε μαζί μας στο Guinness Storehouse! Το αγαπημένο μου μέρος είναι το μπαρ βαρύτητας που έχει εκπληκτική θέα στον ορίζοντα της πόλης.

Γνωρίζατε ότι ο Άρθουρ είχε μισθώσει το ζυθοποιείο για 9000 χρόνια; Μπορείτε να διαβάσετε περισσότερα για τον Άρθουρ Γκίνες στο ιστολόγιό μας που είναι αφιερωμένο στον εφευρέτη της αγαπημένης μπύρας της Ιρλανδίας.

Γκίνες και φραγκοστάφυλο

Το Γκίνες και το μαύρο φραγκοστάφυλο είναι ένας κλασικός συνδυασμός για όσους δεν είναι φαν της πικράδας του stout. Η γλυκύτητα του μαύρου φραγκοστάφυλου εξισορροπεί το stout. Στο παρελθόν λέγεται ότι ήταν ένα δημοφιλές ποτό για τις γυναίκες και τους νεότερους άνδρες πριν "αποφοιτήσουν" από μια κλασική πίντα Γκίνες. Οι παραδοσιακοί μπορεί να λένε ότι δεν πρέπει να αναμειγνύετε τίποτα με Γκίνες, αλλά στο τέλος της ημέρας αναυτός που πληρώνει για τη μπύρα σας, παραγγείλετε ό,τι προτιμάτε!

Μια δημοσίευση που μοιράστηκε από Anna K (@anulaskitchen)

Ιρλανδικό ουίσκι - Παραδοσιακό ιρλανδικό ποτό

Ακριβώς όπως έχουμε αποκτήσει τη φήμη για το εξαιρετικό Γκίνες, η Ιρλανδία έχει επίσης αποκτήσει δημοτικότητα για το ουίσκι της.

Το Jameson είναι ίσως το ιρλανδικό ουίσκι που γνωρίζετε καλύτερα. Είναι τριπλής απόσταξης και παλαιώνεται για τουλάχιστον 4 χρόνια, γεγονός που δίνει στο ουίσκι την χαρακτηριστική απαλή γεύση του.

Μπορείτε να απολαύσετε το ουίσκι όπως θέλετε: σκέτο, με πάγο, με μίξερ ή ως μέρος ενός κοκτέιλ.

Το Powers και το Bushmills είναι άλλα ιρλανδικά ουίσκι που αγαπάμε και είναι πολύ δημοφιλή στην Ιρλανδία. Όταν πρόκειται να επιλέξετε ποιο ουίσκι είναι το κατάλληλο για εσάς, όλα εξαρτώνται από το προσωπικό γούστο και τον προϋπολογισμό. Υπάρχουν πολλά ουίσκι υψηλής ποιότητας σε αξιοπρεπή τιμή.

Μια δημοσίευση που μοιράστηκε από Jameson Irish Whiskey (@jamesonwhiskey)

Δύο παραδοσιακά ιρλανδικά ποτά που παρασκευάζονται με τη χρήση ουίσκι περιγράφονται παρακάτω:

Hot Toddy Συνταγή

Μερικοί Ιρλανδοί ορκίζονται να πίνουν ένα Hot Toddy όταν είναι άρρωστοι από το κρύο. Στην πραγματικότητα, μερικοί από αυτούς τους Ιρλανδούς πίνουν ουίσκι μόνο όταν είναι άρρωστοι. Έχουμε συμπεριλάβει μια συνταγή παρακάτω, η οποία είναι επίσης ωραία για μια κρύα χειμωνιάτικη νύχτα.

Για να φτιάξετε ένα Hot Toddy θα χρειαστείτε (για 2 άτομα):

• 50ml ουίσκι
• 3 κουταλιές της σούπας μέλι
• 2 σκελίδες
• λεμόνι, μισό κομμένο σε φέτες, μισό χυμό
• 1 ξυλάκι κανέλας (προαιρετικά)

Οδηγίες:

• Ανακατέψτε το μέλι και το ουίσκι και ρίξτε τα σε δύο πυρίμαχα ποτήρια.
• Προσθέστε μισό ξυλάκι κανέλας σε κάθε ένα από αυτά και ρίξτε 200ml βραστό νερό.
• Προσθέστε λίγο χυμό λεμονιού. Μπορεί να θέλετε να προσθέσετε λίγη ζάχαρη για να δοκιμάσετε.
• Προσθέστε το γαρίφαλο και μια φέτα λεμόνι.
• Απολαύστε το!

Το μέλι, το γαρύφαλλο και η κανέλα είναι γνωστό ότι έχουν ευεργετικές επιδράσεις κατά τους χειμερινούς μήνες και την περίοδο του κρυολογήματος. Το ουίσκι και τα ζεστά ροφήματα γενικά λέγεται ότι είναι καλά αποσυμφορητικά, οπότε ίσως υπάρχει περισσότερη αλήθεια στο παραμύθι των πασών απ' ό,τι νομίζετε. Σε κάθε περίπτωση, ένα ουίσκι θα σας βοηθήσει να ζεσταθείτε - απλά βεβαιωθείτε ότι δεν παίρνετε φάρμακα, καθώς μπορεί να είναι πολύ επικίνδυνα. Αν έχετε αμφιβολίες επιλέξτε τομια ζεστή σοκολάτα χωρίς αλκοόλ ή μια παραδοσιακή ιρλανδική κούπα τσάι!

Μια δημοσίευση που μοιράστηκε από Jameson Irish Whiskey (@jamesonwhiskey)

Συνταγή ιρλανδικού καφέ

Συνταγή μέσω του BBC good food. Ο ιρλανδικός καφές είναι το τέλειο παρακμιακό φινάλε για κάθε ξεχωριστό γεύμα. Γλυκός, αιχμηρός και νόστιμος, υπάρχει άφθονος χώρος για να φτιάξετε έναν ιρλανδικό καφέ με τον δικό σας τρόπο!

Συστατικά:

• 2 κουταλάκια του γλυκού σαντιγί
• 150ml παρασκευασμένου μαύρου καφέ
• 50ml ιρλανδικός καφές
• 1 κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη
• τριμμένο μοσχοκάρυδο / σοκολάτα

Μια δημοσίευση που μοιράστηκε από Jameson Irish Whiskey (@jamesonwhiskey)

Baileys - Παραδοσιακά ιρλανδικά ποτά

Το Baileys original Irish Cream Liqueur είναι ένα ποτό για ειδικές περιστάσεις και συνήθως απολαμβάνεται σε ημέρες εορτασμού, όπως τα Χριστούγεννα και την ημέρα του Αγίου Πατρικίου.

Εκλεκτό ιρλανδικό ουίσκι και αποστάγματα, ιρλανδική κρέμα γάλακτος, γεύσεις σοκολάτας και βανίλιας συνδυάζονται για να δημιουργήσουν ένα απολαυστικά πλούσιο ποτό. Είναι ο τέλειος τρόπος για να κλείσετε ένα γεύμα ή ένα ιδιαίτερο βραδινό ποτό για να κλείσετε μια αξέχαστη μέρα.

Το Baileys είναι ένα αρκετά ευέλικτο ποτό, μπορεί να καταναλωθεί σκέτο, με πάγο, να προστεθεί σε κοκτέιλ και χρησιμοποιείται ακόμη και σε επιδόρπια. Ενώ το αυθεντικό Baileys είναι αυτό που συζητάμε σε αυτή τη λίστα, υπάρχει επίσης μια vegan επιλογή που παρασκευάζεται με αμύγδαλα για όσους έχουν ειδικές διατροφικές απαιτήσεις και θέλουν να δοκιμάσουν το κρεμώδες λικέρ.

Ο καλύτερος τρόπος για να απολαύσετε ένα Bailey's κατά τη γνώμη μου είναι σε ένα ζεστό ρόφημα. Συγκεντρώσαμε αυτές τις συνταγές από την επίσημη ιστοσελίδα του baileys. Μπορείτε να δείτε περισσότερες συνταγές για νόστιμα επιδόρπια και εφευρετικά ροφήματα στην ιστοσελίδα τους.

Μια δημοσίευση που μοιράστηκε από Baileys Irish Cream (@baileysofficial)

Baileys ζεστή σοκολάτα Συνταγή

Για να φτιάξετε μια παραδοσιακή ζεστή σοκολάτα baileys θα χρειαστείτε τα ακόλουθα υλικά:

• 50ml Baileys Original Irish Cream
• 200ml γάλα
• 2 κουταλιές της σούπας σκόνη κακάο
• Χτυπημένη κρέμα γάλακτος

Αλλεργίες: γαλακτοκομικά

Οδηγίες:

• Προσθέστε το κακάο και το ζεστό γάλα σε ένα φλιτζάνι και ανακατέψτε μέχρι να ενωθούν.
• Προσθέστε το Baileys και ανακατέψτε καλά
• Ολοκληρώστε με μια κουταλιά σαντιγί από πάνω και προσθέστε μερικά κομματάκια σοκολάτας ή ζαχαρωτά από πάνω.

Μια δημοσίευση που μοιράστηκε από Baileys Irish Cream (@baileysofficial)

Συνταγή καφέ Bailey's

Αν σας αρέσει ο ιρλανδικός καφές, ίσως σας αρέσει και ο καφές Bailey's, μια πιο κρεμώδης εκδοχή του αλκοολούχου ποτού. Για να φτιάξετε έναν καφέ Bailey's, θα χρειαστείτε:

• 50ml Baileys Original Irish Cream
• 150ml καφέ
• Χτυπημένη κρέμα γάλακτος/σκόνη σοκολάτας

Αλλεργίες: γαλακτοκομικά/γάλα

Οδηγίες:

• Φτιάξτε ένα θερμοανθεκτικό ποτήρι ή κούπα με 150mlμαύρο καφέ
• Προσθέστε το Baileys και ανακατέψτε
• Προσθέστε σαντιγί και/ή πασπαλίσματα στην κορυφή
• Απολαύστε το!

Μια δημοσίευση που μοιράστηκε από Baileys Irish Cream (@baileysofficial)

Μωρό Γκίνες

Το Baby Guinness είναι ένα σφηνάκι που μοιάζει (το μαντέψατε) με μια πίντα Guinness. Αποτελείται από 3 μέρη λικέρ καφέ, όπως Kahlúa ή Tia Maria και 1 μέρος λικέρ κρέμας Bailey's. Έτσι, στην πραγματικότητα δεν υπάρχει Guinness στο σφηνάκι.

Μια δημοσίευση που μοιράστηκε από ManCave Bartender 🍹 (@mancavebartender)

Poitín - Παραδοσιακό ποτό στην ιρλανδική ιστορία

Το Poitín (επίσης αγγλιστί poteen ή potcheen) είναι ένα παραδοσιακό ιρλανδικό ποτό που παρασκευάζεται σε όλη την ιστορία. Μερικές φορές γνωστό ως "ιρλανδικό φεγγαρόφωτο" ή "δροσιά του βουνού", το ποτό παρασκευαζόταν συχνά από πατάτες και άλλα αμυλούχα συστατικά.

Η παραγωγή του Poitín χρονολογείται εδώ και αιώνες, παρασκευαζόταν σε αγροκτήματα χρησιμοποιώντας αμυλούχα συστατικά που ήταν διαθέσιμα. Το Poitín έγινε παράνομο το 1661, καθώς ήταν δύσκολο να φορολογηθεί, αλλά αυτό δεν σταμάτησε την παραγωγή του αλκοόλ.

Οι κίνδυνοι του Poitín δεν μπορούν να υποτιμηθούν όταν μιλάμε για αλκοόλ. Το Poitín έχει ποσοστό από 40% έως ένα ανησυχητικό 90% ABV. Λαμβάνοντας υπόψη ότι η μέση πίντα έχει 5% και η βότκα 40%, αυτό είναι αρκετά σοκαριστικό. Η ισχύς των σπιτικών ζυθοποιών μπορεί να υποτιμηθεί, γεγονός που μπορεί να οδηγήσει και έχει οδηγήσει σε θανατηφόρα ατυχήματα στο παρελθόν.

Το αλκοόλ επανανομιμοποιήθηκε μόλις το 1997, αλλά η παραγωγή του δεν σταμάτησε ποτέ. Οι οικογένειες είχαν καλή φήμη για την παραγωγή αλκοόλ, αλλά καθώς μια κακή παρτίδα θα μπορούσε να αποβεί μοιραία, θα μπορούσαν να χάσουν την επιχείρησή τους μέσα σε μια νύχτα.

Το 2015 η ιρλανδική κυβέρνηση αναγνώρισε το γεωγραφικό ενδεικτικό της καθεστώς στο Poitín, δηλώνοντας ουσιαστικά ότι το Poitín πρέπει να παράγεται στην Ιρλανδία για να θεωρείται Poitín, παρόμοια με την περιοχή που παράγει σαμπάνια στη Γαλλία.

Σε κάθε περίπτωση, αυτό είναι ένα ποτό που δεν πρέπει να δοκιμάσετε, εκτός αν παράγεται και πωλείται νόμιμα, και ακόμη και τότε, με δική σας ευθύνη.

Άλλα μοναδικά ιρλανδικά ποτά

Παραδοσιακά ιρλανδικά ποτά - Guinness Bar

Smithwick's Red Ale

Η Smithwick's είναι μια εμβληματική μάρκα ιρλανδικής μπύρας που συνδυάζει όλα τα καλά της ιρλανδικής μπύρας χωρίς τη βαρύτητα της stout. Η κόκκινη ale είναι αρκετά δημοφιλής στην Ιρλανδία.

Pint of Special

Αν βρίσκεστε στη δυτική Ιρλανδία, γιατί να μη ζητήσετε μια "πίντα special": Πρόκειται για μια πίντα Smithwick's με μια κρεμώδη κεφαλή Guinness από πάνω. Είναι ένα πολύ δημοφιλές ποτό σε ορισμένες περιοχές της δυτικής Ιρλανδίας, αλλά σε άλλα μέρη δεν θα ξέρετε για τι πράγμα μιλάτε!

Μηλίτης

Ο μηλίτης είναι επίσης πολύ δημοφιλής στην Ιρλανδία. Ο Bulmer's (γνωστός ως Magners στο Ηνωμένο Βασίλειο) είναι ίσως ο πιο γνωστός μηλίτης. Άλλες δημοφιλείς μάρκες είναι οι Orchard thieves (μέρος της εταιρείας Heineken), ο μηλίτης Rockshore (μέρος της Guinness Ltd.) και ο Kopparberg (παρασκευάζεται στη Σουηδία). Ο παγωμένος μηλίτης απολαμβάνεται από πολλούς στην Ιρλανδία μια ζεστή καλοκαιρινή μέρα.

Το πιο δημοφιλές παραδοσιακό ιρλανδικό ποτό - Τσάι

Το παραδοσιακό ιρλανδικό ποτό που απολαμβάνεται περισσότερο από κάθε άλλο είναι το απλό φλιτζάνι τσάι. Δεν είναι ασυνήθιστο να πίνεις τσάι πολλές φορές την ημέρα στην Ιρλανδία- το βράσιμο του βραστήρα είναι το πρώτο πράγμα που κάνουν πολλοί άνθρωποι το πρωί, ενώ άλλοι ορκίζονται ότι δεν μπορούν να κοιμηθούν χωρίς ένα φλιτζάνι τσάι. Περισσότεροι απολαμβάνουν ένα φλιτζάνι τσάι μετά το δείπνο και άλλοι θα πάρουν μαζί τους ένα φλασκί όπου κι αν πάνε! Είναι εγγυημένο ότι θα σου προσφέρουν ένακούπα τσάι σε κάθε ιρλανδικό σπίτι που επισκέπτεστε.

Στην Ιρλανδία, η φράση "Θα βράσω το βραστήρα" είναι η κατάλληλη απάντηση σε κάθε είδους είδηση, καλή ή κακή. Είναι μια συνήθεια που δεν μοιάζει με καμία άλλη, αλλά ο καθένας έχει τη δική του μέθοδο για να φτιάξει το καλύτερο φλιτζάνι τσάι. Από τη μάρκα που χρησιμοποιείται, μέχρι τη σειρά των συστατικών που προστίθενται και τη χρήση φακελίσκων τσαγιού έναντι των φύλλων τσαγιού, υπάρχουν πολλά που πρέπει να αποφασιστούν.

Φυσικά, υπάρχει επίσης το πανάρχαιο ερώτημα για το πόσο καιρό πρέπει να αφήσετε το φακελάκι στο νερό ή αν πρέπει να το αφαιρέσετε καθόλου - υπάρχει πραγματικά μια τέχνη στην παρασκευή τσαγιού στην Ιρλανδία! Σήμερα το τσάι απολαμβάνεται με μπισκότα ή γλυκά, αλλά παλιότερα συνοδευόταν συνήθως από σπιτικό ψωμί με σόδα ή barmbrack.

Νομίζω ότι η σημασία του τσαγιού ανάγεται σε εποχές που οι φτωχοί άνθρωποι είχαν πολύ λίγα χρήματα ή αγαθά. Όταν οι άνθρωποι δεν είχαν τίποτα άλλο, μπορούσαν να προσφέρουν στον γείτονά τους μια κούπα τσάι, ήταν κάτι που έφερνε τις κοινότητες πιο κοντά. Έτσι, η προσφορά μιας κούπας τσαγιού είναι πραγματικά ένα σύμβολο φιλοξενίας στην πιο ειλικρινή της μορφή και μια παράδοση που ελπίζουμε να συνεχιστεί για πολλά ακόμη χρόνια.

Τελικές σκέψεις:

Ελπίζουμε να σας άρεσε το άρθρο μας για τα διάσημα παραδοσιακά ιρλανδικά ποτά. Έχετε δοκιμάσει κάποιο από αυτά τα ποτά; Γιατί να μην δείτε τον περιφερειακό οδηγό μας με τα 80 καλύτερα μπαρ στην Ιρλανδία, ανά πόλη, ώστε να είστε προετοιμασμένοι για το επόμενο ταξίδι σας στην Ιρλανδία!

Γιατί να μην επισκεφθείτε το Temple Bar στο Δουβλίνο, ένα από τα πιο διάσημα μπαρ της πρωτεύουσας!

Αν σας άρεσε το άρθρο μας για τα παραδοσιακά ιρλανδικά ποτά, ίσως σας αρέσει να μάθετε και για άλλες πτυχές της ιρλανδικής παράδοσης, όπως:

Ιρλανδική παράδοση: Μουσική, Αθλητισμός Λαογραφία και άλλα