Innehållsförteckning
Irland är känt för att vara hem för många begåvade människor, från poeter och författare till skådespelare och till och med uppfinnare. En av Irlands största uppfinnare någonsin är en man som de flesta irländare redan känner till, han är naturligtvis Arthur Guinness.
Om du är osäker på vem Arthur Guinness är, så råkar han vara mannen som skapade en av Irlands största exportvaror: det ikoniska Guinness-ölet efter att han grundat The Guinness brewery 1755.
Guinness har sedan dess blivit ett av världens mest populära öl och en av Irlands mest kända symboler. Det har också blivit en enorm turistattraktion för Irland och många kommer från hela världen för att njuta av en pint Guinness i sitt hemland och besöka Guinness Storehouse, där allt började.
Historien om Arthur Guinness är verkligen en fascinerande historia, som är värd att utforska. Så fortsätt läsa för att ta reda på hur han startade Guinness-imperiet som snabbt tog över världen. Om något har Irland Arthur Guinness att tacka för att landet hamnade på världskartan.
Arthur Guinness och hans begynnelse
Man tror att Arthur Guinness föddes i County Kildare i sin mors hem till den privilegierade Guinness-familjen den 24 september 1925. Även om det inte finns några officiella dokument som stöder detta, valde Guinness Estate detta datum för att hjälpa till att stoppa spekulationer om Arthurs födelsedatum.
Han var son till Richard och Elizabeth Guinness, som var barn till katolska arrendatorer i Kildare och Dublin. Ett DNA-test vid Trinity College visade att Arthur Guinness var ättling till Magennis-hövdingarna från County Down.
100 pund som bidrog till att skapa Guinness-bryggeriet
När Guinness var en ung irländsk man i slutet av 20-talet lämnade Guinness gudfar "Arthur Pirce", ärkebiskop i Irlands kyrka, 100 pund vardera till honom och hans far Richard 1952.
På den tiden motsvarade 100 pund i Irland fyra årslöner, vilket var ett anmärkningsvärt arv. Pengarna gav Arthur Guinness möjlighet att starta ett eget bryggeri i Leixlip, County Kildare 1755. Bryggeriet blev en snabb framgång och 1756 köpte han ett längre hyreskontrakt i närheten som ytterligare en investering.
Den stora flytten till Dublin
Arthur Guinness fortsatte att vara framgångsrik med sin bryggeriverksamhet i Kildare men hade alltid haft siktet inställt på att flytta till den irländska huvudstaden Dublin. Så vid 34 års ålder valde Arthur att satsa sin lycka och gjorde den modiga flytten till Dublin och tecknade ett hyresavtal för St James Gate Brewery i staden.
Det var då han började skriva historia med Guinness-bryggeriet som utan att veta om det vid den tiden skulle bli ett av Irlands största varumärken. Han tog ett otroligt 9000-årigt hyresavtal på bryggeriet som kostade £45 per år. Bryggeriet i sig var faktiskt ganska litet; bara fyra tunnland stort och stod oanvänt med lite bryggeriutrustning tillgänglig.
Arthur Guinness tog det hela med ro, med all potentiell nedgång som kunde hända, han trodde på sig själv och sitt bryggeri. Snart hade han en framgångsrik handel i Dublin men såg fler möjligheter 1769 när han började exportera sitt öl över till England.
Guinness-fabriken Arthur Guinness framgång med Porter Beer
James Gate började han först brygga Ale, men på 1770-talet experimenterade Arthur med en mängd olika bryggstilar, till exempel "Porter", ett nytt engelskt öl som skapades i London 1722. Detta erbjöd något som var mycket annorlunda än "Ale", eftersom det gav ölet en intensiv mörk färg. Detta skulle senare bli den legendariska bilden av Guinness på Irland och runt om i världen.
År 1799 valde Arthur att bara fokusera på att brygga "Porter" på grund av dess snabba framgång och popularitet.
Se även: Bästa 9 saker att göra & se i Romeo & Julias hemstad Verona, Italien!Han bryggde en mängd olika sorters Porter för att passa olika smaker, inklusive en mycket unik exportöl som kallas "West India Porter". Än i dag är det en av de ölsorter som bryggs på Guinness-fabriken som kallas "Guinness Foreign Extra Strout".
Anmärkningsvärt är att 45% av all Guinness försäljning i världen kommer från detta speciella porteröl som är mest populärt i Karibien och Afrika.
Arthur Guinness död och hur han påverkade Irland
Arthur Guinness gick tyvärr bort 1803, men han hade gjort en otrolig karriär inom bryggeribranschen, och Guinness blev en framgångsrik exportvara.
Under de många decennier som följde skulle hans berömda öl resa runt hela världen och bryggas i över 49 olika grevskap. Framgången i Amerika var otrolig eftersom man tror att cirka en pint Guinness hälls upp var sjunde sekund. Ganska imponerande för en man som startade sin bryggeriverksamhet i en liten del av Irland.
Det rådde ingen tvekan om att Arthur Guinness var en lysande affärsman och irländsk bryggare, men han fick också erkännande för att ha hjälpt till att förändra dryckessamhället på Irland. Arthur ansåg att spritdrycker som gin hade en fruktansvärd effekt på den lägre samhällsklassen på Irland.
Han ville se till att alla, oavsett klass eller hur mycket pengar de hade, skulle ha tillgång till öl av hög kvalitet. Arthur ansåg att detta var en mycket hälsosammare form av alkohol att konsumera.
Han började därför arbeta för att skatten på öl i Irland skulle sänkas och tillsammans med den irländska politikern Henry Grattan drev han en kampanj för detta i slutet av 1700-talet.
En god människa?
Arthur Guinness ryktades vara brittisk spion efter att ha tagit ställning mot irländsk nationalism under Wolftone-upproret 1789.
Men bortsett från politiken var han erkänd som en anständig man genom "Arthur Guinness Fund", där han donerade till välgörenhetsorganisationer, försökte få bättre sjukvård för de fattigare irländska medborgarna och var en anhängare av den katolska frigörelselagen 1793
Långt efter hans död fick de anställda på Guinness-bryggeriet stora förmåner som sjukvård, pensioner och högre löner, vilket var unikt i hela landet under 1800- och 1900-talet.
Fortsatt framgång för Arthur
Arthur Guinness hade också ett framgångsrikt äktenskap och familjeliv med sin hustru Olivia Whitmore som han gifte sig med i Dublin 1761. Tillsammans fick de häpnadsväckande 21 barn, men bara tio av dem klarade sig till vuxen ålder.
Han lämnade över verksamheten till sin son Arthur Guinness II och under de följande generationerna förblev bryggeriverksamheten inom familjen, från far till son, i hela fem på varandra följande generationer. Familjen Guinness blev en världsberömd bryggeridynasti.
Se även: En guide till surfing i IrlandGuinness framgångar kan ha börjat med Arthur Guinness men den hölls vid liv av hans familj och de som älskade ölet. Det uppskattas att cirka 10 miljoner glas Guinness konsumeras dagligen runt om i världen. Det säljs också i över 150 länder runt om i världen, som helt enkelt inte kan få nog av den berömda irländska stouten.
De vanligaste frågorna om Guinness:
Äger familjen Guinness fortfarande Guinness?
Svaret är ja, de äger fortfarande ca 51 % av Guinness, men de fusionerade företaget med Grand Metropolitan 1997 för 24 miljarder dollar. Senare skulle de två företagen gå under namnet "DIAGEO" Plc.
Hur mycket är familjen Guinness värd?
Familjen Guinness anses vara värd en bra bit över en miljard kronor, cirka 1 047 miljarder pund. De anses också vara den 13:e rikaste familjen från Irland enligt Sunday Times Irish Rich-lista 2017. En av Arthur Guinness ättlingar Ned Guinness ärvde cirka 73 miljoner pund av Guinness-aktierna 1991.
Har Guinness verkligen ett 9000-årigt hyresavtal?
Ja, Arthur Guinness köpte det 9 000 år gamla hyresavtalet den 31 december 1759 för 45 pund per år, vilket innebär att ölet fortfarande bryggs på St James Distillery i Dublin. Hyresavtalet löper inte ut förrän 10 759 e Kr så fram till dess kommer St James Gate att vara den berömda hemvisten för den berömda svarta spriten.
4. Vilket land konsumerar mest Guinness?
Cirka 40% av Guinness konsumeras i Afrika och i slutet av 2000-talet passerade Nigeria Irland och blev den näst största marknaden för Guinness-konsumtion. Nigeria är ett av de fem Guinness-ägda bryggerierna i världen.
Men Storbritannien är det land som dricker mest Guinness, följt av Irland på tredje plats, Kamerun och USA.
5. Är Guinness bättre på Irland?
En studie som genomfördes 2017 av forskare från "Institue of Food Technologist" visade att de flesta människor faktiskt tycker att Guinness smakar bättre på Irland. De överlevde en mängd människor i 33 städer i 14 olika länder som drog slutsatsen att Guinness inte reser bra. Så ja, vetenskapligt sett är Guinness godare på Irland.
6. Bästa stället att njuta av en pint Guinness?
Irland, naturligtvis. Det är ju trots allt där Guinness föddes. Ett måste är att ta en guidad tur runt Guinness Storehouse, läsa på om dess fantastiska historia och hälla upp en pint Guinness på den plats där den tillverkades.
Kände du till Guinnessfamiljens fantastiska historia? Var har du druckit din bästa pint Guinness? Dela med dig till oss i kommentarerna nedan.
Fler bloggar som du kanske gillar:
Tayto: Irlands mest berömda chips
