Tartalomjegyzék
Írország híres arról, hogy sok tehetséges ember hazája, a költőktől kezdve az írókon és a színészeken át a feltalálókig. Írország egyik legnagyobb feltalálója egy olyan ember, akit a legtöbb ír már ismer, ő természetesen Arthur Guinness.
Ha nem tudod, hogy ki az az Arthur Guinness, akkor ő az az ember, aki Írország egyik legnagyobb exportcikkét, az ikonikus Guinness sört megalkotta, miután 1755-ben megalapította a Guinness sörfőzdét.
A Guinness a világ egyik legnépszerűbb söre lett, és Írország egyik legismertebb szimbóluma. Írország hatalmas turisztikai látványossága is lett, hiszen sokan jönnek mindenhonnan, hogy hazájában élvezzenek egy korsó Guinness-t, és meglátogassák a Guinness Storehouse-t, ahol minden kezdődött.
Arthur Guinness története valóban lenyűgöző, amit érdemes felfedezni. Olvass tovább, hogy megtudd, hogyan kezdte el a Guinness-birodalmat, amely gyorsan meghódította a világot. Ha valamit, akkor Írország sokat köszönhet Arthur Guinnessnek, amiért az ország felkerült a világ térképére.
Arthur Guinness és a kezdetek
Úgy tartják, hogy Arthur Guinness 1925. szeptember 24-én született Kildare megyében, anyja otthonában, a kiváltságos Guinness családban. Bár hivatalos dokumentumok nem támasztják alá ezt, a Guinness-hagyaték azért választotta ezt a dátumot, hogy véget vessen a spekulációknak Arthurs születési dátumával kapcsolatban.
Richard és Elizabeth Guinness fia volt, akik Kildare és Dublin katolikus földbérlőinek gyermekei voltak. A Trinity College-ban végzett DNS-vizsgálatból kiderült, hogy Arthur Guinness a Down megyei Magennis törzsfőnökök leszármazottja.
100 font, amely hozzájárult a Guinness Sörfőzde létrehozásához.
Amikor Guinness húszas évei végén járó ír fiatalember volt, "Arthur Pirce", az ír egyház érseke, Guinness keresztapja 1952-ben egyenként 100 fontot hagyott rá és édesapjára, Richardra.
100 font euró akkoriban Írországban négy évi bérnek felelt meg, amit örökölni figyelemre méltó volt. A pénz lehetőséget adott Arthur Guinnessnek, hogy 1755-ben saját sörfőzdét alapítson a Kildare megyei Leixlipben. A sörfőzde gyorsan sikeres volt, így 1756-ban további befektetésként egy hosszabb bérleti szerződést vásárolt a közelben.
A nagy költözés Dublinba
Arthur Guinness továbbra is sikerrel folytatta sörfőzdei vállalkozását Kildare-ban, de mindig is célul tűzte ki, hogy az ír fővárosba, Dublinba költözik. 34 évesen Arthur tehát úgy döntött, hogy megkockáztatja a szerencséjét, és bátran Dublinba költözik, és bérleti szerződést köt a városban található St. James Gate sörfőzde számára.
Ekkor kezdett történelmet írni a Guinness sörgyárral, amely akkoriban tudtán kívül Írország egyik legnagyobb márkájává vált. 9000 évre vette bérbe a sörgyárat, ami hihetetlenül sokba került, évi 45 fontba került. Maga a sörgyár valójában elég kicsi volt; mindössze négy hektárnyi területű, használaton kívüli, kevés sörfőző berendezéssel.
Arthur Guinness mindent a maga helyén kezelt, minden lehetséges bukás ellenére hitt magában és a sörfőzdében. Hamarosan sikeres kereskedelmet folytatott Dublinban, de 1769-ben még több lehetőséget látott, amikor sörét Angliába kezdte exportálni.
Guinness gyár A portói sör sikere Arthur Guinness számára
A St. James Gate-ben először Ale-t kezdett főzni, de az 1770-es években Arthur különböző sörfőzési stílusokkal kísérletezett, például a "Porterrel", egy új angol sörrel, amelyet 1722-ben Londonban alkottak meg. Ez valami egészen mást kínált, mint az Ale, mivel intenzív sötét színt adott a sörnek. Ez lett később a Guinness legendás arculata Írországban és világszerte.
1799-re Arthur úgy döntött, hogy gyors sikere és népszerűsége miatt csak a "Porter" sörfőzésre koncentrál.
A különböző ízléseknek megfelelő különféle portórokat főzött, köztük egy nagyon egyedi export sört, a "West India Porter"-t. Még a mai napig is ez az egyik sör, amelyet a Guinness gyárban főznek, a "Guinness Foreign Extra Strout".
Figyelemre méltó, hogy a Guinness eladásainak 45%-a világszerte ebből a különleges portói sörből származik, és a legnépszerűbb a Karib-térségben és Afrikában.
Arthur Guinness halála és hogyan hatott Írországra
Sajnos 1803-ban Arthur Guinness elhunyt, de hihetetlen karriert futott be a sörgyártásban, és a Guinness sikeres exportcikké vált.
Lásd még: 18 káprázatos forró források a világ körül festői kilátássalA következő évtizedekben híres söre bejárta az egész világot, és több mint 49 különböző megyében főzték. Amerikában hihetetlen sikert aratott, mivel úgy tartják, hogy hét másodpercenként körülbelül egy korsó Guinness-t töltenek ki. Elég lenyűgöző egy olyan emberhez képest, aki Írország egy kis részén kezdte sörfőző vállalkozását.
Arthur Guinness kétségtelenül briliáns üzletember és ír sörfőző volt, de azért is elismerték, mert hozzájárult az írországi ivó társadalom megváltoztatásához. Arthur úgy vélte, hogy az olyan szeszes italok, mint a gin, szörnyű hatással voltak az írországi alsóbb osztályok társadalmára.
Lásd még: 50 legolcsóbb úti cél a világonBiztosítani akarta, hogy mindenki, függetlenül attól, hogy milyen osztályba tartozik, vagy mennyi pénze van, hozzáférhessen a jó minőségű sörhöz. Arthur úgy vélte, hogy ez az alkohol sokkal egészségesebb fogyasztási formája.
Ezért kezdte támogatni, hogy Írországban csökkentsék a sörökre kivetett adókat, és Henry Grattan ír politikussal együtt kampányolt ezért az 1700-as évek végén.
Jó ember?
Arthur Guinnessről az a hír járta, hogy brit kém, miután az 1789-es Wolftone-lázadás idején az ír nacionalizmus ellen foglalt állást.
De a politikától eltekintve tisztességes emberként ismerték el az "Arthur Guinness Alap" révén, amelynek keretében jótékonysági szervezeteknek adományozott, megpróbált jobb egészségügyi ellátást biztosítani a szegényebb ír állampolgároknak, és támogatta az 1793-as katolikus emancipációs törvényt.
Jóval a halála után a Guinness sörgyár alkalmazottai olyan nagyszerű juttatásokat kaptak, mint az egészségügyi ellátás, a nyugdíjak és a magasabb bérek, amelyek a 19. és 20. században az országban egyedülállóak voltak.
További sikerek Arthur számára
Arthur Guinnessnek sikeres házassága és családi élete is volt feleségével, Olivia Whitmore-ral, akit 1761-ben vett feleségül Dublinban. Együtt elképesztő 21 gyermekük született, de csak tíz érte meg a felnőttkort.
Az üzletet átadta fiának, Arthur Guinness II-nek, és a sörfőzdei üzlet a generációk során apáról fiúra szállt a családban, és így a család öt egymást követő generáción keresztül fenomenális módon tovább működött. A Guinness család világhírű sörfőző dinasztiává vált.
A Guinness sikere talán Arthur Guinness-szel kezdődött, de a sört családja és azok tartották életben, akik szerették. Becslések szerint naponta körülbelül 10 millió pohár Guinness fogy világszerte. A világ több mint 150 országában is árulják, akik egyszerűen nem tudnak betelni a híres ír stout sörrel.
A legtöbbet feltett kérdések a Guinness körül:
Még mindig a Guinness családé a Guinness?
A válasz igen, nos, még mindig a Guinness-üzletág 51%-át birtokolják, de 1997-ben 24 milliárd dollárért egyesítették a vállalatot a Grand Metropolitan céggel. A két vállalatot később "DIAGEO" Plc néven ismerték.
Mennyit ér a Guinness család?
Úgy tartják, hogy a Guinness család jóval több mint egymilliárd fontot ér, körülbelül 1,,047 milliárd fontot. A Sunday Times Irish Rich 2017-es listája szerint a 13. leggazdagabb ír családnak számítanak. Arthur Guinness egyik leszármazottja, Ned Guinness 1991-ben mintegy 73 millió fontot örökölt a Guinness részvényekből.
Tényleg 9000 éves bérleti szerződése van a Guinnessnek?
Igen, Arthur Guinness 1759. december 31-én vásárolta meg a 9000 éves bérleti szerződést, évi 45 fontért, ami azt jelenti, hogy a sört még mindig a dublini St. James Distilleryben főzik. A bérleti szerződés csak Kr. u. 10.759-ben jár le, így addig a St. James Gate lesz a híres fekete ital híres otthona.
4. Melyik ország fogyasztja a legtöbb Guinness-t?
A Guinness mintegy 40%-át Afrikában fogyasztják, és a 2000-es évek végén Nigéria megelőzte Írországot, és a Guinness-fogyasztás második legnagyobb piacává vált. Nigéria egyike a Guinness öt, világszerte működő sörfőzdéjének.
Az első helyen azonban Nagy-Britannia áll, mint a legtöbb Guinness-t fogyasztó ország, amelyet Írország követ a harmadik helyen, majd Kamerun és az USA következik.
5. Jobb a Guinness Írországban?
Egy 2017-ben az "Institue of Food Technologist" tudósai által végzett tanulmány szerint a legtöbb ember valóban úgy gondolja, hogy a Guinness jobb ízű Írországban. 14 különböző ország 33 városában élő emberek sokaságát élték túl, akik arra a következtetésre jutottak, hogy a Guinness nem utazik jól. Tehát igen, tudományosan nézve a Guinness jobb Írországban.
6. A legjobb hely egy korsó Guinness elfogyasztására?
Természetesen Írországba, hiszen ez a Guinness szülőhazája. Egy kötelező élmény, ha részt veszel egy vezetett túrán a Guinness Storehouse-ban, megismerkedsz a csodálatos történelemmel, és kitöltesz magadnak egy korsó Guinness-t ott, ahol készült.
Ismerte a Guinness család fantasztikus történetét? Hol fogyasztotta a legjobb pint Guinness-t? Ossza meg velünk az alábbi hozzászólásokban.
További blogok, amelyek tetszhetnek:
Tayto: Írország leghíresebb ropogtatnivalói
