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Irland ist berühmt dafür, die Heimat vieler talentierter Menschen zu sein, von Dichtern, Schriftstellern, Schauspielern und sogar Erfindern. Einer der größten irischen Erfinder aller Zeiten ist ein Mann, den die meisten Iren bereits kennen, nämlich Arthur Guinness.
Wenn Sie nicht wissen, wer Arthur Guinness ist, dann ist er zufällig der Mann, der eines der größten irischen Exportgüter geschaffen hat: das legendäre Guinness-Bier, nachdem er 1755 die Guinness-Brauerei gegründet hatte.
Guinness hat sich zu einem der beliebtesten Biere der Welt und zu einem der bekanntesten Symbole Irlands entwickelt und ist zu einer großen Touristenattraktion für Irland geworden, da viele Menschen aus aller Welt anreisen, um ein Pint Guinness in seinem Heimatland zu genießen und das Guinness Storehouse zu besuchen, wo alles begann.
Die Geschichte von Arthur Guinness ist wirklich faszinierend und es lohnt sich, sie zu erforschen. Lesen Sie weiter, um zu erfahren, wie er das Guinness-Imperium gründete, das schnell die ganze Welt eroberte. Irland hat Arthur Guinness viel zu verdanken, denn er hat das Land auf die Weltkarte gebracht.
Arthur Guinness und seine Anfänge
Es wird angenommen, dass Arthur Guinness am 24. September 1925 in der Grafschaft Kildare im Haus seiner Mutter als Sohn der privilegierten Guinness-Familie geboren wurde. Obwohl es keine offiziellen Dokumente gibt, die dies belegen, hat der Guinness-Nachlass dieses Datum gewählt, um die Spekulationen über Arthurs Geburtsdatum zu beenden.
Er war der Sohn von Richard und Elizabeth Guinness, den Kindern katholischer Pächter in Kildare und Dublin. Ein DNA-Test am Trinity College ergab, dass Arthur Guinness ein Nachkomme der Magennis-Häuptlinge aus der Grafschaft Down war.
100 Pfund, die zur Gründung der Guinness-Brauerei beitrugen
Als er ein junger irischer Mann Ende 20 war, hinterließ Guinness' Patenonkel Arthur Pirce, der Erzbischof der Kirche von Irland, ihm und seinem Vater Richard 1952 jeweils 100 Pfund.
Damals entsprachen 100 Pfund in Irland dem Gegenwert von vier Jahresgehältern, was eine beachtliche Erbschaft darstellte. Mit dem Geld konnte Arthur Guinness 1755 seine eigene Brauerei in Leixlip, County Kildare, gründen. Die Brauerei war schnell ein Erfolg, so dass er 1756 in der Nähe einen längeren Pachtvertrag als weitere Investition erwarb.
Der große Umzug nach Dublin
Arthur Guinness war mit seinem Brauereigeschäft in Kildare weiterhin erfolgreich, hatte aber schon immer einen Umzug in die irische Hauptstadt Dublin ins Auge gefasst. Im Alter von 34 Jahren entschied sich Arthur Guinness daher, sein Glück zu riskieren und wagte den Schritt nach Dublin, wo er einen Pachtvertrag für die St. James Gate Brewery unterzeichnete.
Zu diesem Zeitpunkt begann er, mit der Guinness-Brauerei Geschichte zu schreiben, die zu diesem Zeitpunkt unwissentlich zu einer der größten Marken Irlands werden sollte. Er pachtete die Brauerei für unglaubliche 9000 Jahre, was 45 Pfund pro Jahr kostete. Die Brauerei selbst war eigentlich ziemlich klein, nur vier Hektar groß und wurde nicht mehr genutzt, und es gab nur wenig Brauereimaschinen.
Arthur Guinness nahm alles gelassen hin und glaubte an sich und seine Brauerei, auch wenn es ihm möglicherweise zum Verhängnis werden könnte. 1769 begann er, sein Bier nach England zu exportieren, und schon bald war er in Dublin erfolgreich.
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Guinness-Fabrik Der Erfolg des Porter-Biers für Arthur Guinness
Am St. James Gate begann er zunächst mit dem Brauen von Ale, doch in den 1770er Jahren experimentierte Arthur mit verschiedenen Braustilen, wie z. B. dem Porter, einem neuen englischen Bier, das 1722 in London erfunden wurde. Es unterschied sich deutlich von Ale", da es dem Bier eine intensive dunkle Farbe verlieh. Dies sollte später in Irland und auf der ganzen Welt zum legendären Image von Guinness werden.
1799 beschloss Arthur, sich aufgrund des schnellen Erfolgs und der großen Beliebtheit nur noch auf das Brauen von Porter" zu konzentrieren.
Er braute eine Vielzahl von Porter-Sorten für unterschiedliche Geschmäcker, darunter auch ein einzigartiges Exportbier, das als "West India Porter" bekannt ist und auch heute noch zu den Bieren gehört, die in der Guinness-Fabrik gebraut werden: "Guinness Foreign Extra Strout".
Bemerkenswerterweise entfallen 45 % aller Guinness-Verkäufe in der Welt auf dieses spezielle Porter-Bier, das vor allem in der Karibik und in Afrika beliebt ist.
Arthur Guinness' Tod und sein Einfluss auf Irland
Leider verstarb Arthur Guinness 1803, aber er hatte eine unglaubliche Karriere im Brauereigeschäft gemacht, und Guinness wurde ein erfolgreicher Exportartikel.
In den folgenden Jahrzehnten reiste sein berühmtes Bier um die ganze Welt und wurde in über 49 verschiedenen Grafschaften gebraut. Der Erfolg in Amerika war unglaublich, denn es wird angenommen, dass alle sieben Sekunden ein Pint Guinness ausgeschenkt wird. Ziemlich beeindruckend für einen Mann, der sein Brauereigeschäft in einem kleinen Teil Irlands begann.
Zweifellos war Arthur Guinness ein brillanter Geschäftsmann und irischer Bierbrauer, aber er wurde auch dafür anerkannt, dass er dazu beitrug, die Trinkergesellschaft in Irland zu verändern. Arthur war der Meinung, dass Spirituosen wie Gin eine schreckliche Wirkung auf die Unterschicht in Irland hatten.
Er wollte sicherstellen, dass jeder, unabhängig von seiner Klasse oder seinem Geldbeutel, Zugang zu qualitativ hochwertigem Bier hatte, das er für eine viel gesündere Form des Alkoholkonsums hielt.
So begann er, sich für eine Senkung der Biersteuer in Irland einzusetzen, wofür er sich zusammen mit dem irischen Politiker Henry Grattan in den späten 1700er Jahren einsetzte.
Ein guter Mensch?
Arthur Guinness galt als britischer Spion, nachdem er während des Wolftonaufstands 1789 gegen den irischen Nationalismus Stellung bezogen hatte.
Aber abgesehen von der Politik war er als anständiger Mann anerkannt, denn er spendete für Wohltätigkeitsorganisationen, setzte sich für eine bessere Gesundheitsversorgung der ärmeren irischen Bürger ein und unterstützte 1793 das Gesetz zur Emanzipation der Katholiken.
Noch lange nach seinem Tod erhielten die Mitarbeiter der Guinness-Brauerei großartige Leistungen wie Gesundheitsfürsorge, Renten und höhere Löhne, die im 19. und 20. Jahrhundert in keinem anderen Land zu finden waren.
Anhaltender Erfolg für Arthur
Arthur Guinness führte auch ein erfolgreiches Ehe- und Familienleben mit seiner Frau Olivia Whitmore, die er 1761 in Dublin heiratete. Zusammen hatten sie erstaunliche 21 Kinder, von denen jedoch nur zehn das Erwachsenenalter erreichten.
Er vererbte sein Geschäft an seinen Sohn Arthur Guinness II, und im Laufe der Generationen blieb das Brauereigeschäft in der Familie, vom Vater auf den Sohn, über sagenhafte fünf aufeinander folgende Generationen hinweg. Die Familie Guinness wurde zu einer weltbekannten Brauereidynastie.
Der Erfolg von Guinness mag mit Arthur Guinness begonnen haben, aber er wurde von seiner Familie und denjenigen, die das Bier liebten, am Leben erhalten. Schätzungsweise werden täglich rund 10 Millionen Gläser Guinness auf der ganzen Welt getrunken. Es wird auch in über 150 Ländern auf der ganzen Welt verkauft, die einfach nicht genug von dem berühmten irischen Stout bekommen können.
Die am häufigsten gestellten Fragen zum Thema Guinness:
Gehört Guinness noch der Familie Guinness?
Die Antwort lautet: Ja, sie besitzen immer noch rund 51 % des Guinness-Geschäfts, aber sie haben das Unternehmen 1997 für 24 Milliarden Dollar mit Grand Metropolitan fusioniert. Später wurden die beiden Unternehmen als "DIAGEO" Plc bekannt.
Wie viel ist die Familie Guinness wert?
Es wird angenommen, dass die Guinness-Familie mit rund 1,047 Milliarden Pfund weit über eine Milliarde wert ist. Laut der Liste der Sunday Times Irish Rich aus dem Jahr 2017 gilt sie als die 13. reichste Familie Irlands. Einer der Nachkommen von Arthur Guinness, Ned Guinness, erbte 1991 Guinness-Aktien im Wert von rund 73 Millionen Pfund.
Hat Guinness wirklich einen Pachtvertrag über 9000 Jahre?
Ja, Arthur Guinness kaufte den 9000 Jahre alten Pachtvertrag am 31. Dezember 1759 für 45 Pfund pro Jahr, was bedeutet, dass das Bier immer noch in der St. James Distillery in Dublin gebraut wird. Der Pachtvertrag wird erst im Jahr 10.759 n. Chr. auslaufen, so dass das St. James Gate bis dahin die berühmte Heimat des berühmten schwarzen Zeugs sein wird.
4) Welches Land konsumiert das meiste Guinness?
Rund 40 % des Guinness werden in Afrika und in den späten 2000er Jahren in Nigeria konsumiert, das damit Irland als zweitgrößten Markt für Guinness überholt hat. Nigeria ist eine der fünf Guinness-Brauereien weltweit.
Großbritannien ist jedoch das Land, in dem am meisten Guinness getrunken wird, gefolgt von Irland an dritter Stelle, dann Kamerun und den USA.
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Eine Studie, die 2017 von Wissenschaftlern des "Institute of Food Technologist" durchgeführt wurde, ergab, dass die meisten Menschen tatsächlich glauben, dass Guinness in Irland besser schmeckt. Sie untersuchten eine Vielzahl von Menschen in 33 Städten in 14 verschiedenen Ländern und kamen zu dem Schluss, dass Guinness nicht gut reist. Also ja, wissenschaftlich gesehen ist Guinness in Irland besser.
6. der beste Ort, um ein Pint Guinness zu genießen?
Irland natürlich, schließlich ist es der Geburtsort des Guinness. Ein absolutes Muss ist eine Führung durch das Guinness Storehouse, bei der Sie mehr über die wunderbare Geschichte des Guinness erfahren und sich ein Pint Guinness an dem Ort gönnen, an dem es hergestellt wurde.
Kennen Sie die fantastische Geschichte der Guinness-Familie? Wo haben Sie das beste Pint Guinness getrunken? Teilen Sie es uns in den Kommentaren unten mit.
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