არტურ გინესი: ადამიანი მსოფლიოში ყველაზე ცნობილი ლუდის უკან

2017 წელს ჩატარებულმა კვლევამ „სურსათის ტექნოლოგის ინსტიტუტის“ მეცნიერებმა დაადგინეს, რომ ადამიანების უმეტესობა ფაქტობრივად ფიქრობს, რომ გინესი ირლანდიაში უკეთესი გემოთია. ისინი გადაურჩნენ მრავალფეროვან ადამიანებს  14 სხვადასხვა ქვეყნის 33 ქალაქში, რომლებმაც დაასკვნეს, რომ გინესი კარგად არ მოგზაურობს. ასე რომ, დიახ, მეცნიერულად გინესი უკეთესია ირლანდიაში.

6. საუკეთესო ადგილი გინესის ტკბილეულით?

ირლანდია, რა თქმა უნდა. ყოველივე ამის შემდეგ, ეს არის გინესის სამშობლო. აუცილებელი გამოცდილებაა გინესის საწყობის ირგვლივ გიდის გასეირნება, მისი საოცარი ისტორიით სავსე და დაასხით ერთი ლიტრი გინესი იქ, სადაც ის გაკეთდა.

იცოდით გინესის ოჯახის ფანტასტიკური ისტორია? სად მიირთვით გინესის საუკეთესო პინტა? გაგვიზიარეთ ქვემოთ მოცემულ კომენტარებში.

სხვა ბლოგები, რომლებითაც შეგიძლიათ ისიამოვნოთ:

Tayto: Ireland's Most Famous Crisps

ირლანდია ცნობილია იმით, რომ არის მრავალი ნიჭიერი ადამიანის სახლი, პოეტებიდან, ავტორებიდან, მსახიობებიდან და გამომგონებლებიც კი. ირლანდიის ერთ-ერთი უდიდესი გამომგონებელი არის ადამიანი, რომელსაც ირლანდიელების უმეტესობა უკვე იცნობს, ის, რა თქმა უნდა, არტურ გინესია.

თუ არ ხართ დარწმუნებული, ვინ არის არტურ გინესი, ის არის მხოლოდ ის ადამიანი, რომელმაც შექმნა ირლანდიის ერთ-ერთი უდიდესი ექსპორტი; გინესის საკულტო ლუდი მას შემდეგ, რაც მან დააარსა გინესის ლუდსახარში 1755 წელს.

გინესი გახდა მსოფლიოში ყველაზე პოპულარული ლუდი და ირლანდიის ერთ-ერთი ყველაზე ცნობილი სიმბოლო. ის ასევე იქცა უზარმაზარ ტურისტულ ღირსშესანიშნაობად ირლანდიისთვის, რადგან ბევრი მოდის მთელი კუთხიდან, რათა დატკბეს გინესის პიტნა თავის ქვეყანაში და მოინახულონ გინესის საწყობი, სადაც ყველაფერი დაიწყო.

არტურ გინესის ისტორია მართლაც მომხიბვლელია, რომლის შესწავლაც ღირს. ასე რომ, განაგრძეთ კითხვა, რათა გაიგოთ, როგორ დაიწყო მან გინესის იმპერია, რომელმაც სწრაფად დაიპყრო მსოფლიო. თუ არაფერი, ირლანდია არტურ გინესის ვალშია, რომ ქვეყანა მსოფლიო რუკაზე მოათავსა.

არტურ გინესი და მისი დასაწყისი

ითვლება, რომ არტურ გინესი დაიბადა ოლქში კილდარში, დედათა სახლში, გინესის პრივილეგიურ ოჯახში 1925 წლის 24 სექტემბერს. მიუხედავად იმისა, რომ არსებობს ამის დამადასტურებელი ოფიციალური დოკუმენტები არ არსებობს, თუმცა, გინესის ქონებამ აირჩია ეს თარიღი, რათა დაეხმარა არტურის დაბადების თარიღზე სპეკულაციების დასრულებას.

ის იყო ვაჟირიჩარდ და ელიზაბეტ გინესები, რომლებიც იყვნენ კათოლიკე ფერმერების შვილები კილდარსა და დუბლინში. თრინიტის კოლეჯში ჩატარებული დნმ-ის ტესტირებიდან გაირკვა, რომ არტურ გინესი იყო მაგენისის ბელადების შთამომავალი ქვეყნის დაუნიდან.

100 ფუნტი, რამაც ხელი შეუწყო გინესის ლუდსახარშის შექმნას

როდესაც ის ახალგაზრდა ირლანდიელი იყო, 20-იანი წლების ბოლოს, გინესის ნათლია 'არტურ პირსი', ეკლესიის არქიეპისკოპოსი. ირლანდიამ 100 ფუნტი დაუტოვა მას და მამამისს რიჩარდს 1952 წელს. ფულმა არტურ გინესს მისცა შესაძლებლობა დაეარსებინა საკუთარი ლუდსახარში ლეიქსლიპში, კილდერის საგრაფოში 1755 წელს. ლუდსახარში იყო სწრაფი წარმატება, რის შედეგადაც მან იყიდა უფრო ხანგრძლივი იჯარა 1756 წელს, როგორც შემდგომი ინვესტიცია.

დიდი გადაადგილება დუბლინში

არტურ გინესმა განაგრძო წარმატება თავისი ლუდსახარშის ბიზნესით კილდარში, მაგრამ ყოველთვის მიზნად ისახავდა ირლანდიის დედაქალაქ დუბლინში გადასვლას. . ასე რომ, 34 წლის ასაკში, არტურმა აირჩია აზარტული თამაში და მამაცურად გადავიდა დუბლინში, ხელი მოაწერა ქირავნობას ქალაქის St.

სწორედ ამ დროს მან დაიწყო ისტორია გინესის ლუდსახარში, რომელიც იმ დროს გაუცნობიერებლად გახდებოდა ირლანდიის ერთ-ერთი უდიდესი ბრენდი. მან წარმოუდგენლად 9000 წლიანი იჯარა აიღო ლუდსახარშზე, წელიწადში 45 ფუნტი ღირდა. თავად ლუდსახარში იყორეალურად საკმაოდ პატარა; მხოლოდ ოთხი ჰექტარი ზომით და გამოუსადეგარი იყო ლუდსახარშვის მცირე აღჭურვილობით.

არტურ გინესმა ეს ყველაფერი თავისი ნაბიჯით მიიღო, მთელი პოტენციური ვარდნის გამო, რაც შეიძლება მომხდარიყო, მას სჯეროდა საკუთარი თავის და ლუდსახარში. მალე მას წარმატებული ვაჭრობა ჰქონდა დუბლინში, მაგრამ უფრო მეტი შესაძლებლობა დაინახა 1769 წელს, როდესაც მან დაიწყო თავისი ლუდის ექსპორტი ინგლისში.

პორტერის ლუდის წარმატება არტურ გინესისთვის

სენტ ჯეიმს გეითში მან პირველად დაიწყო ალეს დუღილი, მაგრამ 1770-იან წლებში, არტურმა ექსპერიმენტი ჩაატარა ლუდის მომზადების სხვადასხვა სტილში, როგორიცაა "პორტერი, ახალი ინგლისური ლუდი, რომელიც შეიქმნა ლონდონში 1722 წელს. ამან შესთავაზა რაღაც, რაც ძალიან განსხვავდებოდა "ალესგან", რადგან ლუდს აძლევდა ინტენსიურ მუქ ფერს. ეს მოგვიანებით გახდება გინესის ლეგენდარული იმიჯი ირლანდიაში და მთელ მსოფლიოში.

1799 წლისთვის არტურმა აირჩია ფოკუსირება მხოლოდ „პორტერის“ მოხარშვაზე მისი სწრაფი წარმატებისა და პოპულარობის გამო.

ის ამზადებდა პორტერს სხვადასხვა გემოვნებას, მათ შორის ძალიან უნიკალურ საექსპორტო ლუდს, რომელიც ცნობილია როგორც "West India Porter". დღესაც კი, გინესის ქარხანაში მომზადებული ერთ-ერთი ლუდი, სახელწოდებით "Ginness Foreign Extra Strout"

აღსანიშნავია, რომ გინესის გაყიდვების 45% მთელ მსოფლიოში მოდის ამ სპეციალურ პორტერ ლუდზე და ყველაზე პოპულარულია. კარიბის ზღვასა და აფრიკაში.

არტურ გინესის სიკვდილი და როგორ ისგავლენა ირლანდიაში

სამწუხაროდ 1803 წელს არტურ გინესი გარდაიცვალა, მაგრამ მან წარმოუდგენელი კარიერა გააკეთა ლუდსახარშის ბიზნესში, გინესი გახდა წარმატებული საექსპორტო ვაჭრობა.

შემდგომი მრავალი ათწლეულის განმავლობაში, მისი ცნობილი ლუდი მთელ მსოფლიოში იმოგზაურებდა და 49-ზე მეტ სხვადასხვა ქვეყანაში ადუღდებოდა. ამერიკაში წარმატება წარმოუდგენელი იყო, რადგან მიჩნეულია, რომ ყოველ შვიდ წამში დაახლოებით ერთი პინტა გინესის ასხამენ. საკმაოდ შთამბეჭდავია ადამიანისთვის, რომელმაც თავისი ლუდის წარმოება დაიწყო ირლანდიის მცირე ნაწილში.

ეჭვგარეშეა, რომ არტურ გინესი იყო ბრწყინვალე ბიზნესმენი და ირლანდიელი ლუდსახარში, მაგრამ ის ასევე აღიარებული იყო ირლანდიაში სასმელი საზოგადოების შეცვლაში. არტური თვლიდა, რომ ჯინის მსგავსი ალკოჰოლური სასმელები საშინელ გავლენას ახდენდა ირლანდიის დაბალი კლასის საზოგადოებაზე.

მას სურდა დაერწმუნებინა ყველა, არ აქვს მნიშვნელობა მათი კლასი ან რამდენი ფული ჰქონდათ; მათ ექნებოდათ წვდომა მაღალი ხარისხის ლუდზე. არტურმა ეს ალკოჰოლის ბევრად უფრო ჯანსაღ ფორმად მიიჩნია.

ამიტომ მან დაიწყო ირლანდიაში ლუდზე გადასახადების შემცირების მხარდაჭერა, რომელიც ირლანდიელ პოლიტიკოს ჰენრი გრატთან ერთად 1700-იანი წლების ბოლოს ამ კამპანიას აწარმოებდა.

კარგი კაცია?

არტურ გინესი იყო ჭორები, რომ იყო ბრიტანეთის ჯაშუში მას შემდეგ, რაც მან დაიკავა პოზიცია ირლანდიური ნაციონალიზმის წინააღმდეგ 1789 წლის ვოლფტონის აჯანყების დროს.

მაგრამ პოლიტიკის მიღმა, ის ღირსეულ ადამიანად აღიარეს"არტურ გინესის ფონდი", რომელიც ხედავდა მას საქველმოქმედო ფონდებში შემოწირულობას, ცდილობდა უკეთესი ჯანდაცვა მიეღო ღარიბი ირლანდიელი მოქალაქეებისთვის და იყო კათოლიკური ემანსიპაციის აქტის მხარდამჭერი 1793 წელს

მისი გარდაცვალებიდან დიდი ხნის შემდეგ, გინესის თანამშრომლები ლუდსახარშმა მიიღო დიდი სარგებელი, როგორიცაა ჯანდაცვა, პენსიები და უფრო მაღალი ხელფასები, რაც უნიკალური იყო ქვეყნის ნებისმიერ სხვაგან მე-19 და მე-20 საუკუნეებში.

გაგრძელებული წარმატებები არტურისთვის

არტურ გინესს ასევე ჰქონდა წარმატებული ქორწინება და ოჯახური ცხოვრება თავის მეუღლესთან, ოლივია უიტმორთან, რომელზეც ის დაქორწინდა დუბლინში 1761 წელს. ერთად მათ გასაოცარი ჰქონდათ. 21 ბავშვი, მაგრამ მხოლოდ ათმა მიაღწია სრულწლოვანებამდე.

მან თავისი საქმე შვილს გადასცა; არტურ გინესი II და თაობების გავლის შემდეგ, ლუდსახარშის ბიზნესი დარჩა ოჯახში მამიდან შვილზე, ფენომენალური ხუთი თაობის განმავლობაში. გინესის ოჯახი გახდა მსოფლიოში ცნობილი ლუდის დინასტია.

გინესის წარმატება შესაძლოა არტურ გინესით დაიწყო, მაგრამ ის ცოცხალი დარჩა მისმა ოჯახმა და მათ, ვისაც ლუდი უყვარდა. შეფასებულია, რომ მსოფლიოში ყოველდღიურად დაახლოებით 10 მილიონი ჭიქა გინესის მოხმარება ხდება. ის ასევე იყიდება მსოფლიოს 150-ზე მეტ ქვეყანაში, რომლებიც უბრალოდ ვერ იკვებებიან ცნობილი ირლანდიური ჯიშით.

ყველაზე ხშირად დასმული კითხვები გინესის შესახებ:

1. გინესის ოჯახი ჯერ კიდევ ფლობს გინესს?

პასუხიდიახ, ისინი ჯერ კიდევ ფლობენ გინესის ბიზნესის დაახლოებით 51%-ს, მაგრამ მათ შეაერთეს კომპანია Grand Metropolitan-თან 1997 წელს 24 მილიარდ დოლარად. მოგვიანებით ეს ორი კომპანია ცნობილი გახდა, როგორც "DIAGEO" Plc.

2. რა ღირს გინესის ოჯახი?

ითვლება, რომ გინესის ოჯახის ღირებულება მილიარდზე მეტს შეადგენს, დაახლოებით 1,047 მილიარდ ფუნტს. ისინი ასევე ითვლებიან მე-13 უმდიდრეს ოჯახად ირლანდიიდან Sunday Times Irish Rich-ის სიის მიხედვით 2017 წელს. არტურ გინესის ერთ-ერთმა შთამომავალმა ნედ გინესმა 1991 წელს მემკვიდრეობით მიიღო გინესის აქციების დაახლოებით 73 მილიონი ფუნტი.

3. ნამდვილად აქვს გინესს 9000 წლიანი იჯარა?

დიახ, არტურ გინესმა იყიდა 9000 წლიანი იჯარა 1759 წლის 31 დეკემბერს, წელიწადში 45 ფუნტ სტერლინგად, რაც იმას ნიშნავს, რომ ლუდი ჯერ კიდევ მზადდება დუბლინში, წმინდა ჯეიმს დისტილერიაში. იჯარა არ დასრულდება ჩვენი წელთაღრიცხვით 10759 წლამდე, ასე რომ, მანამდე წმინდა ჯეიმს გეიტი იქნება ცნობილი შავი ნივთების ცნობილი სახლი.

4. რომელი ქვეყანა მოიხმარს ყველაზე მეტ გინესს?

გინესის დაახლოებით 40% მოიხმარება აფრიკაში და 2000-იანი წლების ბოლოს ნიგერიამ გადალახა ირლანდია და გახდა გინესის მოხმარების სიდიდით მეორე ბაზარი. ნიგერია ერთ-ერთია გინესის მფლობელობაში მყოფი ლუდსახარშებიდან მსოფლიოში.

მაგრამ დიდი ბრიტანეთი პირველ ადგილზეა, როგორც ქვეყანა, რომელიც მოიხმარს ყველაზე მეტ გინესს, შემდეგ მოდის ირლანდია მესამეზე, შემდეგ კამერუნი და აშშ.