Arthur Guinness: Mies maailman kuuluisimman oluen takana

Irlanti on kuuluisa siitä, että se on monien lahjakkaiden ihmisten kotimaa runoilijoista, kirjailijoista näyttelijöihin ja jopa keksijöihin. Yksi Irlannin kaikkien aikojen suurimmista keksijöistä on mies, jonka useimmat irlantilaiset jo tuntevat, hän on tietenkin Arthur Guinness.

Jos et tiedä, kuka Arthur Guinness on, hän on mies, joka loi yhden Irlannin suurimmista vientituotteista, ikonisen Guinness-oluen, kun hän perusti Guinnessin panimon vuonna 1755.

Guinnessista on tullut yksi maailman suosituimmista oluista ja yksi Irlannin tunnetuimmista symboleista, ja siitä on tullut myös valtava matkailunähtävyys Irlannissa, sillä monet tulevat kaikkialta nauttimaan tuopillisen Guinnessia kotimaassaan ja vierailemaan Guinness Storehouse -ravintolassa, josta kaikki alkoi.

Arthur Guinnessin tarina on todella kiehtova ja tutustumisen arvoinen, joten jatka lukemista ja lue, miten hän perusti Guinness-imperiumin, joka valloitti nopeasti koko maailman. Irlanti on Arthur Guinnessille paljon velkaa siitä, että maa nousi maailmankartalle.

Arthur Guinness ja hänen alkunsa

Uskotaan, että Arthur Guinness syntyi Kildaren kreivikunnassa äitinsä kotona etuoikeutettuun Guinnessin perheeseen 24. syyskuuta 1925. Vaikka virallisia asiakirjoja ei olekaan, Guinnessin omaisuus valitsi tämän päivämäärän, jotta spekulaatiot Arthursin syntymäajasta loppuisivat.

Hän oli Richard ja Elizabeth Guinnessin poika, jotka olivat katolisten vuokraviljelijöiden lapsia Kildaressa ja Dublinissa. Trinity Collegessa tehdyssä DNA-testissä selvisi, että Arthur Guinness oli Downin kreivikunnan Magennisin päälliköiden jälkeläinen.

100 puntaa, jotka auttoivat luomaan Guinnessin panimon.

Kun Guinness oli nuori irlantilainen mies 20-luvun lopulla, Guinnessin kummisetä Arthur Pirce, Irlannin kirkon arkkipiispa, jätti hänelle ja hänen isälleen Richardille kumpikin 100 puntaa vuonna 1952.

Sata puntaa Irlannissa vastasi tuolloin neljän vuoden palkkaa, joten perintö oli huomattava. Rahat antoivat Arthur Guinnessille mahdollisuuden perustaa oman panimon Leixlipiin, Kildaren kreivikuntaan vuonna 1755. Panimo menestyi nopeasti, ja hän osti vuonna 1756 läheltä pidemmän vuokrasopimuksen lisäinvestoinniksi.

Suuri muutto Dubliniin

Arthur Guinness jatkoi menestystä panimotoiminnassaan Kildaressa, mutta hänellä oli aina ollut tähtäimessään muutto Irlannin pääkaupunkiin Dubliniin. 34-vuotiaana Arthur päätti pelata onneaan ja muutti rohkeasti Dubliniin, jossa hän allekirjoitti vuokrasopimuksen St. James Gate -panimosta.

Silloin hän alkoi tehdä historiaa Guinnessin panimolla, josta tuolloin tietämättään tulisi yksi Irlannin suurimmista tuotemerkeistä. Hän teki panimosta uskomattomat 9000 vuoden vuokrasopimuksen, joka maksoi 45 puntaa vuodessa. Itse panimo oli itse asiassa melko pieni; se oli kooltaan vain neljä eekkeriä, ja se oli käyttämättömänä, ja panimovälineitä oli vähän.

Arthur Guinness suhtautui kaikkeen rauhallisesti, ja hän uskoi itseensä ja panimoonsa huolimatta kaikista mahdollisista tappioista. Pian hän kävi menestyksekästä kauppaa Dublinissa, mutta hän näki lisää mahdollisuuksia vuonna 1769, kun hän alkoi viedä oluttaan Englantiin.

Porter-oluen menestys Arthur Guinnessille

St.James Gatessa hän aloitti ensin oluen valmistuksen, mutta 1770-luvulla Arthur kokeili erilaisia panimotyylejä, kuten "porteria", uutta englantilaista olutta, joka luotiin Lontoossa vuonna 1722. Se tarjosi jotakin hyvin erilaista kuin "ale", sillä se antoi oluelle voimakkaan tumman värin. Siitä tuli myöhemmin Guinnessin legendaarinen imago Irlannissa ja kaikkialla maailmassa.

Vuoteen 1799 mennessä Arthur päätti keskittyä vain porterin valmistamiseen, koska se menestyi nopeasti ja oli suosittu.

Hän valmisti erilaisia portereita eri makujen mukaan, mukaan lukien hyvin ainutlaatuisen vientioluen, joka tunnetaan nimellä "West India Porter". Vielä tänäkin päivänä se on yksi Guinnessin tehtaalla valmistettavista oluista nimeltä "Guinness Foreign Extra Strout".

Huomattavaa on, että 45 prosenttia Guinnessin koko maailman myynnistä tulee tästä erikoisesta porter-oluesta, joka on suosituin Karibialla ja Afrikassa.

Arthur Guinnessin kuolema ja hänen vaikutuksensa Irlantiin

Valitettavasti Arthur Guinness kuoli vuonna 1803, mutta hän oli tehnyt uskomattoman uran panimotoiminnassa, ja Guinnessista tuli menestyksekäs vientikauppa.

Seuraavina vuosikymmeninä hänen kuuluisa oluensa kulki ympäri maailmaa ja sitä valmistettiin yli 49 eri kreivikunnassa. Menestys Amerikassa oli uskomatonta, sillä uskotaan, että noin yksi tuoppi Guinnessia kaadetaan joka seitsemäs sekunti. Aika vaikuttavaa mieheltä, joka aloitti panimotoimintansa pienessä osassa Irlantia.

Arthur Guinness oli epäilemättä loistava liikemies ja irlantilainen panimomies, mutta hänet tunnustettiin myös siitä, että hän auttoi muuttamaan juomayhteiskuntaa Irlannissa. Arthur uskoi, että viinoilla, kuten ginillä, oli kauhea vaikutus Irlannin alemman luokan yhteiskuntaan.

Hän halusi varmistaa, että kaikilla oli mahdollisuus saada korkealaatuista olutta, riippumatta siitä, mihin yhteiskuntaluokkaan he kuuluivat tai kuinka paljon rahaa heillä oli. Arthur katsoi, että tämä oli paljon terveellisempi alkoholin nautintamuoto.

Niinpä hän alkoi tukea olutverojen alentamista Irlannissa ja kampanjoi tämän puolesta yhdessä irlantilaispoliitikko Henry Grattanin kanssa 1700-luvun lopulla.

Hyvä mies?

Arthur Guinnessin huhuttiin olevan brittivakooja sen jälkeen, kun hän otti kantaa irlantilaista nationalismia vastaan vuoden 1789 Wolftone-kapinan aikana.

Politiikan ohella hänet tunnustettiin kunnolliseksi mieheksi Arthur Guinnessin rahaston kautta, jonka kautta hän lahjoitti hyväntekeväisyyteen, yritti saada parempaa terveydenhuoltoa köyhemmille irlantilaisille ja kannatti katolilaisten vapautuslakia vuonna 1793.

Kauan hänen kuolemansa jälkeen Guinnessin panimon työntekijät saivat suuria etuja, kuten terveydenhoitoa, eläkkeitä ja korkeampia palkkoja, jotka olivat ainutlaatuisia koko maassa 1800- ja 1900-luvuilla.

Arthurin menestys jatkuu

Arthur Guinnessilla oli myös menestyksekäs avioliitto ja perhe-elämä vaimonsa Olivia Whitmoren kanssa, jonka kanssa hän avioitui Dublinissa vuonna 1761. Yhdessä he saivat hämmästyttävät 21 lasta, mutta vain kymmenen ehti aikuisiksi.

Hän siirsi liiketoimintansa pojalleen Arthur Guinness II:lle, ja sukupolvien kuluessa panimotoiminta säilyi suvussa isältä pojalle jo viiden peräkkäisen sukupolven ajan. Guinnessin suvusta tuli maailmankuulu panimodynastia.

Guinnessin menestys saattoi alkaa Arthur Guinnessista, mutta hänen perheensä ja ne, jotka rakastivat olutta, pitivät sen hengissä. Arviolta noin 10 miljoonaa lasillista Guinnessia kulutetaan päivittäin ympäri maailmaa. Sitä myydään myös yli 150 maassa ympäri maailmaa, jotka eivät yksinkertaisesti saa tarpeekseen kuuluisasta irlantilaisesta stoutista.

Eniten kysyttyjä kysymyksiä Guinnessin ympärillä:

1. Omistavatko Guinnessin suku yhä Guinnessin?

Vastaus on kyllä, he omistavat edelleen noin 51 prosenttia Guinnessin liiketoiminnasta, mutta he fuusioivat yhtiön Grand Metropolitaniin vuonna 1997 24 miljardilla dollarilla. Myöhemmin nämä kaksi yhtiötä tunnettiin nimellä "DIAGEO" Plc.

2. Kuinka paljon Guinnessin perhe on arvokas?

Guinnessin suvun arvoksi uskotaan reilusti yli miljardi, noin 1,047 miljardia puntaa. Heidät pidetään myös Irlannin 13. rikkaimpana perheenä Sunday Timesin Irish Rich -listan mukaan vuonna 2017. Yksi Arthur Guinnessin jälkeläisistä, Ned Guinness, peri Guinnessin osakkeita noin 73 miljoonan punnan arvosta vuonna 1991.

3. Onko Guinnessilla todella 9000 vuoden vuokrasopimus?

Kyllä, Arthur Guinness osti 9000 vuotta vanhan vuokrasopimuksen 31. joulukuuta 1759 hintaan 45 puntaa vuodessa, mikä tarkoittaa, että olutta valmistetaan edelleen Dublinissa sijaitsevassa St. Jamesin tislaamossa. Vuokrasopimus päättyy vasta vuonna 10 759 jKr., joten siihen asti St. James Gate on kuuluisan mustan aineen kuuluisa koti.

4. Mikä maa kuluttaa eniten Guinnessia?

Noin 40 prosenttia Guinnessista kulutetaan Afrikassa ja 2000-luvun lopulla Nigeria nousi Irlannin ohi toiseksi suurimmaksi Guinnessin kulutusmarkkinaksi. Nigeria on yksi viidestä Guinnessin omistamasta panimosta maailmassa.

Eniten Guinnessia juodaan kuitenkin Isossa-Britanniassa, jonka jälkeen kolmantena on Irlanti, sitten Kamerun ja Yhdysvallat.

5. Onko Guinness parempi Irlannissa?

Institute of Food Technologist -instituutin tutkijat tekivät vuonna 2017 tutkimuksen, jossa todettiin, että suurin osa ihmisistä on todellakin sitä mieltä, että Guinness maistuu paremmalta Irlannissa. He selvisi hengissä 33 kaupungissa 14 eri maassa, ja he totesivat, että Guinness ei matkusta hyvin. Joten kyllä, tieteellisesti katsoen Guinness maistuu paremmalta Irlannissa.

6. Paras paikka nauttia tuopillinen Guinnessia?

Irlantiin tietenkin, onhan se Guinnessin synnyinmaa. Pakollinen kokemus on osallistua opastetulle kierrokselle Guinness Storehouseen, tutustua sen ihmeelliseen historiaan ja kaataa itsellesi tuoppi Guinnessia paikassa, jossa se on valmistettu.

Tiesitkö Guinnessin suvun fantastisen historian? Missä olet nauttinut parhaan tuopin Guinnessia? Jaa se kanssamme alla olevissa kommenteissa.

Lisää blogeja, joista saatat pitää:

Tayto: Irlannin tunnetuimmat sipsit