Inhoudsopgave
Ierland staat erom bekend dat het het thuisland is van veel getalenteerde mensen, van dichters en schrijvers tot acteurs en zelfs uitvinders. Een van Ierlands grootste uitvinders ooit is een man die de meeste Ieren al zullen kennen, hij is natuurlijk Arthur Guinness.
Als je niet zeker weet wie Arthur Guinness is, dan is hij toevallig de man die een van de grootste exportproducten van Ierland creëerde: het iconische Guinness-bier nadat hij in 1755 de Guinness-brouwerij oprichtte.
Guinness is uitgegroeid tot een van de populairste bieren ter wereld en een van de bekendste symbolen van Ierland. Het is ook een enorme toeristische trekpleister voor Ierland geworden, want velen komen van heinde en verre om in eigen land van een pint Guinness te genieten en het Guinness Storehouse te bezoeken, waar het allemaal begon.
Het verhaal van Arthur Guinness is werkelijk fascinerend en de moeite waard om te ontdekken. Dus blijf lezen om te ontdekken hoe hij het Guinness-imperium begon dat al snel de wereld veroverde. Ierland heeft veel te danken aan Arthur Guinness voor het op de wereldkaart zetten van het land.
Zie ook: Wat te bezoeken in Ierland: Dublin of Belfast?Arthur Guinness en zijn begin
Aangenomen wordt dat Arthur Guinness op 24 september 1925 in County Kildare bij zijn moeder thuis werd geboren in de bevoorrechte familie Guinness. Hoewel er geen officiële documenten zijn om dit te bevestigen, heeft het Guinness-huis deze datum gekozen om een einde te maken aan de speculaties over Arthurs geboortedatum.
Hij was de zoon van Richard en Elizabeth Guinness, kinderen van katholieke pachtboeren in Kildare en Dublin. Uit een DNA-test aan het Trinity College bleek dat Arthur Guinness afstamde van de Magennis stamhoofden uit County Down.
£100 die hielp bij het ontstaan van de Guinness Brouwerij
Toen hij een jonge Ier van eind 20 was, liet Guinness' peetvader 'Arthur Pirce', de aartsbisschop van de Kerk van Ierland, hem en zijn vader Richard in 1952 elk £100 na.
£100 euro was in die tijd in Ierland gelijk aan vier jaar loon, wat een opmerkelijke erfenis was. Het geld gaf Arthur Guinness de kans om in 1755 zijn eigen brouwerij op te zetten in Leixlip, County Kildare. De brouwerij was al snel een succes en in 1756 kocht hij een langere pachtovereenkomst in de buurt als verdere investering.
De grote verhuizing naar Dublin
Arthur Guinness bleef succes boeken met zijn brouwerij in Kildare, maar hij had altijd al zijn zinnen gezet op een verhuizing naar de Ierse hoofdstad Dublin. Dus op 34-jarige leeftijd waagde Arthur een gokje en zette hij de dappere stap naar Dublin, waar hij een huurcontract tekende voor de St. James Gate Brewery in de stad.
Dit is het moment waarop hij geschiedenis begon te schrijven met de Guinness-brouwerij, die op dat moment onbewust een van de grootste merken van Ierland zou worden. Hij nam een ongelooflijk 9000-jarig huurcontract voor de brouwerij, dat £ 45 per jaar kostte. De brouwerij zelf was eigenlijk vrij klein; slechts vier hectare groot en was in onbruik met weinig brouwapparatuur beschikbaar.
Arthur Guinness nam het allemaal op de koop toe, met alle mogelijke tegenslagen die konden gebeuren, hij geloofde in zichzelf en zijn brouwerij. Al snel had hij een succesvolle handel in Dublin, maar hij zag meer mogelijkheden in 1769 toen hij zijn bier begon te exporteren naar Engeland.
Guinness-fabriek Het succes van Porter Bier voor Arthur Guinness
In St. James Gate begon hij eerst met het brouwen van Ale, maar in de jaren 1770 experimenteerde Arthur met verschillende brouwstijlen zoals 'Porter', een nieuw Engels bier dat in 1722 in Londen werd gecreëerd. Dit bood iets dat heel anders was dan 'Ale', omdat het het bier een intens donkere kleur gaf. Dit zou later het legendarische imago van Guinness worden in Ierland en de rest van de wereld.
Zie ook: Verken de idyllische Ring of Kerry - De ultieme reisgidsIn 1799 koos Arthur ervoor om zich alleen nog te richten op het brouwen van 'Porter' vanwege het snelle succes en de populariteit.
Hij brouwde verschillende soorten porter voor verschillende smaken, waaronder een zeer uniek exportbier dat bekend staat als 'West India Porter'. Tot op de dag van vandaag is dit nog steeds een van de bieren die in de Guinness-fabriek wordt gebrouwen, genaamd 'Guinness Foreign Extra Strout'.
Opmerkelijk genoeg komt 45% van alle Guinness-verkoop over de hele wereld van dit speciale porterbier en het is het populairst in de Caraïben en Afrika.
De dood van Arthur Guinness en hoe hij Ierland beïnvloedde
Helaas overleed Arthur Guinness in 1803, maar hij had een ongelooflijke carrière opgebouwd in de brouwerijwereld, waarbij Guinness een succesvolle exporthandel werd.
In de vele decennia die volgden, ging zijn beroemde bier de hele wereld over en werd het gebrouwen in meer dan 49 verschillende county's. Het succes in Amerika was ongelooflijk, want er wordt aangenomen dat er elke zeven seconden een pint Guinness wordt geschonken. Behoorlijk indrukwekkend voor een man die zijn brouwerij begon in een klein deel van Ierland.
Het lijdt geen twijfel dat Arthur Guinness een briljant zakenman en Ierse brouwer was, maar hij werd ook erkend voor zijn bijdrage aan het veranderen van de drinkmaatschappij in Ierland. Arthur geloofde dat likeuren zoals gin een afschuwelijk effect hadden op de lagere klassen in Ierland.
Hij wilde ervoor zorgen dat iedereen, ongeacht hun klasse of hoeveel geld ze hadden, toegang zou hebben tot bier van hoge kwaliteit. Arthur beschouwde dit als een veel gezondere vorm van alcohol om te consumeren.
Dus begon hij de belasting op bier in Ierland te verlagen, waarvoor hij samen met de Ierse politicus Henry Grattan campagne voerde aan het eind van de 17e eeuw.
Een goede man?
Het gerucht ging dat Arthur Guinness een Britse spion was nadat hij tijdens de Wolftone Opstand van 1789 stelling had genomen tegen het Ierse nationalisme.
Maar afgezien van de politiek werd hij erkend als een fatsoenlijk man door het 'Arthur Guinness Fund', waarmee hij doneerde aan goede doelen, probeerde betere gezondheidszorg te krijgen voor de armere Ierse burgers en een voorstander was van de katholieke emancipatiewet in 1793.
Lang na zijn dood kregen werknemers van de Guinness-brouwerij geweldige voordelen zoals gezondheidszorg, pensioenen en hogere lonen die uniek waren in het hele land in de 19e en 20e eeuw.
Blijvend succes voor Arthur
Arthur Guinness had ook een succesvol huwelijk en gezinsleven met zijn vrouw, Olivia Whitmore met wie hij in 1761 in Dublin trouwde. Samen kregen ze verbazingwekkende 21 kinderen, maar slechts tien haalden de volwassen leeftijd.
Hij gaf zijn bedrijf door aan zijn zoon; Arthur Guinness II en naarmate de generaties verstreken bleef het brouwerijbedrijf in de familie, van vader op zoon, gedurende een fenomenale vijf opeenvolgende generaties. De familie Guinness werd een wereldberoemde brouwerijdynastie.
Het succes van Guinness mag dan begonnen zijn met Arthur Guinness, maar het werd levend gehouden door zijn familie en de mensen die van het bier hielden. Naar schatting worden er over de hele wereld dagelijks zo'n 10 miljoen glazen Guinness gedronken. Het wordt ook verkocht in meer dan 150 landen over de hele wereld, die maar niet genoeg kunnen krijgen van de beroemde Ierse stout.
De meest gestelde vragen over Guinness:
Is de familie Guinness nog steeds eigenaar van Guinness?
Het antwoord is ja, ze bezitten nog steeds ongeveer 51% van de Guinness-activiteiten, maar ze fuseerden het bedrijf met Grand Metropolitan in 1997 voor $ 24 miljard. De twee bedrijven zouden nu bekend staan als 'DIAGEO' Plc.
Hoeveel is de familie Guinness waard?
Er wordt aangenomen dat de familie Guinness meer dan een miljard pond waard is, ongeveer 1,047 miljard. Ze worden ook beschouwd als de 13e rijkste familie van Ierland volgens de Sunday Times Irish Rich lijst in 2017. Een van de afstammelingen van Arthur Guinness, Ned Guinness, erfde in 1991 ongeveer 73 miljoen pond van de Guinness-aandelen.
Heeft Guinness echt een 9000-jarig huurcontract?
Ja, Arthur Guinness kocht het 9000 jaar oude huurcontract op 31 december 1759 voor £45 per jaar, wat betekent dat het bier nog steeds wordt gebrouwen in de St. James Distillery in Dublin. Het huurcontract loopt pas af in 10.759 na Christus, dus tot die tijd zal St. James Gate de beroemde thuisbasis zijn van het beroemde zwarte spul.
4. Welk land verbruikt de meeste Guinness?
Ongeveer 40% van Guinness wordt geconsumeerd in Afrika en aan het eind van de jaren 2000 passeerde Nigeria Ierland om de op een na grootste markt voor Guinness-consumptie te worden. Nigeria is een van de vijf brouwerijen van Guinness wereldwijd.
Maar Groot-Brittannië staat op de eerste plaats als het land dat de meeste Guinness consumeert, gevolgd door Ierland op de derde plaats, Kameroen en de VS.
5. Is Guinness beter in Ierland?
Wetenschappers van het 'Institue of Food Technologist' ontdekten in 2017 in een onderzoek dat de meeste mensen inderdaad denken dat Guinness beter smaakt in Ierland. Ze onderwierpen verschillende mensen in 33 steden in 14 verschillende landen aan een onderzoek en concludeerden dat Guinness niet goed reist. Dus ja, wetenschappelijk gezien is Guinness beter in Ierland.
6. De beste plek om te genieten van een pint Guinness?
Ierland is natuurlijk de geboorteplaats van Guinness. Een must is om een rondleiding te krijgen door het Guinness Storehouse, je vol te laten lopen met de geweldige geschiedenis en een pint Guinness in te schenken op de plek waar het werd gemaakt.
Kende jij de fantastische geschiedenis van de Guinness Family? Waar heb jij de beste pint Guinness gedronken? Deel het met ons in de commentaren hieronder.
Meer blogs die je misschien leuk vindt:
Tayto: de beroemdste chips van Ierland
