Arthur Guinness: Čovjek koji stoji iza najpoznatijeg piva na svijetu

Arthur Guinness: Čovjek koji stoji iza najpoznatijeg piva na svijetu
John Graves
5. Je li Guinness bolji u Irskoj?

Istraživanje koje su 2017. godine proveli znanstvenici s 'Institute of Food Technologist' pokazalo je da većina ljudi zapravo misli da je Guinness bolji u Irskoj. Preživjeli su razne ljude u  33 grada u 14 različitih zemalja koji su zaključili da Guinness ne putuje dobro. Pa da, znanstveno je Guinness bolji u Irskoj.

6. Najbolje mjesto za popiti kriglu Guinnessa?

Irska, naravno. Uostalom, to je rodno mjesto Guinnessa. Obavezno iskustvo je otići u obilazak Guinnessovog skladišta s vodičem, upoznati se s njegovom veličanstvenom poviješću i natočiti si kriglu Guinnessa na mjestu gdje je napravljen.

Jeste li znali fantastičnu povijest obitelji Guinness? Gdje ste uživali u najboljoj pinti Guinnessa? Podijelite s nama u komentarima u nastavku.

Još blogova u kojima biste mogli uživati:

Tayto: najpoznatiji irski čips

Vidi također: Stvari koje ne smijete propustiti u okrugu Fermanagh

Irska je poznata po tome što je dom mnogih talentiranih ljudi od pjesnika, pisaca, do glumaca, pa čak i izumitelja. Jedan od najvećih irskih izumitelja ikada je čovjek kojeg većina Iraca već poznaje, on je, naravno, Arthur Guinness.

Ako niste sigurni tko je Arthur Guinness, on je samo čovjek koji je stvorio jedan od najvećih izvoznih proizvoda Irske; kultno pivo Guinness nakon što je 1755. godine osnovao pivovaru Guinness.

Guinness je postao jedno od najpopularnijih piva na svijetu i jedan od najprepoznatljivijih simbola Irske. Također je postao velika turistička atrakcija za Irsku jer mnogi dolaze sa svih strana kako bi uživali u krigli Guinnessa u svojoj domovini i posjetili Guinnessovo skladište, gdje je sve počelo.

Priča o Arthuru Guinnessu doista je fascinantna i vrijedi je istražiti. Stoga nastavite čitati kako biste saznali kako je započeo Guinnessovo carstvo koje je brzo zavladalo svijetom. Ako ništa drugo, Irska mnogo duguje Arthuru Guinnessu za postavljanje zemlje na kartu svijeta.

Arthur Guinness i njegovi počeci

Vjeruje se da je Arthur Guinness rođen u okrugu Kildare u domu svoje majke u privilegiranoj obitelji Guinness 24. rujna 1925. Iako postoje nema službenih dokumenata koji bi to potvrdili, međutim, Guinnessovo imanje odabralo je ovaj datum kako bi pomoglo u okončanju nagađanja o Arthurovom rođendanu.

Bio je sinRichard i Elizabeth Guinness, koji su bili djeca katoličkih farmera zakupaca u Kildareu i Dublinu. DNK testiranjem na Trinity Collegeu otkriveno je da je Arthur Guinness potomak poglavica Magennisa iz okruga Down.

100 funti koje su pomogle u stvaranju Guinnessove pivovare

Kad je bio mladi Irac u kasnim 20-ima, Guinnessov kum 'Arthur Pirce', nadbiskup Crkve Irskoj, ostavio je po 100 funti njemu i njegovom ocu Richardu 1952.

100 eura tada u Irskoj bilo je ekvivalent četiri godine plaće, što je nasljeđivanje bilo izvanredno. Novac je Arthuru Guinnessu dao priliku da 1755. godine osnuje svoju vlastitu pivovaru u Leixlipu, u okrugu Kildare. Pivovara je brzo postigla uspjeh pa je 1756. kupio dulji zakup u blizini kao daljnju investiciju.

Velika selidba u Dublin

Arthur Guinness nastavio je nizati uspjehe sa svojim pivovarskim poslom u Kildareu, ali je uvijek bio usmjeren na preseljenje u glavni grad Irske, Dublin . Stoga je Arthur u dobi od 34 godine odlučio prokockati svoju sreću i hrabro se preselio u Dublin, potpisavši ugovor o najmu za pivovaru St. James Gate u gradu.

Tada je počeo stvarati povijest s pivovarom Guinness koja će nesvjesno u to vrijeme postati jedan od najvećih irskih brendova. Pivovaru je uzeo u najam na nevjerojatno 9000 godina, što je koštalo 45 funti godišnje. Sama pivovara bila jezapravo prilično malen; veličine samo četiri hektara i nije se koristio s malo opreme za kuhanje piva.

Arthur Guinness je sve podnio bez problema, uz sav potencijalni pad koji se mogao dogoditi, vjerovao je u sebe i svoju pivovaru. Ubrzo je imao uspješnu trgovinu u Dublinu, ali je vidio više mogućnosti 1769. kada je počeo izvoziti svoje pivo u Englesku.

Guinnessova tvornica

Uspjeh piva Porter za Arthura Guinnessa

U St. James Gateu prvi je počeo kuhati Ale, ali 1770-ih, Arthur je eksperimentirao s različitim stilovima piva kao što je 'Porter, novo englesko pivo stvoreno u Londonu 1722. godine. To je nudilo nešto što je bilo vrlo različito od 'Alea', jer je pivu davalo intenzivnu tamnu boju. Ovo će kasnije postati legendarna slika Guinnessa u Irskoj i diljem svijeta.

Do 1799. godine Arthur se odlučio usredotočiti samo na proizvodnju "Portera" zbog njegovog brzog uspjeha i popularnosti.

Skuhao bi razne vrste Portera kako bi zadovoljio različite ukuse, uključujući vrlo jedinstveno izvozno pivo poznato kao 'West India Porter'. Čak i dan danas, to je jedno od piva koje se kuha u Guinnessovoj tvornici pod nazivom 'Guinness Foreign Extra Strout'

Nevjerovatnih 45% ukupne prodaje Guinnessa u svijetu dolazi od ovog posebnog porter piva i najpopularnije je na Karibima i u Africi.

Smrt Arthura Guinnessa i kako je onPogođena Irska

Nažalost, 1803. godine Arthur Guinness je preminuo, ali je napravio nevjerojatnu karijeru u pivarskom poslu, a Guinness je postao uspješna izvozna trgovina.

U mnogim desetljećima koja su uslijedila, njegovo slavno pivo putovat će cijelim svijetom i proizvodit će se u više od 49 različitih zemalja. Uspjeh u Americi bio je nevjerojatan jer se vjeruje da se svakih sedam sekundi natoči oko pola litre Guinnessa. Prilično impresivno za čovjeka koji je započeo svoj pivarski posao u malom dijelu Irske.

Nema sumnje da je Arthur Guinness bio briljantan poslovni čovjek i irski pivar, ali također je bio poznat po tome što je pomogao promijeniti društvo u kojem se pije alkohol u Irskoj. Arthur je vjerovao da alkoholna pića poput džina imaju užasan učinak na društvo niže klase u Irskoj.

Želio se pobrinuti da svi, bez obzira na klasu ili koliko novca imaju; imali bi pristup visokokvalitetnom pivu. Arthur je smatrao da je ovo puno zdraviji oblik alkohola za konzumiranje.

Tako je počeo podržavati smanjenje poreza na pivo u Irskoj, koji je zajedno s irskim političarem Henryjem Grattanom vodio kampanju za to u kasnim 1700-ima.

Dobar čovjek?

Pričalo se da je Arthur Guinness britanski špijun nakon što je zauzeo stav protiv irskog nacionalizma tijekom Wolftoneove pobune 1789. godine.

Ali politika na stranu, on je bio prepoznat kao pristojan čovjek'Arthur Guinness Fund' koji ga je vidio kao donacije u dobrotvorne svrhe, pokušavajući dobiti bolju zdravstvenu skrb za siromašnije irske građane i bio je pristaša Zakona o emancipaciji katolika iz 1793.

Dugo nakon njegove smrti, zaposlenici u Guinnessu pivovara je dobila velike beneficije poput zdravstvene zaštite, mirovina i viših plaća što je bilo jedinstveno bilo gdje drugdje u zemlji tijekom 19. i 20. stoljeća.

Kontinuirani uspjeh za Arthura

Arthur Guinness također je imao uspješan brak i obiteljski život sa svojom suprugom, Olivijom Whitmore, s kojom se oženio u Dublinu 1761. godine. Zajedno su imali zapanjujuće 21 dijete, ali samo ih je desetero uspjelo odrasti.

Prenio je svoj posao na svog sina; Arthur Guinness II i kako su generacije prolazile, pivovara je ostala u obitelji idući od oca do sina, kroz fenomenalnih pet uzastopnih generacija. Obitelj Guinness postala je svjetski poznata pivarska dinastija.

Uspjeh Guinnessa možda je započeo s Arthurom Guinnessom, ali na životu su ga održali njegova obitelj i oni koji su voljeli pivo. Procjenjuje se da se dnevno u svijetu popije oko 10 milijuna čaša Guinnessa. Također se prodaje u više od 150 zemalja diljem svijeta, koji se jednostavno ne mogu zasititi poznatog irskog stouta.

Najčešća pitanja o Guinnessu:

  1. Ima li Guinnessova obitelj još uvijek Guinness?

Odgovorje da, pa oni još uvijek posjeduju oko 51% poslovanja Guinnessa, ali su spojili tvrtku s Grand Metropolitanom 1997. za 24 milijarde dolara. Kasnije će dvije tvrtke biti poznate kao 'DIAGEO' Plc.

  1. Koliko vrijedi obitelj Guinness?

Vjeruje se da Guinnessova obitelj vrijedi više od milijarde s oko 1,047 milijardi funti. Također se smatraju 13. najbogatijom obitelji iz Irske prema Sunday Timesu Irish Rich List za 2017. Jedan od potomaka Arthura Guinnessa Ned Guinness naslijedio je oko £73 milijuna dionica Guinnessa 1991.

  1. Ima li Guinness stvarno zakup na 9000 godina?

Da, Arthur Guinness kupio je 9000 godina staru najamninu 31. prosinca 1759., za £45 godišnje, što znači da se pivo još uvijek proizvodi u destileriji St. James u Dublinu. Ugovor o najmu neće biti okončan do 10.759. godine nove ere, tako da će do tada St. James Gate biti poznati dom slavnih crnaca.

4. Koja zemlja konzumira najviše Guinnessa?

Oko 40% Guinnessa konzumira se u Africi iu kasnim 2000-ima, Nigerija je pretekla Irsku i postala drugo najveće tržište za potrošnju Guinnessa. Nigerija je jedna od pet svjetskih pivovara u vlasništvu Guinnessa.

Vidi također: Malta: 13 stvari koje treba učiniti na prekrasnom otoku

No, Velika Britanija je na prvom mjestu kao zemlja koja konzumira najviše Guinnessa, a zatim Irska na trećem, zatim Kamerun i SAD.




John Graves
John Graves
Jeremy Cruz strastveni je putnik, pisac i fotograf koji dolazi iz Vancouvera u Kanadi. S dubokom strašću za istraživanjem novih kultura i upoznavanjem ljudi iz svih društvenih slojeva, Jeremy se upustio u brojne avanture diljem svijeta, dokumentirajući svoja iskustva kroz zadivljujuće pripovijedanje priča i zapanjujuće vizualne slike.Nakon što je studirao novinarstvo i fotografiju na prestižnom Sveučilištu British Columbia, Jeremy je izbrusio svoje vještine pisca i pripovjedača, što mu je omogućilo da odveze čitatelje u srce svake destinacije koju posjeti. Njegova sposobnost da spoji priče o povijesti, kulturi i osobnim anegdotama priskrbila mu je vjerne sljedbenike na njegovom hvaljenom blogu Putovanje Irskom, Sjevernom Irskom i svijetom pod pseudonimom John Graves.Jeremyjeva ljubavna afera s Irskom i Sjevernom Irskom započela je tijekom samostalnog putovanja s ruksakom kroz Emerald Isle, gdje su ga odmah očarali njegovi prekrasni krajolici, živi gradovi i srdačni ljudi. Njegovo duboko poštovanje prema bogatoj povijesti, folkloru i glazbi regije tjeralo ga je da se uvijek iznova vraća, potpuno uranjajući u lokalne kulture i tradiciju.Kroz svoj blog, Jeremy pruža neprocjenjive savjete, preporuke i uvide za putnike koji žele istražiti očaravajuća odredišta Irske i Sjeverne Irske. Bilo da se radi o otkrivanju skrivenogdragulja u Galwayu, prateći tragove drevnih Kelta na Putu divova ili uranjajući u užurbane ulice Dublina, Jeremyjeva pedantna pažnja posvećena detaljima osigurava da njegovi čitatelji imaju na raspolaganju ultimativni turistički vodič.Kao iskusan putnik po svijetu, Jeremyjeve avanture protežu se daleko izvan Irske i Sjeverne Irske. Od putovanja živahnim ulicama Tokija do istraživanja drevnih ruševina Machu Picchua, nije ostavio kamen neprevrnut u svojoj potrazi za izvanrednim iskustvima diljem svijeta. Njegov blog služi kao vrijedan izvor za putnike koji traže inspiraciju i praktične savjete za vlastita putovanja, bez obzira na odredište.Jeremy Cruz, svojom privlačnom prozom i zadivljujućim vizualnim sadržajem, poziva vas da mu se pridružite na transformativnom putovanju kroz Irsku, Sjevernu Irsku i svijet. Bilo da ste putnik u naslonjaču u potrazi za neposrednim avanturama ili iskusni istraživač koji traži svoje sljedeće odredište, njegov blog obećava da će biti vaš pouzdani suputnik, donoseći čuda svijeta na vaš prag.