Tayto: Khoai tây chiên giòn nổi tiếng nhất Ireland

Tayto: Khoai tây chiên giòn nổi tiếng nhất Ireland
John Graves
khoai tây chiên giòn: Cộng hòa Ireland hoặc Bắc Ireland.

Các blog khác mà bạn có thể quan tâm:

Truyền thống khiêu vũ nổi tiếng của người Ireland

Khi đến Ireland, bạn có thể nhận thấy điều gì đó có ở hầu hết mọi nơi. Đây là Tayto, món khoai tây chiên nổi tiếng và được yêu thích nhất của Ireland. Bạn không thể đến Ireland mà không thử một gói Tatyo Crisps thơm ngon với nhiều hương vị khác nhau. Mặc dù món ưa thích nhất của họ là món nguyên bản – Cheese and Onion Tayto, nhưng bạn không thể đánh bại nó. Nếu bạn chưa thử chúng trong chuyến đi đến Ireland thì đây thực sự là điều nhất định phải làm.

Đáng ngạc nhiên là nhiều người không biết về tầm quan trọng toàn cầu của món khoai tây chiên giòn Tayto trên khắp thế giới. Khoai tây chiên giòn Tayto thực sự là loại khoai tây chiên tẩm gia vị đầu tiên trên thế giới. Điều này khá khó tin đối với một công ty sản xuất nhỏ ở Ireland vào thời điểm đó. Với hương vị và sự đổi mới, Tayto đã giúp cách mạng hóa hương vị của khoai tây chiên giòn trên toàn cầu.

Xem thêm: Paris: Kỳ quan của Quận 5

Vì vậy, chúng tôi sẽ đưa bạn đi qua hành trình đáng kinh ngạc đã đưa khoai tây chiên giòn Tayto đến với thế giới. Từ lịch sử của nó và cách món khoai tây chiên giòn mang tính biểu tượng đã trở thành báu vật quốc gia và là một trong những thương hiệu bán chạy nhất ở Ireland.

Phô mai & hương vị hành tây (Nguồn ảnh: Flickr)

Lịch sử của Tatyo

Lịch sử đáng chú ý của Tayto bắt đầu vào năm 1954 với việc khai trương nhà máy sản xuất khoai tây chiên giòn Tayto đầu tiên ở Dublin. Nhà máy ban đầu được mở bởi người sáng lập Tayto, Joe ‘Spud’ Murphy. Đó là thời điểm mà hầu hết khoai tây chiên giòn nhập khẩu đều đến từ Vương quốc Anh và không có hương vị.Mặc dù một số có một túi muối nhỏ bên trong túi giòn để giúp tăng hương vị cho người ăn.

Murphy đã phát hiện ra một cơ hội duy nhất ở thị trường Ailen, để bắt đầu tạo ra món khoai tây chiên kiểu Ailen và vì vậy ông đã mở nhà máy sản xuất khoai tây chiên giòn của riêng mình ngay trung tâm Dublin. Joe Murphy là thiên tài đằng sau ý tưởng về mùa khoai tây chiên giòn. Tất nhiên, đây là những món khoai tây chiên giòn có hương vị phô mai và hành tây đầu tiên.

Người đàn ông đứng sau Tayto Crisps

Tình yêu của Murphy dành cho món khoai tây chiên giòn là một trong nhiều lý do dẫn đến thành công và những phát minh của ông. Anh ấy nhận thấy các sản phẩm giòn được cung cấp vào thời điểm đó thiếu hương vị và sự sáng tạo, điều này đã thôi thúc anh ấy tạo ra những hương vị tốt hơn cho người dân Ireland. Và vì vậy, anh ấy đã thành lập công ty riêng của mình có tên là 'Tayto' tại Cộng hòa Ireland.

Người sáng lập Joe Murphy Tayto (Nguồn ảnh lovin.ie)

Cái tên này bắt nguồn từ con trai của Joe Murphy, người khi còn nhỏ đã phát âm từ 'khoai tây' thành 'Tayto', điều này nhanh chóng trở nên rất thông minh trong các chiến dịch tiếp thị. Tayto sau đó được biết đến trên khắp Ireland như một từ tương đương với khoai tây chiên giòn - một dấu ấn thực sự cho sự thành công của thương hiệu. Họ cũng tạo ra linh vật thương hiệu 'Mr Tayto', người cũng đã trở thành một phần rất mang tính biểu tượng của thương hiệu và được đưa vào nhiều chiến dịch tiếp thị của họ.

Murphy lần đầu tiên bắt đầu công việc kinh doanh sắc nét của mình tại O'Rahilly's Parade ở Dublin với một chiếc xe tải và tám nhân viên. Nhiều người trong số họ tiếp tục làm việc cho Joe Murphy với con số ấn tượng là 30năm.

Seamus Burke, một trong những nhân viên đầu tiên của Joe đã giúp hoàn thiện hương vị khoai tây chiên giòn đầy sáng tạo mới. Burke đã thử nghiệm nhiều hương vị và mùi vị trước khi nghĩ ra hương vị hành tây và phô mai được nhiều người yêu thích, mà ông chủ Murphy của anh ấy cho là chấp nhận được. Món khoai tây chiên giòn mới được tẩm gia vị đã thành công và nhiều công ty từ khắp nơi trên thế giới đã tìm cách mua lại các kỹ thuật của Tayto để làm điều tương tự.

Vấn đề lớn nhất đối với Joe Murphy là làm cách nào để đưa sản phẩm mới thú vị của mình ra thị trường . Anh ấy đã tìm ra giải pháp bằng cách kết nối với gia đình Findlater, người sở hữu 21 chợ tạp hóa trên khắp Ireland. Gia đình Findlater đã chấp thuận lời đề nghị của Murphy để bán khoai tây chiên giòn trong cửa hàng của họ. Cũng như đồng ý bán chúng cho các cửa hàng khác khi họ có mối quan hệ với khách du lịch thương mại.

Đây chỉ là bước khởi đầu giúp Murphy trở thành một trong những doanh nhân giỏi nhất và được yêu thích nhất Ireland, đồng thời tạo ra một trong những thương hiệu Ireland nổi tiếng từ trước đến nay tồn tại 'Tayto'.

Cuộc đời của Joe Murphy

Một chút thông tin cơ bản về Murphy là rất quan trọng để hiểu làm thế nào anh ấy trở thành một doanh nhân vĩ đại. Joe Murphy sinh ngày 15 tháng 5 năm 1923 tại Dublin. Rất có thể anh ấy có sở thích kinh doanh từ cha mình, người sở hữu một doanh nghiệp xây dựng nhỏ.

Murphy rời ghế nhà trường năm 16 tuổi và đến làm việc tại chi nhánh James J Fox and Co ở Dublin. Họ là những người bán xì gà và thuốc lá gốc từ London, trong khiở đó Murphy làm việc phía sau quầy bán hàng. Murphy có tham vọng ngay từ khi còn trẻ và chẳng mấy chốc, chàng trai trẻ đã thuê một văn phòng nhỏ gần Phố Grafton. Tại đây, anh ấy bắt đầu sử dụng tài năng của mình để tìm kiếm khoảng trống trên thị trường mà anh ấy có thể tận dụng cho chính mình.

Một trong những ý tưởng tuyệt vời của anh ấy là bắt đầu nhập khẩu thức uống nổi tiếng của Anh 'Ribena' mà vào thời điểm đó chưa có. có sẵn ở Ireland. Đây là một thành công lớn đối với Murphy và anh ấy tiếp tục tìm thêm những khoảng trống trên thị trường mà anh ấy có thể mang đến Ireland. Ông đã nhập khẩu thành công bút bi vào đất nước này.

Xem thêm: Cộng đồng người Ireland hải ngoại: Công dân Ireland vượt biển

Sự xuất hiện của Tayto

Phát minh của ông về pho mát và hành tây Tayto xuất hiện vào cuối những năm 1950, nhưng không chỉ là thành công của món khoai tây chiên giòn mang tính cách mạng trong nước mà còn ở nước ngoài. Trong vòng hai năm ngắn ngủi, anh ấy phải chuyển đến cơ sở lớn hơn vì nhu cầu của Tayto. Tayto tiếp tục mở rộng vào năm 1960. Điều này là do doanh số bán hàng của ba hương vị đầu tiên; phô mai và hành tây, muối và giấm và thịt xông khói hun khói rất lớn.

Động lực lớn nhất thúc đẩy Tayto tất nhiên là các ý tưởng tiếp thị và đổi mới của Murphy. Anh ấy trở thành một trong những doanh nhân Ireland đầu tiên tài trợ cho một chương trình trên Radio Eireann. Đó là một chương trình trò chuyện kéo dài nửa giờ và trong suốt chương trình, anh ấy chỉ quảng cáo các sản phẩm của chính mình.

Một phần thành công khác của anh ấy là khi anh ấy thuê một bảng hiệu tân cổ điển màu vàng cho một trong những cơ sở cửa hàng của mình ở Dublin. Dấu hiệu Tayto đã trở thànhmột phần quan trọng của thương hiệu và là một trong những biểu tượng quảng cáo nổi tiếng nhất của Ireland trong những năm 60 và 70.

Murphy thậm chí còn sử dụng chính những đứa con của mình trong nỗ lực tiếp thị của mình, bằng cách gửi chúng đến trường với nguồn cung cấp các mặt hàng văn phòng phẩm với Bao gồm logo Tayto. Ngôi nhà của anh ấy đã gây được tiếng vang lớn trong dịp Halloween vì trẻ em địa phương biết rằng chúng sẽ được tặng những chiếc túi chứa đầy khoai tây chiên giòn Tayto.

Vào giữa thập niên 60, Murphy là một trong những doanh nhân thành công nhất ở Ireland và ông ấy đã không t ngại tận hưởng tiền của mình. Murphy thường được nhìn thấy đang lái chiếc Rolls Royce, người được biết đến là người rất tốt bụng khi cho tiền boa. Nhiều người gác cửa trên khắp đất nước sẽ chiến đấu để có đặc quyền đậu xe của anh ấy.

Cổ phần ở Tayto

Một chuỗi cửa hàng thực phẩm ở Chicago có tên là 'Beatrice Foods' đã mua một lượng lớn cổ phần của Tatyo vào năm 1964. Với điều này, thành công không thể ngăn cản của Tayto tiếp tục phát triển.

Vào những năm 70, Tayto đã tuyển dụng hơn 300 người và vào năm 72′ Murphy đã mua lại công ty King crisps. Ông tiếp tục mua thêm nhiều công ty khác như nhà máy Smiths Food Group ở Terenure. Tại thời điểm này, Tayto là doanh nghiệp đầu tiên ở Ireland sản xuất và tiếp thị cái gọi là “đồ ăn nhẹ ép đùn”.

Năm 1983, Murphy bán cổ phần của mình ở Tayto và lui về cuộc sống ở Tây Ban Nha, dành phần tiếp theo 18 năm cuộc đời ở Marbella. Ông vẫn được tôn vinh là một trong những người tiên phong trong lĩnh vực khoai tây chiên giòn vĩ đại nhất thế giới. Thậm chí cho đến tận ngày nay, Tayto vẫnđược yêu thích khắp Ireland và ở xa.

Tayto Takeover của Ray Coyle

Cho đến năm 2005, Tayto thuộc sở hữu của gã khổng lồ đồ uống Cantrell & Cochrane Group (C&C) nhưng khi họ đóng cửa nhà máy giòn, họ đã thuê ngoài sản xuất từ ​​công ty Largo Foods của Ray Coyle. Năm sau, Ray Coyle đã quyết định mua thương hiệu Tayto và King trong một thỏa thuận trị giá 68 triệu Euro. Thương vụ mua bán này đã giúp công ty của Coyle trở nên vượt trội và biến đổi mãi mãi.

Việc anh ấy lên ngôi Tayto cũng đáng chú ý không kém gì Joe Murphy. Ray Coyle khởi nghiệp là một nông dân trồng khoai tây vào những năm 70. Sau khi khoai tây rớt giá khiến ông mắc nợ ngân hàng rất nhiều. Sau đó, anh ấy đã nảy ra một ý tưởng sáng tạo để giúp giải quyết những khó khăn về tài chính của mình. Ý tưởng là tổ chức một cuộc xổ số để bán trang trại của mình.

Cuối cùng, anh ấy đã bán được hơn 500 trăm vé với giá 300 Euro mỗi vé. Điều này đã thu hút sự chú ý của cả nước đối với Ray Coyle và anh ấy đã có thể trả hết nợ sau khi bán trang trại. Tiếp theo, đối với Coyle, anh ấy đã thành lập doanh nghiệp kinh doanh giòn của riêng mình ‘Largo Foods’ ở County Meath. Thông qua công việc kinh doanh của mình, anh ấy đã mua các thương hiệu nổi tiếng khác cùng với Tayto như Perry và Sam Spudz. Anh ấy cũng đã nghĩ ra thương hiệu Hunky Dorys nổi tiếng.

Công việc kinh doanh của Coyle trở thành một đế chế đồ ăn nhẹ khổng lồ mở rộng sang Đông Âu và Châu Phi. Người ta ước tính rằng Coyle sản xuất hơn 10 triệu gói khoai tây chiên giòn ở Meath và Donegal trong mộttuần.

Công viên Tayto

Ray Coyle cũng là người đứng sau công viên chủ đề đầu tiên và duy nhất của Ireland được hoàn thành dựa trên Thương hiệu Tayto. Tayto không chỉ trở thành một thương hiệu khoai tây chiên giòn được nhiều người yêu thích mà còn là một điểm thu hút khách du lịch với việc khai trương Công viên Tayto. Coyle đã luôn mơ ước mở một công viên chủ đề ở Ireland và nhìn thấy nhu cầu cũng như cơ hội đã được thực hiện trước đó.

Vì vậy, công viên Tayto chính thức mở cửa vào năm 2010 sau khi Coyle đầu tư 16 triệu Euro vào công viên Ireland. nằm ở Ashbourne, Co Meath. Anh ấy đã xây nó gần nhà máy Tayto để mọi người có thể xem cách làm ra những miếng khoai tây chiên giòn thơm ngon.

Công viên Tayto mang đến sự kết hợp thú vị giữa các trò chơi trong công viên giải trí, trung tâm hoạt động, sở thú kỳ lạ và cơ sở giáo dục. Trong năm đầu tiên khai trương, Công viên Tatyo đã đón hơn 240.000 lượt người qua cổng.

Ban đầu, đây là một dự án có rủi ro cao nhưng Coyle tin rằng nếu nó đã được thực hiện đúng nó sẽ hoạt động tốt. Và đúng như vậy, kỳ lễ Phục sinh đầu tiên đã chứng kiến ​​25.000 người đến thăm địa điểm du lịch này. Nó đã trở thành điểm thu hút trả phí phổ biến thứ sáu ở Ireland. Từ năm 2011 trở đi, công viên Tayto đã tăng lượng khách mỗi năm.

Công viên Tayto đã trở thành địa điểm yêu thích của các gia đình và trẻ em, cung cấp nhiều trò chơi và hoạt động thú vị, mỗi mùa công viên lại giới thiệu một điều gì đó mới mẻ để giữ địa điểm này như thú vị hơn bao giờ hết.

Tayto NorthernIreland

Nếu bạn đang đi du lịch vòng quanh Cộng hòa Ireland và Bắc Ireland, bạn có thể nhận thấy cách đóng gói khác nhau trên khoai tây chiên giòn Tayto. Đây thực ra là hai thương hiệu khác nhau, Tayto ban đầu được tạo ra bởi Joe Murphy và hai năm sau, gia đình Hutchinson đã nhận được giấy phép sử dụng tên này và công thức nấu ăn của nó ở Bắc Ireland.

Tayto Bắc Ireland ( Nguồn ảnh; geograph.ie)

Họ là hai công ty riêng biệt nhưng chỉ đơn giản là có một loạt sản phẩm giống nhau. Luôn có một cuộc tranh luận về việc Tayto nào ngon hơn ở phía bắc hay phía nam. Mọi người đã đưa ra lập luận của họ cho cả hai nhưng cả hai đều có hương vị tuyệt vời.

Tayto; Thương hiệu lớn nhất ở Bắc Ireland

Tayto Bắc Ailen đã trở thành thương hiệu khoai tây chiên giòn lớn nhất trong nước và lớn thứ ba ở Vương quốc Anh. Giống như thương hiệu của Cộng hòa Ireland, hương vị khoai tây chiên giòn đặc trưng của họ là Phô mai và Hành tây.

Công ty Tayto Bắc Ailen có trụ sở tại Vùng quê Ulster của Tandragee trong Lâu đài Tayto, nơi họ đã làm món khoai tây chiên giòn yêu thích trong hơn 60 năm. Chỉ có rất ít người biết về công thức bí mật của món khoai tây chiên giòn được truyền qua nhiều thế hệ.

Bạn thậm chí có thể tham quan  'Lâu đài Tatyo' ở Bắc Ireland để xem cách họ làm món khoai tây chiên giòn, khám phá thêm về lịch sử thú vị của nó và thử các sản phẩm mới. Lâu đài Tayto đáng kinh ngạc hơn 500lâu đời và từng là quê hương ban đầu của gia tộc Might O'Hanlon.

Trong chuyến tham quan lâu đài, bạn có thể khám phá tất cả những câu chuyện thú vị xung quanh gia tộc Ailen cũng như tìm hiểu về lịch sử của món khoai tây chiên giòn Tayto ở Bắc Ireland. Một trải nghiệm thú vị và tuyệt vời nếu bạn đang tìm kiếm điều gì đó để làm ở Bắc Ireland.

Tayto Bắc và Nam

Thành công tuyệt vời của Tayto không ngừng phát triển

Tayto hiện là một cái tên chủ yếu trong cuộc sống ở Ireland, không thể nghĩ đến đất nước này mà không liên tưởng nó với 'Tayto'. Không nghi ngờ gì nữa, họ là một trong những thương hiệu khoai tây chiên giòn ngon nhất thế giới. Bản thân Tayto tuyên bố rằng phần lớn thành công của họ đến từ sự hỗ trợ và tương tác liên tục với người tiêu dùng.

Ông Tayto, linh vật đã giúp ích rất nhiều, ông là một trong những nhân vật dễ nhận biết nhất và được mọi người ở mọi lứa tuổi yêu mến. Mr Tayto là hiện thân của thương hiệu. Sự hài hước vui nhộn của các nhân vật đã đi đầu trong nhiều quảng cáo tiếp thị của Tatyo giúp tạo ra mối liên hệ cảm xúc với người xem. Tất nhiên, hương vị tuyệt vời của món khoai tây chiên giòn là yếu tố góp phần rất lớn vào sự thành công không ngừng phát triển.

Nếu dự định đến thăm Ireland, bạn nhất định phải thử món khoai tây chiên giòn Tayto và cho chúng tôi biết món nào. bạn nghĩ. Chúng ta có thể hơi thiên vị khi nghĩ rằng chúng đẹp không thể cưỡng lại được. Và chúng tôi sẽ để bạn giải quyết cuộc tranh luận dài về việc nơi nào có hương vị Tayto ngon hơn




John Graves
John Graves
Jeremy Cruz là một người đam mê du lịch, nhà văn và nhiếp ảnh gia đến từ Vancouver, Canada. Với niềm đam mê sâu sắc trong việc khám phá những nền văn hóa mới và gặp gỡ mọi người từ mọi tầng lớp xã hội, Jeremy đã bắt tay vào nhiều cuộc phiêu lưu trên khắp thế giới, ghi lại những trải nghiệm của mình thông qua cách kể chuyện hấp dẫn và hình ảnh trực quan tuyệt đẹp.Từng học báo chí và nhiếp ảnh tại Đại học British Columbia danh tiếng, Jeremy đã trau dồi kỹ năng của mình với tư cách là một nhà văn và người kể chuyện, cho phép anh đưa độc giả đến trung tâm của mọi điểm đến mà anh đến. Khả năng kết hợp các câu chuyện về lịch sử, văn hóa và giai thoại cá nhân của anh ấy đã mang lại cho anh ấy một lượng người theo dõi trung thành trên blog nổi tiếng của mình, Du lịch ở Ireland, Bắc Ireland và thế giới dưới bút danh John Graves.Mối tình của Jeremy với Ireland và Bắc Ireland bắt đầu trong chuyến du lịch bụi một mình qua Đảo Ngọc lục bảo, nơi anh ngay lập tức bị quyến rũ bởi những cảnh quan ngoạn mục, những thành phố sôi động và những con người ấm áp. Sự đánh giá sâu sắc của anh ấy đối với lịch sử phong phú, văn hóa dân gian và âm nhạc của khu vực đã thôi thúc anh ấy quay lại nhiều lần, hoàn toàn hòa mình vào các nền văn hóa và truyền thống địa phương.Thông qua blog của mình, Jeremy cung cấp các mẹo, đề xuất và thông tin chi tiết vô giá cho khách du lịch muốn khám phá những điểm đến mê hoặc của Ireland và Bắc Ireland. Cho dù đó là khám phá ẩnđá quý ở Galway, lần theo dấu chân của những người Celt cổ đại trên Giant's Causeway, hay hòa mình vào những con phố nhộn nhịp của Dublin, sự chú ý tỉ mỉ của Jeremy đến từng chi tiết đảm bảo rằng độc giả của anh ấy có cuốn cẩm nang du lịch tối ưu theo ý của họ.Là một nhà thám hiểm dày dạn kinh nghiệm, những cuộc phiêu lưu của Jeremy vượt xa khỏi Ireland và Bắc Ireland. Từ việc băng qua những con phố sôi động của Tokyo cho đến khám phá những tàn tích cổ xưa của Machu Picchu, anh ấy đã không bỏ sót bất kỳ trở ngại nào trong hành trình tìm kiếm những trải nghiệm đáng chú ý trên khắp thế giới. Blog của anh ấy đóng vai trò là nguồn tài nguyên quý giá cho những du khách đang tìm kiếm nguồn cảm hứng và lời khuyên thiết thực cho hành trình của chính họ, bất kể điểm đến là gì.Jeremy Cruz, thông qua văn xuôi hấp dẫn và nội dung hình ảnh hấp dẫn, mời bạn tham gia cùng anh ấy trên hành trình biến đổi khắp Ireland, Bắc Ireland và thế giới. Cho dù bạn là một khách du lịch trên ghế bành đang tìm kiếm những cuộc phiêu lưu thay thế hay một nhà thám hiểm dày dặn đang tìm kiếm điểm đến tiếp theo của mình, blog của anh ấy hứa hẹn sẽ là người bạn đồng hành đáng tin cậy của bạn, mang những điều kỳ diệu của thế giới đến trước cửa nhà bạn.