جدول المحتويات
المدونات الأخرى التي قد تهمك:
التقليد الشهير للرقص الأيرلندي
عندما تأتي إلى أيرلندا قد تلاحظ شيئًا في كل مكان تقريبًا. هذا هو تايتو ، رقائق البطاطس الأكثر شهرة وشهرة في أيرلندا. لا يمكنك القدوم إلى أيرلندا دون تجربة علبة من رقائق تاتيو اللذيذة التي تأتي في العديد من النكهات المختلفة. على الرغم من أن الطريقة الأصلية المفضلة لديهم هي الجبن والبصل تايتو ، إلا أنه لا يمكنك التغلب عليها. إذا لم تكن قد جربتها بعد في رحلة إلى أيرلندا ، فهذا أمر لا بد منه.
من المدهش أن الكثير من الناس لا يدركون الأهمية العالمية التي تتمتع بها رقائق تايتو حول العالم. كانت رقائق تايتو في الواقع أول رقائق بطاطس متبلة في العالم. وهو أمر لا يصدق بالنسبة لشركة تصنيع صغيرة في أيرلندا في ذلك الوقت. بفضل النكهة والابتكار ، ساعد Tayto في إحداث ثورة في مذاق رقائق البطاطس في جميع أنحاء العالم.
لذلك سنأخذك في رحلة لا تصدق التي جلبت رقاقات Tayto إلى العالم. من تاريخها وكيف تحولت رقائق البطاطس إلى كنز وطني وواحدة من أكبر العلامات التجارية مبيعًا في أيرلندا.
Tayto cheese & amp؛ نكهة البصل (مصدر الصورة: Flickr) تاريخ Tatyo
بدأ تاريخ Tayto الرائع في عام 1954 مع افتتاح أول مصنع Tayto crisp في دبلن. تم افتتاح المصنع الأصلي من قبل مؤسس شركة Tayto ، Joe "Spud" Murphy. لقد كان الوقت الذي كانت فيه معظم رقائق البطاطس المستوردة تأتي من المملكة المتحدة وكانت خالية من النكهة.على الرغم من أن البعض كان يحتوي على كيس صغير من الملح داخل الكيس الهش للمساعدة في تحسين النكهات للناس.
اكتشف مورفي فرصة فريدة في السوق الأيرلندية ، لبدء صنع رقائق البطاطس الأيرلندية ، ولذا فقد فتح مصنعه الخاص به. في قلب دبلن. كان جو مورفي هو العبقري وراء فكرة تتبيل رقائق البطاطس. كانت هذه ، بالطبع ، أول مقرمشات بنكهة الجبن والبصل.
الرجل الذي يقف وراء رقائق تايتو
كان حب مورفي للرقائق أحد الأسباب العديدة لنجاحه واختراعاته. وجد أن المنتجات الهشة المعروضة في ذلك الوقت تفتقر إلى النكهة والإبداع مما شجعه على ابتكار نكهات أفضل للشعب الأيرلندي. وهكذا أطلق شركته الخاصة التي تسمى "Tayto" في جمهورية أيرلندا.
مؤسس جو مورفي تايتو (مصدر الصورة lovin.ie) الاسم نفسه يأتي من ابن جو مورفي ، الذي كان يطلق على "البطاطس" في طفولته اسم "تايتو" والذي سرعان ما أصبح ذكيًا جدًا في الحملات التسويقية. أصبح Tayto معروفًا لاحقًا في جميع أنحاء أيرلندا باعتباره الكلمة المكافئة لرقائق البطاطس - وهي علامة حقيقية على نجاح العلامة التجارية. لقد أنشأوا أيضًا 'السيد Tayto' التميمة التجارية ، والذي أصبح أيضًا جزءًا مميزًا جدًا من العلامة التجارية وتم تضمينه في العديد من حملات التسويق الخاصة بهم.
بدأ مورفي نشاطه التجاري المتميز لأول مرة في O'Rahilly's Parade في دبلن مع شاحنة واحدة وثمانية موظفين. واصل الكثير منهم العمل مع جو مورفي لمدة 30 عامًاسنة.
ساعد سيموس بورك ، أحد أوائل موظفي جو ، في إتقان النكهة المبتكرة الجديدة للرقائق. جرب بيرك العديد من النكهات والأذواق قبل أن يتوصل إلى نكهة الجبن والبصل المحبوبة للغاية ، والتي اعتبرها رئيسه مورفي مقبولة. كانت رقائق البطاطس المقلية حديثًا ناجحة وسعت العديد من الشركات من جميع أنحاء العالم إلى شراء تقنيات Tayto لفعل الشيء نفسه. . لقد وجد حلاً من خلال التواصل مع عائلة Findlater التي تمتلك 21 سوقًا للبقالة في جميع أنحاء أيرلندا. أخذت عائلة Findlater مورفي على عرضه لبيع رقائق البطاطس في متاجرهم. بالإضافة إلى الموافقة على بيعها في منافذ البيع الأخرى حيث كانت لديهم اتصالات بالمسافرين التجاريين.
أنظر أيضا: كرواتيا: علمها ومعالمها السياحية والمزيدكانت البداية مجرد بداية لمورفي ليصبح واحدًا من أفضل رواد الأعمال المحبوبين في أيرلندا وخلق واحدة من العلامات التجارية الأيرلندية الشهيرة على الإطلاق توجد "Tayto".
حياة جو مورفي
تعد خلفية صغيرة عن مورفي أمرًا حيويًا لفهم كيف أصبح رجل أعمال عظيمًا. ولد جو مورفي في الخامس عشر من مايو عام 1923 في دبلن. من المرجح أنه حصل على اهتماماته في مجال ريادة الأعمال من والده الذي كان يمتلك شركة بناء صغيرة.
ترك مورفي المدرسة في سن 16 وذهب للعمل في فرع James J Fox and Co في دبلن. كانوا بائعي سيجار وسجائر أصليين من لندن حينهاهناك عمل مورفي خلف طاولة المتجر. كان مورفي طموحًا حتى في سن مبكرة وسرعان ما استأجر الشاب مكتبًا صغيرًا بالقرب من شارع جرافتون. هنا بدأ في استخدام مواهبه لإيجاد فجوة في السوق يمكنه الاستفادة منها لنفسه.
كانت إحدى أفكاره العظيمة هي البدء في استيراد المشروب البريطاني الشهير "ريبينا" والذي لم يكن كذلك في ذلك الوقت متوفر في أيرلندا. كان هذا نجاحًا كبيرًا لمورفي واستمر في العثور على المزيد من الفجوات في السوق التي يمكن أن يجلبها إلى أيرلندا. لقد نجح في استيراد أقلام حبر جاف إلى البلاد.
وصول تايتو
جاء اختراعه لجبن تايتو والبصل في أواخر الخمسينيات من القرن الماضي ، ولكن ليس فقط نجاح رقائق البطاطس الثورية في الداخل ولكن أيضًا في الخارج. في غضون فترة قصيرة من عامين ، كان عليه الانتقال إلى أماكن أكبر بسبب طلب Tayto. استمر Tayto في التوسع في عام 1960. وذلك بسبب بيع النكهات الثلاث الأولى ؛ كانت الجبن والبصل والملح والخل ولحم الخنزير المقدد المدخن هائلة.
كانت أكبر قوة دافعة وراء Tayto بالطبع هي أفكار Murphys المبتكرة والتسويق. أصبح من أوائل رجال الأعمال الأيرلنديين الذين يرعون برنامجًا على راديو إيرين. لقد كان برنامجًا حواريًا مدته نصف ساعة وأثناء العرض ، أعلن فقط عن منتجاته الخاصة.
كان جزء آخر من نجاحه عندما استأجر لافتة صفراء جديدة لأحد مقرات متجره في دبلن. أصبحت علامة Taytoجزء أساسي من العلامة التجارية وأحد الرموز الإعلانية الأكثر شهرة في أيرلندا خلال الستينيات والسبعينيات.
استخدم مورفي أطفاله في حملته التسويقية ، من خلال إرسالهم إلى المدرسة مع لوازم القرطاسية مع تم تضمين شعار Tayto. حقق منزله نجاحًا كبيرًا خلال عيد الهالوين حيث عرف الأطفال المحليون أنهم سيحصلون على أكياس مليئة برقائق تايتو.
بحلول منتصف الستينيات ، كان مورفي أحد أنجح رواد الأعمال في أيرلندا ولم يكن كذلك. ر خائف من الاستمتاع بأمواله. غالبًا ما شوهد مورفي وهو يقود سيارة رولز رويس ، وكان معروفًا بكونه لطيفًا للغاية مع نصائحه. سيقاتل العديد من البوابين في جميع أنحاء البلاد من أجل الحصول على امتياز إيقاف سيارته.
Stakes in Tayto
اشترت سلسلة مطاعم شيكاغو المعروفة باسم Beatrice Foods حصة ضخمة في Tatyo في عام 1964 مع هذا ، استمر نجاح Tayto الذي لا يمكن وقفه في الازدهار.
بحلول السبعينيات من القرن الماضي ، كان Tayto قد وظف أكثر من 300 شخص وفي 72 ، اشترى Murphy شركة King رقائق البطاطس. واصل الشراء في المزيد من الشركات مثل مصنع Smiths Food Group في Terenure. في هذه المرحلة ، كان Tayto أول شركة على الإطلاق في أيرلندا تصنع وتسوق ما يسمى بـ "الوجبات الخفيفة المبثوقة".
في عام 1983 ، باع مورفي حصصه في Tayto وتقاعد في إسبانيا ، وقضى ما يليه 18 عاما من حياته في ماربيا. لا يزال يحتفل به لكونه أحد أعظم رواد رقائق البطاطس في العالم. حتى يومنا هذا ، فإن تايتو كذلكمحبوب في جميع أنحاء أيرلندا وخارجها.
Tayto Takeover بواسطة Ray Coyle
حتى عام 2005 ، كانت Tayto مملوكة لشركة المشروبات العملاقة Cantrell & amp؛ Cochrane Group (C & amp؛ C) ولكن عندما أغلقوا مصنعهم المقرمش ، استعانوا بمصادر خارجية للإنتاج من شركة Largo Foods التابعة لشركة Ray Coyle. في العام التالي ، قرر راي كويل شراء علامتي تايتو وكينج في صفقة قيمتها 68 مليون يورو. ساعد الشراء على التفوق وتحويل شركة Coyle إلى الأبد.
صعوده إلى عرش Tayto كان رائعًا تمامًا مثل Joe Murphy. بدأ راي كويل كمزارع بطاطس في السبعينيات. بعد انهيار أسعار البطاطس مما جعله مدينًا بشكل كبير للبنك. جاء لاحقًا بفكرة مبتكرة للمساعدة في صراعاته المالية. كانت الفكرة هي إجراء يانصيب لبيع مزرعته.
انتهى به الأمر ببيع أكثر من 500 مائة تذكرة مقابل 300 يورو لكل منها. جذب هذا الاهتمام الوطني لراي كويل وتمكن من سداد ديونه بعد بيع المزرعة. بعد ذلك ، بالنسبة إلى كويل ، أنشأ شركته الخاصة "لارجو فودز" في مقاطعة ميث. من خلال عمله ، قام بشراء علامات تجارية مشهورة أخرى مع Tayto مثل Perry و Sam Spudz. كما ابتكر العلامة التجارية الشهيرة Hunky Dorys.
أصبحت أعمال Coyle إمبراطورية ضخمة للوجبات الخفيفة تمتد إلى أوروبا الشرقية وإفريقيا. تشير التقديرات إلى أن Coyle تنتج أكثر من 10 ملايين عبوة من رقائق البطاطس في Meath و Donegal في علبة واحدةأسبوع.
أنظر أيضا: 10 جزر أيرلندية يجب زيارتهاTayto Park
راي كويل هو أيضًا الرجل الذي يقف وراء مدينة الملاهي الأولى والوحيدة في أيرلندا والتي تم الانتهاء منها بناءً على علامة Tayto Brand. لم تصبح Tayto علامة تجارية محبوبة للغاية للرقائق فحسب ، بل أصبحت أيضًا منطقة جذب سياحي مع افتتاح Tayto Park. لطالما حلم كويل بافتتاح مدينة ملاهي في أيرلندا ورأى الطلب والفرصة كما حدث من قبل. تقع في أشبورن ، كو ميث. قام ببنائه بالقرب من مصنع Tayto حتى يتمكن الناس من رؤية كيفية صنع رقائق البطاطس اللذيذة.
تقدم حديقة Tayto مزيجًا مثيرًا من ألعاب الملاهي ومركز الأنشطة وحديقة الحيوانات الغريبة والمرافق التعليمية. في عامه الأول من افتتاحه ، شهد Tatyo Park أكثر من 240،000 عبر بواباته. تم القيام به بشكل صحيح وسيعمل بشكل جيد. وهكذا ، شهدت فترة عيد الفصح الأولى زيارة 25000 شخص لمناطق الجذب السياحي. نمت لتصبح سادس أشهر جاذبية مدفوعة الأجر في أيرلندا. من عام 2011 فصاعدًا ، ازداد عدد زوار حديقة Tayto كل عام.
أصبح Tayto Park مفضلاً بشدة لدى العائلات والأطفال ، حيث يقدم الكثير من الألعاب والأنشطة الممتعة ، في كل موسم تكشف الحديقة عن شيء جديد للحفاظ على المكان كما هو مثيرة أكثر من أي وقت مضى.
Tayto Northernأيرلندا
إذا كنت مسافرًا في جميع أنحاء جمهورية أيرلندا وأيرلندا الشمالية ، فقد تلاحظ عبوة مختلفة على رقائق تايتو. هاتان علامتان تجاريتان مختلفتان ، تم إنشاء Tayto الأصلي بواسطة Joe Murphy وبعد عامين حصلت عائلة Hutchinson على ترخيص الاسم ووصفاته لاستخدامها في أيرلندا الشمالية.
Tayto Northern Ireland ( Photo Source؛ geograph.ie) هما شركتان منفصلتان ولكن لديهما مجموعة متشابهة من المنتجات. كان هناك دائمًا نقاش حول مذاق تايتو الأفضل في الشمال أو الجنوب. لقد قدم الناس حججهم لكليهما ولكن كلاهما يتذوق طعمًا رائعًا.
Tayto؛ أكبر علامة تجارية في شمال أيرلندا
أصبح Tayto الإيرلندي الشمالي أكبر علامة تجارية من رقائق البطاطس في البلاد وثالث أكبر علامة تجارية في المملكة المتحدة. تمامًا مثل العلامة التجارية لجمهورية أيرلندا ، فإن نكهة رقائق البطاطس المميزة هي الجبن والبصل.
تقع شركة Tayto الأيرلندية الشمالية في منطقة Ulster Countryside of Tandragee في قلعة Tayto حيث كانوا يصنعون رقائق البطاطس الرائعة منذ أكثر من 60 سنه. قلة قليلة من الناس يعرفون الوصفة السرية للرقائق التي تم تناقلها عبر الأجيال.
يمكنك حتى القيام بجولة في "قلعة تاتيو" في أيرلندا الشمالية لترى كيف يصنعون رقائق البطاطس ، اكتشف المزيد من تاريخها المثير للاهتمام وتجربة منتجات جديدة. قلعة تايتو هي أكثر من 500 بشكل مذهلعامًا وكان في السابق الموطن الأصلي لعشيرة Might O'Hanlon.
في جولة في القلعة ، يمكنك اكتشاف جميع القصص الشيقة المحيطة بالعشيرة الأيرلندية بالإضافة إلى التعرف على تاريخ رقائق Tayto في أيرلندا الشمالية. تجربة رائعة وممتعة إذا كنت تبحث عن شيء لتقوم به في أيرلندا الشمالية.
Tayto North and South نجاح مذهل لـ Tayto يستمر في المضي قدمًا
Tayto الآن اسم أساسي في الحياة الأيرلندية ، من المستحيل التفكير في البلد دون ربطه بـ "Tayto". إنها بلا شك واحدة من أفضل ماركات رقائق البطاطس في العالم. أعلن Tayto أنفسهم أن الكثير من نجاحهم يأتي من الدعم المستمر والمشاركة مع المستهلكين.
السيد Tayto ، التميمة ساعد بشكل كبير ، إنه أحد أكثر الشخصيات شهرة ويحبه الناس من جميع الأعمار. السيد Tayto هو تجسيد للعلامة التجارية. كانت روح الدعابة المرحة للشخصيات في طليعة العديد من إعلانات Tatyo التسويقية التي تساعد على خلق اتصال عاطفي مع المشاهدين. بالطبع ، يعد المذاق الرائع للرقائق مساهمًا كبيرًا في النجاح الذي لا يتوقف عن النمو.
إذا كنت تخطط لزيارة أيرلندا ، فيجب عليك تجربة بعض رقائق تايتو وإخبارنا بماذا كنت أعتقد. قد نكون منحازين بعض الشيء للاعتقاد بأنهم لا يقاومون. وسنسمح لك بتسوية الجدل الطويل حول المكان الذي يتذوق فيه Tayto بشكل أفضل
