Tayto: İrlanda'nın En Ünlü Cipsi

İrlanda'ya geldiğinizde hemen hemen her yerde olan bir şeyi fark edebilirsiniz. Bu, İrlanda'nın en sevilen ve ünlü cipsi Tayto'dur. İrlanda'ya gelip de birçok farklı çeşidi olan lezzetli Tatyo cipslerinden bir paket denemeden dönmek olmaz. En sevilenleri orijinali olan Peynirli ve Soğanlı Tayto olsa da, onu yenemezsiniz.İrlanda cidden bir zorunluluk.

Şaşırtıcı bir şekilde pek çok kişi Tayto cipslerinin dünya çapında sahip olduğu küresel önemin farkında değil. Tayto cipsleri aslında dünyadaki ilk baharatlı patates cipsiydi. O zamanlar İrlanda'da küçük bir imalat şirketi için bu oldukça inanılmaz bir şeydi. Tayto, lezzeti ve yenilikçiliği ile tüm dünyada cipslerin tadında devrim yaratılmasına yardımcı oldu.

Bu yüzden sizi Tayto cipslerini dünyaya getiren inanılmaz yolculuğa çıkaracağız. Tarihçesinden, ikonik cipslerin nasıl ulusal bir hazine ve İrlanda'nın en çok satan markalarından biri haline geldiğine kadar.

Tatyo'nun Tarihçesi

Tayto'nun olağanüstü tarihi 1954 yılında Dublin'de ilk Tayto cips fabrikasının açılmasıyla başlar. Orijinal fabrika Tayto'nun kurucusu Joe 'Spud' Murphy tarafından açılmıştır. İthal edilen cipslerin çoğunun İngiltere'den geldiği ve aromasız olduğu bir dönemdi. Yine de bazılarının cips poşetinin içinde insanların tat almasına yardımcı olmak için küçük bir torba tuz vardı.

Murphy, İrlanda cipsi üretmeye başlamak için İrlanda pazarında eşsiz bir fırsat olduğunu fark etti ve böylece Dublin'in kalbinde kendi cips fabrikasını açtı. Joe Murphy, cipsleri baharatlama fikrinin arkasındaki dahiydi. Bunlar elbette ilk Peynir ve Soğan Aromalı Cipslerdi.

Tayto Cipslerinin Ardındaki Adam

Murphy'nin cips sevgisi, başarısının ve icatlarının birçok nedeninden biriydi. O dönemde sunulan cips ürünlerinin lezzet ve yaratıcılıktan yoksun olduğunu gördü ve bu da onu İrlanda halkı için daha iyi tatlar yaratmaya teşvik etti. Böylece İrlanda Cumhuriyeti'nde 'Tayto' adlı kendi cips şirketini kurdu.

İsmin kendisi Joe Murphy'nin oğlundan geliyor, çocukken 'patates'i 'Tayto' olarak telaffuz ediyordu ve bu kısa sürede pazarlama kampanyalarında çok akıllıca kullanılmaya başlandı. Tayto daha sonra İrlanda'da cipsle eşdeğer bir kelime olarak tanındı - markanın başarısının gerçek bir işareti. Ayrıca markanın maskotu 'Bay Tayto'yu da yarattılar, bu da markanın çok ikonik bir parçası haline geldi ve pazarlama kampanyalarının çoğuna dahil edildi.Kampanyalar.

Murphy, gevrek işine ilk olarak Dublin'deki O'Rahilly's Parade'de bir minibüs ve sekiz çalışanla başladı. Birçoğu Joe Murphy için etkileyici bir 30 yıl boyunca çalışmaya devam etti.

Joe'nun ilk çalışanlarından Seamus Burke, yeni yaratıcı cips lezzetinin mükemmelleştirilmesine yardımcı oldu. Burke, patronu Murphy'nin kabul edilebilir bulduğu ve çok sevilen peynir ve soğan lezzetini bulmadan önce birçok tat ve lezzet denedi. Yeni baharatlı cipsler başarılı oldu ve dünyanın dört bir yanından birçok şirket aynı şeyi yapmak için Tayto tekniklerini satın almak istedi.

Joe Murphy için en büyük sorun, heyecan verici yeni ürünlerini piyasaya nasıl süreceğiydi. İrlanda çapında 21 marketin sahibi olan Findlater ailesiyle bağlantı kurarak bir çözüm buldu. Findlater ailesi, Murphy'nin cipsleri mağazalarında satma teklifini kabul etti ve ticari gezginlerle bağlantıları olduğu için diğer satış noktalarına da satmayı kabul etti.

Bu, Murphy'nin İrlanda'nın en iyi ve sevilen girişimcilerinden biri olmasının ve gelmiş geçmiş en ünlü İrlanda markalarından biri olan 'Tayto'yu yaratmasının sadece başlangıcıydı.

Joe Murphy'nin Hayatı

Nasıl büyük bir işadamı olduğunu anlamak için Murphy'nin geçmişi hakkında biraz bilgi vermek hayati önem taşıyor. 15 Mayıs 1923'te Dublin'de doğan Joe Murphy, girişimcilik merakını büyük olasılıkla küçük bir inşaat şirketi sahibi olan babasından aldı.

Murphy 16 yaşında okulu bıraktı ve Dublin'deki James J Fox and Co şubesinde çalışmaya başladı. Londra kökenli puro ve sigara satıcılarıydılar ve Murphy orada tezgâhın arkasında çalışıyordu. Murphy genç yaşında bile hırslıydı ve kısa süre sonra Grafton Caddesi'ne yakın küçük bir ofis kiraladı. Burada yeteneklerini kullanarak piyasada kullanabileceği bir boşluk bulmaya başladıkendisi için.

En büyük fikirlerinden biri, o zamanlar İrlanda'da bulunmayan popüler İngiliz içkisi 'Ribena'yı ithal etmeye başlamaktı. Bu Murphy için büyük bir başarıydı ve pazarda İrlanda'ya getirebileceği daha fazla boşluk bulmaya devam etti. Ülkeye tükenmez kalemleri başarıyla ithal etti.

Tayto'nun Gelişi

Peynirli ve soğanlı Tayto'yu icat etmesi 1950'lerin sonlarına rastlar ancak devrim niteliğindeki bu cipsler sadece yurtiçinde değil yurtdışında da büyük başarı kazanır. İki yıl gibi kısa bir süre içinde Tayto'ya olan talep nedeniyle daha büyük bir binaya taşınmak zorunda kalır. 1960 yılında Tayto büyümeye devam eder. Çünkü ilk üç lezzet olan peynirli ve soğanlı, tuzlu ve sirkeli ve tütsülenmiş pastırmalı cipslerin satışlarıÇok büyük.

Tayto'nun arkasındaki en büyük itici güç elbette Murphys'in yenilikçiliği ve pazarlama fikirleriydi. Radio Eireann'da bir programa sponsor olan ilk İrlandalı işadamlarından biri oldu. Yarım saatlik bir talk show'du ve program boyunca sadece kendi ürünlerinin reklamını yaptı.

Başarısının bir başka parçası da Dublin'deki dükkanlarından biri için sarı bir neo tabelası kiralamasıydı. Tayto tabelası markanın temel bir parçası ve 60'lı ve 70'li yıllarda İrlanda'nın en ünlü reklam sembollerinden biri haline geldi.

Murphy, Tayto logolu kırtasiye malzemeleriyle okula gönderdiği kendi çocuklarını bile pazarlama çalışmalarında kullandı. Cadılar Bayramı'nda, yerel çocuklar kendilerine Tayto cipsleriyle dolu çantalar verileceğini bildikleri için evi büyük ilgi gördü.

60'lı yılların ortalarında Murphy İrlanda'nın en başarılı girişimcilerinden biriydi ve parasının tadını çıkarmaktan korkmuyordu. Sık sık Rolls Royce'unu kullanırken görülen Murphy, bahşiş konusunda çok nazik olmasıyla tanınıyordu. Ülke çapında pek çok kapıcı onun arabasını park etme ayrıcalığına sahip olmak için mücadele ederdi.

Tayto'daki Bahisler

'Beatrice Foods' olarak bilinen bir Chicago gıda zinciri 1964 yılında Tatyo'nun büyük bir hissesini satın aldı ve böylece Tayto'nun durdurulamaz başarısı gelişmeye devam etti.

70'lere gelindiğinde Tayto 300'den fazla kişiyi istihdam ediyordu ve 72 yılında Murphy King cips şirketini satın aldı. Terenure'deki Smiths Food Group fabrikası gibi daha fazla şirketi satın almaya devam etti. Bu noktada Tayto, İrlanda'da "ekstrüde atıştırmalıklar" üreten ve pazarlayan ilk şirket oldu.

1983 yılında Tayto'daki hisselerini satarak İspanya'da emekli olan ve hayatının sonraki 18 yılını Marbella'da geçiren Murphy, dünyanın en büyük cips öncülerinden biri olarak anılmaya devam ediyor. Tayto, bugün bile İrlanda'nın dört bir yanında ve çok uzaklarda seviliyor.

Ray Coyle tarafından Tayto Takeover

2005 yılına kadar içecek devi Cantrell & Cochrane Group'a (C&C) ait olan Tayto, gevrek fabrikasını kapatınca Ray Coyle'un şirketi Largo Foods'a üretim yaptırdı. Ertesi yıl Ray Coyle, 68 milyon Euro değerindeki bir anlaşmayla Tayto ve King markalarını satın almaya karar verdi. Bu satın alma, Coyle'un şirketinin mükemmelleşmesine ve sonsuza kadar dönüşmesine yardımcı oldu.

Tayto'nun tahtına yükselişi de Joe Murphy kadar dikkat çekicidir. 70'li yıllarda patates çiftçisi olarak işe başlayan Ray Coyle, patates fiyatlarının düşmesinin ardından bankaya büyük ölçüde borçlanır. Daha sonra finansal sıkıntılarına yardımcı olmak için yenilikçi bir fikir ortaya atar. Fikir, çiftliğini satmak için bir çekiliş düzenlemektir.

Her biri 300 Euro'ya 500 yüzden fazla bilet satmayı başardı. Bu, Ray Coyle'a ulusal çapta dikkat çekti ve çiftliği sattıktan sonra borçlarını ödeyebildi. Daha sonra Coyle, County Meath'de kendi gevrek işletmesi 'Largo Foods'u kurdu. İşletmesi aracılığıyla Tayto ile birlikte Perry ve Sam Spudz gibi diğer popüler markaları satın aldı. Ayrıca ünlü Hunky Dorys'i de ortaya çıkardı.Marka.

Coyle'un işi Doğu Avrupa ve Afrika'ya kadar uzanan büyük bir atıştırmalık imparatorluğuna dönüştü. Coyle'un Meath ve Donegal'de bir haftada 10 milyon paketten fazla cips ürettiği tahmin ediliyor.

Tayto Park

Ray Coyle aynı zamanda İrlanda'nın Tayto Markası temelinde tamamlanan ilk ve tek tema parkının da arkasındaki isim. Tayto sadece çok sevilen bir cips markası olmakla kalmadı, aynı zamanda Tayto Park'ın açılmasıyla turistik bir cazibe merkezi haline geldi. Coyle her zaman İrlanda'da bir tema parkı açmayı hayal etmiş ve daha önce yapıldığı gibi talebi ve fırsatı görmüştü.

Coyle'un Ashbourne, Co Meath'de bulunan İrlanda parkına 16 milyon Avro yatırım yapmasının ardından 2010 yılında resmi olarak açılan Tayto parkı, insanların lezzetli cipslerin nasıl yapıldığını görebilmeleri için Tayto fabrikasının yakınına inşa edildi.

Tema parkı gezintileri, aktivite merkezi, egzotik hayvanat bahçesi ve eğitim tesislerinin heyecan verici bir karışımını sunan Tatyo Park, açılışının ilk yılında kapılarından 240.000'den fazla kişinin giriş yaptığını görmüştür.

Başlangıçta yüksek riskli bir projeydi ancak Coyle doğru yapılırsa iyi sonuç vereceğine inanıyordu. Öyle de oldu, ilk Paskalya döneminde 25.000 kişi turistik mekanı ziyaret etti. Park büyüdü ve İrlanda'daki en popüler altıncı ücretli cazibe merkezi haline geldi. 2011'den itibaren Tayto parkının ziyaretçi sayısı her yıl arttı.

Tayto Park, ailelerin ve çocukların gözdesi haline gelmiştir; çok sayıda eğlenceli sürüş ve aktivite sunan park, her sezon yeni bir şey sunarak mekanı her zamanki gibi heyecan verici kılmaktadır.

Tayto Kuzey İrlanda

İrlanda Cumhuriyeti ve Kuzey İrlanda'da seyahat ediyorsanız Tayto cipslerinin ambalajlarının farklı olduğunu fark edebilirsiniz. Bunlar aslında iki farklı markadır, orijinal Tayto Joe Murphy tarafından yaratılmış ve iki yıl sonra Hutchinson ailesi Kuzey İrlanda'da kullanılmak üzere ismin ve tariflerinin lisansını almıştır.

İki ayrı şirkettirler ancak sadece benzer ürün yelpazesine sahiptirler. Tayto'nun kuzey mi yoksa güney mi daha lezzetli olduğu konusunda her zaman bir tartışma olmuştur. İnsanlar her ikisi için de argümanlarını ortaya koymuşlardır ancak her ikisinin de tadı harikadır.

Tayto; Kuzey İrlanda'nın En Büyük Markası

Kuzey İrlandalı Tayto, ülkedeki en büyük ve Birleşik Krallık'taki üçüncü en büyük cips markası haline gelmiştir. Tıpkı İrlanda Cumhuriyeti markası gibi, cipslerinin imza lezzeti Peynir ve Soğan'dır.

Kuzey İrlandalı Tayto şirketi, Ulster kırsalındaki Tandragee'de bulunan Tayto Kalesi'nde 60 yılı aşkın bir süredir çok sevilen cipsleri üretmektedir. Nesiller boyunca aktarılan cipslerin gizli tarifini çok az kişi bilmektedir.

Hatta cipslerin nasıl yapıldığını görmek, ilginç tarihini keşfetmek ve yeni ürünleri denemek için Kuzey İrlanda'daki 'Tatyo Kalesi' turuna katılabilirsiniz. Tayto kalesi şaşırtıcı bir şekilde 500 yıldan daha eskidir ve bir zamanlar Might O'Hanlon klanının orijinal eviydi.

Kaleyi gezerken İrlandalı klanı çevreleyen tüm ilginç hikayeleri ortaya çıkarabilir ve Tayto cipslerinin Kuzey İrlanda'daki tarihi hakkında bilgi edinebilirsiniz. Kuzey İrlanda'da yapacak bir şeyler arıyorsanız harika ve eğlenceli bir deneyim.

Tayto'nun Devam Eden İnanılmaz Başarısı

Tayto artık İrlanda'nın vazgeçilmez isimlerinden biri; ülkeyi "Tayto" ile ilişkilendirmeden düşünmek imkansız. Şüphesiz dünyanın en iyi cips markalarından biri olan Tayto, başarısının büyük bir kısmının tüketicilerinin sürekli desteği ve katılımından kaynaklandığını belirtiyor.

Bay Tayto, maskot çok yardımcı oldu, en tanınmış karakterlerden biri ve her yaştan insan tarafından çok seviliyor. Bay Tayto, markanın somutlaşmış hali. Karakterlerin eğlenceli mizah anlayışı, izleyicilerle duygusal bir bağ kurmaya yardımcı olan birçok Tatyo pazarlama reklamının ön saflarında yer aldı. Tabii ki, cipslerin harika tadı, bu başarıya büyük katkıda bulunuyor.büyümeyi durdurmaz.

İrlanda'yı ziyaret etmeyi planlıyorsanız, Tayto cipslerini denemeli ve ne düşündüğünüzü bize bildirmelisiniz. Oldukça karşı konulmaz olduklarını düşündüğümüz için biraz önyargılı olabiliriz. Ve Tayto cipslerinin tadının nerede daha iyi olduğu konusundaki uzun tartışmayı çözmenize izin vereceğiz: İrlanda Cumhuriyeti mi yoksa Kuzey İrlanda mı?

İlginizi çekebilecek diğer bloglar:

İrlanda Dansının Ünlü Geleneği