Tayto : les chips les plus célèbres d'Irlande

Tayto : les chips les plus célèbres d'Irlande
John Graves

Lorsque vous venez en Irlande, vous remarquerez peut-être une chose qui est pratiquement partout : Tayto, les chips les plus aimées et les plus célèbres d'Irlande. Vous ne pouvez pas venir en Irlande sans essayer un paquet de ces savoureuses chips Tatyo qui existent dans de nombreux parfums différents. Bien que leur favori le plus populaire soit l'original - Tayto au fromage et à l'oignon, vous ne pouvez tout simplement pas l'égaler. Si vous ne les avez pas encore essayées lors d'un voyage en Irlande, vous pouvez vous rendre à l'adresse suivanteL'Irlande est un pays à ne pas manquer.

Il est surprenant de constater que de nombreuses personnes ignorent l'importance des chips Tayto dans le monde. Les chips Tayto ont été les premières chips assaisonnées au monde, ce qui est assez incroyable pour une petite entreprise irlandaise de l'époque. Grâce à sa saveur et à son innovation, Tayto a contribué à révolutionner le goût des chips dans le monde entier.

Nous allons donc vous faire découvrir l'incroyable parcours qui a mené les chips Tayto au monde entier, de leur histoire à la façon dont ces chips emblématiques sont devenues un trésor national et l'une des marques les plus vendues en Irlande.

Fromage Tayto & ; goût d'oignon (Source photo : Flickr)

L'histoire de Tatyo

L'histoire remarquable de Tayto commence en 1954 avec l'ouverture de la première usine de chips Tayto à Dublin. L'usine originale a été ouverte par le fondateur de Tayto, Joe "Spud" Murphy. C'était une époque où la plupart des chips importées venaient du Royaume-Uni et n'étaient pas aromatisées, bien que certaines contenaient un petit sachet de sel dans le sac de chips pour aider à rehausser les saveurs pour les gens.

Murphy avait repéré une occasion unique sur le marché irlandais de commencer à créer des chips irlandaises et a donc ouvert sa propre usine de chips au cœur de Dublin. Joe Murphy est le génie qui a eu l'idée d'assaisonner les chips. Il s'agissait, bien sûr, des toutes premières chips aromatisées au fromage et à l'oignon.

L'homme derrière les chips Tayto

L'amour de Murphy pour les chips est l'une des nombreuses raisons de son succès et de ses inventions. Il trouvait que les chips proposées à l'époque manquaient de saveur et de créativité, ce qui l'a incité à créer de meilleures saveurs pour les Irlandais. C'est ainsi qu'il a lancé sa propre société de chips appelée "Tayto" en République d'Irlande.

Joe Murphy Fondateur de Tayto (Photo Source lovin.ie)

Le nom lui-même vient du fils de Joe Murphy qui, enfant, prononçait "potato" comme "Tayto", ce qui est vite devenu très astucieux dans les campagnes de marketing. Tayto est ensuite devenu connu dans toute l'Irlande comme l'équivalent des chips - une véritable marque du succès de la marque. Ils ont également créé "Mr Tayto", la mascotte de la marque, qui est également devenue un élément très emblématique de la marque et a été incluse dans de nombreuses campagnes de marketing.campagnes.

Joe Murphy a démarré son entreprise de croustillants sur O'Rahilly's Parade à Dublin avec une camionnette et huit employés, dont beaucoup ont continué à travailler pour Joe Murphy pendant 30 ans.

Seamus Burke, l'un des premiers employés de Joe, a contribué à la mise au point de la nouvelle saveur inventive des chips. Burke a expérimenté de nombreux arômes et goûts avant de trouver la saveur très appréciée de fromage et d'oignon, que son patron Murphy a jugée acceptable. Les chips nouvellement assaisonnées ont été un succès et de nombreuses entreprises du monde entier ont cherché à acheter les techniques de Tayto pour faire de même.

Le principal problème de Joe Murphy était de savoir comment mettre ses nouveaux produits sur le marché. Il a trouvé une solution en entrant en contact avec la famille Findlater, propriétaire de 21 marchés d'alimentation en Irlande. La famille Findlater a accepté l'offre de Joe Murphy de vendre les chips dans ses magasins et a également accepté de les vendre dans d'autres points de vente, car elle avait des contacts avec les voyageurs commerciaux.

Ce n'était que le début pour Murphy de devenir l'un des entrepreneurs les plus appréciés d'Irlande et de créer l'une des marques irlandaises les plus célèbres qui aient jamais existé : "Tayto".

La vie de Joe Murphy

Un peu d'histoire sur Murphy est indispensable pour comprendre comment il est devenu un grand homme d'affaires. Joe Murphy est né le 15 mai 1923 à Dublin. Son père, propriétaire d'une petite entreprise de construction, lui a probablement transmis son goût pour l'entrepreneuriat.

Murphy a quitté l'école à l'âge de 16 ans et est allé travailler dans la succursale de James J Fox and Co à Dublin. Il s'agissait de vendeurs de cigares et de cigarettes originaires de Londres, et Murphy travaillait derrière le comptoir. Murphy était ambitieux dès son plus jeune âge et il a rapidement loué un petit bureau près de Grafton Street. C'est là qu'il a commencé à utiliser ses talents pour trouver une faille dans le marché qu'il pourrait utiliser.pour lui-même.

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L'une de ses grandes idées a été de commencer à importer la boisson britannique populaire "Ribena" qui, à l'époque, n'était pas disponible en Irlande. Ce fut un grand succès pour Murphy et il a continué à trouver d'autres lacunes dans le marché qu'il pouvait importer en Irlande. Il a réussi à importer des stylos à bille dans le pays.

L'arrivée de Tayto

Son invention pour Tayto fromage et oignon date de la fin des années 1950, mais le succès de ces chips révolutionnaires n'est pas seulement national, il est aussi international. En l'espace de deux ans, il doit déménager dans des locaux plus grands en raison de la demande de Tayto. Tayto continue de se développer en 1960, car les ventes des trois premiers parfums, fromage et oignon, sel et vinaigre et bacon fumé, sont de plus en plus importantes.massif.

La principale force motrice de Tayto a bien sûr été l'innovation et les idées marketing de Murphy. Il est devenu l'un des premiers hommes d'affaires irlandais à parrainer une émission sur Radio Eireann. Il s'agissait d'un talk-show d'une demi-heure au cours duquel il n'a fait que la publicité de ses propres produits.

L'enseigne Tayto est devenue un élément essentiel de la marque et l'un des symboles publicitaires les plus célèbres d'Irlande dans les années 60 et 70.

Murphy a même utilisé ses propres enfants dans sa campagne de marketing, en les envoyant à l'école avec des fournitures de papeterie portant le logo de Tayto. Sa maison a connu un grand succès pendant Halloween, car les enfants de la région savaient qu'ils recevraient des sacs remplis de chips Tayto.

Au milieu des années 60, Murphy est l'un des entrepreneurs les plus prospères d'Irlande et il n'a pas peur de profiter de son argent. On le voit souvent au volant d'une Rolls Royce et il est connu pour être très généreux avec ses pourboires. De nombreux portiers du pays se battent pour avoir le privilège de garer sa voiture.

Enjeux à Tayto

En 1964, une chaîne alimentaire de Chicago, Beatrice Foods, a pris une participation importante dans Tatyo, ce qui a permis à Tayto de continuer à prospérer.

Dans les années 70, Tayto employait plus de 300 personnes et, en 72′, Murphy a racheté la société King crisps. Il a continué à racheter d'autres entreprises telles que l'usine Smiths Food Group à Terenure. À ce moment-là, Tayto était la toute première entreprise en Irlande à fabriquer et à commercialiser ce que l'on appelle des "snacks extrudés".

En 1983, Murphy a vendu ses parts dans Tayto et s'est retiré en Espagne, passant les 18 années suivantes de sa vie à Marbella. Il est toujours célébré pour avoir été l'un des plus grands pionniers de la chips au monde. Aujourd'hui encore, Tayto est apprécié dans toute l'Irlande et au-delà.

Prise de contrôle de Tayto par Ray Coyle

Jusqu'en 2005, Tayto appartenait au géant des boissons Cantrell & ; Cochrane Group (C&C), mais lorsque celui-ci a fermé son usine de chips, il a externalisé la production auprès de Largo Foods, la société de Ray Coyle. L'année suivante, Ray Coyle a décidé de racheter Tayto et les marques King dans le cadre d'une transaction évaluée à 68 millions d'euros. Cette acquisition a permis à la société de Ray Coyle d'exceller et de se transformer à tout jamais.

Son ascension au trône de Tayto est tout aussi remarquable que celle de Joe Murphy. Ray Coyle avait commencé comme cultivateur de pommes de terre dans les années 70. Après l'effondrement des prix des pommes de terre, il s'est retrouvé lourdement endetté auprès de la banque. Il a ensuite eu une idée novatrice pour l'aider à surmonter ses difficultés financières. L'idée était d'organiser une tombola pour vendre sa ferme.

Il a fini par vendre plus de 500 billets pour 300 euros chacun. Cela a attiré l'attention nationale sur Ray Coyle et il a pu rembourser ses dettes après avoir vendu la ferme. Ensuite, Coyle a créé sa propre entreprise de croustillants "Largo Foods" dans le comté de Meath. Grâce à son entreprise, il a acheté d'autres marques populaires aux côtés de Tayto telles que Perry et Sam Spudz. Il a également créé le célèbre Hunky Dorys.marque.

L'entreprise de Coyle est devenue un immense empire du snack qui s'étend à l'Europe de l'Est et à l'Afrique. On estime que Coyle produit plus de 10 millions de paquets de chips à Meath et à Donegal en une semaine.

Parc Tayto

Ray Coyle est également l'homme à l'origine du premier et unique parc à thème d'Irlande, entièrement basé sur la marque Tayto. Tayto est non seulement devenue une marque de chips très appréciée, mais aussi une attraction touristique avec l'ouverture de Tayto Park. Ray Coyle avait toujours rêvé d'ouvrir un parc à thème en Irlande et a vu la demande et l'opportunité comme cela avait déjà été fait auparavant.

Le parc Tayto a officiellement ouvert ses portes en 2010, après que M. Coyle a investi 16 millions d'euros dans le parc irlandais situé à Ashbourne, dans le comté de Meath. Il l'a construit à proximité de l'usine Tayto afin que les visiteurs puissent voir comment les délicieuses chips sont fabriquées.

Le parc Tayto offre un mélange passionnant de manèges, de centre d'activités, de zoo exotique et d'installations éducatives. Au cours de sa première année d'ouverture, le parc Tatyo a vu plus de 240 000 personnes franchir ses portes.

Il s'agissait au départ d'un projet à haut risque, mais M. Coyle était persuadé que s'il était bien fait, il fonctionnerait bien. Et c'est ce qui s'est passé : lors de la première période de Pâques, 25 000 personnes ont visité l'attraction touristique, qui est devenue la sixième attraction payante la plus populaire d'Irlande. Depuis 2011, le nombre de visiteurs du parc Tayto a augmenté chaque année.

Le parc Tayto est devenu l'un des lieux préférés des familles et des enfants. Il propose de nombreux manèges et activités amusantes et, chaque saison, le parc dévoile quelque chose de nouveau pour que l'endroit reste toujours aussi excitant.

Tayto Irlande du Nord

Si vous voyagez en République d'Irlande et en Irlande du Nord, vous remarquerez peut-être que les emballages des chips Tayto sont différents. Il s'agit en fait de deux marques différentes : la Tayto originale a été créée par Joe Murphy et, deux ans plus tard, la famille Hutchinson a obtenu la licence du nom et des recettes pour les utiliser en Irlande du Nord.

Tayto Irlande du Nord (Photo Source ; geograph.ie)

Il s'agit de deux entreprises distinctes, mais qui ont simplement une gamme de produits similaire. Il y a toujours eu un débat sur la question de savoir quel Tayto a le meilleur goût au nord ou au sud. Les gens ont fait valoir leurs arguments pour les deux, mais ils ont tous les deux un goût excellent.

Tayto, la plus grande marque d'Irlande du Nord

La marque nord-irlandaise Tayto est devenue la plus grande marque de chips du pays et la troisième du Royaume-Uni. À l'instar de la marque de la République d'Irlande, sa spécialité est le fromage et l'oignon.

L'entreprise nord-irlandaise Tayto est située dans la campagne d'Ulster, à Tandragee, dans le château de Tayto, où elle fabrique ses adorables chips depuis plus de 60 ans. Seules quelques rares personnes connaissent la recette secrète de ces chips, transmise de génération en génération.

Vous pouvez même visiter le château de Tatyo, en Irlande du Nord, pour voir comment les chips sont fabriquées, découvrir son histoire intéressante et essayer de nouveaux produits. Le château de Tayto a étonnamment plus de 500 ans et était autrefois la résidence du clan Might O'Hanlon.

En visitant le château, vous découvrirez toutes les histoires intéressantes qui entourent le clan irlandais, ainsi que l'histoire des chips Tayto en Irlande du Nord. Une expérience formidable et amusante si vous cherchez quelque chose à faire en Irlande du Nord.

Tayto Nord et Sud

L'incroyable succès de Tayto qui ne se dément pas

Tayto est désormais un nom incontournable de la vie irlandaise, il est impossible de penser au pays sans l'associer à "Tayto", qui est sans aucun doute l'une des meilleures marques de chips au monde. Tayto elle-même proclame qu'une grande partie de son succès provient du soutien et de l'engagement continus de ses consommateurs.

M. Tayto, la mascotte, a été d'une aide précieuse, car c'est l'un des personnages les plus reconnaissables et les plus appréciés par les personnes de tous âges. M. Tayto est l'incarnation de la marque. Le sens de l'humour amusant de ce personnage a été au premier plan de nombreuses publicités marketing de Tatyo, contribuant à créer un lien émotionnel avec les téléspectateurs. Bien sûr, le goût délicieux des chips a largement contribué au succès de Tatyo, mais il n'est pas le seul.ne cesse de croître.

Si vous prévoyez de visiter l'Irlande, vous devez absolument goûter les chips Tayto et nous dire ce que vous en pensez. Nous avons peut-être un peu de parti pris en pensant qu'elles sont assez irrésistibles. Et nous vous laissons trancher le long débat sur la question de savoir qui a les chips Tayto les plus savoureuses : la République d'Irlande ou l'Irlande du Nord.

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John Graves
John Graves
Jeremy Cruz est un voyageur passionné, écrivain et photographe originaire de Vancouver, au Canada. Avec une profonde passion pour l'exploration de nouvelles cultures et la rencontre de personnes de tous horizons, Jeremy s'est lancé dans de nombreuses aventures à travers le monde, documentant ses expériences à travers des récits captivants et des images visuelles époustouflantes.Ayant étudié le journalisme et la photographie à la prestigieuse Université de la Colombie-Britannique, Jeremy a perfectionné ses compétences d'écrivain et de conteur, ce qui lui permet de transporter les lecteurs au cœur de chaque destination qu'il visite. Sa capacité à tisser ensemble des récits d'histoire, de culture et d'anecdotes personnelles lui a valu une clientèle fidèle sur son blog acclamé, Voyager en Irlande, en Irlande du Nord et dans le monde sous le nom de plume John Graves.L'histoire d'amour de Jeremy avec l'Irlande et l'Irlande du Nord a commencé lors d'un voyage en sac à dos en solo à travers l'île d'Émeraude, où il a été immédiatement captivé par ses paysages à couper le souffle, ses villes animées et ses habitants chaleureux. Sa profonde appréciation de la riche histoire, du folklore et de la musique de la région l'a obligé à revenir encore et encore, s'immergeant complètement dans les cultures et traditions locales.Grâce à son blog, Jeremy fournit des conseils, des recommandations et des idées inestimables aux voyageurs qui souhaitent explorer les destinations enchanteresses de l'Irlande et de l'Irlande du Nord. Qu'il s'agisse de découvrir cachéjoyaux à Galway, en suivant les traces des anciens Celtes sur la Chaussée des Géants ou en s'immergeant dans les rues animées de Dublin, l'attention méticuleuse de Jeremy aux détails garantit que ses lecteurs ont le guide de voyage ultime à leur disposition.En tant que globe-trotter chevronné, les aventures de Jeremy s'étendent bien au-delà de l'Irlande et de l'Irlande du Nord. De la traversée des rues animées de Tokyo à l'exploration des ruines antiques du Machu Picchu, il n'a ménagé aucun effort dans sa quête d'expériences remarquables à travers le monde. Son blog est une ressource précieuse pour les voyageurs en quête d'inspiration et de conseils pratiques pour leurs propres voyages, quelle que soit la destination.Jeremy Cruz, à travers sa prose engageante et son contenu visuel captivant, vous invite à le rejoindre dans un voyage transformateur à travers l'Irlande, l'Irlande du Nord et le monde. Que vous soyez un voyageur en fauteuil à la recherche d'aventures par procuration ou un explorateur chevronné à la recherche de votre prochaine destination, son blog promet d'être votre compagnon de confiance, apportant les merveilles du monde à votre porte.