Tayto: najznámejšie írske chipsy

Tayto: najznámejšie írske chipsy
John Graves

Keď prídete do Írska, možno si všimnete niečo, čo je takmer všade. Ide o Tayto, najobľúbenejšie a najznámejšie írske chipsy. Nemôžete prísť do Írska bez toho, aby ste neochutnali balíček chutných Tayto Crisps, ktoré sa vyrábajú v mnohých rôznych príchutiach. Aj keď ich najobľúbenejšou je ich originál - Cheese and Onion Tayto, jednoducho ich nemôžete prekonať. Ak ste ich ešte neochutnali na výlete doÍrsko je vážne potrebné.

Prekvapivo veľa ľudí si neuvedomuje globálny význam, ktorý majú čipsy Tayto na celom svete. Čipsy Tayto boli vlastne vôbec prvými ochutenými zemiakovými lupienkami na svete, čo je na vtedajšiu malú výrobnú spoločnosť v Írsku dosť neuveriteľné. Vďaka chuti a inováciám pomohla spoločnosť Tayto revolučne zmeniť chuť čipsov na celom svete.

Preto vás prevedieme neuveriteľnou cestou, ktorá priviedla chipsy Tayto na svet. Od ich histórie až po to, ako sa tieto ikonické chipsy stali národným pokladom a jednou z najpredávanejších značiek v Írsku.

Tayto cheese & cibuľová príchuť (Zdroj fotografií: Flickr)

História spoločnosti Tatyo

Pozoruhodná história spoločnosti Tayto sa začína v roku 1954 otvorením prvej továrne na výrobu chipsov Tayto v Dubline. Pôvodnú továreň otvoril zakladateľ spoločnosti Tayto Joe "Spud" Murphy. Bolo to v čase, keď väčšina dovážaných chipsov pochádzala zo Spojeného kráľovstva a bola neochutená. Hoci niektoré mali vo vrecku s chipsami malé vrecúško soli, ktorá pomáhala ľuďom zlepšiť chuť.

Murphy si všimol jedinečnú príležitosť na írskom trhu začať vyrábať írske chipsy, a tak si otvoril vlastnú továreň na chipsy v centre Dublinu. Joe Murphy bol génius, ktorý stál za nápadom ochutiť chipsy. Boli to, samozrejme, vôbec prvé chipsy s príchuťou syra a cibule.

Muž, ktorý stojí za Tayto Crisps

Murphyho láska k čipsom bola jedným z mnohých dôvodov jeho úspechu a vynálezov. Zistil, že vtedajším čipsom chýbala chuť a kreativita, čo ho podnietilo k vytvoreniu lepších chutí pre Írov. A tak v Írskej republike založil vlastnú spoločnosť na výrobu čipsov s názvom Tayto.

Joe Murphy Tayto Founder (Zdroj fotografií lovin.ie)

Samotný názov pochádza od syna Joea Murphyho, ktorý ako dieťa vyslovoval slovo "zemiak" ako "Tayto", čo sa čoskoro stalo veľmi šikovným v marketingových kampaniach. Tayto sa neskôr stalo známym v celom Írsku ako ekvivalent slova "chipsy" - skutočný znak úspechu značky. Vytvorili tiež maskota značky "pána Tayto", ktorý sa tiež stal veľmi ikonickou súčasťou značky a bol súčasťou mnohých marketingových kampaní.kampane.

Murphy najprv začal svoju firmu na výrobu chrumkavých potravín na O'Rahilly's Parade v Dubline s jednou dodávkou a ôsmimi zamestnancami. Mnohí z nich pokračovali v práci pre Joea Murphyho úctyhodných 30 rokov.

Seamus Burke, jeden z prvých zamestnancov Joea, pomáhal zdokonaľovať novú vynaliezavú príchuť chipsov. Burke experimentoval s mnohými príchuťami a chuťami, kým prišiel s obľúbenou príchuťou syra a cibule, ktorú jeho šéf Murphy považoval za prijateľnú. Novo ochutené chipsy mali úspech a mnohé spoločnosti z celého sveta sa snažili kúpiť techniky Tayto, aby mohli robiť to isté.

Pozri tiež: Príbeh Veľkej vysokej priehrady v Egypte

Najväčším problémom pre Joea Murphyho bolo, ako dostať svoje nové vzrušujúce výrobky na trh. Riešenie našiel tak, že sa spojil s rodinou Findlaterovcov, ktorá vlastnila 21 obchodov s potravinami v Írsku. Findlaterovci prijali Murphyho ponuku predávať chipsy vo svojich obchodoch a súhlasili s ich predajom aj na iných miestach, keďže mali kontakty s obchodnými cestujúcimi.

To bol len začiatok toho, že sa Murphy stal jedným z najlepších a najobľúbenejších írskych podnikateľov a vytvoril jednu z najznámejších írskych značiek "Tayto".

Život Joea Murphyho

Aby sme pochopili, ako sa stal veľkým podnikateľom, je nevyhnutné uviesť o ňom niekoľko informácií. Joe Murphy sa narodil 15. mája 1923 v Dubline. Svoje podnikateľské záujmy pravdepodobne získal od svojho otca, ktorý vlastnil malú stavebnú firmu.

Murphy opustil školu vo veku 16 rokov a odišiel pracovať do pobočky spoločnosti James J. Fox and Co v Dubline. Boli to predajcovia cigár a cigariet pôvodom z Londýna, pričom Murphy tam pracoval za pultom. Murphy bol ambiciózny už v mladom veku a čoskoro si mladík prenajal malú kanceláriu v blízkosti Grafton Street. Tu začal využívať svoj talent, aby našiel medzeru na trhu, ktorú by mohol využiť.pre seba.

Jedným z jeho skvelých nápadov bolo začať dovážať populárny britský nápoj Ribena, ktorý v tom čase nebol v Írsku dostupný. To bol pre Murphyho veľký úspech a on pokračoval v hľadaní ďalších medzier na trhu, ktoré by mohol do Írska priniesť. Úspešne do krajiny dovážal guľôčkové perá.

Príchod Tayta

Jeho vynález syra a cibule Tayto prišiel koncom 50. rokov 20. storočia, ale revolučné chipsy mali úspech nielen doma, ale aj v zahraničí. V priebehu krátkych dvoch rokov sa musel kvôli dopytu po Tayto presťahovať do väčších priestorov. Tayto sa naďalej rozširovalo aj v roku 1960. Predaj prvých troch príchutí; syra a cibule, soli a octu a dymovej slaniny bol totižmasívne.

Najväčšou hnacou silou spoločnosti Tayto boli samozrejme Murphysove inovácie a marketingové nápady. Stal sa jedným z prvých írskych podnikateľov, ktorí sponzorovali reláciu v rádiu Eireann. Bola to polhodinová talk show a počas nej propagoval len svoje vlastné výrobky.

Ďalšou súčasťou jeho úspechu bolo, keď si prenajal žltý nápis Neo pre jeden zo svojich obchodov v Dubline. Nápis Tayto sa stal základnou súčasťou značky a jedným z najznámejších írskych reklamných symbolov v 60. a 70. rokoch.

Murphy dokonca využil vo svojej marketingovej kampani aj vlastné deti, ktoré poslal do školy so zásobami kancelárskych potrieb s logom Tayto. Jeho dom bol počas Halloweenu obrovským hitom, pretože miestne deti vedeli, že dostanú tašky plné chipsov Tayto.

V polovici 60. rokov bol Murphy jedným z najúspešnejších podnikateľov v Írsku a nebál sa užívať si svoje peniaze. Murphyho bolo často vidieť jazdiť na Rolls Royce, ktorý bol známy tým, že bol veľmi láskavý k svojim prepitným. Mnohí vrátnici po celej krajine bojovali o výsadu zaparkovať jeho auto.

Stávky v meste Tayto

V roku 1964 kúpil obrovský podiel v spoločnosti Tatyo chicagský potravinový reťazec známy ako "Beatrice Foods". Vďaka tomu nezadržateľný úspech spoločnosti Tayto pokračoval.

V 70. rokoch Tayto zamestnávalo viac ako 300 ľudí a v roku 72' Murphy odkúpil spoločnosť King Crisps. Pokračoval v skupovaní ďalších spoločností, ako napríklad továrne Smiths Food Group v Terenure. V tomto období bola Tayto vôbec prvým podnikom v Írsku, ktorý vyrábal a predával tzv.

V roku 1983 Murphy predal svoje podiely v spoločnosti Tayto a odišiel na dôchodok do Španielska, kde strávil ďalších 18 rokov svojho života v Marbelle. Dodnes je oslavovaný ako jeden z najväčších priekopníkov chipsov na svete. Spoločnosť Tayto je dodnes obľúbená v celom Írsku i v ďalekom zahraničí.

Tayto Takeover od Raya Coylea

Až do roku 2005 Tayto vlastnil nápojový gigant Cantrell & Cochrane Group (C&C), ale keď zatvoril svoju továreň na výrobu chrumkavého nápoja, zadal výrobu spoločnosti Largo Foods Raya Coylea. Nasledujúci rok sa Ray Coyle rozhodol kúpiť značky Tayto a King v transakcii v hodnote 68 miliónov eur. Kúpa pomohla k dokonalosti a navždy zmenila Coyleovu spoločnosť.

Jeho vzostup na trón Tayto je rovnako pozoruhodný ako Joe Murphy. Ray Coyle začínal v 70. rokoch ako pestovateľ zemiakov. Po tom, čo sa ceny zemiakov prepadli, čo spôsobilo, že sa nesmierne zadĺžil v banke. Neskôr prišiel s inovatívnym nápadom, ktorý mu mal pomôcť v jeho finančných ťažkostiach. Nápad spočíval v tom, že zorganizuje lotériu na predaj svojej farmy.

Nakoniec predal viac ako 500 stoviek lístkov po 300 eur. To prilákalo k Rayovi Coyleovi pozornosť celej krajiny a po predaji farmy mohol splatiť svoje dlhy. Ďalej Coyle založil v grófstve Meath vlastný podnik na výrobu chrumkavých potravín "Largo Foods". Prostredníctvom svojho podniku kúpil spolu s Tayto aj ďalšie populárne značky, ako Perry a Sam Spudz. Prišiel aj so slávnym Hunky Dorysznačka.

Z Coylovho podniku sa stalo obrovské impérium rýchleho občerstvenia, ktoré siaha až do východnej Európy a Afriky. Odhaduje sa, že Coyle vyrobí v Meath a Donegale viac ako 10 miliónov balení chipsov za týždeň.

Park Tayto

Ray Coyle stojí aj za prvým a jediným zábavným parkom v Írsku, ktorý je dokončený na základe značky Tayto. Tayto sa otvorením Tayto Parku stalo nielen veľmi obľúbenou značkou chipsov, ale aj turistickou atrakciou. Coyle vždy sníval o otvorení zábavného parku v Írsku a videl dopyt a príležitosť, pretože to už bolo urobené.

Pozri tiež: Peace Bridge - Derry/Londonderry

Tayto park bol oficiálne otvorený v roku 2010 po tom, ako Coyle investoval 16 miliónov eur do írskeho parku, ktorý sa nachádza v Ashbourne, Co Meath. Postavil ho v blízkosti továrne Tayto, aby ľudia mohli vidieť, ako sa chutné lupienky vyrábajú.

Park Tatyo ponúka vzrušujúcu kombináciu zábavných atrakcií, centra aktivít, exotickej zoo a vzdelávacieho zariadenia. V prvom roku po otvorení parku Tatyo prešlo jeho bránami viac ako 240 000 návštevníkov.

Spočiatku to bol veľmi riskantný projekt, ale Coyle veril, že ak sa urobí správne, bude fungovať dobre. A tak sa aj stalo, počas prvého veľkonočného obdobia navštívilo turistickú atrakciu 25 000 ľudí. Rozrástla sa a stala sa šiestou najobľúbenejšou spoplatnenou atrakciou v Írsku. Od roku 2011 sa počet návštevníkov parku Tayto každoročne zvyšoval.

Tayto Park sa stal obľúbeným miestom pre rodiny s deťmi a ponúka množstvo zábavných atrakcií a aktivít, pričom každú sezónu sa v parku objavuje niečo nové, aby bolo miesto stále rovnako vzrušujúce.

Tayto Severné Írsko

Ak cestujete po Írskej republike a Severnom Írsku, môžete si všimnúť odlišné obaly na čipsy Tayto. V skutočnosti ide o dve rôzne značky, pôvodnú Tayto vytvoril Joe Murphy a o dva roky neskôr získala rodina Hutchinsonovcov licenciu na používanie názvu a receptov v Severnom Írsku.

Tayto Severné Írsko (Zdroj fotografií; geograph.ie)

Sú to dve samostatné spoločnosti, ale jednoducho majú podobný sortiment výrobkov. Vždy sa viedla diskusia o tom, ktoré Tayto chutí lepšie na severe alebo na juhu. Ľudia sa vyjadrovali za obe, ale obe chutia skvele.

Tayto; najväčšia značka v Severnom Írsku

Severoírska značka Tayto sa stala najväčšou značkou čipsov v krajine a treťou najväčšou v Spojenom kráľovstve. Rovnako ako značka v Írskej republike je ich charakteristickou príchuťou čipsov syr a cibuľa.

Severoírska spoločnosť Tayto sídli na ulsterskom vidieku Tandragee v zámku Tayto, kde sa už viac ako 60 rokov vyrábajú zbožňované chrumky. Tajný recept na chrumky, ktorý sa dedí z generácie na generáciu, pozná len veľmi málo ľudí.

Dokonca sa môžete zúčastniť prehliadky hradu Tayto v Severnom Írsku, kde uvidíte, ako sa vyrábajú lupienky, spoznáte jeho zaujímavú históriu a ochutnáte nové výrobky. Hrad Tayto je prekvapivo starý viac ako 500 rokov a kedysi bol pôvodným domovom klanu Might O'Hanlon.

Počas prehliadky hradu môžete odhaliť všetky zaujímavé príbehy týkajúce sa írskeho klanu a dozvedieť sa aj o histórii chipsov Tayto v Severnom Írsku. Skvelý a zábavný zážitok, ak hľadáte niečo, čo by ste mohli podniknúť v Severnom Írsku.

Tayto North a South

Úžasný úspech spoločnosti Tayto, ktorý pokračuje

Tayto je v súčasnosti základným menom v živote Írska, je nemožné myslieť na túto krajinu bez toho, aby sme si ju spojili s Tayto. Je to bezpochyby jedna z najlepších značiek chipsov na svete. Tayto samo vyhlasuje, že veľký podiel na ich úspechu má neustála podpora a spolupráca so spotrebiteľmi.

Maskot pán Tayto tomu veľmi pomohol, je to jedna z najrozpoznateľnejších postáv, ktorú si obľúbili ľudia všetkých vekových kategórií. Pán Tayto je stelesnením značky. Postavičky so zábavným zmyslom pre humor boli v popredí mnohých marketingových reklám Tatyo, ktoré pomáhali vytvárať emocionálne spojenie s divákmi. Samozrejme, k úspechu veľmi prispela skvelá chuť čipsov, ktorá jeneprestáva rásť.

Ak sa chystáte navštíviť Írsko, musíte vyskúšať chipsy Tayto a dať nám vedieť, čo si o nich myslíte. Možno sme trochu zaujatí, keď si myslíme, že sú celkom neodolateľné. A necháme vás vyriešiť dlhú debatu o tom, kde majú chipsy Tayto lepšiu chuť: v Írskej republike alebo v Severnom Írsku.

Ďalšie blogy, ktoré by vás mohli zaujímať:

Slávna tradícia írskych tancov




John Graves
John Graves
Jeremy Cruz je vášnivý cestovateľ, spisovateľ a fotograf pochádzajúci z Vancouveru v Kanade. S hlbokou vášňou pre objavovanie nových kultúr a stretávanie sa s ľuďmi zo všetkých spoločenských vrstiev sa Jeremy pustil do mnohých dobrodružstiev po celom svete, pričom svoje zážitky dokumentoval prostredníctvom pútavého rozprávania a ohromujúcich vizuálnych snímok.Po štúdiu žurnalistiky a fotografie na prestížnej University of British Columbia si Jeremy zdokonalil svoje schopnosti ako spisovateľ a rozprávač, čo mu umožnilo preniesť čitateľov do srdca každej destinácie, ktorú navštívi. Jeho schopnosť spájať príbehy o histórii, kultúre a osobných anekdotách mu vyniesla verných fanúšikov na jeho uznávanom blogu Traveling in Ireland, Northern Ireland and the world pod pseudonymom John Graves.Jeremyho milostný románik s Írskom a Severným Írskom sa začal počas samostatného výletu s batohom cez Smaragdový ostrov, kde ho okamžite uchvátila jeho úchvatná krajina, pulzujúce mestá a srdeční ľudia. Jeho hlboké uznanie pre bohatú históriu, folklór a hudbu regiónu ho prinútilo vracať sa znova a znova a úplne sa ponoriť do miestnych kultúr a tradícií.Jeremy prostredníctvom svojho blogu poskytuje neoceniteľné tipy, odporúčania a postrehy pre cestovateľov, ktorí chcú preskúmať očarujúce destinácie Írska a Severného Írska. Či už je to odhaľovanie skrytédrahokamov v Galway, stopovanie po stopách starých Keltov na Giant's Causeway alebo ponorenie sa do rušných ulíc Dublinu, Jeremyho starostlivá pozornosť k detailu zaisťuje, že jeho čitatelia budú mať k dispozícii dokonalého sprievodcu.Jeremyho dobrodružstvá ako ostrieľaného svetobežníka siahajú ďaleko za hranice Írska a Severného Írska. Od prechádzania pulzujúcimi uličkami Tokia až po objavovanie starovekých ruín Machu Picchu, na svojom pátraní po pozoruhodných zážitkoch po celom svete nenechal kameň na kameni. Jeho blog slúži ako cenný zdroj pre cestovateľov, ktorí hľadajú inšpiráciu a praktické rady pre svoje vlastné cesty, bez ohľadu na cieľ.Jeremy Cruz vás prostredníctvom svojej pútavej prózy a podmanivého vizuálneho obsahu pozýva, aby ste sa k nemu pridali na transformačnej ceste naprieč Írskom, Severným Írskom a svetom. Či už ste cestovateľ na kresle, ktorý hľadá zástupné dobrodružstvá, alebo skúsený prieskumník hľadajúci svoj ďalší cieľ, jeho blog sľubuje, že bude vaším dôveryhodným spoločníkom, ktorý vám prinesie divy sveta až k vašim dverám.