Tayto: най-известните чипсове в Ирландия

Когато дойдете в ирландия, може да забележите нещо, което е почти навсякъде. Това е Tayto, най-обичаният и известен ирландски чипс. Не можете да дойдете в ирландия, без да опитате пакет от вкусния чипс Tayto, който се предлага в много различни вкусове. Въпреки че най-популярният им фаворит е оригиналният - Cheese and Onion Tayto, просто не можете да го надминете. Ако все още не сте ги опитали при пътуване доИрландия е задължителна.

Изненадващо много хора не са наясно с глобалното значение, което чипсът Tayto има в целия свят. Чипсът Tayto всъщност е първият в света подправен картофен чипс, което е доста невероятно за малка производствена компания в Ирландия по онова време. С аромата и иновациите си Tayto помага да се революционизира вкусът на чипса по целия свят.

Затова ще ви разкажем за невероятното пътешествие, което доведе чипса Tayto до света. От историята му до това как емблематичният чипс се превърна в национално богатство и една от най-продаваните марки в Ирландия.

История на Tatyo

Забележителната история на Tayto започва през 1954 г. с откриването на първата фабрика за чипс Tayto в Дъблин. Оригиналната фабрика е открита от основателя на Tayto Джо "Спъд" Мърфи. Това е време, когато повечето чипсове се внасят от Обединеното кралство и са без аромат. Въпреки че в някои от тях има малко пакетче сол в пакета с чипс, за да се подобри вкусът за хората.

Мърфи е забелязал уникална възможност на ирландския пазар да започне да създава ирландски чипс и затова отваря собствена фабрика за чипс в сърцето на Дъблин. Джо Мърфи е геният, който стои зад идеята за подправяне на чипса. Това, разбира се, са първите чипсове с вкус на сирене и лук.

Човекът, който стои зад Tayto Crisps

Любовта на Мърфи към чипса е една от многото причини за неговия успех и изобретения. той установява, че предлаганите по това време чипсови продукти са лишени от вкус и креативност, което го подтиква да създаде по-добри вкусове за ирландците. така той стартира своя собствена компания за чипс, наречена "Tayto", в Република Ирландия.

Самото име идва от сина на Джо Мърфи, който като дете произнасял "картоф" като "Tayto", което скоро станало много умно в маркетинговите кампании. По-късно Tayto става известна в цяла Ирландия като еквивалентна дума на чипс - истински знак за успеха на марката. Те създават и талисмана на марката "г-н Tayto", който също става много емблематична част от марката и е включен в много от маркетинговитекампании.

Мърфи за първи път започва бизнеса си с хрупкави продукти на O'Rahilly's Parade в Дъблин с един микробус и осем служители. Много от тях продължават да работят за Джо Мърфи в продължение на впечатляващите 30 години.

Шеймъс Бърк, един от първите служители на Джо, помага за усъвършенстването на новия изобретателен вкус на чипсовете. Бърк експериментира с много аромати и вкусове, преди да измисли така любимия вкус на сирене и лук, който шефът му Мърфи счита за приемлив. Новите чипсове с подправки имат успех и много компании от цял свят се опитват да закупят техниките на Tayto, за да направят същото.

Най-големият проблем за Джо Мърфи е как да пусне на пазара вълнуващите си нови продукти. Той намира решение, като се свързва със семейство Финдлатер, които притежават 21 пазара за хранителни стоки в Ирландия. Семейство Финдлатер приемат предложението на Мърфи да продават чипса в техните магазини. Освен това се съгласяват да го продават и в други търговски обекти, тъй като имат връзки с търговски пътници.

Това е само началото на превръщането на Мърфи в един от най-добрите и обичани ирландски предприемачи и създаването на една от най-известните ирландски марки в историята "Tayto".

Животът на Джо Мърфи

Малко предистория за Мърфи е от съществено значение, за да разберем как той се превръща в голям бизнесмен. Джо Мърфи е роден на 15 май 1923 г. в Дъблин. Най-вероятно е получил предприемаческите си интереси от баща си, който е имал малък строителен бизнес.

Мърфи напуска училище на 16-годишна възраст и отива да работи в клона на James J. Fox and Co в Дъблин. те са търговци на пури и цигари, оригинални от Лондон, а Мърфи работи зад щанда. Мърфи е амбициозен още от малък и скоро младежът наема малък офис в близост до улица "Графтън". тук той започва да използва таланта си, за да открие пролука на пазара, която може да използваза себе си.

Една от големите му идеи е да започне да внася популярната британска напитка "Рибена", която по онова време не се предлага в Ирландия. Това е голям успех за Мърфи и той продължава да търси нови пропуски на пазара, които да внесе в Ирландия. Успешно внася химикалки в страната.

Пристигането на Тайто

Изобретението му за Tayto със сирене и лук се появява в края на 50-те години на ХХ в., но успехът на революционния чипс е не само в страната, но и в чужбина. В рамките на кратък период от две години се налага да се премести в по-големи помещения заради търсенето на Tayto. Tayto продължава да се разраства през 1960 г. Това е така, защото продажбите на първите три вкуса: сирене и лук, сол и оцет и опушен бекон самасивни.

Най-голямата движеща сила зад Tayto са, разбира се, иновациите и маркетинговите идеи на Мърфи. Той става един от първите ирландски бизнесмени, които спонсорират предаване по Radio Eireann. Това е половинчасово токшоу и по време на него той рекламира само собствените си продукти.

Друга част от успеха му е, че наема жълт знак на Tayto за един от магазините си в Дъблин. Знакът на Tayto се превръща в основна част от марката и един от най-известните рекламни символи на Ирландия през 60-те и 70-те години.

Мърфи дори използва собствените си деца в маркетинговата си кампания, като ги изпраща в училище с канцеларски материали с логото на Tayto. Къщата му е огромен хит по време на Хелоуин, тъй като местните деца знаят, че ще получат торбички с чипс Tayto.

Към средата на 60-те години Мърфи е един от най-успешните предприемачи в Ирландия и не се страхува да се наслаждава на парите си. Мърфи често е забелязван да шофира в Ролс Ройс, който е известен с това, че е много любезен със съветите си. Много портиери в страната се борят, за да получат привилегията да паркират колата му.

Залози в Tayto

Чикагска верига за хранителни стоки, известна като "Beatrice Foods", купува огромен дял от Tatyo през 1964 г. С това неудържимият успех на Tayto продължава да процъфтява.

През 70-те години в Tayto работят над 300 души, а през 72-ра Мърфи купува компанията King crisps. Той продължава да купува още компании, като например фабриката на Smiths Food Group в Теренюр. В този момент Tayto е първото предприятие в Ирландия, което произвежда и продава така наречените "екструдирани закуски".

През 1983 г. Мърфи продава дяловете си в Tayto и се оттегля да живее в Испания, като прекарва следващите 18 години от живота си в Марбея. Той все още се слави като един от най-големите пионери на чипса в света. И до днес Tayto е обичана в цяла Ирландия и далеч от нея.

Превземане на Tayto от Ray Coyle

До 2005 г. Tayto е собственост на гиганта в производството на напитки Cantrell & Cochrane Group (C&C), но когато те затварят фабриката си за хрупкави продукти, възлагат производството на компанията Largo Foods на Рей Койл. На следващата година Рей Койл решава да купи марките Tayto и King в сделка на стойност 68 млн. евро. Покупката спомага за усъвършенстването и трансформирането на компанията на Койл завинаги.

Издигането му до трона на Тайто е също толкова забележително, колкото и на Джо Мърфи. Рей Койл започва като производител на картофи през 70-те години на миналия век. След като цените на картофите се сриват, той задлъжнява изключително много към банката. По-късно му хрумва новаторска идея, която да му помогне да се справи с финансовите си затруднения. Идеята е да организира томбола, за да продаде фермата си.

В крайна сметка той продава над 500 стотици билети за 300 евро всеки. Това привлича вниманието на цялата страна към Рей Койл и той успява да изплати дълговете си, след като продава фермата. След това Койл създава собствен бизнес за хрупкави храни "Largo Foods" в графство Мийт. чрез своя бизнес той купува други популярни марки заедно с Tayto, като Perry и Sam Spudz. той измисля и известния Hunky Dorys.марка.

Бизнесът на Койл се превръща в огромна империя за снаксове, която обхваща Източна Европа и Африка. Смята се, че за една седмица Койл произвежда над 10 милиона опаковки чипс в Мийт и Донегал.

Парк Tayto

Рей Койл е и човекът, който стои зад първия и единствен тематичен парк в ирландия, който е изцяло базиран на марката Tayto. Tayto се превърна не само в обичана марка чипс, но и в туристическа атракция с откриването на Tayto Park. Койл винаги е мечтал да открие тематичен парк в ирландия и е виждал търсенето и възможностите, тъй като това вече е правено.

Паркът на Tayto беше официално открит през 2010 г., след като Койл инвестира 16 млн. евро в ирландския парк, който се намира в Ашборн, графство Мийт. Той го построи в близост до фабриката на Tayto, за да могат хората да видят как се произвеждат вкусните чипсове.

Паркът Татьо предлага вълнуваща комбинация от увеселителни атракциони, център за занимания, екзотична зоологическа градина и образователен център. През първата година от откриването си паркът Татьо е бил посетен от повече от 240 000 души.

Първоначално проектът е бил високорисков, но Койл е вярвал, че ако бъде направен както трябва, ще проработи добре. Така и станало. през първия великденски период туристическата атракция била посетена от 25 000 души. Тя се разраснала и се превърнала в шестата най-популярна атракция, за която се плаща такса, в ирландия. от 2011 г. нататък паркът Tayto увеличава броя на посетителите си всяка година.

Паркът Tayto се е превърнал в любимо място на семействата и децата, предлагайки много забавни атракции и дейности, като всеки сезон паркът представя нещо ново, за да бъде мястото все така вълнуващо.

Tayto Северна Ирландия

Ако пътувате из Република Ирландия и Северна Ирландия, може да забележите различни опаковки на чипса Tayto. Всъщност това са две различни марки - оригиналната Tayto е създадена от Джо Мърфи, а две години по-късно семейство Хътчинсън получава лиценз за името и рецептите, които да използва в Северна Ирландия.

Те са две отделни компании, но просто имат сходна гама от продукти. Винаги е имало дебат за това кое Tayto е по-вкусно на север или на юг. Хората са изтъквали своите аргументи и за двете, но и двете имат чудесен вкус.

Tayto - най-голямата марка в Северна Ирландия

Северноирландската Tayto се превърна в най-голямата марка чипс в страната и третата по големина в Обединеното кралство. Подобно на марката на Република Ирландия, техният характерен вкус на чипса е "Сирене и лук".

Северноирландската компания Tayto се намира в провинцията на Ълстър Тандраджи, в замъка Tayto, където се произвеждат обожаваните чипсове вече повече от 60 години. Само много малко хора знаят за тайната рецепта на чипсовете, която се предава от поколение на поколение.

Можете дори да направите обиколка на замъка "Татьо" в Северна Ирландия, за да видите как се произвеждат чипсовете, да се запознаете с интересната му история и да опитате нови продукти. Замъкът "Татьо" е на изумителна възраст от над 500 години и някога е бил първоначалният дом на клана Мийт О'Ханлон.

По време на обиколката на замъка можете да откриете всички интересни истории, свързани с ирландския клан, както и да научите за историята на чипса Tayto в Северна Ирландия. Едно чудесно и забавно преживяване, ако търсите какво да правите в Северна Ирландия.

Удивителен успех на Tayto, който продължава да се развива

Tayto вече е основно име в живота на Ирландия, невъзможно е да мислим за страната, без да я свързваме с "Tayto". Те без съмнение са една от най-добрите марки чипс в света. Самите Tayto твърдят, че голяма част от успеха им се дължи на постоянната подкрепа и ангажираност на потребителите.

Талисманът г-н Тайто помогна изключително много, той е един от най-разпознаваемите герои и е много обичан от хора от всички възрасти. Г-н Тайто е олицетворение на марката. Забавното чувство за хумор на героите е на преден план в много маркетингови реклами на Tatyo, което помага за създаването на емоционална връзка със зрителите. Разбира се, страхотният вкус на чипса има огромен принос за успеха, койтоне спира да расте.

Ако планирате да посетите Ирландия, трябва да опитате чипс Tayto и да ни кажете какво мислите за него. Може би сме малко пристрастни, защото смятаме, че е доста неустоим. И ще ви оставим да разрешите дългия спор за това къде има по-вкусен чипс Tayto: в Република Ирландия или в Северна Ирландия.

Други блогове, които може да ви интересуват:

Известната традиция на ирландските танци