Sadržaj
Ostali blogovi koji bi vas mogli zanimati:
Čuvena tradicija irskog plesa
Kada dođete u Irsku, mogli biste primijetiti nešto što je gotovo posvuda. Ovo je Tayto, najomiljeniji i najpoznatiji irski čips. Ne možete doći u Irsku, a da ne probate paketić ukusnog Tatyo Crispsa koji dolazi u mnogo različitih okusa. Iako je njihov najpopularniji favorit originalni - Cheese and Onion Tayto, jednostavno ga ne možete pobijediti. Ako ih još niste probali na putovanju u Irsku, zaista su obavezni.
Iznenađujuće mnogo ljudi nije svjesno globalnog značaja koji Tayto čips ima diljem svijeta. Tayto čips je zapravo bio prvi začinjeni čips od krumpira na svijetu. Što je prilično nevjerojatno za malu proizvodnu tvrtku u Irskoj u to vrijeme. S okusom i inovacijama, Tayto je pomogao napraviti revoluciju u okusu čipsa širom svijeta.
Stoga ćemo vas provesti kroz nevjerojatno putovanje koje je donijelo Tayto čips na svijet. Iz njegove povijesti i načina na koji su kultni čips postali nacionalno blago i jedan od najprodavanijih brendova u Irskoj.
Tayto sir & okus luka (Izvor fotografije: Flickr) Povijest Tatya
Izvanredna povijest Tayta počinje 1954. godine otvaranjem prve tvornice Tayto crispa u Dublinu. Prvotnu tvornicu otvorio je osnivač Tayta, Joe 'Spud' Murphy. Bilo je to vrijeme kada je većina uvezenih čipsa dolazila iz Ujedinjenog Kraljevstva i bila je bez okusa.Iako su neki imali malu vrećicu soli unutar vrećice za crisp kako bi poboljšali okuse za ljude.
Murphy je uočio jedinstvenu priliku na irskom tržištu, da počne proizvoditi irski čips pa je otvorio vlastitu tvornicu za crisp u srcu Dublina. Joe Murphy bio je genij iza ideje začinjavanja čipsa. Ovo su, naravno, bili prvi čipsi s okusom sira i luka.
Vidi također: Pećine Cushendun – Cushendun, impresivna lokacija u blizini Ballymena, okrug AntrimČovjek iza Tayto čipsa
Murphyjeva ljubav prema čipsu bila je jedan od mnogih razloga za njegov uspjeh i izume. Otkrio je da hrskavim proizvodima u ponudi u to vrijeme nedostaje okusa i kreativnosti što ga je potaknulo da stvori bolje okuse za Irce. I tako je pokrenuo svoju vlastitu tvrtku pod nazivom 'Tayto' u Republici Irskoj.
Joe Murphy Osnivač Tayto (Izvor fotografije lovin.ie) Samo ime dolazi od sina Joea Murphyja, koji je kao dijete 'krumpir' izgovarao kao 'Tayto' što je ubrzo postalo vrlo spretno u marketinškim kampanjama. Tayto je kasnije postao poznat u cijeloj Irskoj kao ekvivalentna riječ za čips – pravi znak uspjeha brenda. Također su stvorili 'Mr Tayto', maskotu marke, koja je također postala ikonski dio marke i uključena je u mnoge njihove marketinške kampanje.
Murphy je prvi put započeo svoj novi posao na O'Rahilly's Parade u Dublinu s jednim kombijem i osam zaposlenika. Mnogi od njih su nastavili raditi za Joea Murphyja za impresivnih 30 godinagodine.
Seamus Burke, jedan od Joeovih prvih zaposlenika pomogao je usavršiti novi inventivni okus čipsa. Burke je eksperimentirao s mnogim okusima prije nego što je došao do omiljenog okusa sira i luka, koji je njegov šef Murphy smatrao prihvatljivim. Novozačinjeni čips doživio je uspjeh i mnoge su tvrtke iz cijelog svijeta pokušale kupiti Tayto tehnike kako bi učinile isto.
Najveće pitanje za Joea Murphyja bilo je kako će svoje uzbudljive nove proizvode plasirati na tržište . Rješenje je pronašao povezavši se s obitelji Findlater koja je posjedovala 21 tržnicu diljem Irske. Obitelj Findlater prihvatila je Murphyjevu ponudu da prodaju čips u njihovim trgovinama. Kao i pristanak da ih prodaju na drugim prodajnim mjestima jer su imali veze s trgovačkim putnicima.
Bio je to samo početak Murphyjevog postajanja jednim od najboljih i omiljenih irskih poduzetnika i stvaranja jednog od poznatih irskih brendova ikada postoji 'Tayto'.
Život Joea Murphyja
Malo pozadine o Murphyju ključno je za razumijevanje kako je postao veliki poslovni čovjek. Joe Murphy rođen je 15. svibnja 1923. u Dublinu. Svoje poduzetničke interese najvjerojatnije je dobio od svog oca koji je bio vlasnik male građevinske tvrtke.
Murphy je napustio školu sa 16 godina i otišao raditi u podružnicu James J Fox and Co u Dublinu. Bili su to prodavači cigara i cigareta porijeklom iz Londona, dokondje je Murphy radio za pultom u trgovini. Murphy je već u mladosti bio ambiciozan i ubrzo je mladić unajmio mali ured u blizini ulice Grafton. Ovdje je počeo koristiti svoje talente kako bi pronašao prazninu na tržištu koju bi mogao iskoristiti za sebe.
Jedna od njegovih velikih ideja bila je da počne uvoziti popularno britansko piće 'Ribena' koje u to vrijeme nije bilo dostupan u Irskoj. Ovo je bio veliki uspjeh za Murphyja i nastavio je pronalaziti još rupa na tržištu koje je mogao prenijeti u Irsku. Uspješno je uvezao kemijske olovke u zemlju.
Dolazak Tayta
Njegov izum za Tayto sir i luk pojavio se kasnih 1950-ih, ali uspjeh nije bio samo revolucionarni čips u domovini ali i u inozemstvu. U kratkom razdoblju od dvije godine morao se preseliti u veće prostore zbog zahtjeva Tayta. Tayto se nastavio širiti 1960. To je zato što je prodaja prva tri okusa; sir i luk, sol i ocat i dimljena slanina bili su ogromni.
Najveća pokretačka snaga Tayta bile su naravno Murphysove inovacije i marketinške ideje. Postao je jedan od prvih irskih poslovnih ljudi koji je sponzorirao program na Radio Eireannu. Bio je to polusatni talk show i tijekom emisije reklamirao je samo vlastite proizvode.
Još jedan dio njegovog uspjeha bio je kada je unajmio žuti neo znak za jednu od svojih trgovina u Dublinu. Znak Tayto postao jeosnovni dio brenda i jedan od najpoznatijih reklamnih simbola Irske tijekom 60-ih i 70-ih.
Murphy je čak koristio vlastitu djecu u svojoj marketinškoj akciji, šaljući ih u školu sa zalihama pribora za pisanje s Tayto logo uključen. Njegova je kuća bila veliki hit tijekom Noći vještica jer su lokalna djeca znala da će dobiti vrećice pune Tayto čipsa.
Do sredine 60-ih, Murphy je bio jedan od najuspješnijih poduzetnika u Irskoj i bio je ne boji se uživati u svom novcu. Murphyja su često viđali u vožnji u Rolls Royceu, koji je bio poznat po tome što je bio vrlo ljubazan s napojnicama. Mnogi bi se vratari diljem zemlje borili da imaju privilegiju parkirati njegov automobil.
Udjeli u Taytu
Lanac hrane iz Chicaga poznat kao 'Beatrice Foods' kupio je ogroman udio u Tatyu 1964. Time je nezaustavljivi uspjeh Tayta nastavio cvjetati.
Do 70-ih Tayto je zapošljavao preko 300 ljudi, a 72′ Murphy je kupio tvrtku King crisps. Nastavio je kupovati više tvrtki kao što je tvornica Smiths Food Group u Terenureu. U tom je trenutku Tayto bio prva tvrtka u Irskoj koja je proizvodila i prodavala takozvane "ekstrudirane grickalice".
1983. Murphy je prodao svoje udjele u Taytu i povukao se u život u Španjolskoj, provodeći sljedeći 18 godina života u Marbelli. Još uvijek ga slave kao jednog od najvećih svjetskih pionira čipsa. Čak i dan danas, Tayto jevoljen u cijeloj Irskoj i nadaleko.
Tayto preuzima Ray Coyle
Do 2005. Tayto je bio u vlasništvu diva za piće Cantrell & Cochrane Group (C&C), ali kada su zatvorili svoju tvornicu frissa, proizvodnju su prepustili tvrtki Largo Foods Raya Coylea. Sljedeće godine Ray Coyle odlučio je kupiti marke Tayto i King u poslu vrijednom 68 milijuna eura. Kupnja je pomogla u briljiranju i zauvijek transformirala Coyleovu tvrtku.
Njegov uspon na prijestolje Tayto jednako je izvanredan kao i Joe Murphy. Ray Coyle započeo je kao uzgajivač krumpira 70-ih. Nakon što su cijene krumpira pale zbog čega je ostao u velikom dugu kod banke. Kasnije je došao na inovativnu ideju kako bi pomogao u svojim financijskim problemima. Ideja je bila održati tombolu kako bi prodao svoju farmu.
Na kraju je prodao preko 500 stotina ulaznica po 300 eura svaka. To je privuklo nacionalnu pozornost na Raya Coylea i on je uspio otplatiti svoje dugove nakon prodaje farme. Zatim je za Coylea stvorio vlastitu brižljivu tvrtku 'Largo Foods' u okrugu Meath. Kroz svoje poslovanje kupio je i druge popularne brendove zajedno s Taytom kao što su Perry i Sam Spudz. Osmislio je i poznatu marku Hunky Dorys.
Coyleov posao postao je ogromno carstvo grickalica koje se proteže istočnom Europom i Afrikom. Procjenjuje se da Coyle proizvodi više od 10 milijuna pakiranja čipsa u Meathu i Donegalu u jednomtjedan.
Park Tayto
Ray Coyle također stoji iza prvog i jedinog tematskog parka u Irskoj koji je dovršen na temelju marke Tayto. Otvaranjem Tayto parka Tayto nije postao samo omiljena marka čipsa, već i turistička atrakcija. Coyle je oduvijek sanjao o otvaranju tematskog parka u Irskoj i vidio je potražnju i priliku kao i prije.
Tako je Tayto park službeno otvoren 2010. nakon što je Coyle uložio 16 milijuna eura u irski park koji je nalazi se u Ashbourneu, Co Meath. Sagradio ga je u blizini tvornice Tayto kako bi ljudi mogli vidjeti kako se prave ukusni čips.
Tayto park nudi uzbudljivu kombinaciju vožnji u tematskom parku, centra za aktivnosti, egzotičnog zoološkog vrta i obrazovne ustanove. U prvoj godini otvaranja Tatyo Parka više od 240.000 ljudi prošlo je kroz njegova vrata.
To je u početku bio projekt visokog rizika, ali Coyle je vjerovao da će učinjeno kako treba, dobro bi funkcioniralo. Tako se i dogodilo, prvog uskršnjeg razdoblja turističku atrakciju posjetilo je 25.000 ljudi. Izrastao je i postao šesta najpopularnija atrakcija u Irskoj koja se plaća. Od 2011. pa nadalje Tayto park ima sve više posjetitelja svake godine.
Tayto Park je postao omiljen među obiteljima i djecom, nudi mnogo zabavnih vožnji i aktivnosti, svake sezone park otkriva nešto novo kako bi mjesto zadržalo uzbudljiv kao i uvijek.
Tayto NorthernIrska
Ako putujete Republikom Irskom i Sjevernom Irskom, mogli biste primijetiti drugačije pakiranje na Tayto čipsu. Ovo su zapravo dva različita brenda, originalni Tayto stvorio je Joe Murphy, a dvije godine kasnije obitelj Hutchinson dobila je licencu za korištenje imena i njegovih recepata u Sjevernoj Irskoj.
Tayto Sjeverna Irska ( Izvor fotografije; geograph.ie) To su dvije odvojene tvrtke, ali jednostavno imaju sličan asortiman proizvoda. Oduvijek je postojala rasprava o tome koji je Tayto bolji na sjeveru ili jugu. Ljudi su iznijeli svoje argumente za oboje, ali oboje su izvrsnog okusa.
Tayto; Najveći brend u Sjevernoj Irskoj
Sjevernoirski Tayto postao je najveći brend čipsa u zemlji i treći najveći u Ujedinjenom Kraljevstvu. Baš kao i robna marka Republike Irske, njihov prepoznatljivi okus čipsa je sir i luk.
Vidi također: 15 najboljih irskih festivala koje možete posjetiti tijekom cijele godineTvrtka Northern Irish Tayto nalazi se u seoskom području Ulstera u Tandrageeju u dvorcu Tayto gdje već više od godinu dana proizvodi obožavani čips. 60 godina. Samo mali broj ljudi zna za tajni recept za čips koji se prenosi generacijama.
Možete čak i otići u obilazak 'Tatyo Castlea' u Sjevernoj Irskoj da vidite kako se rade čips, istražite više njegove zanimljive povijesti i isprobajte nove proizvode. Dvorac Tayto ima nevjerojatno više od 500godina i nekoć je bio izvorni dom klana Might O'Hanlon.
U obilasku dvorca možete otkriti sve zanimljive priče koje okružuju irski klan, kao i naučiti o povijesti čipsa Tayto u Sjevernoj Irskoj. Sjajno i zabavno iskustvo ako tražite nešto za raditi u Sjevernoj Irskoj.
Tayto Sjeverna i Južna Nevjerojatan uspjeh Tayta koji nastavlja
Tayto je sada glavno ime u životu Irske, nemoguće je zamisliti zemlju bez povezivanja s 'Tayto.' Oni su bez sumnje jedna od najboljih marki čipsa na svijetu. Sami Tayto izjavljuju da veliki dio njihovog uspjeha dolazi od stalne podrške i angažmana s potrošačima.
Gospodine Tayto, maskota je uvelike pomogla, on je jedan od najprepoznatljivijih likova i jako ga vole ljudi svih dobi. Mr Tayto je utjelovljenje brenda. Zabavni smisao za humor likova bio je na čelu mnogih Tatyo marketinških oglasa koji pomažu u stvaranju emocionalne veze s gledateljima. Naravno, izvrstan okus čipsa uvelike pridonosi uspjehu koji ne prestaje rasti.
Ako planirate posjetiti Irsku, morate isprobati neki Tayto čips i javite nam što misliš. Možda smo malo pristrani misleći da su prilično neodoljive. A mi ćemo vam dopustiti da riješite dugu raspravu o tome gdje je bolji okus Tayta
