Tayto: Irlannin tunnetuimmat sipsit

Tayto: Irlannin tunnetuimmat sipsit
John Graves

Kun tulet Irlantiin, saatat huomata jotain, joka on lähes kaikkialla. Se on Tayto, Irlannin rakastetuimmat ja kuuluisimmat sipsit. Et voi tulla Irlantiin kokeilematta pakettia maukkaita Tatyo-sipsejä, joita on saatavilla monissa eri mauissa. Vaikka suosituin suosikki on alkuperäinen - Juusto- ja sipuli-Tayto, sitä ei yksinkertaisesti voi voittaa. Jos et ole vielä kokeillut niitä matkallasi kohteeseenIrlanti sen on todellakin oltava.

Yllättävän monet ihmiset eivät tiedä Tayto-chipsin maailmanlaajuista merkitystä ympäri maailmaa. Tayto-chipsit olivat itse asiassa maailman ensimmäiset maustetut perunalastut, mikä on melko uskomatonta pienelle irlantilaiselle tuotantoyhtiölle. Makujen ja innovaatioiden avulla Tayto auttoi mullistamaan perunalastujen maun ympäri maailmaa.

Kerromme sinulle uskomattomasta matkasta, joka toi Tayto-sipsejä maailmalle, niiden historiasta ja siitä, miten ikonisista sipseistä tuli kansallinen aarre ja yksi Irlannin myydyimmistä tuotemerkeistä.

Tayto-juusto & sipulin maku (Kuvalähde: Flickr)

Tatyon historia

Tayton merkittävä historia alkaa vuonna 1954, kun ensimmäinen Tayto-chipsitehdas avattiin Dublinissa. Alkuperäisen tehtaan avasi Tayton perustaja Joe "Spud" Murphy. Tuohon aikaan suurin osa Yhdistyneestä kuningaskunnasta tuoduista sipseistä oli maustamattomia. Tosin joissakin sipseissä oli pieni suolapussi, joka auttoi parantamaan makua.

Murphy oli havainnut Irlannin markkinoilla ainutlaatuisen tilaisuuden aloittaa irlantilaisten sipsien valmistaminen, ja niinpä hän avasi oman sipsi-tehtaan Dublinin sydämeen. Joe Murphy oli nero, joka sai idean maustaa sipsejä. Kyseessä olivat tietenkin ensimmäiset juustolla ja sipulilla maustetut sipsit.

Mies Tayto Crispsin takana

Murphyn rakkaus perunalastuihin oli yksi monista syistä hänen menestykseensä ja keksintöihinsä. Hänen mielestään tuolloin tarjolla olleista perunalastuista puuttui makua ja luovuutta, mikä sai hänet luomaan parempia makuja irlantilaisille. Niinpä hän perusti oman perunalastuja valmistavan yrityksensä nimeltä "Tayto" Irlannin tasavallassa.

Joe Murphy Tayto perustaja (Photo Source lovin.ie)

Nimi itsessään on peräisin Joe Murphyn pojalta, joka lapsena lausui "perunan" sanaksi "Tayto", mikä pian osoittautui hyvin nokkelaksi markkinointikampanjoissa. Myöhemmin Tayto tuli tunnetuksi koko Irlannissa sipsejä vastaavana sanana - todellinen merkki tuotemerkin menestyksestä. He loivat myös tuotemerkin maskotin "Mr Tayto", josta tuli myös hyvin ikoninen osa tuotemerkkiä ja joka oli mukana monissa markkinointikampanjoissa.kampanjat.

Murphy aloitti crisp-yrityksensä Dublinin O'Rahilly's Paradella yhdellä pakettiautolla ja kahdeksalla työntekijällä, joista monet jatkoivat Joe Murphyn palveluksessa vaikuttavan 30 vuoden ajan.

Seamus Burke, yksi Joen ensimmäisistä työntekijöistä, auttoi viimeistelemään uuden kekseliään sipsien maun. Burke kokeili monia makuja ja makuja, ennen kuin hän keksi rakastetun juusto-sipulimaun, jota hänen pomonsa Murphy piti hyväksyttävänä. Uudet maustetut sipsit olivat menestys, ja monet yritykset ympäri maailmaa pyrkivät ostamaan Tayto-tekniikoita voidakseen tehdä samoin.

Joe Murphyn suurin ongelma oli, miten hän saisi jännittävät uudet tuotteensa markkinoille. Hän löysi ratkaisun ottamalla yhteyttä Findlaterin perheeseen, joka omisti 21 päivittäistavarakauppaa eri puolilla Irlantia. Findlaterin perhe suostui Murphyn tarjoukseen myydä sipsejä myymälöissään. Lisäksi he suostuivat myymään niitä myös muissa myyntipisteissä, koska heillä oli yhteyksiä kaupallisiin matkailijoihin.

Tämä oli vasta alku sille, että Murphystä tuli yksi Irlannin parhaista ja rakastetuimmista yrittäjistä ja hän loi yhden kaikkien aikojen kuuluisimmista irlantilaisista tuotemerkeistä, Tayton.

Joe Murphyn elämä

Pieni taustatieto Murphystä on tärkeää, jotta ymmärretään, miten hänestä tuli suuri liikemies. Joe Murphy syntyi 15. toukokuuta 1923 Dublinissa. Hän sai luultavasti yrittäjäharrastuksensa isältään, joka omisti pienen rakennusliikkeen.

Murphy jätti koulun 16-vuotiaana ja meni töihin James J Fox and Co:n konttoriin Dubliniin. He olivat Lontoosta kotoisin olevia sikari- ja savukemyyjiä, ja siellä Murphy työskenteli tiskin takana. Murphy oli kunnianhimoinen jo nuorena, ja pian nuorukainen vuokrasi pienen toimiston Grafton Streetin läheltä. Siellä hän alkoi käyttää kykyjään löytääkseen markkinoilla aukon, jota hän voisi hyödyntää.itselleen.

Yksi hänen suurista ideoistaan oli aloittaa suositun brittiläisen juoman "Ribena" maahantuonti, jota ei tuohon aikaan ollut saatavilla Irlannissa. Tämä oli Murphylle suuri menestys, ja hän jatkoi uusien aukkojen löytämistä markkinoilla, jotka hän voisi tuoda Irlantiin. Hän toi maahan onnistuneesti kuulakärkikynät.

Tayton saapuminen

Hänen keksintönsä Tayto-juustosipulista tuli 1950-luvun lopulla, mutta vallankumouksellisten sipsien menestys ei ollut vain kotimaassa vaan myös ulkomailla. Lyhyen kahden vuoden sisällä hänen oli muutettava isompiin tiloihin Taytojen kysynnän vuoksi. Tayto jatkoi laajentumistaan vuonna 1960. Tämä johtui siitä, että kolmen ensimmäisen makuvaihtoehdon; juusto-sipuli, suola-etikka ja savupekoni, myynti olimassiivinen.

Suurin liikkeellepaneva voima Tayton taustalla oli tietenkin Murphyn innovaatiot ja markkinointi-ideat. Hänestä tuli yksi ensimmäisistä irlantilaisista liikemiehistä, joka sponsoroi Radio Eireannin ohjelmaa. Kyseessä oli puolituntinen keskusteluohjelma, jonka aikana hän mainosti vain omia tuotteitaan.

Toinen osa hänen menestystään oli se, että hän vuokrasi keltaisen neokyltin erääseen liiketilaansa Dublinissa. Tayto-kyltistä tuli olennainen osa tuotemerkkiä ja yksi Irlannin tunnetuimmista mainossymboleista 60- ja 70-luvuilla.

Murphy käytti jopa omia lapsiaan markkinointikampanjassaan lähettämällä heille kouluun Tayto-logolla varustettuja paperitarvikkeita. Hänen talonsa oli valtava hitti Halloweenin aikaan, kun paikalliset lapset tiesivät, että he saisivat Tayto-sipsejä täynnä olevia pusseja.

60-luvun puoliväliin mennessä Murphy oli yksi Irlannin menestyneimmistä yrittäjistä, eikä hän pelännyt nauttia rahoistaan. Murphy nähtiin usein ajamassa Rolls Roycella, joka oli tunnettu siitä, että hän oli hyvin ystävällinen juomarahojensa kanssa. Monet ovimiehet ympäri maata taistelivat siitä, että saisivat etuoikeuden pysäköidä hänen autonsa.

Tayton panokset

Beatrice Foods -niminen chicagolainen elintarvikeketju osti suuren osuuden Tatyosta vuonna 1964, minkä myötä Tayton pysäyttämätön menestys jatkui.

70-luvulle tultaessa Tayto työllisti yli 300 työntekijää, ja vuonna 72′ Murphy osti King crisps -yhtiön. Hän jatkoi yritysostoja, kuten Smiths Food Groupin tehdas Terenuressa. Tässä vaiheessa Tayto oli ensimmäinen yritys Irlannissa, joka valmisti ja markkinoi niin sanottuja "suulakepuristettuja välipaloja".

Vuonna 1983 Murphy myi osuutensa Taytosta ja jäi eläkkeelle Espanjaan, jossa hän vietti seuraavat 18 vuotta elämästään Marbellassa. Häntä juhlitaan edelleen yhtenä maailman suurimmista sipsien pioneereista. Vielä tänäkin päivänä Taytoa rakastetaan kaikkialla Irlannissa ja kaukana.

Tayto Takeover Ray Coyle

Vuoteen 2005 asti Tayton omisti juomajätti Cantrell & Cochrane Group (C&C), mutta kun he sulkivat rapsitehtaansa, he ulkoistivat tuotannon Ray Coylen yhtiöltä Largo Foodsilta. Seuraavana vuonna Ray Coyle oli päättänyt ostaa Tayto- ja King-brändit 68 miljoonan euron arvoisella kaupalla. Osto auttoi Coylen yhtiön loistavaan kehitykseen ja muutti sitä lopullisesti.

Hänen nousunsa Tayton valtaistuimelle on yhtä merkittävä kuin Joe Murphyn. Ray Coyle oli aloittanut perunanviljelijänä 70-luvulla. Kun perunan hinta romahti ja hän velkaantui pankille, hän keksi myöhemmin innovatiivisen idean, jolla hän voisi auttaa taloudellisia vaikeuksiaan. Ideana oli järjestää arpajaiset maatilansa myymiseksi.

Hän myi lopulta yli 500 sataa lippua 300 euron kappalehintaan. Tämä herätti Ray Coyleen kansallista huomiota, ja hän pystyi maksamaan velkansa maatilan myynnin jälkeen. Seuraavaksi Coyle perusti oman näkkileipäyrityksensä "Largo Foods" Meathin kreivikuntaan. Yrityksensä kautta hän osti Tayton lisäksi muita suosittuja tuotemerkkejä, kuten Perryn ja Sam Spudzin. Hän keksi myös kuuluisan Hunky Dorysin.tuotemerkki.

Coylen liiketoiminnasta tuli valtava välipalaimperiumi, joka ulottuu Itä-Eurooppaan ja Afrikkaan. Arvioiden mukaan Coyle valmistaa Meathissa ja Donegalissa viikossa yli 10 miljoonaa pakettia sipsejä.

Tayto Park

Ray Coyle on myös mies Irlannin ensimmäisen ja ainoan teemapuiston takana, joka perustuu kokonaan Tayto-merkkiin. Taytosta ei ole tullut ainoastaan rakastettu sipsibrändi, vaan myös matkailunähtävyys Tayto Parkin avaamisen myötä. Coyle oli aina haaveillut teemapuiston avaamisesta Irlannissa ja näki kysynnän ja mahdollisuuden, koska sitä oli tehty aiemmin.

Tayto-puisto avattiin virallisesti vuonna 2010, kun Coyle investoi 16 miljoonaa euroa Ashbourneen, Co Meathin osavaltiossa sijaitsevaan irlantilaiseen puistoon. Hän rakensi puiston lähelle Tayto-tehtaita, jotta ihmiset voisivat nähdä, miten herkullisia sipsejä valmistetaan.

Katso myös: Irlannin parhaat rannat

Tatyo Park tarjoaa jännittävän yhdistelmän teemapuiston laitteita, aktiviteettikeskuksen, eksoottisen eläintarhan ja koulutuslaitoksen. Ensimmäisenä vuonna Tatyo Parkin porttien läpi kävi yli 240 000 kävijää.

Hanke oli aluksi riskialtis, mutta Coyle uskoi, että jos se tehtäisiin oikein, se toimisi hyvin. Niin kävikin, ja ensimmäisenä pääsiäiskautena matkailunähtävyydessä vieraili 25 000 ihmistä. Se kasvoi Irlannin kuudenneksi suosituimmaksi maksulliseksi nähtävyydeksi. Vuodesta 2011 lähtien Tayto-puiston kävijämäärät ovat kasvaneet joka vuosi.

Tayto Parkista on tullut perheiden ja lasten vankka suosikki, ja se tarjoaa paljon hauskoja laitteita ja aktiviteetteja, ja joka kausi puisto esittelee jotain uutta, jotta paikka pysyy yhtä jännittävänä kuin aina.

Katso myös: Arthur Guinness: Mies maailman kuuluisimman oluen takana

Tayto Pohjois-Irlanti

Jos matkustat Irlannin tasavallassa ja Pohjois-Irlannissa, saatat huomata Tayto-sirupien erilaiset pakkaukset. Kyseessä on itse asiassa kaksi eri tuotemerkkiä: alkuperäisen Tayto-merkin loi Joe Murphy, ja kaksi vuotta myöhemmin Hutchinsonin perhe sai luvan käyttää nimeä ja sen reseptejä Pohjois-Irlannissa.

Tayto Pohjois-Irlanti (Kuvalähde; geograph.ie)

Ne ovat kaksi erillistä yritystä, mutta niillä on yksinkertaisesti samanlainen tuotevalikoima. Aina on käyty keskustelua siitä, kumpi Tayto maistuu paremmalta pohjoisessa ja kumpi etelässä. Ihmiset ovat perustelleet molempia, mutta molemmat maistuvat hyvältä.

Tayto; Pohjois-Irlannin suurin tuotemerkki

Pohjoisirlantilaisesta Taytosta on tullut maan suurin ja Yhdistyneen kuningaskunnan kolmanneksi suurin sipsibrändi, jonka tunnusomainen maku on Irlannin tasavallan brändin tavoin juusto ja sipuli.

Pohjoisirlantilainen Tayto-yritys sijaitsee Ulsterin maaseudulla Tandrageen Tayton linnassa, jossa se on valmistanut palvottuja sipsejä jo yli 60 vuoden ajan. Vain harvat ihmiset tietävät sipsien salaisesta reseptistä, joka on periytynyt sukupolvelta toiselle.

Pohjois-Irlannissa sijaitsevassa "Tatyo Castle" -linnassa voit jopa tehdä kierroksen ja nähdä, miten sipsejä valmistetaan, tutustua sen mielenkiintoiseen historiaan ja kokeilla uusia tuotteita. Tayton linna on hämmästyttävän vanha, yli 500 vuotta vanha, ja se oli aikoinaan Might O'Hanlon -klaanin alkuperäinen koti.

Linnakierroksella voit tutustua kaikkiin irlantilaiseen klaaniin liittyviin mielenkiintoisiin tarinoihin sekä Tayto-sipsien historiaan Pohjois-Irlannissa. Hieno ja hauska kokemus, jos etsit tekemistä Pohjois-Irlannissa.

Tayto North ja South

Hämmästyttävä menestys Tayto, joka pitää Going

Tayto on nykyään vakiintunut nimi Irlannin elämässä, ja on mahdotonta ajatella maata yhdistämättä sitä Taytoon. Tayto on epäilemättä yksi maailman parhaista sipsibrändeistä. Tayto itse julistaa, että suuri osa sen menestyksestä tulee jatkuvasta tuesta ja sitoutumisesta kuluttajien kanssa.

Mr Tayto, maskotti, on auttanut valtavasti, hän on yksi tunnistettavimmista hahmoista ja kaikenikäisten ihmisten rakastama. Mr Tayto on brändin ruumiillistuma. Hahmon hauska huumorintaju on ollut etualalla monissa Tatyon markkinointimainoksissa, mikä on auttanut luomaan tunnesiteen katsojiin. Tietenkin sipsien hyvä maku on valtava tekijä menestyksessä, jokaei lakkaa kasvamasta.

Jos aiot vierailla Irlannissa, sinun on pakko kokeilla Tayto-sipsejä ja kertoa meille, mitä mieltä olet. Saatamme olla hieman puolueellisia, koska pidämme niitä melko vastustamattomina. Ja annamme sinun ratkaista pitkän keskustelun siitä, kummassa Tayto-sipsejä on paremman makuisia: Irlannin tasavallassa vai Pohjois-Irlannissa.

Muita blogeja, jotka saattavat kiinnostaa sinua:

Irlantilaisen tanssin kuuluisa perinne




John Graves
John Graves
Jeremy Cruz on Kanadan Vancouverista kotoisin oleva innokas matkustaja, kirjailija ja valokuvaaja. Jeremy on syvästi intohimoinen uusien kulttuurien tutkimiseen ja ihmisten tapaamiseen kaikilta elämänaloilta. Hän on lähtenyt lukuisiin seikkailuihin eri puolilla maailmaa dokumentoimalla kokemuksiaan kiehtovan tarinankerronnon ja upeiden visuaalisten kuvien avulla.Opiskeltuaan journalismia ja valokuvausta arvostetussa British Columbian yliopistossa, Jeremy hioi taitojaan kirjailijana ja tarinankertojana, jolloin hän pystyi kuljettamaan lukijat jokaisen vierailemansa kohteen sydämeen. Hänen kykynsä kutoa yhteen tarinoita historiasta, kulttuurista ja henkilökohtaisista anekdooteista on ansainnut hänelle uskollisia seuraajia arvostetussa blogissaan Traveling in Ireland, Northern Ireland and the world kirjanimen John Graves alla.Jeremyn rakkaussuhde Irlantiin ja Pohjois-Irlantiin sai alkunsa yksinreppuretkellä Emerald Islen halki, missä hänet valloittivat sen henkeäsalpaavat maisemat, eloisat kaupungit ja lämminsydäminen ihmiset. Hänen syvä arvostuksensa alueen rikkaasta historiasta, kansanperinteestä ja musiikista pakotti hänet palaamaan kerta toisensa jälkeen ja uppoutumaan täysin paikallisiin kulttuureihin ja perinteisiin.Blogissaan Jeremy tarjoaa korvaamattomia vinkkejä, suosituksia ja oivalluksia matkailijoille, jotka haluavat tutustua Irlannin ja Pohjois-Irlannin lumoaviin kohteisiin. Olipa se paljastamassa piilotettujaJalokivet Galwayssa, jäljittämällä muinaisten kelttien jalanjälkiä Giant's Causeway -kadulla tai uppoutuessaan Dublinin vilkkaille kaduille, Jeremyn huolellinen huomio yksityiskohtiin varmistaa, että hänen lukijoillaan on käytettävissään täydellinen matkaopas.Kokeneena maailmanmatkaajana Jeremyn seikkailut ulottuvat kauas Irlannin ja Pohjois-Irlannin ulkopuolelle. Hän on kulkenut Tokion eloisilla kaduilla Machu Picchun muinaisten raunioiden tutkimiseen. Hän ei ole jättänyt kiveä kääntämättä etsiessään merkittäviä kokemuksia ympäri maailmaa. Hänen bloginsa on arvokas resurssi matkailijoille, jotka etsivät inspiraatiota ja käytännön neuvoja omille matkoilleen määränpäästä riippumatta.Jeremy Cruz kutsuu mukaansa mukaansatempaavan proosan ja vangitsevan visuaalisen sisältönsä kautta muuttavalle matkalle Irlannin, Pohjois-Irlannin ja maailman halki. Oletpa sitten nojatuolimatkailija, joka etsii sijaiseikkailuja tai kokenut tutkimusmatkailija, joka etsii seuraavaa määränpäätäsi, hänen bloginsa lupaa olla luotettava kumppanisi, joka tuo maailman ihmeet kotiovellesi.