Tayto: Īrijas slavenākie čipsi

Tayto: Īrijas slavenākie čipsi
John Graves

Ierodoties Īrijā, jūs varētu pamanīt kaut ko, kas ir gandrīz visur. Tie ir Tayto, Īrijā vismīļākie un slavenākie čipsi. Jūs nevarat atbraukt uz Īriju, neizmēģinot kādu no garšīgo Tayto čipsu paciņām, kas tiek piedāvātas dažādās garšās. Lai gan vispopulārākais ir to oriģinālais - siera un sīpolu Tayto, jūs to vienkārši nevarat pārspēt. Ja jūs vēl neesat tos izmēģinājis ceļojuma laikā uzĪrija ir nopietni nepieciešama.

Pārsteidzoši, ka daudzi cilvēki nezina, kāda globāla nozīme visā pasaulē ir Tayto čipsiem. Tayto čipsi faktiski bija pirmie garšvielām bagātinātie kartupeļu čipsi pasaulē. Tas ir diezgan neticami, ņemot vērā to, ka tolaik tas bija mazs ražošanas uzņēmums Īrijā. Ar savu garšu un inovācijām Tayto palīdzēja revolucionāri mainīt čipsu garšu visā pasaulē.

Mēs iepazīstināsim jūs ar neticamo ceļojumu, kas ļāva Tayto čipsiem nonākt pasaulē, sākot ar to vēsturi un beidzot ar to, kā šie ikoniskie čipsi kļuva par nacionālo bagātību un vienu no visvairāk pārdotajiem zīmoliem Īrijā.

Tayto siers & amp; sīpolu garša (Foto Avots: Flickr)

Tatyo vēsture

Tayto ievērojamā vēsture aizsākās 1954. gadā, kad Dublinā tika atvērta pirmā Tayto čipsu ražotne. Sākotnējo rūpnīcu atvēra Tayto dibinātājs Džo "Spud" Mērfijs. Tas bija laiks, kad lielākā daļa importēto čipsu tika ievesti no Apvienotās Karalistes un nebija aromatizēti. Lai gan dažos čipsu maisiņos bija ievietots neliels sāls maisiņš, kas palīdzēja uzlabot cilvēku garšu.

Mērfijs bija pamanījis unikālu iespēju Īrijas tirgū sākt ražot īru čipšus, tāpēc viņš atvēra savu čipsu ražotni pašā Dublinas centrā. Džo Mērfijs bija ģēnijs, kurš radīja ideju par čipsu garšvielu radīšanu. Tie, protams, bija pirmie siera un sīpolu aromatizētie čipsi.

Cilvēks, kas stāv aiz Tayto čipsiem

Mērfija mīlestība pret čipsiem bija viens no viņa panākumu un izgudrojumu iemesliem. Viņš konstatēja, ka tolaik piedāvātajiem čipsiem trūka garšas un radošuma, kas viņu pamudināja radīt labākas garšas Īrijas iedzīvotājiem. Tā viņš Īrijas Republikā izveidoja savu čipsus ražojošu uzņēmumu "Tayto".

Joe Murphy Tayto dibinātājs (Foto Avots: lovin.ie)

Pats nosaukums cēlies no Džo Mērfija dēla, kurš bērnībā vārdu "kartupelis" izrunāja kā "Tayto", kas drīz vien kļuva ļoti atjautīgs mārketinga kampaņās. Tayto vēlāk kļuva pazīstams visā Īrijā kā vārds, kas līdzvērtīgs čipsiem, un tas ir īsts zīmola panākumu apliecinājums. Viņi arī izveidoja zīmola talismanu Tayto kungu, kas arī kļuva par ļoti ikonisku zīmola sastāvdaļu un tika iekļauts daudzās mārketinga kampaņās.kampaņas.

Mērfijs pirmo reizi uzsāka savu kraukšķu biznesu O'Rahilly's Parade Dublinā ar vienu furgonu un astoņiem darbiniekiem, no kuriem daudzi turpināja strādāt pie Džo Mērfija iespaidīgus 30 gadus.

Seamus Burke, viens no pirmajiem Joe's darbiniekiem, palīdzēja pilnveidot jauno izgudroto čipsu garšu. Burke eksperimentēja ar daudzām garšām un garšām, līdz nāca klajā ar iecienīto siera un sīpolu garšu, ko viņa priekšnieks Murphy atzina par pieņemamu. Jaunās garšvielas čipsi guva panākumus, un daudzi uzņēmumi no visas pasaules centās iegādāties Tayto tehniku, lai darītu to pašu.

Džo Mērfijs saskārās ar problēmu, kā savus aizraujošos jaunos produktus laist tirgū. Viņš atrada risinājumu, sazinoties ar Findlateru ģimeni, kurai piederēja 21 pārtikas preču tirgus visā Īrijā. Findlateru ģimene pieņēma Mērfija piedāvājumu pārdot čipšus savos veikalos, kā arī piekrita tos pārdot citās tirdzniecības vietās, jo viņiem bija sakari ar tirdzniecības ceļotājiem.

Tas bija tikai sākums tam, ka Mērfijs kļuva par vienu no Īrijas labākajiem un iemīļotākajiem uzņēmējiem un radīja vienu no slavenākajiem Īrijas zīmoliem "Tayto".

Džo Mērfija dzīve

Lai saprastu, kā Džo Mērfijs kļuva par izcilu uzņēmēju, ir svarīgi nedaudz pastāstīt par viņu. Džo Mērfijs piedzima 1923. gada 15. maijā Dublinā. Uzņēmēja intereses viņš, visticamāk, pārņēma no sava tēva, kuram piederēja neliels celtniecības uzņēmums.

Mērfijs pameta skolu 16 gadu vecumā un devās strādāt uz Dublinas filiāli James J. Fox and Co. Viņi bija cigāru un cigarešu pārdevēji, oriģināli no Londonas, un tur Mērfijs strādāja aiz veikala letes. Mērfijs jau agrā vecumā bija ambiciozs, un drīz vien jaunietis īrēja nelielu biroju netālu no Grafton Street. Šeit viņš sāka izmantot savus talantus, lai atrastu plaisu tirgū, ko varētu izmantot.sev.

Viena no viņa lieliskajām idejām bija sākt importēt populāro britu dzērienu "Ribena", kas tolaik Īrijā nebija pieejams. Mērfijam tas bija liels panākums, un viņš turpināja meklēt vēl citas tirgus nepilnības, ko varētu ievest Īrijā. Viņš veiksmīgi importēja lodīšu pildspalvas.

Tayto ierašanās

Tayto siera un sīpolu izgudrojums nāca 50. gadu beigās, taču revolucionārie čipsi guva panākumus ne tikai mājās, bet arī ārzemēs. Īsu divu gadu laikā viņam nācās pārcelties uz lielākām telpām, jo Tayto pieprasījums bija liels. 1960. gadā Tayto turpināja paplašināties. Tas notika tāpēc, ka pirmo trīs garšu - siera un sīpolu, sāls un etiķa un kūpināta speķa - pārdošanas apjomi bijamasveida.

Lielākais Tayto virzītājspēks, protams, bija Murfija inovācijas un mārketinga idejas. Viņš kļuva par vienu no pirmajiem Īrijas uzņēmējiem, kas sponsorēja raidījumu Radio Eireann. Tas bija pusstundas sarunu šovs, un tā laikā viņš reklamēja tikai savus produktus.

Vēl viens no viņa panākumiem bija tas, ka viņš iznomāja dzeltenu neo izkārtni vienai no savām veikala telpām Dublinā. 60. un 70. gados Tayto izkārtne kļuva par neatņemamu zīmola sastāvdaļu un vienu no slavenākajiem Īrijas reklāmas simboliem.

Mērfijs savā mārketinga kampaņā izmantoja pat savus bērnus, sūtot viņus uz skolu ar kancelejas piederumiem ar Tayto logotipu. Viņa nams Helovīna laikā bija liels hits, jo vietējie bērni zināja, ka viņiem tiks izdalīti maisiņi ar Tayto čipsiņiem.

Sešdesmito gadu vidū Mērfijs bija viens no veiksmīgākajiem uzņēmējiem Īrijā, un viņš nebaidījās baudīt savu naudu. Mērfiju bieži varēja redzēt braucošu ar Rolls Royce, kurš bija pazīstams ar to, ka bija ļoti laipns ar saviem dzeramnaudas dzeramnaudām. Daudzi durvju sargātāji visā valstī cīnījās par privilēģiju novietot viņa automašīnu.

Likmes Tayto

Čikāgas pārtikas ķēde, pazīstama kā "Beatrice Foods", 1964. gadā iegādājās milzīgu daļu Tatyo. Līdz ar to Tayto neapturamie panākumi turpināja uzplaukt.

Līdz 70. gadiem Tayto nodarbināja vairāk nekā 300 cilvēku, un 72. gadā Mērfijs pārpirka King čipsu uzņēmumu. Viņš turpināja iegādāties vēl citus uzņēmumus, piemēram, Smiths Food Group rūpnīcu Terenure. Šajā laikā Tayto bija pirmais uzņēmums Īrijā, kas ražoja un tirgoja tā sauktās "ekstrudētās uzkodas".

1983. gadā Mērfijs pārdeva savas Tayto akcijas un aizgāja uz dzīvi Spānijā, turpmākos 18 dzīves gadus pavadot Marbeljā. 1983. gadā viņš joprojām tiek slavēts kā viens no pasaules lielākajiem čipsu pionieriem. Pat mūsdienās Tayto ir iecienīts visā Īrijā un tālu no tās.

Tayto pārņemšana pēc Ray Coyle

Līdz 2005. gadam Tayto piederēja dzērienu gigantam Cantrell & amp; Cochrane Group (C& C), bet, kad tas slēdza savu kraukšķu ražotni, ražošanu uzticēja Reja Koila uzņēmumam Largo Foods. Nākamajā gadā Rejs Koils nolēma iegādāties Tayto un King zīmolus, veicot darījumu 68 miljonu eiro vērtībā. Šis pirkums palīdzēja izcelties un uz visiem laikiem pārveidot Koila uzņēmumu.

Rejs Koils 70. gados bija sācis kā kartupeļu audzētājs. 70. gados, kad kartupeļu cenas kritās, viņš kļuva ārkārtīgi parādā bankai, viņš nāca klajā ar inovatīvu ideju, lai palīdzētu risināt savas finansiālās grūtības. Vēlāk viņš nāca klajā ar inovatīvu ideju, lai palīdzētu risināt savas finansiālās grūtības. Ideja bija rīkot izlozi, lai pārdotu savu saimniecību.

Skatīt arī: Pārsteidzošas lietas, ko darīt Ras El Bar

Beigās viņš pārdeva vairāk nekā 500 simtus biļešu par 300 eiro katrā. Tas piesaistīja valsts uzmanību Rejam Koilam, un viņš varēja atmaksāt savus parādus pēc fermas pārdošanas. Pēc tam Koils Meitas grāfistē izveidoja savu kraukšķu uzņēmumu "Largo Foods". Savā uzņēmumā viņš iegādājās arī citus populārus zīmolus līdzās Tayto, piemēram, Perry un Sam Spudz. Viņš arī nāca klajā ar slaveno Hunky Doryszīmols.

Coyle's bizness kļuva par milzīgu uzkodu impēriju, kas sniedzas līdz Austrumeiropai un Āfrikai. Tiek lēsts, ka vienā nedēļā Coyle Meath un Donegal saražo vairāk nekā 10 miljonus čipsu iepakojumu.

Tayto parks

Rejs Koils (Ray Coyle) ir arī cilvēks, kurš ir Īrijā pirmā un vienīgā atrakciju parka, kas ir pabeigts, balstoties uz Tayto zīmolu. Tayto ir kļuvis ne tikai par iecienītu čipsu zīmolu, bet arī par tūristu apskates objektu līdz ar Tayto parka atvēršanu. Koils vienmēr bija sapņojis par atrakciju parka atvēršanu Īrijā un redzēja pieprasījumu un iespējas, jo tas jau bija darīts iepriekš.

Tayto parks oficiāli tika atklāts 2010. gadā pēc tam, kad Koils ieguldīja 16 miljonus eiro Īrijas parkā, kas atrodas Ešbornā (Ashbourne, Co Meath). Viņš to uzcēla netālu no Tayto rūpnīcas, lai cilvēki varētu redzēt, kā tiek ražoti gardie čipsi.

Taito parks piedāvā aizraujošu atrakciju parka, aktivitāšu centra, eksotiskā zooloģiskā dārza un izglītības iestādes piedāvājumu. Pirmajā gadā pēc atklāšanas Taito parku caur tā vārtiem apmeklēja vairāk nekā 240 000 cilvēku.

Sākotnēji tas bija ļoti riskants projekts, taču Koils ticēja, ka, ja to paveiks pareizi, tas darbosies labi. Tā arī notika, un pirmajā Lieldienu periodā tūrisma objektu apmeklēja 25 000 cilvēku. Tas kļuva par sesto populārāko maksas atrakciju Īrijā. Kopš 2011. gada Teto parka apmeklētāju skaits katru gadu ir palielinājies.

Tayto parks ir kļuvis par ģimeņu un bērnu iecienītu vietu, kas piedāvā daudz jautru atrakciju un aktivitāšu, un katru sezonu parkā tiek atklāts kas jauns, lai šī vieta būtu tikpat aizraujoša kā vienmēr.

Tayto Ziemeļīrija

Ja ceļojat pa Īrijas Republiku un Ziemeļīriju, iespējams, pamanīsiet atšķirīgu Tayto čipsu iepakojumu. Patiesībā tie ir divi dažādi zīmoli - oriģinālo Tayto radīja Džo Mērfijs, bet divus gadus vēlāk Hačinsonu ģimene ieguva šī nosaukuma un tā recepšu licenci izmantošanai Ziemeļīrijā.

Tayto Ziemeļīrija (Foto avots; geograph.ie)

Tie ir divi atsevišķi uzņēmumi, bet tiem vienkārši ir līdzīgs produktu klāsts. Vienmēr ir bijušas debates par to, kurš Tayto garšo labāk ziemeļu vai dienvidu virzienā. Cilvēki ir izteikuši savus argumentus par labu abiem, bet abu produktu garša ir lieliska.

Tayto - lielākais zīmols Ziemeļīrijā

Ziemeļīrijas Tayto ir kļuvis par lielāko čipsu zīmolu valstī un trešo lielāko zīmolu Apvienotajā Karalistē. Tāpat kā Īrijas Republikas zīmols, arī viņu raksturīgā čipsu garša ir siera un sīpolu.

Ziemeļīrijas uzņēmums Tayto atrodas Tandragee pilsētiņā Ulsteras laukos, Tayto pilī, kur jau vairāk nekā 60 gadus tiek gatavoti dievinātie čipsi. Tikai ļoti nedaudzi cilvēki zina šo čipsu slepeno recepti, kas tiek nodota no paaudzes paaudzē.

Jūs pat varat doties ekskursijā uz "Tatyo pili" Ziemeļīrijā, lai redzētu, kā tiek gatavoti čipsi, iepazītos ar tās interesanto vēsturi un nogaršotu jaunus produktus. Tayto pils ir pārsteidzoši vairāk nekā 500 gadus veca, un tā savulaik bijusi sākotnējā Might O'Hanlon klana mājvieta.

Ekskursijā pa pili var uzzināt visus interesantos stāstus par īru klanu, kā arī iepazīties ar Tayto čipsu vēsturi Ziemeļīrijā. Lieliska un jautra pieredze, ja meklējat, ko darīt Ziemeļīrijā.

Tayto ziemeļu un dienvidu

Pārsteidzoši Tayto panākumi, kas turpina turpināties

Tayto ir kļuvis par galveno vārdu Īrijas dzīvē, un nav iespējams domāt par šo valsti, nesaistot to ar "Tayto". Tie neapšaubāmi ir viens no labākajiem čipsu zīmoliem pasaulē. Paši Tayto apgalvo, ka lielu daļu panākumu gūst, pateicoties nepārtrauktam atbalstam un sadarbībai ar saviem patērētājiem.

Ļoti palīdzējis talismans Tayto kungs, kurš ir viens no atpazīstamākajiem un visu vecumu cilvēku iemīļotākajiem tēliem. Tayto kungs ir zīmola iemiesojums. Šī personāža ar jautru humora izjūtu ir bijusi daudzu Tatyo mārketinga reklāmu priekšplānā, palīdzot veidot emocionālu saikni ar skatītājiem. Protams, lieliskā čipsu garša ir milzīgs panākumu veicinātājs, jo tie ir ļoti populāri.nepārstāj augt.

Ja plānojat apmeklēt Īriju, jums noteikti jāizmēģina Tayto čipsi un jādara mums zināms, ko par tiem domājat. Iespējams, mēs esam nedaudz neobjektīvi, jo uzskatām, ka tie ir diezgan neatvairāmi. Un mēs ļausim jums atrisināt ilgās debates par to, kur ir labākas garšas Tayto čipsi: Īrijas Republikā vai Ziemeļīrijā.

Citi emuāri, kas varētu jūs interesēt:

Slavenā īru deju tradīcija

Skatīt arī: Kā 7 valstis Svētā Patrika dienā dodas zaļā krāsā



John Graves
John Graves
Džeremijs Krūzs ir dedzīgs ceļotājs, rakstnieks un fotogrāfs no Vankūveras, Kanādas. Ar dziļu aizraušanos izpētīt jaunas kultūras un satikt cilvēkus no dažādām dzīves jomām, Džeremijs ir sācis daudzus piedzīvojumus visā pasaulē, dokumentējot savu pieredzi, izmantojot aizraujošu stāstu un satriecošu vizuālo attēlu.Studējis žurnālistiku un fotogrāfiju prestižajā Britu Kolumbijas universitātē, Džeremijs pilnveidoja savas rakstnieka un stāstnieka prasmes, ļaujot viņam nogādāt lasītājus katra apmeklētā galamērķa centrā. Viņa spēja apvienot stāstus par vēsturi, kultūru un personīgām anekdotēm ir iemantojusi viņam lojālus sekotājus viņa slavētajā emuārā Travelling in Ireland, Northern Ireland and the world ar vārdu Džons Greivss.Džeremija mīlas dēka ar Īriju un Ziemeļīriju aizsākās individuālajā ceļojumā ar mugursomu pa Smaragda salu, kur viņu uzreiz aizrāva tās elpu aizraujošās ainavas, dinamiskas pilsētas un sirsnīgi cilvēki. Viņa dziļā atzinība par reģiona bagāto vēsturi, folkloru un mūziku lika viņam atgriezties atkal un atkal, pilnībā iedziļinoties vietējā kultūrā un tradīcijās.Izmantojot savu emuāru, Džeremijs sniedz nenovērtējamus padomus, ieteikumus un ieskatus ceļotājiem, kuri vēlas izpētīt burvīgos Īrijas un Ziemeļīrijas galamērķus. Neatkarīgi no tā, vai tas atklāj slēptodārgakmeņi Golvejā, izsekojot seno ķeltu pēdas Milzu ceļā vai iegremdējot Dublinas rosīgajās ielās, Džeremija rūpīgā uzmanība detaļām nodrošina, ka viņa lasītāju rīcībā ir vislabākais ceļvedis.Kā pieredzējis pasaules ceļotājs Džeremija piedzīvojumi sniedzas tālu ārpus Īrijas un Ziemeļīrijas. No šķērsošanas pa dinamiskajām Tokijas ielām līdz seno Maču Pikču drupu izpētei viņš nav atstājis neapgrieztu akmeni savos meklējumos pēc ievērojamas pieredzes visā pasaulē. Viņa emuārs kalpo kā vērtīgs resurss ceļotājiem, kuri meklē iedvesmu un praktiskus padomus saviem ceļojumiem neatkarīgi no galamērķa.Džeremijs Krūzs ar savu saistošo prozu un valdzinošo vizuālo saturu aicina jūs pievienoties viņam transformējošā ceļojumā pa Īriju, Ziemeļīriju un pasauli. Neatkarīgi no tā, vai esat atzveltnes krēsla ceļotājs, kurš meklē alternatīvus piedzīvojumus, vai pieredzējis pētnieks, kurš meklē savu nākamo galamērķi, viņa emuārs solās būt jūsu uzticamais pavadonis, kas pasaules brīnumus nogādās līdz jūsu durvīm.