सामग्री सारणी
तुम्हाला स्वारस्य असणारे इतर ब्लॉग:
आयरिश नृत्याची प्रसिद्ध परंपरा
तुम्ही आयर्लंडमध्ये आल्यावर तुम्हाला असे काहीतरी लक्षात येईल जे सर्वत्र दिसते. हे टायटो आहे, आयर्लंडचे सर्वात प्रिय आणि प्रसिद्ध कुरकुरीत. वेगवेगळ्या फ्लेवर्समध्ये येणाऱ्या चविष्ट टॅटो क्रिस्प्सचे पॅकेट वापरल्याशिवाय तुम्ही आयर्लंडला येऊ शकत नाही. जरी त्यांचे सर्वात लोकप्रिय आवडते ते मूळ - चीज आणि कांदा टायटो असले तरी, आपण त्यास हरवू शकत नाही. जर तुम्ही अद्याप आयर्लंडच्या सहलीवर त्यांचा प्रयत्न केला नसेल तर ते गंभीरपणे आवश्यक आहे.
आश्चर्य म्हणजे बर्‍याच लोकांना Tayto crisps चे जगभरातील जागतिक महत्त्व माहीत नाही. टायटो कुरकुरीत ही जगातील पहिली अनुभवी बटाटा चिप्स होती. जे त्यावेळी आयर्लंडमधील एका छोट्या उत्पादन कंपनीसाठी खूपच अविश्वसनीय आहे. चव आणि नावीन्यपूर्ण गोष्टींसह, Tayto ने जगभरातील कुरकुरीत चवीमध्ये क्रांती घडवून आणण्यास मदत केली.
म्हणून आम्ही तुम्हाला त्या अविश्वसनीय प्रवासात घेऊन जाणार आहोत ज्याने Tayto क्रिस्प्स जगासमोर आणले. त्याच्या इतिहासावरून आणि आयकॉनिक क्रिस्प्स हा राष्ट्रीय खजिना कसा बनला आणि आयर्लंडमधील सर्वात जास्त विकला जाणारा ब्रँड बनला.
टायटो चीज & कांद्याची चव (फोटो स्त्रोत: फ्लिकर) तात्यांचा इतिहास
टायटोचा सर्व उल्लेखनीय इतिहास 1954 मध्ये डब्लिनमध्ये पहिला टायटो कुरकुरीत कारखाना सुरू झाल्यापासून सुरू होतो. मूळ कारखाना टायटोचे संस्थापक, जो 'स्पड' मर्फी यांनी उघडला होता. हा एक काळ होता जेव्हा आयात केलेले बहुतेक कुरकुरीत यूकेमधून आले होते आणि ते चव नसलेले होते.जरी काही लोकांसाठी चव वाढवण्यासाठी कुरकुरीत पिशवीमध्ये मीठाची छोटी पिशवी होती.
मर्फीला आयरिश बाजारपेठेत आयरिश कुरकुरीत तयार करण्याची एक अनोखी संधी मिळाली आणि म्हणून त्याने स्वतःचा कुरकुरीत कारखाना उघडला. डब्लिनच्या मध्यभागी. सीझन क्रिस्पच्या कल्पनेमागे जो मर्फी हा अलौकिक बुद्धिमत्ता होता. अर्थातच हे पहिले चीज आणि कांद्याचे फ्लेवर्ड क्रिस्प्स होते.
द मॅन बिहाइंड टायटो क्रिस्प्स
मर्फीचे क्रिस्प्सवरील प्रेम हे त्याच्या यशाचे आणि शोधांचे अनेक कारणांपैकी एक होते. त्याला त्यावेळी ऑफर केलेल्या कुरकुरीत उत्पादनांमध्ये चव आणि सर्जनशीलतेचा अभाव आढळला ज्यामुळे त्याला आयरिश लोकांसाठी अधिक चांगले फ्लेवर्स तयार करण्यास प्रवृत्त केले. आणि म्हणून त्याने आयर्लंड रिपब्लिकमध्ये 'टायटो' नावाची स्वतःची कुरकुरीत कंपनी सुरू केली.
जो मर्फी टायटो संस्थापक (फोटो स्रोत lovin.ie) हे नाव स्वतः जो मर्फीच्या मुलाचे आहे, ज्याने लहानपणी 'बटाटा' चा उच्चार 'टायटो' असा केला होता जो लवकरच मार्केटिंग मोहिमेत खूप हुशार झाला. टायटो नंतर संपूर्ण आयर्लंडमध्ये क्रिस्प्सचा समतुल्य शब्द म्हणून ओळखला जाऊ लागला - ब्रँडच्या यशाची खरी खूण. त्यांनी 'मिस्टर टायटो' हा ब्रँड शुभंकर देखील तयार केला, जो ब्रँडचा एक अतिशय प्रतिष्ठित भाग बनला होता आणि त्यांच्या अनेक विपणन मोहिमांमध्ये त्याचा समावेश होता.
मर्फीने प्रथम डब्लिनमधील ओ'राहिलीज परेडवर आपला चपखल व्यवसाय सुरू केला. एक व्हॅन आणि आठ कर्मचारी. त्यापैकी बरेच जण जो मर्फीसाठी प्रभावी 30 साठी काम करत राहिलेवर्षे.
जोच्या पहिल्या कर्मचार्‍यांपैकी एक सीमस बर्कने क्रिस्प्सची नवीन कल्पक चव परिपूर्ण करण्यात मदत केली. बर्कने खूप आवडते चीज आणि कांद्याची चव आणण्यापूर्वी अनेक चव आणि चवींवर प्रयोग केले, ज्याला त्याचा बॉस मर्फी स्वीकार्य मानत होता. नव्याने तयार केलेले कुरकुरे यशस्वी ठरले आणि जगभरातील अनेक कंपन्यांनी ते करण्यासाठी टायटो तंत्रे विकत घेण्याचा प्रयत्न केला.
जो मर्फीसाठी सर्वात मोठी समस्या ही होती की तो आपली आकर्षक नवीन उत्पादने बाजारात कशी आणतील. . आयर्लंडच्या आसपास 21 किराणा बाजाराच्या मालकीच्या फाइंडलेटर कुटुंबाशी संपर्क साधून त्याने एक उपाय शोधला. फाइंडलेटर कुटुंबाने मर्फीला त्यांच्या स्टोअरमध्ये क्रिस्प्स विकण्याची ऑफर स्वीकारली. तसेच व्यावसायिक प्रवाश्यांशी त्यांचे संबंध असल्याने ते इतर आउटलेटवर विकण्यास सहमती दर्शवली.
आयर्लंडच्या सर्वोत्कृष्ट आणि प्रिय उद्योजकांपैकी एक बनण्याची आणि आतापर्यंतच्या प्रसिद्ध आयरिश ब्रँडपैकी एक तयार करण्याची मर्फीची ही फक्त सुरुवात होती. 'टायटो' अस्तित्वात आहे.
जो मर्फीचे जीवन
तो एक महान उद्योगपती कसा बनला हे समजून घेण्यासाठी मर्फीची थोडीशी पार्श्वभूमी महत्त्वाची आहे. जो मर्फीचा जन्म 15 मे 1923 रोजी डब्लिन येथे झाला. त्याला बहुधा त्याच्या वडिलांकडून उद्योजकतेची आवड निर्माण झाली होती ज्यांच्याकडे एक छोटासा बांधकाम व्यवसाय होता.
मर्फीने वयाच्या १६ व्या वर्षी शाळा सोडली आणि डब्लिनमधील जेम्स जे फॉक्स आणि कंपनी शाखेत काम करायला गेले. ते लंडनचे मूळ सिगार आणि सिगारेट विक्रेते होतेतिथे मर्फीने दुकानाच्या काउंटरच्या मागे काम केले. मर्फी लहान वयातही महत्त्वाकांक्षी होता आणि लवकरच त्या तरुणाने ग्राफ्टन स्ट्रीटजवळ एक छोटेसे कार्यालय भाड्याने घेतले. येथे त्याने आपल्या कौशल्यांचा वापर करून बाजारपेठेतील एक अंतर शोधण्यास सुरुवात केली जी तो स्वत: साठी वापरू शकतो.
त्याच्या काळात लोकप्रिय ब्रिटीश पेय 'रिबेना' आयात करणे सुरू करणे ही त्याच्या उत्कृष्ट कल्पनांपैकी एक होती. आयर्लंड मध्ये उपलब्ध. मर्फीसाठी हे एक मोठे यश होते आणि तो आयर्लंडमध्ये आणू शकतील अशा बाजारपेठेतील आणखी अंतर शोधत राहिला. त्याने देशात यशस्वीरित्या बॉल-पॉइंट पेन आयात केले.
टायटोचे आगमन
तायटो चीज आणि कांद्याचा त्यांचा शोध १९५० च्या दशकाच्या उत्तरार्धात लागला, परंतु केवळ क्रांतिकारक क्रिस्प्सचे यशच नाही. देशात पण परदेशात. टायटोच्या मागणीमुळे दोन वर्षांच्या अल्प कालावधीत त्यांना मोठ्या जागेत जावे लागले. टायटोने 1960 मध्ये विस्तार करणे सुरूच ठेवले. याचे कारण म्हणजे पहिल्या तीन फ्लेवर्सची विक्री; चीज आणि कांदा, मीठ आणि व्हिनेगर आणि स्मोकी बेकन प्रचंड प्रमाणात होते.
टायटोच्या मागे सर्वात मोठी प्रेरक शक्ती अर्थातच मर्फीज इनोव्हेशन आणि मार्केटिंग कल्पना होती. रेडिओ इरेनवर कार्यक्रम प्रायोजित करणारा तो पहिला आयरिश व्यावसायिक बनला. हा अर्ध्या तासाचा टॉक शो होता आणि शो दरम्यान, त्याने फक्त त्याच्या स्वतःच्या उत्पादनांची जाहिरात केली.
त्याच्या यशाचा आणखी एक भाग म्हणजे त्याने डब्लिनमधील त्याच्या एका दुकानाच्या जागेसाठी पिवळे निओ चिन्ह भाड्याने दिले. टायटो चिन्ह बनलेब्रँडचा मुख्य भाग आणि 60 आणि 70 च्या दशकात आयर्लंडमधील सर्वात प्रसिद्ध जाहिरात चिन्हांपैकी एक.
मर्फीने त्याच्या मार्केटिंग ड्राइव्हमध्ये स्वतःच्या मुलांना स्टेशनरी वस्तूंच्या पुरवठासह शाळेत पाठवून देखील वापरले. Tayto लोगो समाविष्ट. हॅलोवीन दरम्यान त्याचे घर खूप हिट झाले कारण स्थानिक मुलांना माहित होते की त्यांना टायटो क्रिस्पने भरलेल्या पिशव्या दिल्या जातील.
60 च्या दशकाच्या मध्यापर्यंत, मर्फी हा आयर्लंडमधील सर्वात यशस्वी उद्योजकांपैकी एक होता आणि तो' त्याच्या पैशांचा आनंद घेण्यास घाबरत नाही. मर्फी अनेकदा रोल्स रॉयसमध्ये गाडी चालवताना दिसला, जो त्याच्या टिप्सने अतिशय दयाळू म्हणून ओळखला जात असे. देशभरातील अनेक द्वारपाल त्यांची कार पार्क करण्याचा विशेषाधिकार मिळवण्यासाठी संघर्ष करतील.
स्टेक्स इन टायटो
'बीट्रिस फूड्स' या नावाने ओळखल्या जाणार्‍या शिकागो फूड चेनने 1964 मध्ये टायटोमध्ये मोठा हिस्सा विकत घेतला. यासह, टायटोचे अखंड यश वाढतच गेले.
70 च्या दशकापर्यंत टायटोने 300 पेक्षा जास्त लोकांना रोजगार दिला होता आणि 72′ मध्ये मर्फीने किंग क्रिस्प्स कंपनी विकत घेतली. टेरेनूरमधील स्मिथ्स फूड ग्रुप फॅक्टरी सारख्या अधिक कंपन्यांमध्ये त्याने खरेदी करणे सुरू ठेवले. या टप्प्यावर, टायटो हा आयर्लंडमधील तथाकथित “एक्सट्रुडेड स्नॅक्स” बनवणारा आणि विकणारा पहिला व्यवसाय होता.
1983 मध्ये, मर्फीने टायटोमधील आपले स्टेक विकले आणि स्पेनमध्ये जीवन व्यतीत करून निवृत्त झाले. मारबेलामध्ये त्याच्या आयुष्याची 18 वर्षे. तो अजूनही जगातील महान क्रिस्प पायनियर्सपैकी एक म्हणून ओळखला जातो. अगदी आजपर्यंत, Tayto आहेआयर्लंड आणि दूरवर सर्वत्र आवडते.
रे कोयलचे टायटो टेकओव्हर
2005 पर्यंत, टायटोची मालकी ड्रिंक्स कंपनी कँट्रेल आणि अॅम्प; Cochrane Group (C&C) पण जेव्हा त्यांनी त्यांचा क्रिस्प कारखाना बंद केला तेव्हा त्यांनी Ray Coyle च्या कंपनी Largo Foods मधून उत्पादन आउटसोर्स केले. पुढच्या वर्षी रे कोयलने 68 दशलक्ष युरोच्या डीलमध्ये टायटो आणि किंग ब्रँड्स खरेदी करण्याचा निर्णय घेतला होता. या खरेदीमुळे कोयलच्या कंपनीला उत्कृष्ट बनवण्यात आणि कायमचे बदलण्यात मदत झाली.
त्याचा टायटोच्या सिंहासनावर झालेला उदय जो मर्फीसारखाच उल्लेखनीय आहे. रे कोयल यांनी ७० च्या दशकात बटाटा शेतकरी म्हणून सुरुवात केली होती. बटाट्याचे भाव कोसळल्यानंतर ते बँकेचे प्रचंड कर्जबाजारी झाले. त्याच्या आर्थिक संघर्षात मदत करण्यासाठी त्याने नंतर एक अभिनव कल्पना सुचली. त्याचे शेत विकण्यासाठी रॅफल आयोजित करण्याची कल्पना होती.
त्याने प्रत्येकी 300 युरोमध्ये 500शेहून अधिक तिकिटे विकली. यामुळे रे कोयलकडे राष्ट्रीय लक्ष वेधले गेले आणि शेती विकून ते कर्ज फेडू शकले. पुढे, कोयलसाठी, त्याने काउंटी मीथमध्ये स्वतःचा क्रिस्प व्यवसाय ‘लार्गो फूड्स’ तयार केला. त्याच्या व्यवसायाद्वारे, त्याने पेरी आणि सॅम स्पड्झ सारख्या टायटोसह इतर लोकप्रिय ब्रँड्स खरेदी केले. त्याने प्रसिद्ध Hunky Dorys ब्रँड देखील आणला.
कोयलचा व्यवसाय पूर्व युरोप आणि आफ्रिकेपर्यंत पसरलेला एक मोठा स्नॅक साम्राज्य बनला. असा अंदाज आहे की कोयल मीथ आणि डोनेगलमध्ये 10 दशलक्षाहून अधिक कुरकुरीत पॅक तयार करतातआठवडा.
टायटो पार्क
टायटो ब्रँडवर आधारित आयर्लंडच्या पहिल्या आणि एकमेव थीम पार्कच्या मागे देखील रे कोयल हा माणूस आहे. Tayto पार्क उघडल्यानंतर Tayto केवळ एक अतिशय लोकप्रिय क्रिस्प ब्रँड बनला नाही तर पर्यटकांचे आकर्षण देखील बनला आहे. कोयलने नेहमीच आयर्लंडमध्ये थीम पार्क उघडण्याचे स्वप्न पाहिले होते आणि पूर्वीप्रमाणेच मागणी आणि संधी पाहिली होती.
म्हणून कोयलने आयरिश पार्कमध्ये 16 दशलक्ष युरोची गुंतवणूक केल्यानंतर 2010 मध्ये टायटो पार्क अधिकृतपणे उघडले. Ashbourne मध्ये स्थित, Co Meath. त्यांनी ते टायटो फॅक्टरीच्या जवळ बांधले जेणेकरून लोकांना स्वादिष्ट कुरकुरीत पदार्थ कसे बनवले जातात हे पाहता येईल.
टायटो पार्क थीम पार्क राइड्स, अॅक्टिव्हिटी सेंटर, विदेशी प्राणीसंग्रहालय आणि शैक्षणिक सुविधा यांचे एक रोमांचक मिश्रण देते. उघडल्याच्या पहिल्या वर्षात, तात्या पार्कच्या गेट्समधून 240,000 हून अधिक लोक आले.
हे देखील पहा: मॅजिकल नॉर्दर्न लाइट्स आयर्लंडचा अनुभव घ्या
हा सुरुवातीला एक उच्च जोखमीचा प्रकल्प होता पण कोयलचा विश्वास होता की योग्य केले होते ते चांगले काम करेल. आणि तसे झाले, पहिल्या इस्टर कालावधीत 25,000 लोकांनी पर्यटकांच्या आकर्षणाला भेट दिली. ते आयर्लंडमधील सहाव्या क्रमांकाचे सर्वाधिक लोकप्रिय फी भरणारे आकर्षण बनले. 2011 पासून, Tayto पार्कमध्ये दरवर्षी अभ्यागतांची संख्या वाढली आहे.
टायटो पार्क हे कुटुंब आणि मुलांसाठी खूप आवडते बनले आहे, अनेक मनोरंजक राइड्स आणि क्रियाकलाप ऑफर करतात, प्रत्येक हंगामात पार्क हे ठिकाण ठेवण्यासाठी काहीतरी नवीन अनावरण करते नेहमीप्रमाणे रोमांचक.
टायटो नॉर्दर्नआयर्लंड
तुम्ही रिपब्लिक ऑफ आयर्लंड आणि नॉर्दर्न आयर्लंडमध्ये फिरत असाल तर तुम्हाला टायटो क्रिस्प्सवर वेगवेगळे पॅकेजिंग दिसू शकेल. हे प्रत्यक्षात दोन भिन्न ब्रँड आहेत, मूळ टायटो जो मर्फीने तयार केला होता आणि दोन वर्षांनंतर हचिन्सनच्या कुटुंबाला उत्तर आयर्लंडमध्ये वापरण्यासाठी नाव आणि त्याच्या पाककृतींचा परवाना मिळाला.
टायटो नॉर्दर्न आयर्लंड ( फोटो स्त्रोत; geograph.ie) त्या दोन स्वतंत्र कंपन्या आहेत परंतु त्यांच्याकडे उत्पादनांची समान श्रेणी आहे. टायटोची चव उत्तरेकडे किंवा दक्षिणेकडे चांगली आहे याबद्दल नेहमीच वादविवाद होत आहे. लोकांनी दोघांसाठी त्यांचे युक्तिवाद केले आहेत परंतु दोघांचीही चव छान आहे.
टायटो; उत्तर आयर्लंडमधील सर्वात मोठा ब्रँड
उत्तर आयरिश टायटो हा देशातील सर्वात मोठा आणि युनायटेड किंगडममधील तिसरा सर्वात मोठा क्रिस्पचा ब्रँड बनला आहे. रिपब्लिक ऑफ आयर्लंडच्या ब्रँडप्रमाणेच चीझ आणि कांद्याचा क्रिस्पचा स्वाद आहे.
नॉर्दर्न आयरिश टायटो कंपनी टायटो कॅसलमधील तंद्राजीच्या अल्स्टर कंट्रीसाइडमध्ये आहे जिथे ते गेल्या काही दिवसांपासून अॅडोअर क्रिस्प बनवत आहेत. 60 वर्षे. पिढ्यानपिढ्या पसरलेल्या कुरकुरीतांच्या गुप्त रेसिपीबद्दल फारच कमी लोकांना माहिती आहे.
ते कुरकुरीत कसे बनवतात हे पाहण्यासाठी तुम्ही उत्तर आयर्लंडमधील 'तात्यो कॅसल'ला देखील फेरफटका मारू शकता, अधिक एक्सप्लोर करा त्याच्या मनोरंजक इतिहासाबद्दल आणि नवीन उत्पादने वापरून पहा. टायटो वाडा आश्चर्यकारकपणे 500 पेक्षा जास्त आहेवर्षे जुने आणि एकेकाळी हे माइट ओ'हॅनलॉन कुळाचे मूळ घर होते.
हे देखील पहा: हॅलोविन पोशाख कल्पना ज्या साध्या, सोप्या आणि स्वस्त आहेत!किल्ल्याच्या फेरफटका मारताना, तुम्ही आयरिश कुळाच्या आसपासच्या सर्व मनोरंजक कथा तसेच टायटो क्रिस्प्सच्या इतिहासाबद्दल जाणून घेऊ शकता. उत्तर आयर्लंड मध्ये. तुम्ही उत्तर आयर्लंडमध्ये काहीतरी करायचे असल्यास एक उत्तम आणि मजेदार अनुभव.
टायटो नॉर्थ आणि साउथ टायटोचे आश्चर्यकारक यश जे सतत चालू ठेवते
टायटो आता आहे आयर्लंडच्या जीवनातील एक प्रमुख नाव, 'टायटो'शी संबंध जोडल्याशिवाय देशाचा विचार करणे अशक्य आहे. ते निःसंशयपणे जगातील सर्वोत्तम क्रिस्प ब्रँडपैकी एक आहेत. टायटो स्वतः घोषित करतात की त्यांचे बरेच यश त्यांच्या ग्राहकांसोबत सतत समर्थन आणि व्यस्ततेमुळे आले आहे.
मिस्टर टायटो, शुभंकराने खूप मदत केली आहे, तो एक सर्वात ओळखण्यायोग्य पात्र आहे आणि सर्व वयोगटातील लोकांना खूप आवडतो. मिस्टर टायटो हे ब्रँडचे मूर्त स्वरूप आहे. पात्रांची मजेदार विनोदबुद्धी दर्शकांशी भावनिक संबंध निर्माण करण्यात मदत करणाऱ्या अनेक तात्या मार्केटिंग जाहिरातींमध्ये आघाडीवर आहे. अर्थात, कुरकुरीत क्रिस्प्सची चव वाढण्यामागे खूप मोठा हातभार लावत आहे.
तुम्ही आयर्लंडला भेट देण्याचा विचार करत असाल, तर तुम्ही काही Tayto क्रिस्प वापरून पहा आणि काय ते आम्हाला कळवा. तुम्हाला वाटते. ते खूपच अप्रतिरोधक आहेत असा विचार करण्यात आपण थोडेसे पक्षपाती असू शकतो. आणि आम्ही तुम्हाला टायटोची चव कुठे चांगली आहे याच्‍या प्रदीर्घ चर्चेचे निराकरण करू देऊ
