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आयरिश नृत्य की प्रसिद्ध परंपरा
जब आप आयरलैंड आते हैं तो आप कुछ ऐसा देख सकते हैं जो लगभग हर जगह होता है। यह टायटो, आयरलैंड का सबसे पसंदीदा और प्रसिद्ध क्रिस्प है। आप कई अलग-अलग स्वादों में आने वाले स्वादिष्ट टैट्यो क्रिस्प्स के पैकेट का स्वाद चखे बिना आयरलैंड नहीं आ सकते। हालाँकि उनका सबसे लोकप्रिय पसंदीदा इसका मूल है - पनीर और प्याज टायटो, आप इसे हरा नहीं सकते। यदि आपने अभी तक आयरलैंड की यात्रा पर इन्हें नहीं चखा है तो यह वास्तव में जरूरी है।
आश्चर्य की बात है कि बहुत से लोग दुनिया भर में टायटो क्रिस्प्स के वैश्विक महत्व से अनजान हैं। टायटो क्रिस्प्स वास्तव में दुनिया के पहले मसालेदार आलू के चिप्स थे। जो उस समय आयरलैंड की एक छोटी विनिर्माण कंपनी के लिए बहुत अविश्वसनीय है। स्वाद और नवीनता के साथ, टायटो ने दुनिया भर में क्रिस्प के स्वाद में क्रांति लाने में मदद की।
तो हम आपको उस अविश्वसनीय यात्रा पर ले जाने जा रहे हैं जिसने टायटो क्रिस्प को दुनिया भर में लाया। इसके इतिहास से और कैसे प्रतिष्ठित क्रिस्प्स एक राष्ट्रीय खजाना और आयरलैंड में सबसे ज्यादा बिकने वाले ब्रांडों में से एक बन गया।
टायटो चीज़ और amp; प्याज का स्वाद (फोटो स्रोत: फ़्लिकर) टैटो का इतिहास
टायटो का उल्लेखनीय इतिहास 1954 में डबलिन में पहली टायटो क्रिस्प फैक्ट्री के खुलने के साथ शुरू होता है। मूल फैक्ट्री टायटो के संस्थापक, जो 'स्पड' मर्फी द्वारा खोली गई थी। यह वह समय था जब आयातित अधिकांश कुरकुरे ब्रिटेन से आते थे और बिना स्वाद के होते थे।हालाँकि कुछ लोगों के पास लोगों के स्वाद को बढ़ाने में मदद करने के लिए कुरकुरे बैग के भीतर नमक का एक छोटा बैग था।
मर्फी ने आयरिश बाजार में आयरिश कुरकुरे बनाना शुरू करने का एक अनूठा अवसर देखा था और इसलिए उन्होंने अपनी खुद की कुरकुरी फैक्ट्री खोली डबलिन के दिल में. क्रिस्प्स को सीज़न करने के विचार के पीछे जो मर्फी प्रतिभाशाली व्यक्ति थे। निःसंदेह, ये पहले पनीर और प्याज के स्वाद वाले क्रिस्प थे।
द मैन बिहाइंड टायटो क्रिस्प्स
क्रिस्प्स के प्रति मर्फी का प्यार उनकी सफलता और आविष्कारों के कई कारणों में से एक था। उन्होंने पाया कि उस समय पेश किए गए कुरकुरे उत्पादों में स्वाद और रचनात्मकता की कमी थी, जिसने उन्हें आयरिश लोगों के लिए बेहतर स्वाद बनाने के लिए प्रेरित किया। और इसलिए उन्होंने आयरलैंड गणराज्य में 'टायटो' नाम से अपनी खुद की क्रिस्प कंपनी लॉन्च की।
जो मर्फी टायटो संस्थापक (फोटो स्रोत lovin.ie) यह नाम जो मर्फी के बेटे के नाम पर आया है, जो बचपन में 'आलू' का उच्चारण 'टायटो' करते थे, जो जल्द ही मार्केटिंग अभियानों में बहुत चतुर हो गया। टायटो बाद में पूरे आयरलैंड में क्रिस्प्स के समकक्ष शब्द के रूप में जाना जाने लगा - जो ब्रांड की सफलता का एक वास्तविक प्रतीक है। उन्होंने ब्रांड शुभंकर 'मिस्टर टायटो' भी बनाया, जो ब्रांड का एक बहुत ही प्रतिष्ठित हिस्सा बन गया और उनके कई मार्केटिंग अभियानों में शामिल किया गया।
मर्फी ने सबसे पहले डबलिन में ओ'राहिली की परेड पर अपना शानदार व्यवसाय शुरू किया। एक वैन और आठ कर्मचारियों के साथ। जिनमें से कई ने प्रभावशाली 30 के लिए जो मर्फी के लिए काम करना जारी रखावर्ष।
जो के पहले कर्मचारियों में से एक सीमस बर्क ने क्रिस्प्स के नए आविष्कारी स्वाद को बेहतर बनाने में मदद की। बर्क ने बहुचर्चित पनीर और प्याज के स्वाद के साथ आने से पहले कई स्वादों और स्वादों के साथ प्रयोग किया, जिसे उनके बॉस मर्फी ने स्वीकार्य माना। नए सीज़न वाले क्रिस्प सफल रहे और दुनिया भर की कई कंपनियों ने ऐसा करने के लिए टायटो तकनीक खरीदने की मांग की।
जो मर्फी के लिए सबसे बड़ा मुद्दा यह था कि वह अपने रोमांचक नए उत्पादों को बाज़ार में कैसे लाएंगे . उन्होंने फ़ाइंडलैटर परिवार से जुड़कर एक समाधान खोजा, जिसके पास आयरलैंड के 21 किराना बाज़ारों का स्वामित्व था। फ़ाइंडलेटर परिवार ने मर्फ़ी को अपने स्टोर में क्रिस्प्स बेचने का प्रस्ताव स्वीकार कर लिया। साथ ही उन्हें अन्य दुकानों पर बेचने के लिए सहमत होना पड़ा क्योंकि उनका वाणिज्यिक यात्रियों के साथ संबंध था।
यह मर्फी के आयरलैंड के सबसे अच्छे और पसंदीदा उद्यमियों में से एक बनने और हमेशा के लिए प्रसिद्ध आयरिश ब्रांडों में से एक बनाने की शुरुआत थी। 'टायटो' मौजूद है।
जो मर्फी का जीवन
मर्फी की थोड़ी पृष्ठभूमि यह समझने के लिए महत्वपूर्ण है कि वह एक महान व्यवसायी कैसे बने। जो मर्फी का जन्म 15 मई 1923 को डबलिन में हुआ था। सबसे अधिक संभावना है कि उन्हें उद्यमशीलता की रुचि अपने पिता से मिली, जो एक छोटे भवन निर्माण व्यवसाय के मालिक थे।
मर्फी ने 16 साल की उम्र में स्कूल छोड़ दिया और डबलिन में जेम्स जे फॉक्स एंड कंपनी की शाखा में काम करने चले गए। वे मूल रूप से लंदन के सिगार और सिगरेट विक्रेता थेवहां मर्फी दुकान के काउंटर के पीछे काम करता था। मर्फी छोटी उम्र में भी महत्वाकांक्षी थे और जल्द ही युवा ने ग्राफ्टन स्ट्रीट के पास एक छोटा सा कार्यालय किराए पर ले लिया। यहां उन्होंने अपनी प्रतिभा का उपयोग बाजार में एक अंतर खोजने के लिए करना शुरू किया, जिसका उपयोग वह अपने लिए कर सकें।
उनके महान विचारों में से एक लोकप्रिय ब्रिटिश पेय 'रिबेना' का आयात शुरू करना था, जो उस समय उपलब्ध नहीं था। आयरलैंड में उपलब्ध है. यह मर्फी के लिए एक बड़ी सफलता थी और उन्होंने बाज़ार में और अधिक अंतराल ढूंढना जारी रखा जिन्हें वे आयरलैंड में ला सकते थे। उन्होंने देश में बॉल-पॉइंट पेन का सफलतापूर्वक आयात किया।
टायटो का आगमन
टायटो पनीर और प्याज के लिए उनका आविष्कार 1950 के दशक के अंत में आया, लेकिन न केवल क्रांतिकारी क्रिस्प्स की सफलता थी घर पर भी लेकिन विदेश में भी. दो साल की छोटी अवधि के भीतर, टायटो की मांग के कारण उन्हें बड़े परिसर में जाना पड़ा। 1960 में टायटो का विस्तार जारी रहा। इसका कारण पहले तीन स्वादों की बिक्री थी; पनीर और प्याज, नमक और सिरका और स्मोकी बेकन बड़े पैमाने पर थे।
टायटो के पीछे सबसे बड़ी प्रेरक शक्ति निश्चित रूप से मर्फ़िस के नवाचार और विपणन विचार थे। वह रेडियो ईरेन पर एक कार्यक्रम प्रायोजित करने वाले पहले आयरिश व्यवसायियों में से एक बन गए। यह आधे घंटे का टॉक शो था और शो के दौरान, उन्होंने केवल अपने उत्पादों का विज्ञापन किया।
उनकी सफलता का एक और हिस्सा तब था जब उन्होंने डबलिन में अपनी एक दुकान के परिसर के लिए एक पीला नियो साइन किराए पर लिया। टायटो चिन्ह बन गयाब्रांड का एक मुख्य हिस्सा और 60 और 70 के दशक के दौरान आयरलैंड के सबसे प्रसिद्ध विज्ञापन प्रतीकों में से एक।
मर्फी ने अपने मार्केटिंग अभियान में अपने बच्चों का भी इस्तेमाल किया, उन्हें स्टेशनरी वस्तुओं की आपूर्ति के साथ स्कूल भेजकर टायटो लोगो शामिल है। हैलोवीन के दौरान उनका घर बहुत हिट था क्योंकि स्थानीय बच्चों को पता था कि उन्हें टायटो क्रिस्प्स से भरे बैग दिए जाएंगे।
60 के दशक के मध्य तक, मर्फी आयरलैंड के सबसे सफल उद्यमियों में से एक थे और वह ' वह अपने पैसे का आनंद लेने से नहीं डरता। मर्फी को अक्सर रोल्स रॉयस में गाड़ी चलाते देखा जाता था, जो अपने सुझावों के प्रति बहुत दयालु होने के लिए जाने जाते थे। देश भर में कई दरबान अपनी कार पार्क करने के विशेषाधिकार के लिए लड़ते थे।
टायटो में हिस्सेदारी
शिकागो की एक खाद्य श्रृंखला जिसे 'बीट्राइस फूड्स' के नाम से जाना जाता है, ने 1964 में तात्यो में एक बड़ी हिस्सेदारी खरीदी। इसके साथ, टायटो की अजेय सफलता लगातार बढ़ती रही।
70 के दशक तक टायटो ने 300 से अधिक लोगों को रोजगार दिया था और 72′ में मर्फी ने किंग क्रिस्प्स कंपनी को खरीद लिया। उन्होंने टेरेन्योर में स्मिथ्स फ़ूड ग्रुप फ़ैक्टरी जैसी और भी कंपनियों में खरीदारी जारी रखी। इस बिंदु पर, टायटो आयरलैंड में तथाकथित "एक्सट्रूडेड स्नैक्स" बनाने और विपणन करने वाला पहला व्यवसाय था।
1983 में, मर्फी ने टायटो में अपनी हिस्सेदारी बेच दी और स्पेन में जीवन बिताने के लिए सेवानिवृत्त हो गए, और अगला खर्च किया मार्बेला में उनके जीवन के 18 वर्ष। उन्हें अभी भी दुनिया के सबसे महान क्रिस्प अग्रदूतों में से एक होने के लिए मनाया जाता है। आज भी, टायटो हैपूरे आयरलैंड और दूर-दूर तक पसंद किया गया।
रे कोयल द्वारा टायटो का अधिग्रहण
2005 तक, टायटो का स्वामित्व पेय पदार्थ की दिग्गज कंपनी कैंटरेल एंड कंपनी के पास था। कोक्रेन ग्रुप (सी एंड सी) लेकिन जब उन्होंने अपनी क्रिस्प फैक्ट्री बंद कर दी तो उन्होंने रे कोयल की कंपनी लार्गो फूड्स से उत्पादन आउटसोर्स कर दिया। अगले साल रे कोयल ने 68 मिलियन यूरो के सौदे में टायटो और किंग ब्रांड खरीदने का फैसला किया था। इस खरीद ने कोयल की कंपनी को आगे बढ़ाने और उसे हमेशा के लिए बदल देने में मदद की।
टायटो के सिंहासन तक उनका पहुंचना जो मर्फी की तरह ही उल्लेखनीय है। रे कोयल ने 70 के दशक में आलू किसान के रूप में शुरुआत की थी। आलू की कीमतें गिरने के बाद उन पर बैंक का भारी कर्ज हो गया। बाद में वह अपने वित्तीय संघर्षों में मदद करने के लिए एक अभिनव विचार लेकर आए। विचार यह था कि अपने फार्म को बेचने के लिए एक लॉटरी आयोजित की जाए।
उसने 300 यूरो प्रत्येक के लिए 500 सौ से अधिक टिकट बेचे। इसने रे कोयल की ओर राष्ट्रीय ध्यान आकर्षित किया और वह खेत बेचने के बाद अपना कर्ज चुकाने में सक्षम हो गया। इसके बाद, कोयल के लिए, उन्होंने काउंटी मीथ में अपना स्वयं का कुरकुरा व्यवसाय 'लार्गो फूड्स' बनाया। अपने व्यवसाय के माध्यम से, उन्होंने टायटो के साथ-साथ पेरी और सैम स्पुडज़ जैसे अन्य लोकप्रिय ब्रांड खरीदे। वह प्रसिद्ध हंकी डोरीज़ ब्रांड भी लेकर आए।
कोयले का व्यवसाय एक विशाल स्नैक साम्राज्य बन गया जो पूर्वी यूरोप और अफ्रीका तक फैला हुआ है। यह अनुमान लगाया गया है कि कोयल मीथ और डोनेगल में एक बार में 10 मिलियन से अधिक पैक क्रिस्प का उत्पादन करता हैसप्ताह।
टायटो पार्क
रे कोयल आयरलैंड के पहले और एकमात्र थीम पार्क के निर्माता भी हैं जो टायटो ब्रांड के आधार पर पूरा हुआ है। टायटो पार्क के खुलने के साथ ही टायटो न केवल बहुत पसंद किया जाने वाला क्रिस्प्स ब्रांड बन गया है, बल्कि पर्यटकों के आकर्षण का केंद्र भी बन गया है। कोयल ने हमेशा आयरलैंड में एक थीम पार्क खोलने का सपना देखा था और मांग और अवसर को देखा जैसा कि पहले किया गया था।
इसलिए टायटो पार्क आधिकारिक तौर पर 2010 में खोला गया जब कोयल ने आयरिश पार्क में 16 मिलियन यूरो का निवेश किया। एशबोर्न, को मीथ में स्थित है। उन्होंने इसे टायटो फैक्ट्री के करीब बनाया ताकि लोग देख सकें कि स्वादिष्ट कुरकुरे कैसे बनाए जाते हैं।
टायटो पार्क थीम पार्क सवारी, गतिविधि केंद्र, विदेशी चिड़ियाघर और शैक्षिक सुविधा का एक रोमांचक मिश्रण प्रदान करता है। खुलने के पहले वर्ष में, टैट्यो पार्क में 240,000 से अधिक लोग आए।
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शुरुआत में यह एक उच्च जोखिम वाली परियोजना थी लेकिन कोयल का मानना था कि अगर यह सही किया गया तो यह अच्छा काम करेगा। और ऐसा ही हुआ, पहली ईस्टर अवधि में 25,000 लोगों ने पर्यटक आकर्षण का दौरा किया। यह आयरलैंड में छठा सबसे लोकप्रिय शुल्क-भुगतान आकर्षण बन गया। 2011 के बाद से टायटो पार्क में हर साल आगंतुकों की संख्या में वृद्धि हुई है।
टायटो पार्क परिवारों और बच्चों का पसंदीदा बन गया है, जो बहुत सारी मजेदार सवारी और गतिविधियों की पेशकश करता है, हर सीजन में पार्क इस जगह को बनाए रखने के लिए कुछ नया पेश करता है। हमेशा की तरह रोमांचक।
टायटो उत्तरीआयरलैंड
यदि आप आयरलैंड गणराज्य और उत्तरी आयरलैंड के आसपास यात्रा कर रहे हैं तो आप टायटो क्रिस्प्स पर अलग-अलग पैकेजिंग देख सकते हैं। ये वास्तव में दो अलग-अलग ब्रांड हैं, मूल टायटो जो मर्फी द्वारा बनाया गया था और दो साल बाद हचिंसन के परिवार को उत्तरी आयरलैंड में उपयोग करने के लिए नाम और इसके व्यंजनों का लाइसेंस मिल गया।
टायटो उत्तरी आयरलैंड ( फोटो स्रोत; भूगोल.आईई) वे दो अलग-अलग कंपनियां हैं लेकिन उनके उत्पादों की श्रृंखला समान है। इस बात पर हमेशा बहस होती रही है कि टायटो का स्वाद उत्तर या दक्षिण में बेहतर है। लोगों ने दोनों के लिए अपने तर्क दिए हैं लेकिन दोनों का स्वाद बहुत अच्छा है।
यह सभी देखें: पृथ्वी पर 9 सबसे बड़े महलटायटो; उत्तरी आयरलैंड में सबसे बड़ा ब्रांड
उत्तरी आयरिश टायटो देश में क्रिस्प्स का सबसे बड़ा ब्रांड और यूनाइटेड किंगडम में तीसरा सबसे बड़ा ब्रांड बन गया है। आयरलैंड गणराज्य ब्रांड की तरह ही उनके क्रिस्प का सिग्नेचर फ्लेवर पनीर और प्याज है।
उत्तरी आयरिश टायटो कंपनी टायटो कैसल में टैंड्रेजी के अल्स्टर कंट्रीसाइड में स्थित है, जहां वे लंबे समय से एडोर क्रिस्प बना रहे हैं। 60 साल. केवल बहुत कम लोग कुरकुरे की गुप्त रेसिपी के बारे में जानते हैं जो पीढ़ियों से चली आ रही है।
आप कुरकुरे कैसे बनाते हैं यह देखने के लिए उत्तरी आयरलैंड में 'टाट्यो कैसल' का दौरा भी कर सकते हैं, और अधिक जानें इसके दिलचस्प इतिहास के बारे में जानें और नए उत्पादों को आज़माएं। टायटो महल आश्चर्यजनक रूप से 500 से अधिक का हैवर्षों पुराना है और यह कभी माइट ओ'हानलोन कबीले का मूल घर था।
महल के दौरे पर, आप आयरिश कबीले के आसपास की सभी दिलचस्प कहानियों को उजागर कर सकते हैं और साथ ही टायटो क्रिस्प्स के इतिहास के बारे में भी जान सकते हैं। उत्तरी आयरलैंड में. यदि आप उत्तरी आयरलैंड में कुछ करने की तलाश में हैं तो यह एक शानदार और मजेदार अनुभव है।
टायटो उत्तर और दक्षिण टायटो की अद्भुत सफलता जो चलती रहती है
टायटो अब है आयरलैंड के जीवन में एक प्रमुख नाम, 'टायटो' के साथ जुड़े बिना इस देश के बारे में सोचना असंभव है। इसमें कोई संदेह नहीं है कि वे दुनिया में क्रिस्प के सबसे अच्छे ब्रांडों में से एक हैं। टायटो स्वयं घोषणा करते हैं कि उनकी अधिकांश सफलता अपने उपभोक्ताओं के साथ निरंतर समर्थन और जुड़ाव से आती है।
श्री टायटो, शुभंकर ने काफी मदद की है, वह सबसे अधिक पहचाने जाने योग्य पात्रों में से एक हैं और सभी उम्र के लोगों द्वारा बहुत पसंद किए जाते हैं। मिस्टर टायटो ब्रांड के अवतार हैं। दर्शकों के साथ भावनात्मक संबंध बनाने में मदद करने वाले कई टैट्यो मार्केटिंग विज्ञापनों में किरदार का मज़ेदार हास्य सबसे आगे रहा है। बेशक, सफलता में क्रिस्प्स के बेहतरीन स्वाद का बहुत बड़ा योगदान है जो बढ़ना बंद नहीं करता है।
यदि आप आयरलैंड जाने की योजना बना रहे हैं, तो आपको कुछ टायटो क्रिस्प्स जरूर आज़माने चाहिए और हमें बताएं कि क्या है आपको लगता है। हम यह सोचकर थोड़े पक्षपाती हो सकते हैं कि वे बहुत अनूठे हैं। और हम आपको इस लंबी बहस को निपटाने देंगे कि टायटो का स्वाद कहां बेहतर है
