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Santiago es la capital de Chile. Se distingue por estar en medio de un gran valle llamado la Cuenca de Santiago, rodeada de majestuosas montañas. La ciudad es un punto de encuentro entre las civilizaciones del mundo antiguo y la modernidad, además de ser sede de numerosos eventos distintivos, e incluye un gran número de emocionantes sitios turísticos.
Un vistazo a la historia de Santiago
La ciudad fue fundada en 1541 por un soldado español llamado Pedro de Valdivia, que luchó contra las tribus incas con la ayuda de las tribus bacunche, lo que ayudó a establecer la primera colonia española en la región.
Tras la Guerra de Liberación entre (1810-1818), la ciudad fue destruida. Fue elegida capital del país tras el final de dicha guerra, y fue testigo de un desarrollo en el siglo XIX que la convirtió en un importante centro económico de Sudamérica.
El tiempo en Santiago
Santiago, capital de Chile: la tierra del fuego y del hielo 14 Santiago es conocido por su agradable clima, similar al de la región mediterránea. La temperatura en verano alcanza unos 35 grados centígrados y oscila entre 8 y 20 grados en invierno.
La mejor época para visitar Santiago
La mejor época para visitar la ciudad es de septiembre a diciembre o de marzo a mayo, cuando se puede disfrutar de su buen tiempo y temperaturas perfectas. Algunos visitantes prefieren el verano para poder ir a la playa cuando hace calor.
Atracciones imprescindibles en Santiago
El encanto de la ciudad reside en el bello equilibrio entre su agradable clima y los numerosos atractivos a disposición de los turistas.
Es una bulliciosa ciudad de más de seis millones de habitantes. Sin embargo, aún conserva su antiguo pasado, y lo encontrará en las huellas del patrimonio en los edificios coloniales neoclásicos que datan del siglo XIX.
Hay muchas atracciones turísticas en Santiago que le gustaría visitar. En la próxima sección, aprenderemos más sobre los lugares populares para visitar.
Palacio de La Moneda
Santiago, capital de Chile: la tierra del fuego y del hielo 15 El Palacio de La Moneda es una famosa atracción de la ciudad. Está situado en el centro de Santiago y fue construido en 1828. Ha sido la principal sede del Gobierno de Chile desde 1845 hasta la actualidad.
En 1973, el palacio fue bombardeado, poniendo a Pinochet en el poder, pero después de eso, fue restaurado. Cuando visite el palacio, disfrutará de su diseño como una obra maestra rara y sin parangón en Sudamérica.
Catedral de Santiago de Compostela
Santiago, capital de Chile: la tierra del fuego y del hielo 16 La Catedral de Santiago de Compostela fue construida en 1748 y, desde entonces, se ha convertido en una de las atracciones más conocidas de la ciudad. Se mantuvo en pie incluso después del terremoto que tuvo lugar hace 260 años, a diferencia de otras catedrales que fueron destruidas.
El diseño de la catedral es un excelente ejemplo de arquitectura religiosa en Sudamérica. En ella, encontrará puertas de madera talladas desde 1765 y una torre con los restos del primer cardenal de Chile. En su interior, encontrará un altar ornamentado y un museo de arte sacro que le encantará.
Gran Torre Santiago
Santiago, capital de Chile: la tierra del fuego y del hielo 17 Gran Torre es un edificio alto que se ve por toda la ciudad, y es un rascacielos muy conocido en América Latina. El edificio tiene unos 300 metros de altura, consta de 64 plantas y tiene seis sótanos.
Alrededor de 250.000 personas acuden a diario, ya que alberga el mayor centro comercial de Sudamérica. Si sube a la última planta del edificio, encontrará una plataforma de observación, que le ofrece una vista de 360 grados de Santiago.
Cerro Santa Lucía
Santiago, capital de Chile: la tierra del fuego y del hielo 18 El cerro Santa Lucía es un cerro situado en el centro de Santiago que representa los restos de un volcán de 15 millones de años de antigüedad. El cerro se llamaba inicialmente Huelen, pero fue rebautizado en 1543 en honor a Santa Lucía. Al visitar el cerro, encontrará un jardín, estatuas y fuentes, además del castillo, desde donde podrá contemplar una vista espectacular de Santiago.
Museo Chileno de Arte Precolombino
Santiago, capital de Chile: la tierra del fuego y del hielo 19 Chile es conocido por fomentar las artes a través de los tiempos, con numerosos museos repartidos por sus tierras. Uno de los museos chilenos más famosos se encuentra en Santiago. El Museo Chileno de Arte Precolombino fue construido por el famoso arquitecto chileno Sergio Larraín García-Moreno.
El museo expone numerosas colecciones privadas de objetos precolombinos que Moreno ha ido reuniendo a lo largo de 50 años. El museo se inauguró oficialmente en 1982. Durante su visita, encontrará numerosos tipos de cerámica antigua del continente americano que datan aproximadamente del año 300 a. C.
Cerro San Cristóbal
Santiago, capital de Chile: la tierra del fuego y del hielo 20 El Cerro San Cristóbal tiene una hermosa vista de Santiago, se eleva 300 metros sobre la ciudad y sus laderas y es el parque más grande de la ciudad. Allí se puede pasear por senderos verdes, el Jardín Japonés y visitar los animales del zoológico.
Cuando llegue a la cima de la colina, verá la estatua de la Virgen María, de 22 metros de altura y dedicada a la Inmaculada Concepción. El lugar también incluye un teatro para ceremonias religiosas.
Barrio Bellavista
El barrio de Bellavista es un lugar donde viven artistas y eruditos. La zona cuenta con restaurantes, tiendas y salas de exposiciones. Tiene coloridas casas antiguas y las calles están bordeadas de magníficos árboles. Si visita la zona por la noche los fines de semana, encontrará un singular mercado de artesanía con obras de arte hechas de auténtico lapislázuli.
Plaza de Armas
Santiago, capital de Chile: la tierra del fuego y del hielo 21 La Plaza de Armas es la plaza principal de la ciudad, y en ella encontrarás muchos cafés, restaurantes y tiendas. También encontrarás la Catedral Nacional, donde podrás entrar y hacer un excelente recorrido. Las tiendas tienen muchos regalos y souvenirs que puedes comprar para recordar la magnífica ciudad. No dejes de ir a alguno de los restaurantes de la plaza para probar su deliciosa comida local.
Ver también: La vida revolucionaria de W. B. YeatsCentro Cultural Gabriela Mistral
El Centro Cultural Gabriela Mistral es una de las atracciones más famosas de Santiago, ya que alberga exposiciones, estrenos, conciertos y representaciones teatrales, y lleva el nombre de Gabriela Mistral, famosa escritora que ganó el Premio Nobel de Literatura en 1945.
Funicular de Santiago
Santiago, capital de Chile: la tierra del fuego y del hielo 22 Si buscas otra magnífica vista de Santiago, el Parque Metropolitano es el lugar perfecto. Allí encontrarás teleféricos que te llevarán hasta la cima del cerro San Cristóbal. Además, el parque cuenta con un funicular construido en 1925, jardines botánicos y un parque infantil.
Cañón del Maipo
Santiago, capital de Chile: la tierra del fuego y del hielo 23 El Cañón del Maipo se encuentra a 25 km al sureste de Santiago, donde acuden muchos turistas en busca de aventuras y para disfrutar de una deliciosa comida local. En el cañón se puede practicar senderismo, ciclismo, esquí y mucho más.
Ver también: Downpatrick Town: Última morada de San PatricioNo olvide, si tiene intención de esquiar durante sus vacaciones de Navidad, que Chile se encuentra en el hemisferio sur, por lo que las estaciones son opuestas a las del hemisferio norte.
Platos chilenos que hay que probar
La cocina chilena tiene su origen principalmente en la mezcla de tradiciones culinarias españolas con ingredientes locales y la cultura indígena mapuche chilena. La comida tradicional es variada debido a la variedad de ingredientes y sabores, la diversidad de la geografía y el clima y el hecho de albergar una amplia gama de productos agrícolas, frutas y verduras. A continuación, le presentamos algunas famosas comidas tradicionales que puede probar cuando visite elpaís.
Humitas
Santiago, capital de Chile: la tierra del fuego y del hielo 24 Las humitas son un antiguo plato tradicional de Chile. Su forma de preparación es similar a la ecuatoriana y peruana. Consiste en puré de maíz envuelto en hojas de maíz con cebolla, ajo y albahaca. Se sirve con azúcar espolvoreada o tomates frescos.
Chorrillana
Santiago, capital de Chile: la tierra del fuego y del hielo 25 La chorrillana es un plato delicioso a base de patatas fritas, cebollas muy picadas, chorizo picante y ternera en rodajas, con uno o dos huevos fritos. Puede ser una deliciosa guarnición o incluso un tentempié para chuparse los dedos.
Sopa de Carne de Ajiaco
Este plato existe en más de un país sudamericano, especialmente en Colombia. La versión chilena de la sopa suele prepararse con restos de carne a la parrilla, con un caldo al que se añaden patatas, cebollas picadas, pimientos verdes picantes, perejil, sal, pimienta, comino y orégano.
Gambas al Pil Pil
Santiago, capital de Chile: la tierra del fuego y del hielo 26 Originalmente, este plato proviene de España, pero el método de preparación chileno lo ha cambiado un poco, y se ha difundido en algunas zonas del país. Contiene colas de camarones cocidas con aceite, ajo y sal.
Es estupendo saber que Chile se ha convertido en los últimos años en uno de los mejores destinos para visitar en todo el mundo, y esperamos que este artículo te haya proporcionado toda la información que necesitabas.
