Santiago, Şili'nin Başkenti: Ateş ve Buz Ülkesi

Santiago, Şili'nin başkentidir. Santiago Havzası adı verilen ve görkemli dağlarla çevrili büyük bir vadinin ortasında yer almasıyla öne çıkmaktadır. Antik dünyanın medeniyetleri ile modernite arasında bir buluşma noktası olan şehir, aynı zamanda birçok farklı etkinliğe ev sahipliği yapmakta ve çok sayıda heyecan verici turistik mekânı bünyesinde barındırmaktadır.

Santiago'nun Tarihine Bir Bakış

Şehir, 1541 yılında Pedro de Valdivia adlı bir İspanyol asker tarafından kurulmuş ve Bacunche kabilelerinin yardımıyla İnka kabileleriyle savaşarak bölgedeki ilk İspanyol kolonisinin kurulmasına yardımcı olmuştur.

Kurtuluş Savaşı'ndan (1810-1818) sonra tahrip edilen şehir, savaşın bitiminden sonra ülkenin başkenti olarak seçilmiş ve 19. yüzyılda Güney Amerika'da önemli bir ekonomik merkeze dönüşen gelişmelere tanık olmuştur.

Santiago şehrinde hava durumu

Santiago, Akdeniz bölgesine benzer güzel havasıyla bilinir. Yaz aylarında sıcaklık yaklaşık 35 santigrat dereceye ulaşır ve kışın 8 ila 20 derece arasında değişir.

Santiago'yu Ziyaret Etmek İçin En İyi Zaman

Şehri ziyaret etmek için en iyi zaman, harika havanın ve mükemmel sıcaklıkların tadını çıkarabileceğiniz Eylül-Aralık veya Mart-Mayıs ayları arasıdır. Bazı ziyaretçiler, havanın sıcak olduğu zamanlarda plaja gidebilmek için yazı tercih etmektedir.

Santiago'da Mutlaka Ziyaret Edilmesi Gereken Yerler

Santiago'da turizm, ziyaretçiler için deneyimlerle doludur ve bu da şehirde turizmden keyif alınmasını destekler. Şehrin cazibesi, güzel iklimi ile turistlerin ilgisini çekebilecek birçok cazibe merkezi arasındaki güzel dengede yatmaktadır.

Altı milyondan fazla insanın yaşadığı hareketli bir şehirdir. Ancak, hala eski geçmişini korumaktadır ve bunu 19. yüzyıldan kalma neoklasik kolonyal binalardaki mirasın izlerinde bulabilirsiniz.

Santiago'da ziyaret etmek isteyeceğiniz birçok turistik yer var. Önümüzdeki bölümde, ziyaret edilecek popüler yerler hakkında daha fazla bilgi edineceğiz.

La Moneda Sarayı

La Moneda Sarayı şehirdeki ünlü bir cazibe merkezidir. Santiago'nun merkezinde yer alır ve 1828 yılında inşa edilmiştir. 1845'ten günümüze kadar Şili'nin başlıca hükümet merkezi olmuştur.

1973 yılında Pinochet'nin iktidara gelmesiyle bombalanan ancak daha sonra restore edilen sarayı ziyaret ettiğinizde, Güney Amerika'da benzeri olmayan nadir bir başyapıt olarak tasarlanmasının keyfini çıkaracaksınız.

Santiago de Compostela Katedrali

Santiago de Compostela Katedrali 1748 yılında inşa edildi ve o zamandan beri şehrin en ünlü cazibe merkezlerinden biri haline geldi. 260 yıl önce meydana gelen depremden sonra bile, yıkılan diğer katedrallerin aksine ayakta kaldı.

Katedralin tasarımı Güney Amerika'daki dini mimarinin mükemmel bir örneğidir. 1765'ten beri oyulmuş ahşap kapılar ve Şili'deki ilk Kardinalin kalıntılarını taşıyan bir kule bulacaksınız. İçeride süslü bir sunak ve seveceğiniz bir kutsal sanat müzesi bulacaksınız.

Gran Torre Santiago

Gran Torre, şehrin her yerinde görülebilen yüksek bir binadır ve Latin Amerika'da iyi bilinen bir gökdelendir. 64 kattan oluşan bina yaklaşık 300 metre yüksekliğindedir ve altı bodrum katı vardır.

Güney Amerika'nın en büyük alışveriş merkezine ev sahipliği yaptığı için buraya her gün yaklaşık 250.000 kişi gelmektedir. Binanın en üst katına çıkarsanız, size Santiago'nun 360 derecelik manzarasını sunan bir gözlem güvertesi bulacaksınız.

Santa Lucía Tepesi

Santa Lucia Tepesi, Santiago'nun merkezinde yer alan ve 15 milyon yıllık bir volkanın kalıntılarını temsil eden bir tepedir. Tepe başlangıçta Huelen olarak adlandırılmış ancak 1543 yılında Santa Lucia'nın onuruna yeniden adlandırılmıştır. Tepeyi ziyaret ettiğinizde, Santiago'nun muhteşem manzarasını görebileceğiniz kaleye ek olarak bir bahçe, heykeller ve çeşmeler bulacaksınız.

Şili Kolomb Öncesi Sanat Müzesi

Şili, çağlar boyunca sanatı teşvik etmesiyle tanınır ve topraklarına yayılmış birçok müzesi vardır. Şili'nin en ünlü müzelerinden biri Santiago'da bulunmaktadır. Şili Kolomb Öncesi Sanat Müzesi, ünlü Şilili mimar Sergio Larraín García-Moreno tarafından inşa edilmiştir.

Müze, Moreno'nun 50 yıl boyunca topladığı Kolomb öncesi eserlerden oluşan birçok özel koleksiyonu sergiliyor. 1982 yılında resmi olarak açılan müzeyi ziyaret ettiğinizde, Amerika kıtasından yaklaşık M.Ö. 300 yılına kadar uzanan çok güzel antik çanak çömlek türleri bulacaksınız.

Cerro San Cristobal

Santiago'nun güzel manzarasına sahip Cerro San Cristobal, şehrin ve yamaçlarının 300 metre üzerinde yükselir ve şehrin en büyük parkıdır. Burada yeşil yollarda yürüyebilir, Japon Bahçesi'ni ve hayvanat bahçesindeki hayvanları ziyaret edebilirsiniz.

Tepenin zirvesine ulaştığınızda, 22 metre yüksekliğinde olan ve Immaculate Conception'a adanmış Meryem Ana heykelini göreceksiniz. Burada ayrıca dini törenler için bir tiyatro da bulunmaktadır.

Bellavista Mahallesi

Bellavista Mahallesi sanatçıların ve akademisyenlerin yaşadığı bir yerdir. Bölgede restoranlar, mağazalar ve sergi salonları bulunmaktadır. Renkli eski evlere sahiptir ve sokaklar muhteşem ağaçlarla kaplıdır. Bölgeyi hafta sonları gece ziyaret ederseniz, otantik lapis lazuli'den yapılmış sanat eserleri ile eşsiz bir el sanatları pazarı bulacaksınız.

Plaza de Armas

Plaza de Armas şehrin ana meydanıdır ve burada birçok kafe, restoran ve mağaza bulacaksınız. Ayrıca, içeri girip mükemmel bir tur atabileceğiniz Ulusal Katedral'i bulacaksınız. Mağazalarda muhteşem şehri hatırlamak için satın alabileceğiniz birçok hediye ve hediyelik eşya var. Lezzetli yerel yemeklerini denemek için meydanın restoranlarından birine gitmeyi kaçırmayın.

Gabriela Mistral Kültür Merkezi

Gabriela Mistral Kültür Merkezi, Santiago'da ziyaret etmeniz gereken yerler arasında ünlü bir cazibe merkezidir. Sergilere, prömiyerlere, konserlere ve tiyatro gösterilerine ev sahipliği yapan merkez, adını 1945 yılında Nobel Edebiyat Ödülü'nü kazanan ünlü yazar Gabriela Mistral'den almıştır.

Füniküler de Santiago

Santiago'nun bir başka muhteşem manzarasını arıyorsanız, Metropolitan Park mükemmel bir yerdir. Burada sizi San Cristobal Tepesi'nin zirvesine çıkaracak teleferikler bulacaksınız. Parkta ayrıca 1925 yılında inşa edilmiş bir füniküler, botanik bahçeleri ve bir çocuk parkı bulunmaktadır.

Maipo Kanyonu

Santiago'nun 25 km güneydoğusunda yer alan Maipo Kanyonu, pek çok turistin macera yaşamak ve lezzetli yerel yemeklerin tadını çıkarmak için gittiği bir yerdir. Kanyonda yürüyüş yapabilir, bisiklete binebilir, kayak yapabilir ve çok daha fazlasını yapabilirsiniz.

Noel tatiliniz sırasında kayak yapmayı düşünüyorsanız, Şili'nin Güney Yarımküre'de olduğunu, dolayısıyla mevsimlerin Kuzey Yarımküre'dekinin tersi olduğunu unutmayın.

Denemeniz Gereken Şili Yemekleri

Şili mutfağı temel olarak İspanyol mutfak geleneklerinin yerel malzemelerle ve yerli Şili Mapuche kültürüyle karıştırılmasından kaynaklanmaktadır. Geleneksel yemekler, malzemelerin ve tatların çeşitliliği, coğrafya ve iklimin çeşitliliği ve çok çeşitli tarımsal ürünlere, meyvelere ve sebzelere ev sahipliği yapması nedeniyle çeşitlidir. İşte Şili'yi ziyaret ettiğinizde deneyebileceğiniz bazı ünlü geleneksel yiyeceklerülke.

Humitas

Humitas Şili'nin eski bir geleneksel yemeğidir. Hazırlanış şekli Ekvator ve Peru yöntemlerine benzer. Mısır kabuğuna sarılmış mısır püresinin soğan, sarımsak ve fesleğen ile karıştırılmasından oluşur. Üzerine şeker serpilerek veya taze domates ile servis edilir.

Chorrillana

Chorrillana, kızarmış patates, ince doğranmış soğan, baharatlı sosis ve dilimlenmiş sığır eti ile bir veya iki adet kızarmış yumurtadan oluşan, lezzetli bir garnitür veya şahane bir atıştırmalık olabilen, ağız sulandıran bir yemektir.

Ajiaco Et Çorbası

Bu yemek başta Kolombiya olmak üzere birden fazla Güney Amerika ülkesinde mevcuttur. Çorbanın Şili versiyonu genellikle ızgara et artıklarıyla hazırlanır, patates, doğranmış soğan, acı yeşil biber, maydanoz, tuz, karabiber, kimyon ve kekik eklenmiş bir et suyu ile hazırlanır.

Gambas al Pil Pil

Aslen İspanya'dan gelen bu yemeğin Şili'deki hazırlama yöntemi biraz değişmiş ve ülkenin bazı bölgelerinde yaygınlaşmıştır. Yağ, sarımsak ve tuz ile pişirilmiş karides kuyrukları içerir.

Şili'nin son birkaç yılda dünya çapında ziyaret edilecek en iyi destinasyonlardan biri haline geldiğini bilmek harika ve umarız bu makale size ihtiyacınız olan tüm bilgileri vermiştir.