Inhoudsopgave
Santiago is de hoofdstad van Chili en onderscheidt zich doordat het midden in een grote vallei ligt, het bekken van Santiago, omringd door majestueuze bergen. De stad is een ontmoetingsplaats tussen de beschavingen van de oude wereld en de moderne tijd. Er vinden veel bijzondere evenementen plaats en er is een groot aantal spannende toeristische trekpleisters.
Een glimp van de geschiedenis van Santiago
De stad werd in 1541 gesticht door een Spaanse soldaat genaamd Pedro de Valdivia. Hij vocht tegen de Inca-stammen met de hulp van de Bacunche-stammen, wat hielp bij het vestigen van de eerste Spaanse kolonie in de regio.
Na de bevrijdingsoorlog tussen (1810-1818) werd de stad verwoest. Na het einde van die oorlog werd het gekozen als hoofdstad van het land en in de 19e eeuw maakte het een ontwikkeling door die het veranderde in een belangrijk economisch centrum in Zuid-Amerika.
Het weer in Santiago
Santiago, hoofdstad van Chili: het land van vuur en ijs 14 Santiago staat bekend om zijn heerlijke weer, vergelijkbaar met het Middellandse Zeegebied. De temperatuur in de zomer ligt rond de 35 graden Celsius en in de winter tussen de 8 en 20 graden.
De beste tijd om Santiago te bezoeken
De beste tijd om de stad te bezoeken is van september tot december of van maart tot mei, wanneer je kunt genieten van het heerlijke weer en de perfecte temperaturen. Sommige bezoekers geven de voorkeur aan de zomer om naar het strand te kunnen gaan als het warm weer is.
Bezienswaardigheden in Santiago
Het toerisme in Santiago zit vol met ervaringen voor bezoekers, wat het plezier van het toerisme in de stad ondersteunt. De charme van de stad ligt in de prachtige balans tussen het prettige klimaat en de vele attracties die beschikbaar zijn voor toeristen.
Het is een bruisende stad met meer dan zes miljoen inwoners, maar het heeft nog steeds zijn oude verleden en dat vind je terug in de sporen van erfgoed in de neoklassieke koloniale gebouwen die dateren uit de 19e eeuw.
Er zijn veel toeristische attracties in Santiago die je zou willen bezoeken. In het volgende gedeelte leren we meer over de populaire plekken om te bezoeken.
Paleis La Moneda
Santiago, hoofdstad van Chili: het land van vuur en ijs 15 Het paleis La Moneda is een beroemde bezienswaardigheid in de stad. Het ligt in het centrum van Santiago en werd gebouwd in 1828. Het is sinds 1845 tot op heden de belangrijkste regeringszetel van Chili.
In 1973 werd het paleis gebombardeerd, waardoor Pinochet aan de macht kwam, maar daarna werd het gerestaureerd. Als je het paleis bezoekt, zul je genieten van het ontwerp als een zeldzaam meesterwerk en ongeëvenaard in Zuid-Amerika.
Kathedraal van Santiago de Compostela
Santiago, hoofdstad van Chili: het land van vuur en ijs 16 De kathedraal van Santiago de Compostela werd gebouwd in 1748 en is sindsdien uitgegroeid tot een van de bekendste bezienswaardigheden van de stad. Zelfs na de aardbeving van 260 jaar geleden bleef de kathedraal overeind, in tegenstelling tot andere kathedralen die werden verwoest.
Het ontwerp van de kathedraal is een uitstekend voorbeeld van religieuze architectuur in Zuid-Amerika. Je vindt er houten deuren die sinds 1765 zijn uitgesneden en een toren met de overblijfselen van de eerste kardinaal in Chili. Binnen vind je een sierlijk altaar en een museum met heilige kunst waar je dol op zult zijn.
Grote Torre Santiago
Santiago, hoofdstad van Chili: het land van vuur en ijs 17 Gran Torre is een hoog gebouw dat overal in de stad te zien is, en het is een bekende wolkenkrabber in Latijns-Amerika. Het gebouw is ongeveer 300 meter hoog, bestaat uit 64 verdiepingen en heeft zes kelderverdiepingen.
Zie ook: De zeven Rilameren, Bulgarije (complete gids en de beste 7 tips)Ongeveer 250.000 mensen komen hier dagelijks omdat het het grootste winkelcentrum van Zuid-Amerika huisvest. Als je naar de bovenste verdieping van het gebouw gaat, vind je een observatiedek, waar je een 360-graden uitzicht hebt over Santiago.
Santa Lucía-heuvel
Santiago, hoofdstad van Chili: het land van vuur en ijs 18 De Santa Lucia-heuvel is een heuvel in het centrum van Santiago die de overblijfselen van een 15 miljoen jaar oude vulkaan voorstelt. De heuvel heette aanvankelijk Huelen, maar werd in 1543 hernoemd ter ere van Santa Lucia. Als je de heuvel bezoekt, vind je er een tuin, beelden en fonteinen, naast het kasteel, waar je een spectaculair uitzicht over Santiago hebt.
Chileens museum voor precolumbiaanse kunst
Santiago, hoofdstad van Chili: het land van vuur en ijs 19 Chili staat bekend om het koesteren van kunst door de eeuwen heen, met vele musea verspreid over het hele land. Een van de beroemdste Chileense musea bevindt zich in Santiago. Het Chileense Museum voor Precolumbiaanse Kunst werd gebouwd door de beroemde Chileense architect Sergio Larraín García-Moreno.
Het museum toont veel privécollecties van precolumbiaanse artefacten die Moreno al 50 jaar verzamelt. Het museum werd officieel geopend in 1982. Tijdens je bezoek aan het museum vind je veel prachtige oude soorten aardewerk van het Amerikaanse continent dat dateert uit ongeveer 300 voor Christus.
Cerro San Cristobal
Santiago, hoofdstad van Chili: het land van vuur en ijs 20 Cerro San Cristobal heeft een prachtig uitzicht over Santiago, steekt 300 meter boven de stad en haar hellingen uit en is het grootste park van de stad. Je kunt er wandelen over groene paden, de Japanse tuin bezoeken en de dieren in de dierentuin bekijken.
Als je de top van de heuvel bereikt, zie je het Mariabeeld van 22 meter hoog dat gewijd is aan de Onbevlekte Ontvangenis. De locatie bevat ook een theater voor religieuze ceremonies.
Buurt Bellavista
De wijk Bellavista is een plek waar kunstenaars en geleerden wonen. Het gebied bevat restaurants, winkels en showrooms. Het heeft kleurrijke oude huizen en de straten zijn omzoomd met prachtige bomen. Als je het gebied 's avonds in het weekend bezoekt, vind je er een unieke ambachtsmarkt met kunst gemaakt van authentieke lapis lazuli.
Zie ook: Wat te bezoeken in Ierland: Dublin of Belfast?Plaza de Armas
Santiago, hoofdstad van Chili: het land van vuur en ijs 21 Plaza de Armas is het belangrijkste plein van de stad en daar vind je veel cafés, restaurants en winkels. Je vindt er ook de Nationale Kathedraal, waar je naar binnen kunt gaan voor een uitstekende rondleiding. De winkels hebben veel cadeaus en souvenirs die je kunt kopen als herinnering aan de prachtige stad. Mis het niet om naar een van de restaurants op het plein te gaan om hun heerlijke lokale gerechten te proberen.
Cultureel Centrum Gabriela Mistral
Cultureel centrum Gabriela Mistral is een beroemde attractie onder de plaatsen die je moet bezoeken in Santiago. Er worden tentoonstellingen, premières, concerten en theatervoorstellingen gehouden en het is vernoemd naar Gabriela Mistral, een beroemde schrijfster die in 1945 de Nobelprijs voor de Literatuur won.
Tunnel van Santiago
Santiago, hoofdstad van Chili: het land van vuur en ijs 22 Als je op zoek bent naar nog een prachtig uitzicht over Santiago, dan is Metropolitan Park de perfecte plek. Daar vind je kabelbanen die je naar de top van de San Cristobal Hill brengen. Het park heeft ook een kabelbaan uit 1925, botanische tuinen en een kinderpark.
Maipo Kloof
Santiago, hoofdstad van Chili: het land van vuur en ijs 23 Maipo Canyon ligt 25 km ten zuidoosten van Santiago, waar veel toeristen naartoe gaan om avonturen te beleven en te genieten van een heerlijke lokale maaltijd. Je kunt in de canyon wandelen, fietsen, skiën en nog veel meer.
Vergeet niet, als je van plan bent om tijdens je kerstvakantie te skiën, dat Chili op het zuidelijk halfrond ligt, dus de seizoenen zijn tegenovergesteld aan die van het noordelijk halfrond.
Chileense gerechten die je moet proberen
De Chileense keuken komt voornamelijk voort uit een mix van Spaanse culinaire tradities met lokale ingrediënten en de inheemse Chileense Mapuche-cultuur. Traditionele gerechten zijn gevarieerd vanwege de verscheidenheid aan ingrediënten en smaken, de diversiteit van de geografie en het klimaat en de aanwezigheid van een breed scala aan landbouwproducten, fruit en groenten. Hier zijn enkele beroemde traditionele gerechten die je kunt proberen wanneer je deland.
Humitas
Santiago, hoofdstad van Chili: het land van vuur en ijs 24 Humitas is een oud traditioneel gerecht in Chili. De manier waarop het wordt bereid is vergelijkbaar met de Ecuadoriaanse en Peruaanse methoden. Het bestaat uit gepureerde maïs gewikkeld in maïschillen met uien, knoflook en basilicum. Het wordt geserveerd met bestrooide suiker of verse tomaten.
Chorrillana
Santiago, hoofdstad van Chili: het land van vuur en ijs 25 Chorrillana is een kwijlwaardig gerecht dat bestaat uit gebakken aardappelen, fijngehakte uien, pittige worst en gesneden rundvlees, met een of twee gebakken eieren. Het kan een heerlijk bijgerecht of zelfs een verrukkelijk tussendoortje zijn.
Ajiaco vleessoep
Dit gerecht is verkrijgbaar in meerdere Zuid-Amerikaanse landen, vooral Colombia. De Chileense versie van de soep wordt meestal bereid met restjes gegrild vlees, met een bouillon toegevoegd aan aardappelen, gehakte uien, hete groene pepers, peterselie, zout, peper, komijn en oregano.
Gambas al Pil Pil
Santiago, hoofdstad van Chili: het land van vuur en ijs 26 Oorspronkelijk komt dit gerecht uit Spanje, maar de Chileense bereidingswijze heeft het een beetje veranderd, en het is verspreid in sommige gebieden van het land. Het bevat garnalenstaarten gekookt met olie, knoflook en zout.
Het is geweldig om te weten dat Chili de afgelopen jaren is uitgegroeid tot een van de beste bestemmingen om te bezoeken over de hele wereld, en we hopen dat dit artikel je alle informatie heeft gegeven die je nodig had.
