Santiago, Ibu Kota Chili: Negeri Api dan Es

Santiago adalah ibu kota Chili, yang terkenal karena berada di tengah lembah besar yang disebut Cekungan Santiago, dikelilingi oleh pegunungan yang megah. Kota ini merupakan titik pertemuan antara peradaban dunia kuno dan modernitas, serta menjadi tempat diselenggarakannya banyak acara yang berbeda, dan memiliki banyak lokasi wisata yang menarik.

Sekilas tentang Sejarah Santiago

Kota ini didirikan pada tahun 1541 oleh seorang tentara Spanyol bernama Pedro de Valdivia, yang berperang melawan suku Inca dengan bantuan suku Bacunche, yang membantu mendirikan koloni Spanyol pertama di wilayah tersebut.

Setelah Perang Pembebasan antara (1810-1818), kota ini hancur, dan dipilih sebagai ibu kota negara setelah berakhirnya perang tersebut, dan menjadi saksi perkembangan pada abad ke-19 yang mengubahnya menjadi pusat ekonomi penting di Amerika Selatan.

Cuaca di Santiago

Santiago dikenal dengan cuacanya yang indah, mirip dengan wilayah Mediterania. Suhu di musim panas mencapai sekitar 35 derajat Celcius dan berkisar antara 8 hingga 20 derajat di musim dingin.

Waktu Terbaik untuk Mengunjungi Santiago

Waktu terbaik untuk mengunjungi kota ini adalah dari bulan September hingga Desember atau Maret hingga Mei ketika Anda dapat menikmati cuaca yang bagus dan suhu yang sempurna. Beberapa pengunjung lebih memilih musim panas untuk dapat pergi ke pantai saat cuaca hangat.

Tempat Wisata yang Wajib Dikunjungi di Santiago

Pariwisata di Santiago penuh dengan pengalaman bagi pengunjung, yang mendukung kenikmatan wisata di kota ini. Pesona kota ini terletak pada keseimbangan yang indah antara iklimnya yang bagus dan banyak atraksi yang tersedia bagi wisatawan.

Kota yang berpenduduk lebih dari enam juta jiwa ini masih mempertahankan masa lalunya yang kuno, dan Anda akan menemukan jejak-jejak peninggalannya dalam bangunan-bangunan kolonial neoklasik yang dibangun pada abad ke-19.

Ada banyak tempat wisata di Santiago yang ingin Anda kunjungi. Di bagian selanjutnya, kita akan mempelajari lebih lanjut tentang tempat-tempat populer untuk dikunjungi.

Istana La Moneda

Istana La Moneda adalah atraksi terkenal di kota ini. Terletak di pusat kota Santiago dan dibangun pada tahun 1828, istana ini telah menjadi pusat pemerintahan Chili sejak tahun 1845 hingga saat ini.

Pada tahun 1973, istana ini pernah dibom dan membuat Pinochet berkuasa, namun setelah itu, istana ini dipulihkan kembali. Saat Anda mengunjungi istana ini, Anda akan menikmati desainnya yang merupakan mahakarya yang langka dan tak tertandingi di Amerika Selatan.

Katedral Santiago de Compostela

Katedral Santiago de Compostela dibangun pada tahun 1748, dan sejak saat itu menjadi salah satu atraksi paling terkenal di kota ini, dan tetap berdiri bahkan setelah gempa bumi yang terjadi 260 tahun yang lalu, tidak seperti katedral lainnya yang hancur.

Desain katedral ini merupakan contoh yang sangat baik dari arsitektur religius di Amerika Selatan. Di sana, Anda akan menemukan pintu kayu yang diukir sejak tahun 1765 dan menara yang menyimpan jenazah Kardinal pertama di Chili. Di dalamnya, Anda akan menemukan altar berornamen dan museum seni suci yang akan Anda sukai.

Gran Torre Santiago

Gran Torre adalah bangunan tinggi yang dapat dilihat di mana-mana di kota ini, dan merupakan gedung pencakar langit yang terkenal di Amerika Latin. Bangunan ini memiliki tinggi sekitar 300 meter, terdiri dari 64 lantai, dan memiliki enam lantai bawah tanah.

Sekitar 250.000 orang datang ke sini setiap hari karena tempat ini merupakan pusat perbelanjaan terbesar di Amerika Selatan. Jika Anda pergi ke lantai paling atas gedung, Anda akan menemukan dek observasi, yang memberikan Anda pemandangan 360 derajat ke seluruh kota Santiago.

Bukit Santa Lucía

Bukit Santa Lucia adalah sebuah bukit di pusat kota Santiago yang mewakili sisa-sisa gunung berapi berusia 15 juta tahun. Bukit ini awalnya bernama Huelen namun berganti nama pada tahun 1543 untuk menghormati Santa Lucia. Saat Anda mengunjungi bukit ini, Anda akan menemukan sebuah taman, patung dan air mancur, selain kastil, di mana Anda dapat melihat pemandangan spektakuler Santiago.

Museum Seni Pra-Kolombia di Chili

Chili terkenal karena mengembangkan seni sepanjang zaman, dengan banyak museum yang tersebar di seluruh negeri. Salah satu museum Chili yang paling terkenal terletak di Santiago. Museum Seni Pra-Kolumbus Chili dibangun oleh arsitek Chili yang terkenal, Sergio Larraín García-Moreno.

Museum ini memamerkan banyak koleksi pribadi artefak pra-Columbus yang telah dikumpulkan Moreno selama 50 tahun. Museum ini secara resmi dibuka pada tahun 1982. Saat Anda mengunjungi museum ini, Anda akan menemukan banyak jenis tembikar kuno yang indah dari benua Amerika yang berasal dari sekitar tahun 300 SM.

Cerro San Cristobal

Cerro San Cristobal memiliki pemandangan indah Santiago, menjulang 300 meter di atas kota dan lerengnya, dan merupakan taman terbesar di kota ini. Di sana, Anda dapat berjalan melewati jalur hijau, Taman Jepang, dan mengunjungi hewan-hewan di kebun binatang.

Ketika Anda mencapai puncak bukit, Anda akan melihat patung Perawan Maria, yang tingginya 22 meter dan didedikasikan untuk Maria Dikandung Tanpa Noda. Lokasi ini juga memiliki teater untuk upacara keagamaan.

Lingkungan Bellavista

Bellavista Neighborhood adalah tempat tinggal para seniman dan cendekiawan. Kawasan ini memiliki restoran, toko, dan ruang pamer, serta rumah-rumah tua yang penuh warna, dan jalanan yang dipagari dengan pepohonan yang megah. Jika Anda mengunjungi kawasan ini pada malam hari di akhir pekan, Anda akan menemukan pasar kerajinan tangan yang unik dengan karya seni yang terbuat dari lapis lazuli otentik.

Plaza de Armas

Plaza de Armas adalah alun-alun utama di kota ini, dan di sana Anda akan menemukan banyak kafe, restoran, dan toko-toko. Selain itu, Anda juga dapat menemukan Katedral Nasional, tempat Anda dapat masuk dan melakukan tur yang luar biasa. Toko-toko di sana menawarkan banyak hadiah dan cinderamata yang dapat Anda beli untuk mengenang kota yang luar biasa ini. Jangan lewatkan untuk mengunjungi salah satu restoran di alun-alun ini untuk mencicipi makanan lokalnya yang lezat.

Pusat Kebudayaan Gabriela Mistral

Pusat Kebudayaan Gabriela Mistral adalah salah satu atraksi terkenal di antara tempat-tempat yang harus Anda kunjungi di Santiago. Tempat ini menjadi tuan rumah pameran, pemutaran perdana, konser, dan pertunjukan teater, dan diberi nama sesuai dengan nama Gabriela Mistral, seorang penulis terkenal yang memenangkan Hadiah Nobel Sastra pada tahun 1945.

Kereta Gantung de Santiago

Jika Anda mencari pemandangan indah lain dari Santiago, maka Metropolitan Park adalah tempat yang tepat. Di sana, Anda akan menemukan kereta gantung yang akan membawa Anda ke puncak Bukit San Cristobal. Selain itu, taman ini juga memiliki kereta gantung yang dibangun pada tahun 1925, taman botani, dan taman anak-anak.

Ngarai Maipo

Maipo Canyon terletak 25 km di tenggara Santiago, tempat banyak turis pergi berpetualang dan menikmati hidangan lokal yang lezat. Anda bisa hiking, bersepeda, bermain ski, dan masih banyak lagi di ngarai ini.

Jangan lupa, jika Anda berniat bermain ski selama liburan Natal, Chili berada di Belahan Bumi Selatan, sehingga musimnya berlawanan dengan Belahan Bumi Utara.

Hidangan Chili yang Perlu Anda Coba

Masakan Chili berasal dari pencampuran tradisi kuliner Spanyol dengan bahan-bahan lokal dan budaya Mapuche asli Chili. Makanan tradisional bervariasi karena keragaman bahan dan rasa, keragaman geografi dan iklim, serta menjadi tuan rumah bagi berbagai macam produk pertanian, buah-buahan, dan sayuran. Berikut ini beberapa makanan tradisional terkenal yang bisa Anda coba saat berkunjung ke Chilinegara.

Humitas

Humitas adalah hidangan tradisional kuno di Chili. Cara pembuatannya mirip dengan metode Ekuador dan Peru, terdiri dari jagung tumbuk yang dibungkus dengan kulit jagung dengan bawang bombay, bawang putih, dan kemangi, dan disajikan dengan taburan gula atau tomat segar.

Chorrillana

Chorrillana adalah hidangan yang membuat air liur menetes yang terdiri dari kentang goreng, bawang bombay cincang halus, sosis pedas, dan irisan daging sapi, dengan satu atau dua butir telur goreng, yang dapat menjadi lauk yang lezat atau bahkan camilan yang nikmat.

Sup Daging Ajiaco

Hidangan ini tersedia di lebih dari satu negara Amerika Selatan, terutama Kolombia. Sup versi Chili biasanya dibuat dengan sisa daging panggang, dengan kaldu yang ditambahkan ke kentang, bawang bombay cincang, paprika hijau pedas, peterseli, garam, merica, jintan, dan oregano.

Gambas al Pil Pil

Awalnya, hidangan ini berasal dari Spanyol, tetapi metode persiapan Chili telah mengubahnya sedikit, dan tersebar di beberapa daerah di negara ini. Hidangan ini berisi ekor udang yang dimasak dengan minyak, bawang putih, dan garam.

Senang rasanya mengetahui bahwa Chili telah menjadi salah satu tujuan terbaik untuk dikunjungi di seluruh dunia dalam beberapa tahun terakhir, dan kami harap artikel ini memberikan semua informasi yang Anda butuhkan.