სანტიაგო, ჩილეს დედაქალაქი: ცეცხლისა და ყინულის ქვეყანა

სანტიაგო ჩილეს დედაქალაქია. იგი გამოირჩევა დიდი ხეობის შუაგულში, სახელად სანტიაგოს აუზი, რომელიც გარშემორტყმულია დიდებული მთებით. ქალაქი ძველი სამყაროსა და თანამედროვეობის ცივილიზაციების შეხვედრის წერტილია. მას ასევე აქვს მრავალი გამორჩეული მოვლენა და მოიცავს უამრავ საინტერესო ტურისტულ ადგილს.

სანტიაგოს ისტორიის მიმოხილვა

ქალაქი დაარსდა 1541 წელს. ესპანელი ჯარისკაცი პედრო დე ვალდივია. ის ებრძოდა ინკების ტომებს ბაკუნჩეს ტომების დახმარებით, რამაც ხელი შეუწყო პირველი ესპანური კოლონიის შექმნას რეგიონში.

განმათავისუფლებელი ომის შემდეგ (1810-1818 წლებში) ქალაქი განადგურდა. იგი აირჩიეს ქვეყნის დედაქალაქად ომის დასრულების შემდეგ და მე-19 საუკუნეში განვითარდა, რამაც იგი სამხრეთ ამერიკის მნიშვნელოვან ეკონომიკურ ცენტრად აქცია.

ამინდი სანტიაგოში

სანტიაგო ცნობილია თავისი მშვენიერი ამინდით, ხმელთაშუა ზღვის რეგიონის მსგავსად. ზაფხულში ტემპერატურა დაახლოებით 35 გრადუს ცელსიუსს აღწევს და ზამთარში 8-დან 20 გრადუსამდე მერყეობს.

საუკეთესო დრო სანტიაგოს მოსანახულებლად

საუკეთესო დროა ქალაქის მოსანახულებლად სექტემბრიდან სექტემბრამდე. დეკემბერი ან მარტიდან მაისამდე, როდესაც შეგიძლიათ დატკბეთ მისი შესანიშნავი ამინდით და შესანიშნავი ტემპერატურით. ზოგიერთი ვიზიტორი ურჩევნია ზაფხულს, რომ შეძლოს სანაპიროზე გასვლაროდესაც ამინდი თბილია.

აუცილებელი ატრაქციონები სანტიაგოში

ტურიზმი სანტიაგოში სავსეა გამოცდილებით ვიზიტორებისთვის, რაც ხელს უწყობს ქალაქში ტურიზმის სიამოვნებას. ქალაქის ხიბლი მდგომარეობს მშვენიერ ბალანსში მის სასიამოვნო კლიმატსა და ტურისტებისთვის ხელმისაწვდომ მრავალ ატრაქციონს შორის.

ეს არის ხმაურიანი ქალაქი, რომელშიც 6 მილიონზე მეტი ადამიანია. თუმცა, ის კვლავ ინარჩუნებს თავის უძველეს წარსულს და ამას ნახავთ მე-19 საუკუნით დათარიღებულ ნეოკლასიკურ კოლონიურ შენობებში მემკვიდრეობის კვალში.

სანტიაგოში ბევრი ტურისტული ატრაქციონია, რომელთა ნახვაც გსურთ. ვიზიტი. მომდევნო განყოფილებაში შეიტყობთ მეტი პოპულარული ადგილების შესახებ, რომლებიც უნდა მოინახულოთ.

La Moneda Palace

La Moneda Palace არის ქალაქის ცნობილი ღირსშესანიშნაობა. ის მდებარეობს სანტიაგოს ცენტრში და აშენდა 1828 წელს. ის არის ჩილეს მთავარი სამთავრობო ადგილი 1845 წლიდან დღემდე.

1973 წელს სასახლე დაბომბეს, რითაც პინოჩეტი მოვიდა ხელისუფლებაში, მაგრამ ამის შემდეგ იგი აღდგა. როდესაც სასახლეს ეწვევით, დატკბებით მისი დიზაინით, როგორც იშვიათი შედევრის სახით და სამხრეთ ამერიკაში შეუდარებელი.

სანტიაგო დე კომპოსტელას საკათედრო ტაძარი

სანტიაგო დე კომპოსტელას საკათედრო ტაძარი აშენდა 1748 წელს და მას შემდეგ ის გახდა ერთ-ერთი ყველაზე ცნობილიატრაქციონები ქალაქში. იგი 260 წლის წინ მომხდარი მიწისძვრის შემდეგაც დგას, განსხვავებით სხვა საკათედრო ტაძრებისგან, რომლებიც განადგურდა.

ტაძრის დიზაინი სამხრეთ ამერიკაში რელიგიური არქიტექტურის შესანიშნავი ნიმუშია. იქ ნახავთ 1765 წლიდან მოჩუქურთმებულ ხის კარებს და ჩილეში პირველი კარდინალის ნაშთებს. შიგნით ნახავთ მორთულ საკურთხეველს და წმინდა ხელოვნების მუზეუმს, რომელიც მოგეწონებათ.

Gran Torre Santiago

Gran Torre არის მაღალი შენობა, რომლის ნახვაც ყველგან შეგიძლიათ ქალაქში და ეს არის ცნობილი ცათამბჯენი ლათინურ ამერიკაში. შენობა დაახლოებით 300 მეტრის სიმაღლისაა, შედგება 64 სართულისგან და აქვს ექვსი სარდაფის სართული.

აქ ყოველდღიურად დაახლოებით 250 000 ადამიანი მოდის, რადგან მასში განთავსებულია სამხრეთ ამერიკის უდიდესი სავაჭრო ცენტრი. თუ შენობის ბოლო სართულზე მიდიხართ, ნახავთ სადამკვირვებლო გემბანს, რომელიც 360 გრადუსიან ხედს გიქმნით სანტიაგოზე.

სანტა ლუსიას გორა

სანტა ლუსიას გორა არის ბორცვი სანტიაგოს ცენტრში, რომელიც წარმოადგენს 15 მილიონი წლის ვულკანის ნაშთებს. ბორცვს თავდაპირველად ჰუელენი ერქვა, მაგრამ 1543 წელს სანტა ლუსიას პატივსაცემად დაარქვეს. როდესაც გორაკს ეწვევით, ციხის გარდა, ნახავთ ბაღს, ქანდაკებებს და შადრევნებს, სადაც შეგიძლიათ ნახოთსანტიაგოს თვალწარმტაცი ხედი.

ჩილეს პრეკოლუმბიური ხელოვნების მუზეუმი

ჩილე ცნობილია თავისი აღმზრდელობით ხელოვნება საუკუნეების მანძილზე, მრავალი მუზეუმი გავრცელდა მთელ მის მიწებზე. სანტიაგოში მდებარეობს ჩილეს ერთ-ერთი ყველაზე ცნობილი მუზეუმი. ჩილეს პრეკოლუმბიური ხელოვნების მუზეუმი აშენდა ცნობილმა ჩილეელმა არქიტექტორმა სერჯიო ლარაინ გარსია-მორენომ.

მუზეუმში წარმოდგენილია პრეკოლუმბიური არტეფაქტების მრავალი კერძო კოლექცია, რომლებიც მორენოს 50 წლის განმავლობაში აგროვებდა. მუზეუმი ოფიციალურად გაიხსნა 1982 წელს. მუზეუმის მონახულებისას ნახავთ უამრავ ულამაზეს უძველეს ჭურჭელს ამერიკის კონტინენტიდან, რომელიც თარიღდება დაახლოებით ჩვენს წელთაღრიცხვამდე 300 წლით.

Cerro San Cristobal

Cerro San Cristobal-ს აქვს მშვენიერი ხედი სანტიაგოზე, მაღლა დგას ქალაქსა და მის ფერდობებზე 300 მეტრზე და არის ქალაქის უდიდესი პარკი. იქ შეგიძლიათ გაისეირნოთ მწვანე ბილიკებით, იაპონური ბაღით და მოინახულოთ ცხოველები ზოოპარკში.

როდესაც ბორცვის მწვერვალს მიაღწევთ, დაინახავთ ღვთისმშობლის ქანდაკებას, რომელიც 22 მეტრია. სიმაღლეში და ეძღვნება უბიწო ჩასახვას. ლოკაცია ასევე მოიცავს თეატრს რელიგიური ცერემონიებისთვის.

Bellavista Neighbourhood

Bellavista Neighborhood არის ადგილი, სადაც ცხოვრობენ მხატვრები და მეცნიერები. ტერიტორია მოიცავს რესტორნებს,მაღაზიები და შოურუმები. მას აქვს ფერადი ძველი სახლები, ქუჩები კი დიდებული ხეებითაა შემოსილი. თუ ამ ტერიტორიას ღამით შაბათ-კვირას ეწვევით, ნახავთ ხელნაკეთი ნივთების უნიკალურ ბაზარს ავთენტური ლაპის ლაზულის ხელოვნებით.

Plaza de Armas

Plaza de Armas არის ქალაქის მთავარი მოედანი და იქ ნახავთ ბევრ კაფეს, რესტორანს და მაღაზიას. ასევე, თქვენ ნახავთ ეროვნულ საკათედრო ტაძარს, სადაც შეგიძლიათ შეხვიდეთ და გაატაროთ შესანიშნავი ტური. მაღაზიებს აქვთ ბევრი საჩუქარი და სუვენირი, რომელთა ყიდვა შეგიძლიათ ბრწყინვალე ქალაქის დასამახსოვრებლად. არ გამოტოვოთ მოედნის ერთ-ერთ რესტორანში წასვლა მათი უგემრიელესი ადგილობრივი კერძების დასაგემოვნებლად.

გაბრიელას მისტრალის კულტურული ცენტრი

გაბრიელას მისტრალის კულტურული ცენტრი ცნობილი ღირსშესანიშნაობაა იმ ადგილებს შორის, რომლებიც უნდა ეწვიოთ სანტიაგოში. . მასპინძლობს გამოფენებს, პრემიერებს, კონცერტებს და თეატრალურ წარმოდგენებს და მას ეწოდა ცნობილი მწერლის გაბრიელა მისტრალის სახელი, რომელმაც 1945 წელს ნობელის პრემია მიიღო ლიტერატურაში.

სანტიაგოს ფუნიკულიორი

თუ თქვენ ეძებთ სანტიაგოს სხვა ბრწყინვალე ხედს, მაშინ მეტროპოლიტენ პარკი იდეალური ადგილია. იქ ნახავთ საბაგირო მანქანებს, რომლებიც მიგიყვანთ სან კრისტობალის მთაზე. ასევე, პარკს აქვს 1925 წელს აშენებული ფუნიკულიორი, ბოტანიკური ბაღები და საბავშვო პარკი.

მაიპო.კანიონი

მაიპო კანიონი მდებარეობს სანტიაგოდან სამხრეთ-აღმოსავლეთით 25 კმ-ში, სადაც ბევრი ტურისტი მიდის თავგადასავლებისთვის და უგემრიელესი ადგილობრივი კერძებით. კანიონში შეგიძლიათ ლაშქრობა, ველოსიპედი, თხილამურები და მრავალი სხვა.

არ დაგავიწყდეთ, თუ საშობაო არდადეგების დროს თხილამურებით სრიალს აპირებთ, რომ ჩილე სამხრეთ ნახევარსფეროშია, ამიტომ სეზონები საპირისპიროა. ჩრდილოეთ ნახევარსფეროში.

ჩილეს კერძები, რომლებიც უნდა სცადოთ

ჩილეს სამზარეულო ძირითადად გამოწვეულია ესპანური კულინარიული ტრადიციების ადგილობრივ ინგრედიენტებთან და ჩილეს მაპუჩეს ძირძველ კულტურასთან შერევით. ტრადიციული საკვები მრავალფეროვანია ინგრედიენტებისა და გემოს, გეოგრაფიისა და კლიმატის მრავალფეროვნების გამო და მასპინძლობს სოფლის მეურნეობის პროდუქტების, ხილისა და ბოსტნეულის ფართო სპექტრს. აქ არის რამოდენიმე ცნობილი ტრადიციული საჭმელი, რომელიც შეგიძლიათ სცადოთ, როდესაც ეწვევით ქვეყანას.

Humitas

Humitas არის ძველი ტრადიციული კერძი ჩილეში. მისი მომზადების წესი ეკვადორულ და პერუს მეთოდებს ჰგავს. იგი შედგება დაფქული სიმინდისგან, რომელიც გახვეულია სიმინდის ქერქში ხახვით, ნიორით და რეჰანით. მას მიირთმევენ შაქართან ან ახალ პომიდორთან ერთად.

Corrillana

Corrillana არის ჭურჭლის ღირსი კერძი, რომელიც შედგება. შემწვარი კარტოფილი, წვრილად დაჭრილი ხახვი,ცხარე ძეხვი და დაჭრილი საქონლის ხორცი, ერთი ან ორი შემწვარი კვერცხით. ეს შეიძლება იყოს გემრიელი გვერდითი კერძი ან თუნდაც გემრიელი საჭმელი.

Ajiaco ხორცის სუპი

ეს კერძი ხელმისაწვდომია სამხრეთ ამერიკის ერთზე მეტ ქვეყანაში, განსაკუთრებით კოლუმბიაში. სუპის ჩილეურ ვერსიას ჩვეულებრივ ამზადებენ შემწვარი ხორცის ნარჩენებით, კარტოფილს, დაჭრილ ხახვს, ცხარე მწვანე წიწაკას, ოხრახუშის, მარილს, წიწაკას, კვინკას და ორეგანოს.

Gambas al Pil Pil

თავდაპირველად ეს კერძი ესპანეთიდან იყო, მაგრამ ჩილეურმა მომზადების მეთოდმა ის ცოტა შეცვალა და ზოგიერთ რაიონშია გავრცელებული. ქვეყნის. ის შეიცავს კრევეტების კუდებს, რომლებიც მოხარშულია ზეთით, ნიორით და მარილით.

სასიამოვნოა იმის ცოდნა, რომ ჩილე ბოლო რამდენიმე წლის განმავლობაში გახდა ერთ-ერთი საუკეთესო ადგილი მსოფლიოს მასშტაბით მოსანახულებლად და ვიმედოვნებთ, რომ ეს სტატია მოგვცა თქვენ გაქვთ ყველა საჭირო ინფორმაცია.