ئېدىنبۇرگدىكى ئەڭ ياخشى بېلىق ۋە س

ئېچىلىش ۋاقتى: دۈشەنبەدىن شەنبە ، كەچ سائەت 12:00 دىن 1:00 گىچە. يەكشەنبە ، كەچ سائەت 12:30 دىن سەھەر سائەت 1: 00 گىچە. ئۆزەك ، شۇڭا سىز سۇدا ئىككى كاربوناتنى ئەمەس ، باتارېيەدە پىۋا ئىشلەتكەندە تەم پەرقىنى ھېس قىلالايسىز.

ئېچىلىش ۋاقتى: ھەر كۈنى ئەتىگەن سائەت 9: 00 دىن 10: 00 گىچە.

ئېدىنبۇرگ قەلئەسىئېسىل ۋە كىشىنى روھلاندۇرىدىغان ئاشپەزلىك كۆرگەزمىسى بولغان ئاشپەزلىك كۆرگەزمىسى ، مۇسابىقىگە قاتناشقانلارنىڭ بىرى بېلىق قاچىسىنى كاۋاپدانغا سېلىشتىن بۇرۇن تېتىدى. بۇ قارىماققا ئاساسىيدەك قىلاتتى ، ئەمما سوتچىلار قورۇما بېلىقنى چىشلىۋالغاندىن كېيىن ، ئاخىرىدا ساقلاۋاتقان ئاچچىق تۇيۇقسىزنى تېپىش ئۈچۈن بىر ھەيران قالارلىق ئىش بار دەپ ئويلىدى.

ئېدىنبۇرگ

مۇكەممەل پىشقان ۋە قورۇلغان بەرەڭگە قەلەمچىسى ۋە سىرتىدىن ئۇششاق ھەم ئېرىتىلگەن بېلىقلار ئىچىدىن ئەنگىلىيەدە ئەڭ ياقتۇرىدىغان تاماقلارنىڭ بىرى. بېلىق ۋە ئۆزەك ئەنگلىيەدىكى ئىمزالىق تاماق بولۇپ ، ئەگەر زىيارەت قىلسىڭىز چوقۇم سىناپ بېقىڭ. ئېدىنبۇرگدىكى بېلىق ۋە ئۆزەكلەرنىڭ ئۆزىگە خاس تاماقخانىلىرى بار ، ئۇلار بۇ سۆيۈملۈك تاماقنى كۆپ يىللاردىن بۇيان ئىگىلەشكە ماھىر بولۇپ ، ئۇلار ئىنگلىزچە زىيارەت تەجرىبىڭىزنى تاماملاش ئۈچۈن چوقۇم تاماقنى كۈچلۈك ساقلاپ كەلدى.

بۈگۈن بىز بېلىق ۋە ئۆزەكنىڭ قانداق باشلانغانلىقى ۋە ئەڭ ئاخىرقى بېلىق ۋە ئۆزەك رېتسېپىنىڭ بىر قانچە سىرىنى ئېدىنبۇرگدىكى ئېسىل شەھەرنى تەكشۈرۈشتىن بۇرۇن سىزگە زىيارەتتە بولۇشقا تېگىشلىك ئەڭ ياخشى بېلىق ۋە ئۆزەك نۇقتىلىرىنى ئېلىپ كېلىش ئۈچۈن ئازراق ئۆگەندۇق.

بېلىق ۋە ئۆزەكنىڭ قانداق باشلانغانلىقى

ئەنگىلىيەدە بېلىق ۋە ئۆزەكنىڭ كېلىپ چىقىشى توغرىسىدا بەزى مۇنازىرىلەر بولدى ، ئەمما مۇنازىرە ئىككى ۋەقەنى بىرلەشتۈرۈش ئارقىلىق ھەل قىلىندى. 15-ئەسىرنىڭ باشلىرىدا يەھۇدىي كۆچمەنلىرى پورتۇگالىيە ۋە ئىسپانىيەدىن ئەنگىلىيەگە كەلگەندە ، ئۇلار ئىسپانىيەنىڭ پېسكادو فرىتونىڭ رېتسېپىغا ئوخشاش ئۇسۇلدا پىشۇرۇلغان بېلىق ياكى سۇس ئۇن بىلەن قاپلانغان بېلىقلارنى ياسىغان. بىر يەھۇدىي كۆچمەن جوسېف مالىنمۇ لوندوندا تۇنجى تونۇلغان بېلىق ۋە ئۆزەك دۇكىنىدىن بىرنى ئاچتى. يىللار. شۇ ۋاقىتقىچە ، قورۇلغان بېلىق ۋە قورۇلغان ئۆزەكئايرىم مەۋجۇت بولۇپ ، ھەر قانداق ۋاقىتتا بىر يەرگە قويغىلى بولاتتى. شۇنى جەزىملەشتۈرۈشكە بولىدۇكى ، بۇ تاماق 19-ئەسىردىكى بېلىق ۋە ئۆزەك دۇكىنىنىڭ تۇنجى بىلىنگەن ھېساباتىدىن باشلاپلا ئىشچىلار سىنىپىدا ئالقىشقا ئېرىشكەن.

20-ئەسىر باشلانغاندىن كېيىن ، 35 مىڭدىن ئارتۇق بېلىق ۋە ئەنگلىيەنىڭ ھەرقايسى جايلىرىدىكى ئۆزەك دۇكانلىرى ، بۇ تاماقنىڭ قانچىلىك ئالقىشقا ئېرىشكەنلىكىنىڭ ئىپادىسى. شۇنىڭدىن كېيىن ، بۇ سان ئازايدى ، ئەمما ئاساسلىقى ھۆكۈمەتنىڭ نازارەت قىلىپ باشقۇرۇش تەدبىرلىرى سەۋەبىدىن ، ياخشى كونا بېلىق ۋە ئۆزەك يەنىلا ئەنگىلىيەنىڭ ئەڭ ياقتۇرىدىغان تاماقلىرىنىڭ بىرى سۈپىتىدە ئۆز ئورنىنى ساقلاپ كەلدى.

بۇ تالاش-تارتىشنى مۇستەھكەملەش ئۈچۈن ، بىرىنچى جۈمە 6-ئايدىكى بېلىق ۋە ئۆزەكلەرنىڭ دۆلەت بايرىمى ھېسابلىنىدۇ. بۇ تەبرىكلەش پائالىيىتى بېلىقچىلىق كەسپىنىڭ دىققىتىنى تارتىش بىلەن بىرگە ، مەززىلىك بېلىقلارنى ئېلىپ كېلىپ ، مەززىلىك بېلىقلارنى ئېلىپ كېلىپ ، بۇ تاماقنى ياساش ئۈچۈن مەبلەغ توپلاشقا ياردەم بەردى. ئۇندىن باشقا ، جۈمە كۈنى پۈتۈن ئەنگىلىيەدە بېلىق ۋە ئۆزەك بولۇش ئەنئەنىگە ئايلانغان. ھەتتا مەكتەپلەرمۇ شۇ كۈنى بېلىق تۈرىدىكى يېمەكلىكلەرنى تەمىنلەشنى تاللايدۇ. گەرچە نۇرغۇن كىشىلەر بۇ ئەنئەنىنىڭ كېلىپ چىقىشى رىم كاتولىكلىرىنىڭ جۈمە كۈنى گۆش يېمەيدىغانلىقىغا ئىشىنىدۇ ، شۇڭا ئۇلار ئۇنىڭ ئورنىغا بېلىق تاللايدۇ.

بېلىق ۋە ئۆزەك ئەنئەنىۋىي گېزىت بېتىدە يەتكۈزۈلۈپ ، تاماققا قوشۇلدى. جەزبىدار. ۋاقىتنىڭ ئۆتۈشىگە ئەگىشىپ ، گېزىتلەر ئاددىي قەغەز بىلەن ئالماشتۇرۇلۇپ ، بېسىپ چىقىرىلغان سىياھنىڭ خەۋىپىدىن ساقلاندى. شۇنداقلا ، بېلىق ۋە ئۆزەكلەرگە مۇلازىمەت قىلىدىغان جاي ئەنئەنە بويىچە ئۆزەك دەپ ئاتىلىدۇ ،شۇڭا بۇ تاماققا ھەۋەس قىلغىنىڭىزدا ، يەرلىك چىپارغا بېرىپ ئۇنى تولدۇرىسىز.

بېلىق ۋە ئۆزەك توغرىسىدىكى ئاز ساندىكى سىرلار ئۇنى قىزىقارلىق بىرلەشتۈرۈش دەپ ئويلاش ، ئەمما سىناپ باقمىغۇچە ئېرىشەلمەيسىز. بېلىق ۋە ئۆزەكنىڭ رېتسىپى قارىماققا ئاددىيدەك قىلسىمۇ ، ئەمما سىرى بۇ ئاددىيلىقنى مۇكەممەللەشتۈرۈش. توغرا چۈرۈك ، ئەمما يۇمشاق ئۆزەكلەرنى مۇكەممەللەشتۈرۈشنىڭ قانچىلىك جاپالىق ئىكەنلىكىنى ھەممىمىز بىلىمىز. راستىنى ئېيتسام ، يەنە بىر قانچە سىر بار ، ئۇلارنىڭ ھەممىسى بېلىققا مۇناسىۋەتلىك. ئۇنىڭ ئۈستىگە بېلىقنى چاپلايسىز. تېخىمۇ ئېنىق قىلىپ ئېيتقاندا ، سىز ئىشلىتىدىغان پىۋا. بۇ ئارىلاشما ماددىنىڭ ئۆزىدە ئازراق تەركىب بار ، ئەمما ئەگەر مۇۋاپىق پىۋا ياكى كاۋاپداننى تاللىسىڭىز ، بۇ بارلىق پەرقلەرنى كەلتۈرۈپ چىقىرىدۇ ، بۇ داڭلىق بېلىق ۋە ئۆزەك دۇكىنى ساقلىغان ئەڭ ياخشى ساقلانغان مەخپىيەتلىكلەرنىڭ بىرى. سىز ھەمىشە ئاددىي سادا ئىشلەتسىڭىز بولىدۇ ، ئەمما تېتىتقۇغا ئازراق تەم قوشۇشىڭىز كېرەك. the batter fluffy. پىۋا ياكى قوۋزاقنى ئىشلىتىش باتارېيەگە قوشۇمچە يەڭگىللىك قوشىدۇ ھەمدە بېلىقنى پىۋىنىڭ ئەسلى تەمىدىن ئازراق چايقىۋېتىدۇ. كۆپىنچە رېتسېپلار ئاددىي تولدۇرغۇچىنى ئىشلىتىپ ، قازانغا تاشلايدۇ. شۇنداقتىمۇ ، مەن چوڭ ئائىلىدە كۆرگەن ئازراق سىرجايلار ساياھەت يېتەكچىلىرى بېلىق ۋە ئۆزەك ھەققىدە سورالغاندا تەۋسىيە قىلىدۇ. بۇ يەر يەنە بىر قاۋاقخانا بولۇپ ، ئىچىملىك ​​تاللاشلىرى ۋە يەرلىك تاماقلاردىن تېخىمۇ كۆپ تاللاشلار بار.

ئېچىلىش ۋاقتى: يەكشەنبەدىن پەيشەنبە ، ئەتىگەن سائەت 11:00 دىن 11:00 گىچە. جۈمە ۋە شەنبە ، كەچ سائەت 12:00 دىن 11:59 گىچە.

بېرتى رېستورانى & amp; قاۋاقخانا

بېرتى بەلكىم ئېدىنبۇرگدىكى ئەڭ چوڭ بېلىق ۋە ئۆزەك دۇكىنىنىڭ بىرى بولۇشى مۇمكىن ، ئەمما نۇرغۇن زىيارەتچىلەر بۇ ئاشخانىنىڭ يېمەكلىك سۈپىتىنى ساقلاپ قېلىش بىلەن بىللە ، يېلىمى يوق تاللاش بىلەن تەمىنلىگەنلىكىنى ماختىدى. بۇ يەر كەڭ ھەم قارشى ئېلىنىدۇ. قانداقلا بولمىسۇن ، ئۇ ناھايىتى تېزلا تولدۇرىدۇ. بۇنىڭدىن باشقا ، بېلىقلىرىڭىزنىڭ سوقۇلغان ياكى بولكا يېيىشنى ياقتۇرامسىز.

ئېچىلىش ۋاقتى: ھەر كۈنى ، كەچ سائەت 12:00 دىن 10:00 گىچە. يەكشەنبە ، كەچ سائەت 12:00 دىن كەچ سائەت 9:00 غىچە. تارىختىكى 16-ئەسىردىكى تام ، ئېدىنبۇرگ خەلقىنى تاشقى دۇنيادىن قوغدايدۇ. رېستوراننىڭ ئىسمى كىشىلەرنىڭ بۇ تامدىن ھالقىپ ، ھاياتنىڭ باشقا تۈرلەرگە تەۋە ئىكەنلىكىگە ئىشەنگەندىن كېيىن ئالىدۇ. ھازىرغا كەلسەك ، «دۇنيا ئاخىرلىشىشى» سىزگە ئېسىل گۆشسىز ۋە يېلىمى يوق تاللاشلارنى تەمىنلەيدۇ ، ئەمما ئەڭ مۇھىمى بۇ شەھەرنىڭ ئەڭ مەززىلىك بېلىق ۋە ئۆزەكلىرىنىڭ بىرى.

ئېچىلىش ۋاقتى: ھەر كۈنى ئەتىگەن سائەت 11: 00 دە. ئەتىگەن سائەت 1:00 دىن شەنبە ، يەكشەنبە ، ئەتىگەن سائەت 10:00 دىن 1:00 گىچە.

تۇرۇبا ئارامگاھى ئاممىۋى ئۆيى

سىزگە تەسەللىي بېرىدۇ. سىز چوقۇم قايتا زىيارەتكە كېلىسىز. تىزىملىكتە نۇرغۇنلىغان ھەقىقىي تاماقلار بار ، بېلىق ۋە ئۆزەكلەر جەننەت ، ئەڭ ياخشى يېرى بۆلەكلەرمۇ ياخشى باھادا سېخىي. شۇڭا ، ئەگەر سىز بىر ئائىلە تەجرىبىسىنى ئويلىسىڭىز ، تاماق يېگەندە بەزى سومكىلارنى ئاڭلاڭ. Piper نىڭ ئارام ئېلىشى سىزگە ۋە بەزى گۆشسىز تاماقلارنىمۇ تەمىنلەيدۇ.

ئېچىلىش ۋاقتى: ھەر كۈنى ئەتىگەن سائەت 10: 00 دىن 12: 00 گىچە.

بالېرنو مېھمانخانىسى

خۇشپۇراق باغدا ياكى ئىچىڭىزدىكى قاۋاقخانىدا ئولتۇرۇشنى تاللىشىڭىز بىلەن ، بۇ رېستوران سىزگە بېلىق ۋە ئۆزەكلەردىن ھۇزۇرلىنىش ئۈچۈن ئالاھىدە كەيپىيات ئاتا قىلىدۇ. سىز ياقتۇرىدىغان تاماقلار بىلەن يۈرىكىڭىزنى تولدۇرغاندىن كېيىن تەكشۈرەلەيدىغان باشقا تىزىملىكلەر بار. قانداق بولۇشىدىن قەتئىينەزەر ، سىز كىشىنى ھاياجانغا سالىدىغان كەچۈرمىشلەرگە باغلىنىسىز.

ئېچىلىش ۋاقتى: يەكشەنبەدىن پەيشەنبە ، كەچ سائەت 12:00 دىن 10:00 گىچە. جۈمە ۋە شەنبە ، كەچ سائەت 12: 00 دىن 11: 00 گىچە. ئورنىڭىزدىن ، Bijou سىزگە بېلىق ۋە ئۆزەكتىن ھۇزۇرلىنىدىغان تەخسە ئېلىپ كېلىدۇ. ئەسلىدە ئۆزەك بولمىسىمۇ ، ئۇلارنىڭ تاياق يېگەن خاددوك ۋە ئورۇق ئۆزەكلىرى مۇنەۋۋەر دەپ تەسۋىرلەنگەن.

ئېچىلىش ۋاقتى: سەيشەنبەدىن باشقا ھەر كۈنى ئەتىگەن سائەت 10: 00 دىن كەچ سائەت 8:30 غىچە. قىرغاق

قىرغاق ئېدىنبۇرگدا تېتىيالايدىغان ئەڭ ياخشى دېڭىز مەھسۇلاتلىرىغا مۇلازىمەت قىلىدۇ. ئۇستاز بولمىسىڭىز دېڭىز مەھسۇلاتلىرىنى ياخشى قىلالمايدىغانلىقىنى ھەممىمىز بىلىمىزتۆۋەندىكى ئىنكاسلاردا بىزگە خەۋەر قىلىڭ.