فہرست کا خانہ
تقریباً دو صدیاں پہلے، التوفیقیہ میں، جو کہ اب قاہرہ کے مرکز میں ایک بہت ہی تجارتی طور پر فعال علاقہ ہے، وہاں مصر اور پوری دنیا کے سب سے زیادہ باوقار اور پرتعیش ہوٹلوں میں سے ایک، 19ویں صدی کا مشہور شیفرڈ ہوٹل تھا۔
0 یہ اپنے آپ میں ایک فن تعمیر کا شاہکار تھا جس نے اس وقت کے نوزائیدہ شہر قاہرہ کی جدیدیت سے مماثل اور متاثر کیا تھا۔شیفہارڈز ہوٹل مصری اشرافیہ، سیاحوں اور اعلیٰ شخصیات کی شاندار رہائش گاہ تھا۔ سیاستدانوں، سفارت کاروں اور شہزادوں کے طور پر۔ یہاں تک کہ ونسٹن چرچل خود بھی 1943 کے آخر میں قاہرہ کے دورے کے دوران وہاں ٹھہرے تھے۔ یہ ہوٹل غیر ملکی افسروں اور فوجیوں کے لیے ایک پرتعیش فوجی اڈہ بھی تھا اور اسکالرز، ادیبوں، اداکاروں اور فلم سازوں کے لیے ایک شاندار فورم تھا۔
وہاں جدید تاریخ کی دو سب سے زیادہ بدلتی ہوئی صدیوں کے دوران، Shepheard's Hotel نے مقامی اور بین الاقوامی واقعات کا مشاہدہ کیا جس نے مصر کو اس وقت اور جس دنیا میں ہم آج رہتے ہیں اس کی شکل دینے میں مدد کی۔
19ویں کے بارے میں ایک چھوٹی سی بصیرت صدی مصر
0جنرل ارون رومل، جسے ڈیزرٹ فاکس کا عرفی نام دیا جاتا ہے، جو پہلے ہی شمال مغربی ساحلی شہر الالامین میں لڑ رہا تھا، نے شیفرڈز ہوٹل کے بارے میں سنا اور اس کے ماسٹر سویٹ میں شیمپین پی کر اپنی فتح کا جشن منانے کا وعدہ کیا۔لیکن رومیل اس کا مطلب کبھی بھی اپنے وعدے کو برقرار رکھنا نہیں تھا۔
فال
بہت سے اداروں کے برعکس جو وقت کے ساتھ ساتھ اپنی آواز کا معیار کھو دیتے ہیں اور ناگزیر زوال کا آغاز کرتے ہیں، شیفہارڈز ہوٹل کا انجام اس کے بجائے گراوٹ کا شکار تھا۔
کچھ رہائشیوں نے اطلاع دی کہ شیفرڈز ہوٹل کا مشہور شاہانہ معیار دہائی کے آخر تک کم ہو رہا تھا۔ اس کا تعلق دوسری جنگ عظیم کے بعد اور ہوٹل آپریٹنگ کمپنی کو متاثر کرنے والے عظیم معاشی ڈپریشن سے ہو سکتا ہے۔ مصر میں سیاسی بدامنی، جو 1940 کی دہائی کے اواخر اور 1950 کی دہائی کے اوائل میں گرم ہوئی، نے ہوٹل کی کچھ شان و شوکت کھونے میں بھی اہم کردار ادا کیا۔ 26 جنوری 1952، جس نے اسے مکمل طور پر تباہ کر دیا۔ اس واقعہ کا اثر اتنا بڑا تھا کہ کل 750 عمارتیں، دکانیں، کیفے، ہوٹل، ریستوراں، تھیٹر اور سینما گھر مکمل یا جزوی طور پر تباہ ہو گئے۔
ماڈرن شیفیئرڈ ہوٹل
مشہور شیفرڈز ہوٹل کو بحال کرنے کی کوشش میں، اس کی تباہی کے پانچ سال بعد ایک نیا بنایا گیا۔ اسے شیفرڈ ہوٹل کا نام دیا گیا۔ کسی وجہ سے، یہ ایک ہی زمین پر نہیں بلکہ ایک مقام پر تعمیر کیا گیا تھا۔ایک کلومیٹر دور، گارڈن سٹی کے پڑوس میں۔ جدید شیفرڈ ہوٹل رقبہ، ڈیزائن اور فن تعمیر کے لحاظ سے پہلے ہوٹل سے بالکل مختلف تھا، جس کا قاہرہ کے مرکزی شہر کے یورپی طرز سے کوئی تعلق نہیں تھا۔ نیا ہوٹل ایک جدید باکسی عمارت کی طرح نظر آرہا تھا، لیکن اسے دریائے نیل کے چمکتے پانی کی نگرانی کرنے کا اعزاز حاصل ہوا۔
نئے ہوٹل نے بھی بہت اچھا کام کیا اور جلد ہی ملک کی سب سے پرتعیش اور معروف ہاسٹلریز میں سے ایک بن گیا۔ . نصف صدی سے زائد عرصے تک، شیفہارڈ ہوٹل نے دنیا بھر سے آنے والے سیاحوں کے لیے شاندار رہائش گاہیں فراہم کیں۔ 2009 میں، شیفرڈ ہوٹل کی تزئین و آرائش کا فیصلہ کیا گیا۔ یہ منصوبہ برطانوی کمپنی روکو فورٹ کو دیا گیا تھا، جس نے 2014 میں ہوٹل کو دوبارہ کھولنے کا وعدہ کیا تھا۔ لیکن اس منصوبے پر کبھی عمل نہیں ہوا، جزوی طور پر 25 جنوری کے مصری انقلاب اور اس کے بعد ہونے والی سیاسی بدامنی کی وجہ سے۔ جب بالآخر یہ واضح ہو گیا کہ جلد ہی کوئی کام شروع نہیں ہونا ہے، تو ہوٹل کو 2014 میں عارضی طور پر بند کر دیا گیا تھا جب تک کہ افق پر بہتر قسمت کی لہریں نہ آئیں۔
اس کے چھ سال بعد جب ہوٹل ابھی تک صبر سے کھڑا تھا اور شاید نیل کے اوپر طلوع آفتاب اور غروب آفتاب دیکھنے سے بیزاری سے بور ہو رہا تھا، مصری جنرل کمپنی برائے سیاحت اور ہوٹل (ای جی او ٹی ایچ) نے ایک اطلاع دی۔ ہوٹل کی تزئین و آرائش کے لیے سعودی کمپنی الشریف گروپ ہولڈنگ کے ساتھ معاہدہ۔ اس نے کہا کہہوٹل بظاہر اتنا ہی بدقسمت نکلا جتنا کہ فلم فرنچائز آئس ایج سے سکراٹ کا کیونکہ معاہدہ کورونا وائرس کے پھیلنے سے صرف دو ہفتے پہلے ہوا تھا۔ لاک ڈاؤن کی وجہ سے تزئین و آرائش کا کام سست روی کا شکار ہو گیا تھا، اگر اسے مکمل طور پر روکا نہیں گیا تھا۔
فروری 2023 میں، دونوں فریقوں، مصری اور سعودیوں کے درمیان حتمی معاہدہ ہانگ کانگ کی سرمایہ کاری کمپنی مینڈارن کے ساتھ طے پایا تھا۔ اورینٹل ہوٹل گروپ انتظام کی دیکھ بھال کے لیے۔ Shepheard ہوٹل 2024 میں ایک لگژری فائیو اسٹار ہوٹل کے طور پر دوبارہ کھلنے کے لیے تیار ہے۔
ڈاؤن ٹاؤن قاہرہ شہر کا دل اور تمام مصریوں اور خاص طور پر کیرینز کا محبوب مرکز ہے۔ اگر آپ کبھی مصر جاتے ہیں، جس کی ہمیں امید ہے کہ آپ کریں گے، اگر آپ اپنے سفر کو کبھی نہ بھولنے والا تجربہ بنانا چاہتے ہیں تو قاہرہ کے مرکز میں واقع ان افسانوی پرکشش مقامات کو ضرور دیکھیں۔
بھی دیکھو: Rosetta Stone: مصر کے مشہور نوادرات کے بارے میں اکثر پوچھے جانے والے سوالاتاس کی تعمیر اور دیکھیں کہ اس وقت مصر میں کیا ہو رہا تھا۔کیونکہ اس وقت مصر میں بہت کچھ ہو رہا تھا، اور یہ سب فرانسیسیوں نے شروع کیا تھا۔
مصر میں فرانسیسی مہم
1798 میں ایک دن، فرانسیسی انقلاب کے نتیجے میں، نپولین نے اپنے سپاہیوں کو بحری جہاز پر سوار ہونے کے لیے چیخ کر کہا، جب اس نے اچانک، مدر مصر کو ادائیگی کرنے کا فیصلہ کیا۔ ایک دورہ
اسکندریہ پہنچنے پر، نپولین نے جلدی سے شہر پر قبضہ کر لیا۔ لیکن جب وہ وسطی مصر کی طرف بڑھ رہا تھا، تو وہ اپنے دورے کو ہلکا رکھنے کی کوشش کے طور پر ظاہر ہونا چاہتا تھا۔ یہاں تک کہ اس نے جھوٹا دعویٰ بھی کیا کہ اس نے مصریوں کو دھوکہ دہی سے یہ باور کرانے کے لیے اسلام قبول کیا کہ وہ امن کے ساتھ آیا ہے نہ کہ ان کے ملک کو لوٹنے اور لوٹنے کے لیے۔
لیکن ہلکا دورہ شدید پرتشدد ہو گیا، بنیادی طور پر ایک جنگ، بہرحال۔
اگر ہم سیاست، تشدد اور فرانسیسی نوآبادیات کے تمام خوابوں کو مساوات سے باہر نکالیں تو مصر میں فرانسیسی مہم بالکل ناگوار نہیں تھی کیونکہ نپولین صرف لیفٹیننٹ، سپاہی، گھوڑے اور ہتھیار لے کر نہیں آیا تھا۔ اس کی مہم میں 160 اسکالرز اور سائنس دان بھی شامل تھے، جنہیں Savants کے نام سے جانا جاتا ہے، ساتھ ہی 2400 تکنیکی ماہرین، فنکار اور نقاشی کرنے والے بھی شامل تھے۔ ان سب کو مصر میں ہر چیز کا مطالعہ کرنے کا واحد مقصد تفویض کیا گیا تھا۔
چنانچہ، انھوں نے ایسا کیا۔
مصر کی تفصیل
جب نپولین نے خفیہ طور پر اور بزدلانہ، مسلسل شکستوں کے بعد 1799 میں مصر سے فرار ہو گیا، اس کے سپاہی ابھی تک وہاں موجود تھے۔میدان جنگ میں، سوچ رہا تھا کہ ان کا لیڈر کہاں گیا؟ انہیں بظاہر یہ احساس نہیں تھا کہ دو سال بعد تک ان کی مہم ناکام ہو گئی۔
چنانچہ جو بچ گئے، شکر ہے ساونٹس سمیت، 1801 میں فرانس کے لیے روانہ ہوئے۔ ایک بار جب وہ گھر بسے تو ساونٹس نے اپنی تحریریں، نوٹ جمع کر لیے۔ , عکاسیوں اور علم کو انہوں نے اپنے سروں میں رکھا، نیچے باندھا، اور مصر کی تفصیل پر کام کرنا شروع کیا۔
بھی دیکھو: 14 بہترین یوکے ٹیٹو آرٹسٹ جن کے لیے آپ کو ابھی ملنے کی ضرورت ہے۔مصر کی وہ تفصیل، یا اگر آپ باوقار لگنا چاہتے ہیں تو ایک طویل ہے۔ اشاعتوں کا سلسلہ جو قدیم اور جدید مصر کے بارے میں ہر چیز کو جامع طور پر ظاہر کرتا ہے، بیان کرتا ہے اور کیٹلاگ کرتا ہے جو ساونٹس نے اپنی مہم کے دوران مشاہدہ کیا تھا۔ اس میں مصر کی تاریخ، جغرافیہ، فطرت، معاشرت، مذاہب اور روایات کے بارے میں تفصیلی معلومات شامل تھیں۔
ساونٹس کو پہلی اشاعت شائع کرنے میں آٹھ سال لگے، جو 1809 میں سامنے آئی۔ اس کے بعد زیادہ سے زیادہ اشاعتیں اگلے 20 سال. مصر کی تفصیل کے پہلے ایڈیشن میں 23 کتابیں شامل تھیں۔ تاہم، دوسرے ایڈیشن کو 37 کتابوں میں پھیلا دیا گیا جس میں The Description of Egypt اس وقت پوری دنیا کی سب سے بڑی اور اہم ترین اشاعت تھی۔
Deciphering the Rosetta Stone
<0 ایک اور پیش رفت جس نے نپولین کی مہم کو متاثر کیا وہ روزیٹا سٹون کو سمجھنا تھا۔ آخری مصری خاندانوں کے خاتمے کے بعد صدیوں تک، تقریباً 30 قبل مسیح،مصری اہراموں، مندروں اور مقبروں سے لے کر ملک بھر میں ہر جگہ بکھری یادگاروں تک اپنے آباؤ اجداد کی وراثت کے سحر میں مبتلا تھے۔اور فرعونوں نے ایمانداری کے ساتھ اپنی اولاد کو اپنی تہذیب اور ان کے بارے میں بتانے میں کوئی کسر نہیں چھوڑی۔ شاندار کامیابیاں. انہوں نے پاپائرس کے کاغذ پر، مقبروں اور مندروں کی دیواروں، اوبلیسک، فرنیچر اور تقریباً ہر چٹان پر بہت تفصیل سے لکھا۔ لیکن ایک چھوٹا سا مسئلہ تھا۔ فرعون کے بعد کے مصریوں کی اولاد، ان تحریروں سے حقیقت میں کچھ بھی نہیں سمجھ پائی تھی کیونکہ وہ قدیم مصری زبانیں نہیں پڑھ سکتے تھے۔ نتیجے کے طور پر، مصری تہذیب ایک طویل عرصے تک ایک مکمل معمہ بنی رہی۔
تو پھر بھی یہ قدیم مصری زبانیں کیا تھیں؟
قدیم مصریوں نے لکھنے کے چار نظام استعمال کیے، جو ہزاروں میں تیار ہوئے۔ سال، ہائروگلیفس، ہائراٹک، ڈیموٹک اور قبطی، آخری بار سرکاری تحریری نظام میں دوسری صدی کے دوران جب مصر کو عیسائیت سے متعارف کرایا گیا تھا۔ جب عرب مسلمان ساتویں صدی میں کسی زمانے میں اس ملک میں پہنچے تو وہ اپنے ساتھ عربی لے آئے۔ چنانچہ سینکڑوں سالوں کے بعد، وہ تمام قدیم زبانیں ختم ہوگئیں، اور عربی آج تک سرکاری زبان بنی اور باقی ہے۔
جب فرانسیسیوں نے مصر کو فتح کیا، نہ تو وہ اور نہ ہی مصری مٹھی بھر سے زیادہ جانتے تھے۔قدیم تہذیب کے بارے میں معلومات۔ لیکن اس کا مقصد اس وقت تبدیل ہونا تھا جب فرانسیسی افسر فرانکوئس بوچارڈ نے 1799 میں روزیٹا پتھر دریافت کیا۔ روزیٹا پتھر سیاہ گرینائٹ سے بنی نسبتاً بڑی چٹان ہے۔ اس میں تین رسم الخط میں بار بار لکھا جانے والا متن ہے: Hieroglyphs، Demotic، اور Greek. یہ تحریریں ایک مکمل معمہ تھیں جب تک کہ فرانسیسی ماہر لسانیات ژاں فرانکوئس چیمپولین نے 1822 میں کامیابی کے ساتھ ان کی وضاحت نہیں کی۔
جب چیمپولین نے کامیابی سے متعارف کرایا کہ Hieroglyphic حروف کا اصل مطلب کیا ہے، تو قدیم مصری تہذیب کی مکمل تفہیم کا دروازہ اچانک کھل گیا۔ وسیع کھلا. اس طرح کی پیش رفت کے نتیجے میں مصریات، تاریخ، ثقافت اور زبان کے لحاظ سے قدیم مصر کے سائنسی مطالعہ کے قیام کی راہ ہموار ہوئی۔ ان پاگل فرانسیسی دریافتوں نے مصرومینیا کو جنم دیا، قدیم مصر کے بارے میں ہر چیز کا محض سحر جس نے پورے یوروپی براعظم کو طوفان کی زد میں لے لیا۔ یہاں تک کہ اس نے بحر اوقیانوس کو عبور کیا اور 19ویں صدی کے دوران امریکیوں کو متعدی کردیا۔
نتیجتاً، یورپی اور دیگر غیر ملکی اپنے جنون کی تسکین کے لیے مصر آنا شروع ہوگئے۔ مصر کے شاندار موسم، شاندار ثقافت، اور شاندار پرکشش مقامات سے مسحور، یورپیوں کی مصری تاریخ میں زیادہ سے زیادہ دلچسپی ہونے لگی۔ آثار قدیمہ کی کھدائیوں نے پورے ملک کو اپنی لپیٹ میں لے لیا، فرعونی خزانوں کی تلاش میں۔ اس کے بارے میں بات کرتے ہوئے، سب سے زیادہ قابل ذکر میں سے ایکدریافت بادشاہ توتنخمون کے مقبرے کی تھی جسے برطانوی ماہر آثار قدیمہ ہاورڈ کارٹر نے 1922 میں لکسر کی وادی آف کنگز میں بنایا تھا۔
جدید مصر
یورپی لوگ تھے۔ فرانسیسیوں کے جانے کے چند سال بعد ملک میں شروع ہونے والی جدیدیت کی نئی لہر سے بھی متاثر ہوا، جس کے بدلے میں زیادہ سے زیادہ غیر ملکی دلچسپیاں پیدا ہوئیں۔
1801 کے اوائل میں، محمد علی اقتدار میں آئے اور عثمانی مصر کے حکمران. وہ مصر کو ایک سرکردہ ملک میں تبدیل کرنے کا وژن رکھتے تھے۔ چنانچہ اس نے معیشت، تجارت اور فوج میں سنگین اصلاحات کا ایک سلسلہ شروع کیا، جس میں ہتھیاروں کی پیداوار کے ساتھ ساتھ زراعت اور صنعت میں نمایاں پیش رفت ہوئی۔ 1863 سے 1879 تک مصر پر حکمرانی کرنے والے کھیڈیو اسماعیل دی میگنیفیشنٹ کے دور میں آخری چوٹی تک پہنچنا۔
یورپی فن تعمیر سے متاثر ہو کر اسماعیل نے اسی انداز میں قاہرہ کے مشہور شہر کے قیام کا حکم دیا۔ یہ دارالحکومت میں توسیع کا مراعات یافتہ ہونا تھا، جسے اسماعیل خود پیرس سے بہتر بنانا چاہتا تھا۔ یہ اسماعیل کے دور میں بھی تھا کہ سویز کینال بالکل ٹھیک 1869 میں کھولی گئی تھی۔
اسماعیل کو مصر کی اقتصادی ترقی اور شہری کاری کا اس قدر جنون تھا کہ وہ اسے بہت آگے لے گئے، مصر کی برداشت سے کہیں زیادہ۔ 1870 کی دہائی کے آخر میں مصر شدید قرضوں میں ڈوب گیا۔سوئز کینال کمپنی کے حصص انگریزوں کو بیچنے پر مجبور کیا، دیوالیہ ہونے کا اعلان کیا، اسماعیل کو اقتدار سے ہٹا دیا اور اٹلی کے نیپلز کے ایک قصبے ایرکولانو میں جلاوطنی پر بھیج دیا۔
شیفیئرڈز ہوٹل
ان سب نے مل کر خوشحالی کی فضا اور مصر میں ایک نئی دریافت شدہ جگہ کے طور پر اس سے بھی زیادہ شاندار پرکشش مقامات کے طور پر بڑھتی ہوئی دلچسپی پیدا کی۔ اس بڑھتی ہوئی دلچسپی کے شدید نوآبادیاتی نتائج کو چھوڑ کر، اس نے طاقتور شیفرڈز ہوٹل کی کامیابی میں بہت زیادہ حصہ ڈالا اور اسے ایک صدی سے زیادہ شان و شوکت کا مقدر بنایا۔
پیدائش
Shepheard's Hotel 1841 میں برطانوی کاروباری اور تاجر سیموئیل شیفرڈ نے قاہرہ میں التوفیقیہ کے علاقے میں زمین کے ایک بڑے ٹکڑے پر تعمیر کیا تھا۔ شیفرڈ اصل میں ایک ہوشیار پیسٹری شیف تھا، لیکن اس نے مصر میں اپنے قیام کے دوران اپنی ممتاز کاروباری مہارتوں کو عملی جامہ پہنانے کا فیصلہ کیا۔
لیکن شیفرڈ ہوٹل کا واحد مالک نہیں تھا۔ وہ محمد علی کے ہیڈ کوچ مسٹر ہل کے ساتھ اس کی شریک ملکیت تھے- اس سے آپ کو اندازہ ہو سکتا ہے کہ اس وقت مصر میں غیر ملکی لوگ کتنے اچھے معاوضے پر تھے۔
مصر کی انتہائی انسائیکلوپیڈیک تفصیل کے برعکس کہ ہوٹل کے قیام سے 11 سال پہلے مکمل ہو گیا تھا، اس بارے میں کوئی دستاویز نہیں ہے کہ شیفرڈز ہوٹل کیسا لگتا تھا یا 19 ویں کے وسط میں یہ کتنا بڑا تھا۔
1845 میں، مسٹر ہل نے خود کو ایک شریک مالک کے طور پر واپس لے لیا۔ کےہوٹل، شیفرڈ کو چھوڑ کر واحد مالک بن گیا۔ چھ سال بعد، شیفرڈ نے خود ہوٹل باویریا کے ایک ہوٹل کے مالک فلپ زیچ کو بیچ دیا، اور اپنی ریٹائرمنٹ کے سال گزارنے کے لیے واپس انگلینڈ چلا گیا۔
تزئین و آرائش
بذریعہ 19ویں صدی کے آخر میں، یورپی طرز کا شہر قاہرہ پہلے ہی اسی علاقے کے ارد گرد بنایا گیا تھا جہاں شیفرڈز ہوٹل کھڑا تھا۔ جدید ترین فرانسیسی معماروں کے ڈیزائن کردہ جدید شہر کے مقابلے میں، ہوٹل کافی پرانا لگ رہا تھا۔
نتیجتاً، Zech نے ہوٹل کو تباہ کرنے اور اس کے بجائے ایک بالکل نیا بنانے کا فیصلہ کیا، جس میں زیادہ جدید ڈیزائن اور ایک بہت بڑا سائز. چنانچہ، اس نے اسی مقصد کے لیے جوہان ایڈم رینیبام نامی ایک نوجوان جرمن معمار کی خدمات حاصل کیں، جس نے شیفرڈز ہوٹل کو تعمیراتی شاہکار میں تبدیل کرنے میں بہت اچھا کام کیا۔ ہوٹل کو ایک بار پھر پرانا ہونے دیں۔ لہذا، تزئین و آرائش کا عمل اگلے سالوں میں 1927 تک جاری رہا۔
نئے شیفہارڈز ہوٹل کی کئی بار توسیع کی گئی۔ خوبصورت داغدار شیشوں اور شاندار فارسی قالینوں کے ساتھ زیادہ سے زیادہ شاہانہ کمروں کے ساتھ مزید پروں کا اضافہ کیا گیا۔ باغات کو بڑا کیا گیا، اور چھت کو پڑھے لکھے لوگوں اور مشہور شخصیات کے لیے ایک منفرد فورم میں تبدیل کر دیا گیا۔
سروس بہترین تھی، جیسا کہ بہت سے رہائشیوں نے بیان کیا ہے۔ کھانا بھی مبینہ طور پر لاجواب تھا، جیسا کہ اعلیٰ معیار کا اور لاجواب ذائقہجو یورپ کے معروف ہوٹلوں میں خدمات انجام دیتا تھا۔
Shepheard's Hotel اپنے 'لمبی بار' کے لیے بھی جانا جاتا تھا، جو کہ زیادہ لمبا نہیں تھا۔ اس کے بجائے، اس کو اس طرح بیان کیا گیا ان رہائشیوں کی لمبی لائن کی بدولت جو ہر رات بار کے سامنے کھڑے ہوکر شراب پینے کا انتظار کرتے تھے۔
جب زیچ کی موت ہوئی تو اس کی بیٹی اور اس کا شوہر نیا ہوٹل بن گیا۔ مالکان لیکن انہوں نے اسے 1896 میں مصری ہوٹلز لمیٹڈ کو بیچ دیا، جو کہ درحقیقت ایک برطانوی کمپنی تھی۔ اس کمپنی نے بعد میں ہوٹل کو کمپنیاں انٹرنیشنل ڈیس گرانڈ ہوٹلز کو اس کو چلانے کے لیے لیز پر دیا۔
Glory
Shepheard's Hotel کا مقدر شان و شوکت کے لیے تھا، حاصل ہوا۔ اس کے ہائی پروفائل مہمانوں سے زیادہ شہرت۔ ہوٹل میں مختلف ممالک کی کئی مشہور شخصیات نے قیام کیا۔ پہلی اور دوسری جنگ عظیم کے دوران برطانوی، فرانسیسی، آسٹریلوی اور امریکی فوجی وہاں مقیم تھے۔ اس نے ہوٹل کو ایک فوجی اڈے کے طور پر بھی لیبل کیا۔
ایک دلچسپ کہانی جو ہوٹل میں پیش آئی وہ دوسری جنگ عظیم کے دوران مشہور کاک ٹیل، سوفرنگ باسٹارڈ کی تخلیق تھی۔ اس وقت، نازی اپنے تمام محاذوں پر واقعی اچھی کارکردگی کا مظاہرہ کر رہے تھے، اور مصر میں اتحادی فوجی بھی نازیوں کی پیش قدمی اور میدان جنگ میں اچھے الکحل مشروبات کی عدم موجودگی سے اتنے ہی پریشان تھے! لہذا، ہوٹل کے بارٹینڈر نے ان کی مدد کے لیے اس کاک ٹیل کو ایجاد کیا۔
اس وقت تک، 1940 کی دہائی کے اوائل میں، Shepheard’s Hotel ملک بھر میں مشہور تھا۔ یہاں تک کہ نازی بھی
