شيفرڊ جي هوٽل: ڪيئن جديد مصر قاهره جي شاندار هاسٽل جي ڪاميابي کي متاثر ڪيو

تقريبا ٻه صديون اڳ، التوفيقه ۾، جيڪو هاڻي قاهره جي شهر ۾ هڪ تمام تجارتي طور تي فعال علائقو آهي، اتي مصر ۽ سڄي دنيا ۾ سڀ کان وڌيڪ معزز ۽ شاندار هوٽلن مان هڪ هوندو هو، 19 صدي جي مشهور شيفرڊ هوٽل.

جڏهن کان اهو 1800 جي وچ ۾ تعمير ڪيو ويو ۽ 1952 ۾ ان جي بدقسمتي تباهي تائين، شيفرڊ جي هوٽل پنهنجي مهمان نوازي، گرم ماحول، اعلي درجي جي خدمت، ۽ مجموعي شان ۽ عظمت لاء شهرت حاصل ڪئي. اهو پنهنجو پاڻ ۾ هڪ فن تعمير جو شاهڪار هو، جنهن ٻنهي کي ان وقت جي نئين ڄاول شهر قاهره جي جديديت سان ملائي ۽ متاثر ڪيو.

شيفيرڊس هوٽل مصري اشرافيه، سياحن ۽ اعليٰ شخصيتن جي شاندار رهائشگاهه هئي. جيئن سياستدان، سفارتڪار ۽ شهزادا. جيتوڻيڪ ونسٽن چرچل پاڻ 1943ع جي آخر ۾ قاهره جي دوري دوران اتي ئي رهيو هو. هيءَ هوٽل پرڏيهي آفيسرن ۽ سپاهين لاءِ هڪ شاندار فوجي اڏو پڻ هو ۽ عالمن، اديبن، اداڪارن ۽ فلم سازن لاءِ هڪ شاندار فورم هو.

اتي جديد تاريخ ۾ سڀ کان وڌيڪ بدلجندڙ ٻن صدين دوران، شيفرڊ جي هوٽل مقامي ۽ بين الاقوامي واقعن جي شاهدي ڏني، جنهن مصر جي شڪل ڏيڻ ۾ مدد ڪئي جيئن اڄ آهي ۽ دنيا جنهن ۾ اسين اڄ رهون ٿا.

19هين- صدي مصر

سمجھڻ لاءِ ته شيفرڊ جي هوٽل ايتري شهرت ڪيئن حاصل ڪئي ۽ ان جي بي مثال ڪاميابيءَ تي ڪهڙو اثر پيو، اسان کي 50 سال اڳ جي زماني ۾ وڃڻو پوندو.جنرل ارون رومل، جنهن کي ڊيزرٽ فاڪس جي لقب سان سڏيو ويندو هو، جيڪو اڳ ۾ ئي اتر اولهه جي ساحلي شهر الالامين ۾ وڙهندو هو، شيفرڊس هوٽل جي باري ۾ ٻڌو ۽ ان جي ماسٽر سوٽ ۾ شيمپين پيئندي پنهنجي فتح جو جشن ملهائڻ جو واعدو ڪيو.

پر رومل هو. ڪڏهن به پنهنجو واعدو رکڻ جو مطلب نه هو.

فال 7>

ڪيترن ئي ادارن جي برعڪس جيڪي وقت سان گڏ پنهنجو آواز جو معيار وڃائي ڇڏيندا آهن ۽ ناگزير زوال جي شروعات ڪندا آهن، شيفرڊ جي هوٽل جي پڄاڻي بدران خراب ٿي وئي.

ڪجهه رهاڪن ٻڌايو ته شيفرڊ هوٽل جي مشهور شاندار معيار ڏهاڪي جي آخر تائين گهٽجي رهي هئي. اهو ٿي سگهي ٿو ٻي عالمي جنگ جي نتيجي ۽ هوٽل آپريٽنگ ڪمپني کي متاثر ڪرڻ واري عظيم معاشي ڊپريشن سان. مصر ۾ سياسي بدامني، جيڪا 1940ع واري ڏهاڪي جي آخر ۾ ۽ 1950ع واري ڏهاڪي جي شروعات ۾ گرم ٿي، ان هوٽل جي ڪجهه شان کي به وڃائي ڇڏيو.

بهرحال، شيفرڊ هوٽل کي اوچتو ختم ڪرڻ واري شيءِ هئي قاهره جي باهه. 26 جنوري 1952ع جو ان کي مڪمل طور تباهه ڪري ڇڏيو. ان واقعي جو اثر ايترو ته زبردست هو جو ڪل 750 عمارتون، دڪان، ڪيفي، هوٽلون، ريسٽورنٽ، ٿيئٽر ۽ سينما گهرن کي مڪمل يا جزوي نقصان پهتو.

ماڊرن شيفرڊ هوٽل

Iconic Shepheard's Hotel کي بحال ڪرڻ جي ڪوشش ۾، ان جي تباهيءَ کان پنج سال پوءِ نئين تعمير ڪئي وئي. ان کي شيفرڊ هوٽل جو نالو ڏنو ويو. ڪجهه سببن جي ڪري، اهو ساڳئي زمين تي نه، بلڪه هڪ هنڌ تي تعمير ڪيو ويو آهيهڪ ڪلوميٽر پري، گارڊن سٽي جي پاڙي ۾. جديد شيفرڊ هوٽل علائقي، ڊيزائن ۽ فن تعمير جي لحاظ کان پهرين هوٽل کان بلڪل مختلف هئي، جنهن جو قاهره جي شهر جي يورپي انداز سان ڪو به تعلق نه هو. نئين ھوٽل ھڪ جديد باڪسي بلڊنگ وانگر نظر اچي رھي ھئي، پر ان کي درياءِ نيل جي چمڪندڙ پاڻي جي نگراني ڪرڻ جو شرف حاصل ٿيو.

نئين ھوٽل پڻ تمام سٺو ڪم ڪيو ۽ جلد ئي ملڪ جي سڀ کان شاندار ۽ معروف ھوسٽل بڻجي وئي. . اڌ صدي کان مٿي، شيفرڊ هوٽل سڄي دنيا جي سياحن لاءِ شاندار رهائش مهيا ڪئي. 2009 ۾، شيفرڊ هوٽل کي بحال ڪرڻ جو فيصلو ڪيو ويو. اهو منصوبو برطانوي ڪمپني Rocco Forte کي ڏنو ويو، جنهن 2014 ۾ هوٽل کي ٻيهر کولڻ جو واعدو ڪيو. پر اهو منصوبو ڪڏهن به عمل ۾ نه آيو، جزوي طور 25 جنوري جي مصري انقلاب ۽ ان کانپوءِ سياسي بدامني جي ڪري. جڏهن اهو آخرڪار واضح ٿي ويو ته ڪو به ڪم ڪنهن به وقت جلدي شروع ٿيڻ وارو نه هو، هوٽل 2014 ۾ عارضي طور تي بند ڪيو ويو جيستائين افق تي بهتر قسمت لڀن.

ان کان پوءِ ڇهه سال به نه گذريا هئا، جڏهن هوٽل اڃا صبر سان بيٺي هئي ۽ شايد نيل جي مٿان سج اڀرڻ ۽ غروب ڏسڻ کان بيزار ٿي رهي هئي، مصري جنرل ڪمپني فار ٽورزم اينڊ هوٽلز (EGOTH) وٽ آئي. هوٽل جي مرمت لاءِ سعودي ڪمپني الشريف گروپ هولڊنگ سان معاهدو. اهو چيو ته، جيهوٽل بظاهر ايترو ئي بدقسمت ثابت ٿيو جيترو فلم فرنچائز آئس ايج مان اسڪرٽ جيئن ڪورون وائرس جي وبا کان صرف ٻه هفتا اڳ معاهدو ڪيو ويو هو. لاڪ ڊائون جي ڪري، مرمت جو ڪم سست ٿي ويو، جيڪڏهن مڪمل طور تي نه روڪيو ويو.

فيبروري 2023 ۾، ٻنهي ڌرين، مصري ۽ سعودي جي وچ ۾، هانگ ڪانگ جي سيڙپڪاري ڪمپني Mandarin سان حتمي معاهدو ڪيو ويو. Oriental Hotel Group انتظام سنڀالڻ لاءِ. شيفرڊ هوٽل 2024 ۾ هڪ لگژري فائيو اسٽار هوٽل طور ٻيهر کولڻ لاءِ تيار آهي.

ڊائونٽائون قاهره شهر جو دل آهي ۽ سڀني مصرين ۽ خاص ڪري ڪرينس لاءِ محبوب مرڪز آهي. جيڪڏهن توهان ڪڏهن به مصر ڏانهن وڃو، جيڪو اسان کي اميد آهي ته توهان ڪندا، پڪ ڪريو ته توهان قاهره جي شهر ۾ انهن افسانوي ڪشش جو دورو ڪريو جيڪڏهن توهان چاهيو ٿا ته توهان پنهنجي سفر کي ڪڏهن به نه وساريو تجربو ٺاهيو.

ڇاڪاڻ ته ان وقت مصر ۾ گهڻو ڪجهه ٿي رهيو هو، ۽ اهو سڀ ڪجهه فرينچن شروع ڪيو هو.

مصر ۾ فرانسيسي مهم

1798ع ۾ هڪ ڏينهن، فرانس جي انقلاب کان پوءِ، نيپولن پنهنجي سپاهين کي ٻيڙيءَ ۾ چڙهڻ لاءِ چيو، جڏهن هن اوچتو ئي مصر جي ماءُ کي ادا ڪرڻ جو فيصلو ڪيو. هڪ دورو.

اليگزينڊرريا ۾ پهچڻ تي، نيپولن جلدي شهر تي قبضو ڪري ورتو. پر جيئن هو مرڪزي مصر ڏانهن روانو ٿيو، هن پنهنجي دوري کي نرم رکڻ جي ڪوشش ڪندي ظاهر ٿيڻ چاهيو. هو ايتري حد تائين هليو ويو جو هن ڪوڙي دعويٰ ڪئي ته هن اسلام قبول ڪيو مصري ماڻهن کي ٺڳيءَ سان قائل ڪرڻ لاءِ ته هو امن ۾ آيو آهي ۽ انهن جي ملڪ کي ڦرڻ ۽ لٽڻ لاءِ نه. تنهن هوندي به.

جيڪڏهن اسان سياست، تشدد ۽ فرانس جي نوآبادياتي خوابن کي برابريءَ مان ڪڍي وٺون ته مصر ۾ فرانس جي مهم تمام خراب نه هئي جيئن نيپولين رڳو ليفٽيننٽ، سپاهي، گھوڙا ۽ هٿيار کڻي نه آيو هو. هن جي مهم ۾ 160 عالم ۽ سائنسدان پڻ شامل هئا، جن کي Savants جي نالي سان سڃاتو وڃي ٿو، انهي سان گڏ 2400 ٽيڪنيشن، فنڪار ۽ نقاشي. انهن سڀني کي مصر ۾ هر شيءِ جو مطالعو ڪرڻ جو واحد مقصد مقرر ڪيو ويو هو.

تنهنڪري، انهن ڪيو.

مصر جي وضاحت 7>

جڏهن نيپولن، ڳجهي طرح ۽ بزدليءَ سان 1799ع ۾ مصر کان ڀڄي ويو، ڪيترن ئي شڪستن کان پوءِ، سندس لشڪر اڃا به اتي ئي هئاجنگ جو ميدان، حيران ٿي ويو ته سندن اڳواڻ ڪيڏانهن ويو. انهن کي بظاهر اهو احساس نه هو ته سندن مهم ناڪام ٿي وئي هئي ٻن سالن کان پوءِ.

تنهنڪري جيڪي بچي ويا، شڪرگذاري سان ساونٽس سميت، 1801ع ۾ فرانس ڏانهن روانا ٿيا. جڏهن اهي گهر آباد ٿيا ته ساونٽس پنهنجون لکڻيون، نوٽس گڏ ڪيا. ، عڪس ۽ علم جيڪي هنن پنهنجي سرن ۾ رکيا، انهن کي بند ڪيو، ۽ مصر جي وضاحت تي ڪم ڪرڻ شروع ڪيو.

جيڪڏهن توهان چاهيو ٿا ته مصر جي وضاحت، يا تفصيل جي وضاحت ڊي ايل ايجيپٽ، هڪ ڊگهو آهي. پبليڪيشنن جو سلسلو جيڪو جامع انداز ۾ بيان ڪري ٿو، بيان ڪري ٿو ۽ فهرست ڪري ٿو قديم ۽ جديد مصر جي باري ۾ سڀڪنھن شيء کي Savants پنهنجي مهم دوران مشاهدو ڪيو. ان ۾ مصر جي تاريخ، جاگرافي، فطرت، سماج، مذهبن ۽ روايتن بابت تفصيلي ڄاڻ ڏنل هئي.

ساونٽس کي اٺن سالن جو وقت لڳي ويو، جيڪا پهرين اشاعت 1809ع ۾ شايع ٿي. ايندڙ 20 سال. The Description of Egypt جي پهرين ايڊيشن ۾ 23 ڪتاب شامل هئا. بهرحال، ٻئي ايڊيشن کي 37 ڪتابن ۾ وڌايو ويو، جنهن ۾ The Description of Egypt ان وقت سڄي دنيا ۾ سڀ کان وڏي ۽ اهم اشاعت هئي.

ڏسو_ پڻ: اسڪاٿچ: آئرش الاساطير ۾ بدنام جنگجو جا راز دريافت ڪيا ويا

Deciphering the Rosetta Stone

هڪ ٻي پيش رفت جنهن تي نيپولين جي مهم جو اثر پيو، اهو هو روزيٽا پٿر جي وضاحت. صدين تائين آخري مصري خاندانن جي خاتمي کان پوء، تقريبا 30 ق.مصري پنهنجي ابن ڏاڏن جي وراثت کان متاثر ٿيا، اهرامن، مندرن ۽ مقبرن کان وٺي سڄي ملڪ ۾ پکڙيل يادگارن تائين.

۽ فرعونن ايمانداري سان پنهنجي اولاد کي پنهنجي تهذيب ۽ انهن جي تهذيب بابت ٻڌائڻ ۾ ڪا به ڪسر نه ڇڏي. شاندار ڪاميابيون. هنن پيپيرس ڪاغذن تي، مقبرن ۽ مندرن جي ديوارن، اوبليسڪس، فرنيچر ۽ هر پٿر جي چوڌاري تمام گهڻو تفصيل سان لکيو. پر اتي هڪ ننڍڙو مسئلو هو. فرعونن کان پوءِ جا مصري نسل، انهن لکڻين مان ڪجھ به نه سمجھندا هئا، ڇاڪاڻ ته اهي قديم مصري ٻوليون نه پڙهي سگهندا هئا. نتيجي طور، مصري تمدن ڪافي عرصي تائين هڪ مڪمل اسرار رهيو.

پوءِ اهي قديم مصري ٻوليون ڪهڙيون هيون؟

قديم مصري لکت جا چار نظام استعمال ڪندا هئا، جيڪي هزارين کان وڌيڪ ترقي يافته هئا. سال، Hieroglyphs، Hieratic، Demotic ۽ Coptic، آخري رخ سان سرڪاري لکڻ واري نظام ۾ ٻي صدي دوران جڏهن مصر کي عيسائيت سان متعارف ڪرايو ويو. سترهين صدي عيسويءَ ۾ جڏهن عرب مسلمان ملڪ ۾ پهتا ته پاڻ سان گڏ عربي به کڻي آيا. سو سوين سالن کان پوءِ، اهي سڀ قديم ٻوليون ختم ٿي ويون، ۽ عربي اڄ تائين سرڪاري ٻولي بڻجي وئي ۽ رهي ٿي.

جڏهن فرينچن مصر کي فتح ڪيو، تڏهن نه ته اهي ۽ نه مصري، نه ئي مٿس زبان کان وڌيڪ ڄاڻندا هئا.قديم تهذيب بابت ڄاڻ. پر اهو ان وقت تبديل ٿيڻو هو جڏهن فرانسيسي آفيسر فرانڪوس بوچارڊ 1799ع ۾ روزيٽا پٿر دريافت ڪيو. روزيٽا پٿر هڪ نسبتاً وڏو پٿر آهي جيڪو اونداهي گرينائيٽ مان ٺهيل آهي. اهو هڪ متن کڻندو آهي بار بار ٽن لکتن ۾ لکيل آهي: هيروگليفس، ڊيموٽڪ، ۽ يوناني. 1822ع ۾ فرينچ لسانيات جي ماهر جين فرانڪوئس چيمپولين انهن کي ڪاميابيءَ سان سمجھايو، جيستائين اهي لکڻيون مڪمل اسرار هيون.

جڏهن چيمپولين ڪاميابيءَ سان متعارف ڪرايو ته هيروگليفڪ خطن جو اصل مطلب ڇا آهي، اوچتو ئي اوچتو قديم مصري تهذيب جي مڪمل سمجهه جو دروازو کلي ويو. کليل وائکو. اهڙي پيش رفت جي نتيجي ۾ مصريات، تاريخ، ثقافت ۽ ٻولي جي لحاظ کان قديم مصر جي سائنسي مطالعي جي بنياد تي رستو هموار ڪيو. انهن چريو فرينچ دريافتن مصرومينيا کي جنم ڏنو، قديم مصر جي باري ۾ هر شيء جو رڳو جذبو جيڪو طوفان سان سڄي يورپي براعظم کي وٺي ويو. ان ائٽلانٽڪ کي به پار ڪيو ۽ 19هين صديءَ ۾ آمريڪن کي وبائي مرض ۾ مبتلا ڪري ڇڏيو.

نتيجي طور، يورپين ۽ ٻيا غير ملڪي ماڻهو مصر اچڻ شروع ڪيا ته جيئن هو پنهنجي جنون کي پورو ڪن. مصر جي عظيم موسم، شاندار ثقافت ۽ لاجواب ڪشش کان متاثر ٿي، يورپين مصري تاريخ ۾ وڌيڪ دلچسپي ورتي. آثار قديمه جي کوٽائي ملڪ کي ڦهلائي ڇڏيو، فوري طور تي فرعون جي خزانن کي ڳولي رهيا هئا. انهي جي ڳالهائيندي، سڀ کان وڌيڪ قابل ذڪر مان هڪدريافت بادشاهه توتنخامون جي مقبري جي هئي، جيڪا برطانوي آثار قديمه جي ماهر هاورڊ ڪارٽر 1922 ۾ وادي آف ڪنگز لڪسر ۾ ٺاهي هئي.

جديد مصر 7>

يورپي هئا جديديت جي نئين لهر سان پڻ متاثر ٿيو، جيڪا فرانس جي وڃڻ کان ڪجهه سالن بعد ملڪ ۾ شروع ٿي، جنهن جي بدلي ۾ وڌيڪ ۽ وڌيڪ غير ملڪي دلچسپي کي راغب ڪيو.

1801 جي شروعات ۾، محمد علي اقتدار ۾ آيو ۽ عثماني سلطنت بڻجي ويو. مصر جو حاڪم. هن جو خواب هو ته مصر کي هڪ اهم ملڪ ۾ تبديل ڪري. تنهن ڪري هن معيشت، واپار ۽ فوج ۾ سنگين سڌارن جو سلسلو شروع ڪيو، جنهن ۾ هٿيارن جي پيداوار ۽ گڏوگڏ زراعت ۽ صنعت ۾ ڪافي ترقيون شامل هيون. 1863ع کان 1879ع تائين مصر تي حڪمراني ڪندڙ خيديو اسماعيل عظيم جي دور ۾ آخري چوٽيءَ تي پهچي ويو.

يورپي فن تعمير کان متاثر ٿي اسماعيل قاهره جي مشهور شهر کي ساڳئي انداز ۾ قائم ڪرڻ جو حڪم ڏنو. اهو هو ته گاديءَ جو امتيازي توسيع، جيڪو اسماعيل پاڻ پئرس کان بهتر ٿيڻ چاهيندو هو. اهو به اسماعيل جي دور حڪومت ۾ هو ته سوئز ڪئنال کي کوليو ويو، خاص طور تي 1869 ۾.

اسماعيل کي مصر جي اقتصادي ترقي ۽ شهريت سان ايترو ته جنون هو جو هن ان کي ايترو پري وٺي ويو، جيترو مصر برداشت ڪري سگهي ٿو. 1870ع واري ڏهاڪي جي پڇاڙيءَ ۾ مصر سخت قرضن ۾ ٻڏي ويوسوئز ڪئنال ڪمپني جا شيئر انگريزن کي وڪڻڻ تي مجبور ڪري، ديوالي جو اعلان ڪري، اسماعيل کي اقتدار تان هٽائي، کيس اٽليءَ جي شهر نيپلز جي شهر Ercolano ۾ جلاوطن ڪري موڪليو.

شيفيرڊس هوٽل

انهن سڀني گڏجي هڪ خوشحالي جو ماحول پيدا ڪيو ۽ مصر ۾ وڌندڙ دلچسپي هڪ شاندار نئين دريافت ڪيل منزل جي طور تي اڃا به وڌيڪ شاندار ڪشش سان. سخت نوآبادياتي نتيجن کان علاوه، هن وڌندڙ دلچسپي کي جنم ڏنو، هن طاقتور شيفرڊس هوٽل جي ڪاميابي ۾ تمام گهڻو حصو ورتو ۽ ان کي هڪ صدي کان وڌيڪ شانت لاء مقرر ڪيو.

پيدائش

Shepheard’s Hotel 1841ع ۾ برطانوي صنعتڪار ۽ واپاري ساموئل شيفرڊ قاهره جي التوفيقه علائقي ۾ زمين جي هڪ وڏي ٽڪري تي ٺاهي هئي. شيفرڊ اصل ۾ هڪ هوشيار پيسٽري شيف هو، پر هن مصر ۾ رهڻ دوران پنهنجي مشهور ڪاروباري صلاحيتن کي عملي جامو پهرائڻ جو فيصلو ڪيو.

پر شيفرڊ هوٽل جو اڪيلو مالڪ نه هو. هن ان کي مسٽر هيل، محمد علي جي هيڊ ڪوچمين سان گڏ ڪيو- اهو توهان کي هڪ بصيرت ڏئي سگهي ٿو ته ان وقت مصر ۾ غير ملڪي ماڻهن کي ڪيترو سٺو ادا ڪيو ويو هو. هوٽل قائم ٿيڻ کان 11 سال اڳ مڪمل ٿي چڪو هو، ان بابت ڪو به دستاويز موجود ناهي ته شيفرڊس هوٽل ڪهڙي طرح جي هئي يا 19 صدي جي وچ ڌاري واپس ڪيتري هئي. جوهوٽل، شيفرڊ کي ڇڏي صرف مالڪ بڻجي ويو. ڇهن سالن کان پوءِ، شيفرڊ پاڻ اها هوٽل باويريا جي هڪ هوٽل مالڪ فلپ زيچ کي وڪڻي، ۽ پنهنجي رٽائرمينٽ جا سال گذارڻ لاءِ واپس انگلينڊ ويو. 19هين صديءَ جي آخر ۾، قاهره جو يورپي طرز جو شهر اڳ ۾ ئي ان ئي علائقي جي چوڌاري ٺهيل هو، جتي شيفرڊ جي هوٽل هئي. جديد شهر جي مقابلي ۾ جيڪا تمام گهڻي مهارت رکندڙ فرينچ آرڪيٽيڪٽس جي ٺاهيل هئي، اها هوٽل ڪافي پراڻي نظر اچي رهي هئي.

نتيجي طور، Zech فيصلو ڪيو ته هو هوٽل کي ڊاهي پٽ ڪري ۽ ان جي بدران هڪ بلڪل نئين، وڌيڪ جديد ڊيزائن ۽ هڪ تمام وڏي سائيز. تنهن ڪري، هن انهيءَ مقصد لاءِ هڪ نوجوان جرمن معمار جوهان ايڊم رينيبام کي ڀرتي ڪيو، جنهن شيفرڊس هوٽل کي آرڪيٽيڪچرل شاهڪار ۾ تبديل ڪرڻ لاءِ وڏو ڪم ڪيو.

تعميراتي ڪم 1891ع ۾ ختم ٿيو، پر زيڪ تمام هوشيار هو. هوٽل کي ٻيهر پراڻي وڃڻ ڏيو. تنهن ڪري، 1927 تائين ايندڙ سالن ۾ مرمت جاري رهي.

نئين شيفرڊ هوٽل کي ڪيترائي ڀيرا وڌايو ويو. وڌيڪ پنن سان گڏ وڌيڪ ۽ وڌيڪ شاندار ڪمرا خوبصورت داغ شيشي سان ۽ شاندار فارسي قالين شامل ڪيا ويا. باغن کي وڏو ڪيو ويو، ۽ ڇت کي پڙهيل لکيل ماڻهن ۽ مشهور شخصيتن لاءِ هڪ منفرد فورم ۾ تبديل ڪيو ويو.

سروس شاندار هئي، جيئن ڪيترن ئي رهاڪن بيان ڪيو آهي. کاڌو پڻ مبينا طور تي شاندار هو، هڪ اعلي معيار ۽ لاجواب ذائقي جهڙوجيڪي يورپ جي معروف هوٽلن ۾ ڪم ڪندا هئا.

شيفيرڊس هوٽل پنهنجي ’ڊگهي بار‘ جي ڪري به مشهور هئي، جيڪا تمام گهڻي ڊگهي نه هئي. ان جي بدران، اهو هن طرح بيان ڪيو ويو هو رهاڪن جي ڊگهي قطار جي مهرباني، جيڪي هر رات بار جي اڳيان بيٺا هئا ته پيئڻ جي انتظار ۾. مالڪن. پر هنن اهو 1896ع ۾ مصري هوٽل لميٽيڊ کي وڪرو ڪيو، جيڪا حقيقت ۾ هڪ برطانوي ڪمپني هئي. ھن ڪمپني بعد ۾ ھوٽل ڪمپني انٽرنيشنل ڊيس گرانڊس ھوٽل کي ليز تي ڏني ھئي ان کي هلائڻ لاءِ.

Glory

Shepheard's Hotel جو مقدر شانت لاءِ مقرر ڪيو ويو ھو. ان جي اعلي پروفائل مهمانن کان وڌيڪ شهرت. هوٽل ۾ مختلف ملڪن مان ڪيتريون ئي مشهور شخصيتون ترسيل هيون. برطانوي، فرينچ، آسٽريلوي ۽ آمريڪي سپاهين هتي پهرين عالمي جنگ ۽ ٻي عالمي جنگ دوران رهائش اختيار ڪئي. ھن ھوٽل کي فوجي اڏو پڻ قرار ڏنو.

ھڪڙي دلچسپ ڪهاڻي جيڪا ھوٽل ۾ پيش آئي، سو ٻي عالمي جنگ دوران مشھور ڪاڪٽيل، سوفرنگ بيسٽارڊ جي تخليق ھئي. ان وقت، نازي پنهنجن سڀني محاذن تي واقعي سٺو ڪم ڪري رهيا هئا، ۽ مصر ۾ اتحادي سپاهين نازي جي پيش قدمي ۽ جنگ جي ميدان تي سٺي شراب جي غير موجودگي کان پريشان هئا! تنهن ڪري، هوٽل جي بارٽيئر ان ڪاڪٽيل کي ايجاد ڪيو جيئن انهن جي مدد ڪرڻ لاءِ.

ان وقت تائين، 1940ع جي شروعات ۾، Shepheard’s Hotel سڄي ملڪ ۾ مشهور هئي. حتي نازي