En guide til å besøke sommerpalasset, Beijing: De 7 beste tingene å gjøre og se

Sommerpalasset i Beijing integrerer mange tradisjonelle passasjer og paviljonger i Imperial Garden designet av Qing-keiseren Qianlong mellom 1750 og 1764 som Garden of Clear Ripples. Ved å bruke Kunming Lake, det pensjonerte reservoaret til Yuan-dynastiets økonomi og Longevity Hill som det grunnleggende rammeverket, integrerte sommerpalasset politiske og organisatoriske, bolig-, åndelige og rekreasjonsroller i et landskap av innsjøer og topper, etter den kinesiske filosofien om å suspendere menneskets verk med naturen.

Det ble vraket under den andre opiumskrigen på 1850-tallet, og ble gjenoppbygd av keiser Guangxu for bruk av enkekeiserinne Cixi og omdøpt til sommerpalasset. Selv om den ble såret igjen under bokseropprøret i 1900, ble den restaurert og har vært en offentlig park siden 1924. Hovedtrekket i det administrative området, Hall of Benevolence and Longevity, blir nærmet gjennom den enorme East Palace Gate. Det sammenhengende boligstedet inneholder tre bygninger: Halls of Happiness in Longevity og Yiyun, alle bygget opp mot Hill of Longevity, med fin utsikt over innsjøen. Disse er forbundet med takdekkede korridorer som forbinder den store scenen mot øst og den lange korridoren mot vest. Foran Hall of Happiness in Longevity ga en trelanding tilgang via vann til den keiserlige familien til boligene deres.

De resterende 90 % av parkenutsalgssteder har rost. Dadongs eksklusive andestek er forskjellig fra de tradisjonelle måtene, noe som gjør andesteken ekstremt sprø, men ikke fet. Bestill på forhånd for denne perlen av Beijing-kjøkkenet.

• Foreslåtte retter: Dadong "supermager" stekt and, svart pepperbiff, Chef Dongs stekte reker med varm saus
• Åpen: 11:00–22:00
• Adresse: Etasje 6, Wangfu kjøpesenter, 301 Wangfujing road

Siji Mingfu: Siji Mingfu er en Beijings favoritt , bruker gammelt stekehåndverk, og gir en tradisjonell Beijing-smak. Hvis du vil dele lokalbefolkningens spiseatmosfære og spise som en regional, er Siji Mingfu alternativet for deg. Alle ender er valgt med omhu og koblet til ovnen over brennende frukttreved. Kjøttet smaker mørt og sprøtt.

• Foreslåtte retter: spesielt utvalgt sprø og mør stekt and, nudler i Beijing-stil med soyabønnepasta, imperial snackblanding
• Åpent: 10:30 – 22:30
• Adresse: 11 Nanchizi Street (nær østporten til den forbudte by)

Laget i Kina: Funnet i Grand Hyatt Beijing, Made in China er en velkjent high-end kinesisk restaurant i Beijing som tilbyr en utmerket spiseatmosfære og topp service. Denne restauranten er det høybudsjettsvalgte alternativet. Denne restauranten er kjent for spesialiteter fra Nord-Kina, som inneholder Peking-and og tiggerkylling.

• Foreslåtte retter: Pekingand bakt på frukttre, sautert spinat med sesamfrø, søt og sur mandarinfisk, tiggerkylling
• Åpent: 11.30 – 02.00: 30.00 og 17.30 – 22.30
• Adresse: 1F Grand Hyatt Beijing, 1 Dong Chang'an Avenue (6 minutters gange fra Wangfujing Street)

Xin Rong Ji: Xin Rong Ji (Xinyuan South Road) fikk statusen «2021 Three Michelin Stars Restaurant». Ved siden av Bulgari Hotel Beijing, Xin Rong Ji (Xinyuan South Road) er flaggskiprestauranten til Xin Rong Ji Restaurants, som åpnet i 2019. Xin Rong Ji er reservert for å gi middagsgjester en utmerket gourmetopplevelse. Den fokuserer på valg av kvalitetsingredienser, og matlagingen fokuserer på ingrediensenes originale smak og helse. Innredningen er basert på en klassisk kinesisk stil med stilige elementer, inkludert bar og åpent kjøkken. Dens personlige servicen inneholder rettertilpasning.

• Foreslåtte retter: Dongpo-braisert svinekjøtt, saltet bønnemassegryte, gylden skarp hårhale, honningsøtpotet, stekt vårdue
• Åpent: 11: 30.00 – 14.00 og 17.00 – 21.00
• Adresse: 101, etasje 1, Qihao Building, 8 Xinyuan South Road, Chaoyang District

Shanghai Cuisine : Shanghai Cuisine er en restaurant med to Michelin-stjerner fra 2021. Restauranten er fint utsmykket. Den gamle grammofonen i hjørnet gir plass til enliten retro-sjarm, og riktig bordavstand gir spisestuen en følelse av nærhet uten pålegg. Restauranten serverer hovedsakelig Shanghai-mat. Matlaging med tykk olje og rød saus er en egenskap ved matlaging i Shanghai, som gjør at alle typer mat smaker mykt, søtt og ikke-fettete.

• Foreslåtte retter: frityrstekt fisk i Shanghai-stil, ferskt og saltet svinekjøtt med bambusskuddsuppe, pannestekte dampede boller.
• Åpent: 11:00 – 14:00 og 17:00 – 21:30
• Adresse: Den første basen til Yingke-senteret, 2A Beijing Workers' Stadium North Road

King's Joy Beijing: King's Joy Beijing er absolutt en av de beste vegetarrestaurantene i byen, som også ble tildelt posisjonen som 2021 Three Michelin Stars Restaurant. Yin Dawei, lederen av King's Joy, er en fan av tålelig og sunn livsstil, så restauranten hans tiltrekker seg mange superstjerner, vegetarianere og forretningsmenn. Dessuten gir den en ekstremt rolig matopplevelse. Restaurantens interiør er komfortabelt glødet og lastet med intelligente setninger om vegetarisme. Rettene lages med de ferskeste grønnsakene og ingrediensene, vanligvis fra nære økologiske gårder eller fra visse regioner de kommer fra. Restauranten ligger praktisk til i nærheten av Yonghegong Lama-tempelet og sporer dermed et besøk til tempelet.

• Foreslåtte retter: søtt og surtlotusrot, matsutakesuppe, stekt termittsopp, asparges og kinesisk yam, mungbønnekake med jujube-pasta
• Åpent: 11:00 – 22:00
• Adresse: Dongcheng-distriktet (neste) til Lama Temple),2 Wudaoying Hutong.

De beste hotellene for overnatting

Resistene i Beijing varierer fra luksuriøse og eksklusive 5-stjerners-steder til rimelige og familievennlige 3-stjerners hoteller med alt inkludert. uavhengig av budsjettet ditt, vil du finne noe i Beijing som du kan være fornøyd med.

Holiday Inn Express Beijing Dongzhimen er et 4-stjerners hotell ideelt plassert på ambassadestedet, The hotel ligger omtrent en 15-minutters spasertur fra den populære Sanlitun Bar Street. Her tilbys stilfulle rom med gratis Internett. Besøkende har gratis tilgang til treningssenteret og gratis bruk av massasjelenestolen. Med gratis parkering og store vinduer, tilbyr AC-rommene komforten til et flott arbeidsområde og en sofa. iPod-dokk og te- og kaffekoker er også inkludert. En frokostbuffé i restauranten serveres i den stilige spisesalen, og tilbyr også faste lunsj- og middagsmenyer. Alternativt kan besøkende nyte en forfriskende drikke i den lille baren, daglig rengjøring og renseri. Romalternativene på Holiday Inn Express Beijing Dongzhime er tomannsrom eller dobbeltrom

The OrchidHotel er et 4-stjerners hotell som ligger i det historiske Hutong-stedet i hjertet av Beijing. Det er en 12-minutters spasertur fra Houhai-sjøen, et kjent område med mange barer og restauranter. Her tilbys gratis sykler og gratis Wi-Fi overalt. Orchid Hotel ligger ca. 3 km fra Den forbudte by. Guloudajie t-banestasjon ligger en 10-minutters spasertur fra denne pakken. Det tar 50 minutter med bil å nå Beijing Capital internasjonale lufthavn. Rommet bruker naturlige elementer som klut, murstein og tre, og vil forsyne deg med en flatskjerm-TV med tilpasset mediesystem og AC. Det er også en vannkoker og tekoker. Med dusj og eget bad.

Besøkende kan slappe av på terrassen, eller ta en liten spasertur i den gamle dalen. Andre fasiliteter som tilbys inkluderer en billettservice og en turistinformasjon. Romalternativene på The Orchid Hotel er dobbeltrom, suiter og studioer. Ingen parkering tilgjengelig

Grand Millennium Beijing er et 5-stjerners hotell som ligger i Beijing Fortune Plaza, nær det nye CCTV-hovedkvarteret. Det har et innendørsbasseng, spatjenester og 4 spisesteder. Gratis WiFi på hele eiendommen. Besøkende som bor på hotellet kan nyte en høyt rangert frokost under oppholdet, inkludert asiatiske, amerikanske og bufféretter. Romalternativene på hotellet er Dobbeltrom, Suite og Tomannsrom. Hotellet tilbyr også følgende aktiviteter som: et treningssenter,badstue, fotbad, yogatimer massasjestol.

Sommerpalasset er dekket på det høyeste nivået av loven fra 1982 i Kina om beskyttelse av kulturminner (endret 2007), som er farget i forskriften om utførelse av loven i Folkerepublikken Kina om beskyttelse av kulturminner. Visse vilkår i lov om miljøvern og byplanlegging er også hensiktsmessige for vern av sommerpalasset. Disse lovene håndterer juridisk effektivitet på landsdekkende nivå. Sommerpalasset ble inneholdt av statsrådet i Folkerepublikken Kina i den førstesett med nasjonale prioriterte beskyttede steder 4. mars 1961.

På kommunalt nivå har Sommerpalasset uttrykt et kommunalt prioritert beskyttet sted av Beijings kommunale regjering den 20. oktober 1957. Beijing kommunes begrensninger for the Protection of Cultural Relics (1987) støtter det kommunale forsvaret av viktige kulturminner. I 1987 ble sikkerhetsgrensene til sommerpalasset spesifikt notert og beordret til å bli lansert i meldingen fra Beijings kommunale regjering til det kommunale byrået for byggeplanlegging og byrået for kulturminner om godkjenning av rapporten som utforsker avgrensning av beskyttelsessoner og Konstruksjonskontrollrom i den andre gruppen av 120 kulturminner under beskyttelse. Sommerpalassets hovedplan for beskyttelse og forvaltning er under utforming og vil bli levert til verdensarvkomiteen så snart den er ferdig. I mellomtiden har bygningene i de omkringliggende områdene til og med blitt satt under restriktivt tilsyn.

The Beijing Summer Palace Management Office har vært ansvarlig for arveforvaltningen av sommerpalasset siden det ble etablert i 1949. Nå blant dets over 1500 ansatte, 70 % er profesjonelle. Under den er det 30 seksjoner som er ansvarlige for bevaring av kunstnerisk arv, hagearbeid, sikkerhet, bygning og beskyttelse. Regelverk og kriseplaner har værtspesifisert. For tiden fungerer vaktholdet til Sommerpalasset godt. Under det utbredte beskyttende rammeverket laget av hoved- og lokale regimer, vil lagring og forvaltning av sommerpalasset bli utført i samsvar med strenge og regelmessige bevaringsmetoder og tidsplaner. Vitenskapelig styring og beskyttelse er tatt ut basert på detaljene oppnådd fra stadig mer fornem overvåking.

Hvordan kommer du deg til sommerpalasset?

Sommerpalasset ligger i de vestlige forstedene til Beijing, 15 kilometer fra sentrumsområdet og 23 kilometer fra Den himmelske freds plass, som er omtrent 55 kilometer unna. minutters kjøring. Det er 37 kilometer fra Beijing Capital internasjonale lufthavn, som er en 47-minutters kjøretur.

Det er noen interesser rundt Sommerpalasset:

• Det gamle sommerpalasset grenser til Sommerpalasset – deres utganger er 5,4 kilometer adskilt, som er 10 minutters kjøring.
• Zhongguancun vitenskapspark som forstås som "Kinas Silicon Valley", ligger 5,5 kilometer unna The Summer Palace, som er 14 minutters kjøring.
• Beijing Olympic Park ligger 8,7 kilometer fra The Summer Palace, som er rundt 16 minutters kjøring.
• Xiangshan Park er nesten 20 minutters kjøring unna, og er 12 kilometer unna.

Du kan komme deg til The Summer Palace med taxi : Hvis duliker ikke grupper og vil ha en ganske rask og direkte vei for å komme dit, å ta en taxi er et godt valg. Hvis passasjerer må stoppe for å vente eller taxien krysser under 12 km/t på grunn av veisituasjoner, påløper en ekstra avgift hvert 5. minutt. Avstanden fra Den forbudte by til Sommerpalasset er 46 minutters kjøring. Den travle timen er fra 07.00 til 09.00 og fra 17.00 til 19.00. I løpet av disse årene vil trafikken i Beijing være svært stor. Hvis du planlegger å dra, må du ta hensyn til trafikkstoppet. Du kan bruke valuta, mobilbetalinger eller et Beijing Transportation Smart Card for kostnad. De fleste taxisjåfører kan ikke engelsk. Det er nyttig hvis du har destinasjonen skrevet på kinesisk.

Med T-bane: Tilsvarte med en taxi, det er den økonomiske måten å ta T-banen for å reise. Hvis du ikke har mye bagasje og liker å utforske, er det et godt valg å ta T-banen i Kina.

Med buss (anbefales ikke) : Ta buss i Beijing er ikke det beste alternativet. Det er pakket og tidkrevende. Du kan bruke en sightseeingbuss, som er mer egnet for reisende enn standard bybusser. Sightseeingbuss linje 3 går fra Sommerpalassets Beigongmen og Den Forbudte Bys Shenwumen.

Hva er den ideelle sesongen for å besøke Sommerpalasset?

De beste månedene å besøke sommerpalasset er september og oktober. Høsten her er rolig, verken for kald eller for varm.Våren er fin. Sommeren er vanligvis varm og regnfull, men en god årstid for å nyte den velstående sjelen så vel som den beste tiden for båtliv på Kunming-sjøen. Hvis du vil se noen vakre bilder av sommerpalasset, er vinteren tiden da snøen dekker buer, bygninger og broer – fredelig og ren.

attraksjoner å besøke og aktiviteter å gjøre i Summer Palace.

Den lange korridoren: Sier å være den mest utvidede overbygde malte gangveien i verden, Long Corridor ble opprettet rundt 1750 av keiser Qianlong. Det var planlagt å gi moren hans et sted for å se parkens natur uten å bli utsatt for detaljene. Den eksisterende versjonen ble desimert i 1860 og ble overhalt av keiserinne Cixi. Strålene er illustrert med over 14 000 vakre bilder med landskap, kulisser fra standard kinesiske operaer og forskjellige innspilte og legendariske figurer.

Marmorbåten: Ved enden av den lange passasjen på stranden av Kunming Lake er Marmorbåten. Den autentiske båten ble opprettet i 1755. Dens øvre dekk var laget av tre malt for å se ut som stein, men denne ufleksible delen ble bortkastet i 1860. Keiserinne Cixi fikk de øvre dekkene rekonstruert i europeisk teknikk og la til to padlespinn på sidene. Båten kan opprinnelig ha blitt opprettet som svar påkinesisk uttrykk. Sett direkte betyr dette formspråket at vann både kan holde og senke et skip. Sett billedlig, uansett, innebærer det at folket enten kan hjelpe eller styrte sine herskere. Ved å lage en gyngebåt, uttrykte herskerne i Qing-dynastiet sin tro på den varige stabiliteten til deres styre.

Syttenbuerbroen: Syttenbuerbroen berører kysten av Kunming-sjøen med Nanhu-øya. Det er palassets største bro og ble bygget i 1750 som en del av den opprinnelige parken. Broen er utsmykket med over 500 unike steinløver. 17 vinkler ble operert slik at ingen punkt på hvilken side man begynner å måle fra, den niende svingen vil alltid være i sentrum. Dette ble oppnådd fordi nummer ni ble ansett som innflytelsesrik og lovende av Qing-herskerne.

Bronseoksen og Kunmingsjøen: Nær syttenbuebroen er stor. Støpt i 1755 ble oksen satt etter Kunming-sjøen etter en praksis som krediterer okser med overløpsstyring. Kunming Lake er en kunstig innsjø modellert etter Hangzhous sagnomsuste vestlige mangel som fungerer som hagens midtpunkt. Båtturer på innsjøen gir spesielt fantastisk utsikt over Longevity Hill.

The Garden of Virtue and Harmony and the Grand Theatre: The Garden of Virtue and Harmony er virkelig en gruppe på fire torg med ulike bygninger spredt rundt. Det mesteviktig struktur er Grand Theatre, som ligger på det andre torget. Denne tre-etasjers scenen ble brukt til å servere Peking-opera, som Cixi likte. I nærheten av stedet er en annen hall, forstått som "sminkerommet." Dette rommet er nå et museum som inkluderer forskjellige Peking Opera-relaterte utstillinger samt en Mercedes-Benz som sies å være den første bilen som noen gang er importert til Kina.

Suzhou Street: Suzhou Street var en av de originale elementene i det gamle sommerpalasset før det kollapset i 1860. Veien ble laget for å duplisere shoppinggatene i Suzhou. Når keiseren var på besøk, pleide evnukker og tjenestepiker å kle seg ut som butikkeiere slik at han og hans stab kunne handle for å handle der. Suzhou Street var en gang en del av det gamle palasset som ikke ble overhalt av keiserinne Cixi. Veien som eksisterer i dag ble gjenoppbygd bare nylig, i 1991. Den har en kombinasjon av gammeldagse butikker, restauranter og tehus.

The Ruins of the Old Summer Palace: The destructions of det gamle sommerpalasset ligger omtrent 5 kilometer vest for det nye. Ruinene av Western Mansions og sprayene er spesielt kjent blant besøkende. Det er også en labyrint som stort sett forblir intakt. For de som er interessert i å få en mer fornuftig følelse av omfanget av kollapsen, inneholder utstillingshallen et utvalg av det gamle sommerpalasset slik det en gang var. Merk at ruinene antas annerledesattraksjon og krever en egen inngangsbillett.

Toprestauranter i Beijing

Quanjuede: Folk i Kina sier alltid: «Hvis du ikke når den kinesiske mur, er du ingen helt; hvis du ikke spiser Quanjude and, vil du angre!" Den skryter av den originale peking-andkokingsteknologien som ble oppdaget i denne ærefulle kjeden. Du kan aldri bli dårlig når du velger Quanjude. Med filialer som spenner over hele verden, er Quanjuede den mest kjente Beijing-andrestauranten i verden. Over hundre år gammel er kunsten å steke anda og velge de ideelle krydderne og rettene som skal kombineres med den, tatt fra én grad av perfeksjon til følgende. Mellomklasseprisene har gjort det mulig å gjøre Quanjuede til den typiske anderestauranten i byen.

• Foreslåtte retter: Quanjude stekt and, stekt andebensuppe, stekt sopp og rekeboller
• Åpent: 11:00 – 14:00 og 17:00 – 22:00
• Adresse: 30 Qianmen Street, Dongcheng District

Dadong: Dadong er en Peking and restaurant som har et internasjonalt syn og et meget godt rykte blant utlendinger. Med unntak av Peking-anden, har den mange oppfinnsomme retter som knytter seg til vestlige retter. Det er også en familievennlig restaurant. Dadong bruker global teknologi for matlaging som CNN og andre regionale medier