Guide de visite du Palais d'été de Pékin : les 7 meilleures choses à faire et à voir

Le Palais d'été de Pékin intègre de nombreux passages et pavillons traditionnels dans le jardin impérial conçu par l'empereur Qing Qianlong entre 1750 et 1764 sous le nom de Jardin des ondulations claires. En utilisant le lac Kunming, le réservoir des finances de la dynastie Yuan, et la colline de la longévité comme cadre de base, le Palais d'été a intégré des fonctions politiques et organisationnelles, résidentielles et de loisirs,Il s'agit d'un lieu qui joue un rôle spirituel et récréatif dans un paysage de lacs et de pics, conformément à la philosophie chinoise qui consiste à suspendre les travaux de l'homme avec la nature.

Détruit pendant la deuxième guerre de l'opium dans les années 1850, il a été reconstruit par l'empereur Guangxu pour l'impératrice douairière Cixi et rebaptisé Palais d'été. Bien que blessé à nouveau pendant la rébellion des Boxers en 1900, il a été restauré et est devenu un parc public depuis 1924. L'élément principal de la zone administrative, le Hall de la Bienveillance et de la Longévité, est accessible par l'immense porte du Palais de l'Est.Le lieu de résidence connexe comprend trois bâtiments : les salles du bonheur de la longévité et de Yiyun, toutes construites contre la colline de la longévité, avec de belles vues sur le lac. Elles sont reliées par des couloirs couverts reliant la grande scène à l'est et le long couloir à l'ouest. Devant la salle du bonheur de la longévité, un débarcadère en bois permettait à la famille impériale d'accéder par voie d'eau à la salle du bonheur de la longévité.leurs quartiers.

Les 90 % restants du parc offrent des espaces pour les croyances et la méditation spirituelle et sont ornés de bâtiments de jeux, dont la Tour du Parfum de Bouddha, la Tour des Archives tournantes, le Pavillon Wu Fang, le Pavillon de bronze Baoyun et le Hall qui dissipe les nuages. Le lac Kunming comprend trois grandes îles, qui se rapprochent de la montagne étendue traditionnelle chinoise.La digue ouest, avec ses six ponts de styles différents sur toute sa longueur, est un élément essentiel. Parmi les autres éléments nécessaires, citons les temples et les ermitages de style Han et tibétain qui se trouvent sur le côté nord de la colline de la longévité et le jardin des plaisirs harmonieux au nord-est.

Le Palais d'été est couvert au niveau le plus élevé par la loi de 1982 de la République populaire de Chine sur la protection des vestiges culturels (amendée en 2007), qui est colorée dans le règlement d'application de la loi de la République populaire de Chine sur la protection des vestiges culturels. Certaines conditions de la loi sur la protection de l'environnement et l'urbanisme sont également appropriées pour la protection du Palais d'été, notamment en ce qui concerne la protection de l'environnement.Le Palais d'été a été inscrit par le Conseil d'État de la République populaire de Chine dans la première série de sites protégés prioritaires nationaux le 4 mars 1961.

Au niveau municipal, le Palais d'été a été déclaré lieu protégé prioritaire par le gouvernement municipal de Pékin le 20 octobre 1957. Les limites de la municipalité de Pékin pour la protection des vestiges culturels (1987) soutiennent la défense municipale des sites patrimoniaux clés. En 1987, les limites de sécurité du Palais d'été ont été spécifiquement notées et il a été ordonné de les mettre en place dans le cadre de l'accord de coopération entre la ville de Pékin et l'Union européenne.Message du gouvernement municipal de Pékin au Bureau municipal de planification de la construction et au Bureau des reliques culturelles concernant l'approbation du rapport sur la délimitation des zones de protection et des espaces de contrôle de la construction du deuxième groupe de 120 reliques culturelles sous protection. Le plan directeur de protection et de gestion du Palais d'été est en cours d'élaboration et sera soumis à l'approbation du gouvernement municipal de Pékin.Entre-temps, la construction dans les zones environnantes a même été placée sous surveillance restrictive.

Le Bureau de gestion du Palais d'été de Pékin est responsable de la gestion du patrimoine du Palais d'été depuis sa création en 1949. Aujourd'hui, 70 % de ses 1500 employés sont des professionnels. Il comprend 30 sections responsables de la conservation du patrimoine artistique, des jardins, de la sécurité, de la construction et de la protection. Des règlements et des plans de crise ont été définis. À l'heure actuelle, le Bureau de gestion du Palais d'été de Pékin est responsable de la gestion du patrimoine du Palais d'été.La protection du Palais d'été fonctionne bien. Dans le cadre de la protection établie par le régime principal et les régimes locaux, la sauvegarde et la gestion du Palais d'été sont effectuées en accord avec des méthodes et des calendriers de conservation rigoureux et réguliers. La gestion et la protection scientifiques sont effectuées sur la base des détails obtenus grâce à une surveillance de plus en plus douce.

Comment se rendre au Palais d'été ?

Le Palais d'été se trouve dans la banlieue ouest de Pékin, à 15 kilomètres du centre-ville et à 23 kilomètres de la place Tian'anmen, soit environ 55 minutes de route, et à 37 kilomètres de l'aéroport international de Pékin, soit 47 minutes de route.

Le Palais d'été présente un certain intérêt :

• L'ancien palais d'été est voisin du palais d'été - leurs sorties sont à 5,4 kilomètres l'une de l'autre, soit 10 minutes de route.
• Le parc scientifique de Zhongguancun, considéré comme la "Silicon Valley de la Chine", se trouve à 5,5 kilomètres du Palais d'été, à 14 minutes en voiture.
• Le parc olympique de Pékin se trouve à 8,7 kilomètres du Palais d'été, soit à environ 16 minutes de route.
• Le parc Xiangshan se trouve à près de 20 minutes de route, à 12 kilomètres.

Vous pouvez vous rendre au Palais d'été par taxi Si vous n'aimez pas les groupes et que vous voulez un chemin rapide et direct pour vous y rendre, prendre un taxi est un bon choix. Si les passagers doivent s'arrêter pour attendre ou si le taxi passe en dessous de 12 km/h en raison de la situation de la route, il y a un supplément toutes les 5 minutes. La distance entre la Cité interdite et le Palais d'été est de 46 minutes en voiture. Les heures d'affluence sont de 7 h à 9 h et de 17 h à 19 h. PendantCes dernières années, la circulation à Pékin sera très dense. Si vous prévoyez de vous y rendre, vous devez tenir compte de la circulation. Vous pouvez utiliser des devises, des paiements mobiles ou une carte à puce de transport de Pékin pour payer. La plupart des chauffeurs de taxi ne parlent pas anglais. Il est utile d'avoir votre destination écrite en chinois.

En métro : Si vous n'avez pas beaucoup de bagages et que vous aimez explorer, le métro est un bon choix en Chine.

En bus (non recommandé) : Prendre le bus à Pékin n'est pas la meilleure solution : il est bondé et prend beaucoup de temps. Vous pouvez prendre un bus touristique, qui est plus adapté aux voyageurs que les bus urbains standard. La ligne 3 des bus touristiques relie le Beigongmen du Palais d'été et le Shenwumen de la Cité interdite.

Quelle est la saison idéale pour visiter le Palais d'été ?

Les meilleurs mois pour visiter le palais d'été sont septembre et octobre. L'automne est calme, ni trop froid ni trop chaud. Le printemps est agréable. L'été est généralement chaud et pluvieux, mais c'est une bonne saison pour profiter de la prospérité de l'âme et le meilleur moment pour faire du bateau sur le lac Kunming. Si vous voulez voir de jolies photos du palais d'été, l'hiver est la période où la neige recouvre les arcades, les bâtiments et les jardins de l'hôtel.ponts - paisibles et purs.

Attractions à visiter et activités à faire au Palais d'été.

Le long couloir : Considéré comme l'allée peinte couverte la plus étendue au monde, le Long Corridor a été créé vers 1750 par l'empereur Qianlong. Il devait permettre à sa mère d'admirer le paysage du parc sans être exposée aux détails. Décimée en 1860, la version existante a été remaniée par l'impératrice Cixi. Les rayons sont illustrés par plus de 14 000 magnifiques images représentant des paysages,des séries d'opéras chinois classiques et de divers personnages enregistrés et légendaires.

Le bateau de marbre : Au bout du Long Passage, sur la plage du lac Kunming, se trouve le Bateau de Marbre. Ce bateau authentique a été créé en 1755. Ses ponts supérieurs étaient en bois peint pour ressembler à de la roche, mais cette partie inflexible a été détruite en 1860. L'impératrice Cixi a fait reconstruire les ponts supérieurs en technique européenne et a ajouté deux tours de pagaie sur les côtés. Le bateau a peut-être été créé à l'origine pour répondre à l'appel de l'impératrice Cixi.Expression chinoise. Pris directement, cet idiome signifie que l'eau peut à la fois retenir et faire couler un navire. Pris au sens figuré, il implique que le peuple peut soit aider, soit renverser ses dirigeants. En fabriquant un bateau à bascule, les dirigeants de la dynastie Qing exprimaient leur croyance en la stabilité durable de leur règne.

Le pont à dix-sept arches : Le pont à dix-sept arches relie la côte du lac Kunming à l'île Nanhu. Il s'agit du plus grand pont du palais, construit en 1750 dans le cadre du parc d'origine. Le pont est orné de plus de 500 lions de pierre uniques. 17 angles ont été utilisés pour que, quel que soit le côté d'où l'on commence à mesurer, le neuvième tour se trouve toujours au centre.considérés comme influents et de bon augure par les souverains Qing.

Le bœuf de bronze et le lac de Kunming : Près du pont des dix-sept arches se trouve un grand bœuf. Coulé en 1755, le bœuf a été assis d'après le lac Kunming selon une pratique qui attribue aux bœufs des pouvoirs de gestion des débordements. Le lac Kunming est un lac artificiel modelé sur le légendaire lac de l'ouest de Hangzhou qui sert de pièce maîtresse au jardin. Les promenades en bateau sur le lac offrent des vues particulièrement étonnantes sur la colline de la longévité.

Le Jardin de la Vertu et de l'Harmonie et le Grand Théâtre : Le Jardin de la Vertu et de l'Harmonie est en fait un ensemble de quatre carrés autour desquels sont disséminés divers bâtiments. La structure la plus importante est le Grand Théâtre, situé dans le deuxième carré. Cette scène de trois étages était utilisée pour servir l'opéra de Pékin, que Cixi appréciait. Près de l'endroit se trouve une autre salle, connue sous le nom de "salle de maquillage". Cette salle est aujourd'hui un musée qui comprend divers objets liés à l'opéra de Pékin.ainsi qu'une Mercedes-Benz qui serait la première voiture importée en Chine.

Rue Suzhou : La rue Suzhou était l'un des éléments originaux de l'ancien palais d'été avant son effondrement en 1860. La route a été construite pour reproduire les rues commerçantes de Suzhou. Lors des visites de l'empereur, les eunuques et les servantes se déguisaient en commerçants pour que lui et son personnel fassent semblant d'aller y faire des achats. La rue Suzhou faisait autrefois partie de l'ancien palais qui n'avait pas été rénové par l'impératrice Cixi. La route quiLe quartier, qui existe aujourd'hui, n'a été reconstruit que récemment, en 1991, et présente une combinaison de boutiques, de restaurants et de maisons de thé de style ancien.

Les ruines de l'ancien palais d'été : Les destructions de l'ancien Palais d'été sont situées à environ 5 kilomètres à l'ouest du nouveau. Les ruines des demeures occidentales et des jets d'eau sont particulièrement appréciées des visiteurs. Il y a également un labyrinthe qui est resté en grande partie intact. Pour ceux qui souhaitent avoir une idée plus raisonnable de l'ampleur de l'effondrement, la salle d'exposition contient un échantillon de l'ancien Palais d'été tel qu'il était à l'époque. Noteque les ruines sont considérées comme une attraction différente et nécessitent un billet d'entrée séparé.

Les meilleurs restaurants de Pékin

Quanjuede : Les Chinois disent toujours : "Si vous n'atteignez pas la Grande Muraille, vous n'êtes pas un héros ; si vous ne mangez pas de canard Quanjude, vous le regretterez". La technologie originale de cuisson du canard laqué, découverte dans cette chaîne traditionnelle, est vantée. Vous ne pouvez jamais vous tromper en choisissant Quanjude. Avec des succursales dans le monde entier, Quanjuede est le restaurant de canard de Pékin le plus connu au monde. Plus de cent ans d'existence,l'art de rôtir le canard et de choisir les épices et les plats idéaux pour l'accompagner passe d'un degré de perfection à l'autre. Son prix moyen a permis de faire de Quanjuede le restaurant de canard par excellence de la ville.

• Suggestions de plats : canard rôti Quanjude, soupe d'os de canard rôti, champignons frits et boulettes de crevettes.
• Ouvert : 11h00 - 14h00 et 17h00 - 22h00
• Adresse : 30 Qianmen Street, Dongcheng District

Dadong : Dadong est un restaurant de canard laqué qui a une vision internationale et une très bonne réputation auprès des étrangers. En dehors du canard laqué, il propose de nombreux plats inventifs qui s'apparentent aux plats occidentaux. C'est également un restaurant familial. Dadong utilise des technologies mondiales pour la cuisine, ce qui a été salué par CNN et d'autres médias régionaux. Le canard rôti exclusif de Dadong est différent des autres canards laitiers de la région.Réservez à l'avance pour ce joyau de la cuisine pékinoise.

• Suggestions de plats : canard rôti Dadong "super maigre", bœuf au poivre noir, crevettes frites à la sauce piquante du chef Dong.
• Ouvert : 11h00-22h00
• Adresse : Floor 6, Wangfu Shopping Center, 301 Wangfujing road

Siji Mingfu : Siji Mingfu est l'un des restaurants préférés des habitants de Pékin ; il utilise d'anciennes techniques de rôtissage et offre une saveur pékinoise traditionnelle. Si vous souhaitez partager l'atmosphère des restaurants locaux et manger comme un régional, Siji Mingfu est l'option qu'il vous faut. Tous les canards sont choisis avec soin et accrochés au poêle sur du bois d'arbre fruitier brûlant. La viande est tendre et croustillante.

• Suggestions de plats : canard rôti tendre et croustillant spécialement choisi, nouilles à la pékinoise avec de la pâte de soja, mélange de snacks impériaux.
• Ouvert : 10h30 - 22h30
• Adresse : 11 rue Nanchizi (près de la porte est de la Cité interdite)

Fabriqué en Chine : Situé dans le Grand Hyatt Beijing, Made in China est un restaurant chinois haut de gamme réputé à Beijing, qui offre une excellente atmosphère et un service de qualité. Ce restaurant est l'option sélectionnée pour les budgets élevés. Ce restaurant est célèbre pour ses spécialités du nord de la Chine, notamment le canard laqué et le poulet mendiant.

• Suggestions de plats : canard laqué cuit au bois d'arbre fruitier, épinards sautés aux graines de sésame, poisson à la mandarine aigre-doux, poulet du mendiant.
• Ouverture : 11h30-14h30 et 17h30-22h30
• Adresse : 1F Grand Hyatt Beijing, 1 Dong Chang'an Avenue (6 minutes à pied de la rue Wangfujing)

Xin Rong Ji : Le Xin Rong Ji (Xinyuan South Road) a reçu le statut de "2021 Three Michelin Stars Restaurant". Attenant au Bulgari Hotel Beijing, le Xin Rong Ji (Xinyuan South Road) est le restaurant phare des restaurants Xin Rong Ji, qui a ouvert ses portes en 2019. Le Xin Rong Ji a pour vocation d'offrir aux convives une excellente expérience gastronomique. Il met l'accent sur le choix d'ingrédients de qualité, et sa cuisine se concentre sur les éléments suivants.La décoration est basée sur un style chinois classique avec des éléments élégants, y compris un bar et une cuisine ouverte. Son service personnalisé comprend la personnalisation des plats.

• Suggestions de plats : porc braisé Dongpo, potée de haricots salés, queue de cheveux dorée et croustillante, pommes de terre au miel, pigeon de printemps rôti.
• Ouvert : 11h30-14h00 et 17h00-21h00
• Adresse : 101, Floor 1, Qihao Building, 8 Xinyuan South Road, Chaoyang District

Cuisine de Shanghai : Shanghai Cuisine est un restaurant de 2021 étoiles Michelin. Le restaurant est finement décoré. Le vieux gramophone dans le coin laisse place à un petit charme rétro, et la distance appropriée entre les tables donne aux convives un sentiment de proximité sans imposition. Le restaurant sert principalement de la cuisine de Shanghai. La cuisson à l'huile épaisse et à la sauce rouge est une caractéristique de la cuisine de Shanghai, qui donne du goût à tous les types d'aliments.doux, sucré et non gras.

• Suggestions de plats : poisson frit à la mode de Shanghai, porc frais et salé avec soupe de pousses de bambou, petits pains à la vapeur poêlés.
• Ouvert : 11:00 - 14:00 et 17:00 - 21:30
• Adresse : première base du Yingke Center, 2A Beijing Workers' Stadium North Road

King's Joy Beijing : King's Joy Beijing est certainement l'un des meilleurs restaurants végétariens de la ville, qui s'est également vu décerner la position de 2021 restaurant trois étoiles Michelin. Yin Dawei, le directeur de King's Joy, est un adepte des modes de vie tolérants et sains, c'est pourquoi son restaurant attire de nombreuses superstars, des végétariens et des hommes d'affaires. De plus, il offre une expérience culinaire extrêmement tranquille.L'intérieur est confortablement éclairé et truffé de phrases intelligentes sur le végétarisme. Les plats sont préparés à partir des légumes et des ingrédients les plus frais, généralement issus de fermes biologiques proches ou de certaines régions. Le restaurant est idéalement situé à proximité du temple du lama Yonghegong, ce qui permet d'en faire le suivi d'une visite au temple.

• Suggestions de plats : racine de lotus aigre-douce, soupe de matsutake, champignons termites sautés, asperges et igname chinoise, gâteau de haricots mungo à la pâte de jujube.
• Ouvert : 11h00 - 22h00
• Adresse : District de Dongcheng (à côté du temple de Lama), 2 Wudaoying Hutong.

Les meilleurs hôtels pour l'hébergement

Les centres de villégiature de Pékin vont des établissements 5 étoiles luxueux et exclusifs aux hôtels 3 étoiles tout compris abordables et adaptés aux familles. Quel que soit votre budget, vous trouverez à Pékin quelque chose qui vous satisfera.

Holiday Inn Express Beijing Dongzhimen est un hôtel 4 étoiles idéalement situé dans le quartier des ambassades, à environ 15 minutes de marche de la populaire rue des bars Sanlitun. Il propose des chambres élégantes dotées d'une connexion Internet gratuite. Les visiteurs peuvent accéder gratuitement au centre de remise en forme et utiliser gratuitement le fauteuil de massage. Dotées d'un parking gratuit et de grandes fenêtres, les chambres avec climatisation offrent le confort d'un grand espace de travail et d'un canapé. Une station d'accueil pour iPod et un plateau/bouilloire sont également disponibles.Un petit déjeuner buffet est servi dans l'élégante salle à manger du restaurant, qui propose également des menus pour le déjeuner et le dîner. Les visiteurs peuvent également savourer une boisson revigorante au petit bar, au service de ménage quotidien et au service de nettoyage à sec. Les chambres du Holiday Inn Express Beijing Dongzhime sont des chambres doubles ou à lits jumeaux.

L'hôtel Orchid L'Orchid Hotel est un hôtel 4 étoiles situé dans le quartier historique de Hutong, au cœur de Pékin. Il se trouve à 12 minutes de marche du lac Houhai, un quartier célèbre qui regorge de bars et de restaurants. Il propose des vélos gratuits et le WiFi gratuit dans tous les espaces. L'Orchid Hotel se trouve à environ 3 km de la Cité interdite. La station de métro Guloudajie est à 10 minutes de marche de cet établissement. Il faut 50 minutes en voiture pour rejoindre Pékin Capitale.En utilisant des éléments naturels tels que le tissu, la brique et le bois, la chambre vous fournira une télévision à écran plat avec un système multimédia personnalisé et la climatisation. Il y a également une bouilloire électrique et un plateau/bouilloire. La chambre dispose d'une douche et d'une salle de bains privative.

Les visiteurs peuvent se détendre sur la terrasse ou faire une petite promenade dans la vieille vallée. Les autres services proposés comprennent un service de billetterie et un bureau d'excursions. L'hôtel Orchid propose des chambres doubles, des suites et des studios. Pas de parking disponible.

Grand Millennium Beijing est un hôtel 5* étoiles situé à Beijing Fortune Plaza, près du nouveau siège de la CCTV. Il dispose d'une piscine intérieure, de services de spa et de 4 options de restauration. Le WiFi est gratuit dans tout l'établissement. Les visiteurs qui séjournent à l'hôtel peuvent profiter d'un petit déjeuner très apprécié pendant leur séjour, comprenant des plats asiatiques, américains et des buffets. L'hôtel propose des chambres doubles, des suites et des lits jumeaux.propose les activités suivantes : centre de remise en forme, sauna, bain de pieds, cours de yoga, chaise de massage.