Udako jauregia bisitatzeko gida, Pekin: egin eta ikusteko 7 gauza onenak

Pekineko Udako Jauregiak pasabide eta pabiloi tradizional ugari integratzen ditu Qing Long enperadoreak Qianlong 1750 eta 1764 artean diseinatutako Lorategi Inperialean, Uhin Garbien Lorategi gisa. Kunming aintzira, Yuan dinastiaren finantzen urtegi erretiratua eta Longevity Hill oinarrizko marko gisa erabiliz, Udako Jauregiak funtzio politikoak eta antolakuntzakoak, bizitegiak, espiritualak eta aisialdiko eginkizunak integratzen zituen laku eta gailurren paisaia batean, Txinako filosofiari jarraiki. gizakiaren lanak naturarekin.

1850eko Opioaren Bigarren Gerran hondoratu zen, Guangxu enperadoreak berreraiki zuen Cixi enperatriz alarguneak erabiltzeko eta Udako Jauregia izena jarri zion. 1900eko Boxer Matxinadan berriro zauritu bazen ere, zaharberritu egin zen eta 1924az geroztik parke publikoa da. Administrazio eremuaren ezaugarri nagusira, Ongizatearen eta Luzetasunaren Aretora Ekialdeko Jauregiko Ate erraldoitik hurbiltzen da. Lotzen den Egoitza-lekuak hiru eraikin ditu: Longevity-ko Zorionaren Aretoak eta Yiyun, denak Longevity-ren muinoaren aurka eraikiak, aintzirarako bista ederrak dituztenak. Hauek estalitako korridoreen bidez lotzen dituzte Eszenatoki Handia ekialdetik eta Korridore Luzea mendebaldetik. Luzetasuneko Zorionaren Aretoaren aurrean, egurrezko lurreratze batek urez sartzeko aukera ematen zion Familia Inperialari euren auzoetara.

Parkearen gainerako %90a.saltokiek goraipatu dute. Dadong-en ahate errearen artisautza modu tradizionalen desberdina da, eta horrek bere ahate errea oso kurruskaria egiten du, baina ez koipetsua. Erreserbatu aldez aurretik Pekingo sukaldaritzako harribitxi honetarako.

• Iradokitako platerak: Dadong ahate errea “super-giroa”, piper beltzaren behi-haragia, Dong sukaldariaren ganbak frijituak saltsa beroarekin
• Ireki: 11:00etatik 22:00etara
• Helbidea: 6. solairua, Wangfu Merkataritza Zentroa, 301 Wangfujing errepidea

Siji Mingfu: Siji Mingfu Pekingo biztanleen gogokoena da. , erretzeko artisautza zaharrak erabiliz, eta Pekingo zapore tradizionala emanez. Bertakoen jan-giroa partekatu eta eskualdeko bat bezala jan nahi baduzu, Siji Mingfu da zuretzat aukera. Ahate guztiak kontu handiz aukeratzen dira eta sutara lotzen dira fruta-arbolen egurra errearen gainean. Haragiak samurra eta kurruskaria du.

• Iradokitako platerak: bereziki aukeratutako ahate erre kurruskaria eta samurra, Pekingo estiloko fideoak soja-pastearekin, mokadu inperialaren nahasketa
• Irekia: 10:30ean – 22:30
• Helbidea: Nanchizi kalea 11 (Hiri Debekatuaren ekialdeko atetik gertu)

Txinan egina: Grand Hyatt Beijing-en aurkitua, Made in China Beijingeko goi-mailako jatetxe txinatar ezaguna da, jangela-giro bikaina eta zerbitzu bikaina eskaintzen duena. Jatetxe hau aurrekontu handiko aukeratutako aukera da. Jatetxe hau Txinako iparraldeko espezialitateengatik da ezaguna, Pekingo ahatea eta eskalearenaoilaskoa.

• Iradokitako platerak: Pekingo ahatea fruta-arbolen egur gainean labean, espinakak salteatu sesamo haziekin, mandarina garratz-gozoa, eskalearen oilaskoa
• Irekia: 11:30 – 2:00: 30:00etan eta 17:30 - 22:30
• Helbidea: 1F Grand Hyatt Beijing, 1 Dong Chang'an Avenue (Wangfujing kaletik 6 minutura oinez)

Xin Rong Ji: Xin Rong Ji (Xinyuan South Road) "2021 Three Michelin Stars Restaurant" estatusa eman zitzaion. Bulgari Hotel Beijing ondoan, Xin Rong Ji (Xinyuan South Road) Xin Rong Ji Jatetxeen jatetxe nagusia da, 2019an ireki zena. Xin Rong Ji mahaikideei gourmet esperientzia bikaina eskaintzeko erreserbatuta dago. Kalitatezko osagaien aukeraketan oinarritzen da, eta bere sukaldaritza osagaien jatorrizko zaporea eta osasuna du ardatz. Dekorazioa txinatar estilo klasiko batean oinarritzen da, elementu dotoreekin, taberna eta sukalde irekia barne. Bere zerbitzu pertsonalizatuak platerak pertsonalizatzea du.

• Iradokitako platerak: Dongpo txerri txirikorda, babarrun gazi-potea, urrezko ile-buztana, patata gozoa, udaberriko uso errea
• Irekia: 11: 30:00 - 14:00 eta 17:00 - 21:00
• Helbidea: 101, 1. solairua, Qihao eraikina, 8 Xinyuan South Road, Chaoyang Barrutia

Shanghai Sukaldaritza : Shanghai Cuisine 2021eko Bi Michelin Izarren jatetxea da. Jatetxea ederki apainduta dago. Txokoko gramofono zaharrak lekua egiten dio axarma retro txikia eta mahaiaren distantzia egokiak inposaketarik gabeko hurbiltasun sentsazioa ematen dio afariari. Jatetxeak Shanghaiko sukaldaritza eskaintzen du batez ere. Olio lodiarekin eta saltsa gorriarekin prestatzea Shanghaiko sukaldaritzaren ezaugarri bat da, eta horrek janari mota guztiak zapore gozoa, gozoa eta ez koipetsua ematen du.

• Iradokitako platerak: arrain frijitua Shanghai erara, txerri freskoa eta gazitua banbu kimu zoparekin, zartaginean frijitutako opil lurrunetan.
• Irekia: 11:00etatik 14:00etara eta 17:00 - 21:30
• Helbidea: Yingke Zentroko lehen oinarria, 2A Beijing Workers' Stadium North Road

King's Joy Beijing: King's Joy Beijing, zalantzarik gabe, herriko jatetxe begetariano onenetarikoa da, 2021eko Hiru Michelin Izarren Jatetxearen posizioa ere jaso baitzuen. Yin Dawei, King's Joy-eko kudeatzailea, bizimodu jasangarri eta osasuntsuen zalea da, beraz, bere jatetxeak superizar, barazkijale eta enpresaburu asko erakartzen ditu. Gainera, jangela oso lasaia eskaintzen du. Jatetxearen barrualdea eroso distiratsua da eta begetarianoaren inguruko esaldi adimentsuz beteta dago. Platerak barazki eta osagai freskoenak erabiliz sortzen dira, gehienetan hurbileko ustiategi ekologikoetakoak edo jatorria duten zenbait eskualdetakoak. Jatetxea Yonghegong Lama tenplutik gertu kokatuta dago eta, beraz, tenplurako bisitaren jarraipena egokia da.

• Iradokitako platerak: gazi-gozoakloto erroa, matsutake zopa, termita perretxikoak frijituak, zainzuriak eta txinatar ñame, babarrun tarta jujube pastarekin
• Irekia: 11:00etatik 22:00etara
• Helbidea: Dongcheng Barrutia (hurrengo Lama tenplura), 2 Wudaoying Hutong.

Hotel onenak Ostaturako

Pekineko estazioak 5 izarreko luxuzko eta esklusiboko lokaletatik hasi eta 3 izarreko dena barne dauden hotel merkeak eta familiakoak dira. zure aurrekontua edozein izanda ere, Pekinen gustura egon zaitezkeen zerbait aurkituko duzu.

Holiday Inn Express Beijing Dongzhimen 4 izarreko hotela da enbaxadaren lekuan, The hotel. Sanlitun taberna kale ezagunetik 15 minutu ingurura dago oinez. Doako interneteko gela dotoreak ditu. Bisitariek doako sarbidea dute fitness zentrora eta masaje-aulkiaren erabilera doan. Doako aparkalekua eta tamaina handiko leihoak dituztenez, AC gelek laneko gune bikain baten eta sofa baten erosotasuna eskaintzen dute. iPod dock bat eta te/kafe-makina ere hornitzen dira. Jatetxeko buffet-gosaria jangela dotorean zerbitzatzen da, eta bazkari eta afari menuak ere eskaintzen ditu. Bestela, bisitariek edari zaharberritzaile bat gozatu dezakete taberna txikian, eguneroko garbiketa eta garbiketa. Holiday Inn Express Beijing Dongzhime-ko logela bikoitzak edo bikoitzak dira

The OrchidHotel Pekineko bihotzean dagoen Hutong leku historikoan dagoen 4 izarreko hotela da. Houhai aintziratik 12 minutura dago oinez, hainbat taberna eta jatetxez betetako eremu ospetsua. Doako bizikletak eta doako WiFia eskaintzen ditu eremu guztietan. Orchid Hotela Hiri Debekatutik 3 km-ra dago. Guloudajie metro geltokia lursail honetatik 10 minutura dago oinez. 50 minutu behar dira autoz Beijing Capital Nazioarteko Aireportura iristeko. Oihala, adreilua eta egurra bezalako elementu naturalak erabiliz, gelak pantaila lauko telebista bat hornituko dizu multimedia-sistema pertsonalizatua eta AC. Elikagailu elektrikoa eta te-makina ere badaude. Dutxa eta bainugela pribatuak ditu.

Bisitariak terrazan atseden hartu edo haran zaharrean paseo txiki bat egin dezakete. Eskaintzen diren beste instalazio batzuk txartel-zerbitzua eta turismo mahaia dituzte. The Orchid Hoteleko logelen aukerak bikoitza, suitea eta estudioa dira. Ez dago aparkalekurik

Grand Millennium Beijing 5 * izarreko hotela da, Beijing Fortune Plazan dago, CCTVren egoitza berriaren ondoan. Barruko igerilekua, spa zerbitzuak eta 4 jangela eskaintzen ditu. Doako WiFi jabetza osoan. Hotelean ostatu hartzen duten bisitariek balorazio oneko gosariaz goza dezakete egonaldian zehar, Asiako, Ameriketako eta Buffetetako platerak barne. Hoteleko logelen aukerak bikoitza, suitea eta bikoitza dira. Gainera, hotelak jarduera hauek eskaintzen ditu, hauek dira: gimnasioa,sauna, oin bainua, yoga klaseak masaje aulkia.

Udako Jauregia 1982ko PRC Kultur Erlikiak Babesteari buruzko Legeak (2007an aldatua) mailarik altuenean jasotzen du, zeina Exekuzio Araudian margotua dagoena. Txinako Herri Errepublikaren Legea Kultura Erlikiak Babesteari buruzkoa. Ingurumena Zaintzeko eta Hirigintzako Legearen baldintza batzuk ere egokiak dira Udako Jauregia babesteko. Lege hauek eraginkortasun juridikoa nazio mailan kudeatzen dute. Udako Jauregia Txinako Herri Errepublikako Estatu Kontseiluak jaso zuen lehenengoanLehentasun Nazionaleko Gune Babestuen multzoa 1961eko martxoaren 4an.

Udal mailan, Udako Jauregiak Pekingo Udal Gobernuak Lehentasuneko Udal Leku Babestua adierazi du 1957ko urriaren 20an. Pekineko Udalaren mugak. Kultura-erlikiak babestea (1987) funtsezko ondare-guneen udal-defentsa babesten du. 1987an, Udako Jauregiaren segurtasun-mugak bereziki adierazi eta abian jartzeko agindua eman zen Beijingo Udal Gobernuak Eraikuntza Plangintzarako Udal Bulegoari eta Kultura Erlikien Bulegoari Babesteko Eremuen Mugaketa aztertzeko Txostena onartzeko eta abian jartzeko. Babespean dauden 120 kultur erlikiak osatutako Bigarren Taldearen Eraikuntza Kontrolerako Espazioak. Babesteko eta Kudeaketari buruzko Udako Jauregiaren Plan Zuzentzailea formulatzen ari da eta amaitu bezain laster Munduko Ondarearen Batzordeari entregatuko zaio. Bien bitartean, inguruko eraikinak gainbegiratze murriztailean jarri dira.

Pekineko Udako Jauregiaren Kudeaketa Bulegoa 1949an sortu zenetik Udako Jauregiaren oinordetza kudeatzeaz arduratzen da. Orain, 1500 baino gehiago ditu. langileak, %70 profesionalak dira. Haren azpian, ondare artistikoaren kontserbazioaz, lorezaintzaz, segurtasunaz, eraikuntzaz eta babesaz arduratzen diren 30 atal daude. Araudiak eta krisi planak izan dirazehaztu. Gaur egun, Udako Jauregiko guardia ondo dabil. Erregimen nagusiek eta tokiko erregimenek egiten duten babes-esparru nagusiaren arabera, Udako Jauregia gorde eta kudeatzea kontserbazio-metodo eta egutegi zorrotz eta erregularrekin bat etorriz egingo da. Kudeaketa zientifikoa eta babesa gero eta dotoreagoa den jarraipenetik lortutako xehetasunetan hartzen da.

Nola iritsi Udako Jauregira?

Udako Jauregia Pekineko mendebaldeko aldirietan dago, erdigunetik 15 kilometrora, eta Tian'anmen plazatik 23 kilometrora, hau da, 55 ingurura. minutu autoan. Beijing Capital Nazioarteko Aireportutik 37 kilometrora dago, hau da, 47 minutura autoz.

Udako Jauregiaren inguruan interes batzuk daude:

• Udako Jauregi Zaharra Udako Jauregiarekin muga egiten da. – Irteerak 5,4 kilometrotara daude, hau da, 10 minutuko autoz.
• Zhongguancun Zientzia Parkea "Txinako Silicon Valley" bezala ulertuta, Udako Jauregitik 5,5 kilometrora dago, hau da, 14 minutura dago.
• Pekingo Olinpiar Parkea Udako Jauregitik 8,7 kilometrora dago. 16 minutu ingurura dago.
• Xiangshan parkea ia 20 minutura dago, 12 kilometrora.

Udako Jauregira taxiz era iritsi zaitezke: Zuk badaEz zaizkizu taldeak gustatzen eta bertara joateko bide azkar eta zuzen samarra nahi du, taxia hartzea aukera ona da. Bidaiariak itxaroteko gelditu behar badira edo taxiak 12 km/h-tik behera gurutzatzen badu errepidearen egoera dela eta, 5 minuturo kobratuko da. Hiri Debekatutik Udako Jauregirako distantzia 46 minutukoa da. Hustle ordua 7:00etatik 9:00etara eta 17:00etatik 19:00etara da. Urte hauetan Pekinen trafikoa oso astuna izango da. Joan nahi baduzu, trafikoaren etenaldia kontuan hartu behar duzu. Moneta, mugikorreko ordainketak edo Beijing Transportation Txartel Adimenduna erabil ditzakezu kostuagatik. Taxilari gehienek ezin dute ingelesez hitz egin. Helmuga txineraz idatzita baduzu erabilgarria da.

Metroa: Taxi bati dagokionean, bidaiatzeko metroa hartzeko modu ekonomikoa da. Ekipaje handirik ez baduzu eta esploratzen gozatzen baduzu, metroa hartzea aukera ona da Txinan.

Autobusez (ez da gomendagarria) : Autobusa hartzea. Pekinen ez da aukerarik onena. Paketatuta dago eta denbora asko eskatzen du. Turismo-autobusa erabil dezakezu, hiriko autobus estandarrak baino bidaiarientzat egokiagoa dena. Turismo-autobusen 3. linea Udako Jauregiko Beigongmen eta Hiri Debekatuko Shenwumen-etik doa.

Zein da Udako Jauregia bisitatzeko denboraldi aproposa?

Hilabete onenak bisitatzeko. udako jauregia iraila eta urria dira. Hemengo udazkena lasaia da, ez hotzegia ez beroegia.Udaberria polita da. Uda beroa eta euritsua izan ohi da, baina arima oparoaz gozatzeko sasoi ona baita Kunming lakuan txalupa egiteko garairik onena. Udako Jauregiaren irudi polit batzuk ikusi nahi badituzu, negua da elurrak oholak, eraikinak eta zubiak estaltzen dituen garaia, lasaia eta garbia.

Udako jauregian bisitatzeko erakargarritasun eta egin beharreko jarduerak.

Korridore luzea: Esan zuena. Munduan margotutako pasabide estalirik hedatuena, Korridore Luzea 1750 inguruan sortu zuen Qianlong enperadoreak. Bere amari parkearen paisaia ikusteko kokapen bat eskaintzea aurreikusi zen, xehetasunak jasan gabe. 1860an hamarratutakoa, zegoen bertsioa berritu zuen Cixi enperatrizak. Izpiak 14.000 argazki eder baino gehiagorekin ilustratuta daude, paisaiak, opera txinatar estandarren multzoak eta hainbat pertsonaia grabatu eta mitikoekin.

Marmolezko itsasontzia: Hondartzako Pasabide Luzearen amaieran. Kunming lakuko marmolezko itsasontzia da. Benetako txalupa 1755ean sortu zen. Bere goiko bizkarreko egurrez margotutako egurrez egin zen, harkaitz itxuraz margotuta, baina 1860an alferrik galdu zen. Baliteke itsasontzia jatorriz erantzun gisa sortu izanaTxinako esamoldea. Zuzenean hartuta, esamolde honek esan nahi du urak itsasontzi bat eduki eta hondoratu dezakeela. Irudizko moduan hartuta, herriak bere agintariak lagundu edo bota ditzakeela esan nahi du. Balantza-txalupa bat eginez, Qing dinastiaren agintariek beren agintearen egonkortasun iraunkorraren ustea adierazten ari ziren.

Hamazazpi arkuetako zubia: Hamazazpi arkuetako zubiak kostaldea ukitzen du. Kunming lakua Nanhu uhartearekin. Jauregiko zubirik handiena da eta 1750ean eraiki zuten jatorrizko parkearen parte gisa. Zubia harrizko 500 lehoi paregabez apainduta dago. 17 angelu egin ziren, beraz, zein aldetatik neurtzen hasten den punturik ez izateko, bederatzigarren bira erdian egongo da beti. Hau lortu zen Qing agintariek bederatzi zenbakia eragingarri eta aproposa izan zutelako.

Brontzezko idia eta Kunming aintzira: Hamazazpi arku zubitik gertu handia da. 1755ean botata, idia Kunming aintziraren ondoan eseri zen idiek gainezka kudeatzeko ahalmenak ematen zizkien praktikari jarraituz. Kunming aintzira Hangzhou-ko mendebaldeko eza legendarioaren eredua den aintzira artifiziala da, lorategiaren ardatz gisa jokatzen duena. Aintziran txalupetan ibiltzeak Longevity Hill-eko bista bereziki harrigarriak eskaintzen ditu.

Bertute eta Harmoniaren Lorategia eta Antzoki Handia: Bertute eta Harmoniaren Lorategia benetan lau laukiz osatuta dago. inguruan sakabanatuta dauden hainbat eraikin. Gehienegitura garrantzitsua Antzoki Handia da, bigarren plazan kokatua. Hiru solairuko eszenatoki hau Pekingo opera zerbitzatzeko erabiltzen zen, Cixik gozatu zuena. Kokapenetik gertu beste areto bat dago, "makilaje gela" bezala ulertuta. Areto hau gaur egun Pekingo Operarekin lotutako hainbat erakusketa biltzen dituen museo bat da, baita Txinara inoiz inportatutako lehen autoa izan zela esan duen Mercedes-Benz bat ere.

Suzhou kalea: Suzhou kalea bat zen. 1860an erori baino lehen Udako Jauregi zaharraren jatorrizko elementuak. Errepidea Suzhouko merkataritza kaleak bikoizteko egin zen. Enperadoreak bisita egiten zuenean, eunuko eta neskameak dendariez mozorrotu ohi ziren, bera eta bere langileek bertara erosketak egiteko jarduteko. Suzhou kalea Cixi enperatrizak berritu ez zuen jauregi zaharraren parte zen. Gaur egun dagoen errepidea duela gutxi berreraiki zen, 1991n. Antzinako dendak, jatetxeek eta tetegiak konbinatzen dituzte.

Udako Jauregi Zaharraren hondakinak: Lan suntsiketak. Udako Jauregi zaharra berritik 5 bat kilometro mendebaldera daude. Mendebaldeko Jauregien hondakinak eta sprayak bereziki ezagunak dira bisitariekin. Labirinto bat ere badago, neurri handi batean osorik geratzen dena. Kolapsoaren tamaina zentzuzkoago bat ezagutzeko interesa dutenentzat, erakusketa aretoak garai batean zegoen Udako Jauregi zaharraren lagin bat dauka. Kontuan izan hondakinak desberdinak direla uste dutelaerakargarritasuna eta sarrera-txartel bat eskatzen du.

Pekineko jatetxe onenak

Quanjuede: Txinan jendeak beti esaten du: “Harresi Handira iristen ez bazara, ez zara heroia; Quanjude ahatea jaten ez baduzu, damutuko zara!». Garai bateko kate honetan aurkitutako Pekingo ahatearen sukaldaritza-teknologia originala harrotzen du. Inoiz ezin zara gaizki joan Quanjude hautatzen duzunean. Mundu osoko adarrak dituena, Quanjuede munduko Beijingeko ahate jatetxe ezagunena da. Ehun urte baino gehiago dituena, ahatea erre eta harekin uztartu beharreko espezia eta plater aproposak aukeratzeko artea perfekzio maila batetik bestera eramaten da. Gama ertaineko prezioei esker, Quanjuede hiriko ahate jatetxe bikain bihurtu da.

• Iradokitako platerak: Quanjude ahate errea, ahate errea hezur zopa, perretxiko frijitua eta ganba-bolak
• Irekia: 11:00etatik 14:00etara eta 17:00etatik 22:00etara
• Helbidea: Qianmen kalea 30, Dongcheng barrutia

Dadong: Dadong da. nazioarteko ikuspegia eta atzerritarren artean oso ospe ona duen Pekingo ahate jatetxea. Pekingo ahatea kenduta, mendebaldeko platerekin lotzen diren plater asmatu asko ditu. Familientzako jatetxea ere bada. Dadong-ek teknologia globala erabiltzen du sukaldaritzarako CNN-k eta eskualdeko beste hedabide batzuk