Canllaw i Ymweld â Phalas yr Haf, Beijing: Y 7 Peth Gorau i'w Gwneud a'i Weld

Mae'r Palas Haf yn Beijing yn integreiddio nifer o dramwyfeydd a phafiliynau traddodiadol i'r Ardd Ymerodrol a ddyluniwyd gan yr ymerawdwr Qing Qianlong rhwng 1750 a 1764 fel yr Ardd Crychdonau Clir. Gan ddefnyddio Kunming Lake, cronfa wedi ymddeol o gyllid llinach Yuan a Longevity Hill fel y fframwaith sylfaenol, integreiddiodd y Palas Haf rolau gwleidyddol a threfniadol, preswyl, ysbrydol a hamdden o fewn tirwedd o lynnoedd a chopaon, gan ddilyn athroniaeth Tsieineaidd o atal y gweithredoedd dyn â natur.

Wedi’i ddryllio yn ystod Ail Ryfel Opiwm y 1850au, cafodd ei ailadeiladu gan yr Ymerawdwr Guangxu i’w ddefnyddio gan yr Empress Dowager Cixi a’i ailenwi’n Balas yr Haf. Er iddo gael ei glwyfo eto yn ystod Gwrthryfel y Bocswyr ym 1900 fe'i hadferwyd ac mae wedi bod yn barc cyhoeddus ers 1924. Mae prif nodwedd yr ardal weinyddol, Neuadd y Cariad a'r Hirhoedledd yn mynd trwy Borth anferth Palas y Dwyrain. Mae'r man preswyl cysylltiedig yn cynnwys tri adeilad: y Neuaddau Hapusrwydd mewn Hirhoedledd a Yiyun, i gyd wedi'u hadeiladu yn erbyn Bryn Hirhoedledd, gyda golygfeydd gwych dros y llyn. Mae'r rhain wedi'u cysylltu gan goridorau to sy'n cysylltu'r Llwyfan Fawr i'r dwyrain a'r Coridor Hir i'r Gorllewin. O flaen y Neuadd Hapusrwydd mewn Hirhoedledd, roedd glanfa bren yn rhoi mynediad trwy ddŵr i'r teulu Ymerodrol i'w chwarteri.

Y 90% sy'n weddill o'r parcallfeydd wedi canmol. Mae crefft hwyaid rhost unigryw Dadong yn wahanol i’r ffyrdd traddodiadol, sy’n gwneud ei hwyaden rhost yn hynod o grimp ond nid seimllyd. Archebwch ymlaen llaw ar gyfer y berl hon o fwyd Beijing.

• Sidiau a awgrymir: Hwyaden rhost “uwch-deryn” Dadong, cig eidion pupur du, corgimychiaid ffrio Chef Dong gyda saws poeth
• Agored: 11:00am–10:00pm
• Cyfeiriad: Llawr 6, Canolfan Siopa Wangfu, 301 ffordd Wangfujing

Siji Mingfu: Siji Mingfu yw ffefryn un o drigolion Beijing , defnyddio hen grefftau rhostio, a darparu blas traddodiadol Beijing. Os ydych chi am rannu awyrgylch bwyta'r bobl leol a bwyta fel rhanbarth, Siji Mingfu yw'r opsiwn i chi. Mae'r holl hwyaid yn cael eu dewis yn ofalus a'u cysylltu â'r stôf dros losgi coed coed ffrwythau. Mae'r cig yn blasu'n dendr ac yn grensiog.

• Sigoedd a awgrymir: hwyaden rhost crensiog a thyner a ddewiswyd yn arbennig, nwdls tebyg i Beijing gyda phast ffa soia, cymysgedd byrbrydau imperial
• Ar agor: 10:30am – 10:30pm
• Cyfeiriad: 11 Stryd Nanchizi (ger porth dwyreiniol y Ddinas Waharddedig)

Gwnaed yn Tsieina: Wedi'i ddarganfod yn Grand Hyatt Beijing, Made yn Tsieina yn fwyty Tsieineaidd pen uchel adnabyddus yn Beijing sy'n cyflenwi awyrgylch bwyta rhagorol a gwasanaeth o'r radd flaenaf. Y bwyty hwn yw'r opsiwn cyllideb uchel a ddewiswyd. Mae'r bwyty hwn yn enwog am arbenigeddau o ogledd Tsieina, sy'n cynnwys hwyaid Peking a cardotyncyw iâr.

• Sidiau a awgrymir: Hwyaden Peking wedi'i phobi ar bren coeden ffrwythau, sbigoglys wedi'i ffrio â hadau sesame, pysgod mandarin melys a sur, cyw iâr cardotyn
• Ar agor: 11:30am – 2: 30pm a 5:30 – 10:30pm
• Cyfeiriad: 1F Grand Hyatt Beijing, 1 Dong Chang'an Avenue (6 munud ar droed o Stryd Wangfujing)

Xin Rong Ji: Cafodd Xin Rong Ji (Ffordd De Xinyuan) y statws “Bwyty Three Michelin Stars 2021”. Yn ffinio â Gwesty Bulgari Beijing, mae Xin Rong Ji (Xinyuan South Road) yn fwyty blaenllaw o Bwytai Xin Rong Ji, a agorodd yn 2019. Mae Xin Rong Ji wedi'i neilltuo ar gyfer cyflenwi profiad gourmet rhagorol i giniawyr. Mae'n canolbwyntio ar y dewis o gynhwysion o ansawdd, ac mae ei goginio yn canolbwyntio ar flas gwreiddiol ac iechyd y cynhwysion. Mae'r addurniad yn seiliedig ar arddull Tsieineaidd glasurol gydag elfennau chwaethus, gan gynnwys bar a chegin agored. Mae ei wasanaeth personol yn cynnwys addasu saig.

• Sigoedd a awgrymir: Dongpo porc wedi'i frwysio, pot ceuled ffa hallt, cynffon gwallt crisp euraidd, tatws melys mêl, colomennod gwanwyn rhost
• Agored: 11: 30am – 2:00pm a 5:00 – 9:00pm
• Cyfeiriad: 101, Llawr 1, Adeilad Qihao, 8 Xinyuan South Road, Ardal Chaoyang

Shanghai Cuisine : Mae Shanghai Cuisine yn fwyty Two Stars Michelin 2021. Mae'r bwyty wedi'i addurno'n gain. Mae'r hen gramoffon yn y gornel yn gwneud lle i aswyn retro bach, a phellter bwrdd priodol yn dod â'r ystafell fwyta ymdeimlad o agosrwydd heb orfodaeth. Mae'r bwyty yn gwasanaethu bwyd Shanghai yn bennaf. Mae coginio gydag olew trwchus a saws coch yn nodwedd o goginio Shanghai, sy'n gwneud i bob math o fwydydd flasu'n felys, melys a heb fod yn seimllyd.

• Sidiau a awgrymir: pysgod wedi'u ffrio'n ddwfn yn arddull Shanghai, porc ffres a hallt gyda chawl saethu bambŵ, byns wedi'u stemio wedi'u ffrio mewn padell.
• Ar agor: 11:00am – 2:00pm a 5:00 – 9:30pm
• Cyfeiriad: Sylfaen gyntaf Canolfan Yingke, 2A Stadiwm Gweithwyr Beijing Heol y Gogledd

Joy King's Beijing: King's Mae Joy Beijing yn sicr yn un o'r bwytai llysieuol gorau yn y dref, a enillodd safle Bwyty Three Michelin Stars 2021 hefyd. Mae Yin Dawei, rheolwr King's Joy, yn gefnogwr o ffyrdd iach a goddefol o fyw, felly mae ei fwyty'n denu llawer o sêr, llysieuwyr a dynion busnes. Yn fwy na hynny, mae'n darparu profiad bwyta hynod dawel. Mae tu mewn y bwyty wedi'i lewyrchu'n gyfforddus ac yn llawn brawddegau deallus am lysieuaeth. Mae'r seigiau'n cael eu creu gan ddefnyddio'r llysiau a'r cynhwysion mwyaf ffres, yn gyffredin o ffermydd organig agos neu o'r rhanbarthau penodol y maent yn hanu ohonynt. Mae'r bwyty mewn lleoliad cyfleus yn agos at Yonghegong Lama Temple ac felly'n olrhain ymweliad â'r deml yn gyfleus.

• Sigoedd a awgrymir: melys a surgwraidd lotus, cawl matsutake, madarch termite wedi'i dro-ffrio, asbaragws a iam Tsieineaidd, cacen ffa mung gyda past jujube
• Ar agor: 11:00am – 10:00pm
• Cyfeiriad: Ardal Dongcheng (nesaf i Deml Lama), 2 Wudaoying Huttong.

Y Gwestai Gorau ar gyfer Llety

Mae cyrchfannau Beijing yn amrywio o leoliadau 5-seren moethus ac unigryw i westai 3-seren hollgynhwysol fforddiadwy a chyfeillgar i deuluoedd. waeth beth fo'ch cyllideb, fe welwch rywbeth yn Beijing y gallwch chi fod yn hapus ag ef.

Holiday Inn Express Mae Beijing Dongzhimen yn westy 4 seren sydd i'w ganfod yn ddelfrydol yn y man llysgenhadaeth, Y gwesty tua 15 munud ar droed o'r Sanlitun Bar Street boblogaidd. Mae'n cynnwys ystafelloedd chwaethus gyda rhyngrwyd am ddim. Mae gan ymwelwyr fynediad am ddim i'r ganolfan ffitrwydd a defnydd am ddim o'r gadair freichiau tylino. Yn cynnwys parcio am ddim, a ffenestri rhy fawr, mae'r ystafelloedd AC yn cynnig cysur lle gwaith gwych a soffa. Darperir hefyd doc iPod a gwneuthurwr te/coffi. Mae brecwast bwffe bwyty yn cael ei weini yn yr ardal fwyta chwaethus, ac mae hefyd yn cynnig bwydlenni cinio a swper gosod. Fel arall, gall ymwelwyr fwynhau diod adferol wrth y bar bach, cadw tŷ bob dydd a glanhau sych. Mae opsiynau ystafell yn Holiday Inn Express Beijing Dongzhime yn efeilliaid neu'n ddwbl

The OrchidGwesty 4-seren yw Hotel sydd i’w gael yn y man hanesyddol Huttong yng nghanol Beijing. Mae'n daith gerdded 12 munud o Lyn Houhai, ardal enwog sy'n llawn bariau a bwytai amrywiol. Mae'n cynnwys beiciau am ddim a WiFi am ddim ym mhob ardal. Mae Orchid Hotel tua 3 km o The Forbidden City. Mae gorsaf isffordd Guloudajie 10 munud ar droed o'r parsel hwn. Mae'n cymryd 50 munud mewn car i gyrraedd Maes Awyr Rhyngwladol Beijing Capital. Gan ddefnyddio elfennau naturiol fel brethyn, brics a phren, bydd yr ystafell yn rhoi teledu sgrin fflat i chi gyda system cyfryngau arferol ac AC. Mae yna hefyd degell trydan a gwneuthurwr te. Yn cynnwys cawod, ac ystafelloedd ymolchi preifat.

Gall ymwelwyr ymlacio ar y teras, neu fynd am dro bach yn yr hen gwm. Mae cyfleusterau eraill a gynigir yn cynnwys gwasanaeth tocynnau a desg daith. Yr opsiynau ystafell yng Ngwesty'r Orchid yw dwbl, swît a stiwdio. Dim parcio ar gael

Gwesty 5* seren yw Grand Millennium Beijing yn Fortune Plaza Beijing, ger y Pencadlys TCC newydd. Mae'n pwffiau pwll nofio dan do, gwasanaethau sba a 4 dewis bwyta. WiFi am ddim ar draws yr eiddo cyfan. Gall ymwelwyr sy'n aros yn y gwesty fwynhau brecwast uchel ei barch yn ystod eu harhosiad gan gynnwys prydau Asiaidd, Americanaidd a bwffe. Yr opsiynau ystafell yn y gwesty yw Dwbl, Suite, a Twin. Hefyd, mae'r gwesty yn cynnig y gweithgareddau canlynol, sef: canolfan ffitrwydd,sawna, bath traed, dosbarthiadau yoga cadair tylino.

Ymdrinnir â'r Palas Haf ar y lefel uchaf yng Nghyfraith PRC 1982 ar Ddiogelu Creiriau Diwylliannol (diwygiwyd 2007), sydd wedi'i lliwio yn y Rheoliadau ar Weithredu Cyfraith Gweriniaeth Pobl Tsieina ar Ddiogelu Creiriau Diwylliannol. Mae rhai amodau o'r Gyfraith ar Ddiogelu'r Amgylchedd a Chynllunio Dinesig hefyd yn briodol ar gyfer diogelu'r Palas Haf. Mae'r cyfreithiau hyn yn ymdrin ag effeithiolrwydd cyfreithiol ar lefel genedlaethol. Cynhwyswyd y Palas Haf gan Gyngor Gwladol Gweriniaeth Pobl Tsieina yn y cyntafset o Safleoedd Gwarchodedig â Blaenoriaeth Genedlaethol ar 4 Mawrth, 1961.

Ar lefel ddinesig, mae'r Palas Haf wedi mynegi Man Blaenoriaeth Dinesig a Ddiogelir gan Lywodraeth Ddinesig Beijing ar Hydref 20fed, 1957. Cyfyngiadau Dinesig Beijing ar gyfer mae Gwarchod Creiriau Diwylliannol (1987) yn cefnogi amddiffynfa ddinesig safleoedd treftadaeth allweddol. Ym 1987, nodwyd terfynau diogelwch y Palas Haf yn benodol a gorchmynnwyd ei lansio yn Neges Llywodraeth Ddinesig Beijing i'r Swyddfa Dinesig ar gyfer Cynllunio Adeiladu a'r Swyddfa Creiriau Diwylliannol ar gymeradwyo'r Adroddiad yn archwilio Terfynu Parthau Gwarchod a Mannau Rheoli Adeiladu yr Ail Grŵp o 120 o Greiriau Diwylliannol o dan Warchodaeth. Mae Prif Gynllun y Palas Haf ar Ddiogelu a Rheoli yn cael ei lunio a chaiff ei gyflwyno i Bwyllgor Treftadaeth y Byd cyn gynted ag y bydd wedi'i gwblhau. Yn y cyfamser, mae adeiladu yn yr ardaloedd cyfagos hyd yn oed wedi cael ei roi dan oruchwyliaeth gyfyngol.

Mae Swyddfa Rheoli Palas Haf Beijing wedi bod yn atebol am reolaeth etifeddiaeth y Palas Haf ers ei sefydlu ym 1949. Bellach ymhlith ei dros 1500 staff, mae 70% yn weithwyr proffesiynol. Oddi tano, mae 30 adran sy'n atebol am gadwraeth treftadaeth artistig, garddio, diogelwch, adeiladu a diogelu. Mae rheoliadau a chynlluniau argyfwng wedi bodpenodedig. Ar hyn o bryd, mae gwarchodwr y Palas Haf yn gweithredu'n dda. O dan y fframwaith amddiffyn cyffredin a wneir gan y prif gyfundrefnau a chyfundrefnau lleol, bydd y gwaith o achub a rheoli'r Palas Haf yn cael ei wneud mewn cytundeb â dulliau ac amserlenni cadwraeth llym a rheolaidd. Mae rheolaeth wyddonol ac amddiffyniad yn cael eu cymryd yn seiliedig ar y manylion a gafwyd o fonitro cynyddol fonheddig.

Sut i Gyrraedd y Palas Haf?

Mae'r Palas Haf i'w gael ym maestrefi gorllewinol Beijing, 15 cilometr o safle'r ddinas, a 23 cilometr o Sgwâr Tian'anmen, sydd tua 55 munud mewn car. Mae'n 37 cilomedr o Faes Awyr Rhyngwladol Beijing Capital, sydd 47 munud mewn car.

Mae rhai diddordebau o gwmpas Y Palas Haf:

• Mae'r Hen Balas Haf yn ffinio â'r Palas Haf – mae eu allanfeydd 5.4 cilomedr ar wahân, sef 10 munud mewn car.
• Mae Parc Gwyddoniaeth Zhongguancun sy'n cael ei amgyffred fel “China's Silicon Valley”, 5.5 cilometr allan o'r Palas Haf, sydd 14 munud mewn car.
• Mae Parc Olympaidd Beijing 8.7 cilometr o'r Palas Haf, sy'n tua 16 munud mewn car.
• Mae Parc Xiangshan bron i 20 munud mewn car, 12 cilomedr i ffwrdd.

Gallwch gyrraedd The Summer Palace mewn tacsi : Os ydychddim yn hoffi grwpiau ac eisiau llwybr eithaf cyflym ac uniongyrchol i gyrraedd yno, mae cymryd tacsi yn ddewis da. Os oes angen i deithwyr stopio i aros neu os yw'r tacsi yn croesi o dan 12 kph oherwydd sefyllfaoedd ar y ffyrdd, codir tâl ychwanegol bob 5 munud. Y pellter o'r Ddinas Waharddedig i'r Palas Haf yw 46 munud mewn car. Yr awr brysur yw rhwng 7 am a 9 am ac o 5 pm i 7 pm. Yn ystod y blynyddoedd hyn, bydd y traffig yn Beijing yn drwm iawn. Os ydych chi'n bwriadu mynd, rhaid i chi ystyried y daliad traffig. Gallwch ddefnyddio arian cyfred, taliadau symudol, neu Gerdyn Smart Transportation Beijing am gost. Nid yw'r rhan fwyaf o yrwyr tacsi yn gallu siarad Saesneg. Mae'n ddefnyddiol os yw eich cyrchfan wedi'i ysgrifennu mewn Tsieinëeg.

Erbyn Isffordd: Yn cyfateb â thacsi, dyma'r ffordd ddarbodus i fynd â'r isffordd i deithio. Os nad oes gennych lawer o fagiau a'ch bod yn mwynhau archwilio, mae mynd ar yr isffordd yn ddewis da yn Tsieina.

Ar y Bws (Heb ei argymell) : Mynd ar fws nid yn Beijing yw'r opsiwn gorau. Mae'n orlawn ac yn cymryd llawer o amser. Gallwch ddefnyddio bws golygfeydd, sy'n fwy addas ar gyfer teithwyr na bysiau dinas safonol. Mae llinell fws golygfaol 3 yn rhedeg o Beigongmen y Palas Haf a Shenwumen y Ddinas Waharddedig.

Beth yw'r Tymor Delfrydol i Ymweld â Phalas yr Haf?

Y misoedd gorau i ymweld â'r Palas Haf? palas haf yw Medi a Hydref. Mae'r hydref yma yn dawel, heb fod yn rhy oer nac yn rhy boeth.Mae'r gwanwyn yn braf. Mae'r haf fel arfer yn boeth ac yn glawog, ond mae'n dymor da i fwynhau'r enaid ffyniannus yn ogystal â'r amser gorau ar gyfer cychod ar Kunming Lake. Os ydych chi eisiau gweld rhai lluniau tlws o Balas yr Haf, y gaeaf yw'r amser pan fydd yr eira'n gorchuddio'r bowers, yr adeiladau, a'r pontydd - heddychlon a phur.

Atyniadau i Ymweld â nhw a Gweithgareddau i'w Gwneud yn y Palas Haf.

Y Coridor Hir: Dywedwyd mai dyma'r llwybr cerdded wedi'i baentio â gorchudd mwyaf estynedig yn y byd, crëwyd y Coridor Hir tua 1750 gan yr Ymerawdwr Qianlong. Y bwriad oedd rhoi lleoliad i'w fam weld golygfeydd y parc heb fod yn agored i'r manylion. Wedi'i ddirywio ym 1860, ailwampiwyd y fersiwn bresennol gan Empress Cixi. Darlunnir y pelydrau gyda dros 14,000 o luniau hardd yn cynnwys tirweddau, setiau o operâu Tsieineaidd safonol a ffigurau recordiedig a chwedlonol amrywiol.

Y Cwch Marmor: Ar ddiwedd y Llwybr Hir ar y traeth o Kunming Lake yw'r Cwch Marmor. Crëwyd y cwch dilys ym 1755. Roedd ei ddeciau uchaf wedi'u gwneud o bren wedi'i baentio i edrych fel craig ond gwastraffwyd y rhan anhyblyg hon ym 1860. Ail-grewyd y deciau uchaf gan Empress Cixi mewn techneg Ewropeaidd ac ychwanegodd ddau droelliad padlo i'r ochrau. Mae'n bosibl bod y cwch wedi'i greu yn wreiddiol mewn ateb i'rMynegiant Tsieineaidd. O'i gymryd yn uniongyrchol, mae'r idiom hwn yn golygu y gall dŵr ddal a suddo llong. O'i gymryd yn ffigurol, beth bynnag, mae'n awgrymu y gall y bobl naill ai helpu neu ddymchwel eu llywodraethwyr. Trwy wneud cwch siglo, roedd llywodraethwyr y Brenhinllin Qing yn mynegi eu cred yn sefydlogrwydd parhaol eu rheolaeth.

Y Bont Dau ar Bymtheg: Mae'r Bont Dau Fwa ar Bymtheg yn cyffwrdd â'r arfordir o Lyn Kunming ag Ynys Nanhu. Hon yw pont fwyaf y palas ac fe’i hadeiladwyd yn 1750 fel rhan o’r parc gwreiddiol. Mae'r bont wedi'i haddurno â dros 500 o lewod carreg unigryw. Gweithredwyd 17 ongl fel na fydd unrhyw bwynt o ba ochr y mae un yn dechrau mesur, bydd y nawfed tro bob amser yn y canol. Cyflawnwyd hyn oherwydd bod y rhif naw yn cael ei ystyried yn ddylanwadol ac yn addawol gan reolwyr Qing.

Yr Ych Efydd a Llyn Kunming: Mae ger y Bont Dau ar bymtheg-Bwa yn fawr. Wedi'i gastio ym 1755, eisteddodd yr ych ar ôl Kunming Lake yn dilyn arfer sy'n cydnabod ychen â phwerau rheoli gorlif. Mae Kunming Lake yn llyn artiffisial wedi'i fodelu ar ôl diffyg gorllewinol chwedlonol Hangzhou sy'n gweithredu fel canolbwynt yr ardd. Mae teithiau cwch ar y llyn yn darparu golygfeydd arbennig o ryfeddol o Longevity Hill.

Yr Ardd Rhinwedd a Chytgord a Theatr y Grand: Mae The Garden of Virtue and Harmony yn wirioneddol yn grŵp o bedwar sgwâr gyda adeiladau amrywiol wedi'u gwasgaru o gwmpas. Y mwyafstrwythur pwysig yw Theatr y Grand, a leolir yn yr ail sgwâr. Defnyddiwyd y llwyfan tair stori hwn i wasanaethu opera Peking, a fwynhaodd Cixi. Ger y lleoliad mae neuadd arall, a ddeellir fel yr “ystafell colur.” Mae'r ystafell hon bellach yn amgueddfa sy'n cynnwys amryw o arddangosion sy'n gysylltiedig ag Opera Peking yn ogystal â Mercedes-Benz y dywedir mai dyma'r car cyntaf a fewnforiwyd erioed i Tsieina.

Stryd Suzhou: Roedd Suzhou Street yn un o elfennau gwreiddiol yr hen Balas Haf cyn ei gwymp yn 1860. Gwnaed y ffordd i ddyblygu strydoedd siopa Suzhou. Pan ymwelodd yr ymerawdwr, arferai eunuchiaid a morynion wisgo i fyny fel siopwyr fel y gallai ef a'i staff weithredu i fynd i siopa yno. Roedd Suzhou Street unwaith yn rhan o'r hen balas na chafodd ei ailwampio gan yr Empress Cixi. Dim ond yn ddiweddar y cafodd y ffordd sy'n bodoli heddiw ei hailadeiladu, ym 1991. Mae'n cynnwys cyfuniad o hen siopau, bwytai a thai te.

Adfeilion yr Hen Balas Haf: Distrywio mae'r hen Balas Haf tua 5 cilomedr i'r gorllewin o'r un newydd. Mae adfeilion y Western Mansions a'r chwistrellau yn arbennig o enwog gydag ymwelwyr. Mae yna hefyd labyrinth sy'n aros yn gyfan i raddau helaeth. I'r rhai sydd â diddordeb mewn cael ymdeimlad mwy rhesymol o faint y cwymp, mae'r neuadd arddangos yn cynnwys sampl o'r hen Balas Haf fel yr oedd ar un adeg. Sylwch y credir bod yr adfeilion yn wahanolatyniad ac angen tocyn mynediad ar wahân.

Bwytai Gorau yn Beijing

Quanjuede: Mae pobl yn Tsieina bob amser yn dweud: “Os nad ydych chi'n cyrraedd y Wal Fawr, dydych chi ddim yn arwr; os nad ydych chi'n bwyta hwyaden Quanjude, bydd yn ddrwg gennych!" Mae'n brolio'r dechnoleg coginio hwyaden Peking wreiddiol a ddarganfuwyd yn y gadwyn anrhydeddus hon. Ni allwch byth fynd yn ddrwg pan fyddwch yn dewis Quanjude. Gyda changhennau'n ymestyn dros y byd, Quanjuede yw'r bwyty hwyaid Beijing mwyaf adnabyddus yn y byd. Dros gan mlwydd oed, mae'r grefft o rostio'r hwyaden a dewis y sbeisys a'r seigiau delfrydol i'w paru ag ef yn cael ei gymryd o un radd o berffeithrwydd i'r canlynol. Mae ei brisiau canol-ystod wedi caniatáu gwneud Quanjuede yn fwyty hwyaid hanfodol y ddinas.

• Sigoedd a awgrymir: Hwyaden rhost Quanjude, cawl asgwrn hwyaden rhost, madarch wedi'i ffrio, a pheli berdys
• Ar agor: 11:00am – 2:00pm a 5:00 – 10:00pm
• Cyfeiriad: 30 Stryd Qianmen, Ardal Dongcheng

Dadong: Mae Dadong yn bwyty hwyaid Peking sydd â golygfa ryngwladol ac enw da iawn ymhlith tramorwyr. Ac eithrio'r hwyaden Peking, mae ganddi lawer o brydau dyfeisgar sy'n cysylltu â seigiau Gorllewinol. Mae hefyd yn fwyty teulu-gyfeillgar. Mae Dadong yn defnyddio technoleg fyd-eang ar gyfer coginio a ddefnyddir gan CNN a chyfryngau rhanbarthol eraill