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アイルランド全土には、7,000軒以上のパブがある。 新しくモダンなパブもあるが、アイルランドには何世紀も前に建てられ、昔話や魅力的な歴史に彩られたパブも少なくない。 地元の人でも、休暇でアイルランドを訪れた観光客でも、アイルランドで最も古いパブ7軒のリストを見れば、一杯飲みたくなるはずだ。
ジョニー・フォックスのパブ - カウンティ・ダブリン、1789年
ジョニー・フォックス・パブは、単なる飲み屋ではない。 アイルランドで最も高いパブ」として知られるこの店は、昔ながらのアイルランドの雰囲気と新鮮な食材を使ったモダンな食事が融合している。 ダブリンにあるこの店は、誰もが訪れるべき場所だ。 ジョニー・フォックスを訪れた人は、その見事な建物、内装、ライブ・エンターテイメント、そしてもちろん食事と飲み物に大喜びするだろう。 パブの中には、以下のようなものがある。伝統的なアイリッシュ・ミュージックの生演奏や、有名なアイリッシュ・ステップダンスのショーも楽しめる。
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ジョニー・フォックス・パブの創業からわずか9年後の1798年は、アイルランド島にとって歴史的な年となった。 ウェックスフォードでの民衆蜂起やキララでのフランス軍上陸といった記念碑的な出来事に囲まれ、ダブリン山脈に位置するこのパブは避難所となった。
アイルランドの歴史上、ジョニー・フォックス・パブは生きた博物館としても機能しており、その壁はアンティークや過去の遺物で覆われている。 232年の歴史を持つこのパブは、最初は小さな農場としてスタートし、現在、建物には過去の名残が数多く残されている。 その名残の中には、ダイニング・エリア「ピッグ・ハウス」や、昔、動物が飼育されていた「ハガート」などがある。
真に伝統的なアイリッシュ・パブを体験したいなら、ジョニー・フォックスのパブがタイムスリップさせてくれるだろう。
マクヒューズ・バー - 1711年、アントリム州
McHugh's Barは、北アイルランドで最も古いパブであり、ベルファストで最も古い建物として知られている。 このパブは、他のベルファストのパブほど観光客には知られていないかもしれないが、McHugh'sは、一杯飲みながらライブ・エンターテイメントを楽しむには素晴らしい場所だ。
この建物は個人の邸宅として建てられた後、数年後にパブに改装された。 パブは時代と人気の高まりに合わせて何度も改築と拡張を繰り返したが、その構造の多くにはオリジナルの特徴が残っている。 実際、建物には18世紀のオリジナルの木製の支柱梁さえ残っている!
関連項目: ドイツ、フランクフルトのエキサイティングな11の楽しみ方モラハンズ・バー - ロスコモン州、1641年
1641年に開業したモラハンズ・バーは、アイルランドで最も古い家族経営の店のひとつだ。 ベラナガレにおけるモラハンズの長い系譜を証明するように、パブの壁には1841年までさかのぼる免許証が飾られている。 モラハンズ・バーは、歴史的には小さな店として機能しており、現在でもそうだ。 19世紀から20世紀にかけては、50ポンドの砂糖袋などの卸売り品を見つけることができたが、今日ではMorahan'sの棚にはまだパッケージ商品が並んでいる。
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グレース・ニールズ - 1611年、ダウン州
1611年創業のこのパブは、元々キングス・アームズという名前だった。 400年以上後、オーナーは結婚祝いとしてこのパブを娘に贈った。 娘にパブを贈った際、パブは彼女の名前に改名され、それが現在のグレース・ニールとなった。 結婚式場を探しているなら、歴史を塗り替え、グレース・ニールで披露宴を予約することができる! その存在を通して、グレース・ニールはニールズは、海賊や密輸業者までもが訪れ、パブで一杯を楽しんだという。 創業以来、このパブは地元の人々にも観光客にも、食事や飲み物、社交の場として喜ばれてきた。
カイテラーズ・イン - 1324年、キルケニー州
カイトラーズ・インは伝統的なアイリッシュ・パブで、家庭的な料理、古いが快適なテーマ、カジュアルな食事メニューが特徴。 このパブは2階建てで、屋外の中庭席がある。 カイトラーズ・インでは、昔の雰囲気を味わえるほか、生演奏のエンターテイメントも楽しめる。
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カイトラーズ・インの歴史は13世紀まで遡る。 1263年、この宿は来客をもてなし、伝統的なアイルランドの料理と飲み物を提供した。 しかし、このパブの本当のストーリーはオーナーのものだ:
カイトラーズ・イン」の初代オーナーであるアリス・ド・カイトラーは、キルケニーで裕福な両親のもとに生まれた。 アリスは生涯に4度結婚したが、いずれも謎めいた結末を迎えた。 最初の夫は銀行家だった。 結婚して数年も経たないうちに、彼は病に倒れ、急死した。 その直後、アリスは別の裕福な男性と再婚したが、偶然にもその男性もまた、謎めいた死を遂げた。アリスは3度目の再婚をしたが、彼もまた謎の死を遂げた。
3番目の夫の死後、アリスは4番目の、そして最後の夫と結婚した。 4番目の夫も前の夫と同じようにすぐに病気になった。 彼は死の直前にアリスを遺言に書き残したが、これは彼の家族を怒らせた。 彼らの嫉妬と怒りは、アリス・ド・カイテラーを魔術と妖術で告発することになった。 彼女は裁判にかけられ、火あぶりにされるかもしれないという噂の前に犯罪に巻き込まれたアリスはイギリスに逃げ、姿を消した。
今日、宿泊客はキテラーズ・イン入り口にあるアリス・ド・キテラーの像を訪れ、彼女の人生と物語に思いを馳せることができる。
関連項目: イリノイ州の州立公園:訪れるべき6つの美しい公園Brazen Head - ダブリン州、西暦1198年
アイルランドで最も古いパブのひとつであるブレイズン・ヘッドは、1198年から存在し、1653年からは紙の文書にも登場している。 このパブでは、おいしい料理と飲み物を楽しむことができ、生演奏や語り部もいる。 この歴史的な宝石を訪れれば、このパブをロケ地としたアイルランド人、ロバート・エメットと同じ建物に座り、昔の時代にタイムスリップできるだろう。その結果、エメットは絞首刑に処され、その亡霊は今日でもこのパブに出没すると言われている。
ショーンズ・バー - 西暦900年、ウェストミース州
ダブリンとゴールウェイのほぼ中間に位置するショーンズ・バーは、アイルランド全土で最も古いパブとして有名だ。 実際、ショーンズ・バーは最も古いパブとしてギネス世界記録を保持しているほどだ! 多くのパブが最も古いと主張しているが、ショーンズ・バーはそれを証明することができる。 1970年代の改装中に、パブの壁が9世紀にさかのぼる材料で作られていることが発見された。この発見を受け、壁は移動され、現在はアイルランド国立博物館に展示されている。
ショーンズ・バーはアイルランド最古のパブの称号を誇らしげに掲げているが、オーナーはまだ栄誉探しを終えていない。 現在も、どの店が「世界最古のパブ」の称号を得るか調査が続けられており、今日に至るまで、ショーンズ・バーより古いパブは見つかっていない!
ショーンズ・バーを訪れれば、昔ながらの内装と雰囲気、居心地の良い仲間、そして美味しいお酒でもてなされることだろう。
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