સામગ્રીઓનું કોષ્ટક
ક્યારેય વિચાર્યું છે કે શા માટે લોકો પીતા પહેલા ચશ્મા ચોંટાડી નાખે છે? ઠીક છે, આને આપણે બધા ટોસ્ટિંગ અથવા ચીયરિંગ તરીકે ઓળખીએ છીએ. તમે કદાચ તે જાણતા હશો, પરંતુ તેની પાછળનું કારણ થોડું રહસ્યમય છે. રસપ્રદ વાત એ છે કે, એક દંતકથા તે બાબત વિશે જણાવે છે કે ટોસ્ટિંગ ખરેખર આપણને એકતા અનુભવે છે. પર્યાપ્ત વિચિત્ર? વાસ્તવમાં, તમે અજાગૃતપણે જાણતા હશો કારણ કે જ્યારે પણ તમે ટોસ્ટ કરો છો, ત્યારે તમે વાસ્તવમાં કોઈ ચોક્કસ વસ્તુ માટે સંમતિ દર્શાવો છો. લોકો તેમના ચશ્મા અને ટોસ્ટ ઉભા કરે છે તે બતાવવા માટે કે તેઓ બધા એક જ પૃષ્ઠ પર છે. તે એકતાનો સંકેત છે. વધુ રસપ્રદ બાબત એ છે કે ટોસ્ટ સંસ્કૃતિઓ અનુસાર અલગ અલગ હોઈ શકે છે. અહીં, અમે આયર્લેન્ડના ટોસ્ટ્સ અને ચીયર્સ વિશે બધું રજૂ કરવા જઈ રહ્યા છીએ. શા માટે ખાસ કરીને આયર્લેન્ડ? ઠીક છે, આ સંસ્કૃતિમાં ઘણા બધા રહસ્યો અને રોમાંચક તથ્યો છે જેને ખુલ્લું પાડવા માટે છે.
લોકો શા માટે ઉજવણી માટે ટોસ્ટ કરે છે?
થોડા કરતાં વધુ સ્ત્રોતો દાવો કરે છે કે ટોસ્ટિંગ વાસ્તવમાં એક ધાર્મિક વિધિ છે જે કેટલાક જૂના સમયની છે. ભૂતકાળમાં લોકો પીણું ટોસ્ટ કરીને તેમના સન્માન, ગૌરવ અથવા સદ્ભાવના વ્યક્ત કરતા હતા. કેટલીક સંસ્કૃતિઓ ખૂબ ચોક્કસ પીણાંનો પણ ઉપયોગ કરે છે. ટોસ્ટ હંમેશા કંઈક એવું હોવું જરૂરી નથી કે જેને લોકોએ સન્માન આપવું જોઈએ, તે એક વ્યક્તિ હોઈ શકે છે. આ વ્યક્તિ સામાન્ય રીતે એવી વ્યક્તિ હોય છે જેને તેઓ અભિનંદન આપે છે અથવા તેઓ જે કંઈ કહે છે તેની સાથે તેઓ સંમતિ દર્શાવે છે. ફરીથી, ટોસ્ટિંગના મૂળ પાશ્ચાત્ય સંસ્કૃતિમાં છે અને તે અત્યાર સુધી ટકી રહ્યું છેધાડપાડુઓએ તેનું અપહરણ કર્યું અને તેને ગુલામ તરીકે લઈ ગયા. તેના અપહરણના પ્રથમ છ વર્ષ દરમિયાન, તેણે ભરવાડ તરીકે કામ કર્યું. તે તે સમય હતો જ્યાં તેણે ભગવાનના અસ્તિત્વમાં વિશ્વાસ કર્યો અને તેને સાચા અર્થમાં શોધી કાઢ્યો. તેણે લખેલી ઘોષણા જણાવે છે કે ભગવાને પેટ્રિકને કિનારે ભાગી જવા કહ્યું. કારણ કે તે ભગવાનમાં વિશ્વાસ કરતો હતો, તે તેને ઘરે પાછા લઈ જવા માટે રાહ જોઈ રહેલું વહાણ શોધવા ત્યાં ગયો. તે પોતાના ઘરે પાછો ફર્યો અને પાદરી બન્યો.
આયર્લેન્ડમાં પાછા જવું
તે સમય દરમિયાન, આયર્લેન્ડ મૂર્તિપૂજકોથી ભરેલું હતું. પેટ્રિકે જઈને તેમને ખ્રિસ્તી ધર્મ અપનાવવાનું નક્કી કર્યું. આમ, તે આયર્લેન્ડમાં ખ્રિસ્તી ધર્મ લાવનાર પ્રથમ વ્યક્તિ હતા. ઘણા આઇરિશ દંતકથાઓએ પણ તેમના વિશેની વાર્તાઓનો ઉલ્લેખ કર્યો છે. તે ઘણા વર્ષો સુધી ત્યાં રહ્યો અને હજારો લોકોને ખ્રિસ્તી ધર્મમાં ફેરવવામાં સફળ થયો. લાંબા વર્ષો પછી, પેટ્રિકનું 17મી માર્ચે અવસાન થયું. ડાઉનપેટ્રિક એ સ્થળ હતું જ્યાં તેના શરીરને દફનાવવામાં આવ્યું હતું. તેમના મૃત્યુ પછી પણ, આઇરિશ લોકો હજુ પણ તેમને યાદ કરે છે અને તેઓ આયર્લેન્ડના મુખ્ય સંત બન્યા. સેન્ટ પેટ્રિકની આયર્લેન્ડ પર જે સકારાત્મક અસર પડી તે લોકોએ અત્યાર સુધી ઉજવણી કરવા માટે કંઈક આપ્યું છે.
વિસ્કી અને આયરલેન્ડના ટોસ્ટ્સ
ચોક્કસપણે, લોકો પીણાં સાથે ટોસ્ટ કરે છે. તે પીણાં હંમેશા એવા હોય છે જેમાં વ્હિસ્કી અને બીયરનો સમાવેશ થાય છે. જેમ આપણે અગાઉ ઉલ્લેખ કર્યો છે તેમ, આયર્લેન્ડમાં અમુક સમયે દારૂના વપરાશ પર પ્રતિબંધો હતા. જો કે, હવે ખાસ કરીને સેન્ટ પેટ્રિક ડે પર પ્રતિબંધો સમાપ્ત થઈ ગયા છે.એક વસ્તુ છે જેના પર મોટાભાગના લોકો ક્યારેય ધ્યાન આપતા નથી. ભલે તે આઇરિશ ટોસ્ટ હોય કે અન્ય કોઈ સંસ્કૃતિની ટોસ્ટિંગ હોય, લોકો ટોસ્ટિંગ માટે વ્હિસ્કીનો ઉપયોગ શા માટે કરે છે? આ ભલે આશ્ચર્યજનક લાગે, વ્હિસ્કીને વાસ્તવમાં કેટલાક ફાયદા છે. જો કે, કોઈપણ વસ્તુનો વધુ પડતો વપરાશ આપણી તરફેણને બદલે આપણી વિરુદ્ધ કામ કરી શકે છે. ઘણા બધા અભ્યાસો દર્શાવે છે કે વ્હિસ્કી પીવાથી તમારા સ્વાસ્થ્ય પર ઘણી અસર થઈ શકે છે. તો ચાલો જોઈએ કે તે આનંદનો ગ્લાસ આપણા માટે શું સંગ્રહિત કરે છે.
વ્હિસ્કીના ફાયદા
વ્હિસ્કીનું સેવન સંયમિત રીતે કરો અને કરતી વખતે તમને તેના ફાયદાઓ મળશે. આયર્લેન્ડના ટોસ્ટ્સમાંથી એક સંપૂર્ણ રીતે. અમે અહીં તમને વજન ઘટાડવાથી થતા તમામ ફાયદાઓની યાદી આપીશું. ટોસ્ટ કરવાનું યાદ રાખો, આયર્લેન્ડના ટોસ્ટ્સમાંથી એક, દરેક મુદ્દા સાથે.
વજન ઘટાડવું અને ડાયાબિટીસ નિયંત્રણ
હા, વ્હિસ્કી તમને વજન ઘટાડવામાં મદદ કરે છે. તેનાથી વિપરીત, જ્યારે તમારે કેટલાક વધારાના પાઉન્ડ ઉતારવાની જરૂર હોય ત્યારે પીછેહઠ કરવાનો શ્રેષ્ઠ માર્ગ નથી. તેના બદલે, તંદુરસ્ત આહારનું પાલન કરો અને નિયમિતપણે કસરત કરો. વ્હિસ્કી તમારી ભૂખ ઘટાડવામાં મદદ કરે છે. આશ્ચર્યજનક રીતે, વ્હિસ્કી તમારા યકૃતમાંથી મુક્ત થતા ગ્લુકોઝની માત્રાને નિયંત્રિત કરે છે. ઠીક છે, આ મુદ્દાઓ ખરેખર સારા છે, તેથી તેમને ટોસ્ટ કરો.
કેન્સરનું જોખમ ઓછું કરો
વ્હિસ્કીમાં કેટલાક એન્ટીઑકિસડન્ટ ગુણધર્મો છે. આમ, તે મુક્ત રેડિકલ સામે લડવામાં સફળ થાય છે અને તેમને સંપૂર્ણ રીતે બનતા અટકાવે છે. વ્હિસ્કી કેન્સરની રચનાને અટકાવી શકે છેકોષો વ્હિસ્કી માટે સ્લેઇન્ટે!
તમારી યાદશક્તિને મજબૂત બનાવો
વ્હિસ્કી તમને નશામાં લાવી શકે છે, પરંતુ તે તમારી યાદશક્તિમાં વધારો કરી શકે છે અને તે પણ વધારી શકે છે. તે તેમાં રહેલા એન્ટીઑકિસડન્ટો દ્વારા ડિમેન્શિયાની રચનાને ધીમું કરીને આમ કરે છે. તે તમારા જીવનને એક અદ્ભુત સમયરેખા આપે છે, કારણ કે તે તકતીને બનતા અટકાવે છે. આ તકતી જે અલ્ઝાઈમરનું કારણ બને છે અને તમે મહાન યાદો સાથે લાંબુ જીવન માણશો. તે તમારી રોગપ્રતિકારક શક્તિને પણ વધારી શકે છે.
આ પણ જુઓ: ઓછામાં ઓછા એકવાર નજીકથી જોવા માટે વિશ્વના સૌથી પ્રખ્યાત સક્રિય જ્વાળામુખીમાંથી 10આયરલેન્ડ અને આઇરિશ દંતકથાઓ વચ્ચેનો સંબંધ
આયરિશ પૌરાણિક કથાઓ અદ્ભુત વાર્તાઓ અને દંતકથાઓનો મહાસાગર છે. જો કે, દંતકથાઓએ આયર્લેન્ડના ટોસ્ટ્સનો સીધો ઉલ્લેખ કર્યો નથી, પરંતુ તે અમને તેમના અસ્તિત્વની સમજ આપે છે. આયર્લેન્ડની સૌથી લોકપ્રિય વાર્તાઓમાંની એકમાં લેપ્રેચૌન્સ સામેલ છે. તેઓ ઘણી ફિલ્મો અને વાર્તાઓમાં દેખાયા. લેપ્રેચાઉન્સ પરીઓ છે, વાસ્તવમાં નર પરીઓ, જે ધૂર્ત અને હંમેશા નશામાં રહેતી હતી. તેમના વિશેની સૌથી પ્રખ્યાત વાર્તાઓમાં તેઓ શ્રીમંત લોકો પાસેથી પૈસા મેળવવાનો પ્રયાસ કરતા હતા. લેપ્રેચૌન્સ પાસે ક્લેરીચૌન્સ નામના સંબંધિત જીવો હતા. તેઓ તેમના જેવા ઘણા દેખાતા હતા. જો કે, લેપ્રેચાઉન્સના શરીર નાના હતા જ્યારે અન્ય લોકોના શરીર ઊંચા હતા.
લેપ્રેચાઉન્સ અને બીઇંગ ડ્રંક
સારું, તમે વિચારતા હશો કે લેપ્રેચાઉન્સની વાર્તા આયર્લેન્ડના ટોસ્ટ અને પીવા સાથે સંબંધિત છે. તેમની વચ્ચેનો એકમાત્ર સંબંધ એ હકીકત હતો કે લેપ્રેચૌન્સ હંમેશા નશામાં રહે છે. અનુસારકેટલાક સ્ત્રોતો માટે, ક્લૉરીચૉન્સ એ લેપ્રેચૉન્સની નશામાં બનતી આવૃત્તિઓ હતી. તેઓ ઘેટાં સવારો અને બીયર અને વ્હિસ્કીના વ્યસની હતા. સંભવતઃ, જ્યારે પણ તેઓ દારૂ પીતા હતા ત્યારે તેઓ આયર્લેન્ડના ટોસ્ટ્સ કરતા હતા. આશ્ચર્ય થાય છે કે તેઓએ ક્યારેય આયર્લેન્ડના તે ટોસ્ટ્સ શું કર્યું? ઠીક છે, તેઓ કદાચ મોટી નસીબ અને વધુ સારી યુક્તિઓ માટે ટોસ્ટ કરે છે, જેના માટે તેઓ હંમેશા સારા હતા.
તે પરી જીવો તમારી સાથે કેવી રીતે વર્તે છે તેના પર સંપૂર્ણપણે આધાર રાખે છે. લેપ્રેચાઉન્સ તમારી બીયરની સારવાર દ્વારા તમારા પ્રત્યે ધિક્કાર અથવા આદર દર્શાવે છે. જો તમે તેમની સાથે આદર સાથે વર્તે તો તેઓ મૈત્રીપૂર્ણ છે. આ જીવો તમારા વાઇન, બીયર અને વ્હિસ્કીના ભોંયરામાં પણ રક્ષણ કરશે. બીજી બાજુ, જો તમે તેમની સાથે દુર્વ્યવહાર કરો તો તેઓ તમારા ભોંયરાને નષ્ટ કરી શકે છે.
તેથી, નવા વર્ષની શરૂઆતનો આનંદ માણો, એક સરસ પાર્ટીમાં હાજરી આપો અને તમારા હૃદયને દૂર નૃત્ય કરો. તમારા મનપસંદ ગ્લાસ વાઇન પીઓ અને આયર્લેન્ડના શ્રેષ્ઠ ટોસ્ટ્સમાંથી એક કરો.
પેઢીઓ પછી પેઢીઓ.મુખ્ય પ્રશ્નનો જવાબ આપવા માટે, ટોસ્ટિંગ મુખ્યત્વે મૌખિક રીતે સન્માન અને સદ્ભાવના વ્યક્ત કરવા માટે હતું. જો કે, કેટલીક સંસ્કૃતિઓએ તેનો ઉપયોગ માન્યતાઓ અને કલ્પનાઓ પર ભાર મૂકવા માટે કર્યો હતો. એક વખત એવો સરસ સિદ્ધાંત હતો જે મનોવૈજ્ઞાનિક માધ્યમ દ્વારા આ પ્રશ્નનો જવાબ આપે છે. સિદ્ધાંત જણાવે છે કે અનુભવનો આનંદ માણવા માટે, તમારે તમારી સંપૂર્ણ ઇન્દ્રિયોનો ઉપયોગ કરવાની જરૂર છે. જ્યારે તમે પીણું લો છો, ત્યારે તમે તેને કુદરતી રીતે જોઈ શકો છો, તેની ગંધ લઈ શકો છો, તેનો સ્વાદ લઈ શકો છો અને અનુભવ પણ કરી શકો છો. જો કે તેનો કોઈ અવાજ સંભળાતો નથી. તે કારણોસર, ગુમ થયેલ સંવેદનાને પૂર્ણ કરવા માટે ટોસ્ટિંગ હતું, જે સાંભળી રહ્યું છે. તમે ચશ્માને એક બીજાની સામે ક્લીક કરો છો અને ત્યાં તે સુખદ અવાજ આવે છે. જો કે તે માત્ર એક અવ્યવસ્થિત અને અપ્રમાણિત સિદ્ધાંત હતો, પરંતુ તે ખૂણાથી બાબતોનો સંપર્ક કરવો તે ખરેખર સરસ હતું.
આયર્લેન્ડના ટોસ્ટ્સનો રસપ્રદ ઇતિહાસ
આયર્લેન્ડ વિશ્વભરના અન્ય ટોસ્ટ્સ કરતા અલગ નથી. તેઓ સામાન્ય રીતે સમાન સ્વરૂપ ધરાવે છે, પરંતુ લોકો જે શબ્દનો ઉપયોગ કરે છે તે દરેક સંસ્કૃતિ અનુસાર અલગ પડે છે. કોઈપણ રીતે, દરેક સંસ્કૃતિ અન્ય લોકો સાથે કેટલીક સમાનતાઓ શેર કરે છે અને તેના પોતાના તફાવતો છે અને તેમાં આયર્લેન્ડના ટોસ્ટ્સનો સમાવેશ થાય છે. કેટલીક સુપ્રસિદ્ધ વાર્તાઓ અનુસાર, ભૂતકાળમાં લોકો ઝેરની ચિંતાના સંકેત તરીકે ટોસ્ટ કરતા હતા. ખૂબ જ વિચિત્ર લાગે છે, તે નથી? બાબતોને વધુ અજાણી બનાવવા માટે, તેઓ માનતા હતા કે ચશ્માને એકસાથે ક્લેન્ક કરવાથી તેઓ તેની હાજરીને ઓળખી શકશેઝેર તેઓ એવું માનતા હતા કારણ કે ટોસ્ટિંગથી પીણાં એકબીજામાં છલકાય છે, જેનાથી સત્ય છતી થઈ શકે છે. તેનાથી વિપરીત, તે હકીકતો પાછળ કોઈ સ્પષ્ટ પુરાવા નહોતા.
આલ્કોહોલ એન્ડ કલ્ચર પરની ઇન્ટરનેશનલ હેન્ડબુક અનુસાર, આ પ્રથા પ્રાચીન લોકો દ્વારા ઉપયોગમાં લેવાતા બલિદાનની નિશાની હતી. આધ્યાત્મિક પરંપરામાં પવિત્ર પ્રવાહીનો સમાવેશ થતો હતો જે લોકો તેમની ઇચ્છાઓ પૂરી કરવા માટે તેમના દેવતાઓને અર્પણ કરે છે. એવું લાગે છે કે ઘણી બધી વાર્તાઓ ટોસ્ટિંગની ઉત્પત્તિની આસપાસ ફરે છે. બીજી વાર્તા જણાવે છે કે આ પ્રથા 17મી સદીની છે. તે યુગના લોકો તેમના પીણાંમાં સ્વાદ ઉમેરતા હતા; મસાલેદાર ટોસ્ટ સામાન્ય રીતે ઉપયોગમાં લેવાતો હતો. ટોસ્ટ શબ્દ તે સ્વાદનો સંદર્ભ આપે છે જે તેઓએ તેમના પીણાંમાં ઉમેર્યો હતો.
ટોસ્ટિંગ સ્ટોરીનું અંગ્રેજી સંસ્કરણ
દેખીતી રીતે, ટોસ્ટિંગમાં ઘણું બધું હતું તેના અસ્તિત્વમાં પરિણમેલી વાર્તાઓની. તે વાર્તાનું અંગ્રેજી સંસ્કરણ પણ છે. અંગ્રેજ લોકો ટોસ્ટ કહે છે જ્યારે તેઓ તેમના ચશ્મા એક બીજાની સામે ક્લેંક કરે છે. લગભગ દરેક અન્ય સંસ્કૃતિની જેમ. જો કે, તેમની પાસે એક નવું પરિમાણ અને દૃષ્ટિકોણ અલગ છે. 6ઠ્ઠી સદી બી.સી. દરમિયાન વાઇનની વાત આવે ત્યારે તેમની પાસે લોકપ્રિય પ્રથા હતી. ભૂતકાળમાં, લોકો દારૂની ટોચ પર બળેલા ટોસ્ટનો ટુકડો મૂકતા હતા. તેઓ માનતા હતા કે બ્રેડનો તે ટુકડો વાઇનની કેટલીક એસિડિટીને શોષી લેતો હતો, જે પીણુંને વધુ સ્વાદિષ્ટ બનાવે છે. એટલા માટે તેઓ હતાઆ પ્રેક્ટિસ કરી; તેનાથી તેમના વાઇનનો સ્વાદ વધુ સારો બન્યો. ખાસ કરીને પાછલા સમય દરમિયાન વાઇન એટલો સારો ન હતો જેટલો તે આજે છે. સદભાગ્યે, આજકાલ લોકો તૈયાર ટેસ્ટી વાઇન મેળવી શકે છે.
આ ઉપરાંત, પ્રથામાં એ પણ સામેલ હતું કે તેઓ જે બાઉલમાંથી વાઇન લે છે તે આજુબાજુથી પસાર થાય છે. જેથી લોકો તેને શેર કરી શકે અને તેઓ બધા તેનો આનંદ માણી શકે. તેઓએ ટોસ્ટના તે ટુકડાનું શું કર્યું? ઠીક છે, તેનો/તેણીનો હિસ્સો લેનાર છેલ્લી વ્યક્તિને પણ તે ટોસ્ટનો ટુકડો ખાવા માટે આપવામાં આવ્યો હતો.
સ્લેઈન્ટ: ધ ટોસ્ટ ઓફ આયરલેન્ડ
દરેક વ્યક્તિ જાણે છે કે અંગ્રેજી કેવી રીતે - બોલતા વિશ્વ ટોસ્ટ્સ. તેઓ કહે છે CHEERS! જો કે, કેટલાક દેશોની પોતાની અશિષ્ટ લાગતી હતી. આયર્લેન્ડ તે સંસ્કૃતિઓમાંની એક છે; તેના પોતાના ટોસ્ટ્સ છે. જ્યારે ટોસ્ટિંગ માત્ર એક કલ્પના છે, ત્યારે તે લોકોને આનંદ અનુભવે છે જ્યારે તેઓ એકસાથે એક જ વસ્તુની બૂમો પાડે છે. આયર્લેન્ડના ટોસ્ટ પુષ્કળ છે, પરંતુ સૌથી વધુ લોકપ્રિય ટોસ્ટ્સમાંનું એક સ્લેન્ટે છે. આ શબ્દનો ઉચ્ચાર વાસ્તવમાં તમે જે રીતે લખો છો તેનાથી અલગ છે. આઇરિશ લોકો તેનો ઉચ્ચાર SLAHN-CHE તરીકે કરે છે. આ શબ્દ વાસ્તવમાં જૂની આઇરિશ ભાષામાં પાછો જાય છે. તેનો શાબ્દિક અર્થ આરોગ્ય છે. આશ્ચર્યજનક રીતે, Slainte માત્ર આયર્લેન્ડ એક ટોસ્ટ નથી. આયર્લેન્ડ અને સ્કોટલેન્ડના કેટલાક દેશોમાં તે પીણાનું નામ પણ છે.
શબ્દની વ્યુત્પત્તિ
શબ્દ સેલિન્ટે મૂળભૂત છે આઇરિશ ગેલિકમાં ફોર્મ. જૂની આઇરિશ ભાષા અનુસાર, તે એક અમૂર્ત સંજ્ઞા છે જેમાંથી ઉતરી આવ્યું છેઅન્ય ઓલ્ડ આઇરિશ વિશેષણ. જૂનું વિશેષણ સ્લાન હતું અને તેનો અર્થ "સ્વસ્થ" હતો. અન્ય સ્ત્રોતો દાવો કરે છે કે આ શબ્દ અન્ય સંસ્કૃતિના કેટલાક શબ્દોમાંથી ઉતરી આવ્યો છે. તેમાંથી એક શબ્દ લેટિન શબ્દ છે, સેલસ. તે ઇટાલિયન, સ્પેનિશ અને રોમાનિયનમાં સેલ્યુટ શબ્દના અર્થની સમકક્ષ છે. તે તમામ સંસ્કૃતિઓ કેટલીકવાર ટોસ્ટ તરીકે સલામ શબ્દનો ઉપયોગ કરે છે.
આયર્લેન્ડ, સ્લેંટેના ખાસ ટોસ્ટમાં અન્ય વિવિધતાઓ પણ છે. કેટલાક લોકો Slainte mHaith કહે છે જેનો શાબ્દિક અર્થ આઇરિશ ગેલિકમાં "સારું સ્વાસ્થ્ય" થાય છે. બીજી બાજુ, આઇરિશ ગેલિક લોકો ટોસ્ટનો જવાબ સ્લેઇન્ટે અગાડ-સા સાથે આપે છે, જેનો અર્થ થાય છે "તમારા સ્વાસ્થ્ય માટે પણ."
રાણી એલિઝાબેથ II અને તેણીની આયરલેન્ડની પ્રખ્યાત ટોસ્ટ <7
2011 માં, રાણી એલિઝાબેથ II એ રિપબ્લિક ઓફ આયર્લેન્ડની મુલાકાત લીધી હતી. આઇરિશ પ્રેસિડેન્ટ મેરી મેકલીસે તેણીને આમંત્રણ અને આવકાર આપ્યો હતો. આયર્લેન્ડના રાજકીય ઈતિહાસમાં આ એક મહત્વપૂર્ણ મુલાકાત હતી. આ મુલાકાતે બંને દેશો આયર્લેન્ડ અને ઈંગ્લેન્ડ વચ્ચેના સંબંધોને મજબૂત બનાવ્યું. તે ડબલિન અને મોનાઘન બોમ્બિંગની વર્ષગાંઠ પણ હતી. મેકએલીસ માનતા હતા કે રાણીની મુલાકાત યોગ્ય ક્ષણ હતી, આ મુલાકાતને "આઇરિશ ઇતિહાસમાં એક અસાધારણ ક્ષણ" તરીકે વર્ણવી હતી. આ ઉપરાંત, આયર્લેન્ડની અડધાથી વધુ વસ્તીએ મુલાકાતને સમર્થન આપ્યું હતું.
રાણીનું ભાષણ ખૂબ જ નોંધપાત્ર હતું. તેણીએ તેના નોંધપાત્ર ભાષણથી આઇરિશ રાષ્ટ્રપતિને પણ મંત્રમુગ્ધ કર્યા. સમાપ્ત કર્યા પછીતેણીના ભાષણમાં, તેણીએ આયર્લેન્ડની એક પ્રખ્યાત ટોસ્ટ્સ આપી, જેનાથી લોકો તેણીને વધુ સમર્થન આપે છે. રાણીનું ભાષણ આયર્લેન્ડના બહુ ઓછા નોંધપાત્ર ટોસ્ટ્સમાંનું એક હતું. જ્યારે તેણીએ થોડા ગેલિક શબ્દો સાથે ભાષણની શરૂઆત કરી ત્યારે તેણીને વધુ સમર્થન મળ્યું. રાણી એલિઝાબેથે લોકોને બતાવ્યું કે તે આયર્લેન્ડની પ્રાચીન ભાષાને દૂર કરવાના બ્રિટિશ પ્રયાસોની વિરુદ્ધ છે. તેણીએ બંને દેશો વચ્ચેના સંવેદનશીલ મુદ્દાઓની ચર્ચામાં સકારાત્મક પગલું ભર્યું અને લોકોનું સન્માન પાછું મેળવ્યું.
આ પણ જુઓ: સેન્ટિયાગો, ચિલીની રાજધાની: આગ અને બરફની ભૂમિદરેક પ્રસંગ અનુસાર આયર્લેન્ડના ટોસ્ટના વિવિધ પ્રકાર
આયર્લેન્ડ લોકો કેવી રીતે ટોસ્ટ કરે છે તે માત્ર અલગ છે, પરંતુ તે વાસ્તવમાં ટોસ્ટિંગના વિવિધ પ્રકારો પણ ધરાવે છે. આયર્લેન્ડમાં ટોસ્ટિંગ લોકો જે પ્રસંગની ઉજવણી કરે છે તેના આધારે બદલાય છે. આયર્લેન્ડની આસપાસના કેટલાક સૌથી લોકપ્રિય ટોસ્ટ્સ અહીં છે:
આયર્લેન્ડના નાતાલ અને નવા વર્ષની ટોસ્ટ્સ
આયર્લેન્ડના કેટલાક ટોસ્ટ્સ ફક્ત તેના જ છે ક્રિસમસ અને નવા વર્ષ માટે; તેઓ ખૂબ જ પરંપરાગત છે.
“નોલાઈગ શોના ધુત!” જેનો અર્થ થાય છે “ તમને નાતાલની શુભકામનાઓ!”
અને નવા વર્ષ માટે :
> “Go mbeire muid beo ar an am seo arís.” જેનો અર્થ થાય છે “ આપણે આવતા વર્ષે આ સમયે જીવિત રહીએ.”આઇરિશ વેડિંગ્સના ટોસ્ટ્સ
જ્યારે લગ્નની વાત આવે છે ત્યારે આયર્લેન્ડની પોતાની પરંપરાઓ છે.તેમની પાસે આવા મોટા દિવસોની ઉજવણીના વિશેષ રિવાજો અને રીતો છે. આ ઉપરાંત, ટોસ્ટિંગ એ કોઈપણ લગ્નનો એક મહત્વપૂર્ણ ભાગ છે. તેઓ તેમના માર્ગ પર તે ખાસ દિવસે ટોસ્ટ પણ કરે છે. જો તમે કોઈ આઇરિશ મિત્રના લગ્નમાં હાજરી આપવા જઈ રહ્યા છો, તો ટોસ્ટ કેવી રીતે કરવું તે માટેની તમારી માર્ગદર્શિકા અહીં છે:
“સ્લિઓચ્ટ સ્લીચ્ટા અર શ્લિઓચ્ટ ભૂર સ્લીચ્ટા.” જેનો અર્થ થાય છે “મે તમારા બાળકોના બાળકો પર બાળકોની એક પેઢી છે.”
બીજી તરફ, ત્યાં એક લાંબી ટોસ્ટ પણ છે જે મોટાભાગના લોકો લગ્ન દરમિયાન પઠન કરવાનું પસંદ કરે છે.
“સ્લેઇન્ટે ગો સાઓલ અગત,
બીન અર દો મ્હિયન આગત.
લીનભ ગચ બ્લિયન અગાટ,
સોલાસ ના ભફ્લાથીઆસ તારીસ એન્ટેલ સીઓ આગત છે.”
અંગ્રેજી અનુવાદ
“તમારા જીવન માટે આરોગ્ય,
તમારા માટે તમારી પસંદગીની પત્ની,
તમારા માટે ભાડા વગરની જમીન,
તમારા માટે દર વર્ષે એક બાળક,
અને તમારા માટે આ દુનિયા પછી સ્વર્ગનો પ્રકાશ.”
સંત પેટ્રિક ડે ડ્રિંકિંગ ટોસ્ટ
સેન્ટ પેટ્રિક ડે એ આયર્લેન્ડમાં સૌથી મહાન ઉજવણીઓમાંનો એક છે. તે સમગ્ર વિશ્વમાં નાતાલનું મહત્વ સમાન છે. હવે, અમે તમને આયર્લેન્ડના પ્રખ્યાત ટોસ્ટ્સનો પરિચય કરાવીશું જેનો લોકો તે ખાસ દિવસે ઉપયોગ કરે છે. જો કે, અમે તે દિવસ વિશે વધુ વિગતો પછીથી મેળવીશું.
"Beannachtaí na Féile Pádraig oraibh!" જેનો અર્થ છે “ સેન્ટ પેટ્રિક ડેનો આશીર્વાદ તમારા પર રહે.”
સંતની ઉજવણીપેટ્રિકનો દિવસ
આયર્લેન્ડ ઉજવણીનો દેશ છે. આઇરિશ લોકો તેમના ખાસ પ્રસંગોને સમયાંતરે ઉજવવાનું પસંદ કરે છે. તેમના ખાસ ઉજવણીના દિવસોમાંનો એક સેન્ટ પેટ્રિક ડે છે. આયર્લેન્ડના ટોસ્ટમાં તેમની પાસે ખાસ ટોસ્ટ પણ છે, ખાસ કરીને આ દિવસ માટે. લોકો આ ઉજવણીને સેન્ટ પેટ્રિક ડે અથવા સેન્ટ પેટ્રિકના તહેવાર તરીકે ઓળખે છે. તે માત્ર સાંસ્કૃતિક ઉજવણી જ નથી, પણ ધાર્મિક પણ છે. તે 17 મી માર્ચના રોજ થાય છે. આ તારીખ સેન્ટ પેટ્રિકના મૃત્યુને બચાવે છે જે આયર્લેન્ડના મુખ્ય ખ્રિસ્તી સમર્થક હતા.
17મી સદીની શરૂઆતમાં, ખ્રિસ્તીઓ તે દિવસની ઉજવણી કરતા હતા. તે સત્તાવાર ખ્રિસ્તી તહેવારનો દિવસ હતો. કેથોલિક ચર્ચ અને એંગ્લિકન કોમ્યુનિયન સાથે ચર્ચ ઓફ આયર્લેન્ડ તે દિવસને ઉજવણી કરવા માટે એક દિવસ તરીકે ચકાસે છે. ઉપરાંત, લ્યુથરન ચર્ચ અને ઓર્થોડોક્સ પણ તેની ઉજવણી કરે છે. તે દરેક એક ખ્રિસ્તી માટે ઉજવણીનો દિવસ છે.
દિવસનું મહત્વ
આ દિવસ સેન્ટ પેટ્રિકના આગમનની સાથે સાથે આયર્લેન્ડમાં ખ્રિસ્તી ધર્મ. જો કે, આયર્લેન્ડ એકમાત્ર દેશ નથી જે તેને ઉજવે છે. બ્રિટન, સ્કોટલેન્ડ અને રશિયા જેવા અન્ય દેશો પણ તે દિવસનું અવલોકન કરે છે. કોરિયા, જાપાન અને મલેશિયા જેવા એશિયાના કેટલાક ભાગો પણ તે દિવસની ઉજવણી કરે છે. બીજી બાજુ, આ દિવસ માત્ર સંત પેટ્રિકની મહાનતાને યાદ કરવાનો નથી. તે પણ સમગ્ર ઉજવણી કરે છેઆયર્લેન્ડની સંસ્કૃતિ અને તેનો નોંધપાત્ર વારસો.
સેન્ટ પેટ્રિક ડેની ઉજવણી
ઉજવણીમાં હંમેશા ખાણી-પીણીના તહેવારોનો સમાવેશ થાય છે. સેન્ટ પેટ્રિક ડે આયર્લેન્ડના રાષ્ટ્રીય દિવસોમાંનો એક છે, તેથી લોકો તેની ઉત્સાહપૂર્વક રાહ જુએ છે. આ દિવસની ઉજવણીમાં સામાન્ય રીતે લીલો રંગનો સમાવેશ થાય છે. તમે તમારી જાતને દરેક જગ્યાએ લીલોતરી જોશો. લોકો તે ખાસ દિવસે લીલા રિવાજો અને શેમરોક્સ પહેરવાનું વલણ ધરાવે છે. તમે દરેક જગ્યાએ તહેવારો અને જાહેર પરેડ પણ જોશો. બીજી બાજુ, ધાર્મિક વિધિઓ ક્યારેક ઉત્સવના માર્ગમાં દખલ કરે છે. તે દિવસે ધાર્મિક સંપ્રદાયોના ખ્રિસ્તીઓ ચર્ચની સેવાઓમાં હાજરી આપે છે.
કારણ કે પીવું એ કોઈપણ ઉજવણીનો ભાગ છે, લોકો તે દિવસે દારૂ અને વ્હિસ્કીનું સેવન કરે છે. ઐતિહાસિક રીતે, આયર્લેન્ડમાં દારૂ પીવા પર વાસ્તવમાં પ્રતિબંધો હતા. જો કે, સરકારે તે પ્રતિબંધો હટાવ્યા હતા. આમ, લોકો હવે આ દિવસે તેમના પીણાંનો આનંદ માણે છે અને દિવસની ઉજવણી માટે આયર્લેન્ડના પોતાના ટોસ્ટ્સ ધરાવે છે.
સેન્ટ પેટ્રિક કોણ હતા?
તે આયર્લેન્ડમાં ખ્રિસ્તી મિશનરી અને બિશપ હતા. સેન્ટ પેટ્રિક 5મી સદીમાં અસ્તિત્વમાં હતા અને રોમાનો-બ્રિટિશ હતા. તેનો જન્મ 4થી સદીમાં ખૂબ જ શ્રીમંત પરિવારમાં થયો હતો. તેમના દાદા એક ખ્રિસ્તી ચર્ચમાં પાદરી હતા જ્યારે તેમના પિતા ડેકન હતા. એક ઘોષણા હતી જે તેણે આયર્લેન્ડ ગયા ત્યારે લખી હતી. જ્યારે તે સોળ વર્ષનો હતો, ત્યારે કેટલાક આઇરિશ