İrlandiya tostları haqqında bəzi maraqlı faktları araşdırın

Heç düşünmüsünüz ki, insanlar niyə içki içməzdən əvvəl stəkanları döyürlər? Bəli, bu, hamımızın tost və ya alqış kimi istinad etdiyi şeydir. Yəqin ki, bunu bilirdiniz, amma bunun arxasındakı səbəb bir az sirlidir. Maraqlıdır ki, bu mövzuda bir əfsanə danışır, tostların əslində bizi birlik hiss etdirdiyini bildirir. Kifayət qədər qəribədir? Əslində, siz şüursuz olaraq bunu bilə bilərsiniz, çünki hər dəfə tost etdiyiniz zaman konkret bir şeylə razılaşırsınız. İnsanlar hamısının eyni səhifədə olduğunu göstərmək üçün qədəhlərini qaldırıb tostlar. Bu birlik jestidir. Daha maraqlısı odur ki, tostlar mədəniyyətlərə görə fərqlənə bilər. Burada İrlandiyanın tostları və alqışları haqqında hər şeyi təqdim edəcəyik. Niyə xüsusilə İrlandiya? Yaxşı, bu mədəniyyətin açılacaq çoxlu sirləri və maraqlı faktları var.

NİYƏ İNSANLAR BAYRAM ÜÇÜN TOST EDİR?

Bir neçədən çox mənbələr tostların əslində bəzi qədim dövrlərə gedib çıxan bir ritual olduğunu iddia edir. Keçmişdə insanlar öz şərəflərini, izzətlərini və ya xoş niyyətlərini içki tostları vasitəsilə ifadə edirdilər. Bəzi mədəniyyətlər də çox xüsusi içkilərdən istifadə edirlər. Tost həmişə insanların hörmət etməli olduğu bir şey olmalı deyildi, bu bir insan ola bilər. Bu şəxs adətən təbrik etdikləri və ya dediyi bir şeylə razılaşdıqları birisidir. Yenə də tostların Qərb mədəniyyətində kökləri var və bu günə qədər davam edirbasqınçılar onu qaçırıb qul kimi apardılar. Qaçırıldığı ilk altı il ərzində o, çoban işləyib. O, Allahın varlığına inandığı və Onu həqiqətən tapdığı vaxt idi. Onun yazdığı Bəyannamədə deyilirdi ki, Tanrı Patrikə sahilə qaçmağı əmr edib. Allaha inandığı üçün oraya getdi və onu evə qaytarmaq üçün gözləyən bir gəmi tapdı. O, evinə qayıtdı və keşiş oldu.

İrlandiyaya qayıtmaq

O dövrdə İrlandiya bütpərəstlərlə dolu idi. Patrik gedib onları xristianlığı qəbul etməyə qərar verdi. Beləliklə, o, İrlandiyaya xristianlığı gətirən ilk şəxs oldu. Bir çox İrlandiya əfsanəsi də onun haqqında nağıllardan bəhs edir. O, uzun illər orada yaşamış və minlərlə insanın xristianlığı qəbul etməsinə nail olmuşdur. Uzun illərdən sonra Patrik martın 17-də vəfat etdi. Downpatrick onun cəsədinin dəfn olunduğu yer idi. Ölümündən sonra da İrlandiyalılar onu xatırlayırdılar və o, İrlandiyanın baş müqəddəsi oldu. Müqəddəs Patrikin İrlandiyaya göstərdiyi müsbət təsir insanlara indiyə qədər qeyd edəcək bir şey verdi.

VİSKİ VƏ İRLANDİYA TOSTLARI

Əlbəttə, insanlar içkilərlə tost yeyirlər. Bu içkilər həmişə spirt, o cümlədən viski və pivə olanlardır. Daha əvvəl qeyd etdiyimiz kimi, İrlandiyanın müəyyən bir nöqtədə spirt istehlakı ilə bağlı məhdudiyyətləri var idi. Bununla belə, məhdudiyyətlər indi xüsusilə Müqəddəs Patrik Günündə başa çatıb.İnsanların çoxunun heç vaxt diqqət etmədiyi bir şey var. İstər İrlandiya tostu, istərsə də başqa mədəniyyətə aid tost olsun, insanlar niyə qızartmaq üçün viskidən istifadə edirlər? Nə qədər təəccüblü səslənsə də, viskinin əslində bəzi faydaları var. Bununla belə, hər hansı bir şeyin həddindən artıq istehlakı bizim xeyrimizə deyil, bizə qarşı işləyə bilər. Bir çox araşdırmalar göstərdi ki, viski içmək sağlamlığınıza böyük təsir göstərə bilər. Elə isə gəlin görək o sevinc stəkanının bizim üçün nələr hazırladığını görək.

Viskinin Faydaları

Viskini mülayim şəkildə istehlak edin və bunu edərkən onun faydalarını əldə edəcəksiniz. İrlandiyanın mükəmməl tostlarından biridir. Arıqlamaqdan əldə etdiyiniz bütün faydaları burada sadalayacağıq. Hər nöqtə ilə İrlandiyanın tostlarından biri olan tost yeməyi unutmayın.

Çəki itkisi və diabetə nəzarət

Bəli, viski arıqlamağa kömək edir. Əksinə, əlavə funt atmaq lazım olanda geri çəkilməyin ən yaxşı yolu deyil. Bunun əvəzinə sağlam bir pəhriz izləyin və müntəzəm olaraq idman edin. Viski iştahınızı cilovlamağa kömək edir. Təəccüblüdür ki, viski qaraciyərinizin ifraz etdiyi qlükoza miqdarına nəzarət edir. Bəli, bu nöqtələr əslində yaxşıdır, ona görə də onlara tost edin.

Xərçəng riskini azaldın

Viski bəzi antioksidan xüsusiyyətlərə malikdir. Beləliklə, o, sərbəst radikallarla mübarizədə və onların tamamilə əmələ gəlməsinin qarşısını almaqda uğur qazanır. Viski xərçəngin yaranmasına mane ola bilərhüceyrələr. VİSKİYƏ ÖLDÜR!

Yaddaşınızı Gücləndirin

Viski sizi sərxoş edə bilər, lakin yaddaşınızı gücləndirə və həmçinin onu gücləndirə bilər. Bunu tərkibindəki antioksidantlar vasitəsilə demansın əmələ gəlməsini yavaşlatmaqla edir. O, həyatınıza heyrətamiz bir zaman çizelgesi verir, çünki lövhənin yığılmasının qarşısını alır. Alzheimer xəstəliyinə səbəb olan bu lövhə və siz gözəl xatirələrlə uzun ömür yaşayacaqsınız. O, sizin immunitet sisteminizi də gücləndirə bilər.

İRLANDİYA TASTLARI VƏ İRLANDA ƏFSƏLƏRİ ARASINDAKİ ƏLAQƏ

İrlandiya mifologiyası heyrətamiz nağıllar və əfsanələr okeanıdır. Bununla belə, əfsanələr İrlandiyanın tostlarını birbaşa qeyd etməmişdir, lakin bu, bizə onların varlığı haqqında bir fikir verdi. İrlandiyanın ən məşhur nağıllarından biri cücələr haqqında idi. Onlar bir neçə film və nağıllarda çəkiliblər. Leprechaunlar pərilərdir, əslində hiyləgər və həmişə sərxoş olan kişi pərilərdir. Onlarla bağlı ən məşhur nağıllarda onların varlı adamlardan pul almağa çalışması daxildir. Leprechaunların claurichauns adlanan əlaqəli canlıları var idi. Onlara çox oxşayırdılar. Bununla belə, cücələrin kiçik bədənləri var, digərlərinin isə daha uzun bədənləri var idi.

Leprechaunlar və Sərxoş olmaq

Yaxşı, siz nə olduğunu maraqlandıra bilərsiniz. Leprechaunların hekayəsi İrlandiya tostları və içki ilə bağlıdır. Aralarında yeganə əlaqə cücələrin həmişə sərxoş olması idi. Görəbəzi mənbələrə görə, klaurichaunlar cücərin sərxoş versiyaları idi. Onlar qoyun sürənlər, pivə və viski aludəçiləri idilər. Yəqin ki, hər dəfə sərxoş olanda İrlandiyanın tostlarını edirdilər. Maraqlıdır ki, onlar İrlandiyanın bu tostlarını nə üçün etdilər? Yəqin ki, onlar böyük sərvətlər və daha yaxşı hiylələr üçün tostlar edirdilər, bunun üçün onlar həmişə yaxşı idilər.

O pəri canlıların sizinlə necə rəftar etməsi yalnız sizin onlarla necə davranmağınızdan asılıdır. Leprechaunlar pivənizi müalicə etməklə sizə hörmətsizlik və ya hörmətsizlik nümayiş etdirirlər. Onlara hörmətlə yanaşsanız, mehribandırlar. Bu canlılar hətta şərab, pivə və viski zirzəminizi qoruyacaqlar. Digər tərəfdən, əgər siz onlarla pis rəftar etsəniz, onlar sizin zirzəminizi məhv edə bilərlər.

Beləliklə, Yeni ilin başlanğıcından həzz alın, gözəl bir məclisdə iştirak edin və ürəyinizlə rəqs edin. Sevimli stəkan şərabınızı içirin və İrlandiyanın ən yaxşı tostlarından birini edin.

Əsas suala cavab vermək üçün tostlar əsasən şifahi şəkildə şərəf və xoş niyyəti ifadə etmək üçün idi. Bununla belə, bəzi mədəniyyətlər ondan inanc və anlayışları vurğulamaq üçün istifadə edirdilər. Bir vaxtlar bu suala psixoloji vasitələrlə cavab verən gözəl nəzəriyyə var idi. Nəzəriyyə bildirir ki, bir təcrübədən həzz almaq üçün bütün hisslərdən istifadə etmək lazımdır. İçdiyiniz zaman təbii olaraq onu görə bilərsiniz, qoxusunu qoxuya, dadına və hətta hiss edə bilərsiniz. Ancaq eşitmək üçün səsi yoxdur. Bu səbəbdən, eşitmə olan itkin hissi tamamlamaq üçün tostlar var idi. Eynəkləri bir-birinizə çırpırsınız və o xoş səs gəlir. Sadəcə təsadüfi və sübut olunmamış bir nəzəriyyə olsa da, əslində məsələlərə bu baxımdan yanaşmaq gözəl idi.

İRLANDİYA TOSTLARININ MARAQLI TARİXİ

İrlandiya dünyanın digər tostlarından o qədər də fərqlənmir. Adətən eyni formaya malikdirlər, lakin insanların istifadə etdiyi termin hər mədəniyyətə görə fərqlidir. Hər halda, hər bir mədəniyyət başqaları ilə bəzi oxşarlıqları bölüşür və öz fərqləri var və bu, İrlandiyanın tostlarını da əhatə edir. Bəzi əfsanəvi rəvayətlərə görə, keçmişdə insanlar zəhərlənmə ilə bağlı narahatlıq əlaməti olaraq tost edirdilər. Çox qəribə səslənir, elə deyilmi? Məsələləri daha da qəribə etmək üçün onlar inanırdılar ki, stəkanları bir-birinə çırpmaq onların varlığını müəyyən edəcəkzəhər. Onlar buna inanırdılar, çünki qızartma içkilərin bir-birinə tökülməsinə səbəb olur və həqiqəti üzə çıxara biləcək sıçrayışa səbəb olur. Əksinə, bu faktların arxasında heç bir aydın dəlil yox idi.

Alkoqol və Mədəniyyət üzrə Beynəlxalq Əl Kitabına görə, bu təcrübə qədim insanların istifadə etdiyi qurbanlıq əlaməti idi. Ruhani ənənə insanların istəklərini yerinə yetirmək üçün tanrılarına təqdim etdikləri müqəddəs bir maye ehtiva edirdi. Görünür, bir çox hekayələr tostların mənşəyi ətrafında fırlanır. Başqa bir rəvayətdə deyilir ki, bu təcrübə 17-ci əsrə gedib çıxır. O dövrdə insanlar içkilərinə ləzzət qatırdılar; ədviyyatlı tost çox istifadə edilən biri idi. Tost sözü onların içkilərinə əlavə etdiyi ləzzətə aiddir.

Toasting Story-nin İngilis Versiyası

Görünür, tost çox şeyə malik idi. onun mövcudluğu ilə nəticələnən hekayələr. Həmin hekayənin ingiliscə versiyası da var. İngilislər stəkanlarını bir-birinə vuranda tost deyirlər. Demək olar ki, hər bir mədəniyyət kimi. Bununla belə, onların yeni ölçüsü və fərqli baxış bucağı var. Eramızdan əvvəl 6-cı əsrdə şərabla bağlı məşhur bir təcrübəyə sahib idilər. Əvvəllər şərabın üstünə bir tikə yanmış tost qoyurdular. Onlar inanırdılar ki, bu çörək parçası şərabın turşuluğunun bir hissəsini udur və içkini daha dadlı edir. Ona görə də onlar idibu təcrübəni yerinə yetirdi; bu onların şərabının dadını yaxşılaşdırdı. Xüsusilə o şərab keçmişdə indiki qədər yaxşı deyildi. Xoşbəxtlikdən indiki vaxtda insanlar hazır dadlı şərablar əldə edə bilirlər.

Bundan başqa, təcrübədə şərabı götürdükləri qabın ətrafa keçməsi də var idi. İnsanlar bunu paylaşa bilsinlər və hamı bundan həzz ala bilsin. O tost parçasına nə etdilər? Bəli, payını alan sonuncu şəxsə də yemək üçün həmin tost verildi.

SLAINTE: THE TOAST OF IRELAND

İngilis dilinin necə olduğunu hamı bilir. - danışan dünya tostları. Deyirlər ki, HƏŞƏT! Bununla belə, bəzi ölkələrin öz jarqonları varmış kimi görünürdü. İrlandiya bu mədəniyyətlərdən biridir; onun öz tostları var. Tost etmək sadəcə bir anlayış olsa da, eyni şeyi birdən qışqırdıqda insanları xoşbəxt edir. İrlandiyanın tostları çoxdur, lakin ən məşhur tostlardan biri Slaintedir. Bu sözün tələffüzü əslində necə yazdığınızdan fərqlidir. İrlandiyalılar bunu SLAHN-CHE kimi tələffüz edirlər. Söz əslində köhnə irland dilinə qayıdır. Hərfi mənası Sağlamlıqdır. Təəccüblüdür ki, Slainte təkcə İrlandiyanın tostu deyil. Bu, həmçinin İrlandiya və Şotlandiyanın bəzi ölkələrində içkinin adıdır.

Sözün etimologiyası

Salinte sözü əsasdır. İrlandiya Qael dilində forma. Köhnə İrlandiya dilinə görə, mənşəli mücərrəd isimdirbaşqa bir köhnə irland sifəti. Köhnə sifət Slan idi və "Sağlam" mənasını verirdi. Digər mənbələr bu sözün başqa mədəniyyətlərdəki bir neçə sözdən törədiyini iddia edirlər. Bu sözlərdən biri latın sözüdür, Salus. Bu italyan, ispan və rumın dillərində Salute sözünün mənasına bərabərdir. Bu mədəniyyətlərin hamısı bəzən salam sözünü tost kimi istifadə edirlər.

İrlandiyanın Slainte adlı xüsusi tostunun başqa variantları da var. Bəzi insanlar Slainte mHaith deyirlər ki, bu da İrlandiya Qael dilində hərfi mənada "Sağlamlıq" deməkdir. Digər tərəfdən, İrlandiyalı Qael xalqı tostu Slainte Agad-sa ilə cavablandırır, yəni “Sizin də sağlamlığınız üçün”.

KRALIÇA II ELİZABETA VƏ ONUN İRELANDİYADA MƏŞHUR TOSTU

Hələ 2011-ci ildə Kraliça II Yelizaveta İrlandiya Respublikasına səfər etdi. İrlandiya prezidenti Meri Makaliz onu dəvət edib qarşılayıb. Bu, İrlandiyanın siyasi tarixində əlamətdar bir səfər idi. Bu səfər iki ölkə, İrlandiya və İngiltərə arasında əlaqələri gücləndirdi. Bu həm də Dublin və Monaqan partlayışlarının ildönümü idi. McAleese, Kraliçanın səfərinin doğru an olduğuna inanaraq, səfəri "İrlandiya tarixində fövqəladə bir an" kimi təsvir etdi. Bundan başqa, İrlandiya əhalisinin yarısından çoxu səfəri dəstəklədi.

Kraliçanın çıxışı çox əlamətdar idi. O, diqqətəlayiq çıxışı ilə İrlandiya prezidentini də valeh edib. Bitirdikdən sonraÇıxışında o, İrlandiyanın məşhur tostlarından birini verib, insanların onu daha da dəstəkləməsinə səbəb olub. Kraliçanın çıxışı İrlandiyanın çox az əhəmiyyətli tostlarından biri idi. Çıxışına bir neçə Qael sözü ilə başlayanda daha çox dəstək aldı. Kraliça Elizabet insanlara İrlandiyanın qədim dilini ləğv etmək üçün Britaniya səylərinə qarşı olduğunu göstərdi. O, iki ölkə arasında həssas məsələlərin müzakirəsində müsbət addım atdı və insanların hörmətini bərpa etdi.

HƏR FƏRASƏLƏRƏ GÖRƏ İRLANDA TOSTLARININ MÜXTƏLİF NÖVLƏRİ

İrlandiya deyil yalnız insanların necə qızartması fərqlidir, amma əslində fərqli tost növləri də var. İrlandiyada tost yemək insanların qeyd etdiyi hadisədən asılı olaraq dəyişir. İrlandiya ətrafında ən məşhur tostlardan bəziləri bunlardır:

İrlandiyanın Milad və Yeni il tostları

İrlandiyanın bəzi tostları yalnız Milad və Yeni il üçün; onlar çox ənənəvi olanlardır.

“Nollaig shona dhuit!” bu “ Milad bayramınız mübarək!” deməkdir

Və Yeni il üçün :

“Athbhliain faoi mhaise duit!' bu “Sizə firavan Yeni il!”

OR

deməkdir “Go mbeire muid beo ar an am seo arís”. bu, “ Gələn ilin bu vaxtında sağ olaq” deməkdir.

İrlandiya Toylarının Tostları

İrlandiyanın toylara gəldikdə öz ənənələri var.Onların belə böyük günləri qeyd etmək üçün xüsusi adətləri və üsulları var. Bundan əlavə, tost hər hansı bir toyun vacib hissəsidir. Onlar da yolda həmin xüsusi gündə tost çəkdirirlər. İrlandiyalı dostunuzun toyunda iştirak etmək niyyətindəsinizsə, burada necə tost etmək barədə bələdçiniz var:

“Sliocht sleachta ar shliocht bhur sleachta.” bu, “May” deməkdir. Sizin övladlarınızın övladları üzərində uşaq nəsli var.”

Digər tərəfdən, insanların çoxunun toylarda oxumağı sevdiyi uzun tost da var.

“Sláinte go saol agat,

Bean ar do mhian agat.

Leanbh gach blian agat,

is solas na bhflaitheas tareis antsail seo agat.”

İNGİLİS DİLİNƏ TƏRCÜMƏ

“Sənə həyat üçün sağlamlıq,

Seçdiyiniz həyat yoldaşı,

İcarəsiz torpaq sənə,

Sənə hər il bir uşaq,

Və bu dünyadan sonra cənnət nuru sənə.”

Övliya. Patrik Günü İçməli Tost

Müqəddəs Patrik Günü İrlandiyanın ən böyük bayramlarından biridir. Bu, bütün dünyada Milad bayramının əhəmiyyətinə bərabərdir. İndi biz sizi insanların həmin xüsusi gündə istifadə etdikləri İrlandiyanın məşhur tostları ilə tanış edəcəyik. Bununla belə, biz həmin gün haqqında daha sonra ətraflı məlumat alacağıq.

“Beannachtaí na Féile Pádraig oraibh!” bu, “ Müqəddəs Patrik Gününün xeyir-duası sizin üzərinizdə olsun” deməkdir.

MÜQƏLİYYƏNİN QEYD EDİLMƏSİPATRICK'S DAY

İrlandiya bayramlar ölkəsidir. İrlandiyalılar hər dəfə öz xüsusi günlərini qeyd etməyi sevirlər. Onların xüsusi qeyd etmə günlərindən biri Müqəddəs Patrik Günüdür. İrlandiya tostları arasında, xüsusi olaraq bu gün üçün xüsusi tost da var. İnsanlar bu bayramı ya Müqəddəs Patrik Günü və ya Müqəddəs Patrik Bayramı adlandırırlar. Bu, təkcə mədəni bayram deyil, həm də dini bayramdır. Martın 17-də baş verir. Bu tarix İrlandiyada xristianlığın əsas tərəfdarı olan Müqəddəs Patrikin ölümünü xilas edir.

17-ci əsrin əvvəllərində xristianlar həmin günü qeyd edirdilər. Bu, rəsmi xristian bayramı idi. İrlandiya Kilsəsi Katolik Kilsəsi və Anqlikan Birliyi ilə birlikdə həmin günü qeyd etmək üçün bir gün kimi təsdiqləyir. Lüteran kilsəsi və pravoslav kilsəsi də bunu qeyd edir. Bu, hər bir xristian üçün qeyd olunan bir gündür.

Günün əhəmiyyəti

Bu gün Müqəddəs Patrikin gəlişini qeyd edir. İrlandiyada xristianlıq. Bununla belə, İrlandiya bunu qeyd edən yeganə ölkə deyil. Böyük Britaniya, Şotlandiya və Rusiya kimi həmin günü qeyd edən başqa ölkələr də var. Asiyanın bəzi bölgələri də Koreya, Yaponiya və Malayziya kimi həmin günü qeyd edirlər. Digər tərəfdən, bu gün təkcə Müqəddəs Patrikin böyüklüyünü xatırlamaq üçün deyil. Həm də bütövlükdə qeyd edirİrlandiyanın mədəniyyəti və onun əlamətdar irsi.

Müqəddəs Patrik Gününün qeyd edilməsi

Şənliklərə həmişə yemək və içki ziyafətləri daxildir. Müqəddəs Patrik Günü İrlandiyanın milli günlərindən biridir, buna görə də insanlar onu ehtirasla gözləyirlər. Bu günün qeyd olunmasına adətən yaşıl rəng daxildir. Özünüzü hər yerdə yaşıl görərsiniz. İnsanlar həmin xüsusi gündə yaşıl adətlər və şamroklar taxmağa meyllidirlər. Siz həmçinin hər yerdə festivallar və ictimai paradlar görəcəksiniz. Digər tərəfdən, dini ayinlər bəzən şənliklərin keçirilməsinə mane olur. Liturgiya təriqətinə mənsub olan xristianlar həmin gün kilsə mərasimlərində iştirak edirlər.

İçki hər hansı bir bayramın bir hissəsi olduğundan, insanlar həmin gün spirtli içki və viski istehlak edirlər. Tarixən, İrlandiyada əslində spirt istehlakına məhdudiyyətlər var idi. Lakin hökumət bu məhdudiyyətləri aradan qaldırdı. Beləliklə, insanlar indi bu gündə içkilərindən həzz alır və günü qeyd etmək üçün İrlandiya tostlarına sahib olurlar.

Müqəddəs Patrik kim idi?

O, İrlandiyada xristian missioner və yepiskop idi. Müqəddəs Patrik 5-ci əsrdə mövcud idi və Romano-İngilis idi. O, 4-cü əsrdə çox varlı bir ailədə anadan olub. Onun babası xristian kilsəsində keşiş, atası isə diakon idi. İrlandiyaya gedəndə yazdığı bir bəyannamə var idi. O, on altı yaşında olanda, bəzi irlandiyalı