8 étonnantes distilleries d'Irlande du Nord à visiter

Les distilleries d'Irlande du Nord ont une longue histoire, car la distillation a été une industrie clé en Irlande tout au long de son histoire. Cet article vous dira tout ce que vous devez savoir pour visiter ces étonnantes distilleries d'Irlande du Nord.

Quelles distilleries d'Irlande du Nord peut-on visiter ?

Distillerie du chantier naval

La distillerie Boatyard est située sur les rives du Lough Erne, dans le comté de Fermanagh, au nord-ouest de l'Irlande. Il s'agit de la première distillerie légale de Fermanagh. Elle est construite sur un chantier naval historique qui lui a donné son nom.

Lors de la visite de la distillerie Boatyard, vous pouvez participer à une visite d'une heure et demie de la distillerie, comprenant une dégustation de gin :

• Une réception avec du gin et du tonic.
• L'histoire et les origines de la distillerie Boatyard.
• Une dégustation soignée de toute notre gamme de spiritueux.
• Deux cocktails.
• Une visite des coulisses de la distillerie, de la distillation à l'étiquetage, et un aperçu de nos futurs projets.
• La possibilité d'étiqueter votre propre bouteille de 70cl de Boatyard Double Gin pour l'emporter chez vous.

HEURES D'OUVERTURE DES VISITES

• Lundi & ; Mardi - Fermé
• Mercredi et jeudi - 11 heures et 14 heures
• Vendredi - 11 heures, 14 heures & ; 18 heures
• Samedi & ; Dimanche - 12h00 & ; 15h30

Lieu : 346 Lough Shore Rd, Drumcrow East, Enniskillen BT93 7DX

Heures d'ouverture :

Distillerie Copeland

La distillerie Copeland, située sur la côte est de l'Irlande, crée une gamme de gin irlandais, de rhum, de single malt et de pot still whiskey :

• Des guides vous feront découvrir le processus de production Copeland, du grain au verre, pour nos gins, rhums et whiskies primés.
• Une promenade dans notre distillerie historique, qui était autrefois une maison d'images datant de 1915, et écoutez les histoires de la région.
• Une visite de l'atelier de production, pour voir de près nos superbes alambics en cuivre et découvrir le processus de distillation.
• Dégustez leur gamme de gins, de rhums et de whiskys dans une série de boissons.

Lieu : The Copeland Distillery, Manor St, Donaghadee BT21 0HF

Heures d'ouverture :

Distillerie d'Echlinville

Connue pour son whiskey Dunvilles et son gin Jawbox, la distillerie Echlinville distille des spiritueux irlandais de qualité. Lors d'une visite à la distillerie Echlinville, vous avez le choix entre plusieurs visites guidées :

Tour & ; Tipple - Une visite du processus de distillation et une séance de dégustation de boissons mélangées à un spiritueux de votre choix.

Spiritueux et fromage - Accompagnez votre dégustation d'un excellent fromage irlandais d'Indie Fude.

Ils proposent également des visites privées pour les groupes.

Lieu : 62 Gransha Rd, Kircubbin, Newtownards BT22 1AJ

Heures d'ouverture :

Distillerie Hinch

La distillerie Hinch propose des visites guidées de sa distillerie à la fois pour le gin et le whisky, ce qui permet à chacun de vivre une expérience qui lui convient.

Le Classic Whiskey Tour comprend : la dégustation de deux whiskies phares, Small Batch & ; 5 ans d'âge Double Wood.

Le Premium Whiskey Tour comprend la dégustation de quatre whiskies phares : Small Batch, 5 ans d'âge Double Wood, 10 ans d'âge Sherry Finish et Peated Single Malt.

L'expérience du gin chez Hinch comprend l'apprentissage du processus de distillation et de la combinaison d'ingrédients botaniques, ainsi que la création de son propre gin à emporter chez soi.

Lieu : 19 Carryduff Rd, Ballynahinch BT27 6TZ

Heures d'ouverture :

Distillerie Killowen

La distillerie Killowen crée du whisky, du gin et du potiron et la visite de la distillerie vous donne des informations sur ces trois produits. Vous pouvez même goûter sept types différents de spiritueux Killowen.

Lieu : 29 Kilfeaghan Rd, Killowen, Newry BT34 3AW

Heures d'ouverture :

Distillerie du domaine de Rademan

Essayez un whisky ou un gin dans le cadre d'expériences sur mesure qui vous permettront d'en savoir plus sur le processus et de ramener chez vous des cadeaux tels que des bouteilles personnalisées trempées dans la cire lors de votre visite, des verres de marque et du whisky directement issu du fût.

Lieu : 65 Church Rd, Downpatrick BT30 9HR

Heures d'ouverture :

Distillerie Old Bushmills

La plus célèbre des distilleries d'Irlande du Nord est bien sûr Bushmills, qui fait partie de nombreux circuits sur la côte nord. La visite de la distillerie Bushmills retrace ses 400 ans d'histoire et vous permet d'en savoir plus sur la fabrication de ce whisky emblématique.

Une visite virtuelle de la distillerie est proposée ici.

Lieu : 2 Distillery Rd, Bushmills BT57 8XH

Heures d'ouverture :

Distillerie Wild Atlantic

Située sur la magnifique Wild Atlantic Way, la distillerie Wild Atlantic est la dernière distillerie d'Irlande du Nord sur la liste. En plus de la visite de la distillerie, elle propose des cours de cocktails et une école de gin pour vous aider à préparer des gins parfaits à la maison.

Lieu : 20 Trienamongan Rd, Aghyaran, Castlederg BT81 7XF

Heures d'ouverture :

L'Irlande du Nord dispose d'une gamme étonnante de distilleries qui constituent une excellente excursion lors d'un séjour en Irlande du Nord ou si l'on souhaite découvrir le pays.