8 fantastiske destillerier i Nordirland, du kan besøge

Nordirlands destillerier har en lang historie, da destillering har været en vigtig industri i Irland gennem hele dets historie. Denne artikel fortæller dig alt, hvad du har brug for at vide, når du besøger disse fantastiske destillerier rundt omkring i Nordirland.

Hvilke nordirske destillerier kan du besøge?

Boatyard Distillery

The Boatyard Distillery ligger på bredden af Lough Erne i County Fermanagh i det nordvestlige Irland. Det var Fermanaghs første lovlige destilleri. Det er bygget på en historisk bådplads, som har givet det sit navn.

Når du besøger Boatyard Distillery, kan du få en halvanden time lang rundvisning i deres destilleri inklusive en ginsmagning. Rundvisningen inkluderer:

• En reception med gin og tonic.
• Boatyard Distillerys historie og oprindelse.
• En smagsprøve på hele vores spiritussortiment.
• To cocktails.
• En tur bag kulisserne i destilleriet fra destillering til etikettering og et indblik i vores fremtidige projekter.
• Muligheden for at mærke din egen 70 cl flaske Boatyard Double Gin, som du kan tage med hjem.

ÅBNINGSTIDER FOR RUNDVISNINGER

• Mandag & Tirsdag - Lukket
• Onsdag og torsdag - kl. 11.00 og 14.00
• Fredag - kl. 11.00, 14.00 & 18.00
• Lørdag og søndag - 12:00 og 15:30

Beliggenhed: 346 Lough Shore Rd, Drumcrow East, Enniskillen BT93 7DX

Åbningstider:

Copeland Distillery

Copeland Distillery på Irlands østkyst fremstiller en række irske gin, rom, single malt og pot still whiskey. Du kan besøge destilleriet og deltage i en rundvisning:

• Turledere, der vil føre dig gennem Copelands produktionsproces, fra korn til glas, for vores prisvindende gin, rom og whisky.
• Gå en tur rundt i vores historiske destilleri, som engang var et billedhus fra 1915, og hør historierne om lokalområdet.
• En rundvisning på produktionsgulvet, hvor du kan se vores fantastiske kobberdestillatorer tæt på og høre om destillationsprocessen.
• Smag deres udvalg af gin, rom og whisky i en række drinks

Sted: The Copeland Distillery, Manor St, Donaghadee BT21 0HF

Åbningstider:

Echlinville Destilleri

Echlinville er kendt for Dunvilles Whiskey og Jawbox Gin og destillerer irsk kvalitetsspiritus. Når du besøger Echlinville Distillery, kan du vælge mellem en række forskellige ture:

Tour & Tipple - En rundvisning i destillationsprocessen og en prøvesmagning af drinks blandet med en spiritus efter eget valg.

Spirits & Cheese - Par din smagning med fremragende irsk ost fra Indie Fude.

De tilbyder også private ture for grupper.

Beliggenhed: 62 Gransha Rd, Kircubbin, Newtownards BT22 1AJ

Åbningstider:

Hinch Distillery

The Hinch Distillery tilbyder både gin- og whiskyture i deres destilleri, så alle kan få en oplevelse, der passer til dem.

Classic Whiskey Tour inkluderer: Smagning af 2 flagskibswhiskyer, Small Batch & 5 Year Old Double Wood.

Premium Whiskey Tour omfatter smagning af 4 flagskibswhiskyer, Small Batch, 5 Year Old Double Wood, 10 Year Old Sherry Finish og Peated Single Malt whiskyer.

Gin-oplevelsen hos Hinch indebærer, at man lærer om destilleringsprocessen og kombinationen af botaniske ingredienser. Man får også lov til at lave sin egen gin, som man kan tage med hjem.

Beliggenhed: 19 Carryduff Rd, Ballynahinch BT27 6TZ

Åbningstider:

Killowen Distillery

Killowen Distillery laver whisky, gin og poitin, og deres destillerirundvisning giver dig information om alle tre. Du kan endda prøve syv forskellige typer af Killowen-spiritus.

Beliggenhed: 29 Kilfeaghan Rd, Killowen, Newry BT34 3AW

Åbningstider:

Rademan Estate Distillery

Prøv whiskey eller gin i en oplevelse, hvor du kan lære mere om processen og få gaver med hjem, f.eks. specialfremstillede flasker, der er voksdyppet på din tur, mærkevareglas og whiskey direkte fra fadet.

Beliggenhed: 65 Church Rd, Downpatrick BT30 9HR

Åbningstider:

Old Bushmills destilleri

Det mest berømte af de nordirske destillerier er selvfølgelig Bushmills. Det er en del af mange North Coast Tours. Turen til Bushmills Distillery tager udgangspunkt i dets 400 år lange historie og giver dig mulighed for at lære mere om, hvordan denne ikoniske whisky fremstilles.

Tag en virtuel rundtur i destilleriet her.

Beliggenhed: 2 Distillery Rd, Bushmills BT57 8XH

Åbningstider:

Wild Atlantic Distillery

På den fantastiske Wild Atlantic Way ligger det sidste af de nordirske destillerier på listen, Wild Atlantic Distillery. Ud over deres destillerirundvisning tilbyder de cocktailkurser og en ginskole, der hjælper dig med at lave perfekte gins derhjemme.

Beliggenhed: 20 Trienamongan Rd, Aghyaran, Castlederg BT81 7XF

Åbningstider:

Nordirland har et fantastisk udvalg af destillerier, som er en fantastisk udflugt, når man besøger Nordirland eller ønsker at se mere af landet.