Чыкага ва ўсім свеце славіцца сваёй гастранамічнай сцэнай. З такімі асноўнымі прадуктамі, як хот-догі ў чыкагскім стылі і піца з глыбокім посудам, Windy City ведае, як ствараць цудоўныя стравы. Але што, калі вы хочаце паспрабаваць некаторыя з самых мудрагелістых рэстаранаў у Чыкага?

SafeHouse Chicago дазваляе гасцям быць міжнароднымі шпіёнамі.

У Чыкага шмат мудрагелістых рэстаранаў

У Чыкага шмат мудрагелістых і ўнікальных рэстаранаў, калі вы ведаеце дзе шукаць. Каб атрымаць найлепшыя ўражанні ад стала і смачную ежу, азнаёмцеся з нашым спісам незвычайных рэстаранаў у Чыкага, якія вы павінны паспрабаваць.

1: SafeHouse Chicago

Калі вы калі-небудзь хацелі быць міжнародным шпіён, SafeHouse - ідэальны мудрагелісты рэстаран у Чыкага, які варта наведаць. Заснаваны ў 1966 годзе, на працягу многіх дзесяцігоддзяў ён быў сакрэтным прадуктам Чыкага.

Рэстаран знаходзіцца ў адным квартале ад Цудоўнай мілі ў раёне ракі Норт і мае ярка-чырвоныя дзверы ў якасці ўваходу. Аднак пошук рэстарана - гэта толькі пачатак.

Калі госці падыходзяць да дзвярэй, іх сустракае выкідала Маніпенні. Выкідала папросіць у наведвальнікаў пароль і правядзе іх праверку, перш чым пусціць іх унутр.

Пасля таго, як вы ўваходзіце ў схованку, рэстаран упрыгожваюць сапраўдныя шпіёнскія памятныя рэчы. Меню выкарыстоўвае кодавыя словы для поўнага пагружэння і змяшчае салаты, гамбургеры, вазачкі і цудоўныя дэсерты.

2d Restaurant прыцягваеу гасцях з яго знакавым мастацкім стылем.

2: Рэстаран 2d

З усіх мудрагелістых рэстаранаў у Чыкага гэты мае самы унікальны мастацкі стыль. Закусачная, натхнёная коміксамі, перанясе гасцей у Парыж 1920-х гадоў. Сцены, падлогі і столі пафарбаваны чорна-белымі панэлямі, каб паўтарыць газетны камічны выгляд.

Калі вы наведаеце Чыкага ў летнія месяцы, у рэстаране 2d таксама ёсць адкрыты ўнутраны дворык, які ўпрыгожаны дызайнам коміксаў.

У меню рэстарана 2d ёсць 2 асноўныя стравы: смажаная курыца і пончыкі моці. Курыца падаецца ў бутэрбродах і сама па сабе, а таксама даступныя веганскія заменнікі. На больш салодкай ноце рэстаран дадае новыя густы пончыкаў кожны месяц і нават супрацоўнічае з такімі брэндамі, як Chicago Bulls і Віні-Пух .

3: Эд Дэбевіч

Гэта мудрагелісты рэстаран у Чыкага быў адкрыты ў 1984 годзе і з тых часоў з'яўляецца знакавай часткай горада. Ed Debevic’s аформлены ў рэтра-тэме 1950-х гадоў і найбольш вядомы сваім дзіўным поглядам на абслугоўванне кліентаў.

Серверы Ed Debevic’s носяць рэтра-уніформу і робяць з'едлівыя каментарыі наведвальнікам. Кожны сервер - гэта асобны персанаж, ад скакуна або батаніка да змазвальніка. Яны выдатна выконваюць сваю ролю і нават кідаюць поўныя падносы, каб уварвацца ў песні і танцы.

Меню ў гэтым рэстаране - класічная амерыканская ежа: гамбургеры, бульба фры і малочныя кактэйлі. Калі вы шукаецекаб атрымаць задавальненне і атрымаць асалоду ад жартаў, гэта месца для вас.

Афіцыянты ў Ed Debevic's вясёлыя і з'едлівыя.

4: The Wiener's Circle

Wiener's Circle - гэта кіёск з хот-догамі ў раёне Лінкальн-парку. У гэтым мудрагелістым рэстаране падаюць хот-догі і гамбургеры ў стылі Чыкага, і ён корміць Горад Ветраў з 1983 года.

Хоць ежа тут цудоўная, гэта не тое, чым вядомы Wiener's Circle. Культавым гэты рэстаран робяць узаемныя слоўныя нападкі, якія адбываюцца паміж персаналам і наведвальнікамі. У некалькіх кроках ад Ed Debevic's персанал The Weiner's Circle можа крычаць і лаяцца на кліентаў, і кліентам прапануецца адразу вярнуць ім гэта.

Яшчэ адной унікальнай часткай гэтага рэстарана з'яўляецца шыльда звонку . Супрацоўнікі пастаянна абнаўляюць шыльду, каб высмейваць бягучыя падзеі. Адным з прыкладаў гэтага з'яўляецца тое, што шыльда высмейвала памілаванне былога губернатара Ілінойса Рода Благоевіча ў 2020 годзе.

5: Тры кропкі і працяжнік

Гэты мудрагелісты рэстаран у Чыкага быў адкрыты ў 2013 годзе. Назва "Тры кропкі і працяжнік" створаны па матывах аднайменнага кактэйлю, які з'яўляецца азбукай Морзэ для літары V.

Інтэр'ер бара аформлены ў астраўной тэматыцы, і ўсе кактэйлі чэрпаюць моцнае натхненне з цікі-бараў. Унутраная столь бара падобная на саламяны дах, а рознакаляровыя агні асвятляюць прастору.

Хоцьменю ежы не вельмі шырокае, кожная страва, якая падаецца, мае астраўныя выбліскі, такія як какосавыя крэветкі або мока-лока-бургер. Сапраўднай прывабнасцю гэтага рэстарана з'яўляюцца напоі, якія тут падаюць. Three Dots and a Dash мае больш за 150 ромаў, даступных за барнай стойкай, і вялікі выбар кактэйляў.

Калі вы хочаце атрымаць сувенір з вашага вопыту, Three Dots and a Dash таксама прадае калекцыйныя шклянкі і кружкі для кактэйляў.

Three Dots and a Dash мае унікальнае афармленне цікі-бара.

6: EL Ideas

EL Ideas - гэта высакакласны рэстаран у Чыкага, але не яркі, нягледзячы на ​​​​тое, што гэта адзін з рэстаранаў зоркі Мішлен у Чыкага. Фактычна, на вэб-сайце пералічаны маршруты да рэстарана: «Павярніце ў тупік; EL ideas - адзіны бізнес, вокны якога выходзяць на вуліцу. Шыльды няма». Гэта самы сакрэтны з мудрагелістых рэстаранаў Чыкага.

Пасля таго, як наведвальнікі знойдуць рэстаран, іх чакае унікальная абедзенная зона і кухня на адкрытым падлозе. Гэтая зона без сцен дазваляе гасцям размаўляць непасрэдна з шэф-поварам і кухонным персаналам падчас падрыхтоўкі ежы.

EL Ideas прапануе класічныя амерыканскія стравы, такія як барбекю і гамбургеры. Яны таксама прапануюць дэгустацыйныя меню і абмежаваныя па часе стравы.

7: Carnivale

Для маляўнічага і мудрагелістага рэстарана ў Чыкага паесці ў Carnivale з'яўляецца абавязковым. Рэстаран адкрыўся ў 2005 годзе і прынёс азарт лацінскай мовыежу, экзатычныя напоі і паўднёваамерыканскую культуру ў Горад Вятроў.

На Карнавале танцоры ў каронах з пёраў забаўляюцца паміж сталамі гасцей, а акрабатаў можна ўбачыць, якія выступаюць са скляпеністай столі будынка. Варыянты вячэры ўключаюць салаты, стэйкі, морапрадукты і іншыя стравы, натхнёныя лацінскай мовай.

Напоі таксама папулярныя ў Carnivale: піва і віно даступныя разам з іх фірмовымі кактэйлямі, такімі як марціні з цукровай ваты. Для вячэры і шоу Carnivale - выдатнае месца і адзін з лепшых рэстаранаў у Чыкага.

Carnivale ахоплівае паўднёваамерыканскую культуру і густы.

Лепшыя модныя рэстараны ў Чыкага

Незалежна ад таго, шукаеце вы класічныя амерыканскія стравы ці хочаце паспрабаваць экзатычныя стравы, у Чыкага ёсць рэстараны, якія пацешаць смак кожнага. Аднак калі вы заходзіце ў адзін з мудрагелістых рэстаранаў Чыкага, вы атрымаеце больш, чым проста ежу.

Незвычайныя рэстараны ў Чыкага можа быць складана знайсці, але яны таго вартыя. З іх смелымі водарамі і бліскучымі забаўкамі і спектаклямі ежа ў адным з гэтых мудрагелістых рэстаранаў у Чыкага застанецца ў памяці на ўсё жыццё.

Калі вы плануеце паездку ў Горад Ветраў, праверце наш спіс рэчаў, якія вы павінны зрабіць у Чыкага.