Sofía, Bulgaria (Qué ver y disfrutar)

Esta ciudad rica en historia se encuentra en el corazón de los Balcanes, a medio camino entre el Mar Negro y el Mar Adriático. Sofía no es sólo la capital de Bulgaria, sino también la ciudad más grande del país y la decimocuarta más grande de la Unión Europea. Esta impresionante capital ha sido uno de los diez centros perfectos para la creación de empresas en el mundo. Las montañas que rodean Sofía hacen que seatambién la 3ª capital europea.

"El Triángulo de la Tolerancia Religiosa" es la descripción más reciente de Sofía, debido a que tres lugares de culto de tres de las principales religiones del mundo, el judaísmo, el cristianismo y el islam, se encuentran en una misma plaza: la Sinagoga de Sofía, la Iglesia Sveta Nedelya y la Mezquita Banya Bashi.

Paraíso de los viajeros con presupuesto ajustado, Sofía rebosa de rica historia, gente amable, deliciosos manjares culinarios y lugares para relajarse. La ciudad tiene veranos cálidos y soleados, mientras que los inviernos pueden ser fríos y nevados, y las estaciones de otoño y primavera son relativamente cortas. En este artículo, conoceremos un poco la historia de Sofía, su multicultural escena en expansión y las diversas cosas que puede hacer y disfrutardurante su estancia allí.

Breve historia de Sofía

La existencia humanitaria más antigua en Sofía se remonta al menos al 7.000 a.C. Varios emplazamientos neolíticos en la ciudad y sus alrededores así lo atestiguan. Los primeros pobladores documentados fueron los tracios tilataei, que se asentaron en la ciudad en el 500 a.C.

La ciudad pasó a llamarse Serdica después de que la tribu celta Serdi le diera su nombre. Más tarde, la ciudad cayó bajo dominio romano y adquirió mayor importancia económica y administrativa. Serdica fue una de las primeras ciudades romanas en las que se reconoció y abrazó el cristianismo como religión oficial.

El Primer Imperio Búlgaro provocó el colapso del dominio romano sobre Serdica, cuando los bizantinos fracasaron en su intento de asediar la ciudad en 809. El nombre de la ciudad cambió de Serdica a Sredets, pero siguió siendo una importante fortaleza y centro administrativo. Sin embargo, Sredets acabó cayendo en manos de los bizantinos en 1018. Sredets fue un importante destino espiritual, literario y artísticoen los siglos XIII y XIV, cuando la ciudad producía cerámica multicolor, joyas y objetos de hierro.

En 1385, Sredets fue tomada por el Imperio Otomano tras un asedio de tres meses. Bajo el reinado otomano, la ciudad mantuvo su importante papel al convertirse en la capital del beylerbeylik de Rumelia, la provincia que administraba las tierras otomanas en Europa. El auge de Sofía durante el periodo otomano fue cuesta abajo con el declive del poder del Imperio en el siglo XVII.

El dominio otomano sobre la ciudad se liberó con la ayuda de las fuerzas rusas en 1878, tras lo cual Sofía fue propuesta y aceptada como capital del país. La población de la ciudad se recuperó gracias a la inmigración procedente de otras regiones del Reino de Bulgaria. La actual República de Bulgaria se estableció en 1990 tras un periodo de Bulgaria comunista después de la Segunda Guerra Mundial.

¿Cómo llegar a Sofía?

A esta ciudad de estilo multicultural y multiarquitectónico se puede llegar en avión, en tren, en autobús o en coche.

1. Vuela: El aeropuerto de Sofía (SOF) está situado a 9 kilómetros al este del centro de la ciudad. Hay más de 20 compañías aéreas que operan vuelos desde y hacia el SOF, con destino y origen en las principales ciudades europeas y de Oriente Próximo. Operan vuelos de renombre, como Air France, Air Serbia y Bulgaria Air, así como Turkish Airlines. Otras compañías más asequibles son Wizz Air, Ryanair y EasyJet.

Entre las terminales del aeropuerto opera un autobús gratuito. En el aeropuerto hay tiendas, cafeterías, oficinas de correos, cajeros automáticos y casas de cambio. Un billete de ida y vuelta con Wizz Air de París a Sofía cuesta unos 302 euros en vuelo directo. El vuelo de París a Sofía dura 2 horas y 45 minutos.

2. En tren: La Estación Central de Sofía es la mayor estación de tren de Bulgaria y se encuentra a 1 kilómetro al norte del centro de la ciudad. Desde ella salen y llegan trenes internacionales directos a varias ciudades europeas, como Belgrado, Estambul, Bucarest, Niš y Salónica.

Hay trenes diarios de Bucarest a Sofía, el billete cuesta unos 11 euros por un trayecto de casi 10 horas. También puede tomar un tren nocturno que le llevará allí aproximadamente a la misma hora por unos 12 euros. El tren de Salónica a Sofía realiza el trayecto en unas 7 horas y media por un billete de 17 euros.

Tomar el tren a Sofía es una opción bastante lenta para llegar a la ciudad. Puede consultar el sitio web de la Estación Central de Sofía para conocer los viajes disponibles y los precios.

3. En autobús: Si le gustan más los viajes en autobús que en tren, lo más probable es que llegue a la Estación Central de Autobuses. Eurolines Bulgaria es el mayor operador de autobuses internacionales hacia y desde Bulgaria. El autobús de Bucarest le costará unos 27 euros por las nueve horas y media de viaje.
4. En coche: Siempre puedes ir a Sofía en coche si eres amante de los viajes por carretera y te gusta disfrutar del paisaje. Hay una red bien desarrollada de gasolineras y estaciones de servicio por todo el país para servirte. Es más prudente que hagas el viaje en coche si eres el propietario, ya que así sólo tendrías que incurrir en el gasto de combustible, que puede ascender a 50 euros.

Sin embargo, hay varias agencias de alquiler de coches asequibles que puedes buscar. Por ejemplo, Bucharest Downtown te ofrece una gran oferta de unos 23 euros al día para hacerte con un buen coche. Una buena página web para buscar ofertas es Rentalcars, que te ofrece una gran variedad de proveedores y ofertas.

Un pequeño punto a tener en cuenta es comprobar si su carné de conducir cumple las normas internacionales. No obstante, es aconsejable disponer de un carné internacional. Además, asegúrese siempre de comprobar con antelación los precios. Si aún está organizando sus planes de vacaciones, busque en Internet grandes ofertas para cualquier medio de transporte que le lleve a Sofía.

Moverse por Sofía

Ya que estamos en Sofía, hay varias opciones que puede elegir para adaptarse a las diferentes cosas que puede hacer en la capital de Bulgaria. La mejor manera de moverse por Sofía es comprando un pase de un día por 2,05 euros con viajes ilimitados en todos los transportes públicos. Si le gusta utilizar el metro, es útil tener en cuenta que el billete de metro -que cuesta alrededor de 1 euro- no puede utilizarse para viajar enotros transportes públicos.

Andar en bicicleta es muy popular en Sofía, por unos 11 euros puedes alquilar una por un día y seguir con las cosas divertidas que hacer en Sofía mientras te empapas de la ciudad. Tomar un taxi no siempre es la opción más económica, ya que la tarifa puede subir muy rápido. Si has llegado a Sofía en coche, puede ser útil para explorar la región alrededor de la ciudad, ya que puede que no lo necesites mucho en la ciudad en sí.

Qué ver y hacer en Sofía

Hay muchas cosas que hacer en Sofía y en este artículo descubriremos juntos este paraíso para los amantes de la historia, las cosas divertidas que se pueden hacer en Sofía, las cosas insólitas, lo que hay que ver si se está en la ciudad un fin de semana e incluso actividades aptas para niños en Sofía.

Sofía, paraíso de los amantes de la historia

Sofía está repleta de famosas iglesias, museos, teatros y galerías de arte. El estilo arquitectónico de la ciudad cambió en coherencia con la escena política del país. Hay mezquitas y edificios de estilo arquitectónico otomano, una de las mayores sinagogas del sureste de Europa e incluso ruinas de Serdica, el nombre que Sofía llevaba bajo el dominio romano.

Así que, ¡manos a la obra!

Edificios religiosos en Sofía

1. Catedral Aleksandar Nevsky:

Amanecer en la catedral Aleksandar Nevsky

Visitar esta iglesia de estilo neobizantino es una de las principales cosas que hacer en Sofía. Los cimientos de este símbolo y principal atracción turística de Sofía comenzaron en 1882, cuando se colocó la primera piedra, aunque la construcción propiamente dicha tuvo lugar entre 1904 y 1912. Un equipo de arquitectos, artistas y obreros búlgaros, rusos, austrohúngaros y de otros países europeos son los maestros que llevaron a cabo la obra.construcción y decoración de la iglesia.

La construcción de esta iglesia es una auténtica obra de cooperación europea; las piezas de mármol y las luminarias se fabricaron en Múnich, mientras que las piezas metálicas de las puertas se hicieron en Berlín. Las puertas propiamente dichas se fabricaron en Viena y los mosaicos se enviaron desde Venecia. Estos hermosos mosaicos de diferentes santos decoran el exterior de la iglesia.

Dentro de la cripta de la iglesia hay un museo de iconos búlgaros, como parte de la Galería Nacional de Arte. Se afirma que el museo alberga la mayor colección de iconos ortodoxos de Europa.

La iglesia de Santa Sofía, que da nombre a la ciudad, se encuentra en las cercanías y se puede visitar a pie; otro lugar interesante que visitar en Sofía es el Monumento al Soldado Desconocido, junto con el Parlamento búlgaro, la Ópera y Ballet de Sofía y un parque con un pequeño mercadillo donde los vendedores venden tejidos hechos a mano y antigüedades.

Una de las cosas más insólitas que hacer en Sofía es contemplar la salida del sol en la catedral. Los sutiles rayos de la estrella más grande de nuestro sistema solar calientan los mosaicos del exterior a medida que se acerca al corazón del cielo. La impresionante arquitectura de la catedral se hace más majestuosa, si cabe. Algunos incluso lo describirían como una de las cosas románticas que hacer en Sofía.

2. Iglesia de San Jorge:

Iglesia de San Jorge en Sofía

Este edificio del siglo IV, considerado uno de los más antiguos de la actual Sofía, se construyó originalmente como termas romanas y posteriormente se convirtió en iglesia como parte de Serdica durante el dominio del Imperio Romano y del Imperio Bizantino.

La iglesia forma parte de un complejo arqueológico mayor. Detrás del ábside, hay ruinas antiguas consistentes en una calle romana con drenaje conservado, cimientos de una gran basílica probablemente un edificio público y algunos edificios más pequeños.

Los expertos consideran la iglesia como uno de los edificios más bellos del llamado barrio de Constantino de Serdika -Sredets.

3. Iglesia de Santa Sofía:

La iglesia que dio nombre a la ciudad en el siglo XIV es la más antigua de la capital búlgara, Sofía. Muchos edificios se erigieron en el mismo lugar antes de que existiera la iglesia actual. El edificio albergó en su día el Consejo de Serdica, luego se convirtió en teatro en el siglo II y en los siglos siguientes se construyeron muchas iglesias en el lugar, sólo para ser destruidas por las fuerzas invasoras.

Se dice que la basílica actual es el quinto edificio que se construyó en el lugar bajo el reinado del emperador Justiniano I a mediados del siglo VI, la basílica es similar en estilo a la iglesia Hagia Sofia de Constantinopla. En el siglo XVI, la iglesia se convirtió en mezquita bajo el dominio otomano, con minaretes que sustituyeron a los frescos originales del siglo XII.

El edificio quedó destruido tras dos terremotos en el siglo XIX y las obras de reconstrucción comenzaron después de 1900. La iglesia de Santa Sofía está considerada uno de los edificios más valiosos de la arquitectura paleocristiana del sureste de Europa. Se han desenterrado muchas tumbas debajo y cerca de la iglesia y algunas de ellas presentan frescos.

4. Iglesia de Boyana:

Esta iglesia situada a las afueras de Sofía, en el barrio de Boyana, alberga una gran variedad de escenas e imágenes humanas; 89 escenas y 240 imágenes humanas para ser exactos. Declarada Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO en 1979, la construcción de la iglesia de Boyana comenzó a finales del siglo X o principios del XI. Aunque la construcción se reanudó en el siglo XIII, el edificio no se terminó hasta mediados del siglo XIX.el siglo XIX.

Debido a la delicadeza de los frescos que alberga la iglesia, se instaló aire acondicionado en el interior para mantener la temperatura a una media de 17-18 grados centígrados, con iluminación de bajo calor. A los visitantes sólo se les permite permanecer en el interior durante 10 minutos tras su entrada, en grupos de 8 personas únicamente.

5. Sveti Sedmochislenitsi Iglesia (Iglesia de los Siete Santos):

Conocida en su día como Mezquita Negra o Kara Camii, esta iglesia fue construida mediante la conversión de una mezquita entre 1901 y 1902. La Mezquita Negra, debido al color oscuro del granito utilizado en la construcción de su minarete, fue encargada por Solimán el Magnífico con la intención de que compitiera con las bellas iglesias de la ciudad. Bajo la mezquita se encontraron las ruinas de dos edificios anteriores, un convento de monjasy un templo paleocristiano de los siglos IV-V y un templo pagano de Asclepio de la Serdica romana.

La mezquita formaba parte de un complejo que incluía una madrasa, un caravasar y un hammam. El minarete de la mezquita se derrumbó tras un terremoto en el siglo XIX, después de lo cual el edificio fue abandonado por los otomanos tras la Liberación de Bulgaria en 1878. Hasta que se propuso convertir la mezquita en iglesia, el lugar se utilizó como almacén militar y prisión.

El vestíbulo central y la cúpula de la Mezquita Negra se conservaron, y en la década de 1930 se instaló en la fachada occidental un reloj eléctrico fabricado por el famoso relojero Georgi Hadzhinikolov. El pequeño jardín, donde estuvo la madrasa, y la plaza cercana a la iglesia también se construyeron en la misma época.

6. Iglesia de Santa Paraskeva:

Esta iglesia, la tercera más grande de Sofía, está dedicada a Santa Paraskeva. Los planes para construir una iglesia en el lugar se remontan a 1910, pero se pospusieron debido a las guerras de los Balcanes y a la Primera Guerra Mundial. En 1922 se anunciaron nuevos planes de construcción y las obras se terminaron en 1930, mientras que los pórticos finalizaron en 1940.

7. Iglesia de Sveta Nedelya:

Se sabe que la iglesia de Sveta Nedelya ha sido construida y reconstruida varias veces desde su construcción. Se dice que la primera iglesia de la que se tiene constancia era de madera, pero la historia no está muy clara. La iglesia siguió siendo de madera hasta mediados del siglo XIX.

El antiguo edificio se derribó en 1856 para iniciar la construcción de la nueva iglesia. Debido a un terremoto en 1858, las obras no terminaron hasta 1863. La nueva iglesia se inauguró oficialmente en 1867.

Tras la renovación de la iglesia en 1898 con la adición de nuevas cúpulas, fue arrasada tras el asalto de 1925. Las obras de restauración de la iglesia actual tuvieron lugar entre 1927 y 1933.

8. Iglesia de Santa Petka de los Guarnicioneros:

Esta iglesia de aspecto singular está parcialmente excavada en la tierra, situada en el centro de la ciudad moderna y antigua de Sofía. Esta iglesia medieval se construyó en el emplazamiento de un antiguo edificio religioso romano. El edificio actual es famoso por sus murales de los siglos XIV, XV, XVII y XIX, aunque la primera mención de la iglesia data del siglo XVI.

9. Iglesia de San Nicolás el Hacedor de Milagros (Iglesia Rusa):

Iglesia rusa (Iglesia de San Nicolás el Hacedor de Milagros)

Construida en el emplazamiento de la antigua mezquita Saray, que fue destruida tras la liberación de Bulgaria del dominio otomano por Rusia en 1882. La iglesia se construyó como templo oficial de la embajada rusa, que se encontraba junto a ella, y de la comunidad rusa de la ciudad. La construcción comenzó en 1907 y la iglesia se consagró en 1914.

La iglesia permaneció abierta incluso después de la Revolución Rusa y durante el periodo comunista en Bulgaria. El exterior fue restaurado recientemente por el Gobierno ruso. Bajo la planta principal de la iglesia se encuentran los restos del santo arzobispo Serafín, donde decenas de personas siguen visitándole y dejando notas de los deseos que rezan se les concedan.

10. Catedral de San José:

Esta catedral de construcción relativamente nueva fue destruida por los bombardeos de las Fuerzas Aliadas durante la Segunda Guerra Mundial, tras lo cual el Papa Juan Pablo II colocó la primera piedra durante su visita a Bulgaria en 2002. Las obras de construcción finalizaron y la iglesia se inauguró en 2006.

San José es la mayor catedral católica de Bulgaria. Las misas se celebran en varios idiomas, como búlgaro, polaco y latín, en distintos días de la semana.

11. Mezquita Banya Bashi:

La única mezquita que funciona actualmente en Sofía fue diseñada por el famoso arquitecto otomano Mimar Sinan y terminada en 1566. La característica más destacada de la mezquita es que fue construida sobre unas termas naturales, incluso se puede ver el vapor que sale de los conductos de ventilación cercanos a los muros de la mezquita. Famosa por su gran cúpula y su minarete, la mezquita Banya Bashi es utilizada por la comunidad musulmana de Sofía hasta el día de hoy.día.

12. Sinagoga de Sofía:

La Sinagoga de Sofía es la mayor sinagoga del sureste de Europa y es una de las dos sinagogas que funcionan en Bulgaria, la otra se encuentra en Plovdiv. Construida para satisfacer las necesidades de la comunidad judía de Sofía, principalmente sefardí, la sinagoga comenzó a construirse en 1905. Las obras de construcción finalizaron en 1909 y la sinagoga se inauguró ese mismo año con la presencia del zarFernando I de Bulgaria.

La sinagoga se distingue por su estilo arquitectónico de renacimiento morisco con arquitectura veneciana en la fachada. En el interior del edificio se alzan columnas de mármol de Carrara y el interior está decorado con mosaicos venecianos multicolores y tallas de madera decorativas.

La sinagoga alberga desde 1992 el Museo Judío de Historia, que presenta exposiciones sobre la comunidad judía en Bulgaria, el Holocausto y el Rescate de los judíos en Bulgaria. En el recinto también funciona una tienda de recuerdos.

Edificios históricos y monumentos que ver en Sofía

Tan diverso como el panorama de edificios religiosos de Sofía es el de otros edificios históricos de la ciudad. Hay tumbas, mausoleos, estatuas y monumentos repartidos por toda la ciudad.

1. Monumento al Zar Libertador:

Monumento al Zar Libertador

Construido en honor del emperador ruso Alejandro II, se erigió para significar el papel del emperador en la liberación de Bulgaria del dominio otomano durante la guerra ruso-turca de 1877 y 1878. La primera piedra del monumento se colocó en 1901 y la construcción terminó en 1903.

El monumento es de granito negro de Vitosha y consta de un pedestal, una parte central con figuras, una maciza cornisa neorrenacentista rematada con la escultura del zar ruso a caballo, mientras que la corona de bronce a los pies fue donada por Rumanía en memoria de los soldados rumanos muertos durante la guerra.

Las figuras de bronce de la parte central representan a soldados rusos y búlgaros liderados por Victoria, la diosa de la victoria de la mitología romana. También aparecen escenas de la batalla de Stara Zagora y de la firma del Tratado de San Stefano. El monumento se alza en el bulevar Tsar Osvoboditel, frente a la Asamblea Nacional de Bulgaria y con el hotel InterContinental a sus espaldas.

2. Monumento a Vasil Levski:

Apodado el Apóstol de la Libertad, Vasil Levski fue un revolucionario búlgaro considerado hoy un héroe nacional. Este monumento tardó 17 años en construirse debido a la falta de fondos y a la negligencia con que se gestionó la edificación. Situado en el centro de Sofía, se considera uno de los primeros monumentos construidos en el recién liberado Principado de Bulgaria.

El monumento de granito gris de los Balcanes, de 13 metros de altura, presenta un bajorrelieve de bronce con la cabeza de Levski. El monumento se construyó para conmemorar el ahorcamiento del héroe nacional búlgaro en el mismo lugar el 18 de febrero de 1873.

3. Mausoleo de Battenberg (Tumba conmemorativa de Alejandro I de Battenberg):

Este mausoleo de estilo ecléctico, con elementos de los estilos arquitectónicos neobarroco y neoclásico, es el lugar de descanso final del primer Jefe de Estado de la Bulgaria moderna, el príncipe Alejandro I de Bulgaria. El príncipe fue enterrado inicialmente en el exilio, en Austria, tras su muerte, pero sus restos fueron trasladados al mausoleo tras su construcción en 1897, de acuerdo con sus deseos.

El mausoleo estuvo cerrado durante el régimen comunista en Bulgaria, pero se reabrió al público después de 1991. Tras las obras de restauración realizadas en 2005, el mausoleo también exhibe algunas de las posesiones y papeles privados de Alejandro.

4. Monumento ruso:

El primer monumento construido en la capital del recién liberado Principado de Bulgaria fue inaugurado el 29 de junio de 1882. Los fondos para la construcción del monumento fueron recaudados por el pueblo ruso. A finales del siglo XIX y principios del XX, el monumento se convirtió en el centro de la planificación urbanística de esta parte de Sofía.

El monumento es un obelisco, una pirámide rectangular con una cúspide truncada y un pedestal de tres escalones. En el lado oriental del monumento hay un relieve de mármol con el escudo de Rusia y la Orden de San Jorge y un texto conmemorativo de Alejandro II en ruso anterior a la reforma.

5. Monumento al Soldado Desconocido:

Monumento al Soldado Desconocido

Situado cerca de la iglesia de Santa Sofía, en el centro de Sofía, el monumento está dedicado a los miles de soldados que dieron su vida defendiendo el país. En él suelen celebrarse ceremonias oficiales en las que participan el Presidente de Bulgaria y presidentes de Estados extranjeros. El monumento se inauguró el 22 de septiembre de 1981, con motivo del 1300 aniversario de la creación del Estado de Bulgaria.

En el monumento hay una llama eterna procedente de los emplazamientos de Stara Zagora y el paso de Shipka, donde tuvieron lugar dos de las batallas más importantes de la guerra ruso-turca, una escultura del símbolo nacional de Bulgaria, un león, y la inscripción de una estrofa del poeta búlgaro Ivan Vazov:

Oh Bulgaria, por ti murieron

Sólo uno valía la pena

Y Fueron Dignos De Ti, ¡Oh Madre!

6. Monumento al Ejército Soviético:

Este monumento de Sofía representa a un soldado del ejército soviético como luchador por la libertad, rodeado de una mujer búlgara con su bebé en brazos y un hombre búlgaro a su lado. Alrededor del monumento principal hay una composición escultórica de un grupo de soldados. El monumento se construyó en 1954 y la zona del parque que lo rodea es un lugar de reunión especial para patinadores, ravers, rasta y otros grupos subculturales.

7. La Casa Yablanski:

Considerada uno de los logros arquitectónicos de la ciudad en la primera década del siglo XX, la Casa Yablanski fue construida por orden del antiguo alcalde de Sofía, Dimitar Yablanski, en el transcurso de dos años, de 1906 a 1907, en estilo barroco con algunos elementos renacentistas y un interior de estilo rococó.

La casa tuvo muchos usos y propietarios a lo largo de la historia. Durante la Bulgaria comunista se utilizó como embajada de la República Popular China hasta 1991. Después, los herederos de Yablanski, a quienes se devolvió la casa, la vendieron al First Private Bank, que quebró en 1996.

Tras años de abandono y mala gestión, las obras de restauración de la Casa Yablanski comenzaron en 2009 y desde 2011 alberga un club privado con restaurante, bar y local de música.

8. Palacio Vrana:

Este antiguo palacio real es hoy la residencia oficial de la antigua familia real de Bulgaria. El terreno, situado a las afueras de Sofía, fue comprado por el zar Fernando I en 1898. Se construyeron dos edificios con un parque en el recinto, todo ello financiado con cargo a los presupuestos del Estado.

El primer edificio es un pabellón de caza de dos plantas construido en 1904 y descrito como una exquisita interpretación del barroco de Plovdiv con elementos decorativos vieneses. El segundo edificio se construyó entre 1909 y 1914. El palacio combina diseños arquitectónicos bizantinos con tradiciones del Renacimiento Nacional Búlgaro, Art Nouveau y clasicismo francés.

La propiedad del palacio pasó de manos de la familia real a manos de los comunistas tras la abolición de la monarquía. Posteriormente, tras la caída del comunismo, el palacio volvió a manos del último zar, Simeón II, por decisión del Tribunal Constitucional de Bulgaria en 1998. La antigua familia real donó el parque del palacio en 1999 a la ciudad de Sofía.

Originalmente arreglado por Fernando en 1903, el antiguo parque real está abierto al público los fines de semana desde junio de 2013. El parque es rico en especies vegetales y fue declarado monumento nacional de arquitectura paisajística. Hay un autobús especial de transporte público; el nº 505, que solo circula los fines de semana durante el horario de apertura del parque y conecta el palacio con el Puente del Águila.

9. Puente del Águila:

Construido en 1891, el Puente del Águila debe su nombre a las cuatro estatuas de águilas que lo adornan y que simbolizan a sus protectores y mecenas. Una de las columnas del puente y las águilas de bronce aparecen en el reverso del billete búlgaro de 20 BGN. El puente es a menudo escenario de protestas.

10. Puente del León:

Construido entre 1889 y 1891, el Puente de los Leones debe su nombre a las cuatro esculturas de bronce de leones que lo rodean. El puente se construyó con piedra en el lugar de un puente anterior; a principios del siglo XX se instaló alumbrado eléctrico.

Uno de los leones de bronce aparece en el billete búlgaro de 20 BGN emitido en 1999 y 2007. Tras las obras de reconstrucción de 2014, el puente solo está abierto a tranvías y peatones.

11. El anfiteatro de Serdica:

Una placa de piedra hallada en 1919 cerca de lo que hoy es el Consejo de Ministros de Bulgaria desató el debate sobre la existencia de un anfiteatro en Sofía. La placa de piedra mostraba la fachada de un anfiteatro con luchas entre gladiadores y animales salvajes. La placa mostraba cocodrilos, osos, toros y gatos salvajes implicados en peleas.

El anfiteatro se descubrió accidentalmente en 2004 durante los primeros trabajos de construcción de lo que hoy es el Hotel Arena di Serdica. La parte descubierta se conservó y se incluyó en la planta baja del hotel; es accesible al público de forma gratuita durante el día, excepto los lunes. Otras partes se descubrieron en 2006, cuando se realizaban excavaciones para construir una Compañía Eléctrica Nacional.

El anfiteatro se construyó sobre las ruinas de un teatro romano anterior construido originalmente en el siglo II o III d.C. Las ruinas del teatro se descubrieron a 5 metros bajo las ruinas del anfiteatro y se cree que estuvo en uso hasta que se abandonó definitivamente tras una incursión gótica que lo incendió.

El anfiteatro se construyó en dos etapas a finales del siglo III y principios del IV d.C. y estuvo en uso durante menos de un siglo. Se cree que el edificio fue abandonado en el siglo V debido a las políticas antipaganas de Teodosio I. En los siglos V y VI, los bárbaros instalaron sus hogares dentro de los límites de la arena, mientras que durante el periodo otomano, el lugar se utilizó como fuente demateriales de construcción de nuevas viviendas.

12. El Largo:

Diseñado y construido en la década de 1950, este conjunto arquitectónico de tres edificios del clasicismo socialista en el corazón de Sofía estaba destinado a convertirse en el nuevo centro representativo de la ciudad. El conjunto consta de la antigua Casa del Partido (el extinto Partido Comunista Búlgaro) que es ahora la Asamblea Nacional de Bulgaria, los edificios central y laterales albergan los grandes almacenes TZUM y elConsejo de Ministros de Bulgaria y Gabinete del Presidente, el Hotel Balkan de Sofía y el Ministerio de Educación.

La zona donde se levanta el conjunto fue despejada en 1952 tras los bombardeos sufridos durante la Segunda Guerra Mundial. El edificio de la Casa del Partido fue diseñado y terminado en 1955. El actual Despacho del Presidente se terminó al año siguiente, mientras que la parte TZUM del edificio se terminó en 1957.

Actualmente conocida como Plaza de la Independencia, la zona está siendo reorganizada desde 2006, donde el césped y las banderas del centro serán sustituidos por cúpulas de cristal para mostrar mejor las ruinas de la antigua ciudad tracia y romana de Serdica. Los símbolos del comunismo han sido retirados del Largo tras los cambios en la política del país en 1989, entre los que destaca la sustitución de la estrella roja de la cima del monumento.Casa del Partido con la bandera búlgara.

13. La torre de televisión Borisova Gradina:

Terminada en 1959, la torre está situada en el jardín Borisova Gradina y es conocida sobre todo por las primeras emisiones de la Televisión Nacional Búlgara en 1959. Desde 1985, la Torre de TV de la Montaña Vitosha es la principal instalación de emisión de televisión y de los programas de la Radio Nacional Búlgara en Sofía y sus alrededores. La Antigua Torre de TV emite emisoras de radio privadas, así como DVB-T terrestre.televisión.

Cosas que hacer con niños en Sofía

Si se va de vacaciones con los niños, no hay problema: la ciudad de Sofía le ofrece una gran variedad de lugares, muchos de ellos de acceso gratuito, que mantendrán ocupados a los pequeños. Desde jardines a zoológicos, pasando por baños termales, los niños tendrán toda la diversión que necesiten y usted también unos momentos de relax.

1. Zoológico de Sofía:

Uno de los lugares favoritos de los niños es el zoo, y el zoológico de Sofía es el hábitat de cientos de especies. Fundado en 1888, la exhibición de animales del zoo aumentó enormemente en los años siguientes con la incorporación de ciervos, faisanes, osos pardos y una pareja de leones en 1892. El zoo se trasladó de su antigua ubicación en el antiguo jardín botánico a su actual emplazamiento en el centro de Sofía en 1982.

En el sitio web oficial del zoo de Sofía se indican los precios de las entradas. El acceso es gratuito para los niños de hasta 3 años, 1 euro (2 BGN) para los niños de más de 3 años hasta los 18 y 2 euros (4 BGN) para los adultos.

2. Monumento a las Campanas (Parque Kambanite):

Este es un lugar interesante, básicamente es un parque donde puedes hacer un picnic y holgazanear. El parque está dedicado a la paz mundial y a los niños del mundo. El monumento central del parque es una escultura de palomas y una colección de 70 campanas de todo el mundo. Puedes acercarte a cada campana y hacerla sonar, muy divertido para los niños, ¿verdad?

El monumento de las Campanas se instaló en 1979, cuando la UNESCO lo declaró Año Internacional del Niño. Las campanas cuelgan de pilares marcados con un mensaje de los niños de la nación respectiva. Las siete campanas principales, una por cada continente, suenan ocasionalmente junto a actos o desfiles que tienen lugar junto al monumento.

3. Baños minerales centrales de Sofía:

Este monumento emblemático del centro de Sofía se construyó a principios del siglo XX cerca del antiguo y luego destruido baño turco. El edificio se diseñó en estilo Secesión vienesa con elementos búlgaros, bizantinos y ortodoxos orientales.

El edificio es ahora un museo de historia regional. El jardín frente a los baños es un lugar agradable donde a las familias les gusta relajarse y hacer picnic después de llenar sus botellas con agua mineral gratuita de las fuentes.

Los precios de las entradas son muy asequibles para entrar en los baños. Los niños de hasta 7 años tienen acceso gratuito, 1 euro (2 BGN) para estudiantes y doctorandos y 3 euros (6 BGN) para adultos.

4. Jardín de Cristal:

Bautizado con el nombre del bar y cafetería Crystal, que ya no existe, el jardín conservó su nombre y sigue asociado al centro de arte al aire libre conocido hasta hace poco como lugar de reunión de escritores, poetas, músicos, artistas y actores. El jardín está situado en la esquina opuesta a la Iglesia Rusa de Sofía.

El jardín público es perfecto para pasar una tarde tranquila en la que refrescarse tras un día de turismo o tomarse su tiempo para planear la siguiente parada de su viaje. El jardín alberga un monumento dedicado a Stefan Stambolov, un notable político búlgaro, y está rodeado también de cafés y restaurantes.

5. Borisova Gradina:

Llamada así en honor del zar búlgaro Boris III, la gradina es el parque más antiguo y conocido de Sofía. La construcción de la gradina comenzó en 1884 bajo la supervisión del jardinero suizo Daniel Neff.

Creó un vivero para que crecieran árboles, arbustos y flores para el futuro jardín y el vivero satisfacía las necesidades de la ciudad y tenía más para vender a los ciudadanos. El vivero tomó forma de jardín en 1885 y se le añadió un gran lago en 1889.

El alsaciano Joseph Frei plantó los dos callejones principales de la parte inferior del jardín, fue el responsable de la construcción de la actual Fuente del Pueblo y creó el Rosarium en el lugar de los edificios agrícolas retirados, así como los numerosos viveros e invernaderos modernos.

El jardinero búlgaro Georgi Duhtev amplió el rosario con la adición de 1.400 nuevas especies de rosas cultivadas que él mismo plantó. Se creó un rincón japonés con plantas enviadas por el Ministerio japonés que representaban la flora nacional de Japón y eran un regalo y símbolo de amistad entre los pueblos japonés y búlgaro.

En los años siguientes se añadieron varios edificios, como el Baño de Verano, el Observatorio Universitario, la Escuela al Aire Libre, el Gran Lago, los campos de fútbol de Yunak y Levski, el club de tenis, la pista de tenis para diplomáticos, la pista de ciclismo y la Estación Rectificadora de Yunak.

La gradina es un espacio inmenso en el que puedes pasar varias horas paseando, montando en bicicleta, descubriendo y tal vez disfrutando de un libro mientras los niños juegan a tu alrededor.

6. City Garden:

A una escala mucho menor que el Borisova, el Jardín de la Ciudad, en el centro histórico de Sofía, es el jardín más antiguo de la ciudad, fundado en 1872. El jardín se construyó originalmente en los últimos años de la dominación otomana y sufrió una gran transformación tras la liberación de Bulgaria y la elección de Sofía como capital del país.añadido, una valla baja de madera, una cafetería y un quiosco para músicos.

El jardín fue reorganizado y remodelado varias veces hasta finales del siglo XIX. El Jardín de la Ciudad destaca sobre todo por ser un centro de jugadores de ajedrez, a los que se ve regularmente en grupos en el pequeño jardín situado frente al Teatro Nacional.

7. Montaña y Parque Nacional de Vitosha:

Nubes ondulantes sobre la montaña Vitosha, cerca de Sofía

La montaña Vitosha es un símbolo de Sofía, situada a las afueras de la ciudad es el lugar más cercano para practicar senderismo, escalada y esquí. Vitosha es el parque natural más antiguo de los Balcanes; creado en 1934 por un grupo de nobles, al año siguiente se designaron dos reservas dentro de sus límites: la Bistrishko Branishte y la Torfeno Branishte.

Los límites del parque pueden haber fluctuado a lo largo de los años, pero hoy en día abarca toda la montaña. Debido a las diferentes elevaciones de la montaña, se puede encontrar una gran variedad de flora y fauna en diferentes partes del parque. A los niños les resulta interesante explorar los múltiples tipos de plantas, hongos, algas y musgos.

La montaña es fácilmente accesible a través de las diversas rutas de autobús y caminos de cuerda que suben hasta el parque. La estación meteorológica -construida y aún en funcionamiento desde 1935- en la cima sirve de lugar de descanso para los excursionistas en su camino. La estación es también la sede del equipo de rescate de montaña.

Si le apetece pasar más tiempo en la montaña en lugar de una excursión de un día, hay varios hoteles y posadas repartidos por la zona para que pueda disfrutar del paisaje y relajarse en plena naturaleza.

8. Cascada Boyana:

Si después de pasar la noche en uno de los hoteles de los alrededores de Vitosha le apetece seguir haciendo senderismo o busca un poco de aventura con los niños después de días de turismo, quizá le interese acercarse a la cascada Boyana, maravillosa de ver durante la marea alta o congelada en invierno.

Se puede reservar una excursión de un día a Boyana, donde primero explorará la belleza de la iglesia de Boyana y luego el guía le llevará por la montaña hasta la cascada. También se ofrecen excursiones diarias a través de Sofia Green Tours.

9. Edificio de la Presidencia:

Edificio de la Presidencia en Sofía

Se preguntará qué puede hacer en el Edificio de la Presidencia. Pues bien, no es mucho lo que puede hacer, sino más bien lo que puede observar. Los guardias del edificio cambian cada hora y la procesión del cambio es de lo más fascinante. Tanto a los niños como a los adultos les encanta observar a los guardias mientras pasean por el paseo de gala que hay frente al edificio. Es una parada agradable para hacer durante su viaje.

Escenario cultural y artístico de Sofía

La escena cultural y artística de Sofía se enriquece con museos, teatros y galerías de arte casi en cada esquina. A los niños también les encantará descubrir las diferentes exposiciones y artefactos que se exhiben. En Sofía también se han rodado escenas de varias películas de acción, como Rambo y London Has Fallen.

1. Museo Arqueológico Nacional:

Este museo se inauguró oficialmente en 1905 ocupando el edificio de la mayor y más antigua antigua mezquita otomana de la ciudad de Sofía, construida entre 1451 y 1474. La mezquita albergó anteriormente la Biblioteca Nacional entre 1880 y 1893.

En los años siguientes se añadieron varias salas adicionales y edificios administrativos. El museo cuenta con cinco salas de exposición principales:

1)Sala de Prehistoria: Situada en la planta inferior del ala norte, expone piezas de entre 1.600.000 a.C. y 1.600 a.C. Los hallazgos de las distintas cuevas de Bulgaria se exponen cronológicamente.

2)Tesoro: Situado en el ala oriental, expone el inventario de tumbas y otros tesoros de finales de la Edad de Bronce hasta la Antigüedad tardía.

3)Sala principal: En la primera planta del edificio principal, esta sala alberga diferentes objetos de la antigua Tracia, Grecia y Roma hasta la Baja Edad Media.

4)Sección Medieval: En la segunda planta del edificio principal. Esta sección incluye libros medievales, trabajos en madera, dibujos, objetos de metal y otros artículos pertenecientes a esa época.

5)Exposiciones temporales: En la segunda planta del edificio principal.

2. Museo Histórico Nacional:

Fundado en 1973, el Museo Histórico Nacional es el mayor museo de Sofía. En 2000, el museo se trasladó a la antigua residencia del último dirigente comunista Todor Zhivkov, en Boyana. El museo expone más de 650.000 objetos relacionados con la arqueología, las bellas artes, la historia y la etnografía.

El museo dispone de guardarropa, cafetería, biblioteca y tienda de recuerdos. Realiza trabajos profesionales de conservación y restauración de monumentos históricos, investigaciones de autenticidad y peritajes.

3. Museo Nacional de Historia Militar:

Como estructura del Ministerio de Defensa, el museo lleva en funcionamiento desde 1916. Consta de exposiciones tanto interiores como exteriores, exposiciones cambiantes, una biblioteca y un centro informático. La zona de exposición exterior muestra un conjunto de artillería, misiles, vehículos militares, tanques y aviones.

4. Museo Nacional de la Tierra y el Hombre:

Fundado en 1985 y abierto al público en 1987, es uno de los mayores museos mineralógicos del mundo. El edificio que alberga el museo se construyó a finales del siglo XIX. Además de exposiciones permanentes, el museo acoge a menudo exposiciones relacionadas con otros temas diversos, así como conciertos de música de cámara.

El museo consta de salas de exposición, almacenes, laboratorios, una sala de vídeo y una sala de conferencias. Abarca más del 40% de los minerales conocidos y de origen natural, así como cerámicas artificiales preparadas por científicos búlgaros.

5. Galería Nacional de Arte:

Situada en la plaza Battenberg de Sofía, esta galería nacional ocupa la mayor parte de la histórica mezquita otomana de Chelebi y el konak otomano, que más tarde se convirtieron en el antiguo palacio real de Bulgaria. La galería se creó en 1934 y se trasladó al palacio en 1946, después de que el edificio inicialmente previsto fuera arrasado en un bombardeo durante la Segunda Guerra Mundial.

La galería alberga ejemplos de arte contemporáneo y del Renacimiento Nacional, así como la mayor colección de pintura medieval del país, con más de 4.000 iconos.

6. Galería Nacional de Arte Extranjero:

Situada en la antigua Imprenta Real, esta galería es esencialmente la galería búlgara de arte no búlgaro. La galería se fundó en 1985 y sus exposiciones crecieron con el tiempo gracias a donaciones y a la incorporación de la sección de arte extranjero de la Galería Nacional de Arte.

Desde 2015, las colecciones de la NGFA se exponen junto con colecciones de los siglos XIX y XX de la Galería Nacional de Arte, lo que ha dado lugar a la ampliación del edificio. El edificio resultante se conoce actualmente como National Gallery Square 500.

La galería expone obras de todo el mundo: arte indio, japonés, africano, europeo y budista del sudeste asiático. Las colecciones de la galería son tan vastas que algunas piezas siguen almacenadas por falta de espacio expositivo.

7. Museo Nacional de Historia Natural:

Situado junto a la Iglesia Rusa y fundado en 1889, este museo es el primer y mayor Museo de Historia Natural de los Balcanes. El museo cuenta con más de 400 mamíferos disecados, más de 1.200 especies de aves, miles de insectos y muestras de alrededor de una cuarta parte de las especies minerales del mundo. Hay cuatro departamentos en el museo: Paleontología y Minerología, Botánica, Invertebrados yVertebrados.

8. El Teatro Nacional Ivan Vazov:

Teatro Nacional Ivan Vazov

Situado en el corazón de Sofía, el teatro Ivan Vazov es el teatro nacional de Bulgaria. Fue fundado en 1904 e inaugurado en 1907, lo que lo convierte en el teatro más antiguo del país. La famosa obra Los proscritos, de Vazov, fue la primera que se representó en el teatro.

El teatro se sometió a varias restauraciones tras sufrir daños a causa de un incendio en 1923 y de los bombardeos de la Segunda Guerra Mundial. Otras obras de reconstrucción tuvieron lugar en los años 70 y 2006. En 1925 se creó una escuela de teatro como parte del teatro.

9. La Ópera y el Ballet Nacionales:

La historia de la ópera en Bulgaria se remonta a 1890, pero las incipientes instituciones no duraron mucho. No fue hasta la creación de la Sociedad Búlgara de Ópera, en 1908, cuando se representó la primera ópera completa en 1909: Pagliacci, de Leoncavallo. En el mismo periodo también se representaron las primeras obras operísticas búlgaras, como Kamen i Tsena, de Ivan Ivanov.

La institución se convirtió en nacional en 1922 y cambió su nombre por el de Ópera Nacional. Por aquel entonces, la compañía presentaba hasta 10 espectáculos de ópera y ballet al año. La compañía presentaba clásicos de ópera mundialmente conocidos, así como otros nuevos dirigidos por compositores búlgaros. La compañía de ballet se creó y dio su primera función en 1928.

10. Club Militar Central:

La primera piedra del edificio se colocó en 1895 y fue diseñado en estilo neorrenacentista. El edificio de tres plantas alberga una cafetería, una galería de arte, diferentes salones y una sala de conciertos. El club está al servicio del Ejército búlgaro y es administrado por la Agencia Ejecutiva de Información y Clubes Militares.

11. Biblioteca Nacional SS. Cirilo y Metodio:

Biblioteca Nacional de Sofía

La mayor biblioteca pública de Bulgaria se fundó en 1878. El edificio actual de la biblioteca se construyó entre 1940 y 1953. La biblioteca lleva el nombre de los santos Cirilo y Metodio, ya que ellos crearon el alfabeto glagolítico.

La biblioteca cuenta con varias colecciones notables: Escrituras Eslavas, Escrituras Griegas y otras Escrituras Extranjeras, Escrituras Orientales, Colección de Archivos Orientales y los más recientes Archivos Turcos, Impresos Antiguos, Raros y Valiosos, Libros Impresos Antiguos de Oriente, Archivo Histórico Búlgaro y Retratos y Fotografías.

12. Plaza Slaveykov:

Aunque la mención más antigua de la plaza se remonta a 1515, donde se encontraban un café, una mezquita y dos comisarías turcas, su nombre actual se debe a que una de las casas de dos pisos construidas alrededor de la plaza tras la liberación de Bulgaria pertenecía a Petko Slaveykov.

Uno de los hitos significativos de la plaza son las estatuas de Petko Slaveykov y su hijo Pencho sentados en uno de los bancos de la plaza, que se ha hecho famosa entre los libreros y en la que suelen celebrarse ferias del libro durante todo el año.

13. Palacio Nacional de Cultura (NDK):

El NDK es el mayor centro multifuncional de congresos y exposiciones del sureste de Europa. Se inauguró en 1981, durante la celebración del 1.300 aniversario de la liberación de Bulgaria. En 2005, la Organización Internacional de Palacios de Congresos lo nombró mejor centro de congresos del mundo del año.

El palacio alberga 13 salas y 15.000 metros cuadrados de espacio para exposiciones, un aparcamiento y un centro comercial. Está equipado para acoger diversos actos, como conciertos, conferencias multilingües, exposiciones y espectáculos. El Festival Internacional de Cine de Sofía se celebra en el NDK.

Cosas insólitas que hacer en Sofía

Una de las cosas más insólitas que se pueden hacer en la capital búlgara es contemplar la creciente escena artística de Sofía a través del arte del grafiti. Esta forma de arte libre ha contribuido a transformar en obras de arte varias fachadas de la ciudad, que se pueden encontrar en muchos lugares de Sofía.

1. La obra de Bozhidar Simeonov (Bozko): El artista tardó 9 días en pintar el gran muro de la Inspección de Sofía, junto a la Ópera Nacional.

La obra de Bozhidar Simeonov (Bozko) en Sofía

2. La obra de Stanislav Trifonov (Nasimo): Conocido como uno de los pioneros de la cultura artística callejera europea, sus obras adornan varios edificios de toda Europa, como en Gran Bretaña, Alemania, Italia incluso India y casi todos los países balcánicos.

La obra de Stanislav Trifonov (Nasimo) en Sofía

3. Arsek & Borrar: Responsable del mural Serdica-Tulipán, iniciado por la Embajada del Reino de los Países Bajos. El mural, de 200 metros cuadrados, está situado cerca de la estación de metro de Serdica y pretende ilustrar las relaciones amistosas entre ambos países.

Obra de Arsek & Erase en Sofía

4. JahOne: Junto con el equipo de la Fundación Visionaria, simbolizaron mediante pintadas la esperanza que llevan los enfermos de cáncer de sangre de que las innovaciones en el campo del tratamiento de esta enfermedad les den una nueva vida.

Trabajo de JahOne y el equipo de la Visionary Foundation en Sofía

5. Graffiti en la calle Rays: En memoria de Krastyo Petrov Mirski, director de teatro búlgaro y profesor del Instituto Superior de Artes Teatrales.

Graffiti en la calle Rays de Sofía

6. Otra obra de Nasimo: Esta vez pintó a una chica búlgara vestida con un traje nacional búlgaro en 2016. Bautizado como "Regalo de Dios", el mural representa a Rada; una novia búlgara y la belleza de la tradición búlgara.

El regalo de Dios de Nasimo en Sofía

Sofia Graffiti Tour - Cala Connolly

Festivales y próximos eventos en Sofía

En Sofía se celebran numerosos festivales durante todo el año, desde festivales de cine a festivales de danza e incluso un festival gastronómico. En los últimos años no ha habido muchos eventos disponibles para turistas debido a la barrera del idioma, pero el país está haciendo todo lo posible por incorporar la lengua inglesa a sus eventos.

1. Festival de Cine de Sofía para Oriente Medio y el Norte de África (del 14 al 30 de enero):

El principal objetivo de este festival, de dos semanas de duración, es dar a conocer al pueblo búlgaro las tradiciones y el cine del mundo islámico. Cada año, el festival cuenta con un cartel diferente de películas y temas nuevos. Actualmente están abiertas las inscripciones para los festivales de cine MENAR, que proyectarán películas durante la sesión de 2022.

2. Festival de la Ciencia de Sofía (15 y 16 de mayo):

Organizado por el British Council, este festival de la ciencia se celebra en el Parque Tecnológico de Sofía. Debido a la pandemia de Covid-19, se celebró otra versión virtual del festival los días 17 y 18 de mayo para estudiantes. Es mejor estar al tanto de las fechas, ya que pueden cambiar debido a la pandemia. Algunos eventos son de acceso gratuito y otros necesitan entradas, que se pueden comprar en línea.

3. Festival de Baile Swing de Sofía (del 1 al 4 de julio):

Este festival de baile es perfecto para parejas o amigos a los que les guste bailar. Las inscripciones están disponibles a través de su sitio web oficial para diferentes clases y niveles de baile.

4. Sofia Biting Docs (Primera semana de octubre):

Este festival de cine proyecta documentales sobre diversos temas de interés. Los derechos humanos, los problemas medioambientales, la falta de respeto a la diversidad y a las minorías son algunos de los temas que se proyectan en un selecto número de salas de cine.

5. Festival Internacional de Cine de Sofía - SIFF (del 14 al 30 de septiembre):

El SIFF se celebra en múltiples salas, entre ellas la Cinema House, uno de los recintos más significativos de Sofía. El festival es uno de los más importantes de Europa y figura entre los 50 mejores festivales de cine de Variety.

El festival proyecta películas subversivas de todo el mundo y es el evento perfecto para los amantes del cine alternativo.

Centros comerciales de Sofía

Sí, ha leído bien. Esta ciudad está repleta de centros comerciales de todas las marcas y estilos. Algunos centros son tan grandes que es difícil no verlos mientras se pasea por Sofía.

1. TZUM (Grandes Almacenes Centrales): Situado en un edificio monumental que forma parte del complejo Largo, TZUM es el centro comercial de referencia para todas las marcas de primera línea, como Fila, Adidas y Timberland.
2. Centro comercial de Sofía: Situado en la intersección del bulevar Aleksandar Stamboliyski y la calle Opalchenska, en el centro de la ciudad, este centro comercial ofrece una gran variedad de tiendas, un supermercado, farmacias, un salón de belleza, un cibercafé y varios restaurantes de comida rápida, como KFC y Subway.
3. Parque Centro Sofía: Situado al sur del Palacio Nacional de Cultura, el centro comercial tiene seis plantas, dos de ellas subterráneas, y alberga más de 100 tiendas, cafeterías, farmacias, salones de belleza y oficinas bancarias.
4. El Centro Comercial, Sofía: Es el mayor centro comercial de los Balcanes, está situado en Tsarigradsko Shose 115. El centro comercial cuenta con más de 240 tiendas, restaurantes, centros recreativos, bares y cafeterías, incluido el hipermercado Carrefour más grande de Bulgaria.
5. Centro outlet Sofía: Situado en una urbanización comercial establecida, está a sólo 15 minutos en coche del centro de Sofía.
6. Bulgaria Mall: Situado en la intersección del bulevar Bulgaria y el bulevar Todor Kableshkov, el centro comercial cuenta con una de las mayores claraboyas de Europa Central y Oriental.
7. Mercado de Navidad de Sofía: Este mercado navideño, que se instala el 23 de noviembre de cada año y se encuentra en Borisova Gradina, es pequeño pero encantador.

Cocina búlgara en Sofía: dónde y qué comer

No puede estar en la capital búlgara empapándose del ambiente y la historia de la ciudad sin probar los platos tradicionales del país. ¿Cansado después de ir de compras por los centros comerciales de la ciudad? Estos platos búlgaros son una variedad de comidas que llenan el corazón y son perfectas sea cual sea la estación del año.

1. Shopska Salata: Esta sencilla y fresca ensalada es perfecta para los días de verano y se puede encontrar en cualquier restaurante de Sofía. La ensalada se elabora con ingredientes tradicionales para ensaladas; tomates, pepinos, pimientos y cebollas y el secreto de esta ensalada especial es el queso blanco búlgaro llamado Sirene. Este queso especial se elabora con bacterias especiales que sólo se encuentran en Bulgaria y que hacen que la elaboración de esta ensalada sea búlgara.especialidad.
2. Tarator: Uno no pensaría que unos ingredientes tan sencillos como yogur, agua, pepinos, nueces, ajo y eneldo darían lugar a una sopa deliciosa, ¿verdad? Bueno, el tarator tiene diferentes versiones a lo largo de los Balcanes, pero estos son los ingredientes de la variante búlgara que se puede encontrar en el restaurante más cercano.
3. Shkembe Chorba: Se dice que es la mejor cura para la resaca, pero los búlgaros están divididos en cuanto al amor por la Shkembe Chorba o sopa de callos. No es un plato para cualquiera, pero sin duda es originario de los Balcanes. La sopa se condimenta con mucho ajo, pimentón rojo y un poco de leche.
4. Banitsa o Banichka: Esta reina de la cocina búlgara se elabora tradicionalmente con láminas de hojaldre rellenas de queso, huevos y yogur. Aunque otras variantes se rellenan con calabaza o espinacas, la versión tradicional se hace con queso blanco. Puede encontrar este delicioso hojaldre en todas las panaderías locales de Sofía.
5. Meshana Skara: Esta combinación de carne a la parrilla en diferentes formas seguro que le hará la boca agua. Suele consistir en albóndigas (kyufte), carne picada a la parrilla (kebabche), filete de cerdo, brocheta (shishche) y salchicha italiana (karnache).
6. Versión búlgara de la musaca: Seguro que ha oído hablar alguna vez de la moussaka, originaria de la cocina de Oriente Próximo. La versión búlgara se basa en patatas, carne picada y una capa de yogur por encima.
7. Sarmi: Se trata de otra especialidad búlgara que consiste en hojas de col o de vid que se rellenan con carne picada y arroz. El sarmi también es popular en otros países de los Balcanes y Oriente Próximo. En todas las mesas de Bulgaria se puede encontrar una versión sin carne del sarmi durante la Navidad.
8. Pimientos rellenos de Byurek Peppers: Esta vez se trata de pimientos rellenos de arroz y carne picada. Los pimientos se rellenan también de queso y luego se fríen. De nuevo, en Navidad se ofrece una versión sin carne.
9. Queso y yogur: El queso blanco búlgaro es tan delicioso por sí solo que se puede comprar en cualquier supermercado para comerlo en el hotel.

¿Dónde puede encontrar estas delicias y muchas más?

1. Casa de Hadjidraganov: El restaurante más tradicional de Sofía, está situado cerca del Puente de los Leones, al norte de Sofía. Consta de cuatro antiguas casas rehabilitadas de 1886 y cada una de ellas es un comedor del restaurante. Cada sala representa una ciudad diferente de Bulgaria y un grupo de música en directo toca música autóctona de esa ciudad.

Los platos principales oscilan entre 5 euros (10 BGN) y 13 euros (25 BGN). Si viaja en grupo, es imprescindible reservar con antelación, ya que puede llenarse mucho.

2. SkaraBar - Restaurante barbacoa: Situado en una calle lateral detrás de la Galería Nacional de Arte, el restaurante invita a entrar con una decoración sencilla y moderna que rodea la gran pizarra en la que se describen las especialidades del día. Los platos principales, centrados en la carne búlgara a la parrilla, oscilan entre 5 euros (10 BGN) y 12 euros (22 BGN).
3. Bistro Lubimoto: Este restaurante escondido entre edificios residenciales, no muy lejos de la Universidad de Sofía, se abre a un pequeño patio arbolado con muebles rústicos y paredes de ladrillo rojo. Sirve comida tradicional búlgara, estilo bistró, y los platos oscilan entre 3 euros (6 BGN) y 8 euros (15 BGN).
4. El Mercado de las Mujeres - El mercado más antiguo de Sofía: El mercado agrícola local o mercado de Zhenski Pazar se encuentra en la parte noroeste del centro de la ciudad. Además de ofrecer la fruta y verdura más fresca, sirve comida tradicional búlgara. Los platos principales oscilan entre los 3 euros (5 BGN) y los 4 euros (8 BGN).
5. Bagri Restuarnat - Restaurante Slow Food: Este restaurante está situado en una pequeña calle al sur de la catedral de San Aleksandar Nevski. Con un ambiente tranquilo y cómodo, el menú cambia cada mes y medio utilizando los productos locales y de temporada. Los platos búlgaros, modernos y creativos, que se sirven oscilan entre los 5 euros (10 BGN) y los 13 euros (25 BGN).
6. Las pequeñas cosas: Este restaurante está escondido entre otros restaurantes al fondo de un patio, hay que buscar el cartel con cuidado. Las diferentes salas del restaurante tienen una decoración única y es perfecto para comer o una cena informal. La comida búlgara contemporánea con un enfoque mediterráneo que se sirve en el restaurante oscila entre los 3 euros (5 BGN) y los 8 euros (15 BGN).
7. Cosmos - Gastronomía Cocina búlgara: Considerado por muchos como uno de los mejores restaurantes de Sofía, Cosmos ofrece platos tradicionales búlgaros con un toque creativo. Está situado en el corazón de la ciudad, detrás del Palacio de Justicia de Sofía. El diseño minimalista del local es muy atractivo y ofrece un menú degustación por persona que cuesta unos 44 euros (85 BGN).

La ciudad de Sofía está llena de todo lo que se le ocurra hacer durante sus vacaciones, así que ¿qué le detiene? ¡Sofía le espera!

¿Le apetece hacer una excursión impresionante? ¿Qué tal reservar una excursión de un día desde Sofía a los hermosos Siete lagos de Rila?