Sommario
Il Common Market è un popolare mercato alimentare di strada a Belfast, che riunisce il meglio dei venditori di cibo locale, tutti sotto lo stesso tetto.
È come la versione salata della fabbrica di cioccolato di Willy Wonka: potete mangiare un hamburger, un gyro greco e un contorno di riso fritto in un unico posto. L'offerta di piatti appetitosi vi lascerà l'imbarazzo della scelta, ma è solo un motivo in più per tornare e continuare a provare diverse bancarelle fino a trovare il vostro fornitore preferito - ma anche in questo caso, è difficile sceglierne uno solo.
Sia che abbiate un amico schizzinoso che mangia solo goujons di pollo o che vogliate mangiare qualcosa che possa stuzzicare il vostro palato avventuroso, il nuovo mercato del cibo di strada di Belfast ha tutte le opzioni: ordinate una birra, gustate dell'ottimo cibo e immergetevi nell'atmosfera vivace del Common Market.
Common Market - la nuova destinazione gastronomica di Belfast
Shay Bannon, proprietario di Smash Bros, ha descritto il locale come,
"Assolutamente sorprendente, ha dato una piattaforma a tanti ristoratori locali per mostrare l'incredibile offerta di cibo che hanno e ha dato loro la possibilità di espandere un'idea che hanno avuto in un'attività di successo!
Il Mercato Comune dovrebbe essere messo in evidenza come uno dei principali giganti di un'industria dell'ospitalità in difficoltà: ha offerto opportunità di lavoro in un clima difficile e ha contribuito a far crescere ulteriormente il turismo in questa città!
All'interno del Common Market tutti sono molto legati tra loro ed è una comunità fantastica di cui far parte, e partecipare a questa iniziativa gastronomica è assolutamente straordinario! Il locale del centro città dovrebbe essere riconosciuto come un fiore all'occhiello dell'ospitalità per ciò che ha fatto per Belfast.
Dov'è il mercato comune?
Il Common Market si trova vicino al quartiere della Cattedrale e si trova nel cuore del vivace centro della città. Non è necessario prenotare, perché si entra solo a piedi, ma c'è molto spazio disponibile per i gruppi più numerosi.
Quando apre il Mercato Comune?
Il Mercato Comune è chiuso il lunedì, il martedì e il mercoledì, ma è aperto il resto della settimana dalle 12.00 alle 12.00. Tuttavia, gli orari dei venditori di cibo possono essere diversi, controllate i loro orari di apertura qui sotto.
Chi sono i venditori di cibo del Mercato Comune?
I venditori di cibo del Common Market propongono una serie di prelibatezze provenienti da tutto il mondo: dalla cucina asiatica-fusion filippina a quella canadese-francese, c'è davvero l'imbarazzo della scelta.
1. ZEUS - Divinità del cibo di strada
Aperto da giovedì a domenica, dalle 12.00 alle 21.00.
ZEUS è un nuovo venditore di cibo di strada che offre piatti classici greci agli abitanti di Belfast. Il piatto più popolare è il Gyro, senza dubbio: un delizioso pane spesso ripieno di patatine fritte condite e di pollo, manzo o halloumi a scelta; se vi sentite davvero avventurosi, però, potete anche scegliere un gyro misto.
Zeus
Le loro salse sono ricche di sapori forti e decisi: una delle mie preferite è lo tzatziki e la salsa della casa, ma anche le salse al bufalo, al peperoncino e all'aglio sono altrettanto deliziose! Anche le patatine fritte all'halloumi e le alette di pollo sono un vero spettacolo, ma qualunque cosa decidiate di scegliere da ZEUS, non rimarrete davvero delusi.
Scoprite i loro social qui sotto e rimanete aggiornati sulle ultime aggiunte al menu:
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2. Oui Poutine
Aperto da giovedì a domenica, dalle 12.00 alle 22.00.
Oui Poutine ha portato il piatto nazionale franco-candiano nelle bocche dei buongustai di Belfast, e non si tratta di una semplice patatina al sugo di formaggio, ma di appetitose patatine fritte, condite con formaggio cagliato e abbondante salsa al sugo.
Oui Pountine
Oui Poutine è da sempre uno dei beniamini della zona: dopo aver tenuto il suo food truck fuori dal Big Fish per diversi anni, ha ora allestito la sua bancarella regolare al Common Market.
Definito "la cura per i postumi della sbornia", questo piatto di street food vi lascerà la pancia piena di sapore e con la gamma di condimenti disponibili, la scelta della poutine è infinita.
Oui Poutine ha vinto anche il premio per l'innovazione "Yes Chef" ed è stato nominato per il Food Truck dell'anno e il Champion Chip Award. Potete rimanere aggiornati seguendo i loro canali di social media qui sotto:
Oui Poutine Instagram
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3. Palla e rotolo
Aperto da giovedì a domenica dalle 12.00 alle 21.00.
Per chi è alla ricerca di un sapore avventuroso che si insaporisca in bocca, non c'è altro che Ball and Roll. Il chiosco di street food combina sapori che non hanno eguali, dalle frittelle di sanguinaccio alle patatine tornado e ai fagottini croccanti. Sono un gruppo di geni creativi nel mondo del cibo unico e meraviglioso.
Palla e rotolo
Uno dei miei preferiti sono gli involtini primavera con maccheroni e formaggio, ma di recente hanno iniziato a proporre questi hotdog con salsiccia polacca, conditi con cipolle croccanti, sottaceti piccanti e maionese al chipotle. Per spuntini appetitosi e dal sapore stuzzicante, Ball and Roll è la destinazione top per i buongustai.
Date un'occhiata a Ball and Roll e seguite i loro canali di social media qui sotto:
Palla al piede Instagram
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Guarda anche: Troubled Soil: la storia nascosta di Islandmagee4. Al Pastor
Aperto da giovedì a domenica dalle 12.00 alle 21.00.
Guarda anche: Achill Island - 5 motivi per visitare la gemma nascosta di MayoAl Pastor è il re dello street food messicano a Belfast: i suoi tacos sono davvero gustosi, riempiti con carne a scelta cotta a fuoco lento e conditi con ananas grigliato, coriandolo fresco, cipolle rosse sottaceto o queso ricco e vellutato.
Al Pastor - Mercato comune
Al Pastor propone un'autentica cucina messicana, combinando ingredienti dolci e salati per creare piatti audaci e saporiti. Di recente ha aggiunto al suo menu il pozole, un tipo di brodo caldo e delizioso che viene servito con una fetta di pane di mais per assorbire il delizioso succo.
Un'altra ordinazione preferita è quella delle elotes, un cibo di strada messicano a base di mais spalmato di maionese piccante e avvolto in un rivestimento croccante. Mordere uno dei loro piatti è come mordere una fetta di paradiso, davvero delizioso e un gusto da morire!
È possibile rimanere aggiornati sulle ultime novità del menu seguendo i loro social network:
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5. Hey Chick!
Aperto da giovedì a domenica, dalle 12.00 alle 21.00.
I loro bastoncini di pollo sono ricoperti da questo sciroppo d'acero dorato, che fornisce un rivestimento dolce e appiccicoso che non si può fare a meno di divorare.
Hey Chick - Mercato comune
Anche i loro hamburger di pollo sono ricchi di sapore, con opzioni come la salsa coreana o la salsa al formaggio di bufala: vi verrà l'acquolina in bocca solo a vederli e sentirne il profumo. Hey Chick! ha aperto di recente un nuovo locale in Botanic Avenue, ma il banco del Common Market rimane ancora la sede principale.
Con deliziose opzioni vegane, Hey Chick! soddisfa tutti i gusti e le esigenze dietetiche. Prima di accorgervene, direte di nuovo Hey Chick! Assicuratevi di mostrare un po' di amore e di sostegno seguendo i loro social:
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6. Lasa
Lasa serve un delizioso street food fusion filippino-asiatico. La gamma di sapori dei suoi piatti non è mai stata così ampia. Il panino Tocino dippin', una ciabatta spessa con pollo marinato al barbecue e servita con un contorno di salsa Bistek da intingere, è letteralmente la perfezione.
Tra gli altri piatti forti ci sono anche il pollo fritto alla pinoy e il riso fritto all'aglio. Se passate davanti al loro chiosco, il profumo vi attirerà prima ancora di aver dato un'occhiata al menu.
Lasa - Mercato comune
Lasa è stato descritto come una gemma nascosta di Belfast, e non potrebbe essere più vero. Se siete alla ricerca di sapori seri e di palati stuzzicanti, dovete visitare questo locale quando vi trovate al Common Market. È il posto migliore di Belfast per la cucina filippina, e la vostra prima visita non sarà sicuramente l'ultima.
7. Smash Bros
L'ultimo punto di ristoro del Common Market sulla lista è Smash Bros, ma non è certo l'ultimo. Se potessi, userei una bestemmia per spiegare quanto siano incredibili questi hamburger, perché non credo che ci sia un altro locale di Belfast che offra lo stesso standard di hamburger.
Smash Bros - Mercato comune
Non importa quanto amiate il Big Mac: Ronald McDonald non ha nulla da invidiare agli hamburger di Smash Bro. La bancarella è un'aggiunta relativamente recente alla scena del Common Market, ma è già stata visitata dal principale critico gastronomico del Regno Unito, il foodreviewclub, e ha ricevuto il suo timbro di approvazione.
Il soffice panino con i semi contiene una sottile polpetta schiacciata ed è farcito con un formaggio dorato e colante. Potete scegliere di completarlo con sottaceti piccanti, bacon croccante o patatine fritte. Gli Smash bros sono una coppia di artisti culinari che servono hamburger conditi alla perfezione.
Un solo morso a questa dolce e succulenta polpetta vi renderà dipendenti per tutta la vita, e non è una brutta dipendenza, anzi, io la incoraggio. Mostrate un po' di amore e sostegno e ottenete tutto il foodporn di cui avete bisogno seguendo i loro social:
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Smash Bros Instagram
Visitate il Mercato Comune la prossima volta che vi trovate a Belfast
Il Common Market è una tappa obbligata la prossima volta che vi trovate nel centro di Belfast. Sia che siate dei buongustai sperimentali o dei critici gastronomici, non rimarrete delusi dal cibo che i venditori hanno da offrire. È un centro che riunisce delizie culinarie provenienti da tutto il mondo in una comoda posizione sotto lo stesso tetto di Belfast.
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