Indholdsfortegnelse
The Common Market er et populært street food-marked i Belfast, der samler det bedste fra de lokale fødevareleverandører under ét tag.
Det er som den salte version af Willy Wonkas chokoladefabrik - du kan få din burger, en græsk gyro og en side af stegte ris på ét sted. De lækre retter, der tilbydes, vil få dig til at vælge og vrage, men det er kun endnu en grund til at tage tilbage og prøve forskellige boder, indtil du finder din yndlingsleverandør - men selv da er det svært at vælge bare én.
Det er det perfekte sted for enhver smag! Uanset om du har en kræsen ven, der kun spiser kyllingegoujons, eller om du vil spise noget, der kan begejstre din eventyrlystne gane, har Belfasts nye street food-marked alle mulighederne - bestil blot en øl, nyd noget god mad, og nyd den summende atmosfære på Common Market.
Common Market - den nye foodie-destination i Belfast
Shay Bannon, ejer af Smash Bros, har beskrevet stedet som,
"Det er helt fantastisk, at det har givet så mange lokale fødevareproducenter en platform til at fremvise den fantastiske mad, de har at tilbyde, og givet dem en chance for at udvide en idé, de havde, til en succesfuld virksomhed!
Se også: 7 sjove og finurlige restauranter i Chicago, du skal prøveThe Common Market bør fremhæves som en af de førende giganter i en kriseramt hotel- og restaurationsbranche. Det har skabt muligheder for job i et stramt klima og også bidraget til at øge turismen yderligere i denne by!
Alle på Common Market er meget tætte på hinanden, og det er sådan et fantastisk fællesskab at være en del af. At være en del af dette madprojekt er helt fantastisk! Stedet i byens centrum bør anerkendes som et flagskib for gæstfrihed for det, det har gjort for Belfast.
Hvor er det fælles marked?
The Common Market ligger i nærheden af Cathedral Quarter og i hjertet af den travle bymidte. Du behøver heller ikke at booke, da det kun er walk-ins, men der er masser af plads til større grupper.
Hvornår åbner det fælles marked?
The Common Market er lukket mandage, tirsdage og onsdage, men har åbent resten af ugen fra kl. 12.00 - 12.00. Madleverandørernes åbningstider kan dog variere, så se deres åbningstider nedenfor.
Hvem er madleverandørerne på Fællesmarkedet?
Madleverandørerne i Common Market omfatter en række delikatesser fra hele verden. Fra filippinsk asiatisk fusion til canadisk-fransk køkken, du vil virkelig blive forkælet for valg. Tjek de syv forskellige madleverandører nedenfor.
1. ZEUS - gademadens guder
Åbent torsdag - søndag, kl. 12.00 - 21.00
ZEUS er en ny street food-leverandør, der leverer klassiske græske retter til de lokale i Belfast. Deres mest populære bestilling må uden tvivl være gyroen. Det er et lækkert, tykt brød fyldt med krydrede fritter og dit valg af mør kylling, oksekød eller halloumi - men hvis du føler dig rigtig eventyrlysten, kan du også vælge den blandede gyro.
Zeus
Deres saucer er fyldt med fed, kraftig smag - min personlige favorit er tzatziki- og husets sauce, men bøffel-, chili- og hvidløgssaucen er lige så lækker! Halloumi-fritterne og kyllingevingerne er også et hit, men uanset hvad du beslutter dig for på ZEUS, bliver du ikke skuffet.
Tjek deres sociale medier nedenfor, og hold dig opdateret om de seneste tilføjelser til menuen:
Zeus Facebook
Zeus Instagram
2. Oui Poutine
Åbent torsdage - søndage, kl. 12-22.
Oui Poutine har bragt den fransk-candiske nationalret ind i munden på madelskere i Belfast, og nej, det er ikke bare en osteagtig saucechip, det er lækre poutinefritter, toppet med knasende ostemasse og masser af deres rige sauce.
Oui Pountine
Oui Poutine er en mangeårig lokal favorit, som har haft deres foodtruck uden for Big Fish i en årrække, og nu har de opstillet deres faste bod på Common Market.
Denne street food-ret, der kaldes "tømmermændskuren", vil efterlade din mave fuld af fyldig smag, og med det store udvalg af toppings er mulighederne for poutine uendelige.
Oui Poutine har også vundet prisen 'Yes Chef' Innovation Award og er blevet nomineret til Food Truck of The Year og Champion Chip Award. Du kan holde dig opdateret med dem ved at følge deres kanaler på de sociale medier nedenfor:
Oui Poutine Instagram
Oui Poutine Facebook
3. Bold og rul
Åbent torsdage - søndage kl. 12-21.
Hvis du er på udkig efter eventyrlige smagsoplevelser, der får munden til at løbe i vand, behøver du ikke lede længere end til Ball and Roll. Street food-boden kombinerer smagsoplevelser, der ikke ligner nogen anden, lige fra black pudding-fritterne til deres tornadochips og sprøde dumplings. De er en flok kreative genier i en verden af unik og vidunderlig mad.
Bold og rulle
En af mine personlige favoritter er deres forårsruller med makaroni og ost, men for nylig er de begyndt at servere hotdogs med polske pølser, som er toppet med sprøde løg, syrlige pickles og chipotle-mayo. Ball and Roll er den bedste destination for foodies, når det gælder appetitvækkende snacks med fristende smag.
Se Ball and Roll, og følg deres kanaler på de sociale medier nedenfor:
Ball and Roll Instagram
Ball and Roll Facebook
4. Al Pastor
Åbent torsdage - søndage kl. 12-21.
Al Pastor er kongen af mexicansk gademad i Belfast. Deres tacos er virkelig velsmagende, fyldt med dit valg af langsomt kogt kød og toppet med grillet ananas, frisk koriander, syltede rødløg eller fyldig, fløjlsagtig queso.
Al Pastor - Fælles marked
Al Pastor serverer autentisk mexicansk mad, der kombinerer søde og salte ingredienser for at skabe dristige og smagfulde retter. For nylig har de netop tilføjet pozole til deres menu, en slags varm, lækker bouillon, der serveres med et stykke majsbrød til at suge den lækre saft op.
En anden yndlingsret må være deres pikante elotes - en mexicansk streetfood-majs, der er smurt ind i syrlig mayonnaise og rullet ind i et sprødt overtræk. En bid af en af deres retter er som at bide i et stykke af himlen, virkelig lækker og en smag at dø for!
Du kan holde dig opdateret om de seneste tilføjelser til menuen ved at følge deres sociale medier:
Al Pastor Instagram
Al Pastor Facebook
5. Hey Chick!
Åbent torsdage - søndage, kl. 12-21.
Hey Chick! har sandsynligvis den lækreste, sprødeste kylling i Belfast - faktum! Deres kyllingestænger er overtrukket med denne gyldne ahornsirup, som giver en sød og klæbrig overflade, man ikke kan lade være med at sluge.
Hey Chick - Fælles marked
Deres kyllingeburgere er også fyldt med smag, med valgmuligheder som deres koreanske slaw eller bøffelostsauce - din mund vil løbe i vand ved duften og synet af dem. Hey Chick! har også for nylig åbnet sit nye lokale på Botanic Avenue, men Common Market-boden er stadig det oprindelige sted.
Hey Chick! tilbyder også lækre veganske retter, så der er noget for enhver smag og ethvert kostbehov. Du kommer til at sige Hey Chick! igen, før du ved af det. Sørg for at vise lidt kærlighed og støtte ved at følge dem på deres sociale medier nedenfor:
Hey Chick Instagram
Hey Chick Facebook
6. Lasa
Lasa serverer lækker filippinsk-asiatisk fusionsgademad. Smagsudvalget i deres retter er seriøst som intet andet, du nogensinde har smagt. Tocino dippin' sandwich - en tyk ciabatta fyldt med BBQ-marineret kylling og serveret med en side af Bistek sauce til at dyppe i, er bogstavelig talt perfektion.
De har også deres Pinoy fried chicken og garlic fried rice, og går du forbi deres madbod, vil duften trække dig ind, før du overhovedet har haft en chance for at kigge på menuen.
Lasa - Fælles marked
Lasa er blevet beskrevet som en skjult perle i Belfast, og det kunne ikke være mere sandt. Hvis du søger seriøs smag og pirrende smagsløg, skal du besøge stedet, når du er i Common Market. Det er det bedste sted i Belfast for filippinsk køkken, og dit første besøg vil helt sikkert ikke være det sidste.
7. Smash Bros.
Den sidste Common Market-madbod på listen er Smash Bros, men det er på ingen måde den sidste. Hvis jeg kunne, ville jeg bruge bandeord for at forklare, hvor fantastiske disse burgere er, for jeg tror ikke, der er nogen anden burgerbar i Belfast, der leverer samme standard af en burger.
Smash Bros - Fælles marked
Jeg er ligeglad med, hvor meget du elsker en Big Mac - Ronald McDonald har intet på Smash Bro-burgere. Standen er en relativt ny tilføjelse til Common Market-scenen, men de er allerede blevet besøgt af den førende britiske madkritiker, foodreviewclub, og har fået hans godkendelsesstempel.
Den bløde bolle med kerner rummer en tynd, smadret bøf og er fyldt med en gylden, dryppende ost. Du kan vælge at toppe den med syrlige pickles, sprød bacon eller shoestring fries. Smash bros er et par kulinariske kunstnere, der serverer burgere, der er krydret til bogstavelig perfektion.
En bid af denne søde, saftige bøf vil gøre dig afhængig for livet, og det er ikke en dårlig afhængighed at have, faktisk opfordrer jeg til det. Vis lidt kærlighed og støtte, og få al den foodporn, du nogensinde får brug for, ved at følge deres sociale medier:
Smash Bros Facebook
Smash Bros Instagram
Besøg Common Market, næste gang du er i Belfast
Common Market er et must, næste gang du er i Belfast City Centre. Uanset om du er en eksperimenterende foodie eller en madkritiker, vil du ikke blive skuffet over den mad, sælgerne har at byde på. Det er et knudepunkt, der samler kulinariske lækkerier fra hele verden på et praktisk sted under ét tag i Belfast.
Er du stadig sulten, så tjek de bedste caféer i Belfast.
Se også: 18 fantastiske cocktailbarer i Birmingham, du er nødt til at besøgeEr du tørstig efter al den mad? Tjek disse steder for de bedste cocktails i Belfast.
