តារាងមាតិកា
ផ្សារទូទៅគឺជាទីផ្សារអាហារតាមចិញ្ចើមផ្លូវដ៏ពេញនិយមមួយនៅក្នុងទីក្រុង Belfast ដែលប្រមូលផ្តុំអ្នកលក់អាហារក្នុងស្រុកដ៏ល្អបំផុតទាំងអស់នៅក្រោមដំបូលតែមួយ។
វាដូចជារសជាតិដ៏ឆ្ងាញ់របស់រោងចក្រសូកូឡារបស់ Willy Wonka អញ្ចឹង អ្នកអាចមានប៊ឺហ្គឺ ហ្គ្រិចហ្គ្រេរ៉ូ និងបាយចៀនមួយចំហៀងទាំងអស់នៅកន្លែងតែមួយ។ មុខម្ហូបឆ្ងាញ់ៗដែលផ្តល់ជូននឹងធ្វើឱ្យអ្នកខូចចិត្តសម្រាប់ជម្រើស ប៉ុន្តែវាគ្រាន់តែជាហេតុផលបន្ថែមទៀតដើម្បីត្រលប់មកវិញ ហើយបន្តសាកល្បងតូបផ្សេងៗ រហូតដល់អ្នករកឃើញអ្នកលក់ដែលអ្នកចូលចិត្ត ប៉ុន្តែទោះបីជាពេលនោះក៏ដោយ វាពិបាកក្នុងការជ្រើសរើសតែមួយ។
វាជាកន្លែងដ៏ល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់តម្រូវចិត្តអ្នករាល់គ្នា! មិនថាអ្នកមានមិត្តភ័ក្តិដែលញ៉ាំតែមាន់ជល់ ឬចង់ញ៉ាំអ្វីដែលអាចធ្វើឱ្យរសជាតិនៃការផ្សងព្រេងរបស់អ្នកនោះទេ ទីផ្សារអាហារតាមចិញ្ចើមផ្លូវថ្មីរបស់ Belfast មានជម្រើសទាំងអស់ - គ្រាន់តែបញ្ជាទិញមួយពិន រីករាយជាមួយអាហារដ៏អស្ចារ្យមួយចំនួន ហើយត្រាំក្នុងបរិយាកាសដ៏អ៊ូអរ។ Common Market។
Common Market – គោលដៅថ្មីរបស់ម្ហូបនៅ Belfast
Shay Bannon ម្ចាស់ Smash Bros បានពណ៌នាអំពីទីកន្លែងនោះថា
“ពិតជាអស្ចារ្យណាស់ វាបានផ្តល់នូវវេទិកាមួយសម្រាប់ក្រុមហ៊ុនផលិតអាហារក្នុងស្រុកជាច្រើនដើម្បីបង្ហាញអាហារដ៏អស្ចារ្យដែលពួកគេផ្តល់ជូន និងផ្តល់ឱកាសសម្រាប់ពួកគេក្នុងការពង្រីកគំនិតដែលពួកគេមានចូលទៅក្នុងអាជីវកម្មដែលទទួលបានជោគជ័យ!
The ទីផ្សារទូទៅគួរតែត្រូវបានបង្ហាញថាជាក្រុមហ៊ុនឈានមុខគេមួយនៅក្នុងឧស្សាហកម្មបដិសណ្ឋារកិច្ចដែលកំពុងជួបការលំបាក។ វាបានផ្តល់នូវឱកាសសម្រាប់ការងារនៅក្នុងអាកាសធាតុដ៏តឹងតែង ហើយថែមទាំងជួយឱ្យវិស័យទេសចរណ៍រីកចម្រើនផងដែរ។បន្ថែមទៀតនៅក្នុងទីក្រុងនេះ!
អ្នកគ្រប់គ្នានៅក្នុងទីផ្សាររួមគឺមានភាពស្និទ្ធស្នាលជាមួយគ្នាទៅវិញទៅមក ហើយវាជាសហគមន៍ដ៏អស្ចារ្យមួយក្នុងការក្លាយជាផ្នែកមួយ ការក្លាយជាផ្នែកមួយនៃការបណ្តាក់ទុនអាហារនេះគឺពិតជាអស្ចារ្យណាស់ ! ទីកន្លែងកណ្តាលទីក្រុងគួរតែត្រូវបានគេទទួលស្គាល់ថាជាកន្លែងសម្រាប់បដិសណ្ឋារកិច្ចសម្រាប់អ្វីដែលខ្លួនបានធ្វើសម្រាប់ទីក្រុង Belfast ។
តើទីផ្សារទូទៅនៅឯណា?
ផ្សារទូទៅមានទីតាំងនៅជិត Cathedral Quarter ហើយសម្រាកនៅចំកណ្តាលទីក្រុងដ៏អ៊ូអរ។ អ្នកក៏មិនចាំបាច់កក់ដែរ ព្រោះវាជាការដើរចូលតែប៉ុណ្ណោះ ប៉ុន្តែមានកន្លែងទំនេរច្រើនសម្រាប់ក្រុមធំៗ។
តើទីផ្សារទូទៅបើកនៅពេលណា?
ផ្សារធម្មតាត្រូវបានបិទនៅថ្ងៃច័ន្ទ អង្គារ និងថ្ងៃពុធ ប៉ុន្តែបើកនៅសល់នៃសប្តាហ៍ចាប់ពីម៉ោង 12 រសៀលដល់ម៉ោង 12 ព្រឹក។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ពេលវេលារបស់អ្នកលក់អាហារអាចខុសគ្នា សូមពិនិត្យមើលម៉ោងបើករបស់ពួកគេខាងក្រោម។
តើអ្នកណាជាអ្នកលក់អាហារនៅក្នុងផ្សារសាមញ្ញ?
អាជីវករលក់អាហារនៅក្នុងទីផ្សាររួមរួមមានអាហារឆ្ងាញ់ៗជាច្រើនមុខមកពីជុំវិញពិភពលោក។ ពីម្ហូបហ្វីលីពីន-អាស៊ី ទៅជាម្ហូបកាណាដា-បារាំង អ្នកពិតជានឹងត្រូវខូចចិត្តសម្រាប់ជម្រើស។ សូមពិនិត្យមើលអ្នកលក់អាហារទាំងប្រាំពីរផ្សេងគ្នាខាងក្រោម។
1. ZEUS – Gods of street food
បើកថ្ងៃព្រហស្បត្តិ៍ - ថ្ងៃអាទិត្យ ម៉ោង 12 ថ្ងៃត្រង់ ដល់ម៉ោង 9 យប់
ZEUS គឺជាអ្នកលក់អាហារតាមចិញ្ចើមផ្លូវថ្មីមួយដែលចែកចាយម្ហូបក្រិកបុរាណដល់អ្នកស្រុក Belfast ។ ការបញ្ជាទិញដ៏ពេញនិយមបំផុតរបស់ពួកគេត្រូវតែជា Gyro ដោយដៃចុះ។ វាជានំប៉័ងក្រាស់ដ៏ឆ្ងាញ់ដែលពោរពេញទៅដោយដំឡូងបំពងតាមរដូវកាល និងរបស់អ្នក។ជម្រើសនៃសាច់មាន់ សាច់គោ ឬហាឡូមី - ប្រសិនបើអ្នកមានអារម្មណ៍ថាពិតជាផ្សងព្រេងមែន អ្នកក៏អាចទៅរកហ្គ្រេរ៉ូចម្រុះផងដែរ។
Zeus
ទឹកជ្រលក់របស់ពួកគេត្រូវបានខ្ចប់ជាមួយ រសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ - ចំណង់ចំណូលចិត្តផ្ទាល់ខ្លួនរបស់ខ្ញុំគឺ tzatziki និងទឹកជ្រលក់ផ្ទះ ប៉ុន្តែក្របី ម្ទេស និងខ្ទឹមសគឺឆ្ងាញ់ដូចគ្នា! ដំឡូងបំពង និងស្លាបមាន់របស់ Halloumi ក៏ជាកន្លែងសម្រាប់បង្ហាញផងដែរ ប៉ុន្តែអ្វីក៏ដោយដែលអ្នកសម្រេចចិត្តទៅទិញនៅ ZEUS អ្នកពិតជាមិនខកបំណងឡើយ។
ពិនិត្យមើលសង្គមរបស់ពួកគេខាងក្រោម ហើយបន្តធ្វើបច្ចុប្បន្នភាពជាមួយនឹងការបន្ថែមម៉ឺនុយចុងក្រោយបំផុតរបស់ពួកគេ៖
Zeus Facebook
Zeus Instagram
2. Oui Poutine
បើកថ្ងៃព្រហស្បត្តិ៍ - ថ្ងៃអាទិត្យ ម៉ោង ១២ថ្ងៃត្រង់ ដល់ ១០យប់។
Oui Poutine បាននាំយកម្ហូបជាតិបារាំង-កាណាដា មកដាក់នៅមាត់អ្នកហូបចុក Belfast ហើយទេ វាមិនមែនគ្រាន់តែជាឈីបប្រហិតដែលមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់នោះទេ វាជាប្រហិតបំពងដែលស្រក់ទឹកមាត់ លាបជាមួយឈីសក្រៀម និងសាច់ក្រក។ ទឹកជ្រលក់ gravy សម្បូរបែបរបស់ពួកគេ។
Oui Pountine
Oui Poutine គឺជាអ្នកស្រុកដែលចូលចិត្តយូរមកហើយ ដោយបានបើកឡានដឹកអាហាររបស់ពួកគេនៅខាងក្រៅ Big Fish ជាច្រើនឆ្នាំមកហើយ ឥឡូវនេះពួកគេបានរៀបចំឡើង តូបធម្មតារបស់ពួកគេនៅផ្សាររួម។
ត្រូវបានគេដាក់ឈ្មោះថាជា 'វិធីព្យាបាលការហៀរសំបោរ' មុខម្ហូបតាមចិញ្ចើមផ្លូវនេះនឹងធ្វើឱ្យពោះរបស់អ្នកពោរពេញដោយរសជាតិដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ ហើយជាមួយនឹងជម្រើសនៃមុខម្ហូបជាច្រើនមុខ នោះជម្រើសដ៏សម្បូរបែបគឺគ្មានទីបញ្ចប់។
Oui Poutine មាន ក៏បានឈ្នះពានរង្វាន់ 'បាទចុងភៅ' ពានរង្វាន់ច្នៃប្រឌិត និងត្រូវបានតែងតាំងសម្រាប់ Food Truck of the Year និង Champion Chip Award ។ អ្នកអាចទទួលបានព័ត៌មានថ្មីៗជាមួយពួកគេដោយធ្វើតាមបណ្តាញផ្សព្វផ្សាយសង្គមរបស់ពួកគេខាងក្រោម៖
Oui Poutine Instagram
Oui Poutine Facebook
3. Ball and Roll
បើកថ្ងៃព្រហស្បត្តិ៍ - ថ្ងៃអាទិត្យ 12 ថ្ងៃត្រង់ ដល់ម៉ោង 9 យប់។
សម្រាប់អ្នកដែលស្វែងរករសជាតិបែបផ្សងព្រេងដែលមានរសជាតិឈ្ងុយឈ្ងប់ក្នុងមាត់របស់អ្នក មើលទៅមិនឆ្ងាយជាង Ball និង រមៀល។ តូបលក់អាហារតាមចិញ្ចើមផ្លូវ រួមបញ្ចូលគ្នានូវរសជាតិដែលមិនដូចអ្វីផ្សេង ចាប់ពីនំប៉ាវខ្មៅ រហូតដល់បន្ទះសៀគ្វីខ្យល់ព្យុះ និងនំប៉ាវក្រៀម។ ពួកគេគឺជាក្រុមនៃទេពកោសល្យច្នៃប្រឌិតនៅក្នុងពិភពនៃអាហារប្លែកៗ និងអស្ចារ្យ។
Ball and Roll
ចំណូលចិត្តផ្ទាល់ខ្លួនរបស់ខ្ញុំត្រូវតែជានំប៉ាវ mac និងឈីស ប៉ុន្តែថ្មីៗនេះពួកគេបានចាប់ផ្តើមលាងចាន hotdogs សាច់ក្រកប៉ូឡូញដែលដាក់ជាកំពូល ជាមួយខ្ទឹមបារាំងខ្ទេចខ្ទី ទឹកខ្ពុរមាត់ និងម្ទេសឆា។ សម្រាប់អាហារសម្រន់ដែលមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ Ball and Roll គឺជាគោលដៅកំពូលសម្រាប់អ្នកទទួលទានអាហារ។
សូមចូលទៅកាន់ Ball and Roll ហើយធ្វើតាមបណ្តាញទំនាក់ទំនងសង្គមរបស់ពួកគេខាងក្រោម៖
សូមមើលផងដែរ: ជីវិតនៅ Celtic អៀរឡង់ - ពីបុរាណទៅសម័យទំនើប CelticismBall and Roll Instagram<1
Ball and Roll Facebook
4. Al Pastor
បើកថ្ងៃព្រហស្បត្តិ៍ - ថ្ងៃអាទិត្យ 12 ថ្ងៃត្រង់ ដល់ 9 យប់។
Al Pastor គឺជាស្តេចនៃអាហារតាមចិញ្ចើមផ្លូវម៉ិកស៊ិកនៅ Belfast ។ តាកូសរបស់ពួកគេមានរសជាតិឆ្ងាញ់ពេញដោយជម្រើសរបស់អ្នកនូវសាច់ឆ្អិនយឺត និងលាបដោយម្នាស់ដុត ស្លឹកខ្ទឹមស្រស់ ខ្ទឹមក្រហមជ្រលក់ ឬសម្បូរ។velvety queso ។
Al Pastor – ទីផ្សារទូទៅ
Al Pastor កំពុងបម្រើម្ហូបម៉ិកស៊ិកពិតប្រាកដ ដោយរួមបញ្ចូលគ្នានូវគ្រឿងផ្សំដែលមានរសជាតិផ្អែម និងឈ្ងុយ ដើម្បីបង្កើតមុខម្ហូបដែលមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់។ ថ្មីៗនេះ ពួកគេទើបតែបានបន្ថែម pozole ទៅក្នុងបញ្ជីមុខម្ហូបរបស់ពួកគេ ដែលជាប្រភេទទំពាំងបាយជូរក្តៅ និងឆ្ងាញ់ដែលត្រូវបានបម្រើជាមួយចំណិតនៃនំបុ័ងពោតដើម្បីត្រាំទឹកដ៏ឆ្ងាញ់នោះ។
ការកុម្មង់សំណព្វមួយផ្សេងទៀតត្រូវតែជាអាហារឆ្ងាញ់ៗរបស់ពួកគេ - ពោតអាហារតាមចិញ្ចើមផ្លូវម៉ិកស៊ិកដែលត្រូវបានជ្រលក់ក្នុង mayonnaise ដ៏ជូរចត់ ហើយរមៀលនៅក្នុងស្រទាប់ស្រួយ។ ការខាំក្នុងចានមួយរបស់ពួកគេប្រៀបបាននឹងការខាំចូលទៅក្នុងចំណិតនៃឋានសួគ៌ដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់ពិសា!
អ្នកអាចស្ថិតនៅលើកំពូលនៃការបន្ថែមមុខម្ហូបចុងក្រោយរបស់ពួកគេដោយធ្វើតាមសង្គមរបស់ពួកគេ៖
Al Pastor Instagram
Al Pastor Facebook
5. ហេមាន់!
បើកថ្ងៃព្រហស្បត្តិ៍ - ថ្ងៃអាទិត្យ ម៉ោង 12 រសៀល ដល់ 9 យប់។
ហេ មាន់! ប្រហែលជាមានសាច់មាន់ឆ្ងាញ់បំផុតនៅ Belfast - ការពិត! បន្ទះឈើរបស់ពួកវាត្រូវបានស្រោបនៅក្នុងទឹកស៊ីរ៉ូដើមម៉េផលមាសនេះ ដែលផ្តល់នូវភាពផ្អែមល្ហែម និងស្អិតដែលអ្នកមិនអាចលេបត្របាក់បាន។
Hey Chick – Common Market
បឺហ្គឺមាន់របស់ពួកគេក៏សំបូរទៅដោយរសជាតិផងដែរ ជាមួយនឹងជម្រើសដូចជា សាឡាត់កូរ៉េ ឬទឹកជ្រលក់ឈីសក្របី - មាត់របស់អ្នកនឹងស្រក់ទឹកមាត់។ ក្លិននិងការមើលឃើញរបស់ពួកគេ។ ហេមាន់! ថ្មីៗនេះក៏បានបើកកន្លែងអង្គុយថ្មីរបស់ខ្លួននៅ Botanic Avenue ប៉ុន្តែតូបផ្សារធម្មតានៅតែជាទីតាំង OG ។
ជាមួយនឹងជម្រើស vegan ដ៏ឆ្ងាញ់ក៏មានផងដែរ Hey Chick! បំពេញគ្រប់រសជាតិ និងតម្រូវការរបបអាហារ។ អ្នកនឹងនិយាយថា Hey Chick! ម្តងទៀតមុនពេលអ្នកដឹង។ ត្រូវប្រាកដថាអ្នកបង្ហាញសេចក្តីស្រឡាញ់ និងការគាំទ្រខ្លះៗដោយផ្តល់ការតាមដានសង្គមរបស់ពួកគេខាងក្រោម៖
Hey Chick Instagram
Hey Chick Facebook
6. Lasa
Lasa កំពុងបម្រើអាហារតាមចិញ្ចើមផ្លូវ fusion ហ្វីលីពីន-អាស៊ីដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់។ ជួរនៃរសជាតិនៅក្នុងចានរបស់ពួកគេគឺធ្ងន់ធ្ងរដូចជាគ្មានអ្វីដែលអ្នកមិនធ្លាប់មាន។ នំសាំងវិច Tocino dippin ជាប្រភេទ ciabatta ក្រាស់ខ្ចប់ជាមួយសាច់មាន់ BBQ marinated និងបម្រើជាមួយទឹកជ្រលក់ Bistek សម្រាប់ជ្រលក់គឺល្អឥតខ្ចោះ។
អាហារសំខាន់ផ្សេងទៀតរបស់ពួកគេក៏រួមមានសាច់មាន់បំពង Pinoy និងអង្ករចៀនខ្ទឹមផងដែរ អ្នកនឹងដើរកាត់តូបលក់អាហាររបស់ពួកគេ ហើយក្លិននឹងទាក់ទាញអ្នក មុនពេលដែលអ្នកមានឱកាសមើលមុខម្ហូប។
Lasa – Common Market
Lasa ត្រូវបានគេពណ៌នាថាជាត្បូងលាក់នៅ Belfast ហើយវាមិនអាចពិតជាងនេះទេ។ ប្រសិនបើអ្នកកំពុងស្វែងរករសជាតិដ៏ធ្ងន់ធ្ងរ និងរសជាតិដ៏ស្រើបស្រាល អ្នកត្រូវមកទីនេះ នៅពេលអ្នកនៅក្នុងទីផ្សារទូទៅ។ វាជាកន្លែងដ៏ល្អបំផុតនៅ Belfast សម្រាប់ម្ហូបហ្វីលីពីន ហើយការមកលេងលើកដំបូងរបស់អ្នកនឹងមិនមែនជាចុងក្រោយទេ។
7. Smash Bros
តូបលក់អាហារទីផ្សារទូទៅចុងក្រោយនៅក្នុងបញ្ជីគឺ Smash Bros ប៉ុន្តែវាមិនមានន័យថាចុងក្រោយនោះទេ។ ប្រសិនបើខ្ញុំអាច ខ្ញុំនឹងប្រើពាក្យប្រមាថដើម្បីពន្យល់ថាតើប៊ឺហ្គឺអស្ចារ្យប៉ុណ្ណា ព្រោះខ្ញុំមិនគិតថាមានប៊ឺហ្គឺមួយទៀតនៅ Belfast ដែលផ្តល់នូវស្តង់ដារដូចគ្នានៃប៊ឺហ្គឺ។
សូមមើលផងដែរ: ជញ្ជាំងសន្តិភាព Belfast - ផ្ទាំងគំនូរដ៏អស្ចារ្យ និងប្រវត្តិសាស្រ្តនៅ BelfastSmash Bros – Common Market
ខ្ញុំមិនខ្វល់ថាអ្នកស្រលាញ់ Big Mac ប៉ុណ្ណានោះទេ – Ronald McDonald មិនមានអ្វីនៅលើ Smash Bro burgers ទេ។ តូបនេះគឺជាការបន្ថែមថ្មីនៃទិដ្ឋភាពទីផ្សារទូទៅ ប៉ុន្តែពួកគេត្រូវបានទស្សនារួចហើយដោយអ្នករិះគន់អាហារនាំមុខគេនៅចក្រភពអង់គ្លេស ក្លឹបត្រួតពិនិត្យអាហារ ហើយបានទទួលត្រានៃការយល់ព្រមរបស់គាត់។
ប៊ុនគ្រាប់ទន់មានចំណិតស្តើងៗ ហើយពោរពេញដោយឈីសពណ៌មាស។ អ្នកអាចជ្រើសរើសយកវាជាមួយប្រហិតប្រហិត សាច់ក្រក ឬដំឡូងបារាំងបំពង។ Smash bros គឺជាវិចិត្រករធ្វើម្ហូបមួយគូដែលបម្រើបឺហ្គឺដែលត្រូវបានរៀបចំតាមរដូវកាលដើម្បីភាពល្អឥតខ្ចោះ។
មួយខាំទៅក្នុងនំប៉ាវផ្អែមនេះ នឹងធ្វើឱ្យអ្នកញៀនអស់មួយជីវិត ហើយវាមិនមែនជាការញៀនអាក្រក់នោះទេ ជាការពិត ខ្ញុំលើកទឹកចិត្តវា។ បង្ហាញការស្រលាញ់ និងការគាំទ្រខ្លះៗ ហើយទទួលបាន foodporn ទាំងអស់ដែលអ្នកត្រូវការដោយធ្វើតាមសង្គមរបស់ពួកគេ៖
Smash Bros Facebook
Smash Bros Instagram
ចូលទៅកាន់ទីផ្សារទូទៅនៅពេលបន្ទាប់ ពេលដែលអ្នកនៅ Belfast
ទីផ្សារទូទៅគឺចាំបាច់សម្រាប់ពេលបន្ទាប់ដែលអ្នកនៅ Belfast City Centre។ មិនថាអ្នកជាអ្នកពិសោធម្ហូបអាហារ ឬអ្នករិះគន់ម្ហូបអាហារទេ អ្នកពិតជាមិនខកចិត្តនឹងអាហារដែលអ្នកលក់ត្រូវផ្តល់ឱ្យនោះទេ។ វាជាមជ្ឈមណ្ឌលដែលនាំមកនូវភាពរីករាយធ្វើម្ហូបមកពីជុំវិញពិភពលោកក្នុងទីតាំងដ៏ងាយស្រួលក្នុងដំបូលតែមួយក្នុងទីក្រុង Belfast។
នៅតែឃ្លាន? ពិនិត្យមើលហាងកាហ្វេល្អបំផុតនៅ Belfast ។
ស្រេកទឹកបន្ទាប់ពីអាហារទាំងអស់នោះ? សូមពិនិត្យមើលកន្លែងទាំងនេះសម្រាប់ស្រាក្រឡុកដ៏ល្អបំផុតនៅ Belfast ។