Μεγάλο Παζάρι, η μαγεία της ιστορίας

Ας κάνουμε ένα σύντομο ταξίδι στο Μεγάλο Παζάρι και ας γίνουμε μάρτυρες της μαγείας της ιστορίας. Είναι ένα μέρος που θα σας θυμίσει τις Αραβικές Νύχτες και τις "Χίλιες και μία νύχτες", που βλέπετε σε ταινίες ή διαβάζετε για τη μαγεία του σε βιβλία.

Θεωρείται ένα από τα παλαιότερα και μεγαλύτερα στεγασμένα παζάρια στον κόσμο. Ωστόσο, δεν έχετε ακούσει ακόμα γι' αυτό. Σε αυτή την περίπτωση, το Μεγάλο Παζάρι βρίσκεται στην Κωνσταντινούπολη, ή αλλιώς "Kapalıçarşı", που στα τουρκικά σημαίνει "Σκεπαστή Αγορά".

Το Μεγάλο Παζάρι περιλαμβάνει 4.000 καταστήματα και περίπου 25.000 υπαλλήλους. Η αγορά προσελκύει σχεδόν 400.000 ανθρώπους καθημερινά και περισσότερους τις πιο πολυσύχναστες ημέρες της. Το γιγαντιαίο παζάρι κατατάχθηκε το 2014 ως το πιο επισκέψιμο τουριστικό μέρος, με περίπου 91 εκατομμύρια επισκέπτες.

Αν σκοπεύετε να επισκεφθείτε την Κωνσταντινούπολη μια μέρα, εκμεταλλευτείτε την ευκαιρία να δείτε το Μεγάλο Παζάρι, θα έχετε μια μοναδική εμπειρία αγορών εκεί. Θα μάθετε περισσότερα γι' αυτό στις επόμενες λίγες γραμμές.

Τοποθεσία

Το Μεγάλο Παζάρι βρίσκεται στην Κωνσταντινούπολη, μεταξύ του τζαμιού Μπαγιαζήτ ΙΙ και του τζαμιού Nur Osmaniye. Μπορείτε να φτάσετε στο ιστορικό παζάρι από το Sultanahmet και το Sirkeci με το τραμ.

Ιστορία

Η σκεπαστή αγορά είναι ένας από τους πιο διάσημους εμπορικούς προορισμούς στον κόσμο. Χρονολογείται από την οθωμανική περίοδο. Ο σουλτάνος Φατίχ διέταξε την κατασκευή της το 1460 για να εξασφαλίσει χρηματοδότηση για την ανακαίνιση του τζαμιού της Αγίας Σοφίας.

Ο σουλτάνος Φατίχ διέταξε την κατασκευή του παζαριού το 1460. Το παζάρι χρησίμευε ως θησαυροφυλάκιο του κράτους, όπου φυλάσσονταν κοσμήματα και άλλα τιμαλφή, όπως πολύτιμοι λίθοι, πολύτιμα μέταλλα και όπλα με κοσμήματα.

Αν έρθουμε στη βασική δομή της αγοράς, διαπιστώνουμε ότι αποτελείται από δύο εσωτερικές αγορές. Τα δύο στεγασμένα παζάρια αποτελούν τον πυρήνα του Μεγάλου Παζαριού. Το πρώτο είναι το "İç Bedesten". Το Bedesten ανάγεται στην περσική λέξη Bezestan που προέρχεται από το bez, που σημαίνει "ύφασμα", οπότε Bezestan σημαίνει "παζάρι των πωλητών υφασμάτων".

Το άλλο είναι το Cevahir Bedesten που σημαίνει "Bedesten των πολύτιμων λίθων". Υπάρχει πιθανότητα αυτό το κτίριο να χρονολογείται από τη βυζαντινή εποχή και έχει διαστάσεις 48 μ. x 36 μ.

Το δεύτερο παζάρι είναι το νέο Bedesten, το οποίο χτίστηκε με εντολή του σουλτάνου Φατίχ το 1460 και είναι γνωστό ως "Sandal Bedesten". Πήρε το όνομά του επειδή εδώ πωλούνται σανδαλένια υφάσματα από βαμβάκι και μετάξι.

Όπως είπαμε και πριν, το 1460 ήταν η χρονιά που χτίστηκε το Μεγάλο Παζάρι. Πριν από αυτό, το πραγματικό μεγάλο παζάρι κατασκευάστηκε από ξύλο από τον σουλτάνο Σουλεϊμάν τον Μεγαλοπρεπή. Σαν ένας μεγάλος λαβύρινθος, αποτελείται από 66 δρόμους και 4.000 καταστήματα σε 30.700 τετραγωνικά μέτρα και αποτελεί ένα απαράμιλλο και απαραίτητο κέντρο της Κωνσταντινούπολης.

Ο χώρος αυτός μοιάζει με μια σκεπαστή πόλη που εξελίχθηκε και άλλαξε κάποια χαρακτηριστικά της με την πάροδο του χρόνου. Το παζάρι -που γνώρισε πολλούς σεισμούς και πυρκαγιές, πήρε τη σημερινή του μορφή μέσα από εργασίες ανοικοδόμησης. Αυτό συνεχίστηκε για τέσσερα χρόνια κατά τη διάρκεια της βασιλείας του σουλτάνου Αμπντούλ Χαμίτ, αφού καταστράφηκε από σεισμό το 1894.

Μέχρι πρόσφατα, υπήρχαν πέντε τζαμιά, ένα σχολείο, επτά κρήνες, δέκα πηγάδια, ένα συντριβάνι, 24 πύλες και 17 πανδοχεία. Οι δρόμοι και τα σοκάκια του Μεγάλου Παζαριού πήραν τα ονόματά τους από τις εργασίες που γίνονταν εκεί, όπως κοσμηματοπωλεία, καταστήματα καθρεπτών, κατασκευαστές φεζών και εργάτες πετρελαίου.

Τα δύο παλιά κτίρια με τους παχείς τοίχους του 15ου αιώνα, που καλύπτονταν με μια σειρά από θόλους, έγιναν εμπορικό κέντρο τους επόμενους αιώνες. Αυτό συνέβη κρύβοντας τους αναπτυσσόμενους δρόμους και κάνοντας κάποιες προσθήκες. Δυστυχώς, το Μεγάλο Παζάρι υπέστη έναν σεισμό και αρκετές μεγάλες πυρκαγιές στα τέλη του περασμένου αιώνα. Αποκαταστάθηκε όπως πριν, αλλά κάποια από τα χαρακτηριστικά του παρελθόντος έχουνάλλαξε.

Στο παρελθόν, το Μεγάλο Παζάρι ήταν μια αγορά όπου συγκεκριμένα επαγγέλματα και δουλειές βρίσκονταν σε κάθε δρόμο. Η κατασκευή χειροτεχνίας ήταν κάτω από αυστηρό έλεγχο και εμπορική δεοντολογία. Τα έθιμα ήταν άκρως σεβαστά. Οι οικογένειες ειδικεύονταν στους τομείς τους επί γενιές. Πουλούσαν με απόλυτη εμπιστοσύνη όλα τα είδη πολύτιμων υφασμάτων, κοσμημάτων, όπλων και αρχαιοτήτων.

Το Μεγάλο Παζάρι σήμερα

Επί του παρόντος, υπάρχουν πολλά πράγματα που έχουν αλλάξει στο Μεγάλο Παζάρι. Για παράδειγμα, ορισμένα επαγγέλματα έχουν τα ονόματά τους μόνο στους δρόμους του Μεγάλου Παζαριού, όπως οι κατασκευαστές ή πωλητές παπλωμάτων, παντελονιών και φέσια, επειδή οι καριέρες τους εξαφανίστηκαν με τον χρόνο και την ανάπτυξη και αντικαταστάθηκαν από άλλες δουλειές πιο κατάλληλες για την εποχή.

Ο καθένας πρέπει να επισκεφθεί αυτό το μέρος τουλάχιστον μία φορά για ψώνια ή για ένα πολιτιστικό ταξίδι. Στο παρελθόν, τα καταστήματα του Μεγάλου Παζαριού ήταν κάτι περισσότερο από απλοί επαγγελματικοί χώροι- οι άνθρωποι συνήθιζαν να κάνουν μεγάλες συζητήσεις για τα πάντα εκεί, όχι μόνο για δουλειές.

Εκείνη την εποχή, τα καταστήματα δεν είχαν την ίδια μορφή που έχουν σήμερα. Αντίθετα, τα ράφια χρησίμευαν ως προθήκες και οι καταστηματάρχες κάθονταν σε παγκάκια ακριβώς μπροστά τους. Οι πελάτες θα κάθονται δίπλα τους και θα συζητούν πίνοντας τουρκικό τσάι ή καφέ.

Λόγοι για να επισκεφθείτε το Μεγάλο Παζάρι

Ας υποθέσουμε ότι είστε shopaholic και θέλετε μια δωρεάν περιήγηση για ψώνια, ή επισκέπτεστε την Τουρκία και θέλετε να αγοράσετε αναμνηστικά, ή επιθυμείτε να περάσετε έναν ιστορικό, πολιτιστικό χρόνο ανάμεσα στο άρωμα του παρελθόντος; αν είστε κάποιος από αυτούς, εδώ έχετε βρει αυτό που ψάχνετε στο Μεγάλο Παζάρι.

Μπορείτε να χαθείτε στα πολλά δρομάκια του, να απολαύσετε το χαρακτηριστικό άρωμα του τουρκικού καφέ και να δοκιμάσετε τις λιχουδιές για τις οποίες φημίζεται η Τουρκία. Στη συνέχεια, μπορείτε να φτάσετε σε χειροποίητα προϊόντα, ενώ αυτά κατασκευάζονται προσεκτικά. Τι άλλο μπορείτε να βρείτε στο Μεγάλο Παζάρι; Εν ολίγοις, μπορείτε να βρείτε σχεδόν τα πάντα σε αυτή την υπέροχη, μια από τις παλαιότερες αγορές του κόσμου.

Ένα από τα γνωστά προϊόντα στα οποία οι Τούρκοι είναι δάσκαλοι, είναι τα χαλιά. Τα χειροποίητα χαλιά και κοσμήματα είναι τα καλύτερα δείγματα της παραδοσιακής τουρκικής τέχνης. Πωλούνται με πιστοποιητικά ποιότητας και προέλευσης και εγγυημένη αποστολή σε όλο τον κόσμο.

Επιπλέον, υπάρχει μια πλούσια συλλογή διάσημων τουρκικών έργων από ασήμι, χαλκό και μπρούντζο, αναμνηστικά και διακοσμητικά αντικείμενα, κεραμικά, όνυχα και δέρμα, καθώς και αναμνηστικά υψηλής ποιότητας από την Τουρκία.

Μπορείτε επίσης να δείτε τη λάμψη των προσεκτικά κατασκευασμένων λαμπτήρων και την αίγλη των φωτεινών φώτων που θα τραβήξουν το βλέμμα σας όταν τα δείτε. Μαζί με προϊόντα περιποίησης, όπως σαπούνια και κρέμες από 100% φυσικά υλικά, ρούχα και τσάντες, θα βρείτε εκεί όλα όσα θέλετε να αγοράσετε.

Το Μεγάλο Παζάρι είναι ανοιχτό καθημερινά από τις 09:00 έως τις 19:00, εκτός από τις Κυριακές και τις επίσημες αργίες.

Εδώ, αγαπητέ αναγνώστη, έχουμε φτάσει στο τέλος αυτού του συναρπαστικού ταξιδιού μέσα από τις πλευρές του Μεγάλου Παζαριού, του εντυπωσιακού ιστορικού και ζωτικού κτιρίου της Τουρκίας. Το παζάρι αποτελεί εδώ και πολλά χρόνια ένα βασικό σημείο στην Τουρκία και στον κόσμο και έχει γίνει ένα τεράστιο εμπορικό κέντρο.

Προσελκύει τουρίστες και επισκέπτες από όλο τον κόσμο και δέχεται χιλιάδες επισκέπτες καθημερινά. Ελπίζω να απολαύσατε το ταξίδι σας στο φανταστικό εμπορικό και πολιτιστικό κέντρο. Δείτε τον παρακάτω σύνδεσμο για να μάθετε περισσότερα για την Τουρκία και τα αξιοθέατα εκεί: Top 10 Things to do in Cappadocia, Turkey, Your Full Guide to Visit 20 Places in Turkey, 10 Best Things to do in Izmir: the Pearl of theΑιγαίο Πέλαγος.