តារាងមាតិកា
តោះធ្វើដំណើរខ្លីមួយទៅកាន់ The Grand Bazaar និងទស្សនាភាពអស្ចារ្យនៃប្រវត្តិសាស្រ្ត។ វាគឺជាកន្លែងដែលនឹងរំលឹកអ្នកអំពីរាត្រីអារ៉ាប់ និង "មួយពាន់មួយយប់" ដែលអ្នកឃើញនៅក្នុងខ្សែភាពយន្ត ឬអានអំពីវេទមន្តរបស់វានៅក្នុងសៀវភៅ។
វាត្រូវបានចាត់ទុកថាជាផ្នែកមួយនៃពិភពលោកដែលចំណាស់ជាងគេ និងធំបំផុតរបស់ពិភពលោក។ ផ្សារគ្របដណ្តប់។ យ៉ាងណាមិញ អ្នកមិនទាន់បានឮពីវានៅឡើយទេ។ ក្នុងករណីនោះ Grand Bazaar មានទីតាំងនៅអ៊ីស្តង់ប៊ុល ឬ 'Kapalıçarşı' ដែលមានន័យថា 'ទីផ្សារគ្របដណ្តប់' ជាភាសាទួរគី។
The Grand Bazaar រួមមានហាងចំនួន 4,000 និងបុគ្គលិកប្រហែល 25,000។ ទីផ្សារទាក់ទាញមនុស្សជិត 400,000 នាក់ជារៀងរាល់ថ្ងៃ និងច្រើនទៀតនៅថ្ងៃដែលមមាញឹកបំផុត។ ផ្សារយក្សនេះត្រូវបានចាត់ថ្នាក់ក្នុងឆ្នាំ 2014 ថាជាកន្លែងទេសចរណ៍ដែលមានអ្នកទស្សនាច្រើនជាងគេ ដោយមានអ្នកទស្សនាប្រហែល 91 លាននាក់។
ប្រសិនបើអ្នកមានបំណងទៅទស្សនាទីក្រុងអ៊ីស្តង់ប៊ុលមួយថ្ងៃ ឆ្លៀតឱកាសទៅទស្សនា Grand Bazaar អ្នកនឹងទទួលបាននូវបទពិសោធន៍ទិញទំនិញពិសេសនៅទីនោះ។ អ្នកនឹងស្វែងយល់បន្ថែមអំពីវានៅក្នុងបន្ទាត់មួយចំនួនខាងក្រោម។
ទីតាំង
The Grand Bazaar មានទីតាំងនៅ Istanbul រវាងវិហារអ៊ីស្លាម Bayezid II និង Nur Osmaniye Mosque ។ អ្នកអាចទៅដល់ផ្សារប្រវត្តិសាស្រ្តពី Sultanahmet និង Sirkeci ដោយ Tram។
History
ទីផ្សារគ្របដណ្តប់គឺជាគោលដៅទិញទំនិញដ៏ល្បីល្បាញបំផុតមួយនៅក្នុងពិភពលោក។ វាមានតាំងពីសម័យអូតូម៉ង់។ Sultan Fatih បានបញ្ជាឱ្យសាងសង់នៅឆ្នាំ 1460 ដើម្បីផ្តល់មូលនិធិសម្រាប់ការជួសជុលវិហារ Hagia Sophia ។
Sultan Fatih បានបញ្ជាឱ្យសាងសង់ផ្សារនេះនៅក្នុង1460. ផ្សារបានបម្រើការជារតនាគាររបស់រដ្ឋ ដែលគ្រឿងអលង្ការ និងវត្ថុមានតម្លៃផ្សេងទៀតត្រូវបានរក្សាទុក ដូចជាត្បូង លោហធាតុដ៏មានតម្លៃ និងអាវុធគ្រឿងអលង្ការ។
ប្រសិនបើយើងមកដល់រចនាសម្ព័ន្ធមូលដ្ឋាននៃទីផ្សារ យើងរកឃើញ ដែលវាមានទីផ្សារផ្ទៃក្នុងពីរ។ ផ្សារគ្របដណ្តប់ពីរបង្កើតជាស្នូលនៃ Grand Bazaar ។ ទីមួយគឺ 'İç Bedesten' ។ Bedesten ត្រឡប់ទៅពាក្យ Persian Bezestan ដែលមកពី bez មានន័យថា "cloth" ដូច្នេះ Bezestan មានន័យថា "bazaar of the cloth sellers"។
មួយទៀតរបស់វាគឺ Cevahir Bedesten មានន័យថា 'Bedesten of Gems'។ មានលទ្ធភាពដែលអគារនេះត្រលប់ទៅសម័យ Byzantine ហើយមានទំហំ 48 m x 36 m ។
ផ្សារទីពីរគឺ Bedesten ថ្មីដែលត្រូវសាងសង់ឡើងតាមបញ្ជារបស់ Sultan Fatih ក្នុងឆ្នាំ 1460 ហើយត្រូវបានគេស្គាល់ថា 'Sandal Bedesten'។ វាទទួលបានឈ្មោះដោយសារតែក្រណាត់ Sandal ធ្វើពីកប្បាស និងសូត្រត្រូវបានលក់នៅទីនេះ។
ដូចដែលបាននិយាយពីមុន 1460 គឺជាឆ្នាំដែល Grand Bazaar ត្រូវបានសាងសង់។ មុននោះ ផ្សារធំពិតប្រាកដត្រូវបានសាងសង់ឡើងដោយឈើដោយស្តេចស៊ុលតង់ ស៊ូឡៃម៉ាន ដ៏អស្ចារ្យ។ ដូចជាផ្លូវដ៏អស្ចារ្យ វាមានផ្លូវចំនួន 66 និងហាងចំនួន 4,000 នៅលើផ្ទៃដី 30,700 ម៉ែត្រការ៉េ ហើយជាមជ្ឈមណ្ឌលដែលមិនអាចប្រៀបផ្ទឹមបាន និងមិនគួរមើលរំលងរបស់ទីក្រុងអ៊ីស្តង់ប៊ុល។
គេហទំព័រនេះគឺដូចជាទីក្រុងគ្របដណ្តប់ដែលមាន បានបង្កើត និងផ្លាស់ប្តូរនៅក្នុងមុខងារមួយចំនួនតាមពេលវេលា។ ផ្សារដែលបានឃើញការរញ្ជួយដីនិងអគ្គីភ័យជាច្រើនបានយករូបរាងបច្ចុប្បន្នរបស់វាតាមរយៈការសាងសង់ឡើងវិញ។ នោះបានបន្តសម្រាប់បួនប៉ុន្មានឆ្នាំក្នុងរជ្ជកាលរបស់ស្តេចស៊ុលតង់ Abdul Hamid បន្ទាប់ពីវាត្រូវបានបំផ្លាញដោយការរញ្ជួយដីនៅឆ្នាំ 1894។
រហូតមកដល់ពេលថ្មីៗនេះ មានវិហារឥស្លាមចំនួនប្រាំ សាលារៀនមួយ កន្លែងបាញ់ទឹកចំនួនប្រាំពីរ អណ្តូងដប់ អណ្តូងទឹកមួយ ច្រកទ្វារចំនួន 24 និងផ្ទះសំណាក់ចំនួន 17 ។ . ផ្លូវ និងផ្លូវធំៗនៃហ្គ្រេនបាហ្សារត្រូវបានដាក់ឈ្មោះតាមការងារដែលបានធ្វើនៅទីនោះ ដូចជា ហាងគ្រឿងអលង្ការ ហាងកញ្ចក់ អ្នកផលិតហ្វេស និងកម្មករប្រេង។
អគារចាស់ពីរដែលមានជញ្ជាំងក្រាស់ពីសតវត្សទី 15 គ្របដណ្តប់ដោយ ស៊េរីនៃ Domes បានក្លាយជាមជ្ឈមណ្ឌលផ្សារទំនើបក្នុងសតវត្សបន្ទាប់។ វាបានកើតឡើងដោយការលាក់ផ្លូវដែលកំពុងអភិវឌ្ឍ និងធ្វើការបន្ថែមមួយចំនួន។ ជាអកុសល Grand Bazaar បានទទួលរងពីការរញ្ជួយដី និងភ្លើងឆេះធំៗជាច្រើននៅចុងសតវត្សចុងក្រោយនេះ។ វាត្រូវបានស្ដារឡើងវិញដូចពីមុន ប៉ុន្តែលក្ខណៈពិសេសមួយចំនួនពីមុនរបស់វាបានផ្លាស់ប្តូរ។
កាលពីមុន The Grand Bazaar គឺជាទីផ្សារដែលមានវិជ្ជាជីវៈ និងការងារជាក់លាក់នៅគ្រប់ផ្លូវ។ ការផលិតសិប្បកម្មស្ថិតនៅក្រោមការត្រួតពិនិត្យយ៉ាងតឹងរ៉ឹង និងក្រមសីលធម៌ពាណិជ្ជកម្ម។ ទំនៀមទម្លាប់ត្រូវបានគេគោរពយ៉ាងខ្លាំង។ គ្រួសារដែលមានជំនាញក្នុងវិស័យរបស់ពួកគេជាច្រើនជំនាន់។ ពួកគេលក់ក្រណាត់ដ៏មានតម្លៃគ្រប់ប្រភេទ គ្រឿងអលង្ការ អាវុធ និងវត្ថុបុរាណដោយទំនុកចិត្តពេញលេញ។
The Grand Bazaar Today
បច្ចុប្បន្ន មានអ្វីៗជាច្រើនបានផ្លាស់ប្តូរនៅក្នុង Grand Bazaar។ ជាឧទាហរណ៍ វិជ្ជាជីវៈខ្លះមានតែឈ្មោះនៅតាមដងផ្លូវនៃ Grand Bazaar ដូចជា ភួយ ស្បែកជើង និងអ្នកផលិត Fez ឬអ្នកលក់ ពីព្រោះអាជីពរបស់ពួកគេបានផុតពូជជាមួយនឹងពេលវេលា និងការអភិវឌ្ឍន៍ ហើយត្រូវបានជំនួសដោយការងារផ្សេងទៀតដែលសមរម្យសម្រាប់ពេលវេលា។
សូមមើលផងដែរ: ដើមកំណើតនៃដើមឈើ Celtic នៃជីវិតអ្នកគ្រប់គ្នាគួរតែទៅលេងកន្លែងនេះយ៉ាងហោចណាស់ម្តងសម្រាប់ការដើរទិញឥវ៉ាន់ ឬដំណើរកម្សាន្តបែបវប្បធម៌។ កាលពីមុន ហាងរបស់ Grand Bazaar មានច្រើនជាងកន្លែងអាជីវកម្ម។ មនុស្សធ្លាប់ជជែកគ្នាយ៉ាងយូរអំពីអ្វីគ្រប់យ៉ាងនៅទីនោះ មិនត្រឹមតែអាជីវកម្មប៉ុណ្ណោះទេ។
នៅពេលនោះ ហាងមិនមានទម្រង់ដូចសព្វថ្ងៃនេះទេ។ ផ្ទុយទៅវិញ ធ្នើរដាក់តាំងបង្ហាញ ហើយម្ចាស់ហាងអង្គុយលើកៅអីខាងស្តាំទល់មុខពួកគេ។ អតិថិជននឹងអង្គុយក្បែរពួកគេ ហើយជជែកគ្នាអំពីតែ ឬកាហ្វេទួរគី។
ហេតុផលដែលគួរទៅទស្សនា Grand Bazaar
ឧបមាថាអ្នកជាអ្នកដើរទិញឥវ៉ាន់ ហើយចង់ដើរទិញឥវ៉ាន់ដោយឥតគិតថ្លៃ ឬទៅលេងប្រទេសទួរគី ហើយចង់ទិញវត្ថុអនុស្សាវរីយ៍ ឬចង់យក ពេលវេលាប្រវត្តិសាស្ត្រ វប្បធម៌ ក្នុងចំណោមក្លិនក្រអូបនៃអតីតកាល; ប្រសិនបើអ្នកជានរណាម្នាក់ក្នុងចំណោមទាំងនេះ នៅទីនេះអ្នកបានរកឃើញអ្វីដែលអ្នកកំពុងស្វែងរកនៅក្នុង Grand Bazaar។
អ្នកអាចវង្វេងផ្លូវជាច្រើន រីករាយជាមួយក្លិនកាហ្វេទួរគីដ៏ប្លែក និងភ្លក់រសជាតិដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ដែលប្រទេសទួរគីល្បីល្បាញ។ បន្ទាប់មក អ្នកអាចទៅរកផលិតផលធ្វើដោយដៃ ខណៈពេលដែលកំពុងត្រូវបានផលិតយ៉ាងប្រុងប្រយ័ត្ន។ តើមានអ្វីទៀតដែលអ្នកអាចរកបាននៅក្នុង Grand Bazaar? សរុបមក អ្នកអាចរកឃើញស្ទើរតែទាំងអស់នៅក្នុងដ៏អស្ចារ្យនេះ ដែលជាទីផ្សារចំណាស់ជាងគេបំផុតរបស់ពិភពលោក។
ផលិតផលល្បីមួយ ដែលជនជាតិទួគីជាចៅហ្វាយនាយកំរាលព្រំ។ កំរាលព្រំ និងគ្រឿងអលង្ការធ្វើដោយដៃគឺជាគំរូដ៏ល្អបំផុតនៃសិល្បៈប្រពៃណីទួរគី។ ពួកគេត្រូវបានលក់ជាមួយនឹងវិញ្ញាបនបត្រនៃគុណភាព និងប្រភពដើម និងការធានាការដឹកជញ្ជូនទូទាំងពិភពលោក។
លើសពីនេះទៅទៀត មានបណ្តុំដ៏សម្បូរបែបនៃស្នាដៃទួរគីដ៏ល្បីល្បាញធ្វើពីប្រាក់ ទង់ដែង និងសំរិទ្ធ វត្ថុអនុស្សាវរីយ៍ និងគ្រឿងតុបតែង សេរ៉ាមិច អូណូ និងស្បែក និងវត្ថុអនុស្សាវរីយ៍របស់ប្រទេសទួរគីគុណភាពខ្ពស់។
អ្នកក៏អាចមើលឃើញភាពត្រចះត្រចង់នៃចង្កៀងដែលផលិតដោយប្រុងប្រយ័ត្ន និងភាពស្រស់ស្អាតនៃពន្លឺភ្លឺច្បាស់ ដែលនឹងចាប់ភ្នែកអ្នកពេលអ្នកឃើញវា។ រួមជាមួយនឹងផលិតផលថែរក្សាស្បែកដូចជាសាប៊ូ និងក្រែមដែលផលិតពីវត្ថុធាតុដើមធម្មជាតិ 100% សម្លៀកបំពាក់ និងកាបូប អ្នកនឹងរកឃើញអ្វីគ្រប់យ៉ាងដែលអ្នកចង់ទិញនៅទីនោះ។
The Grand Bazaar បើកជារៀងរាល់ថ្ងៃចាប់ពីម៉ោង 09:00 ដល់ 19:00 លើកលែងតែថ្ងៃអាទិត្យ និងថ្ងៃឈប់សម្រាកផ្លូវការ។
នៅទីនេះ អ្នកអានជាទីគោរព យើងបានឈានដល់ទីបញ្ចប់នៃការធ្វើដំណើរដ៏គួរឱ្យរំភើបនោះតាមរយៈ ផ្នែកម្ខាងនៃ Grand Bazaar ដែលជាអគារប្រវត្តិសាស្ត្រ និងសំខាន់ក្នុងប្រទេសទួរគី។ ផ្សារនេះគឺជាកន្លែងដ៏សំខាន់មួយនៅក្នុងប្រទេសទួរគី និងពិភពលោកអស់រយៈពេលជាច្រើនឆ្នាំ ហើយបានក្លាយជាមជ្ឈមណ្ឌលពាណិជ្ជកម្មដ៏ធំមួយ។
វាទាក់ទាញអ្នកទេសចរ និងភ្ញៀវមកពីជុំវិញពិភពលោក ហើយវាទទួលបានអ្នកទស្សនារាប់ពាន់នាក់ជារៀងរាល់ថ្ងៃ។ ខ្ញុំសង្ឃឹមថាអ្នករីករាយនឹងការធ្វើដំណើររបស់អ្នកទៅកាន់ផ្សារទំនើប និងមជ្ឈមណ្ឌលវប្បធម៌ដ៏អស្ចារ្យ។ សូមពិនិត្យមើលតំណខាងក្រោមដើម្បីស្វែងយល់បន្ថែមអំពីប្រទេសទួរគី និងការទាក់ទាញនៅទីនោះ៖ កំពូល 10 អ្វីដែលត្រូវធ្វើនៅ Cappadocia ប្រទេសទួរគី មគ្គុទ្ទេសក៍ពេញលេញរបស់អ្នកដើម្បីទស្សនា 20កន្លែងក្នុងប្រទេសតួគី រឿងល្អបំផុតទាំង ១០ ដែលត្រូវធ្វើនៅ Izmir៖ គុជនៃសមុទ្រ Aegean។
សូមមើលផងដែរ: ឈ្មោះរ៉ូម៉ាំងគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍បំផុតចំនួន 70+ សម្រាប់ក្មេងប្រុស និងក្មេងស្រី