Laverys Belfast: Den ældste familiedrevne bar i Nordirland

Laverys Belfast: Den ældste familiedrevne bar i Nordirland
John Graves

Belfast er en spændende by at besøge, et sted, der er hjemsted for nogle berømte barer, hvoraf den ene er alles favorit 'Lavery's Belfast'. Denne tidløse bar har længe været en vigtig del af det sociale liv i Belfast i bemærkelsesværdige 100 år. Laverys Bar er også berømt for at gøre krav på titlen som den ældste familiedrevne bar i Nordirland.

Laverys ligger i hjertet af byen, og ingen aften i Belfast ville være fuldendt uden et stop på Laverys for at nyde en øl, et spil pool eller den lækre mad i de to fantastiske restauranter: The Woodworkers og The Pavillion.

Ikke at forglemme er Lavery Belfast hjemsted for fire unikke, men spændende spillesteder under samme tag med løftet om at tilbyde noget for enhver smag på denne elskede Belfast-bar.

Læs videre for at finde ud af mere om Laverys Bar, dens dragende historie, og hvad du kan nyde på dit besøg.

Historien om Laverys Bar Belfast

Titlen som Nordirlands ældste familiedrevne bar kommer ikke uden en fascinerende historie, der begynder i 1918. Familien Lavery købte Belfast-baren, der oprindeligt hed Kinahan, af to brødre. Kinahan blev brugt som spiritusforretning (et drikkested) og et populært diligencestop for busruten mellem Belfast og Dublin.

Kort efter at baren blev overtaget af de nye ejere, skiftede den navn til 'Laverys' efter familien. Den blev hurtigt et af de bedst etablerede og ikoniske steder i Belfast City Centre.

Se også: Nationalparker i England: De gode, de store & de uundværlige

Faciliteterne på bagsiden af Laverys Belfast blev oprindeligt brugt som stalde, og hestene kom her for at blive skiftet, hvilket også gav folk, der besøgte området, mulighed for at stoppe op i baren og få nogle drinks og forfriskninger.

Se også: 10 ikoniske vartegn og attraktioner i Rumænien, du bør udforske

Familien Lavery og hotelbranchen

Lavery-familien havde stor succes i restaurationsbranchen og ejede på det tidspunkt omkring 30 barer i Nordirland. Men på grund af Første Verdenskrig blev deres lagre opkøbt på grund af den mangel, krigen skabte. Da krigen var slut, var der kun fem barer tilbage i Nordirland, som blev drevet af Lavery-brødrene; Tom, Charlie, Patys og Donal. Men til sidst blev 'Lavery'sBelfast" var den eneste bar, der blev bevaret efter de nordirske uroligheder.

En svær tid for Laverys Bar

I 1972, da 'Troubles' var i fuld gang i Nordirland, blev Lavery's bar udsat for et forfærdeligt brandattentat, der næsten dræbte Tom Lavery, som på det tidspunkt boede i den lille lejlighed over baren.

Stor succes med ny generation af Lavery-familien

To af Lavery-brødrene, Tom og Paty, der var medejere af baren på det tidspunkt, genopbyggede stedet i 1973, da de mente, at baren havde så meget potentiale i Belfast. I slutningen af halvfjerdserne overtog en ny generation ejerskabet af Laverys Bar, og det var selvfølgelig Tom og Patys sønner; Charlie og Patrick.

Lavery's Bar voksede hurtigt til et spændende sted at være social i Belfast. I 80'erne besluttede de nye ejere endda at renovere Tom Laverys gamle lejlighed ovenpå til yderligere to barer.

Forretningen blomstrede for Lavery-familien, og baren blev renoveret yderligere tre år senere, denne gang ved at genopbygge bagbaren og udvide den til Middle Bar og Attic Bar ovenover. Ikke længe efter købte de butikken ved siden af og kombinerede den med deres nuværende ejendom, hvilket hjalp med at øge barens størrelse samt tilføje kontorer.

I det 21. århundrede er Laverys Belfast fortsat med at blive forbedret og ændret for at holde folk begejstrede. Det er hjemsted for en strålende ølhave, fantastiske poolfaciliteter og kendt som en af de største sportsdele i Nordirland. Baren tilbyder det bedste fra begge verdener med sin kausale bar nedenunder og sin livlige natklub ovenpå.

Laverys Bar Belfast: Hvor underholdning, sport og mad kombineres

Lavery's Bar er et fantastisk sted at besøge, beliggende i det dynamiske Queens Quarter, en alsidig bar, der tilbyder livlig underholdning og musik samt en traditionel irsk pub.

Træarbejderen og Pavillonen

Lavery's Belfast er hjemsted for to moderne restauranter, der er stolte af at skabe det bedste af traditionelle og moderne retter i Belfast. Begge restauranter tilbyder appetitvækkende og velsmagende retter at vælge imellem, der vil give dig lyst til at komme tilbage efter mere.

The Woodworks er en af de nyeste sociale barer og roterende taprooms i Belfast. Et sted, hvor besøgende kan nyde håndværksøl i verdensklasse fra hele verden på deres seks unikke roterende haner. Meget af det lækre håndværksøl, der tilbydes på The Woodworks, er eksklusivt for Irland.

Poolrummet på Laverys Bar

På øverste etage i Laverys finder du det største poolrum i Nordirland. Laverys Bar har 22 fremragende poolborde, der giver en overlegen oplevelse for både almindelige spillere og klubspillere. Et af poolrummene har seks kvalitetsborde med sit eget rygeområde på taget med en cool musikstemning og finurlig belysning, der bidrager til atmosfæren.

Et andet poolrum kan omdannes fra loft-natklubben på Laverys og give en privat pooloplevelse for op til 100 personer.

Laverys Back Bar og ølhave

En af de bedste ting ved Laverys er dens udendørs bar og ølhave, som er blevet et af Belfasts bedste alternative spillesteder for livemusik. Musik har altid været et stort fokus på Laverys, hvor du regelmæssigt finder gratis underholdning, livekoncerter fra nogle af de mest spændende bands i Irland og længere væk.

Se videoen nedenfor, hvor taghaven på baggaden bliver bygget. (Videokilde: Lavery's Bar Belfast Vimeo)

En Belfast-bar, du ikke må gå glip af

Sørg for at tilføje Lavery's Bar til din liste over seværdigheder i Belfast, for de fire barer har alle noget at byde på, uanset om du er på udkig efter en natkluboplevelse i Belfast, en comedyaften eller et sted at slappe af om aftenen, så er Lavery's Belfast helt sikkert stedet for dig.

Har du været på Laverys Bar i Belfast endnu? Fortæl os, hvad du synes om det i kommentarerne nedenfor.




John Graves
John Graves
Jeremy Cruz er en ivrig rejsende, forfatter og fotograf, der kommer fra Vancouver, Canada. Med en dyb passion for at udforske nye kulturer og møde mennesker fra alle samfundslag har Jeremy begivet sig ud på adskillige eventyr over hele kloden og dokumenteret sine oplevelser gennem fængslende historiefortælling og betagende visuelle billeder.Efter at have studeret journalistik og fotografi på det prestigefyldte University of British Columbia, forbedrede Jeremy sine færdigheder som forfatter og historiefortæller, så han kunne transportere læsere til hjertet af enhver destination, han besøger. Hans evne til at væve fortællinger om historie, kultur og personlige anekdoter sammen har givet ham en loyal tilhængerskare på hans roste blog, Traveling in Ireland, Northern Ireland and the world under pennenavnet John Graves.Jeremys kærlighedsforhold til Irland og Nordirland begyndte under en solo-rygsæktur gennem Emerald Isle, hvor han øjeblikkeligt blev betaget af dets betagende landskaber, pulserende byer og hjertevarme mennesker. Hans dybe påskønnelse af regionens rige historie, folklore og musik tvang ham til at vende tilbage igen og igen og fordybe sig fuldstændigt i de lokale kulturer og traditioner.Gennem sin blog giver Jeremy uvurderlige tips, anbefalinger og indsigt til rejsende, der ønsker at udforske de fortryllende destinationer i Irland og Nordirland. Om det er at afdække skjultperler i Galway, spore de gamle kelteres fodspor på Giant's Causeway eller fordybe sig i Dublins travle gader, Jeremys omhyggelige opmærksomhed på detaljer sikrer, at hans læsere har den ultimative rejseguide til deres rådighed.Som en erfaren globetrotter strækker Jeremys eventyr sig langt ud over Irland og Nordirland. Fra at krydse Tokyos pulserende gader til at udforske de gamle ruiner af Machu Picchu, har han ikke efterladt noget uvendt i sin søgen efter bemærkelsesværdige oplevelser rundt om i verden. Hans blog fungerer som en værdifuld ressource for rejsende, der søger inspiration og praktiske råd til deres egne rejser, uanset destinationen.Jeremy Cruz inviterer dig gennem sin engagerende prosa og fængslende visuelle indhold med ham på en transformerende rejse på tværs af Irland, Nordirland og verden. Uanset om du er en lænestolsrejsende, der søger efter stedfortrædende eventyr, eller en erfaren opdagelsesrejsende, der søger din næste destination, lover hans blog at være din betroede følgesvend, der bringer verdens vidundere til dit dørtrin.