តារាងមាតិកា
យើងបានអនុលោមតាមបញ្ជីនៃកន្លែងញ៉ាំល្អបំផុតនៅក្នុងទីក្រុង Cork ដូច្នេះអ្នកមិនដែលឃ្លាននៅពេលដើរតាមមាត់ទន្លេលី។
បើមិនដូច្នេះទេត្រូវបានគេស្គាល់ថាជា Foodie Capital នៃប្រទេសអៀរឡង់ Cork មានភាពល្បីល្បាញដោយសារមានមុខម្ហូបឆ្ងាញ់ៗជាច្រើនប្រភេទ។ អ្នកនឹងរកឃើញភោជនីយដ្ឋានសម្រាប់គ្រប់រសជាតិ តម្រូវការរបបអាហារ និងថវិកា។
កន្លែងញ៉ាំអាហារចំនួន 25 នៅទីក្រុង Cork
មានភោជនីយដ្ឋាន ទីផ្សារ និងហាងកាហ្វេគ្មានទីបញ្ចប់សម្រាប់អ្នកដើម្បីរីករាយនៅក្នុងទីក្រុង Cork ។ មិនថាអ្នកកំពុងស្វែងរកអាហាររហ័សដើម្បីញ៉ាំក្នុងឆ្នុក ឬអង្គុយញ៉ាំអាហារ Michelin star ទេ អ្នកប្រាកដជារកឃើញនូវអ្វីដែលអ្នកត្រូវការដើម្បីបំពេញរសជាតិរបស់អ្នកនៅក្នុងខោនធីបះបោរ។
1. Joe's & របស់ Bro
Joe's & Bros មានប្រជាប្រិយភាពខ្លាំងណាស់ វាមិនមានទីតាំងមួយទេប៉ុន្តែពីរនៅក្នុងទីក្រុង Cork ។ ប្រសិនបើអ្នកកំពុងស្វែងរកកាហ្វេ តែ នំសាំងវិច ឬអាហារផ្អែម នេះគ្រាន់តែជាកន្លែងសម្រាប់អ្នកប៉ុណ្ណោះ។ មិនមាននំសាំងវិចច្រើនទេដែលនៅជិតនំដែល Joe's & Bro បង្កើត អ្នកត្រូវតែមានមួយ ដើម្បីដឹងច្បាស់ថាយើងចង់មានន័យអ្វី។ អ្នកនឹងមិនចង់ញ៉ាំនំបុ័ងធម្មតាទៀតទេ។ Joes & Bro's ធ្វើនំសាំងវិចផ្សេងៗជាច្រើនមុខ ហើយអ្នកអាចជ្រើសរើសដាក់ឯកសាររបស់អ្នកនៅក្នុងនំប៉័ង ciabatta toasted ឬ sourdough ។
ការចូលចិត្តផ្ទាល់ខ្លួនរបស់ខ្ញុំគឺ Sourdough Cluck Cluck Sandwich។ នេះរួមបញ្ចូលទាំងសាច់មាន់ដុត ខ្ទឹមបារាំង caramelised siracha mayo និង Monterey jack cheese វាមានតុល្យភាពដ៏ល្អឥតខ្ចោះនៃភាពផ្អែមល្ហែមជាមួយនឹងគ្រឿងទេស។ កុំទីក្រុង Cork មានមុខម្ហូបជាច្រើនប្រភេទនៅលើមុខម្ហូប ដូច្នេះអ្នកប្រាកដជាស្វែងរកអាហារដែលអ្នកពេញចិត្ត។ មិនថាអ្នកចង់ញ៉ាំអាហារសម្រន់តូចមួយដើម្បីនាំអ្នកពេញមួយថ្ងៃ ឬវគ្គសិក្សាសំខាន់ទេ Goldie នឹងតម្រៀបតម្រូវការឃ្លានរបស់អ្នក។ នៅទីនេះអ្នកអាចរីករាយជាមួយត្រីបំពង Buttermilk, Cromane oysters, Sauerkraut & potato Boxty, ចំហុយពណ៌សតែមួយគត់ និងមាន់ដុតសាឡាងខាងកើត ដើម្បីដាក់ឈ្មោះមួយចំនួន។
ទីតាំង៖ 128 Oliver Plunkett Street
ម៉ោងបើក៖ ថ្ងៃពុធ-សៅរ៍៖ 5pm-10pm
13. Dashi Deli
ដោយរក្សាប្រធានបទនៃត្រី Dashi Deli គឺជារបារស៊ូស៊ីដែលល្បី និងចូលចិត្តនៅ Cork។ របារស៊ូស៊ី និងគុយទាវនេះផ្តល់ជូនការអង្គុយញ៉ាំជាជម្រើស ឬជម្រើសសម្រាប់យកទៅឆ្ងាយ។ ដូច្នេះហើយ បើអ្នកប្រញាប់ទៅផ្ទះបន្ទាប់ពីធ្វើការ ហើយចង់ញ៉ាំអាហារ ឬអង្គុយលេង និងរីករាយជាមួយបរិយាកាសខាងក្នុងនោះ Dashi Deli គឺនៅទីនោះសម្រាប់អ្នក។ Dashi Deli មានមោទនភាពចំពោះភាពស្រស់នៃគុណភាពនៃត្រីរបស់ពួកគេ ដែលបង្កើតជាស៊ូស៊ីដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់។
នៅ Dashi deli អ្នកអាចទទួលបានអាហារស៊ូស៊ីជាច្រើនប្រភេទ។ នៅទីនេះអ្នកអាចញ៉ាំអាហារស៊ូស៊ី ស៊ុបគុយទាវ និងគុយរី។ ឧទាហរណ៍នៃមុខម្ហូបមួយចំនួនដែលអ្នកអាចរំពឹងថានឹងរកបាននៅ dashi deli រួមមាន Futomaki Platter, Chumaki Platter, Spring rolls, dumplings, Japanese curry and Char Siu chicken។
ទីតាំង៖ 11 Cook Street, Centre
ម៉ោងបើក៖ ថ្ងៃអង្គារ៖ 1pm-7pm, Wed & ព្រហស្បតិ៍៖ 1pm-9pm, Fri & សៅរ៍៖ 1pm-10pm
14. Farmgateហាងកាហ្វេ
មានទីតាំងនៅក្នុងទីផ្សារអាហារគ្របដណ្តប់ចាស់ជាងគេក្នុងប្រទេសអៀរឡង់ ហាងកាហ្វេ Farmgate បង្កើតបរិយាកាសសម្រាកកាយ និងប្លែកពីគេនៅកណ្តាលទីក្រុងឆ្នុក។ ហាងកាហ្វេនេះត្រូវបានតុបតែងយ៉ាងស្រស់ស្អាតជាមួយនឹងកម្រាលឈើគូសពណ៌ខ្មៅ និងស។ ម៉ឺនុយនៅ Farmgate Café គឺផ្តោតលើរដូវកាល និងប្រភពផ្ទាល់ពីទីផ្សារអង់គ្លេស។
ហាងកាហ្វេ Farmgate បម្រើអាហារពេលព្រឹក ថ្ងៃត្រង់ និងអាហារពេលល្ងាច។ នៅទីនេះអ្នកអាចទទួលបានស៊ុប នំសាំងវិច ឆាគ្រឿងសមុទ្រ សាច់មាន់អាំង សាច់អាំងអៀរឡង់ អាហារពេលព្រឹកពេញ ក្រាណូឡា និងទឹកដោះគោជូរ និងសាច់ក្រកក្រឡុក។ មុខម្ហូបមិនត្រឹមតែមានរសជាតិឆ្ងាញ់ពិសាប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែវាថែមទាំងទាក់ទាញភ្នែកផងដែរ។
ទីតាំង៖ ផ្សារអង់គ្លេស ផ្លូវព្រីនស៍
បើកដំណើរការ ម៉ោង៖ ថ្ងៃអង្គារ-ព្រហស្បត្តិ៍៖ 8:00am-4:00pm, សុក្រ-សៅរ៍: 8:30am-4:00pm
15. Jacob's on the Mall
Jacobs on the Mall គឺជាកន្លែងដ៏ប្រណិត និងរីករាយក្នុងការញ៉ាំនៅក្នុងទីក្រុង Cork
ផ្នែកខាងក្នុងនៅ Jacobs on the Mall បង្កើតបរិយាកាសដ៏ស្រស់បំព្រង ជាមួយនឹងគ្រឿងសង្ហារិមស្បែកជើងទឹកនិងពណ៌បៃតងចាស់ និងការសង្កត់សំឡេងពណ៌មាស។ ម៉ឺនុយដែលផ្តល់ជូននៅ Jacobs នៅលើផ្សារទំនើបគឺ “Early Bird”, “A La Carte”, “Group €49” និង “Vegan & អ្នកបួស”។ មុខម្ហូបដែលអ្នករំពឹងថានឹងឃើញនៅលើមុខម្ហូបទាំងនេះរួមមាន ជើងទាអាំង សាច់អាំង សាច់ត្រី និងក្តាមក្រញ៉ាំផេនសេតា ត្រីសាម៉ុងដុតខ្ទះ និងបឺហ្គឺបឺហ្គឺ។
បង្អែមក៏ឆ្ងាញ់នៅទីនេះដែរ ដោយមានជម្រើសដូចជាដូចជា baileys និង Malteser cheesecake, date និង butterscotch pudding និង lemon posset ដើម្បីជ្រើសរើស។ អ្នកនឹងមិនខកចិត្តជាមួយនឹងពេលវេលារបស់អ្នកនៅ Jacobs នៅលើផ្សារទំនើបនោះទេ។
ទីតាំង៖ 30 South Mall, Centre
ម៉ោងបើក៖ ថ្ងៃអង្គារ-សៅរ៍៖ 5:00pm-10: 00pm
16. ភោជនីយដ្ឋាន Cornstore
ប្រសិនបើអ្នកកំពុងស្វែងរកសាច់អាំងដ៏ល្អមួយដើម្បីញ៉ាំនៅក្នុងទីក្រុង Cork បន្ទាប់មកមិនមើលទៅទៀតនោះ Cornstore គឺជាកន្លែងសម្រាប់អ្នក។ នៅទីនេះអ្នកអាចជ្រើសរើសពីម៉ឺនុយកំណត់របស់ពួកគេ ឬម៉ឺនុយ A La Carte ។ អាហារដែលហាង Cornstore ផ្តល់ជូនរួមមាន goat cheese crostini, ត្រីបាសសមុទ្រ crispy, crab brûlée និងបង្គា pil pil ។
ប្រសិនបើអ្នកគិតថាម្ហូបពិសេសនោះ វគ្គសិក្សាសំខាន់នៅទីនេះនឹងធ្វើឲ្យអ្នកខកចិត្ត។ ជាមួយនឹងមុខម្ហូបដូចជាសាច់ជ្រូកចិញ្ច្រាំឆ្អិនយឺត មូសសាកា សាច់ទាស្ងួត និងជើងទា ហាងពោតប្រាកដជាមិនខកបំណងឡើយ។
ទីតាំង៖ 41-43 Cornmarket Street, Centre
ម៉ោងបើក៖ អង្គារ-ព្រហស្បតិ៍៖ 5:00pm- 8:30pm, Fri: 4-9:30pm, Sat: 12:00pm-9:30pm & អាទិត្យ៖ 12:00pm-8:30pm
17. Ichigo Ichie
ការញ៉ាំនៅ Ichigo Ichie គឺជាបទពិសោធន៍ដែលត្រូវចងចាំ។ ភោជនីយដ្ឋានជប៉ុននេះមានតម្រូវការខ្ពស់ ដូច្នេះបើចង់ញ៉ាំនៅទីនេះ អ្នកនឹងត្រូវកក់ទុកមុន។ រាល់ការញ៉ាំអាហារនៅទីនេះ គឺសុទ្ធតែមានរសជាតិប្លែក និងគួរឱ្យរំភើប។ អាហារនៅទីនេះមិនត្រឹមតែមានរសជាតិប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែវាក៏បង្ហាញពីសិល្បៈដ៏បរិសុទ្ធផងដែរ។
បរិយាកាសផ្គូផ្គងជាមួយនឹងអាហារដ៏អស្ចារ្យពិតជាធ្វើឱ្យការញ៉ាំនៅ Ichigo Ichie និងបទពិសោធន៍ដែលមិនអាចបំភ្លេចបាន។ អ្នកនឹងញ៉ាំអាហារប្លែកៗ និងប្លែកៗនៅភោជនីយដ្ឋានលំដាប់ផ្កាយ Michelin នេះ។ មិនមានអ្វីសាមញ្ញ និងសាមញ្ញអំពីកន្លែងនេះទេ!
ទីតាំង៖ No.5 Fenns Quay , Sheares Street, <9
ម៉ោងបើក៖ ថ្ងៃអង្គារ-សៅរ៍ ចាប់ពីម៉ោង 6ល្ងាច
18។ Da Micro Osteria
ប្រសិនបើអ្នកចូលចិត្តអាហារអ៊ីតាលីពិតប្រាកដ នោះ Da Micro Osteria គ្រាន់តែជាកន្លែងដ៏ត្រឹមត្រូវសម្រាប់អ្នកញ៉ាំនៅក្នុងទីក្រុង Cork។ ទោះបីជាមុខម្ហូបអាចមិនទូលំទូលាយក៏ដោយ អ្នកអាចប្រាប់បានថាវាត្រូវបានធ្វើដោយយកចិត្តទុកដាក់ និងគិតនៅពីក្រោយមុខម្ហូបនីមួយៗ។ មានម៉ឺនុយប្រចាំខែ ហើយអ្នកក៏អាចជ្រើសរើសសម្រាប់ម៉ឺនុយបទពិសោធន៍រសជាតិ ប្រសិនបើអ្នកចូលចិត្តជ្រើសរើសទាំងការចាប់ផ្តើម និងមេ មេ និងបង្អែម ឬវគ្គសិក្សាទាំងបី។ ចានក៏អាចមាន gluten ដោយឥតគិតថ្លៃ ឬបួសតាមការស្នើសុំ។
Da Micro គឺនៅផ្នែកដែលថ្លៃជាង ប៉ុន្តែអ្នកប្រាកដជាចំណាយលើអ្វីដែលអ្នកទទួលបាន។ ដូចដែលពួកគេនិយាយថាអ្នកនឹងមិនខ្វល់ពីការបង់ប្រាក់សម្រាប់អាហារល្អនោះទេ ហើយនោះជាអ្វីដែលអ្នកនឹងទទួលបាននៅ da Micro។ ទាំងអាហារ និងសេវាកម្មគឺអស្ចារ្យណាស់ អ្នកនឹងមិនខកបំណងឡើយសម្រាប់ការមកលេងរបស់អ្នកនៅទីនេះ!
ទីតាំង៖ 4 Bridge Street, Montenotte
បើកដំណើរការ ម៉ោង៖ ថ្ងៃអង្គារ-ព្រហស្បតិ៍៖ 5:30pm-9:00pm, Fri: 5:00pm-9:30pm, Sat: 4:30pm-9:30pm
១៩. ភោជនីយដ្ឋាន Isaacs
នៅពេលអ្នកចូលភោជនីយដ្ឋាន Issacs អ្នកត្រូវបានស្វាគមន៍ដោយបរិយាកាសដ៏កក់ក្តៅ និងកក់ក្ដៅ និងបុគ្គលិករួសរាយរាក់ទាក់។ស្ថិតនៅលើផ្លូវ MacCurtain អ៊ីសាកគឺជាការដើរខ្លីមួយពីស្ថានីយ៍រថភ្លើង ដែលធ្វើឱ្យវាក្លាយជាកន្លែងដ៏ល្អសម្រាប់រីករាយជាមួយអាហារពេលល្ងាច និងភេសជ្ជៈ។ ម្ហូបនៅភោជនីយដ្ឋាននេះពិតជាឆ្ងាញ់ណាស់។
មុខម្ហូបមួយចំនួនដែលអ្នកអាចទទួលបាននៅភោជនីយដ្ឋាន Isaacs មានបង្គា pil pil, crispy fired brie, madras lamb curry ស្រាល, crispy duck Skeaghanore confit and beef fillet to name but a few. បង្អែមគឺមានរសជាតិឆ្ងាញ់ជាមួយជម្រើសនៃនំបញ្ចុកស្អិត ផ្លែប៉ោម និងផ្លែប័ររោយ និងនំបុ័ងចាស់ល្អ និងនំប៉័ង។
ទីតាំង៖ 48 MacCurtain Street, Victorian Quarter
ម៉ោងបើក៖ អាទិត្យ-អង្គារ៖ 5pm-9pm, Wed& ថ្ងៃព្រហស្បតិ៍៖ 12:30pm-9pm, Fri & Sat: 12:30pm-9:30pm (បិទថ្ងៃពុធ-សៅរ៍: 2:30pm-5:30pm)
20. Market Lane
Market Lane គឺជាកន្លែងដ៏គួរឱ្យស្រលាញ់សម្រាប់ការញ៉ាំអាហារនៅក្នុងទីក្រុង Cork
ភោជនីយដ្ឋានដែលឈ្នះពានរង្វាន់នេះគឺជាកន្លែងដ៏ល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់ការញ៉ាំនៅក្នុងទីក្រុង Cork។ ការប្រើប្រាស់ផលិតផលក្នុងស្រុក Market Lane បង្កើតមុខម្ហូបអៀរឡង់ដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ ដែលនឹងមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់របស់អ្នក។ ទាំងអាហារថ្ងៃត្រង់ និងអាហារពេលល្ងាច គឺពោរពេញទៅដោយជម្រើសដ៏ឆ្ងាញ់សម្រាប់អ្នកជ្រើសរើស។ ជម្រើសអាហារថ្ងៃត្រង់ និងអាហារពេលល្ងាចគឺជាមុខម្ហូបដូចជា ចានព្រះពុទ្ធ នំសាំងវិច សាច់ទាក្រៀម សម្លការីត្រី និងសាច់ក្រករបស់ Crowe ឆ្អិនយឺត។
Market Lane ក៏ជាបារដ៏អស្ចារ្យមួយដែរ ហើយខ្ញុំពិតជាសូមណែនាំស្រាក្រឡុក ជាពិសេសអាហារពិសេសរបស់វា។ វាគឺជាកន្លែងដ៏ល្អឥតខ្ចោះក្នុងការទទួលទានភេសជ្ជៈមួយចំនួន ខណៈពេលដែលរីករាយជាមួយនឹងថាមពលដ៏អ៊ូអរនៃផ្លូវ Oliver Plunkett ។ Market Lane គួរតែខ្ពស់ក្នុងបញ្ជីកន្លែងដែលត្រូវទៅទស្សនានៅទីក្រុង Cork។
ទីតាំង៖ 5-6 Oliver Plunkett Street, Centre
ម៉ោងបើក៖ អាទិត្យ-ពុធ៖ 12pm-9:30pm, ព្រហស្បតិ៍: 12pm-10pm, Fri & Sat: 12pm-10:30pm
យើងសង្ឃឹមថាអ្នកបានរកឃើញ អត្ថបទនេះមានប្រយោជន៍។ អនុញ្ញាតឱ្យពួកយើងដឹងនៅក្នុងមតិយោបល់ ប្រសិនបើអ្នកធ្លាប់ទៅភោជនីយដ្ឋានណាមួយទាំងនេះពីមុន ឬប្រសិនបើអ្នកមានការណែនាំភោជនីយដ្ឋានផ្សេងទៀតនៅក្នុងទីក្រុង Cork ។ ប្រសិនបើអ្នកចូលចិត្តអត្ថបទនេះ អ្នកក៏អាចចូលចិត្ត៖ វិធីដ៏អស្ចារ្យចំនួន ៥ ដើម្បីចំណាយពេលមួយថ្ងៃនៅទីក្រុង Cork
កំុភ្លេចសុំមួយចំហៀងរបស់ tater tots ដើម្បីបន្ថែមអាហារថ្ងៃត្រង់ដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់របស់អ្នក។ ជម្រើសអាហារផ្សេងទៀតគឺសាច់ក្រកក្រឡុក ចាន acai smoothie និង smoothies, croissants, cookies និង brownies ។ ហាងនៅ Gillabbey ផ្តល់ជម្រើសអាហារថ្ងៃត្រង់បន្ថែមទៀត។ អ្នកអាចបញ្ជាទិញនៅក្នុងហាង ហើយអង្គុយចុះ ឬបញ្ជាទិញតាមអ៊ីនធឺណិតតាមរយៈគេហទំព័ររបស់ពួកគេសម្រាប់ការចុច និងប្រមូល។ទីតាំង៖ 22 Gillabbey Street និង Winthrop Arcade
ម៉ោងបើក៖ ថ្ងៃច័ន្ទ-អាទិត្យ៖ 10am-3pm
2. The Spitjack
The Spitjack គឺជាភោជនីយដ្ឋានដែលឈ្នះពានរង្វាន់ដែលបម្រើអាហារពេលព្រឹក អាហារថ្ងៃត្រង់ អាហារថ្ងៃត្រង់ និងអាហារពេលល្ងាច ដែលធ្វើឱ្យវាក្លាយជាកន្លែងដ៏ល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់ការញ៉ាំមិនថាម៉ោងណានៃថ្ងៃនោះទេ។ ផ្ទៃខាងក្នុងដ៏ស្រស់ស្អាតនៃ Spitjack បង្កើតបរិយាកាសកក់ក្ដៅគួរឱ្យស្រឡាញ់ដែលអ្នកមិនចង់ចាកចេញ។ ម៉ឺនុយអាហារពេលព្រឹកគឺមានភាពចម្រុះណាស់ ហើយអ្នកអាចទទួលបានអ្វីទាំងអស់ពីបាបអាហារពេលព្រឹក ការជ្រើសរើសស៊ុត បេណេឌីក នំផេនខេកមេអំបៅដែលផលិតនៅផ្ទះជាមួយនឹងជម្រើសនៃនំបញ្ចុក ឬគ្រាន់តែចៀនអាហារពេលព្រឹកធម្មតារបស់អ្នក។
ប្រសិនបើអ្នកយឺតពេលសម្រាប់អាហារពេលព្រឹក ហើយឆាប់ពេកសម្រាប់អាហារថ្ងៃត្រង់ ហេតុអ្វីបានជាមិនមានអ្វីមួយពីម៉ឺនុយអាហារថ្ងៃត្រង់ដ៏អស្ចារ្យរបស់ពួកគេ ដែលរួមមានសាឡាដ នំសាំងវិចឆ្ងាញ់ សាច់មាន់ rotisserie និងស្រាក្រឡុក។ ម៉ឺនុយអាហារពេលល្ងាចក៏ល្អប្រណិតដែរ ហើយប្រសិនបើអ្នកមិនឆ្អែតបន្ទាប់ពីអាហារនោះ បង្អែមក៏ជាអ្វីដែលត្រូវសរសេរនៅផ្ទះផងដែរ។
ទីតាំង៖ 34 ផ្លូវវ៉ាស៊ីនតោន
ម៉ោងបើក៖ ថ្ងៃច័ន្ទ ដល់ ថ្ងៃអាទិត្យ៖ 9 ព្រឹក ដល់ 9 យប់ (បិទពី3:30pm-5pm)
3. Dwyers of Cork
Dwyers of Cork ពិតជាភោជនីយដ្ឋានរាងមូល កន្លែងតែមួយដែលអ្នកអាចទទួលបានអាហារពេលព្រឹក អាហារពេលល្ងាច និងស្រាក្រឡុកដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ដែលបម្រើដោយតន្ត្រីផ្ទាល់ដ៏អស្ចារ្យ។ អាហារថ្ងៃត្រង់ដែលគ្មានបាតគឺជាវិធីដ៏រីករាយ និងអស្ចារ្យក្នុងការចំណាយពេលរសៀលជាមួយមិត្តភក្តិ ប៉ុន្តែ Dwyers ធ្វើឱ្យវាកាន់តែពិសេសដោយធ្វើអាហារថ្ងៃត្រង់ដែលមានប្រធានបទដូចជា Father Ted Brunch, Grease Brunch និង Music Bingo Brunch ។
ពួកគេក៏ធ្វើ "crunch" ដែលផ្តល់ឱ្យអ្នកនូវការផ្តល់ជូនពីរសម្រាប់ការផ្តល់ជូនបីនៅលើស្រាក្រឡុក។ តើអ្នកណាអាចនិយាយថាទេចំពោះការផ្តល់ជូនបែបនេះ? មិនត្រឹមតែ Dwyers of Cork បម្រើអាហារ និងភេសជ្ជៈដ៏ល្អឥតខ្ចោះប៉ុណ្ណោះទេ ភោជនីយដ្ឋាន gastropub មានរចនាបថបែបបុរាណ និងទាក់ទាញ ដែលឆ្លុះបញ្ចាំងពីប្រវត្តិដ៏សម្បូរបែបរបស់វា។ Dwyers of Cork គឺត្រូវតែទៅទស្សនាក្នុងការធ្វើដំណើរទៅកាន់ Cork។
ទីតាំង៖ 27-28 Washington Street
ម៉ោងបើក៖ ច័ន្ទ-ព្រហស្បតិ៍៖ 12pm-11:30pm, សុក្រ & សៅរ៍ 12pm-2:30am, ថ្ងៃអាទិត្យ 12pm-1:30am
4. Liberty Grill
Liberty Grill មានទីតាំងនៅជាប់នឹង Spitjack នៅផ្លូវ Washington។ Liberty Grill គឺជាកន្លែងដ៏ល្អសម្រាប់ញ៉ាំនៅ Cork ជាមួយនឹងមុខម្ហូបប្លែកៗសម្រាប់អាហារពេលព្រឹក អាហារថ្ងៃត្រង់ អាហារថ្ងៃត្រង់ និងអាហារពេលល្ងាច។ ពួកគេបំពេញតម្រូវការរបបអាហារគ្រប់ប្រភេទដូចជា vegan, gluten free និង vegetarian។ ត្រីរបស់វាមានប្រភពមកពីផ្សារអង់គ្លេស ហើយត្រូវសាកល្បងនៅពេលអ្នកទៅលេង។ ម៉ឺនុយអាហារថ្ងៃត្រង់/អាហារថ្ងៃត្រង់នៅ Liberty Grill មានរសជាតិឆ្ងាញ់ជាមួយនឹងជម្រើសដូចជា ស៊ុត Benedict, French toast,fritters, សាឡាត់ Cesar, toasties និងនំសាំងវិចមាន់។
គ្រាន់តែជាការរំលឹកថា Liberty Grill ដំណើរការលើសេវាកម្មដើរចូលតែថ្ងៃសៅរ៍ប៉ុណ្ណោះ ដូច្នេះអ្នកមិនអាចកក់ទុកមុនបានទេ ទោះបីជាពួកគេមានប្រព័ន្ធតម្រង់ជួរនិម្មិតនៅលើគេហទំព័ររបស់ពួកគេក៏ដោយ។ ប្រសិនបើអ្នកកំពុងស្វែងរកការអង្គុយសម្រាប់អាហារដែលនឹងបំពេញឱ្យអ្នកនូវការទទួលទានអាហារពេលល្ងាចដ៏ប្រណីតនៅ Liberty Grill ជាមួយនឹងម៉ឺនុយអាហារពេលល្ងាចដ៏ទេវភាពរបស់ពួកគេ។ នៅទីនេះអ្នកនឹងឃើញសាច់ជ្រូកពូជដ៏កម្រ ប៊ឺហ្គឺសាច់ចៀម ត្រីប្រចាំថ្ងៃ និងបឺហ្គឺក្តាមដើម្បីដាក់ឈ្មោះមួយចំនួន។
ទីតាំង៖ 32 Washington Street
ម៉ោងបើក៖ ថ្ងៃច័ន្ទ-សៅរ៍៖ 9 ព្រឹក ដល់ 3:30 រសៀល (ថ្ងៃព្រហស្បតិ៍-សៅរ៍៖ បន្ថែមម៉ោង 5 ល្ងាច ដល់ 9 យប់)
5. Sophie's Rooftop
Sophies Rooftop គឺជាកន្លែងដ៏ល្អមួយដើម្បីញ៉ាំអាហារនៅ Cork City
មានទីតាំងនៅលើកំពូលនៃ Dean Hotel Sophie's Rooftop គឺជាភោជនីយដ្ឋានផ្ទះកញ្ចក់ ដែលផ្តល់នូវទិដ្ឋភាព 360 ដឺក្រេដ៏អស្ចារ្យ និងសូម្បីតែអាហារល្អជាង។ ផ្នែកខាងក្នុងនៃ Sophies Rooftop មានភាពឆើតឆាយ និងស្រស់ស្អាតជាមួយនឹងការសង្កត់សំឡេងមាស និងទង់ដែង និង swings ដែលសក្តិសមបំផុតនៅលើ Instagram ។ មិនថាអ្នកចង់រីករាយជាមួយអាហារថ្ងៃត្រង់ អង្គុយញ៉ាំអាហារពេលល្ងាច ឬភេសជ្ជៈធម្មតានោះទេ Sophie's Rooftop នឹងផ្គត់ផ្គង់ដល់អ្នកទាំងអស់គ្នា។
អាហារនៅទីនេះមានរសជាតិឆ្ងាញ់ជាមួយភីហ្សាដុតឈើ សាច់អាំង ប៊ឺហ្គឺស្រក់ទឹកមាត់ ជើងទាក្រៀម រីសតូតូ បាសសមុទ្រ និងច្រើនទៀតសម្រាប់ជ្រើសរើស។ ប្រសិនបើអ្នកកំពុងស្វែងរករសជាតិផ្អែម ដើម្បីអមជាមួយភេសជ្ជៈរបស់អ្នក អ្នកអាចសម្រេចចិត្តរវាង នំបញ្ចុកស្អិត។នំខេកកាម៉ាលអំបិល និងផ្កាពណ៌ទឹកក្រូច ផាន់ណាកូតា។
ទីតាំង៖ Horgan's Quay, Railway St, Northern Quarter
ម៉ោងបើក៖ ថ្ងៃច័ន្ទ-អាទិត្យ៖ 8am-9 :30pm
6. Luigi Malones
ប្រសិនបើអ្នកកំពុងស្វែងរកអាហារសម្រន់ដែល Luigi Malones ផ្តល់ជូននូវម្ហូបអ៊ីតាលីដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ និងឆ្ងាញ់។ ពន្លឺតិច និងកៅអីស្បែកចម្រុះពណ៌ធំ បង្កើតបរិយាកាសកក់ក្ដៅបំផុត។ Luigi Malones មានទីតាំងនៅទល់មុខ Cork Opera House ហើយនៅជាប់នឹង Opera Lane ដែលធ្វើឱ្យវាក្លាយជាកន្លែងដ៏ល្អមួយដើម្បីញ៉ាំអាហារពេលមើលកម្មវិធី ឬដើរទិញឥវ៉ាន់។
បុគ្គលិកនៅ Luigi Malones មានការយកចិត្តទុកដាក់ និងរួសរាយរាក់ទាក់ណាស់។ . អាហារមានរសជាតិឆ្ងាញ់ និងតម្លៃសមរម្យ។ ចាប់ពីម៉ោង 12 រសៀលដល់ម៉ោង 4 រសៀល ពីថ្ងៃច័ន្ទដល់ថ្ងៃសុក្រ Luigi Malones ផ្តល់ជូននូវម៉ឺនុយអាហារថ្ងៃត្រង់ €15 ដែលផ្តល់ឱ្យអ្នកនូវជម្រើសក្នុងការមានរសជាតិ ភេសជ្ជៈសំខាន់ៗ និងភេសជ្ជៈជាជម្រើស។ មុខម្ហូបមួយចំនួនដែល Luigi Malones បម្រើគឺ ប៊ឺហ្គឺ សាច់អាំង ហ្វៃតា ភីហ្សាដែលមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ និងមុខម្ហូបពិសេសៗជាច្រើនដូចជាសាច់ចៀម និង chorizo espetadas និង BB1 Baby Back Ribs ។
ទីតាំង៖ 1-2 Emmett Pl, Centre
ម៉ោងបើក៖ ថ្ងៃច័ន្ទ ដល់ថ្ងៃសៅរ៍៖ 12pm-9pm (ថ្ងៃអាទិត្យ 1pm ចាប់ផ្តើម)
7. Scoozis
Scoozis គឺជាភោជនីយដ្ឋានគ្រួសារដ៏អស្ចារ្យ។ កន្លែងនេះតែងតែមមាញឹកខ្លាំង ដូច្នេះចង់សួរ ឬព្យាយាម និងឆាប់ទទួលបានតុ។ ជឿជាក់លើពួកយើង ទោះបីជាវាសមនឹងការរង់ចាំក៏ដោយ។ នៅទីនេះអ្នកអាចអាហារពេលព្រឹក អាហារថ្ងៃត្រង់ អាហារពេលល្ងាច និងវាលខ្សាច់ ហើយអាហារនីមួយៗគឺល្អដូចអាហារផ្សេងទៀត។ ខ្ញុំមិនដែលមានមានអាហារមិនល្អនៅ Scoozis ។ សម្រាប់អាហារពេលព្រឹក អ្នកអាចជ្រើសរើសពីបបរ ដើម្បីធ្វើឲ្យអ្នកមានភាពកក់ក្តៅ នំផេនខេក អាហារពេលព្រឹកដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ ស៊ុតប៊ីននី អាហារពេលព្រឹក ឬវ៉ាហ្វហ្វល។ អវិជ្ជមានតែមួយគត់អំពី Scoozis គឺថាតើវាពិបាកប៉ុណ្ណាក្នុងការសម្រេចចិត្តលើរឿងតែមួយពីម៉ឺនុយ។
Scoozis ផ្តល់អាហារដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់ក្នុងតម្លៃសមរម្យបំផុត។ តម្លៃទាបទាំងនេះមិនឆ្លុះបញ្ចាំងពីស្តង់ដារនៃអាហារនោះទេ។ ម៉ឺនុយ Bistro មានមុខម្ហូបជាច្រើនប្រភេទដូចជា ប៊ឺហ្គឺ ភីហ្សាស្រស់ សាឡាត់ ប៉ាស្តា ស្លាបមាន់ សាច់អាំង និងសាច់អាំង។ ក្នុងនាមជាភោជនីយដ្ឋានដែលដំណើរការជាលក្ខណៈគ្រួសារ និងជាកម្មសិទ្ធិ ពួកគេមានគ្រួសារនៅក្នុងចិត្តជាមួយនឹងការចម្អិនអាហាររបស់ពួកគេ ហើយពួកគេក៏ផ្តល់នូវម៉ឺនុយកុមារគួរឱ្យស្រឡាញ់ផងដែរ។ វាជាកន្លែងដ៏ល្អឥតខ្ចោះក្នុងការនាំក្រុមគ្រួសារទៅរកអាហារឆ្ងាញ់ដែលមានគុណភាពខ្ពស់។
ទីតាំង៖ 2-5 Winthrop Lane
ម៉ោងបើក៖ អង្គារ-ព្រហស្បតិ៍៖ 10am-8pm, Fri- សៅរ៍៖ 10am-9pm, Sun: 1pm-8pm
8. Coqbull
ដូចនឹងឈ្មោះដែលបង្ហាញថាភោជនីយដ្ឋាននេះត្រូវបានគេស្គាល់យ៉ាងល្អសម្រាប់មុខម្ហូបដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់របស់វានិងចានគោ (ប៊ឺហ្គឺ)។ ប្រសិនបើអ្នកចូលចិត្តសាច់មាន់ផ្អែម និងសាច់គោឆ្ងាញ់ជាងមើលមិនឃើញទៀតនោះ Coqbull គ្រាន់តែជាកន្លែងញ៉ាំឆ្នុកសម្រាប់អ្នកប៉ុណ្ណោះ។ ម៉ឺនុយអាហារថ្ងៃត្រង់មានជម្រើសដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ដើម្បីបំពេញអ្នកនៅពេលទិញទំនិញរបស់អ្នក ឬគ្រាន់តែដើរជុំវិញទីក្រុង។ ជាមួយនឹងចានសាច់មាន់ដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ជាមួយនឹងជម្រើសរបស់អ្នកដូចជា ទឹកជ្រលក់ សាឡាត់ រុំមាន់ និងក្រឡុក និងភីហ្សាសម្រាប់ជ្រើសរើស អ្នកប្រាកដជាស្វែងរកអ្វីដែលអ្នកពេញចិត្ត។
សូមមើលផងដែរ: បារ និងហាងស្រាល្បីៗនៅក្នុងប្រទេសអៀរឡង់ - ភោជនីយដ្ឋានអៀរឡង់ប្រពៃណីល្អបំផុតម៉ឺនុយអាហារពេលល្ងាចនៅ Coqbull មានរសជាតិឆ្ងាញ់។ ជ្រើសរើសពីស្លាបហត្ថលេខារបស់ពួកគេ ប៊ឺហ្គឺគោ និងខូក ឬសាច់មាន់រ៉ូទីសៀ ដែលអ្នកអាចទទួលបានក្នុងមួយភាគបួន ពាក់កណ្តាល ឬពេញ។ អ្នកក៏អាចទទួលបាន enchiladas, steak frites និងថង់គ្រឿងទេស Coqbull ដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ ដែលប្រាកដថានឹងមានរសជាតិរបស់អ្នក។ អ្នកត្រូវតែសាកល្បង Coqtails ដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់ដូចជា “It is What It Is” និង “Little Red Rooster”។
ទីតាំង៖ 5 French Church Street
សូមមើលផងដែរ: អ្វីដែលគួរធ្វើទាំង 11 នៅក្នុង Koprivshtitsa, Bulgariaម៉ោងបើក៖ ថ្ងៃពុធ-សុក្រ៖ 1pm -9:30pm(9pm បញ្ចប់ថ្ងៃពុធ), ថ្ងៃសៅរ៍-អាទិត្យ: 12pm-9:30pm
9. Amicus
ប្រសិនបើអ្នកបើកឡានទៅ Cork ហើយចតនៅចំណតឡានរបស់ Paul Street អ្នកនឹងចូលទៅ Paul St. នៅពេលអ្នកចេញពីចំណតឡាន។ ឆ្លងកាត់ចំណតឡានដោយផ្ទាល់គឺ Amicus ដូច្នេះប្រសិនបើភាពអត់ឃ្លានកើតឡើងនៅពេលអ្នកមកដល់ Cork នេះគឺជាកន្លែងដ៏ល្អឥតខ្ចោះដើម្បីបំពេញនូវរសជាតិរបស់អ្នក។ ភោជនីយដ្ឋានពីរជាន់នេះ មានខាងក្នុងឈើ និងឥដ្ឋដ៏ស្រស់ស្អាត ដែលពិតជាបង្កើតបរិយាកាសកក់ក្ដៅ។ មិនថាអ្នកចង់ញ៉ាំខាងក្នុង ឬខាងក្រៅភោជនីយដ្ឋានដែលដំណើរការជាលក្ខណៈគ្រួសារនេះនឹងផ្ដល់ជូនអ្នកនូវអាហារឆ្ងាញ់ៗ និងមានរសជាតិឆ្ងាញ់។
បន្ទាប់ពីជាង 20 ឆ្នាំនៅក្នុងអាជីវកម្មភោជនីយដ្ឋាន Amicus បម្រើអាហារពេលព្រឹក អាហារថ្ងៃត្រង់ អាហារថ្ងៃត្រង់ និងអាហារពេលល្ងាចដល់អស់អ្នកដែលចូលតាមទ្វាររបស់ពួកគេ។ អាហារទាំងអស់គឺឆ្ងាញ់។ អ្នកអាចជ្រើសរើសពីឆ្នាំងអាហារពេលព្រឹក ពងមាន់ អាហារពេលព្រឹកអៀរឡង់ពេញលេញ និងនំផេនខេកសម្រាប់អាហារដំបូងរបស់អ្នកក្នុងថ្ងៃ។ សម្រាប់អាហារថ្ងៃត្រង់ ពួកគេបម្រើនំសាំងវិចចំហរដូចជា BBQ ទាញសាច់ជ្រូក និង Cajun ហឹរ។ អ្នកនឹងមិនខកចិត្តជាមួយនឹងភាពខុសគ្នានៃអាហារ Amicus មាននៅលើការផ្តល់ជូន។
ទីតាំង៖ Paul Street, Centre
ម៉ោងបើក៖ ថ្ងៃ-ពុធ: 10am-9pm(អាទិត្យ:11am ), ថ្ងៃព្រហស្បតិ៍ៈ 10 ព្រឹក ដល់ 10 យប់, សុក្រ និង សៅរ៍: 10 ព្រឹក ដល់ 10:30 យប់ (សៅរ៍: 9 ព្រឹក)
10. វាំងននកញ្ចក់
វាំងននកញ្ចក់គឺជាកន្លែងដ៏អស្ចារ្យមួយសម្រាប់ញ៉ាំនៅក្នុងទីក្រុង Cork
ការដើររយៈពេលខ្លីពីស្ថានីយ៍ Kent វាំងននកញ្ចក់គឺជាកន្លែងដ៏គួរឱ្យទាក់ទាញសម្រាប់ញ៉ាំនៅក្នុង ទីក្រុង Cork ។ ភោជនីយដ្ឋានដ៏ស្រស់ស្អាតនេះមានទីតាំងនៅ Old Thompson Bakery ដែលត្រូវបានផ្លាស់ប្តូរទៅជាភោជនីយដ្ឋានដ៏ឡូយ និងឆើតឆាយ។ វាំងននកញ្ចក់មានមោទនភាពចំពោះរសជាតិដែលស្រក់ទឹកមាត់ ដែលវាបង្កើតចេញពីផលិតផលក្នុងស្រុក។ មុខម្ហូបនៅកញ្ចក់វាំងននគឺល្អប្រណិត។
ម្ហូបនៅទីនេះមានរសជាតិឆ្ងាញ់ជាងរូបរាងរបស់វា ហើយដែលនិយាយថាច្រើនណាស់បើគិតពីការបង្ហាញមុខម្ហូបគឺគ្មានពីរ។ អ្នកប្រហែលជាមិនចង់ក្លាយជាមនុស្សម្នាក់ក្នុងចំណោមមនុស្សទាំងនោះដែលថតរូបអាហាររបស់ពួកគេ ប៉ុន្តែនៅក្នុងកញ្ចក់វាំងនន អ្នកនឹងពិបាកក្នុងការទប់ទល់។ អ្នកអាចជ្រើសរើសពីម៉ឺនុយ "á la carte" របស់ពួកគេ ម៉ឺនុយចែករំលែក ឬម៉ឺនុយភ្លក់។ ការទទួលទានអាហារនៅកញ្ចក់វាំងននពិតជាបទពិសោធន៍មួយ។
ទីតាំង៖ Thompson House, MacCurtain Street, Victorian Quarter
ម៉ោងបើក៖ ថ្ងៃអង្គារ-ព្រហស្បតិ៍៖ 5:30pm-9:30pm, Fri & សៅរ៍៖ 5-10pm
11. Paradiso
Paradiso គឺជាភោជនីយដ្ឋានមួយដែលកំពុងត្រួសត្រាយផ្លូវសម្រាប់ការបរិភោគរុក្ខជាតិ។ បន្លែនេះ។ភោជនីយដ្ឋាននឹងធ្វើឱ្យអ្នកបាត់បង់នូវរសជាតិ និងរសជាតិ។ នេះគឺជាភោជនីយដ្ឋានសម្រាប់តម្រូវការរបបអាហារ និងរសជាតិអាហារទាំងអស់ Paradsico ពិតជាបំបែកការមាក់ងាយជុំវិញអាហារបួស និងបួស។ មនុស្សជាច្រើននៅតែមានផ្នត់គំនិតនេះថា “បើគ្មានសាច់ វាមិនមែនជាអាហារទេ”។ មិនថាអ្នកជាអ្នកបួស បួស ឬអ្នកញ៉ាំសាច់ទេ អ្នកត្រូវបានធានាថានឹងរីករាយជាមួយអាហារដែលមិនគួរឱ្យជឿដែល Paradiso មានផ្តល់ជូន។
មុខម្ហូបនៅ Paradiso គឺ€65 ក្នុងមនុស្សម្នាក់សម្រាប់អាហារ 6 វគ្គ។ ប្រសិនបើអ្នកផ្តល់ការជូនដំណឹងជាមុនអំពីតម្រូវការរបបអាហារណាមួយដូចជា អាឡែស៊ី gluten នោះ ម៉ឺនុយអាចត្រូវបានកែសម្រួលសម្រាប់អ្នក។ នេះគ្រាន់តែជាវិធីសាមញ្ញមួយដែល Paradiso បង្ហាញពីការយកចិត្តទុកដាក់ និងការគោរពរបស់ពួកគេចំពោះអ្នកដែលចូលតាមទ្វាររបស់ពួកគេ។ បុគ្គលិកនៅទីនេះក៏មានការយកចិត្តទុកដាក់ និងរួសរាយរាក់ទាក់ផងដែរ ដែលធ្វើឲ្យបទពិសោធន៍រីករាយ។ នេះពិតជាត្រូវតែសាកល្បងនៅពេលដែលអ្នកញ៉ាំនៅ Cork។
ទីតាំង៖ 16 Lancaster Quay, Mardyke
ម៉ោងបើក៖ ថ្ងៃអង្គារ-សៅរ៍៖ 5:00-10:pm
12. Goldie
ប្រសិនបើអ្នកកំពុងស្វែងរកមុខម្ហូបត្រីឆ្ងាញ់ៗដើម្បីញ៉ាំនៅ Cork នោះអ្នកបានមកដល់កន្លែងត្រឹមត្រូវហើយ។ ហ្គោលឌី ជាភោជនីយដ្ឋានដែលបម្រើអាហារគុណភាពខ្ពស់ ដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់ដូចរូបរាង។ បរិយាកាសរួសរាយរាក់ទាក់ និងទាក់ទាញដែលបង្កើតឡើងដោយបុគ្គលិកដែលធ្វើការនៅទីនេះពិតជាបន្ថែមបទពិសោធន៍ដល់ភោជនីយដ្ឋានទាំងមូល។ ការរួមបញ្ចូលគ្នានៃរសជាតិនឹងធ្វើឱ្យអ្នកស្រក់ទឹកមាត់ថែមទៀត។
ភោជនីយដ្ឋាន Michelin Bib Gourmand នេះមានទីតាំងនៅចំកណ្តាល
